Monografia de Ecologia Transgenicos I

UNIVERSIDADA ANDINA DEL CUSCO FILIAN PUERTO MALDONADO FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES
RESUMEN
La ciencia actualmente ha avanzado en su investigacin sobre el estudio de la gentica, es as que actualmente hablamos de: Organismos Vivos Modificados, Organismos Genticamente Modificados y Especies transgnicas. Al hablar de Organismos Vivos Modificados nos referimos a cualquier organismo que posea una combinacin novedosa de material gentico obtenida mediante el uso de biotecnologa moderna. Tambin hablamos de Organismos Genticamente Modificado que son es aquellos cuyo material gentico es manipulado en laboratorios donde ha sido diseado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna caracterstica especfica. Este ultimo punto nos permite hablar actualmente de las especies transgnicas las cuales pueden ser microorganismos, animales o plantas.
PALABRAS CLAVES: Organismos vivos Modificados, Organismos Genticamente Modificados, Transgnico, Gen, ADN, Gentica, Clulas, Genomas.
Organismos vivos Modificados, Organismos Genticamente Modificado y Especies Transgnicos | ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE
INTRODUCCIN
El presente trabajo tiene como objetivo informarnos sobre el desarrollo cientfico concerniente a la manipulacin gentica que se esta efectuando en las diferentes especies animales, microorganismos y plantas as mismo mencionaremos los beneficios y riesgos que contrae stas. Por ese motivo en el punto numero I titulado Organismos Vivos Modificados abordando los temas de mbitos generales y su definicin. En el segundo apartado se abordara organismos Genticamente Modificados describiendo su definicin y los riesgos y beneficios que tienen. Finalmente en la tercera parte de este trabajo se brindara una informacin sobre Especies Transgnicas especificando microorganismos animales y plantas con sus respectivos beneficios y riesgos. Esperando que este trabajo contribuya al desarrollo de nuestros conocimientos, en beneficio de nuestra formacin acadmica y cultura general. Por estas razones presento ante usted este trabajo de investigacin bibliogrfico Titulado Organismos vivos, Organismos Genticamente modificados y Especies Transgnicas
UNIVERSIDADA ANDINA DEL CUSCO FILIAN PUERTO MALDONADO FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS , ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS Y ESPECIES TRANSGENICAS I. ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS (OVM)
1.1 mbitos generales
El progreso humano est indisolublemente vinculado al avance de la ciencia y la tecnologa y su aplicacin a fines industriales y comerciales. Ese avance se da normalmente por evolucin, en cuyo caso la aceptacin y adopcin de la nueva tecnologa no representa un problema. Cada tanto se da un avance discontinuo o un salto en el desarrollo que ocasiona un cambio radical en el modo de hacer las cosas y, por lo tanto, una aprensin en su adopcin y uso, fundamentalmente por el temor a lo desconocido. La ingeniera gentica est dentro de esta categora. La posibilidad de manipular los genes de distintas especies para obtener resultados ms rpidamente que a travs de los clsicos cruzamientos mendelianos es un enorme salto tecnolgico que tiene un gran potencial en trminos de aumento de la productividad pero despierta incgnitas, por sus eventuales efectos en el medio ambiente, la biodiversidad y la salud.
1.2. Organismos Vivos Modificados

En los ltimos 30 aos, la biotecnologa moderna ha revolucionado nuestra capacidad de alterar las formas de vida. Los cientficos han aprendido cmo extraer y transferir, de una especie a otra, cepas de ADN y genes ntegros, que contienen las instrucciones bioqumicas que rigen el desarrollo de un organismo. Utilizando tcnicas sofisticadas, pueden manipular con precisin las intrincadas estructuras genticas de las clulas vivas de los individuos. Por ejemplo, pueden insertar genes de un pez de agua fra en un tomate para crear una planta tolerante a las heladas, o utilizar genes bacterianos para producir maz tolerante a herbicidas. Los resultados de estas operaciones se conocen como Organismos Vivos Modificados OVMs o, ms popularmente, organismos genticamente modificados OGMs.
1.2.1. Definicin
Es cualquier organismo vivo que posea una combinacin nueva de material gentico que se haya obtenido mediante la aplicacin o modificaciones de la biotecnologa moderna. Segn el Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad (2000), la definicin encadena tres conceptos: el organismo vivo, el organismo vivo modificado y la biotecnologa moderna. El organismo vivo es cualquier entidad biolgica capaz de transferir o replicar material gentico, incluyendo organismos estriles, virus y viroides. El organismo vivo modificado (OVM) es cualquier organismo que posea una combinacin novedosa de material gentico obtenida mediante el uso de biotecnologa moderna. Finalmente, la biotecnologa moderna es la aplicacin de: tcnicas in vi -t ro de cidos nucleicos, incluyendo el cido desoxirribonucleico (DNA) recombinante y la inyeccin directa de cidos nucleicos a clulas u organelos , o la fusin celular ms all de la familia taxonmica, tales que sobrepasan barreras naturales fisiolgicas, reproductivas o de recombinacin y que no sean tcnicas utilizadas en la seleccin y el mejoramiento tradicional. Dentro del organismo vivo se incluyen organismos estriles, virus y viroides para evitar interpretaciones sobre la capacidad de transferir y replicar genes que pudieran tener ciertos organismos modificados, mismas que podran dar lugar a
subterfugios para evitar las evaluaciones de riesgo, el etiquetado o las notificaciones.
En los aos 50: se descubre la estructura del ADN, Es la base para las tcnicas de Modificacin que permiten alterar el cdigo gentico de los individuos con el fin de darles nuevas Caractersticas que naturalmente no tendran. En 1994 el primer alimento genticamente modificado: el tomate larga vida, ( Flavr Sav r Tomatos-USA).2007 Hoy existen todo tipo de productos agrcolas bsicos (commodities) genticamente modificados (maiz BT, soya, canola, algodn, claveles).
II. ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADOS 2.1. Antecedentes

Del mejoramiento por seleccin a la modificacin gentica Durante siglos los agricultores han utilizado mtodos de seleccin para mejorar sus cultivos y ganadera. El mtodo ms tradicional era: en relacin con las plantas, guardar las semillas de una planta particular que diese el rendimiento ptimo, o que presentase la mejor combinacin de determinadas caractersticas deseadas; en relacin con los animales, controlar la reproduccin animal para desarrollar al mximo y reforzar los caracteres deseables.
Con el tiempo, los controles sobre la reproduccin de plantas y animales, e incluso de algunos microbios tiles (tales como las levaduras utilizadas en el pan y en la vinificacin) se fueron volviendo ms complejos, incluyendo procesos para desarrollar hbridos. En la medida en que el desarrollo de variedades comenz a tener un mayor significado comercial, aparecieron preocupaciones adicionales. Era esencial asegurar que una variedad de planta fuera estable, o sea que a travs de generaciones de reproduccin selectiva se eliminaran totalmente las caractersticas recesivas indeseables para que la variedad fuera en el futuro de pura cepa. Esto constituy una condicin previa si se quera que el que haba desarrollado la variedad protegiera sus derechos de propiedad intelectual con respecto a ella. En 1961, la Unin Internacional para la Proteccin de Nuevas Variedades de Plantas (UPOV) amalgam las reglas y principios existentes para determinar si una variedad es estable, creando as un estndar que ahora est generalmente aceptado. Se ha sugerido que este desarrollo (un precursor del trabajo moderno sobre derechos de propiedad intelectual (DPI) relativo a la modificacin gentica tradicional de variedades de plantas y animales, que se discute ms abajo) puede no haber sido un paso positivo, dado que las variedades que son menos estables pueden ser menos vulnerables a las enfermedades. La bsqueda de estabilidad en la variedad de cultivo y otros factores han hecho que los procesos tradicionales de desarrollo agrcola sean extremadamente prolongados. Tanto la reproduccin tradicional como los mtodos de hibridacin, sin embargo, dependen de la disponibilidad de especies que estn previamente adaptadas para el uso en una regin. Si un carcter deseado (por ejemplo, la resistencia a una enfermedad u hongo en particular) no se encuentra disponible, puede que no sea posible desarrollarlo a travs de estos mtodos. Se esboz un giro fundamental en este proceso en la dcada de 1950, cuando James Watson y Francis Crick descubrieron la estructura del ADN, la doble espiral de nucletidos que, segn postularon, constitua el modelo de la vida. Este escubrimiento dio lugar a una nueva teora de la gentica: que al alterar este cdigo gentico se puede dotar a los organismos de nuevas caractersticas, imposibles de lograr a travs de procesos de evolucin natural, mejoramiento tradicional por seleccin o incluso hibridacin. La teora que utilizaron para explicar su descubrimiento fue que estas caractersticas continuarn reproducindose de forma estable y predecible porque han quedado integradas al cdigo del ADN, que se consider que controlaba directamente la forma en que se reproducen y se especializan las clulas dentro del organismo. (Si bien la teora bsica de que el ADN es el cdigo primario de toda la vida ha sufrido ajustes tericos importantes desde los tiempos de Watson y Crick, este concepto general, y su progenie actual, se describirn en este documento como la teora Watson-Crick a fin de distinguirla de las teoras en desarrollo que se discuten ms abajo que reconocen una serie de otros elementos constituyentes esenciales de la vida, incluyendo especialmente las protenas como el ARN.) Organismos vivos Modificados, Organismos Genticamente Modificado y Especies Transgnicos | ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE
Hacia la dcada de 1970, se hizo posible aislar genes individuales, modificarlos y copiarlos dentro de las clulas. El importante potencial comercial de estos avances fue reconocido de inmediato y el desarrollo comenz en primer lugar a travs de programas de investigacin y desarrollo en instituciones empresariales y acadmicas. Los primeros alimentos completos genticamente modificados (los tomates denominados FLAVRSAVR) aparecieron en los mercados de EE.UU. en 1994. Desde entonces se han desarrollado muchas otras mercancas de este tipo. A manera de ejemplo, en un Anexo a este documento se incluye una descripcin simplificada de uno de los muchos procesos a travs de los cuales se obtienen los OGM (por recombinacin del ADN). Bsicamente, las tcnicas de modificacin gentica o ingeniera gentica permiten a los cientficos encontrar genes que controlan caractersticas particulares, separarlos de su fuente original y transferirlos directamente a las clulas de un animal, planta, bacteria o virus. Este proceso se basa en la premisa ya descripta ms arriba de que el cdigo del ADN es conocido, que controla todas las caractersticas del espcimen, que es
hereditario, y que es comn a todas las formas de vida.

Desde esta perspectiva, existen tres diferencias fundamentales entre el mejoramiento tradicional por seleccin y la modificacin gentica: 1. En la modificacin gentica, los cientficos pueden extraer genes de una planta, animal o microbio e insertarlos directamente en el ADN de las clulas de otra, o pueden modificar un gen existente dentro de aquel organismo. Esta labor no se basa en el enfoque mendeliano de reproduccin tradicional, que busca normalizar una caracterstica suprimiendo otras (genes recesivos) a lo largo de muchas generaciones. 2. Se ha esperado que la modificacin gentica permita dotar a una planta o a un animal de cualidades hereditarias nuevas en forma mucho ms rpida que a travs de los mtodos tradicionales y que permita aadir cualidades enteramente nuevas a una especie. 3. La modificacin permite que los genes sean transferidos mediante mecanismos que no existen en la naturaleza, entre diferentes especies e incluso entre animales y plantas
2.2. Definicin
Un organismo modificado genticamente (abreviado OMG, OGM o GMO, este ltimo del ingls Genetically Modified Organism) es aquel cuyo material gentico es manipulado en laboratorios donde ha sido diseado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna caracterstica especfica. Comnmente se los denomina transgnicos y son creados artificialmente en laboratorios por ingenieros genticos. Las tcnicas de ingeniera gentica que se usan consisten en aislar segmentos del ADN (material gentico) para introducirlos en el genoma (material hereditario) de otro, ya sea utilizando como vector otro ser vivo capaz de inocular fragmentos de ADN (Agrobacterium tumefaciens, una bacteria), ya sea bombardeando las clulas con micropartculas recubiertas del ADN que se pretenda introducir, u otros mtodos fsicos como descargas elctricas que permitan penetrar los fragmentos de ADN hasta el interior del ncleo, a travs de las membranas celulares. Al hacer la manipulacin en el material gentico, este se vuelve hereditario y puede transferirse a la siguiente generacin salvo que la modificacin esterilice al organismo transgnico. Como la Ingeniera gentica permite crear nuevos organismos o alterar los ya existentes mediante la manipulacin de su informacin gentica.
Qu es la informacin gentica y donde se almacena?
Las caractersticas de todo ser vivo desde su apariencia hasta las respuestas ms elementales a su entorno, estn escritas en los genes, las unidades bsicas de informacin a partir de las cuales se forman las protenas, El conjunto de genes recibe el nombre de genoma y el de protenas proteoma, ambos constituyen la informacin gentica, que no es solo nica para cada especie si no incluso para cada individuo. Organismo: las caractersticas propias ser vivo estn determinadas por su informacin gentica. Clula: la unidad bsica de los seres vivos contienen un ncleo en la cual se diferencian los cromosomas. Cromosomas: Estructura del ncleo formada por una larga molcula de ADN fuertemente enrollada. ADN: Molcula que contiene la informacin gentica que es una suma de tramos, partes de los cuales se identifican como genes. Gen: Tramo de ADN que determina por medio de un complejo cdigo, las caractersticas de cada organismo.
2.3. Beneficios
Los beneficios que han sido identificados como posibles resultados de la agricultura/maricultura con MG son muchos y variados. Por ejemplo: Se espera que los OGM aumenten la productividad agrcola y la marcultura, maximizando los rendimientos por hectrea y per cpita. Este sera un beneficio importante en un mundo en el cual la demanda de tierras aumenta, con una proliferacin de usos potenciales, incluso en las regiones ms aisladas. Desde el punto de vista de la conservacin, las actividades que reducen la presin de conversin de las tierras desde su estado natural a la agricultura, o de tierras agrcolas o ganaderas a otros usos, aportaran un beneficio sustancial. La acuicultura comercial tambin utiliza tecnologa GM para aumentar el crecimiento y la adaptabilidad de las especies. Los cultivos GM son citados frecuentemente por su potencial de fomento de la seguridad alimentaria. Como lo destacan las actas del CMN-2, un grupo de trabajo reciente que incluy, entre otras, a la Academia de Ciencias del Tercer Mundo, a la Royal Society de Londres, a la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. y a la Academia de Ciencias de Brasil, hizo un llamado a nuevos avances en la biotecnologa agrcola con el fin de promover la seguridad alimentaria.
Los cultivos que pueden resistir a enfermedades conocidas o previsibles

pueden brindar beneficios importantes a la sociedad. Este beneficio puede expresarse en trminos financieros y de otro tipo, y tambin constituye un beneficio social. El uso de OGM tambin tiene el potencial de desarrollar soluciones especficas frente a problemas que enfrentan determinadas colectividades, tales como la aparicin de una nueva plaga o enfermedad. La capacidad para introducir determinados caracteres y para iniciar el proceso a travs de procedimientos de laboratorio, puede permitir que estas soluciones se desarrollen y apliquen ms rpidamente. Otro beneficio reivindicado en el caso de algunos OGM agrcolas es la reduccin del uso de pesticidas. A este respecto tambin los beneficios medioambientales pueden ser considerables, dado el papel que han
desempeado los pesticidas agrcolas en la extincin de especies y en la contaminacin de ecosistemas cruciales, tales como los humedales costeros. Los beneficios relativos a la captacin del carbono y al cambio climtico pueden acrecentarse si se utilizan rboles GM. Dado que las polmicas sobre la utilidad de la captacin del carbono dentro del anlisis del cambio climtico han quedado zanjadas en general, se puede prever una utilizacin de estos rboles, la cual ha incluso comenzado ya. Sin embargo, como dicha captacin es eficaz slo si los rboles no son talados, cabe interrogarse sobre el valor de sustitucin de rboles GM como reemplazo de bosques, ecosistemas y especies que presentan una mayor diversidad y valor. En algunos pocos casos, la propuesta de introduccin de OGM incluye usos intencionalmente invasores. La ingeniera gentica ha sido aplicada a insectos, bacterias y otras formas de vida no alimenticias con el fin de satisfacer necesidades agrcolas especficas. Han sido desarrollados insectos GM con diversos objetivos, tales como reducir la poblacin de plagas de insectos particularmente dainos para la agricultura, e inhibir caracteres perjudiciales en insectos silvestres (incluyendo por ejemplo el carcter que permite al mosquito Anopheles albergar al parsito de la malaria).Este tipo de OGM deben ser considerados separadamente en vista de la intencin muy diferente que subyace en su uso. De hecho, estos usos estn especficamente destinados a llevar al cruzamiento y causar la modificacin directa de especies silvestres. Del mismo modo, se han autorizado bacterias genticamente manipuladas para uso agrcola en Estados Unidos, con el fin de aumentar la capacidad de fijacin de nitrgeno de algunos cultivos agrcolas. El objeto de esta introduccin ser tambin reemplazar a especies naturales. Estos proyectos han desarrollado tambin microbios para la descontaminacin biolgica de los suelos. Un importante beneficio de muchos OGM agrcolas es la merma en el uso de fosfatos orgnicos y piretrinas insecticidas. Aunque los datos a este respecto no son completos, informes recientes indican que en Estados Unidos,desde la comercializacin del algodn Bt en 1996, el volumen total de pulverizaciones de insecticidas sobre cultivos de algodn ha sido reducido en unos 3,8 millones de litros de producto formulado por ao, conduciendo a una reduccin significativa del uso de los peligrosos organofosfatos e insecticidas piretrinoides. Aunque la lista de beneficios futuros potenciales que se reivindica que se obtendrn de los OGM es muy extensa, cabe mencionar aqu en especial el concepto de vacunas comestibles, tanto porque se encuentran actualmente en ensayo como porque entraan un valor potencial inestimable para la humanidad. Si resultara exitoso, este programa podra eliminar la necesidad de agujas y de almacenamiento en fro de las vacunas, volvindolas ms disponibles y fciles de transportar hacia las zonas donde son necesarias, y eliminando uno de los vectores a travs de los cuales se originan las epidemias locales de VIH/SIDA. Se ha observado que la diarrea causada por bacterias es una de las principales fuentes de mortalidad infantil, en particular en los pases en desarrollo, donde es difcil obtener inyecciones a tiempo. Ciertos estudios recientes en animales utilizando bananas y tomates transgnicos, que producen vacunas contra el clera o para responder a agentes patgenos especficos responsables de muchos tipos prevalecientes de diarrea, estn dando resultados alentadores. En el futuro dichas vacunas comestibles tambin podran ser capaces de suprimir la autoinmunidad (un estado en que las defensas del organismo atacan por error tejido normal no infectado).
Las controversias, sin embargo, giran en torno a la forma de evaluar estos beneficios. Una cuestin clave es la medida en que han sido o pueden ser comprobados. Hay pocas pruebas, a veces suministradas de forma episdica, que vinculen determinadas ventajas con la utilizacin de GM. Por ejemplo, como se observ ms arriba, es difcil encontrar datos estadsticos relativos a la agricultura que muestren una correlacin adecuada entre cultivos GM y productividad, lo cual pareciera que debera ser el motivo bsico para la introduccin de estos cultivos como elemento de los programas de seguridad alimentaria en los pases en desarrollo. Las afirmaciones segn las cuales las variedades pueden ser desarrolladas ms rpidamente con tcnicas GM que a travs de mtodos ms tradicionales no se confirma totalmente con los datos disponibles. Aun la reduccin en el uso de pesticidas ha sido cuestionada, porque las informaciones se basan en la demanda de pesticida de los agricultores que utilizan cultivos GM, y no en los totales ms amplios de una subregin. Los beneficios en cuanto a seguridad alimentaria y al concepto de solucin-paraasunto especfico en cuanto a determinados problemas agrcolas son tambin cuestionados en Ocasiones. Se arguye que estos programas pueden generar, en una comunidad o zona, una dependencia excesiva de un pequeo nmero de variedades milagrosas resistentes a plagas, Riesgos o enfermedades comunes, conduciendo luego a una escasez ms grave de alimentos cuando resulta que dicha variedad es sensible a otros acontecimientos o riesgos menos comunes. En general, las controversias sobre los beneficios se deben a la falta de informacin especfica y estadsticamente vlida. Como en el caso de todo proceso de decisin medioambiental, la existencia de datos confiables es un requisito previo indispensable para adoptar decisiones que beneficien a todos.
2.4 Riesgos
El anlisis de riesgos en relacin con el uso de variedades GM debe incluir tanto el riesgo de que el debate cientfico revele inestabilidad en los OGM, como los riesgos que existan independientemente del resultado de ese debate. Anlisis general de riesgos basado en el debate cientfico: Existen muchas variaciones de estas preocupaciones, dependiendo de varios factores. En general, estas preocupaciones giran en torno a la posibilidad de que la modificacin gentica de una especie y su posterior introduccin afectar a otras especies o causar otros cambios en la especie introducida. Una de dichas preocupaciones se refiere a la posibilidad de una transferencia horizontal de genes en ecosistemas marinos y de agua dulce. Esta preocupacin es particularmente pertinente, porque en diversas experiencias de introduccin de especies (tanto especies exticas silvestres como de cra, as como OGM) se ha observado que hay especimenes introducidos que escapan de sus granjas. Se ha probado que existen en los ecosistemas marinos agentes virales o bacterianos que pueden volver a unir ADN que flota libremente, lo cual refuerza estas preocupaciones. Esto ha dado lugar a su vez a que se plantee la cuestin de la posibilidad de una transferencia horizontal de genes a partir de peces GM de las granjas a las especies silvestres. En los ecosistemas terrestres, parece altamente improbable este tipo de transferencia horizontal; pero numerosos cientficos han indicado que la transferencia viral sigue siendo posible. Adems, el reemplazo de genes puede no ser estable, de modo que puede tener otros impactos sobre el organismo y su entorno.
Riesgos aplicables bajo ambos paradigmas cientficos: Muchos riesgos medioambientales relacionados con el uso de OGM pueden ser aplicables incluso si se acepta que el ADN es el nico determinante de los esquemas reproductores celulares. Cabe mencionar las preocupaciones siguientes, entre otras:
Estabilidad ecolgica de los OGM: Aun dentro de la teora del ADN de Watson-Crick, cada gen puede controlar varios caracteres diferentes en un mismo organismo. La insercin de un nuevo gen puede tener un impacto accesorio imprevisto en el resto del genoma del receptor, lo que puede causar efectos secundarios inesperados. Por ejemplo, las semillas de mostaza genticamente modificadas para conferirles resistencia a los herbicidas resultaron ser 20 veces ms frtiles que su equivalente no GM. No todos los efectos colaterales de este tipo son inmediatamente identificables. Se puede argumentar que el ciclo de vida relativamente limitado de la mayora de los cultivos agrcolas anuales puede actuar como una salvaguarda prctica frente a este problema. Sin embargo, las especies migratorias y/o de larga vida tales como peces o rboles se diferencian de la mayor parte de los cultivos agrcolas porque sobreviven en una misma zona o se desplazan entre diversas zonas durante largos perodos de tiempo. A los efectos de evaluacin de riesgos, es difcil apreciar este tipo de riesgos. Si bien muchos efectos colaterales podran, como las mutaciones convencionales, ser dainos, o incluso fatales para el vector, otros efectos pueden no serlo, o, en las especies de ms larga vida, pueden transmitirse a la descendencia mucho antes de que se conozca el defecto. Cruzamiento/contaminacin gentica: Los OGM podran cruzarse con sus parientes silvestres y con otras especies sexualmente compatibles dentro del rea en la cual son introducidos. Los expertos no concuerdan sobre el impacto de este tipo de hibridacin. Se espera que el nuevo carcter, valioso en el contexto agrcola, desaparezca rpidamente en el medio silvestre, salvo si confiere a la especie receptora un beneficio en materia de seleccin. Sin embargo, bien puede ser que la tolerancia a un pesticida determinado o a plagas naturales constituya dicho beneficio de seleccin y que por lo tanto altere la relacin ecolgica y comportamiento de las especies nativas Competencia con especies naturales: Un carcter promovido con frecuencia por los que desarrollan cultivos GM es su mayor productividad gracias a un crecimiento ms rpido. La maduracin rpida puede, sin embargo, servir como una ventaja competitiva significativa que podra permitir a un organismo convertirse en invasor (extenderse a nuevos hbitats y causar daos ecolgicos o econmicos). Aun si hay pocas. probabilidades que una especie GM dada se cruce con especies silvestres locales, puede triunfar en la competencia forzando a estos a disminuir y posiblemente llegar a la extincin. Mayor presin de seleccin sobre organismos que son objetivo y sobre los que no lo son: Otro resultado de un cambio de este tipo es que puede aumentar la presin para que las especies se adapten, como si se tratara de un cambio geolgico o de otra presin de seleccin natural. Se ha identificado a los organismos GM resistentes a las plagas como un posible impulso biolgico para que ciertas especies de plagas agrcolas desarrollen poblaciones resistentes a determinadas toxinas. Impacto sobre los ecosistemas: Cuando existen los tipos mencionados de situaciones y riesgos, siempre van acompaados del riesgo de dao o destruccin del ecosistema. Cuando una parte de un ecosistema determinado es modificada por mecanismos de cruzamiento o de seleccin, reemplazada por especies exticas o afectada de alguna otra forma, los efectos de ese cambio pueden extenderse mucho ms all de la especie determinada que ha sufrido el impacto. Un cambio en las
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especies presa puede afectar al predador y alterar el equilibrio de su utilizacin de especies alimenticias.
Imposibilidad de seguimiento: En caso que una especie sea introducida especficamente con el propsito de interactuar con especies naturales o reemplazarlas, como en el caso de los insectos y bacterias GM antes descritos, se crea tambin el riesgo de abrir la caja de Pandora. Una vez que dichos organismos han sido introducidos, puede no ser posible recuperarlos o eliminarlos si posteriormente surgen problemas. En la historia de los intentos de la humanidad por resolver determinados problemas causados por la introducciones intencionales de especies exticas queda claro que la prediccin de los posibles impactos de la introduccin de especies es, en el mejor de los casos, una ciencia inexacta.
Muchos de estos riesgos son bsicamente los mismos que se plantean en relacin con la introduccin de especies no GM. Las preocupaciones ligadas a la contaminacin gentica, la competencia, los daos a los ecosistemas y la incapacidad para deshacer introducciones equivocadas, por ejemplo, se aplican igualmente si se trata de especies exticas naturales o de cra por mtodos convencionales. Del mismo modo, la presin de seleccin es por lo menos tan pertinente al uso de pesticidas como a los OGM. Todo ello no indica, sin embargo, que los OGM sean seguros o beneficiosos, ni que tengan que ser observados con menos cuidado simplemente porque comparten riesgos potenciales con otras graves cuestiones de conservacin. Las especies exticas invasoras son una de las amenazas medioambientales ms graves actualmente identificadas, y han sido sealadas como tales en busca de atencin internacional con carcter urgente; os pesticidas, por su parte, han sido definidos hace tiempo como peligrosos para el medio ambiente.
III.- ESPECIES TRANSGENICAS 3.1. Microorganismos transgnicos

Como se reproducen con rapidez y son fciles de desarrollar, las bacterias transgnicas producen hoy infinidad de sustancias importantes y tiles para la salud y la industria. En el pasado, las formas humanas de protenas como insulina, hormona del crecimiento y factor de coagulacin, que sirven para tratar graves enfermedades y alteraciones en las personas, eran muy raras y costosas. Pero ahora, las bacterias transformadas con genes para protenas humanas producen estos importantes compuestos de una manera muy econmica y en gran abundancia. Las personas que tienen diabetes insulino-dependiente son tratadas con insulina humana pura producida por genes humanos introducidos en bacterias. En el futuro, los organismos transgnicos podran producir sustancias dirigidas a combatir el cncer.1
3.1.1 Desarrollo de microorganismos transgnicos

Fabricar un transgnico unicelular es ms fcil que producir una planta o animal transgnico, ya que en stos hay que asegurar la presencia del nuevo ADN en todas las clulas del organismo. Para desarrollar una bacteria transgnica, el gen de inters se incorpora en un plsmido (ADN circular extracromosmico capaz de autoreplicarse) y se incuba junto con la bacteria bajo condiciones especficas que favorecen la entrada del plsmido en el interior de la bacteria. Si la bacteria retiene el plsmido y la protena que expresa el gen de inters no resulta txica para su desarrollo, se obtiene una bacteria transgnica, con nuevas caractersticas determinadas por el gen introducido. La bacteria ms utilizada es la Escherichia Coli (o E. Coli).
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No obstante y a pesar que su facil manipulacin, las bacterias no son siempre la mejor eleccin para producir protenas humanas. Algunas de stas no son funcionales si no estn glicosiladas, es decir, si no se aaden azcares a la cadena de aminocidos, y este proceso no lo pueden llevar a cabo las bacterias. En estos casos se utilizan levaduras transgnicas, que s son capaces de glicosilar. La produccin de levaduras transgnicas implica tambin el empleo de plsmidos, siendo la levadura Saccharomyces cerevisiae (responsable, entre otros procesos, de la fermentacin del pan) la especie ms empleada.
3.1.2. Aplicaciones de los microorganismos transgnicos 3.1.2.1. Investigacin

Los microorganismos transgnicos son una herramienta de fundamental importancia en investigacin. La introduccin en bacterias de plsmidos que contienen un gen concreto a estudiar se realiza de forma rutinaria en los laboratorios, ya sea con el objeto de tener un stock de dicho gen (mediante el crecimiento de colonias que permiten tener gran cantidad de clulas que lo contienen) o para expresar una protena de inters. Estas bacterias transgnicas ayudan a los cientficos a entender mejor algunos procesos bioqumicos, la regulacin de genes y su funcin.
3.1.2.2. Produccin de protenas en medicina

Como ya se ha comentado, se han desarrollado bacterias E.Coli capaces de producir insulina humana, imprescindible para pacientes dibeticos. Antes del empleo de bacterias transgnicas, la insulina se obtena de vacas y cerdos, pero, como su estructura difera ligeramente de la variedad humana, en algunos casos provocaba una reaccin alrgica. Las bacterias transgnicas han eliminado este problema. Asimismo, la levadura Saccharomyces cerevisiae se ha modificado genticamente para obtener insulina humana. Tambin se han desarrollado bacterias transgnicas para producir la hormona del crecimiento, que se emplea para tratar a nios con enanismo. Otros usos en medicina de los microorganismos transgnicos son la produccin de vacunas, anticuerpos, etc
3.1.2.3. Bioremediacin
Existen microorganismos capaces de utilizar como nutrientes compuestos txicos o peligrosos, como hidrocarburos, detergentes, bifenilos policlorados, etc, de forma que su metabolismo los convierte en productos inocuos para el medio ambiente. El empleo de organismos vivos para degradar residuos se conoce como bioremediacin. La mayora de aplicaciones biotecnolgicas aplicadas al medio ambiente utilizan microorganismos naturales, pero se estn desarrollando microorganimos transgnicos para eliminar materiales difciles de degradar. Por ejemplo, bacterias Pseudomonas transgnicas son capaces de degradar compuestos polihalogenados. La investigacin en este campo busca los enzimas presentes en microorganismos naturales que son eficientes en el tratamiento de compuestos txicos y determinar como pueden mejorarse mediante ingeniera gentica.
3.1.2.4. Industria alimentaria

Los microorganismos modificados genticamente se emplean en la industria alimentaria para producir aditivos alimentarios como edulcorantes artificales y aminocidos con el proposito de incrementar la eficiencia y reducir su coste. Otros productos de estos microorganismos son enzimas recombinantes que se emplean en panadera, produccin de cerveza, produccin de queso (por ejemplo, quimosina). Tambin se aplican en procesos de fermentacin, como por ejemplo el empleo de levaduras transgnicas para desarrollar el sabor y aroma en la industria de la cerveza.
3.2. Animales transgnicos
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Se han usado animales transgnicos para estudiar genes y mejorar las reservas de alimento. Se han producidos ratones con genes humanos que hacen que su sistema inmunolgico acte igual al del hombre. Esto permite estudiar el efecto de enfermedades en el sistema inmunolgico humano. Hay ganado transgnico que lleva copias adicionales de genes de la hormona del crecimiento. Esos animales crecen ms rpido y producen mejor carne que los animales comunes. Los investigadores tratan de producir pollos transgnicos que resistan infecciones que ocasionan la intoxicacin por alimentos. En el futuro, los animales transgnicos tambin podran proporcionar una fuente inagotable de nuestras propias protenas.
Cabras transgnicas portadoras de un gen humano. La tcnica para producir un animal transgnico consta de varios pasos: a) se produce un transgn, b) se realiza una fertilizacin in vitro, c) se inyecta el gen transgnico en el cigoto, d) se implanta el embrin en una madre sustituta. De esta manera se han producido conejos, cabras, ovejas y chanchos transgnicos.
Si, en cambio, no nos interesa que todo el animal contenga el transgn, sino slo determinadas clulas, realizamos un procedimiento similar al descripto, pero en vez de inyectar el transgn en un cigoto, lo inyectamos en un embrin ya formado. Esto da como resultado un organismo con clulas normales y otras con el transgn.
Los ratones fueron los primeros animales transgnicos que se obtuvieron en la dcada del 80, paralelamente con el advenimiento de la ingeniera gentica. El primer ratn transgnico, publicado en la revista cientfica Nature en 1982, produce la hormona de crecimiento de rata por lo cual se ve bastante ms grande que el ratn que no la tiene. El ratn transgnico produce mucha ms hormona de crecimiento que el ratn salvaje. Este experimento constituy una revolucin porque mostraba que un gen de una especie puede introducirse en otra especie diferente, integrarse al genoma y expresarse. Los ratones transgnicos se utilizan fundamentalmente: Como herramientas de laboratorio para estudiar los genes, su funcin y cmo se regula su expresin, si se cambia el lugar o el tiempo de expresin de ese gen Como modelos de enfermedades para el desarrollo de drogas y estrategias de tratamiento.
3.2.1. Otros animales transgnicos

Hoy es posible obtener otros animales transgnicos, adems de roedores. Los animales ms grandes, como ovejas, cabras, cerdos y vacas pueden modificarse genticamente gracias al desarrollo de las tcnicas de clonacin Los animales transgnicos se obtienen con los siguientes fines: Ayudar a los investigadores a identificar, aislar y caracterizar los genes y as entender cmo funcionan

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Como modelos de enfermedades que afectan al hombre y as poder desarrollar nuevas drogas y nuevas estrategias de tratamiento. Como fuente de tejidos y rganos para transplantes en humanos Para mejoramiento del ganado y otros animales de importancia econmica Para producir leche con mayor valor nutricional o que contenga protenas de importancia farmacutica.
Tracy fue la primera oveja transgnica, y vivi entre 1991 y 1998. Produca alfa-1antitripsina en la leche que sirve para curar una enfermedad. Mansa es una ternera argentina que naci en 2002. Es la primera ternera clonada y transgnica. Produce la hormona de crecimiento humana en la leche. Mansa pertenece a una serie de experimentos que realiza la empresa Biosidus y que empieza con Pampa en el ao anterior, la primera ternera clonada del mundo (no transgnica) que demuestra que las vacas se pueden clonar y se pueden hacer transgnicas. Pampa se hizo con una tcnica similar a Dolly (la primera oveja obtenida por clonacin a partir de clulas somticas adultas en 1997), pero en lugar de clulas de la ubre se utilizaron clulas fetales. Luego sale Mansa, y sus hermanas que adems son transgnicas. La obtencin de productos en la leche de animales transgnicos es particularmente interesante para protenas que se requieren en gran cantidad o que son muy complejas. La produccin en leche permite, adems, una purificacin relativamente simple de la protena de inters. Recientemente se public en la revista Nature Biotechnology un artculo que da cuenta de un nuevo OGM que est en proceso de desarrollo. Se trata de vacas transgnicas que produciran ms cantidad de la protena casena en la leche. Esto permitira fabricar ms queso con el mismo volumen de leche y ms rpido porque el tiempo de coagulacin sera menor.
El primer animal transgnico creado hace aprox. 20 aos fue un ratn gigante, ya se le haba administrado el gen de la hormona del crecimiento humano.
Ratn colorado Creado en un laboratorio estadounidense, el animal transgnico expresa en la piel la protena fluorescente, que emite una energa lumnica de color verde.
3.3. Plantas transgnicas

La tecnologa de transformacin de plantas se ha convertido en una plataforma excelente para conseguir la mejora de cultivos as como para llevar a cabo el estudio de la funcin de los genes en las plantas. Este xito representa la culminacin de muchos aos de esfuerzos en mejorar las tcnicas de cultivo de tejidos, las tcnicas de transformacin y la ingeniera gentica. Los cultivos modificados genticamente se han creado con los siguientes fines: Aumentar la productividad de los cultivos mediante resistencia a plagas, enfermedades, herbicidas, sequas, suelos de elevada salinidad, etc. Incrementar la calidad del producto mediante la mejora de su aspecto, de su contenido nutricional o retrasando la maduracin de los frutos para conseguir dilatar el tiempo de almacenamiento Organismos vivos Modificados, Organismos Genticamente Modificado y Especies Transgnicos | ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE

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Regeneracin de suelos contaminados por metales pesados con plantas transgnicas tolerantes a concentraciones elevadas de estos elementos. Produccin de medicamentos. Se ha investigado la produccin de anticuerpos monoclonales, vacunas y otras protenas teraputicas en plantas transgnicas de maz y soja.
La obtencin de plantas transgnicas es posible gracias a una caracterstica propia de los vegetales: la totipotencia, segn la cual cualquier clula de un vegetal tiene el potencial de regenerar una planta completa. En 1956, se descubrieron las hormonas vegetales, las citoquininas, lo que permiti desarrollar el cultivo de tejidos vegetales in vitro. Las clulas vegetales se pueden cultivar en un medio artificial y en condiciones estriles (para evitar infecciones de patgenos) que aporte los nutrientes necesarios para las divisiones celulares y la proliferacin vegetativa. Existen tres aproximaciones para regenerar plantas completas in vitro: El cultivo de embriones: Aislamiento de embriones zigticos propiciando su crecimiento como planta en un medio artificial La embriognesis somtica o asexual: Generacin de embriones a partir de tejidos somticos, como microesporas o hojas La organognesis: Generacin de rganos como tallos o raices a partir de diversos tejidos
Dado que la manipulacin gentica requerida para introducir los transgenes acta a nivel celular, es necesario desarrollar una tecnologa de cultivo de tejidos in vitro adecuada para cada especie vegetal. De este modo, las clulas inicialmente transformadas regenerarn, mediante propagacin vegetativa, una planta completa donde todas las clulas contendrn el transgen. Precisamente este paso es el factor limitante en la obtencin de plantas transgnicas de determinadas especies.
3.3.1. Sistemas de transformacin de plantas

Hoy en da existen tres tcnicas que permiten obtener plantas transgnicas: Transformacin de protoplastos Transformacin biolstica (o bombardeo de microproyectiles) Transformacin mediante Agrobacterium El uso de cada tcnica viene condicionado por el tipo de planta, ya que no siempre se han conseguido xitos con los tres sistemas. Cada tcnica se ha desarrollado con sistemas modelo, es decir con especies de plantas en las que las condiciones de manipulacin y regeneracin estn bien establecidas, y para cada nueva especie es necesario establecer empricamente las condiciones ms efectivas y el mejor mtodo de transformacin.
3.3.2. Transformacin de protoplastos

Se denominan protoplastos a las clulas vegetales desprovistas de pared celular. Su obtencin se lleva a cabo mediante procesos mecnicos y enzimticos de eliminacin de la pared celular. Por ejemplo, se pueden obtener protoplastos de tabaco o petunia a partir de hojas, mediante la retirada de la epidermis y el tratamiento con celulasas y pectinasas (enzimas que digieren los componentes de la pared celular vegetal) en medio isotnico, para evitar su rotura (al carecer de pared no son capaces de soportar cambios osmticos). Mediante este proceso se obtiene una suspensin con millones de clulas individuales susceptibles de ser transformadas. Los protoplastos se mantienen en un medio de cultivo y se adiciona el gen que se ha de transferir. Para conseguir la penetracin del transgen es necesaria la permeabilizacin de la membrana, que se lleva a cabo mediante distintos procesos:
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Electroporacin: Consiste en aplicar al protoplasto descargas elctricas de manera que la membrana se despolariza y se crean diminutos poros por los que puede penetrar el ADN. Tratamiento con polietilenglicol para desestabilizar la membrana celular Fusin con la membrana de liposomas que contengan el ADN a transferir
Una vez incorporado el DNA, se requiere cultivar los protoplastos para permitir su divisin, y en las condiciones que permitan conseguir la regeneracin de la planta que ha incorporado el transgen.
3.3.3. Transformacin biolstica

Se denomina biolstica o bio-balstica a la introduccin de DNA en clulas mediante la aceleracin (disparo) de proyectiles de muy pequeo tamao (microproyectiles). Generalmente los microproyectiles tienen alredededor de una micra (10-6 m) de dimetro, y son de un material inerte (oro o tungsteno). Los microproyectiles se pueden recubrir de DNA, y se pueden acelerar mediante plvora, una descarga elctrica, o utilizando gases a presin (por ejemplo helio comprimido). De esta forma se puede introducir DNA en prcticamente cualquier tejido de cualquier especie vegetal. No obstante, el proceso tiene una desventaja, la falta de control sobre la integracin del gen en el genoma de la planta. Puede suceder que el transgen se rompa durante el proceso y por tanto se integren fragmentos del ADN de partida, o que se integren demasiados transgenes y por tanto la planta reaccione silenciandolo, es decir, impidiendo que el gen se exprese.
3.3.4. Transformacin con Agrobacterium

El co-cultivo de clulas o tejidos con Agrobacterium tumefaciens es el procedimiento ms utilizado para transformar plantas dicotiledneas. Hasta hace muy poco no era posible emplearlo en monocotiledneas, grupo que abarca a las gramneas, muy importantes en la nutricin humana, pero ya se ha conseguido con arroz y maz. Las bacterias del gnero Agrobacterium son patgenos de plantas capaces de inducir una malformacin llamada tumor de agalla. Penetran en los espacios intercelulares a traves de pequeas heridas presentes en la planta, atrada por sustancias que la planta excreta en sus zonas abiertas. La formacin del tumor tiene lugar por la transferencia a los nucleos de las clulas infectadas de un segmento de ADN presente en un plsmido del Agrobacterium, el TDNA. De esta forma, la bacteria establece con la planta una especie de "colonizacin gentica", obligndola a fabricar una sustancia de la que slo se puede nutrir el Agrobacterium y que es segregada en el tumor. El estudio del plsmido mencionado, permiti observar la existencia de genes de virulencia y de genes inductores de tumores. Estos ltimos estn flanqueados por unas secuencias de nucleotidos caractersticas en el borde izquierdo y derecho. Mediante manipulacin gentica se consigui obtener cepas de Agrobacterium sin genes tumorales pero manteniendo los bordes izquierdo y derecho. De esta forma, cualquier gen integrado dentro de estos bordes ser transferido a las clulas de la planta. Una vez introducido el transgen en el Agrobacterium, es necesario proceder a cocultivar las clulas de la planta con la bacteria. Para ello se emplean tejidos vegetales que deben ser heridos con el fin de activar los genes de virulencia bacterianos y as inducir la introduccin del transgn. Los tejidos vegetales empleados pueden ser de hoja, de cotiledones, fragmentos de tallo o incluso semillas en germinacin. Este sistema es ms fiable que otros ya que la transformacin es ms estable y slo se introduce una copia del transgen
UNIVERSIDADA ANDINA DEL CUSCO FILIAN PUERTO MALDONADO FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES 3.3.5. Seleccin de transformantes
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Todos los sistemas de transformacin desarrollados hasta el momento requieren seleccionar aquellas plantas que contengan el transgn introducido, eliminando el resto. El sistema ms sencillo es incorporar al transgen otro gen con resistencia a un antibitico o a un herbicida, de forma que, al realizar el cultivo in vitro en presencia del agente de seleccin (antibitico o herbicida), se garantiza que nicamente sobrevivirn aquellas que hayan sido transformadas. Este mtodo de seleccin ha provocado el rechazo por parte de ciertos sectores de la opinin con el argumento de que su uso hara proliferar la presencia en la Naturaleza de genes de resistencia a antibiticos o herbicidas. Para evitar esta crtica en los ltimos aos se han desarrollado tcnicas de seleccin que no necesitan del uso de estos genes de resistencia. Por ejemplo se han utilizado genes que confieren a los tejidos transformados la capacidad de utilizar como nutrientes fuentes de carbono diferentes a las habituales. De esta forma, si en el medio de cultivo se incluye nicamente la fuente de carbono selectiva, slo prosperarn aquellas clulas que contengan el transgen.
3.3.6 Ejemplos de plantas transgnicas

Las plantas transgnicas tienen en potencia mltiples aplicaciones y muchas de ellas ya estn implantadas en cultivos agrcolas. Por ejemplo, los cultivos de maiz, soja y algodn transgnico resistentes a insectos ocupaban 50 millones de hectreas en el 2001 (datos de laFAO) Algunos de los ejemplos ms importantes son: a) Resistencia a herbicidas La resistencia a herbicidas se basa en la transferencia de genes de resistencia presentes en bacterias y algunas especies vegetales como la petunia. As se ha conseguido que plantas como la soja sean resistentes al glifosato, a glufosinato en la colza y bromoxinil en algodn. La resistencia a herbicidas de estos cultivos simplifica el control de las malas hierbas para el agricultor sin perjudicar a las plantas. b) Resistencia a plagas y enfermedades Hace varios aos que se descubri en la bacteria Bacillus thurigiensis la presencia de una proteina que resultaba txica para muchos insectos, pero no para otros organismos. La introduccin del gen que codifica esta protena en algunos cultivos aporta una serie de ventajas muy importantes para el agricultor, consumidores y medio ambiente. Se reduce el consumo de insecticidas para el control de plagas, se disminuye el empleo de envases dificilmente degradables, y se aumentan las poblaciones de insectos beneficiosos. Los casos ms avanzados de plantas resistentes a enfermedades son los de resistencias a virus en tabaco, patata, tomate, pimiento, calabacn, soja, papaya, alfalfa y albaricoquero. Existen ensayos avanzados en campo para el control del virus del enrollado de la hoja de la patata, mosaicos de la soja, etc. c) Mejora de las propiedades nutritivas y organolpticas El conocimiento del metabolismo de las plantas permite mejorar e introducir mejoras en sus caractersticas, como por ejemplo en el tomate se ha logrado mejorar la textura y la consistencia impidiendo el proceso de maduracin, al incorporar un gen que inhibe la
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formacin de pectinasa, enzima que se activa en el curso del envejecimiento del fruto y que produce una degradacin de la pared celular y la prdida de la consistencia del fruto. Tambin se han desarrollado plantas transgnicas en las que sus propiedades alimenticias estn mejoradas, como el arroz dorado de Potrikus, que aumenta la produccin de precursores de vitamina A, o las patatas transgnicas creadas por cientficos hindes, con genes que la hacen ms rica en aminocidos esenciales d) Resistencia a estrs ambiental La productividad de muchos cultivos se ve comprometida por gran variedad de presiones ambientales, como sequa, heladas, etc. A menudo la resistencia a las condiciones adversa suele venir determinada por varios genes, siendo pues dificil de conseguir, por el momento, mediante la biotecnologa. Un ejemplo de mejora de la resistencia de la planta a una condicin adversa como son las heladas se ha llevado a cabo mediante las bacterias Pseudomonas syringae y Erwinia herbicola, cuyos hbitat naturales son las plantas. Estas bacterias son en gran parte responsables de los daos de las heladas y el fro en muchos vegetales, al facilitar la produccin de cristales de hielo con una protena que acta como ncleo de cristalizacin. La separacin del gen implicado permite obtener colonias de estas bacterias que, una vez inoculadas en grandes cantidades en la planta, le confieren una mayor resistencia a las bajas temperaturas. e) Otras aplicaciones La ingeniera gentica tambin se ha aplicado en horticultura para obtener variedades coloreadas imposibles de obtener mediante cruzamiento o hibridacin, como por ejemplo la rosa azul obtenida a partir de la introduccin de un gen de petunia responsable de la sntesis de delfinidinas (pigmento responsable del color azul). Otra aplicacin es la produccin de plsticos biodegradables mediante plantas en las que se les ha introducido genes codificadores del poli-b-hidroxibutirato. Por ltimo, tambien se han desarrollado plantas transgnicas capaces de producir vacunas frente enfermedades como el ttanos, malaria (en plantas de banana, lechuga o mango) etc.
3.3.7. Caractersticas modificadas en cultivos masivos

Las aplicaciones de la ingeniera gentica reconocidas para obtener productos de caractersticas mejoradas son las siguientes: Apio - Zanahoria: Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido. Achicoria (radicheta): Incremento de la dulzura en su sabor. Caf: Maz:
Mejorar la resistencia al ataque de insectos, Incrementar el rinde productivo. (rendimiento de la plantacin y la cosecha), Reforzar el aroma, Reducir el contenido de cafena.
Incrementar la resistencia al ataque de insectos. Papas:
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Potenciar su resistencia a ser afectada por virus, Aumentar su resistencia al ataque de insectos, Reducir su capacidad de absorcin de aceites (durante la fritura), Obtener variedades mas dulces,
Soja:
Reducir la necesidad de utilizacin de fertilizantes, Favorecer su resistencia a herbicidas mas selectivos, Incrementar su aporte nutritivo aumentando su valor proteico, Eliminar los componentes causantes de alergias.
Uvas: Conseguir nuevas variedades sin semillas.
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UNIVERSIDADA ANDINA DEL CUSCO FILIAN PUERTO MALDONADO FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Comisin Brundtland (Comisin Mundial del Medio Ambiente y del Desarrollo), 1987. Nuestro futuro comn, Alianza Editorial (1988)
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1.2. Organismos Vivos Modificados

subterfugios para evitar las evaluaciones de riesgo, el etiquetado o las notificaciones.

II. ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADOS 2.1. Antecedentes

hereditario, y que es comn a todas las formas de vida.

Qu es la informacin gentica y donde se almacena?

Los cultivos que pueden resistir a enfermedades conocidas o previsibles

III.- ESPECIES TRANSGENICAS 3.1. Microorganismos transgnicos

3.1.1 Desarrollo de microorganismos transgnicos

3.1.2. Aplicaciones de los microorganismos transgnicos 3.1.2.1. Investigacin

3.1.2.2. Produccin de protenas en medicina

3.1.2.4. Industria alimentaria

3.2. Animales transgnicos

3.2.1. Otros animales transgnicos

3.3. Plantas transgnicas

3.3.1. Sistemas de transformacin de plantas

3.3.2. Transformacin de protoplastos

3.3.3. Transformacin biolstica

3.3.4. Transformacin con Agrobacterium

3.3.6 Ejemplos de plantas transgnicas

3.3.7. Caractersticas modificadas en cultivos masivos

Uvas: Conseguir nuevas variedades sin semillas.

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