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Classificación: 6.00 - Bueno 7.00 - Muy Bueno 6.25 7.25 6.50 7.50 6.75 7.75

8.00 - Excelente 8.25 8.50 8.75

9.00 - Extraordin 9.25 9.50 9.75

Muestra #

El Nivel de tueste

Total:
Fragancia/Aroma Sabor

Total:
Acidez

Total:
Cuerpo

Total:
Uniformidad

Total:
Taza Limpia

Total:

Total:
Puntaje Catador Suma

Seco Cualidades:

Espuma

Total:
Sabor Residual

Intensidad Alto Bajo

Intensidad Alto Bajo

Total:
Balance Dulzor

Total:

Defectos

(sustraer) # Tazas Intensidad

Ligero=2 Rechazo=4

X
Puntaje Final

Notas: Muestra #
El Nivel de tueste

Total:
Fragancia/Aroma Sabor

Total:
Acidez

Total:
Cuerpo

Total:
Uniformidad

Total:
Taza Limpia

Total:

Total:
Puntaje Catador Suma

Seco Cualidades:

Espuma

Total:
Sabor Residual

Intensidad Alto Bajo

Intensidad Alto Bajo

Total:
Balance Dulzor

Total:

Defectos

(sustraer) # Tazas Intensidad

Ligero=2 Rechazo=4

X
Puntaje Final

Notas: Muestra #
El Nivel de tueste

Total:
Fragancia/Aroma Sabor

Total:
Acidez

Total:
Cuerpo

Total:
Uniformidad

Total:
Taza Limpia

Total:

Total:
Puntaje Catador Suma

Seco Cualidades:

Espuma

Total:
Sabor Residual

Intensidad Alto Bajo

Intensidad Alto Bajo

Total:
Balance Dulzor

Total:

Defectos

(sustraer) # Tazas Intensidad

Ligero=2 Rechazo=4

X
Puntaje Final

Notas:

.

9.00 .Extraordin Suma (sustraer) Intensidad = untaje Final Suma (sustraer) Intensidad = untaje Final Suma (sustraer) Intensidad = untaje Final .