República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Aldea Universitaria “Che Guevara” - Misión

Sucre Guaraunos - Estado Sucre

SISTEMA DIGESTIVO (CERDO)

Profesora: María Rincón

Bachilleres: Carmen Ortiz Francis Tovar Rafael

Guaraunos, 15 de Julio del 2.012

SISTEMA DIGESTIVO (CERDO) .

absorción de sustancias nutritivas digeridas y eliminación de sustancias no absorbidas. Función Sistema Digestivo. compuesto por un largo tubo o tracto digestivo. Partes del Sistema Digestivo Las partes y funciones del aparato digestivo son las siguientes:  Boca. Estos trituran el alimento y lo mezclan con la saliva iniciando su digestión. crecimiento y producción. En su interior están la lengua y los dientes. El sistema digestivo. capaces de ingerir los alimentos. y también serán empleados para los gastos energéticos del organismo de mantenimiento. Durante la digestión ocurre la degradación de las macromoléculas por la acción de las enzimas.Sistema Digestivo del Cerdo Es un sistema de órganos especializados para poder disponer de los compuestos necesarios que se utilizarán en la formación de tejidos musculares. . en moléculas más simples. glándulas anexas y órganos accesorios. realizar la digestión. leche y contenidos enzimáticos entre otros. fetos.

La válvula de entrada al estómago se llama píloro. Tiene una longitud total de 5 m. En los intestinos se realiza la absorción de los alimentos. Es un tubo corto y casi recto que conduce el alimento hasta el estómago.  Ano. Se divide en ciego. Tiene una longitud de 20 m y una capacidad de 9 litros. Este órgano tiene una capacidad que varía entre 6 y 8 litros en los animales adultos.  Intestino grueso. Su pared tiene cuatro capas. Es el final del recto y sirve para la expulsión de los desechos de la digestión.  Esófago.  Intestino delgado.  Estómago. Faringe. Es la unión entre la boca y la cavidad nasal. la capa interna es una mucosa. El contenido total es de 10 litros. colon y recto. . Esta posee glándulas que secretan ácidos y enzimas digestivas.

pero su extremidad ciega tiene otro fondo de saco llamado divertículo ventricular. llamado divertículo faríngeo. Descripción Sistema Digestivo.  El estómago es parecido al del equino. digestión y absorción de los alimentos y excreción de los desechos. tiene un pequeño fondo de saco. .  La región de las glándulas pilóricas y fúndicas es casi la misma. y está mucho más desarrollada en decrecimiento de la región esofágica y de las glándulas cardiales.La función de este aparato es la aprehensión. en proporción.  La mucosa estomacal tiene la misma subdivisión que en el equino. la abertura de la cavidad bucal es mayor que en el equino y el bovino.  La faringe en su extremidad caudal.  Los colmillos alcanzan gran desarrollo y salen fuera de la cavidad bucal. En esta especie. pero la diferencia está en que la región esofágica o glandular corresponde solamente a una pequeña área cuadrilátera con relación a la desembocadura del esófago.

desde la cara visceral del estómago. contactando con el mismo a diferencia del equino. El eje mayor del estómago se dispone horizontalmente. de tal manera que la curvatura mayor mira hacia el piso de la cavidad abdominal. colon y recto. El intestino delgado mide de 15 a 20 m. a 5 m.  El duodeno forma una curva en herradura parecida a la del equino. duodeno e íleon. y se divide en Yeyuno. y tienen unos 8 a 10 cm.5 m. de largo.  El estómago se sigue ubicando más hacia la izquierda del plano medio.  El intestino delgado ocupa la mitad dorsal de la cavidad abdominal. por detrás el colédoco.  El intestino grueso mide de 4. Presenta una extremidad ciega y otra que se comunica con el ileon y continúa con el colon. de largo. tiene cintas longitudinales y saculaciones. de diámetro.  El ciego mide de 20 a 30 cm. y se divide en ciego. hasta la entrada de la cavidad pelviana. . En la primera porción de esa curva desemboca el conducto pancreático y 30 cm.   Tiene una forma parecida a la del bovino.

 El páncreas no tiene características especiales y está a la derecha del plano medio. y se dirige hacia craneal por la mitad derecha del abdomen y al alcanzar la cara visceral del estómago. Su última porción se separa de esta distribución espiral. que lo dividen en cuatro lóbulos principales .  Esto lo hace por la mitad izquierda de la cavidad abdominal y continúa en el interior de la cavidad pelviana con el recto. El ciego tiene su eje mayor perpendicular al eje mayor del cuerpo. gira hacia la izquierda para dirigirse a caudal. ubicado en la región ilíaca izquierda apoyando su extremidad ciega sobre el piso de la cavidad abdominal.  El hígado tiene en su borde ventral tres profundas fisuras.

scribd.html .com/ensayos/Aparato-Digestivo-DelCerdo/4070518.Bibliografía Buscado en: www.htm http://es.com/cerdo.ve Enlace: http://www.ar/aparato_digestivo3.com.php/Sistema_digestivo_del_cerdo http://www.buenastareas.com.google.ecured.com/doc/49562965/APARATO-DIGESTIVOS-DEL-CERDO http://dianahurtado.galeon.html http://www.cu/index.infogranja.

así como acción bactericida por la presencia del jugo gástrico) y termina a nivel del intestino delgado. en moléculas más simples. La digestión aunque comienza en la boca de forma breve continua en el estómago (el que además de la digestión realiza otras funciones como la de almacenar temporalmente los alimentos. por lo que se alimenta tanto de proteína animal como de alimentos de origen vegetal. esófago. crecimiento y producción. estomago.Introducción El sistema digestivo del cerdo esta formado por órganos especializados para poder disponer de los compuestos necesarios que se utilizarán en la formación de tejidos musculares. hay que tener en cuenta que dicha especie animal manifiesta un ritmo de crecimiento acelerado. protege de golpes térmicos. faringe. por tal motivo su sistema digestivo está desarrollado para digerir y absorber los nutrientes de ambas fuentes alimentarias. Durante la digestión ocurre la degradación de las macromoléculas por la acción de las enzimas. intestino delgado. Entre los partes del aparato digestivo encontramos las siguientes: boca. y también serán empleados para los gastos energéticos del organismo de mantenimiento. función termorregulador. y el ano. El cerdo es un animal omnívoro. defensa del organismo. para lograrlo necesita ingerir grandes volúmenes de alimentos los que se almacenan temporalmente en su estómago. intestino grueso. leche y contenidos enzimáticos entre otros. fetos. . osmótica.

Esto lo hace por la mitad izquierda de la cavidad abdominal y continúa en el interior de la cavidad pelviana con el recto. Su última porción se separa de esta distribución espiral. El ciego tiene su eje mayor perpendicular al eje mayor del cuerpo. . desde la cara visceral del estómago. y el intestino grueso mide de 4. glándulas anexas y órganos accesorios. El páncreas no tiene características especiales y está a la derecha del plano medio. hasta la entrada de la cavidad pelviana. El intestino delgado ocupa la mitad dorsal de la cavidad abdominal. tiene cintas longitudinales y saculaciones. La faringe en su extremidad caudal. y se dirige hacia craneal por la mitad derecha del abdomen y al alcanzar la cara visceral del estómago. El estómago realiza la función de digestión de las proteínas merced a la secreción del jugo gástrico producido por sus glándulas. a 5 m. de largo. capaces de ingerir los alimentos. Durante la digestión ocurre la degradación de las macromoléculas por la acción de las enzimas.5 m. que lo dividen en cuatro lóbulos principales. absorción de sustancias nutritivas digeridas y eliminación de sustancias no absorbidas. gira hacia la izquierda para dirigirse a caudal. colon y recto. y se divide en ciego. El hígado tiene en su borde ventral tres profundas fisuras. realizar la digestión. tiene un pequeño fondo de saco. las que se localizan a nivel de su túnica interna. ubicado en la región ilíaca izquierda apoyando su extremidad ciega sobre el piso de la cavidad abdominal. llamado divertículo faríngeo. Los colmillos alcanzan gran desarrollo y salen fuera de la cavidad bucal. pero su correcta mezcla así como el tiempo de permanencia de la ingesta en este órgano está determinada por su estructura histológica y calidad del alimento.Conclusión El sistema digestivo esta compuesto por un largo tubo o tracto digestivo. en moléculas más simples.

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Sistema Digestivo del Cerdo .

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