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INTRODUCCION Las células son la porción más pequeña de la materia viva con la capacidad de realizar todas las funciones de los seres vivos, reproducirse, respirar, crecer, producir energía. Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células vegetales, entre ellas existen diferencias que podemos nombrar como principales, cada una contiene partes fundamentales las cuales realizan funciones de diversos tipos, entre algunas de las diferencias particulares o en donde podemos hacer mención de interés son; la membrana celular con la que la célula vegetal cuenta, y que además, tiene una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él. Como podemos ver, esta comparación entre células es particularmente importante ya que hace destacar que entre ellas podrá haber diversas partes similares pero también que existen segmentos desiguales en cada una de ellas que las hacen diferir en su desempeño.

2 Objetivos:

Identificar las partes fundamentales de la célula animal y vegetal. Comparar las características morfológicas y estructurales de la célula animales y vegetal. Observar las principales estructuras que distinguen a las células vegetales de las células Animales y describirlas comparativamente en un mapa conceptual.

3 Célula Una célula (del latín cellula. Célula animal Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos en los animales. las células animales pueden adoptar una gran variedad de formas. principalmente de las células vegetales. En las células nerviosas también se conoce como cuerpos de Nissl. "hueco")1 es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. Célula vegetal La suele describirse con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular. Debido a la ausencia de una pared celular rígida. de una planta. ergastoplasma o ergatoplasma. e incluso una célula fagocitaria puede de hecho rodear y engullir otras estructuras. pero sus características no pueden generalizarse sin más al resto de las células. y menos aún a las de los muy diversos organismos llamados imprecisamente vegetales. es un orgánulo propio de la célula eucariota que participa en la síntesis y el transporte de proteínas en general. Partes de la célula animal Está dividida en: Retículo endoplasmático rugoso: también llamado retículo endoplasmático granular. Célula eucariota animal Características La célula animal se diferencia de otras eucariotas. De hecho. Características: El retículo endoplasmático rugoso está formado por una serie de canales o cisternas que se encuentran . en que carece de pared celular y cloroplastos. y que posee vacuolas más pequeñas. meristemáticas o adultas. Célula animal Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos en los animales. diminutivo de cella. la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.

La función del núcleo es mantener la integridad de esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica. organizado en múltiples moléculas lineales de ADN de gran longitud formando complejos con una gran variedad de proteínas como las histonas para formar los cromosomas. La información necesaria para esa síntesis se encuentra en el ARN mensajero (ARN m). en las mitocondrias. en retículo endoplasmático y en los cloroplastos. Núcleo: En biología. Contiene la mayor parte del material genético celular. una doble membrana que rodea completamente al orgánulo y separa ese contenido del citoplasma. sobre su membrana. cuya secuencia de nucleótidos determina la secuencia de aminoácidos de la proteína. El conjunto de genes de esos cromosomas se denomina genoma nuclear. Los ribosomas son las estructuras supramoleculares encargadas de la síntesis de proteínas. el núcleo celular es un orgánulo membranoso que se encuentra en las células eucariotas. Las principales estructuras que constituyen el núcleo son la envoltura nuclear. además de contar con poros nucleares que permiten el paso a . en un proceso conocido como traducción. Ribosomas: Los ribosomas son complejos macromoleculares de proteínas y ácido ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma. la secuencia del ARN m proviene de la transcripción de un gen del ADN. Por ello se dice que el núcleo es el centro de control de la célula. a su vez. El término rugoso se refiere a la apariencia de este orgánulo en las micrografías electrónicas. Son sacos aplanados en los cuales se introducen cadenas polipeptidicas las cuales formaran proteínas no citosolicas que pasaran al retículo endoplasmático liso y luego Aparato de Golgi para su procesamiento y exportación.4 distribuidos por todo elcitoplasma de la célula. El ARN de transferencia lleva los aminoácidos a los ribosomas donde se incorporan al polipéptido en crecimiento. la cual es resultado de la presencia de múltiples ribosomas adheridos en su superficie.

éstos se exportan al citoplasma. No está rodeado por una membrana. Aunque el interior del núcleo no contiene ningún sub-compartimento membranoso. Entre ambas membranas se delimita la cisterna perinuclear. puesto que el ensamblaje ribosómico en el nucléolo resulta en una asociación transitoria de los componentes nucleolares. es una capa porosa (con doble unidad de membrana lipidica) que delimita al núcleo. generando poros que están ocupados por . que se continúa y forma una unidad con el retículo rugoso. que es el ADN que codifica el ARN ribosómico (ARNr). la estructura característica de las célula eucariotas. facilitando el posterior ensamblaje de otros ribosomas. que principalmente está implicado en la síntesis de los ribosomas. Ambas membranas se fusionan en numerosos lugares. Este modelo está apoyado por la observación de que la inactivación del ARNr da como resultado en la "mezcla" de las estructuras nucleolares.5 través de la membrana para la expresión genética y el mantenimiento cromosómico. donde traducen el ADN. Se forma alrededor de repeticiones en tándem de ADNr. membrana nuclear o carioteca. Está formada por dos membranas de distinta composición proteica: la membrana nuclear interna (INM) separa el nucleoplasma del espacio perinuclear y la membrana nuclear externa (ONM) separa este espacio del citoplasma. El principal papel del nucléolo es sintetizar el ARNr y ensamblar los ribosomas. Nucléolo: El nucléolo es una estructura discreta que se tiñe densamente y se encuentra en el núcleo. moléculas de ARN y segmentos particulares de los cromosomas. Estas regiones se llaman organizadores nucleolares. existiendo una cierta cantidad de cuerpos subnucleares compuestos por tipos exclusivos de proteínas. La cohesión estructural del nucléolo depende de su actividad. Envoltura nuclear: La envoltura nuclear. su contenido no es uniforme. por lo que en ocasiones se dice que es un suborgánulo. Tras ser producidos en el nucléolo. El mejor conocido de todos ellos es el nucléolo.

el de transcripción ADN en ARN (dentro del núcleo) y el de traducción ARN en Proteína (en el citoplasma). por lo tanto. que permiten el paso de moléculas de hasta 10 kDa y un diámetro aproximado de 2 nm. agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas. lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. La membrana plasmática regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. que es dependiente de la cadena transportadora de electrones. La envoltura nuclear aparece atravesada de manera regular por perforaciones. sino estructuras complejas acompañadas de una armazón de proteínas (por ejemplo: nucleoporina).6 grandes canales macromoleculares llamados Complejo del poro nuclear(ingles: NPC). Se llama complejo del poro nuclear (NPC) a cada una de esas puertas de comunicación. Actúan. limita. da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. glicolípidosy proteínas que rodea. Eso es debido a que contiene proteínas que forman poros llamados porinas o VDAC (canal aniónico dependiente de voltaje). La mitocondria presenta una membrana exterior permeable a iones. regulando el paso . Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas. como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular. beta-oxidación de ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa. Es una estructura laminada formada por fosfolípidos. metabolitos y muchos polipéptidos. que facilitan a la vez que regulan los intercambios entre el núcleo y el citoplasma. La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva. Estos poros no son simples orificios. También sirve de almacén de sustancias como iones. ácidos grasos y aminoácidos). La principal función de las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs. Membrana celular o plasmática: La membrana plasmática es una bicapa lipídica que delimita todas las células. los poros nucleares. Mitocondria: Las mitocondrias son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular. el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. Principalmente delimita dos compartimentos funcionales dentro de la célula misma.

iones y metabolitos. aunque mucho más ramificada que este. donde se pueden observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. tubos aplanados y sáculos membranosos que forman un sistema de tuberías que participa en el transporte celular. Tiene un grosor aproximado de 7. en la destoxificación.). La membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de partículas a su interior. etc. Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada de la célula y se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas cuando están en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis. en la que forma dispersiones coloidales. así como también en varios tejidos. Está formada por varias cadenas que contienen de 12 a 18 unidades de α-glucosas formadas . en la síntesis de lípidos (triglicéridos.5 nm y no es visible al microscopio óptico pero sí al microscopio electrónico. Abunda el hígado y en menor cantidad en los músculos. Retículo endoplasmático liso: El retículo endoplasmático liso (REL) es un orgánulo celular formado por cisternas. 2+ asimismo actúa como reservorio de Ca . proceso imprescindible para mantener los niveles de glucosa adecuados en sangre. Su estructura puede parecerse a la de amilo pectina del almidón. en la glucogenolisis. A diferencia del retículo endoplasmático rugoso. es insoluble en agua. carece de ribosomas adosados a su membrana. a la vez que mantiene el potencial electroquímico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente). Glucógeno: El glucógeno (o glicógeno) es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa. fosfolípidos para la membrana plasmática. gracias a enzimas destoxificantes que metabolizan el alcohol y otras sustancias químicas. esteroides.7 de agua. En realidad los retículos endoplasmáticos lisos tienen diferentes variantes funcionales que sólo tienen en común su aspecto y la ausencia de ribosomas.

consta demicrofilamentos. uno de los extremos de esta cadena se une a la siguiente cadena mediante un enlace α-1. el Dr. mientras que en las procariotas está constituido principalmente por las proteínas estructurales FtsZ y MreB. . pueden encontrarse pequeñas cantidades de glucógeno en ciertas células gliales del cerebro. Una sola molécula de glucógeno puede contener más de 120.8 por enlaces glucosídicos 1. la célula se comportaba de manera similar a estructuras arquitectónicas denominadas estructuras de tensegridad. 2. y desempeña un importante papel tanto en el tráfico intracelular (por ejemplo. La importancia de que el glucógeno sea una molécula tan ramificada es debido a que: 1. La ramificación aumenta su solubilidad. las ramificaciones facilitan tanto la velocidad de síntesis como la de degradación del glucógeno.4. Citoesqueleto: El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células. tráfico y división celular. El glucógeno es el polisacárido de reserva energética en los animales que se almacena en el hígado (10% de la masa hepática) y en los músculos (1% de la masa muscular) de los vertebrados. El citoesqueleto es una estructura dinámica que mantiene la forma de la célula. En las células eucariotas. organiza las estructuras internas de la misma e interviene en los 1 fenómenos de transporte. filamentos intermedios y microtúbulos. Además. los movimientos de vesículas y orgánulos) y en la división celular. Donald Ingber consideró que desde un punto de vista mecánico. tal y como sucede en la amilopectina. La ramificación permite la abundancia de residuos de glucosa no reductores que van a ser los lugares de unión de las enzimas glucógeno fosforilasa y glucógeno sin tasa.6-glucosídico. facilita la movilidad celular (usando estructuras como los cilios y los flagelos). Luego del descubrimiento del citoesqueleto a principios de los años 80 por el biólogo Keith Porter.000 moléculas de glucosa. es decir.

almacenamiento y distribución de lisosomas y la síntesis de polisacáridos de la matriz extracelular. Debe su nombre a Camillo Golgi. que comparte tres protofilamentos. Estos son orgánulos que intervienen en la división celular. . Pertenece al sistema de endomembranas. El más interno se llama microtúbulo A y está completo (compuesto de trece protofilamentos). El material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del Golgi. selección. Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran laglicosilación de proteínas. glicosilación de lípidos. Premio Nobel de Medicina en 1906 junto a Santiago Ramón y Cajal. Los centríolos son dos estructuras cilíndricas que. semejantes a cilindros huecos. el más externo. siendo una pareja de centríolos un diplosoma sólo presente en células animales. los centríolos son una pareja de tubos que forman parte del citoesqueleto. A él se unen dos microtúbulos: el microtúbulo B que comparte tres protofilamentos con él A y el microtúbulo C. Los centríolos se posicionan perpendicularmente entre sí.9 Centriolos: En biología celular. Aparato de Golgi: El aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas excepto los glóbulos rojos y las células epidérmicas. forman el centrosoma o COMT (centro organizador de microtúbulos) que permiten la polimerización de microtúbulos de dímeros de tubulina que forman parte del citoesqueleto. la nexina. y estos dictiosomas están compuestos por 40 o 60 cisternas (sáculos) aplanadas rodeados de membrana que se encuentran apilados unos encima de otros. modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso. Los tripletes se encuentran unidos por una proteína. Está formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de célula). destinación. y cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. rodeadas de un material proteico denso llamado material pericentriolar. Cada centríolo está formado por nueve tripletes de microtúbulos que forman todos estos juntos y unidos entre si un círculo. Funciona como una planta empaquetadora.

Es decir. Se encuentran en todas las células animales. El tamaño de un lisosoma varía entre 0. Esto implica que la membrana lisosómica debe estar protegida de estas enzimas. separado del citoplasma por una bicapa lipídica igual que la membrana celular. Las vesículas almacenan.10 Vesícula de Golgi: La vesícula en biología celular. se encargan de la digestión celular. pero se descubrió que tanto sus dimensiones como su contenido son muy variables. destruirían toda la célula. o se forman a partir de partes de la membrana plasmática. Son una herramienta fundamental de la célula para la organización del metabolismo. estas vesículas se originan por secreción celular de las cisternas membranosas del complejo de golgi. que significa una porción del retículo endoplásmico cerca del aparato de golgi y carente de ribosomas.1–1. transportan o digieren productos y residuos celulares. Las vesículas de SECRECIÓN se denominan GERL. lisosomas: Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes. es un orgánulo que forma un compartimento pequeño y cerrado. presentes únicamente en las células eucariotas y que se diferencian en LISOSOMAS (animales) y VACUOLAS funcionales (en vegetales). Son bolsas de enzimas que si se liberasen. Muchas vesículas se crean en el aparato de Golgi. No se ha demostrado su existencia en células vegetales . Son estructuras esféricas rodeadas de membrana simple. formados por el retículo endoplasmático rugoso y luego empaquetadas por el complejo de Golgi. que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. pero también en el retículo endoplasmático rugoso (RER).2 μm.1 En un principio se pensó que los lisosomas serían iguales en todas las células.

Estos poros no son simples orificios. es una capa porosa (con doble unidad de membrana lipidica) que delimita al núcleo.11 Célula eucariota vegetal Cloroplasto: los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. que facilitan a la vez que regulan los intercambios entre el núcleo y el citoplasma. la estructura característica de las células eucariotas. Principalmente delimita dos compartimentos funcionales dentro de la célula misma. Por ello se dice que el núcleo es el centro de control de la célula. Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas. sino estructuras complejas acompañadas de una armazón de proteínas (por ejemplo: nucleoporina). Las principales estructuras que constituyen el núcleo son la envoltura nuclear. o específicamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas. La función del núcleo es mantener la integridad de esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica. Núcleo: El conjunto de genes de esos cromosomas se denomina genoma nuclear. lostilacoides. Envoltura nuclear: La envoltura nuclear. el de transcripción ADN en ARN (dentro del núcleo) y el de traducción ARN en Proteína (en el citoplasma). los poros nucleares. membrana nuclear o carioteca. como la clorofila. una doble membrana que rodea completamente al orgánulo y . donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía luminosa en energía química. La envoltura nuclear aparece atravesada de manera regular por perforaciones. Cloroplasto obtenido mediante microscopía electrónica. El término cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la fotosíntesis.

etc. Aunque el interior del núcleo no contiene ningún subcompartimento membranoso. facilitando el posterior ensamblaje de otros ribosomas. esteroides. En realidad los retículos endoplasmáticos lisos tienen diferentes variantes funcionales que sólo tienen en común su aspecto y la ausencia de ribosomas. en la glucogenolisis. tubos aplanados y sáculos membranosos que forman un sistema de tuberías que participa en el transporte celular. fosfolípidos para la membrana. su contenido no es uniforme. puesto que el ensamblaje ribosómico en el nucléolo resulta en una asociación transitoria de los componentes nucleolares. Se forma alrededor de repeticiones en tándem de ADNr. gracias a enzimas destoxificantes que metabolizan el alcohol y otras sustancias químicas. existiendo una cierta cantidad de cuerpos subnucleares compuestos por tipos exclusivos de proteínas. Tras ser producidos en el nucléolo. que principalmente está implicado en la síntesis de los ribosomas. moléculas de ARN y segmentos particulares de los cromosomas.). Retículo endoplasmático liso: El retículo endoplasmático liso (REL) es un orgánulo celular formado por cisternas. Este modelo está apoyado por la observación de que la inactivación del ARNr da como resultado en la "mezcla" de las estructuras nucleolares. que es el ADN que codifica el ARN ribosómico (ARNr). asimismo actúa como reservorio de Ca2+. en la destoxificación. El principal papel del nucléolo es sintetizar el ARNr y ensamblar los ribosomas. éstos se exportan al citoplasma. El mejor conocido de todos ellos es el nucléolo. además de contar con poros nucleares que permiten el paso a través de la membrana para la expresión genética y el mantenimiento cromosómico. . carece de ribosomas adosados a su membrana. La cohesión estructural del nucléolo depende de su actividad. A diferencia del retículo endoplasmático rugoso. No está rodeado por una membrana. en la síntesis de lípidos (triglicéridos.12 separa ese contenido del citoplasma. por lo que en ocasiones se dice que es un suborgánulo. Estas regiones se llaman organizadores nucleolares. donde traducen el ADN Nucléolo: El nucléolo es una estructura discreta que se tiñe densamente y se encuentra en el núcleo. proceso imprescindible para mantener los niveles de glucosa adecuados en sangre.

una estructura cilíndrica especializada del retículo endoplasmático. . En las células nerviosas también se conoce como cuerpos de Nissl. manteniendo interconectadas las células continuas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular. que se denominan punteaduras cuando sólo hay pared primaria. constituyen un simplasto único.13 Retículo endoplasmático rugoso: también llamado retículo endoplasmático granular. Características: El retículo endoplasmático rugoso está formado por una serie de canales o cisternas que se encuentran distribuidos por todo elcitoplasma de la célula. es un orgánulo propio de la célula eucariota que participa en la síntesis y el transporte de proteínas en general. El movimiento de sustancias a través de los plasmodesmos se denomina transporte simplástico. Al hallarse unidos entre sí los protoplastos de las células vivas por medio de plasmodesmos. Son sacos aplanados en los cuales se introducen cadenas polipeptidicas las cuales formaran proteínas no citosolicas que pasaran al retículo endoplasmático liso y luego Aparato de Golgi para su procesamiento y exportación. atravesando las dos paredes adyacentes a través de perforaciones acopladas. ergastoplasma o ergatoplasma. la cual es resultado de la presencia de múltiples ribosomas adheridos en su superficie. los lúmenes de las células muertas y los espacios intercelulares que rodean al simplasto formando también un continuo. el movimiento de sustancias en él se conoce como transporte apoplástico. Plasmodesmo: Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares. Las paredes celulares. El término rugoso se refiere a la apariencia de este orgánulo en las micrografías electrónicas. se contraponen bajo el nombre de apoplasto. Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma entre célula y célula comunicándolas. Cada plasmodesmo es recorrido a lo largo de su eje por un desmotúbulo. sobre su membrana. como las plantas o los hongos.

o se forman a partir de partes de la membrana plasmática. presentes únicamente en las células eucariotas y que se diferencian en LISOSOMAS (animales) y VACUOLAS funcionales (en vegetales). pero también en el retículo endoplasmático rugoso (RER). que significa una porción del retículo endoplásmico cerca del aparato de golgi y carente de ribosomas. mientras que en las procariotas está constituido principalmente por las proteínas estructurales FtsZ y MreB. consta demicrofilamentos. los movimientos de vesículas y orgánulos) y en la división celular. organiza las estructuras internas de la misma e interviene en los fenómenos de transporte.1 En las células eucariotas. Donald Ingber consideró que desde un punto de vista mecánico. Muchas vesículas se crean en el aparato de Golgi. Vesícula de Golgi: La vesícula en biología celular. separado del citoplasma por una bicapa lipídica igual que la membrana celular. tráfico y división celular. facilita la movilidad celular (usando estructuras como los cilios y los flagelos). filamentos intermedios y microtúbulos.14 Citoesqueleto: El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células. Son una herramienta fundamental de la célula para la organización del metabolismo. Las vesículas de SECRECIÓN se denominan GERL. estas vesículas se originan por secreción celular de las cisternas membranosas del complejo de golgi. el Dr. es un orgánulo que forma un compartimento pequeño y cerrado. transportan o digieren productos y residuos celulares. Luego del descubrimiento del citoesqueleto a principios de los años 80 por el biólogo Keith Porter. la célula se comportaba de manera similar a estructuras arquitectónicas denominadas estructuras de tensegridad. Las vesículas almacenan. El citoesqueleto es una estructura dinámica que mantiene la forma de la célula. y desempeña un importante papel tanto en el tráfico intracelular (por ejemplo. .

Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran laglicosilación de proteínas. y estos dictiosomas están compuestos por 40 o 60 cisternas (sáculos) aplanadas rodeados de membrana que se encuentran apilados unos encima de otros. selección. en las mitocondrias. y cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. en un proceso conocido como traducción. la secuencia del ARN m proviene de la transcripción de un gen del ADN. El ARN de transferencia lleva los aminoácidos a los ribosomas donde se incorporan al polipéptido en crecimiento. Pertenece al sistema de endomembranas. Debe su nombre a Camillo Golgi. Premio Nobel de Medicina en 1906 junto a Santiago Ramón y Cajal. en retículo endoplasmático y en los cloroplastos. modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso. destinación. La información necesaria para esa síntesis se encuentra en el ARN mensajero (ARN m). a su vez. cuya secuencia de nucleótidos determina la secuencia de aminoácidos de la proteína. Aparato de Golgi: El aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas excepto los glóbulos rojos y las células epidérmicas. Los ribosomas son las estructuras supramoleculares encargadas de la síntesis de proteínas.15 Ribosomas: Los ribosomas son complejos macromoleculares de proteínas y ácido ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma. almacenamiento y distribución de lisosomas y la síntesis de polisacáridos de la matriz extracelular. . Está formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de célula). glicosilación de lípidos. Funciona como una planta empaquetadora. El material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del Golgi.

En las células del endospermo subaleurona hay relativamente más proteína y los granos de almidón están menos apretados que en el resto del endospermo. en el trigo. cebada. como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa. También sirve de almacén de sustancias como iones. que permiten el paso de moléculas de hasta 10 kDa y un diámetro aproximado de 2 nm. 30-40 micras de diámetro. maíz. Actúan. y pequeño. el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. varía de un cereal a otro. mientras que los de arroz son compuestos. metabolitos y muchos polipéptidos. que es dependiente de la cadena transportadora de electrones. sorgo y mijo. 1-5 micras. Eso es debido a que contiene proteínas que forman poros llamados porinas o VDAC (canal aniónico dependiente de voltaje). agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas. los granos son sencillos. La mitocondria presenta una membrana exterior permeable a iones. beta-oxidación de ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa. La principal función de las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs. ácidos grasos y aminoácidos). son principalmente de tamaño intermedio 6-15 micras de diámetro. centeno. mientras que los de las células del endospermo sub-aleurona. . La avena tiene granos sencillos y compuestos predominando estos últimos. por lo tanto. La mayor parte de los granos de almidón de las células del endospermo prismático y central del trigo tiene dos tamaños: grande. Grano de almidón: Los tamaños y las formas de los granos de almidón de las células del endospermo.16 Mitocondria: Las mitocondrias son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular.

da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. xantófilas) y distintos lípidos . Los tilacoides se apilan como monedas y las pilas toman colectivamente el nombre de grana (plural neutro de granum). Las membranas de los tilacoides contienen sustancias como los pigmentos fotosintéticos (clorofila. limita. ya que mediante la energía lumínica se bombean dichos electrones desde el estroma hasta el lumen tilacoidal Los tilacoides.17 Membrana titacoidal: Los tilacoides son sacos aplanados que forman parte de la estructura de la membrana interna del cloroplasto. La membrana plasmática regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y . proteínas de la cadena de transporte de electrones fotosintética y enzimas. donde se lleva a cabo la fotosíntesis Permiten la formación de un gradiente electroquímico de H+. como la ATP-sintetasa. una serie de membranas internas que contienen los pigmentos fotosintéticos: las clorofilas y los carotenoides. Los tilacoides son rodeados por una membrana que delimita el espacio intratilacoidal. Membrana celular: La membrana plasmática es una bicapa lipídica que delimita todas las células. carotenoides. Metabolismo: Organelas compuestas de estromas donde se encuentran los cloroplastos. Es una estructura laminada formada por fosfolípidos. Cada tilacoide tiene habitualmente la forma de un saco aplanado o vesícula. glicolípidosy prot eínas que rodea. Dentro del cloroplasto se encuentran las membranas tilacoides. o lumen. sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de la fotofosforilación. las pilas de tilacoides forman colectivamente las granas. membranas fotosintéticas La unidad estructural de la fotosíntesis en los eucariotas fotosintéticos es el cloroplasto. El medio que rodea a los tilacoides se denomina estromadel cloroplasto.

algas. metabolitos. bacterias y arqueas. pseudopeptidoglicano o polisacáridos. regulando el paso de agua. donde se pueden observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. la pared celular se compone de peptidoglicano. en el caso de hongos y plantas. sustancias iónicas y ácidos nucleídos. dependiendo de la clase de organismo. La pared celular protege el contenido de la célula. Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas. sobre todo. iones y metabolitos. Pared celular: La pared celular es una capa rígida que se localiza en el exterior de la membrana plasmática en las células de plantas. Entre las archaea se presentan paredes celulares con distintas composiciones químicas. La membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de partículas a su interior. A menudo. algunas especies de algas pueden presentar una pared celular compuesta por dióxido de silicio.5 nm y no es visible al microscopio óptico pero sí al microscopio electrónico. La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva. y puede actuar también como almacén de carbohidratos para la célula. incluyendo capas S de glicoproteínas. Los hongos presentan paredes celulares de quitina. que encierra un fluido (protoplasma). Además. Pared de célula adjunta: membrana (plásmalema). La pared celular se construye a partir de diversos materiales. Tiene un grosor aproximado de 7. En las plantas. de un polímero de carbohidrato denominado celulosa. se presentan otras moléculas accesorias integradas en la pared celular. lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. y las algas tienen típicamente paredes construidas a partir de glicoproteínas y polisacáridos. En los eucariotas. funciona como mediadora en todas las relaciones de la célula con el entorno y actúa como compartimiento celular. que incluye proteínas. define la estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas más partes de la célula. que contiene los cromosomas. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular. da rigidez a la estructura celular. En vegetales y bacterias la membrana está rodeada por una pared en ocasiones rígida. No obstante. el protoplasma con estructuras subcelulares y el núcleo. la pared celular se compone. hongos. Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada de la célula y se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas cuando están en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis. . un polisacárido.18 el medio extracelular. En las bacterias. a la vez que mantiene el potencial electroquímico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente).

como agua o enzimas. a medida en que la célula va creciendo. La mayoría de las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. su estructura varía según las necesidades de la célula. aunque en algunos casos puede contener sólidos. Las vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una membrana (tonoplasto o membrana vacuolar) y llenas de un líquido muy particular llamado jugo celular. el 90 % de su volumen puede estar ocupado por una vacuola.19 Vacuola: Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células de plantas y hongos. . Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por membrana plasmática que contienen diferentes fluidos. En la célula madura. El orgánulo no posee una forma definida. También aparece en algunas células protistas y de otros eucariotas. con el citoplasma reducido a una capa muy estrecha apretada contra la pared celular. La célula vegetal inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas pequeñas que aumentan de tamaño y se van fusionando en una sola y grande.

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Las células animales y vegetales son necesarias para mantener en buen funcionamiento de los organismos que la poseen. Tanto las células vegetales como animales comparten estructuras básicas tales como una membrana celular. citoplasma y núcleo. que la correcta preparación de estos es muy importante para su debida observación. pero tienen diferencias por ejemplo el modo de vida y nutrición.   . y organelos que no poseen las células animales. también la debida limpieza del portaobjetos y el cubreobjetos y es necesario saber también donde podemos encontrar un tipo de célula y estructura.21 Conclusiones.  La célula en más compleja de lo que muchos creemos por la carencia de algunas características en unas y las diferencias que podemos encontrar.

ediciones servicios educativos.wikipedia. San salvador edición 2009. ciencias salud y medio ambiente 7° grado. San salvador edición 2013. Luis H. http://es. ediciones servicios educativos. ciencias salud y medio ambiente 7° grado.com/ .22 BIBLIOGRAFIAS: Luis H. Jovel Días.org/ http://celulaeucariotica.blogspot. Jovel Días.

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