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ACTIVIDAD 8 TRABAJO COLABORATIVO 2 CIDOS NUCLICOS Y BIOENERGTICA BIOQUIMICA 201103_

PRESENTADO A: GOLDA MEYER TORRES VARGAS DIRECTORA

PARTICIPANTES: JOSE NORALDO ATEHORTUA CODIGO martinezj801@yahoo.es JAIRO ADRIAN RAMOS AGUDELO CODIGO 9.732.763 jadrianramosagudelo@gmail.com YAMILE RODRIGUEZ CODIGO mile.rodriguez.l@hotmail.com FLOR ALBA LANCHEROS CASTIBLANCO CODIGO 51878962 flalancheros@hotmail.com

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA REGENCIA DE FARMACIA BOGOTA/2010

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION OBJETIVOS 1. Mapa conceptual con los pasos generales de la Tecnologa del ADN recombinante. 2. Desarrollo de los ejercicios

3. Cuadro resumen de la aplicacin y aportes de esta tcnica en 3.2Medicina. 3.3Produccin de Frmacos. 3.4Tecnologa Alimentaria 3.5Medicina y Nutricin Animal CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCIN

Se podra decir que la revolucin ms importante en la biologa moderna es la llamada "Revolucin Gentica". El impacto del conocimiento ntimo de nuestra informacin gentica ha transformado casi todos los aspectos de la actividad humana y en especial a la medicina. La revolucin gentica comenz ya hace muchos aos pero hay una fecha que define el verdadero punto de cambio en el desarrollo de lo que hoy conocemos como gentica molecular. En la actualidad todas las enfermedades pueden ser consideradas como el resultado de una interaccin entre la constitucin gentica del individuo y el medio ambiente que lo rodea. Es decir recurriendo a la gentica: el fenotipo es resultado de la interaccin del genotipo con el ambiente. De ah que la individualidad gentica sea muy importante, no slo para las enfermedades de origen gentico sino tambin para la capacidad de respuesta ante enfermedades multifactoriales. La Biologa molecular ha sido la ciencia encargada del estudio de procesos de transferencia de la informacin en la clula. Recordemos que el flujo de informacin molecular en la clula va del cido desoxirribonucleico (ADN) a cido ribonucleico (ARN) y a protena. Esta transferencia de informacin gentica se realiza por medio de procesos de trascripcin y traduccin, respectivamente. Los bilogos moleculares han desarrollado tcnicas que han permitido la manipulacin de los cidos-nucleicos, denominadas tcnicas de ADN recombinante. Podemos conceptuar la Medicina molecular como la ciencia biomdica que utiliza la tcnica de ADN recombinante. Aunado al conocimiento de la biologa molecular, en el estudio de las alteraciones moleculares las cuales alteran el equilibrio de las clulas del organismo, resultando una enfermedad. Se nutre con los avances conceptuales y tecnolgicos de la gentica humana, la inmunologa, virologa, hematologa, neurologa, farmacologa, la terapia gentica, ms el conocimiento y aplicacin de tcnicas originadas por el Proyecto del Genoma Humano.4 Entonces la Oftalmologa molecular sera la ciencia encargada de estudiar y tratar los fenmenos moleculares a nivel del aparato visual y la va ptica. Es por esto que cada da cobra ms inters el estudio biolgico y gentico molecular de los individuos y las enfermedades. Nuestra especialidad a la vanguardia en la investigacin mdica no ha estado ajena a este proceso surgiendo como aplicacin de estos conocimientos la Oftalmologa molecular.

1. MAPA CONCEPTUAL

EJERCICIOS 2. Asocie cada una de las siguientes molculas con el (los) tipo(s) de estructura(s) correspondiente(s). Puede usarlo una vez, varias veces o ninguna vez MOLCULA CDP CMP timidina UMP d-CMP guanina d-TMP TIPO DE ESTRUCTURA Dexoxirribonucleotido bloque constituyente de RNA Nudesido bloque constituyente del DNA Difosfonucletido base purnica base pirimdica

2. Establezca la correspondencia entre las molculas y la(s) estructura(s) en que se encuentran presentes: MOLCULA Ribosa AMP d-GMP ATP Grupo fosfato ESTRUCTURA Trifosforribonucletido RNA Trifosfodeoxirribonucletido Nuclesido DNA

SOLUCION MOLCULA Ribosa AMP d-GMP ATP Grupo fosfato ESTRUCTURA RNA Nuclesido Trifosfodeoxirribonucletido Trifosforribonucletido DNA

3. Por qu las estructuras en doble hlice del ADN permite explicar la primera regla de chargaff y los valores obtenidos para las unidades de repeticin? Esquematice esta estructura indicando los apareamientos que se presentan. Porque Chargaff demostr que las proporciones de las bases nitrogenadas eran diferentes en los distintos organismos, aunque seguan algunas reglas. Edwin Chargaff, junto con sus colegas en la universidad de Columbia encontraron que el ADN de muchas especies diferentes y de diferentes fuentes en un mismo organismo presentaba ciertas regularidades. En casi todos los ADN analizados se conservaron las siguientes caractersticas, conocidas como la regla de Chargaff: La cantidad de adenia es igual a la cantidad de timina. La cantidad de guanina es igual a la cantidad de citocina. Por lo anterior la cantidad total de purinas es igual a la cantidad total de pirimidinas.

Con base en los resultados analticos de Chargaff y los patrones de difraccin de Franklin y Wilkins, los investigadores J. Watson y F. Crick propusieron en 1953 un modelo de la molcula de ADN. A partir de los trabajos anteriores se concluy: La molcula de ADN consta de una hlice constituida por dos bandas. Las bandas presentan un dimetro uniforme. La hlice se enrrola hacia la derecha, en el sentido de las manecillas del reloj. Las dos bandas corren en direcciones opuestas. Los enlaces fosfato-azcar que constituyen el esqueleto de la cadena, estn ubicados hacia fuera en la cadena, mientras que hacia el centro se presentan las purinas y pirimidinas sostenidas mediante puentes de hidrgenos que se forman entre ellas. Su carcter cido se comprueba al hacer preparaciones histolgicas de clulas con hematoxilina-eosina, donde la hematoxilina que es un componente bsico del reactivo da como resultado una coloracin azul intensa caracterstica del ncleo de las clulas eucariticas. CONFORMACIONES ALTERNATIVAS DEL ADN: Las dimensiones encontradas para la molculas del ADN por Watson y Crick corresponden a la denominada forma B-ADN, que se encuentra en todos los organismos y se presenta cuando la molcula est hidratada. Las dems formas alternativas tienen pequeas variaciones en el grado de torsin y la inclinacin de la hlice. La forma A-ADN, corresponde a la conformacin que adopta la molcula cuando las fibras estn deshidratadas, por lo que se presenta un acortamiento de la fibra entera conservando las caractersticas de la forma B.

CONFORMACIONES ALTERNATIVAS DEL ADN: Las dimensiones encontradas para la molculas del ADN por Watson y Crick corresponden a la denominada forma B-ADN, que se encuentra en todos los organismos y se presenta cuando la molcula est hidratada. Las dems formas alternativas tienen pequeas variaciones en el grado de torsin y la inclinacin de la hlice. La forma A-ADN, corresponde a la conformacin que adopta la molcula cuando las fibras estn deshidratadas, por lo que se presenta un acortamiento de la fibra entera conservando las caractersticas de la forma B. 4. De las tres reacciones siguientes, cul tiene lugar realmente? a. PEP + Glc-6b. PEP + Glucosa c. Piruvato + Glc-6-

Piruvato + Glucosa Piruvato + Glc -6

PEP+ Glucosa

Recuerde como se usa el concepto del potencial de transferencia de grupos. Consulte el mdulo. b. PEP + Glucosa Piruvato + Glc -6

Si expresamos en kcal.mol-1 el valor absoluto del 0 _Ghidr obtenemos el valor correspondiente al potencial de transferencia de grupos (PTG), que nos indica la tendencia que tiene un compuesto fosforilado, a transferir su grupo fosfato labil. Entre mayor sea el PTG mas facilmente se transferir el P . En la celula (o sea in vivo) NO ocurre la hidrolisis directamente sino que se realiza una transferencia de entre dos compuestos, que en forma general podemos representar por: A~P+B B~P+A

La direccin en que se desplace el equilibrio depender de los valores de PTG de A~P y B~P; debemos notar adems que se requiere que el aceptor (P) de este en forma no-fosforilada. Estas reacciones son catalizadas por una subclase de transferasas denominadas kinasas. Consideremos como ejemplo la formacin de ATP en la clula a partir de ADP; aunque en teora cualquiera de los primeros cuatro compuestos de la tabla 14 podra emplearse, utilicemos el PEP. La reaccin seria:

PEP

Piruvato

Puesto que el PTG para PEP piruvato es de 14.8 y el PTG de ATP ADP es de 7.3, la transferencia del se hace del PEP al ADP para formar ATP y piruvato; la Fosforilacin no se hace en sentido inverso porque se transferir el de (P) un compuesto con PTG menor a un compuesto con PTG mayor. Note que in vivo realmente no hay hidrolisis del PEP sino transferencia del (P). Las determinaciones del _G in vitro nos sirven entonces para conocer el PTG de un compuesto y predecir la direccin en que la kinasas cataliza la Fosforilacin. 5. De las reacciones siguientes seleccione termodinmicamente es factible. De sus razones: a. 1, 3-DiP Glicerato + ADP b. 3-P-Glicerato + ADP c. 3-P-glicerato + ATP RESPUESTA: a 3-PG-Glicerato + ATP 1, 3-DiP- Glicerato + ATP 1, 3-DIP-glicerato+ADP aquella que qumica y

CUADRO RESUMEN DE LA APLICACIN Y APORTES DE APLICACIN Y APORTES DE LA TECNOLOGIA DEL ADN RECOMBINANTE EN:
-Las biotecnologas, y muy en especial la ingeniera gentica, encuentran un amplio y alentador campo de aplicacin en la medicina. De ello ha resultado la creacin de una especialidad, la biomedicina, cuyo objetivo es el tratamiento de las enfermedades mediante determinadas sntesis de la estructura gentica del paciente. -La posibilidad de inducir la sntesis de determinada protenas (por ejemplo anticuerpos) a partir de procedimientos de ingeniera gentica y de la informacin contenida en genoma de las clulas del individuo, permitir sin duda la creacin de vacunas, facilitar los procesos diagnsticos y lograr la sntesis de sustancias de extrema importancia, por ejemplo, la molcula de la insulina en los diabticos. -Otras aplicaciones de esta tcnica, tambin denominada tcnica de ADN recombinante, incluyen la terapia gnica, la aportacin de un gen funcionante a una persona que sufre una anomala gentica o que padece enfermedades como sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) o cncer. -Obtencin de sustancias de inters mdico Una de las aplicaciones ms importantes de la ingeniera gentica en el sector sanitario es la obtencin a escala industrial de productos propios de los seres vivos que stos fabrican en cantidades muy pequeas. -Diagnstico y tratamiento de las enfermedades humanas: Las tcnicas de diagnstico precoz disponibles en la actualidad (amniocentsis, cultivo de clulas amniticas, anlisis de sangre fetal) no son aplicables hasta el quinto mes de embarazo, cuando ya es demasiado tarde para proponer un aborto teraputico sin complicaciones. -Sondas de genes: La utilizacin de sondas permitir obtener el perfil gentico de una clula y este conocimiento proporciona, a su vez, informacin muy precisa de los cambios celulares a medida que avanza la enfermedad, lo cual es de vital importancia para su tratamiento. En el campo del diagnstico precoz, las sondas permiten detectar en el feto deficiencias hereditarias con la suficiente antelacin como para proponer

un aborto teraputico. -Anticuerpos monoclonales: Caracterizados por su gran especificidad y por su reaccin con un solo antgeno. Gracias a estos anticuerpos ha sido posible aislar un buen nmero de antgenos concretos y proceder a su estudio. -Terapia gnica: El pncreas de un diabtico no fabrica suficiente insulina y, por tanto, es incapaz de regular la cantidad de glucosa en sangre. La incapacidad para la sntesis de insulina se debe a que el gen que se ocupa del control de su secrecin es defectuoso. Muchas enfermedades hereditarias humanas, ms de un millar de las aproximadamente tres mil quinientas descritas, son debidas a defectos en un nico gen. Se han iniciado diversos ensayos clnicos de terapia gentica somtica celular destinados al tratamiento de cnceres o enfermedades sanguneas, hepticas, o pulmonares. Tomado de http://html.rincondelvago.com/ingenieria-genetica_7.html

-Produccin de medicamentos. Anticuerpos quimricos: Este tipo de anticuerpos merece mencin especial dentro del apartado de la obtencin de frmacos. En la estructura de cualquier anticuerpo se distingue una parte variable, donde reside su especificidad, y una parte constante con funciones no relacionadas con la especificidad. El mtodo de elaboracin de anticuerpos contra un antgeno consiste en inyectar ste animal de laboratorio. El organismo inyectado fabrica anticuerpos que, una vez purificados, podan utilizarse para proteger una persona, previa administracin de los mismos. Pero, por desgracia, un anticuerpo elaborado por una especie que no sea la propia presenta suficientes diferencias respecto a sta como para que el receptor lo reconozca como componente extrao y lo ataque. -Produccin de vacunas: Otro aspecto que tiene relacin con el sector sanitario y ms concretamente con la industria farmacutica es la produccin de vacunas. Por ejemplo: puede obtenerse qumicamente el gen vrico de la Hepatitis B que determina la protena de la cpsula, introducirlo en un vector apropiado (en general un plsmido) e inyectarlo en levaduras que sintetizan la protena vrica en ausencia del virus y, por lo tanto, sin riesgo de infeccin. Actualmente estn siendo investigadas algunas vacunas como las de la hepatitis B, el herpes, la malaria, la caries dental, la rabia o el clera. La industria farmacutica es un sector empresarial dedicado a la fabricacin, preparacin y comercializacin de productos qumicos medicinal para el tratamiento y tambin la prevencin de las enfermedades, la cual reporta niveles de lucro econmico altos. Algunas empresas del sector fabrican productos qumicos farmacuticos a granel (produccin primaria), y todas ellas los preparan para su uso mdico mediante mtodos conocidos colectivamente como produccin secundaria. Entre los procesos de produccin secundaria, altamente automatizados, se encuentran la fabricacin de frmacos dosificados, como pastillas, cpsulas o sobres para administracin oral, soluciones para inyeccin, vulos y supositorios La ingeniera gentica tiene un gran potencial. Por ejemplo, el gen para la insulina, que por lo general slo se encuentra en los animales superiores, se puede ahora introducir en clulas bacterianas mediante un plsmido o vector. Despus la bacteria puede reproducirse en grandes cantidades constituyendo una fuente abundante de la llamada insulina recombinante a un precio relativamente bajo. De esta forma, la produccin de insulina no depende del variable suministro de tejido pancretico animal. http://es.wikipedia.org/wiki/Industria_farmac%C3%A9utica#Historia_de_la_industria_farmac.C3.A9utica. -reas de aplicacin. Los aportes de la Biotecnologa para apoyar los procesos productivos de la industria alimentaria y agroalimentaria se enfocan a dos grandes lneas prioritarias de investigacin: -Tecnologa de alimentos y Biocatlisis. Incluye el extenso campo de las Fermentaciones en procesamiento de alimentos, as como la Mejora gentica de microorganismos de aplicacin en tecnologa de alimentos y la Produccin de protenas y enzimas de uso alimentario.

-Fermentaciones producidas mediante un proceso metablico por microorganismos o por enzimas que provocan reacciones de oxidacin-reduccin, de las cuales el organismo productor deriva la energa suficiente para su metabolismo. Las fermentaciones pueden ser anaerbicas, si se producen fuera del contacto con el aire, o aerbicas, que slo tienen lugar en presencia de oxgeno. Las fermentaciones ms comunes en la industria de alimentos es la del azcar, con formacin de alcohol etlico, en la elaboracin de vino, cerveza, sidra; la del alcohol, con formacin de cido actico, en la elaboracin del vinagre; y la fermentacin lctica, - Fermentaciones no alcohlicas: Panadera (fermentacin por levaduras de panadera) Vegetales fermentados - Ensilado fermentacin de forraje) - Fermentaciones alcohlicas: Vino (fermentacin alcohlica y malolctica). -Otras aplicaciones en Tecnologa Enzimtica y Biocatlisis Obtencin de cepas recombinantes de microorganismos de utilidad en tecnologa de alimentos, mediante tcnicas de ingeniera gentica. - Produccin de protenas y enzimas de uso alimentario: Produccin de enzimas con una actividad enzimtica dada, a partir de clulas microbianas. -Alimentos genticamente modificados. La tecnologa de Alimentos Genticamente Modificados (tambin llamados Alimentos Transgnicos) permite efectuar la seleccin de un rasgo gentico especfico de un organismo e introducir ese rasgo en el cdigo gentico del organismo fuente del alimento, por medio de tcnicas de ingeniera gentica. En lugar de pasar 10 o 12 aos desarrollando plantas a travs de mtodos de hibridacin tradicional, mezclando millares de genes para mejorar un cultivo determinado, la Biotecnologa actual permite la transferencia de solamente uno o pocos genes deseables, obteniendo cultivos con las caractersticas deseadas en tiempos muy cortos. -Recurso contra la hambruna, o prdica interesada de la industria alimentaria, la biotecnologa suscita todo orden de discusiones, especialmente en lo que concierne a los productos transgnicos: su repercusin en la salud, en el medio ambiente, y en la viabilidad de los agricultores con menos posibles. La distribucin de productos agrcolas y ganaderos sometidos a manipulacin gentica se eleva, por detrs de las aplicaciones biotcnicas en el mbito de la medicina, al segundo puesto en el mercado mundial. -La ingeniera gentica eleva exponencialmente la explotacin de recursos al servicio de la industria yema est abastecida de anticuerpos destinados a proteger al polluelo de posibles infecciones. La biotecnologa puede inmunizar a la gallina a partir de antgenos, con la seguridad de que los anticuerpos promovidos se viertan en la yema. Esta estrategia puede avanzar ahora otro paso produciendo gallinas transgnicas. A partir de genes de otras especies, estas gallinas podrn poner huevos con anticuerpos especficos correspondientes a enfermedades propias de, por ejemplo, cerdos, vacas o personas. Tomado de: http://www.monografias.com/trabajos11/biotec/biotec.shtml http://html.rincondelvago.com/ingenieria-genetica_7.html

Ganadera: Obtencin de animales transgnicos. Recombinacin homloga para generar animales noqueados con genes inactivados y sustituidos. Produccin de protenas teraputicas. -Una empresa ha logrado ovejas simultneamente clnicas y transgnicas que segregan en su leche cierta protena de la que carecen los enfermos del enfisema pulmonar congnito. Hace poco han logrado expresar ese gen de forma controlada, insertndolo en un lugar predeterminado del genoma receptor, lo que si se confirma y ampla supone un gran paso para conseguir factoras vivas de sustancias tiles -La seguridad alimentaria tiene sus expectativas puestas en la biotecnologa moderna (que aplica la tecnologa del ADN recombinante para transferir, eficientemente, material gentico de un organismo a otro), por su potencial de elevar significativamente la oferta de alimentos ya que permite crear variedades ms resistentes a plagas y enfermedades; reducir componentes txicos, alergnicos o indeseables en cultivos; mejorar la vida til de los alimentos, principalmente de las frutas y hortalizas frescas para consumo humano; introducir componentes promotores de la salud en los alimentos y, mejorar la calidad organolptica y nutricional de los alimentos. L-a otra tendencia tecnolgica que representa grandes desafos para Latinoamrica, es la llamada agricultura de precisin, que consiste en la aplicacin de los desarrollos de la informtica y la automatizacin al desarrollo de los cultivos. -Con las tcnicas de la biotecnologa moderna, es posible producir ms rpidamente que antes, nuevas variedades de plantas con caractersticas mejoradas, produciendo en mayores cantidades, con tolerancia a condiciones adversas, resistencia a herbicidas especficos, control de plagas, cultivo durante todo el ao. Problemas de enfermedades y control de malezas ahora pueden ser tratados genticamente en vez de con qumicos. L-a ingeniera gentica (proceso de transferir ADN de un organismo a otro) aporta grandes beneficios a la agricultura a travs de la manipulacin gentica de microorganismos, plantas y animales. -Una planta modificada por ingeniera gentica, que contiene ADN de una fuente externa, es un organismo transgnico. Un ejemplo de planta transgnica es el tomate que permite mantenerse durante ms tiempo en los almacenes evitando que se http://www.monografias.com/trabajos11/biotec/biotec.shtml Biotecnologa vegetal -El uso de la biotecnologa y de la manipulacin gentica est generando profundos cambios en la utilizacin de los productos naturales y como consecuencia, en las estructuras econmicas y sociales, al dejar obsoletos muchos mtodos tradicionales de produccin y de comercializacin. La biotecnologa es una actividad interdisciplinaria basada en los conocimientos generados por la biologa molecular, la bioqumica, la bioingeniera, la biologa de plantas y la microbiologa. El objetivo de la biotecnologa moderna es usar estos conocimientos para el desarrollo de una metodologa tcnica y econmicamente competitiva, que a travs del uso inteligente y respetuoso de los sistemas vivientes y los organismos, facilite la resolucin de importantes problemas productivos y sociales. Los desarrollos de la gentica tradicional estn alcanzando un aparente techo, por la dificultad de encontrar e introducir caracteres genticos de valor comercial en los principales cultivos, con la velocidad necesaria para generar los incrementos de produccin. -En este marco, la biotecnologa vegetal ofrece diferentes alternativas de gran potencial econmico al aumentar la produccin de las cosechas, disminuir los costos de cultivo, mejorar la calidad alimenticia, la seguridad de los productos y la calidad ambiental, entre otras. La lista de posibilidades es amplia y promete grandes ventajas en la actividad agropecuaria y forestal, especialmente en los pases en desarrollo, que necesitan producir bienes y servicios sin agotar sus recursos naturales que constituyen la base de la produccin.

CONCLUSIONES
Los aspectos ticos relacionados con las nuevas tecnologas de clonacin de clulas humanas exigen un riguroso anlisis desde el conocimiento de causa y desde el distanciamiento de posturas sesgadas por prejuicios religiosos. Si bien este anlisis es necesario y debe extenderse a niveles que alcancen todos los estratos de nuestra sociedad, incluyendo los polticos y legislativos, una lectura racional de los aspectos implicados proporciona, hoy por hoy, un terreno tico firme no slo para permitir, sino para incentivar la investigacin en clonacin de clulas humanas con fines teraputicos. Los beneficios esperados de estas investigaciones para el bienestar humano sobrepasan infinitamente las objeciones que desde determinadas morales religiosas se plantean. Lo interesante de este nuevo descubrimiento cientfico que es la clonacin, es que se puede mejorar la calidad de los animales y las plantas, para que aquel que tena plantas o cra de ganado en buenas condiciones, ahora las tenga mejores.

BIBLIOGRAFIA

1. Tomado de la pgina en internet http://html.rincondelvago.com/adn_3.html 2. Tomado de la pgina en internet 3. 4. 5. 6. 7.


http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_16. htm Tomado de la pgina en internet http://www.bionova.org.es/biocast/tema19.htm Tomado de la pgina en internet http://www.utu.edu.uy/Escuelas/departamentos/canelones/vitivinicultura/Bioquimic a%20Enologica/Teoricos/Adn.pdf Tomado de la pgina en internet http://www.dialogica.com.ar/medline/archives/cat_adn.php Tomado de la pgina en internet http://es.answers.yahoo.com/question/index? qid=20090618123937AADbHgM el da 14 de abril del 2010. Tomado de la pgina en internet http://www.dialogica.com.ar/medline/archives/cat_adn.php el da 17 de abril del 2010.