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LABORATORIO N 1 Problema (Zumos)

OPTIMIZACIN

Una empresa de alimentacin produce zumos de pera, naranja, limn, tomate, manzana, adems de otros dos tipos denominados H y G que son combinados de algunos de los anteriores. La disponibilidad de fruta para el periodo prximo, as como los costos de produccin y los precios de venta para los zumos, vienen dados en la siguiente tabla. Fruta Disponibilidad Mxima kg 32000 25000 21000 18000 27000 Costo Pesos/kg 94 87 73 47 66 Precio Venta (pesos/l) 129 125 110 88 97

Naranja (n) Pera (p) Limn(l) Tomate (T) Manzana (m)

Las especificaciones y precios de venta de los combinados vienen dados de la tabla Combinado H Especificaciones No ms del 50% de M No ms del 20% de P No menos del 10% de L 40% de N 35% de L 25% de P Precio venta Pesos/l 100

120

La demanda de los distintos zumos es grande, por lo que espera vender toda la produccin. Por cada kg. de fruta ese produce un litro del correspondiente zumo de manera que se tenga el beneficio mximo en el periodo de entrante. Solucin: Variables de decisin: Consisten en las posibles combinaciones de insumos que se destinen a producir el producto terminado.

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XNN : kilogramos de naranja usados para elaborar litros de zumo de naranja. XNG : kilogramos de naranja usados para elaborar litros de zumo de combinado tipo G. XPP : kilogramos de pera usados para elaborar litros de zumo de pera. XPH: kilogramos de pera usados para elaborar litros de zumo de combinado tipo H. XPG: kilogramos de pera usados para elaborar litros de zumo de tipo G. XLL : kilogramos de limn usados para elaborar litros de zumo de limn. XLH: kilogramos de limn usados para elaborar litros de zumo de combinado de tipo H. XLG: kilogramos de limn usados para elaborar litros de zumo de combinado de tipo G. XTT: kilogramos de tomate usados para elaborar litros de zumo de tomate. XMM: kilogramos de manzana usados para elaborar litros de zumo de manzana. XMH: kilogramos de manzana usados para elaborar litros de zumo de combinado H. Restricciones: i) Disponibilidad de recursos: XMM + XMH 27000 (manzana) XNN + XNG 32000 (naranja) XPP + XPG + XPH 25000 (pera) XLL + XLG + XLH 21000 (limn) XTT 18000 (tomate) Composicin del combinado de H. XMH 0.5 (XMH + XPH + XLH) (naranja) XPH 0.2 (XMH + XPH + XLH ) (pera) XLH 0.1 (XMH + XPH + XLH ) (Limn) Combinado de la composicion G. XNG 0.4 (XNG + XPG + XLG ) XLG 0.35 (XNG + XPG + XLG ) XPG 0.25 (XNG + XPG + XLG ) No negatividad Xij 0 ; i= M, N, P, L, T. ; j= M, N, P, L, T, H, G.
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Funcin objetivo: Maximizar beneficio Max (B) =( 129 -94 ) XNN +(125-87) XPP +(110-73) XLL +(88-47) XTT + (97-68)XM +(XMH + XPH + XLH) 100 +120 (XNG + XPG + XLG ) Max (B)= 35 XNN +38 XPP +37 XLL +41 XTT + 29XMM +100XH + 120 XG En winQSB

Solucin

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Por lo tanto los kg. de fruta que producen un litro del correspondiente zumo de manera que se tenga el beneficio mximo en el periodo de entrante es 8,036,000,0000$ Problema #4 (destilera)
destilacion

Mezcla

A B C Destilador Malta 2

Malta 1 Mezclar

Malta de alta calidad

Malta de baja calidad

Variables de decisin: Xi : cantidad de malta disponible del distribuidor i, i=A, B, C, (C otras fuentes)
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Xij : cantidad de malta i destinada a j; i=A, B, C, ; J= m, D, d. Xm1 : cantidad producida de malta enriquecida de tipo 1. Xm2: cantidad producida de malta enriquecida de tipo 2.

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Xkl : cantidad de malta de tipo k destinada a l; k= 1,2, alta y baja. X alta : cantidad de malta producida de alta calidad. Xbaja : cantidad de malta producida de baja calidad. Restricciones: i) Disponibilidad de malta obtenida de proveedores externos o de fuentes propias. XA 300 proveedor A XB 500 proveedor B XC 200 fuentes propias C Lmite de capacidad del destilador XAD +XBD + XCD 700 Limite de ventas de la mezcla. XAM+XBM+XCM110 Distribucin de malta de los proveedores XAD+XAM+XAd=XA XBM+XBD+XBd=XB XCD+XCM+XCd=XC Composicin de maltas enriquecidas. 0.4 XAD + 0.7 XBD + 0.3 XCM= Xm1 0.4 XBM+ 0.1XBD+ 0.6XBd = Xm2 Distribucin de maltas enrriquecidas. X1ALT +X1BAJA =Xm1 X2ALT +X2BAJA =Xm2 Produccin de malta de alta calidad y de baja calidad. X1ALT +X2ALTA =XALTA X1BAJA +X2BAJA =XBAJA Demanda de malta de alta calidad. XALTA215 Composicin de maltas de alta y de baja calidad. 0.3X1ALT -0.7X2ALTA 0 0.45 X1BAJA -0.55X2BAJA 0 Satisfacion del objetivo econmico. 1300 XM +1900 XALTA + 1500XBAJA -1000 XA -1200 XB -100Xd
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ii) iii) iv)

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viii) ix)

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xi) No negatividad Xi,XIJ,XKL0 I=A,B,C. J=m,D,d K=1, 2 L= alta, baja Funcin objetivo: Minimizar la producion de malta de baja calidad Min (p)= XBAJA +X2BAJA En winQSB

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Solucin

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Por lo tanto no se puede minimizar la produccin de malta de baja calidad

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