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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES INFORMTICAS Y DE SISTEMAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA INFORMTICAY DE SISTEMAS
AUTORES
SUCLUPE GILES, MARA ANGLICA VASQUEZ CAMPOS, MIGUEL ARTURO
DOCENTE
Ing. Carlos Alberto Chirinos Mundaca
Pimente, 2013
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Informe de Practicas Pre Profesionales Universidad Particular de Chiclayo Facultad de Ciencias Empresariales, Informtica y de Sistemas FACEIS - UDCH
INTRODUCCIN
En la actualidad el software forma parte de nuestra vida cotidiana. Nadie imaginaba que se convertira en una tecnologa indispensable en los negocios, la ciencia y la ingeniera, o que incluso permitira la creacin de nuevas tecnologas como la ingeniera gentica, que ayudara a la expansin de las telecomunicaciones o que supondra el fin de tecnologas antiguas como la impresin. Es tal la importancia del software que ponemos nuestras vidas o nuestro dinero a su disposicin, cuando un especialista mdico se beneficia de su uso para hacer un diagnstico o cuando hacemos una compra por Internet. Podemos llegar a decir que el buen funcionamiento de grandes compaas o, incluso de gobiernos depende del software. Teniendo en cuenta lo expuesto podemos entender que la complejidad del software es tal que la mayor parte de los proyectos de desarrollo no terminan con xito, porque simplemente son abandonados, porque no terminan en el plazo estipulado o porque no se ajustan a los costes inicialmente previstos. Al margen de su funcionalidad, al software se le exige escalabilidad, seguridad y robustez ante situaciones difciles.
Para el sistema de produccin de la empresa las funciones de planificacin, programacin y control representan su verdadero contenido cientfico y prctico. Son el medio de planteamiento de objetivos y la medida de la eficacia de dicho sistema. La planificacin proporciona unas claves de referencia para la toma de decisiones, la cual se concibe en el marco de determinada organizacin, la que permitir controlar la ejecucin de aquellas. En todo este proceso ser preciso elaborar determinadas previsiones econmicas a corto, medio y largo plazo para apoyar adecuadamente las decisiones empresariales. Es necesario tratar dichas funciones de la produccin recordando los conceptos bsicos que mostramos en este captulo. Para el tratamiento prctico que se requiere, veremos la funcin de la produccin desde los aspectos ms relevantes econmicamente, como son la eficiencia, la productividad y la rentabilidad, a partir de sus respectivas formas tericas y matemticas.
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CAPITULO
INFORMACIN GENERAL
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PARTE I
DESCRIPCION DE L PROYECTO I. SITUACION PROBLEMTICA
En la empresa Embotelladora DIPINSA S.A.C dedicada a la produccin y comercializacin de agua de mesa con la marca Aquari C-k, quien lidera su rubro en los Distritos de Ferreafe, Chiclayo, Pimentel, tiene problemas que se han detectado en el proceso de produccin: teniendo reprocesos, productos con fallas no cumpliendo los estndares de calidad, demora en cumplir los pedidos o requerimientos, los trabajadores no conocen el mtodos de trabajo y no tienen estandarizados los de tiempos en la produccin en las diferentes estaciones de trabajo. La falta de estandarizacin de tiempos en las lneas de produccin, genera tiempos muertos, desde la limpieza y Desinfeccin de bidones y botellones hasta el embalado del producto. Los tiempos muertos se generan a partir de que no existe supervisin por cada lnea de produccin, es motivo de que a veces la produccin diaria disminuya, tambin tenemos en cuenta de que por el poco personal que cuenta se cambia de una lnea de produccin a otra por cumplir con el pedido, ejemplo de ello cuando se estn realizando el llenado de botellones, se hace un requerimiento urgente de bidones, el personal que trabaja en una funcin cambia a otra. Los materiales e insumos no llegan a tiempo, es decir no existe un control del registro de compra de materiales e insumos. Se demoran con frecuencia en el requerimiento del pedido. De todo lo expuesto anteriormente se indica que las causas de estos problemas estn relacionadas al mal manejo de mtodos de tiempos y de trabajo. Al tener solo registros de inicio y final de la Produccin; y no un control por cada actividad por la que pasa el agua de mesa a realizar.
II.
III.
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IV.
Objetivos Especficos:
a) Identificar los principales problemas en los mtodos de trabajo del rea de produccin mediante el diagnostico situacional. b) Hacer una propuesta para mejorar el sistemas/proceso y reducir los retrasos del cumplimiento de pedidos, mediante la mejora del mtodo de trabajo y estandarizacin de tiempos. c) Estandarizar los procesos en la lnea de produccin actual, mediante un estudio de tiempos. d) Lograr un control de compra de materiales e insumo. e) Reducir costos de produccin/ o costos relacionados al proceso de elaboracin.
V.
ECONOMICA
La empresa mediante el presente proyecto se mostrar el ahorro de materiales e insumos, por consiguiente eliminar los tiempos muertos, para obtener mayor eficiencia y eficacia en la produccin y el flujo del material ser ms continuo y mejor estabilidad de los colaboradores en sus puestos de trabajo. Desea reducir los costos de produccin que se incrementan con los retrasos de los pedidos, tiempos no estandarizados por lnea de produccin, desconocer el mtodo de trabajo del operario.
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PARTE II
I. INTEGRANTES: Suclupe Giles, Mara Anglica Cdigo: (20091493) Email: ange_0913@hotmail.com II. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
Creada en el ao 2005 con el nombre de Divasa S.A.C que es una empresa familiar, la cual se encarga del embotellamiento de Agua de mesa sin gas en el transcurso de tiempo se cierra dicha empresa y en Mayo del 2011 se cambia la Razn social Dipinsa S.A.C en la actualidad dicha empresa est en funcionamiento y la cual distribuye su producto en diversos distritos como Pimentel, Fererreafe y Chiclayo.
Razn Social RUC Nombre Comercial Gerente Direccin Distrito/ Provincia Telfono/ Celular
: : : : : : :
DIPINSA S.A.C 20487488489 Aquaric-K Vilma Mundaca Calle Salas N 142 San Lorenzo Chiclayo / Chiclayo 255757 / #998960646
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Misin:
Ser una empresa lder en envasado de agua de mesa sin gas, ofreciendo innovacin, calidad y un eficiente servicio al cliente. Aprovechando el talento humano y el mejor equipo de gentes, comprometidos, motivados, generando empleo y colaborando con el desarrollo y crecimiento econmico de la regin, actuando con criterio y responsabilidad.
Visin:
Ser una EMPRESA competitiva, reconocida por su liderazgo en desarrollar y ofrecer bebidas, que superen las expectativas de consumidores y clientes.
Servicios:
Ofrece un producto de embotellamiento de agua de mesa sin gas (20 litros). Entrega a domicilio del producto. Cuenta con un servicio tcnico sin costo para el mantenimiento de equipos dispensadores, garantizando su correcto funcionamiento. Atencin al cliente, cuenta con una lnea telefnica para atender los pedidos y reclamos en forma rpida y eficaz.
III.
rea de Ventas
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Operador
Ventas
Distribucin
FUNCIONES PRINCIPALES DE CADA REA Gerente General. Realizar los actos de administracin y gestin ordinaria de la empresa. Ejecutar el Plan de Negocios para la empresa. Preparar y ejecutar el presupuesto para la empresa. Disear y ejecutar los planes de desarrollo, los planes de accin anual y los programas de inversin, mantenimiento y gastos. rea de Produccin.La funcin o departamento de produccin se encarga de la transformacin de los materiales y componentes en productos terminados, es decir, la funcin de produccin de la empresa es aquella parte que se encarga de recoger las entradas del entorno y transformarlos en salidas a travs de un proceso de transformacin. El valor de la salida es mayor que el valor delentrada, por lo que la caracterstica bsica de la funcin de produccin es que es una actividad capaz de crear riqueza, es decir, aadir valor en la empresa. Los elementos de la funcin de produccin son cinco: recursos productivos o factores de produccin, proceso de transformacin o tecnologa transformadora, salidas o resultados, retroalimentacin de la informacin y entorno con el que la empresa va a realizar intercambios.
Jefe de Control de Calidad. Se responsabiliza de la estabilidad de las especialidades producidas. Velar por la calidad de los diversos Procesos de la fabricacin conjuntamente con la Calidad de los Productos Manufacturados, a fin de garantizar la calidad optima. Verificar y Hacer seguimiento de los controles ambientales e Higiene Industrial realizados por Analistas de Microbiologa durante los procesos de fabricacin.
rea de Ventas. Elaborar Pronsticos de ventas. Establecer Precios. Realizar Publicidad y Promocin de ventas. Llevar un adecuado control y anlisis de ventas.
Ventas.Organizar la fuerza de ventas a nivel nacional y apoyo para concretar cierres de negocios con visitas a las zonas asignadas o con trmites documentarios con entidades financieras. Promocin y venta de los productos de la empresa, garantizar la captacin de nuevos clientes, cumplir con los objetivos de ventas, emitir resultados de ventas realizadas mensualmente.
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Distribucin.El jefe de distribucin, denominado tambin jefe de logstica, es el responsable de la planificacin, organizacin y del control de los productos de almacn. Tambin es el encargado de dirigir y coordinar la entrada y salida de mercanca, desde el centro de operaciones de la organizacin hasta el destino final.
IV.
EQUIPOS
a) Pc b) Impresora
V.
VI.
PROBLEMTICA
Al presente, ayudara a la mejora de forma de comercializacin manual que existe actualmente, en el proceso de venta, en el cliente que solicita los productos y servicios que desea adquirir y; con la que, en la mayora de los casos, solicita una proforma que se realiza en forma manual para realizar una cotizacin antes de efectuar alguna compra y de un adecuado manejo de los tiempos.
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Objetivos Especficos
a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) Registrar los pedidos Registrar las ventas realizadas a los clientes. Realizar consultas de clientes. Realizar consultas de proveedores. Realizar reportes de compras realizadas. Realizar reportes de ventas realizadas. Realizar reportes del stock de los productos (inventario). Realizar reportes de boletas anuladas. Realizar estadsticas de los productos ms vendidos. Realizar estadsticas de los usuarios que realizan mayores ventas
VII.
Tcnico
Equipos con los que cuenta actualmente el cual Involucra hardware y software
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FICHA TECNICA RESPONSABLE: Vilma Mundaca AREA: -----------Software Hardware FECHA : 09 /Enero / 2013 FUNCION: GERENTE
REQUERIMIENTOS
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COMPUTADORA IMPRESORA 1 1 TOTAL 1728.22 189.00 S/.1728.22 S/.189.00 S/.1917.22
Adquisicin de software
PROGRAMA WINDOWS SERVER SQL SERVER 2005 ANTIVIRUS CANT 1 1 1 TOTAL PRECIO UNI. 467.59 136.30 173.26 TOTAL S/.467.59 S/.136.30 S/.173.26 S/.777.15
tiles de Oficina
DESCRIPCION PAPEL BOND A4 CANT. MILLAR TOTAL PRECIO UNI. 10.00 TOTAL S/. 11.00 S/.10.00
Documentacin
Resumen del Presupuesto: Adquisicin de Hardware Adquisicin de software tiles de Oficina Documentacin TOTAL : : : : : S/. 1917.22 S/. 777.15 S/. 10.00 S/. 88.50 S/. 2792,87
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CAPITULO
II
MARCO TERICO Y METODOLGICO
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MARCO TERICO
Durante los ltimos aos se han multiplicado los estudios tendentes a analizar la informacin como factor clave para la toma de decisiones en la empresa, clave de la gestin empresarial, y eje conceptual sobre el que gravitan los sistemas de informacin. Se considera que la informacin es un recurso que se encuentra al mismo nivel que los recursos financieros, materiales y humanos, que hasta el momento haban constituido los ejes sobre los que haba girado la gestin empresarial. Si la Teora econmica tradicional mantena el capital, la tierra y el trabajo como elementos primarios de estudio, la informacin se ha convertido, ahora, en el cuarto recurso a gestionar. Desde el punto de vista de la gestin empresarial el conocimiento del entorno, en un mundo cada vez ms complejo y cambiante, origina una necesidad cada vez ms acuciante de informacin para la toma de decisiones, tanto para atacar nuevos mercados, como para proteger a la empresa de agentes externos que puedan vulnerar su estabilidad. La Toma de Decisiones en las empresas es la actividad que determina el rumbo de las organizaciones. Las empresas de mayor xito en el mundo tienen ventaja competitiva en la informacin que manejan para tomar acertadas decisiones, de manera oportuna y estratgica. Los Gerentes o Directores de las Organizaciones necesitan administrar de manera rpida y eficiente el ingente volumen de informacin que tienen de su empresa. Necesitando de los Sistemas de Informacin y de las tecnologas de informacin para reducir esfuerzos y ser ms productivos en su gestin.
I. BASES TERICAS
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Ciclo de vida de un proceso comercial Estudio de la empresa mediante el anlisis de sus objetivos y su organizacin para poder desglosar todas sus actividades en procesos comerciales. Modelado de procesos comerciales: representacin computarizada de un modelo que se parezca lo ms posible a la realidad. Implementacin de una solucin: implementacin de una solucin vinculada con un sistema de informacin de la empresa (aplicaciones y bases de datos). Ejecucin: hace referencia a la etapa operacional durante la cual se implementa la solucin de una gestin de procesos. Puesta a prueba: consiste en analizar el estado de los procesos por medio de una tabla de bordes que representa el funcionamiento de los procesos. Optimizacin: implica ofrecer soluciones que hagan posible mejorar el funcionamiento de los procesos comerciales.
b)
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Entendemos que el marco terico en el que se mueven los sistemas de informacin debe controlar una serie de procesos contextualizados en la Administracin de Empresas, en tanto, que como sistemas de informacin deben determinar las necesidades internas y externas de informacin , optimizar, si cabe, el flujo de informacin en las organizaciones y adecuarse a la estructura de la organizacin. La planificacin estratgica de Sistemas de Informacin tiene como objetivo esencial definir el alcance, oportunidades y limitaciones que el uso de las tecnologas de la informacin ofrece a los intereses estratgicos del negocio. La planificacin parte del conocimiento de la capacidad existente para definir las necesidades requeridas con un claro conocimiento de los recursos necesarios y disponibles para alcanzarlas.
a) Anlisis de Requisitos
El anlisis de aplicaciones de gestin se basa en la definicin del modelo de comunicaciones que una organizacin necesita para soportar la comercializacin de bienes y servicios con mayor eficacia. El problema es esencialmente comunicativo en todos sus aspectos. El analista debe ser capaz de captar, entender y describir adecuadamente las necesidades de los usuarios. La ingeniera de requisitos modelos para la descripcin. proporciona diferentes
El analista propone tres objetivos: Afianzar el concepto de requisito de usuario desde el punto de vista comunicativo y del negocio. Proponer un uso contingente de las tcnicas descriptivas adaptando la estrategia de captura de requisitos a la tipologa del problema analizado. Mejorar las tcnicas de obtencin de requisitos de usuario presentando criterios para la conduccin de entrevistas basados en la clasificacin de requisitos.
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Frecuentemente se ha utilizado el trmino informatizacin como sinnimo de sistemas de informacin. Y aunque la mayora de los autores estn de acuerdo en asumir que un sistema de informacin requiere un adecuado proceso de informatizacin, lo que tambin est claro es que no en todos los casos la construccin de un sistema de informacin lleva aparejado el uso de tecnologas de la informacin. Sin embargo, asumimos que hoy en da cualquier sistema de informacin, por pequeo que sea requiere de unos mnimos procesos de automatizacin. Tambin parece adecuado sealar que las distintas aplicaciones informticas que funcionan por separado impiden la adecuacin de un sistema de informacin, de manera que como seala Gil Pechuan para que el sistema de informacin exista
deber contemplar el diseo de un sistema integrado que relacione las informaciones generales por las diversas aplicaciones funcionales de la empresa y que permita as, mejorar los procesos de toma de decisiones"
Los Sistemas de Informacin para la Gestin son un conjunto de herramientas que combinan las tecnologas de la informacin (hardware + software) con procedimientos que permitan suministrar informacin a los gestores de una organizacin para la toma de decisiones.
Podemos afirmar que estos sistemas se componen de tres funciones; la recopilacin de datos, tanto internos como externos; el almacenamiento y procesamiento de informacin; y la transmisin de informacin a los gestores.
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MARCO METODOLGICO
Para el diseo de un sistema comercial Visual Basic.Net se vuelven una herramienta sumamente til y eficaz en la atencin al cliente porque permite generar procesos de compra, venta y almacn con velocidad sin perder calidad en alguna parte del procedimiento. Un sistema permite al cliente, por ejemplo, personalizar su producto o servicio, aspecto que es muy valorado por usuarios. Gracias a los beneficios de este software, un cliente puede decidir sobre ciertas caractersticas del producto como tipo de producto, color, tamao, alguna parte del diseo, nmero de ventas realizadas dependiendo del giro de su negocio y considerando en todo momento lo que se tenga en existencia. Parece que el uso de los sistemas de informacin para la gestin dejaban incompletas las necesidades informativas de los gestores de las empresas, surgiendo, as, distintos sistemas para la toma de decisiones, y como tambin cabe resaltar que existen distintas Herramientas y tecnologas de Informacin que evolucionan a travs del tiempo, pero hemos credo conveniente tomar como referencia la tecnologa.NET y la Herramienta Visual Basic.Net que cumplan con los requerimientos de la empresa para optimizar los procesos de manera eficaz a travs de una interfaz atractiva y amigable para los usuarios, consecuentemente alcanzar los objetivos comunes de la empresa.
I.
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Simplifica an ms el desarrollo:
La plataforma .NET ofrece un modelo de desarrollo simplificado, basado en objetos que utilizan un sistema unificado de tipos de datos y se empaquetan en componentes reutilizables y auto descriptivos (los assemblies).
Interoperabilidad entre aplicaciones .NET y aplicaciones COM, mediante un mdulo del CLR (Common Language Runtime) llamado COM-Interop. Esto permite reutilizar y aprovechar aplicaciones o componentes existentes desarrollados sobre la plataforma COM (por ejemplo Visual Basic 6). Interoperabilidad entre aplicaciones .NET y mltiples tipos de aplicaciones desarrolladas sobre otras plataformas de software o hardware, incluso plataformas no Microsoft, mediante la tecnologa de Servicios Web XML.
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Es Extensible
Todas las clases incluidas en el .NET Framework son extensibles mediante los mecanismos de herencia propios de la orientacin a objetos. Esto posibilita que funcionalidades o controles grficos que no cumplan exactamente con una determinada necesidad puedan ser extendidos para agregarle o modificarle comportamiento sin tener que escribir todo el cdigo nuevamente.
II.
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escribir el programador para convertir la lgica de empresa en componentes reutilizables.
ASP.NET
ASP.NET est construida sobre las clases de programacin del entorno .NET Framework, y proporciona un modelo para aplicaciones Web con un conjunto de controles y una infraestructura que simplifican la creacin de aplicaciones Web ASP. ASP.NET incluye un conjunto de controles que encapsulan los elementos comunes de la interfaz de usuario de HTML, como cuadros de texto y mens desplegables. Sin embargo, dichos controles se ejecutan en el servidor Web, y envan al explorador Web su interfaz de usuario en forma de HTML. En el servidor, los controles exponen un modelo de programacin orientado a objetos que ofrece al programador de Web la riqueza de la programacin orientada a objetos. ASP.NET proporciona tambin servicios de infraestructura, como administracin de estado de sesin y reciclado de procesos, que reducen an ms la cantidad de cdigo que debe escribir el programador, e incrementan la fiabilidad de las aplicaciones. Asimismo, ASP.NET utiliza estos mismos conceptos para permitir a los programadores la entrega de software en forma de servicio. Mediante las funciones de servicios Web XML, los programadores de ASP.NET pueden escribir su lgica de empresa y utilizar la infraestructura de ASP.NET para entregar el servicio a travs de SOAP. Para obtener ms informacin, vea Soap Community Links.
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Informe de Practicas Pre Profesionales Universidad Particular de Chiclayo Facultad de Ciencias Empresariales, Informtica y de Sistemas FACEIS - UDCH Programacin Orientada a Eventos
Visual Basic .NET soporta la Programacin Orientada a Eventos en la cual las aplicaciones reconocen y responden a eventos.
Evento: Un Evento es una accin o acontecimiento reconocido por algunos objetos para los cuales es necesario escribir el cdigo para responder a dicho evento. Los eventos pueden ocurrir como resultado de una accin del usuario (onClick), por invocacin a travs de cdigo o disparados por el sistema (Timer Tick Event). Manejador de Eventos: Un Manejador de Eventos contiene cdigo que responde a eventos particulares. Un desarrollador disea cuidadosamente sus aplicaciones determinando los controles disponibles para el usuario y los eventos apropiados asociados a estos controles, entonces, el desarrollador escribe el cdigo para integrar los eventos consistentes con el diseo de la aplicacin. Procedimientos: Un procedimiento es un conjunto de sentencias que realizan una accin lgica. Aplicacin Windows Ejecutable
Las aplicaciones Windows creadas con Visual Basic .NET tienen la extensin .exe mismas que podrn ser ejecutadas en cualquier equipo que tenga instalado Microsoft Windows. Visual Basic .NET instala de de manera automtica los archivos de soporte, incluyendo las bibliotecas de vnculos dinmicos y archivos de .NET framework. Visual Studio puede crear dos tipos de archivos ejecutables:
Debug: Compilacin de depuracin, se utiliza cuando se prueba y depura un programa (Default). Release: Versin de edicin, se utiliza cuando se termina el programa siendo esta una versin optimizada de menor tamao
Para crear un archivo ejecutable, de clic en Build/Configuration Manager para decidir sobre el tipo de archivo ejecutable, adems de otras opciones como la plataforma para la cual desea crear la aplicacin.
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