Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V.

Trabajo Final de Gestin Empresarial

Fecha de entrega: 7 de Mayo del 2012 ITESO Luisa Fernanda Romero Verduzco Mauricio Jacob Suedan Quintero Jorge Eduardo Rodrguez Gmez Jason Meillon Aguirre

Historia de la Empresa En el ao 2000 la compaa Great Western se encontraba instalada en Mxico con excelente desarrollo y ventas. Esta compaa contaba con 7 divisiones diferentes, una de las cules era el rea de productos para limpieza y desinfeccin de plantas procesadoras de alimentos. Los dueos de esta compaa en Estados Unidos deciden fraccionar y vender cada una de las divisiones, concluyendo las operaciones en Mxico. En Julio del 2001 un grupo de ingenieros se quedan con la distribucin de la divisin de productos para limpieza y sanitizacin en plantas procesadoras de alimentos, tomando el nombre de Qumicos y Sanitizantes, operando durante 10 aos. Posteriormente en el ao 2012 deciden separarse, cerrando la compaa Qumicos y Sanitizantes. En este mismo ao nace Sanichem Latinoamrica para continuar vendiendo y dando servicio a los clientes que se haba dejado, con el fin de crecer y expandirse en toda la repblica. Actualmente se cuenta con una planta de fabricacin y distribucin en la Zona Metropolitana de Guadalajara y 5 bodegas de distribucin en distintos puntos de la Repblica, con la capacidad de dar servicio y apoyo a todos los estados de la Repblica. Misin Somos una empresa altamente competitiva enfocada a resolver y atender las necesidades y requerimientos en limpieza y sanitizacin de nuestros clientes; nos especializamos en la fabricacin, venta, aplicacin y asesora de productos qumicos. Objetivo General (Visin) Posicionar a Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V. como una empresa lder nacional con cobertura internacional, impulsada por una excelente organizacin, calidad y servicio. Objetivos Operativos Recursos Humanos Debido a que la empresa no cuenta con un departamento de recursos humanos, pero s con todos sus procesos, le propusimos el siguiente objetivo. Desarrollar y abrir el departamento de recursos humanos para la fecha del 31 de Julio del 2012, con el propsito de llevar un mejor control de las actividades relacionadas con el personal de la compaa.

Ventas Mantener un buen seguimiento con nuestros clientes e introducir nuevos productos al mercado, as como expandirnos en territorio y crecer nuestras ventas en un 15% anual.

Finanzas Manejar correctamente el dinero para obtener las utilidades establecidas previamente por la compaa.

Aseguramiento de Calidad Asegurar la calidad de los productos, investigar y desarrollar nuevos productos para la limpieza y sanitizacin.

Produccin Cumplir con los programas y procedimientos de fabricacin establecidos para mantener las calidades y estndares de la planta.

Almacn Mantener los inventarios actualizados y correctos para que no falte product o al departamento de produccin o clientes, sin tener excedentes para que no afecte a gastos de la empresa.

Compras Comprar productos de la mejor calidad a un precio justo, desarrollando al mismo tiempo a nuestros proveedores para que cumplan con las especificaciones que requerimos.

Anlisis FODA Fortalezas -Empresa pequea con pocos gastos -Capacitacin constante a sus empleados -Empresa desde fabricante hasta distribuidores -Certificaciones de calidad -Los vendedores son qumicos de profesin o tienen carreras relacionadas -Bodegas de distribucin con camin de reparto en varios puntos de la repblica Oportunidades -No existe estacionalidad en la prestacin del servicio -Fomento por una mayor implicacin hacia servicios de calidad -Mercado en crecimiento -Mayor preocupacin por la limpieza de las industrias -Para exportar es necesario que las industrias cuenten con certificaciones de limpieza y sanitizacin Debilidades Amenazas -Empresa pequea -Lobbies patronales -Poco capital -Elevada competencia -No tienen alianzas con corporativos -Fallecimiento del dueo internacionales -Requerimientos para los productos -No cuentan con departamento de recursos qumicos humanos -Dependencia de coyuntura econmica -Tendencia a consumir productos orgnicos Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V. tiene muchas fortalezas, sin embargo se considera que su mayor fortaleza es que ellos fabrican la mayora de sus productos, aseguran su calidad y adems los distribuyen, aplican y brindan servicios de asesoras a sus clientes para que tengan mejores resultados. La razn de que sean una compaa dedicada a la limpieza y sanitizacin de las industrias les exige que certifiquen sus productos para asegurar a los clientes que tienen un grado de excelencia en calidad, dndoles esto una ventaja competitiva. A pesar de sus fortalezas, la compaa est consciente de que cuentan con muchas debilidades, como que son una empresa muy pequea que por lo tanto no tiene la capacidad actual de atender a muchos clientes, adems no cuenta con alianzas internacionales que puedan brindarle una ventaja competitiva en productos extranjeros o tecnologa.
Dentro de las amenazas lo que ms afectara a la empresa seria la elevada competencia, ya que esto impide un crecimiento en la oferta debido a que las dems empresas venden los mismos tipos de productos, y al aumentar sus ventas las nuestras podran reducirse considerablemente. Para poder llegar a disminuir esta prdida la empresa podra realizar diferenciaciones con las otras empresas que generen preferencia, como por ejemplo tener una mayor capacidad de respuesta, horarios flexibles, mayor profesionalidad, etc. Un precio bueno y una calidad alta sera una buena introduccin para esta empresa. Al igual los lobbies patronales son un grupo de presin que influye mucho en el desarrollo de leyes laborales y en contrataciones de empresas privadas.

Dentro de las oportunidades la existencia de un mercado en crecimiento es un papel importante ya que se da la aparicin de nuevas necesidades que estn relacionadas con la limpieza y esto favorece la demanda de nuestros servicios. La limpieza cada vez es ms importante en la imagen de cualquier compaa y dndose esto aumenta la demanda de este tipo de servicios. Al fomentar una mayor implicacin hacia un servicio con calidad, nos ayuda a que el cliente sin importar el precio prefiera nuestro producto tomando en cuenta la calidad de este y as como consecuencia eligindonos antes que a la competencia. Una amenaza actual es la tendencia por parte de la sociedad de consumir productos orgnicos, afectando a las empresas de qumicos porque las industrias alimenticias ya buscan evitar el uso de qumicos.

Estrategia corporativa Es fundamental que Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V. cuente con una estrategia corporativa de crecimiento puesto que el potencial que tiene de seguir creciendo, al ser una empresa relativamente nueva con gran desarrollo tecnolgico e investigacin, apoyado por grandes ingenieros para estos productos industriales de limpieza. Para una estrategia completa debemos recorrer el camino desde el inicio por lo que tenemos que tomar en cuenta que es necesario ser eficiente en cada proceso que se tiene en la empresa, desde el momento que se obtiene la materia prima de los proveedores , todos los procesos internos que se tienen en la empresa para obtener los productos con la mxima calidad posible siguiendo los estndares y cumpliendo con los regmenes que se tienen establecidos en los certificados, el mantenimiento de las tecnologas y maquinarias usadas en la empresa asi como la capacitacin necesaria a cada ingeniero con fin que haya un nivel de especializacin y experts en el uso de las mismas, que exista una actualizacin en el software de estas tecnologas a fin de estar al da y contar con una vanguardia que diferencie esta empresa de otras empresas de productos de limpieza industrial.

Programa

En el rea de almacn se lleva a cabo un programa mensual para inventariar. En vista que no se poda hacer el inventario completo en un solo da, se tom la decisin de dividir los productos a inventariar en 4 grupos que corresponden a 4 sbados mensuales. Arriba se muestra el formato del programa, que especifica el nmero de programa, actividad, periodo en que se realiza, fecha en que se planea y la fecha en que se termina de hacer el inventario, observaciones por parte del jefe directo, nombre de la persona que va a realizar el inventario, calificacin (C) y el departamento o productos que se van a inventariar en ese periodo. Presupuesto La empresa maneja nicamente presupuestos de pagos. Es por esto que nosotros les propusimos que realizarn presupuestos de cada departamento, con el propsito de tener un mejor control de los gastos, y poder analizar lo que se est pidiendo y utilizando especficamente en cada rea. Polticas rea de Almacn Se deben recibir todos los materiales de acuerdo a la orden de compra y anexado su certificado de calidad. Acomodar los polvos en la parte superior del rack Debe de lotificarse todo el material al ingresar, para llevar la trazabilidad correcta. Los materiales deben mantenerse limpios. No cambiar las presentaciones del material que ingresa hasta que se pase al rea de produccin.

Reglas rea de Almacn No comer dentro de almacn. No poner msica en almacn para evitar accidentes con el montacargas. No mezclar productos ni sustancias qumicas sin previo aviso. No usar los productos si no se tiene autorizacin. Manejar con precaucin el montacargas

Procedimiento Procedimiento de Almacenamiento 1. Se lleva un control de primeras entradas y primeras salida, a fin de evitar tener productos sin rotacin. Es importante que la empresa peridicamente le d salida a productos y materiales intiles, obsoletos o fuera de especificaciones a fin de facilitar la limpieza y eliminar posibles focos de contaminacin. 2. Las materias primas deben almacenarse en condiciones que confieran proteccin contra la fsica y qumica. 3. Los plaguicidas y otras sustancias txicas que lo requieran de acuerdo a la tabla de seguridad, deben etiquetarse adecuadamente con un rtulo en que se informe sobre su toxicidad y empleo. Estos productos deben almacenarse en reas especialmente destinados al efecto, y deben ser distribuidos o manipulados slo por personal competente. Se pondr el mayor cuidado en evitar la contaminacin de otros productos o materias primas. 4. En el rea de manipulacin de productos no debe permitirse el almacenamiento de ninguna sustancia que pudiera contaminarlos. Salvo que sea necesario para fines de higiene, de control de plagas, o sea requerido por el proceso mismo. 5. No se permite el almacenamiento de materias primas, ingredientes o productos terminados, directamente sobre el piso, se almacenan sobre tarimas u otros aditamentos. 6. Los envases de lmina y polietileno, pueden almacenarse directamente sobre el piso cuidando de mantener el piso limpio ya que estos materiales son revisados cuidadosamente antes de ser utilizados y su almacenamiento es imprctico e inestable sobre tarimas, adems el envase de polietileno cuenta con una envoltura de plstico para evitar que se ensucie, esto permite garantizar que el producto terminado se envasar correctamente

Organigrama

Director General Funcin: - Designar todas las posiciones gerenciales. - Realizar evaluaciones peridicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos. - Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobacin de los gerentes corporativos. - Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus anlisis se estn ejecutando correctamente. A su cargo: Gerente de Contralora | Gerente de Operaciones y Compras | Gerente de Ventas Mxico | Gerente de Aseguramiento de Calidad.

*Asistente Director General Funcin: - Suplir al Director General en determinadas actividades cuando l no est disponible - Actividades diversas de oficina (organizacin de informacin, etc.) Gerente de Contralora Funcin: - Controlar el dinero, ingresos y egresos de la compaa - Presupuestos de pago - Balances A su cargo: Jefatura de Contabilidad *Crdito y Cobranza, Recepcin y Facturacin Gerente de Operaciones y Compras Funcin: - Obtener productos de la mejor calidad - Hacer que se cumplan las especificaciones A su cargo: Jefatura de Almacn |Jefatura de Logstica *Envasado |Jefatura de Produccin Gerente de Ventas Mxico Funcin: - Dar seguimiento con clientes - Introducir nuevos productos - Expandir territorio - Crecer en 15% anual en ventas A su cargo: Ventas Baja california | Ventas Sonora y Sinaloa | Ventas San Luis Potos | Ventas Michoacn | Ventas ZMG | Ventas ADJ | Ventas Water Treatment ADJ. Gerente de Aseguramiento de Calidad Funcin: - Control de calidad - Desarrollar nuevos productos A su cargo: Sistema Integral de Calidad | Laboratorista. Gerente de Recursos Humanos Funcin: *Como mencionamos antes no existe un departamento de recursos humanos, es por esto que le proponemos desarrollar el departamento, y que su funcin sea la siguiente: - Capacitacin de personal - Desarrollo de recursos humanos

Contratacin de personal Direccin de personal

Manual de Operaciones Puesto de alto nivel: Gerente de Ventas

Perfil del puesto Datos generales Sexo: M/F Edad: 43 a 50 Estado civil: Casado *Es necesario que tenga disponibilidad para viajar Datos profesionales Nivel de escolaridad: Primaria, secundaria, preparatoria y licenciatura Grado acadmico: Licenciatura Profesin: Vendedor. Su carrera debe estas relacionad al ramo de la compaa (qumicos) o tener conocimientos en relacin a qumicos. o Ing. Qumico o Ing. Qumico Farmacutico Experiencia: Mnimo 4 aos de experiencia como vendedor dentro del mismo mercado o mercados similares. Idiomas: o Espaol o 70% de Ingles Habilidades de cmputo: Bsicas o Word o Excel o Power Point o Outlook Habilidades: o Directivas. o Actitud de servicio. o Facilidad de expresin con los clientes Descripcin del puesto Debe de contar con estudios universitarios, tener habilidades de liderazgo, conocer perfectamente su producto, desde su fabricacin hasta su aplicacin y el mercado en el que se desenvuelve, gusto por viajar, habilidad para socializar, facilidad de convencimiento con los clientes, y carismtico. Tambin es necesario que cuente con la completa disposicin para trabajar. Jefe inmediato: Director general Personal a su cargo: Jefaturas de ventas Puesto de bajo nivel: Chofer

Perfil de puesto Datos generales Sexo: Masculino Edad: 19 a 40 aos Estado civil: Soltero o Casado *Disponibilidad para viajar Datos profesionales Nivel de escolaridad: Primaria - Secundaria Grado acadmico: Primaria - Secundaria Profesin: Chofer / Indiferente Experiencia: Experiencia manejando todo tipo de camiones o camionetas, conocimiento de carreteras nacionales. Idiomas: espaol Uso de cmputo: No requerido Descripcin del puesto. Debe de contar con habilidades y agilidad para manejar todo tipo de transporte, conocimiento total de carreteras nacionales. Fsicamente y psicolgicamente, implica contar con buena vista, fuerza para cargar y descargar mercancas, capacidad de concentracin, tener buenos reflejos, actitud de servicio y capacidad para seguir rdenes. Se requiere una persona honesta, responsable, y con disponibilidad para viajar.

Proceso de Recursos Humanos La empresa Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V. no cuenta con un departamento de Recursos Humanos, sin embargo si lleva a cabo la mayora de los procesos de este departamento. Reclutamiento Internamente el reclutamiento de maneja por medio de ascensos y recomendaciones por parte de los mismos empleados, o de otras empresas que pueden ser clientes o proveedores. Externamente se recluta en las bolsas de trabajo de las universidades, con anuncios, y contratando agencias temporales que faciliten la bsqueda de personas con las especificaciones requeridas por la empresa. Actualmente el mtodo que la empresa utiliza para reclutar es mandar una solicitud de personal a la Cmara de Comercio, quienes les mandan los Curriculum de las personas que cumplen con los requerimientos.

Seleccin Despus de recibir las solicitudes de empleo, se realiza una revisin de Curriculum y enseguida se contacta a las personas que cumplan con los requisitos para el puesto. Se hacen dos entrevistas para asegurar que a la persona que se contrate sea ideal para el puesto. La primera entrevista le realiza un gerente de rea, enfocndose en que la persona cumpla con el carcter y conocimientos solicitados. Las personas que pasen la primera entrevista son contactadas nuevamente para una entrevista con el director general quien se enfoca en que sea una persona proactiva, asegura que la persona tenga el conocimiento para trabajar en el rea y que tenga experiencia.

Contratacin La contratacin se realiza en un principio por medio de un contrato por tiempo definido, exactamente por 3 meses que son de prueba en el puesto. Si despus de el periodo del contrato la persona demuestra que si es capaz, y desarrollo bien en el puesto entonces se realiza un contrato por tiempo indefinido y se le entrega su planta o puesto. Induccin Al personal nuevo se le da induccin durante sus 3 meses de prueba, esta induccin la realiza el jefe de rea, y tiene el propsito de que las personas se desarrollen, aprendan y realicen un mejor trabajo con los mnimos errores. Capacitacin Las capacitaciones se realizan en el trabajo y fuera del trabajo. La capacitacin en el trabajo Al ao se realizan 3 cursos obligatorios de capacitacin para todos los empleados de la planta central. Estos cursos son de primeros auxilios, evacuacin y extintores. Al personal de las reas de produccin, almacn, aseguramiento de calidad y los vendedores de todos los puntos de la Repblica se les da un curso obligatorio de seguridad y manejo de qumicos. La capacitacin fuera del trabajo La compaa contrata empresas externas para que les brinden cursos de capacitacin a todos sus empleados de toda la Repblica. Algunos de estos cursos son: *Prcticas del personal y la seguridad del alimento *Procedimientos de limpieza para las plantas de alimentos *Control de qumicos *Control del material extrao *Programa de mantenimiento para la seguridad de los alimentos *Desarrollo del programa de trazabilidad y retiro

Asimismo la compaa ofrece cursos de capacitacin sobre qumicos a sus clientes. Asegurando as que sus productos se apliquen de manera correcta, teniendo los mejores resultados, y una mejor relacin con sus clientes. Sueldos y salarios Los sueldos son establecidos dependiendo del trabajo que se realice, y cada ao que acumulan antigedad se les incrementa el salario del 0 al 10% dependiendo de su desempeo en ese ao laboral. A los vendedores por otra parte se les paga con un salario base y adems se les ofrece un porcentaje de comisin dependiendo de las ventas que realicen. Evaluacin del desempeo Al final de cada ao laboral se les hace una evaluacin del desempeo a los empleados, especialmente a los vendedores. Esta evaluacin la califica el director general junto con el gerente de cada departamento. Dependiendo de los resultados de esta evaluacin se evala el porcentaje que se le incrementara al salario de cada empleado. Estas evaluaciones se les realizan principalmente a los vendedores. Anlisis de la Motivacin

La manera de motivar a los empleados de de nivel operativo es: mediante incentivos (bonos) de cumplimiento con el horario, las actividades asignadas durante la jornada de trabajo y cumplimiento de metas y trabajo en equipo. La motivacin de los empleados de alto nivel, por ejemplo los de ventas, es mediante el desempeo de las ventas que han logrado durante cierto tiempo. Al finalizar el ao se les realiza un anlisis de desempeo para observar si se lograron las metas en ese periodo.

Las teoras a las que hacen referencia estos mtodos de motivacin son primeramente la Teora de Maslow. Segn esta la empresa esta satisfaciendo principalmente las necesidades sociales, por el trabajo en equipo y las de estima, donde la empresa les otorga el sentimiento de cumplimiento, reconocindoles su buen trabajo y otorgndoles incentivos con el propsito de que los trabajadores sean ms responsables.
Otra teora a la que se hace referencia es a la de X y Y. En la compaa estn al tanto de las actitudes de cada empleado y es por eso que buscan acciones o incentivos que los motiven a todos por igual. Sin embargo en Sanichem Latinoamrica prefieren tener empleados que pertenezcan a la hiptesis Y, empleados con iniciativa. Esta hiptesis, en el caso de esta empresa, va ms dirigida a los vendedores que necesitan ser autnomos y creativos para lograr conseguir ms clientes, ms ganancias y por lo tanto mayores sueldos.

Anlisis del Liderazgo

Tipo de liderazgo El tipo de liderazgo que se maneja en la empresa es democrtico, porque se permite y se busca que los subordinados opinen y sean creativos, pero al mismo tiempo se preocupa por la produccin y que se sigan la reglas y polticas, si no las siguen se les castiga o se les corre.

Orientacin del lder -En esta empresa lo que se busca son resultados de forma transformacional, nos interesa ms como se desenvuelven en el entorno, el nivel de sus capacidades, conocimientos y la forma en cmo son aplicadas y que sean aplicadas correctamente, mostrar una actitud positiva y alentadora.

Manera en que empresa maneja liderazgo con empleados En cada departamento y rea se piden reportes semanales, mensuales y anuales de sus actividades a su superior directo y este obtiene su puesto mediante como aplica sus conocimientos y capacidades, tomando en cuenta que tan amplio es su espectro en cuanto a su iniciativa y visin.

Proceso de Control
Una de las medidas de control que se tiene en la empresa Sanichem Latinoamrica S.A. de C.V. es la creacin de graficas para medir la produccin y desempeo de cada grupo de trabajo, midiendo sus resultados que a su vez varios grupos de trabajo conforman cada rea de la empresa. Estas graficas muestran los tiempos, la produccin, el incremento y decremento, de forma que se pueden monitorear los avances corregir las fallas y para un futuro prevenir ocasiones similares y mejorar los resultados obtenidos. Otra herramienta que se tiene para el control de las actividades de la empresa es un registro que se lleva de los gastos que genera cada rea as como de los ingresos, teniendo un desglose de cada elemento en el que se destina el presupuesto destinado para cada rea as como su aprovechamiento y en qu forma fueron aprovechados, para saber el costo beneficio que se tiene en relacin de cada rea de la empresa, de esta forma se puede saber si algn producto o rea de la empresa representa un problema de rentabilidad, de esta manera corregir lo que se est haciendo mal pudiendo identificar la falta de eficiencia que se presenta. El desempeo de cada empleado es evaluado por su supervisor o superior inmediato, contando con registros que miden el trabajo diario realizado, asi como una revisin constante por su parte teniendo un trato directo adems de contar con una evaluacin mensual para poder corregir fallas importantes que se estn pasando por alto, a su vez se tiene una evaluacin anual para los trabajadores al finalizar su ao de contratacin donde se mide su rendimiento en contraste con metas trazadas para cada puesto que se est evaluando.