insopesca MISIÓN

:

Ejecutar la política nacional dirigida a promover el desarrollo integral del sector pesquero y acuícola, bajo criterios de conservación y aprovechamiento responsable y sustentable de los recursos hidrobiológicos y de protección de los ecosistemas, a través de la ordenación, regulación y acompañamiento de los pescadores(ras) y acuicultores(as), privilegiando el carácter eminentemente social, de utilidad pública e interés nacional de las actividades de pesca y acuicultura y el aseguramiento de la soberanía alimentaria de la población.

VISIÓN :

Ser el ente de gestión eficaz y eficiente de la política nacional en materia pesquera y acuícola, contando con el talento humano altamente calificado e identificado con las realidades del sector, la plena incorporación del poder popular en su accionar y orientado al logro de la suprema felicidad social de los pescadores(as) y acuicultores(as) y el aseguramiento de la soberanía alimentaria de la población

PESCA

En la actualidad Venezuela es el país pesquero más importante del área del Caribe Atlántico con una producción anual de aproximadamente 400.000 toneladas, consolidadas en este nivel desde finales de 1990. En su gran extensión territorial, el país posee, tanto en sus ambientes marinos como fluviales, recursos pesqueros que se caracterizan por su alta diversidad y potencialidad, sobre los cuales se han desarrollado explotaciones comerciales de creciente importancia a lo largo de los últimos 50 años. Complementariamente a la actividad extractiva comercial, la acuicultura marina y continental, como alternativa para disminuir la presión sobre los bancos naturales, alcanzando cerca de 19.000 ton en el 2008. GENERALIDADES DE LA PESCA EN VENEZUELA

Además de tomar en cuenta lo anterior.59 %. existen dos dinámicas muy diferentes: una la del sector extractivo y otra en la acuicultura. además. bagres. coexisten dos sectores: el artesanal y el industrial. Barinas. comparada con los ambientes marinos. es relativamente pobre. que entre sus aspectos más relevantes se encuentra la explosión del Poder Popular. 2005) Otras pesquerías de importancia están centradas en la curbina. una tendencia creciente en el cultivo de rubros de la acuicultura. tales como el camarón marino y especies autóctonas como la cachama. La actividad pesquera continental en Venezuela.En Venezuela. este subsector en Venezuela contribuye con una parte significativa de las capturas totales del sector. principalmente. El sector pesquero artesanal marítimo ha logrado gran importancia. La actividad pesquera en Venezuela se desarrolla. jurel y cangrejos. Meta y Portuguesa. en el reconocimiento de los Consejos del Poder Popular de Pescadores como interlocutores validos con voz y voto en la elaboración de . Valor y Fuerza de Ley de Pesca y Acuicultura. observándose además. El año 2008 marcó también la entrada en vigencia del Nuevo Decreto Presidencial con Rango. tales como Apure. sino también por su contribución al empleo.27 % del total nacional respectivamente. sin embargo. En contraste con otros países de América Latina. Guanare. La pesca continental tiene una menor importancia relativa en comparación con la pesca artesanal marítima o la industrial. no sólo en términos de su participación en la producción total del país. el resto de la producción se orienta hacia la obtención de un alto volumen de otras especies provenientes sobre todo de la pesca artesanal marítima. en términos de producción. el pargo.) por el rubro industrial de altura.51 % y 18. cuya pesquería está limitada por ley a los pescadores artesanales. en el propio río Orinoco o en sus grandes afluentes. La actividad pesquera de Venezuela se centra principalmente en la producción de tres especies marinas tales como pepitona (Arca zebra) y la sardina (Sardinella aurita) por el rubro artesanal y el atún (Thunnus spp. La actividad en el sector extractivo es dominada por el subsector pesquero artesanal marítimo. contribuyendo con máximo histórico de apenas un 12% al total de producción nacional (2008). En cada una de ellas. las cuales para el año 2008 representaron 23. 11. generando un importante nivel de empleo y de movimiento industrial dentro del sector. entre otros (Machado-Allison. es mucho más rica si la comparamos con los productos (especies dulceacuícolas) provenientes de otras regiones del mundo. el carite. Caura. Ello se debe en gran medida al ordenamiento del recurso sardina y pepitona.

eliminando de las aguas de la República Bolivariana de Venezuela una de las prácticas pesqueras más dañinas y perjudiciales para el ambiente marino y una de las mayores amenazas a nivel global contra la sustentabilidad de numerosas especies de interés para el consumo humano. ya no como un negocio lucrativo. sino como una fuente importante de alimento a la cual pueda acceder todo el pueblo venezolano. la eliminación progresiva de todas las formas de pesca de arrastre. Guía para la práctica de la acuicultura La acuicultura es una técnica del cultivo de especies acuáticas que desde hace miles de años se viene practicando en el mundo. la Ley tiene como objetivo fundamental romper con los paradigmas de la actividad de pesca y acuicultura en nuestro país.las políticas pesqueras del estado venezolano. a través del Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura. y frenar el incremento del esfuerzo pesquero. en pro de evitar el colapso de las poblaciones de peces. se espera la recuperación progresiva de muchos de los stocks de peces. consolidando un modelo de producción y distribución socialista. así como generar ingresos y fuentes de empleo en poblaciones pequeñas contribuyendo así al bienestar social. . como expresión del Poder Popular para garantizar el acceso a toda la población de los alimentos pesqueros. Con ello. bajo un esquema productivo socialista. el fomento de la organización de los pescadores. moluscos y crustáceos sometidos a explotación para garantizar el uso racional y sustentable de nuestros recursos. moluscos y crustáceos comerciales aprovechados por las pesquerías artesanales y que fueron desechados en sus estados juveniles por ésta nociva forma de pesca. creando nuevos modelos que consoliden esta actividad productiva. se encuentra el impulsar la pesca responsable a través de la regulación de los artes de pesca más nocivos al medio. Dentro de las políticas en materia de ordenación pesquera que adelanta el estado venezolano. Entre otras cosas. el incremento de los proyectos de investigación pesquera. y otro asunto de gran relevancia histórica en nuestro país como la eliminación de la pesca industrial de arrastre a partir de marzo del año 2009. entre los que se encuentra su potencial para reforzar la seguridad alimentaria. principalmente los prioritarios para la seguridad alimentaria del país. incrementando su actividad en los últimos años por sus múltiples beneficios. el impulso de la propiedad colectiva de los medios de producción.

Existencia de proveedores de insumos (alevines. hasta una laguna construida específicamente con fines acuícolas. uso de insumos. entre estas se encuentran: Área acorde con sistema de cultivo (embalses. Para realizar el cultivo de forma artificial deben existir ciertas condiciones básicas para garantizar el éxito de la actividad. que son de baja intensidad y tecnología por lo que se aprovechan las condiciones naturales y los Semi-intensivos e Intensivos que presentan un mayor control y rendimiento en lo que al espacio físico. grado de tecnología e intervención humana son requeridos para su funcionamiento. productividad y nivel tecnológico. La adecuada ayuda de un técnico en la materia capacitado en la actividad. alimento. Es una alternativa de producción que permite aprovechar mejor la tierra y el agua. cachama.Dentro de este campo existen diferentes tipos cultivo de acuerdo a organismo a cultivar. clasificados de acuerdo al grado de manejo.). la ostricultura al de ostras y la piscicultura a los peces. Se debe hacer un diseño eficiente de las características hidráulicas. siendo los de menor nivel los extensivos. fertilizantes. Construcción y preparación de la infraestructura a utilizar Lagunas o estanques: Es el sistema más común. tilapia y trucha. como la pendiente de fondo y la entrada y salida de agua. La piscicultura es la cría de peces de forma artificial con diferentes técnicas como cualquier otra rama de la cría animal. siendo está una de las más utilizadas en Venezuela para el cultivo de bagre. Principios Técnicos de la Acuicultura Para llevar a cabo esta actividad con éxito hay que tomar en cuenta diferentes variables como la que se exponen a continuación: . ya que esto permitirá mantener la salud de los organismos . etc. puede ser desde una pequeña laguna en un fundo. bombas. lagunas o estanques y tanques). coporo. como la camaronicultura relacionada con el cultivo de camarón. para consumo propio y comercialización.Sistemas de cultivo según su intensidad: Existen diversos sistemas de cultivo empleados en la acuicultura. Fuente de agua afín a la necesidad (constante y de buena calidad).

se necesita como mínimo concentraciones mayores de 4mg por litro de agua (mg/l). El alimento vivo. fibra de vidrio. aun cuando se puede establecer un pH de 7 como el óptimo para muchas de las especies en cultivo.Tanques: El material puede ser de hormigón. entre las que destacan las circulares y rectangulares. conformado por todos los organismos que se encuentran flotando en el medio acuático. metal u otros materiales como polímeros especiales conocidos como liners o geomenbrana. La porción de estos compuestos dependerá de los requerimientos nutricionales de la especie en cultivo. Calidad de agua Temperatura: Influye sobre los peces. cuyo concentración debe ser mayor a 5 mg/l. Cosecha del estanque En el caso de los cultivos de cachama. Alimentación El alimento natural siempre va a ser más recomendable que el artificial. está constituido por el plancton.cultivados y facilitar las labores de reparación y mantenimiento de las mismas. existiendo especies con un requerimiento mayor como es el caso de trucha cultivada. el cual representa una alternativa como alimentación complementaria cuando la natural no es suficiente. lípidos y proteínas. Ph: Es la medida de acidez basicidad del agua. afectando la respiración. con un armazón y una red de malla flexible suspendida bajo ella. Se colocan generalmente en zonas protegidas. en donde se encuentra el desagüe. Existe un rango óptimo para cada organismo. Existe diversidad de formas. Jaulas: Son una unidad flotante. para asegurar un buen desarrollo del cultivo. Por lo general son circulares con un declive hacia el centro. madera. una vez realizadas todas las atenciones al cultivo . para muchas de las especies cultivadas actualmente. Oxígeno disuelto: Los animales acuáticos se sirven del oxígeno que se encuentra disuelto en el agua. El alimento artificial o balanceado está constituido por carbohidratos. el crecimiento y la reproducción. con suficiente circulación de agua. al tiempo que determina la cantidad de oxígeno presente en el agua.

000 especies aproximadameente. peces Entre los peces tenemos una gran diversidad faunística que podría llegar a las 3. no es común encontrar especies endémicas de Venezuela. estuarinas y de agua dulce. atunes y peces-vela (orden Perciformes). y los cazones y tiburones-ballena incluidos en el orden Squaliformes. de los cuales son comunes los tiburones. También entre los peces marinos destacan por su importancia económica las sardinas y arenques {orden Clupeiformes). luego se comienza a llenar de nuevo el estanque ya que se cuneta con la cantidad de agua suficiente. cazones.y cuando los animales alcancen la talla de comercialización entre los 5 y 7 meses de cría. mantas. para esto existen diversas formas. mantas y chuchos clasificados en el orden Rajiformes. Luego de llevar a cabo con éxito la cosecha. Otros peces cartilaginosos son las rayas. entre otros. Los peces continentales cuentan con 1. sardinitas y neones. -Pesca o cosecha sin variar: cuando no se posee suficiente agua para llenar nuevamente el estanque y solo se quieren sacar los peces más grandes. y los pargos. Este grupo cuenta con casi 3.000 especies. pueden haber distintas formas de preservar el pescado de acuerdo a la necesidad del acuicultor. sardinas. ya que ha cumplido con todas las normas de higiene y sanidad exigidas por la ley. palometas y guavinas. . pargos. La fauna de peces es abundante y cuenta con representantes estuarinos. caribes. destacándose entre ellas tiburones como las tintoreras y cornúas. permitiendo que el consumidor final obtenga un producto inocuo y de calidad. -Pesca o cosecha total del estanque: Es cuando se pesca totalmente y se limpia el fondo del estanque. A pesar de la gran diversidad dé nuestra fauna marina. meros. bagres (Phractocephalus hemiliopterus). -Pesca o cosecha parcial del estanque: Solo se vacía el estanque hasta la mitad ya que todos los peces no están en la talla deseada. así como cachamas. marinos y dulceacuícolas. se pueden comenzar a cosechar los peces. para dejar en el agua a los más pequeños. meros. Entre estos se encuentran los peces eléctricos o tembladores (Electriphorus electricus). Las especies marinas y estuarinas son típicas de la región del mar Caribe. rayas. Los peces . y atunes. la refrigeración y por último el congelado. fileteado y salado. Se hace uso de un chinchorro con una maya que permita capturar los peces mayores. como el eviscerado y descabezado.000 especies marinas. arenques.

especies deportivas por excelencia y ampliamente conocidas en el mundo. Entre ellas destacan los pertenecientes al superorden Ostariophysi.bagres. el cual incluye a los . Venezuela posee al menos tres especies endémicas. No podemos terminar con los peces dulceacuícolas sin mencionar a los pavones (orden Perciformes). de tonalidades y colores metálicos. sardinitas y neones. aunque recientemente se ha descubierto que existen especies frugívoras. de hábitos depredadores. Entre ellos existe una gran cantidad de especies endémicas de Venezuela. Estos peces tienen la peculiaridad de emitir ondas eléctricas hasta de 500 voltios. Entre los miembros del orden Characiformes se encuentran los famosos caribes.).) y el cajaro (Pbractocepbalus bemiliopterus). (suborden Siluroidei) y los carácidos. morocotos. palometas. caribes.net/guest7b453fa/actividadpequera . http://www. dentro de los Characiformes se encuentra una gran cantidad de peces minúsculos. de gran importancia en la acuariofilia. Entre los peces eléctricos destacan los tembladores (Electropborus electricus) . coporos y guavinas. entre ellas el famoso pavón-estrella (Cicbla orinocensis) y el pavón.continentales (peces de agua dulce) representan aproximadamente una tercera parte de las especies conocidas para la región neotropical (aproximadamente 1..mariposa o de banda (Cicbla intermedia). Además de los caribes. este grupo incluye las famosas cachamas.slideshare. incluidos bajo el nombre común de neones o tetras. que han sido reportados desde las Crónicas de Indias.peces eléctricos. todos ellos de importancia económica. los . (suborden Gymnotoidei). Entre los bagres destacan algunos de importancia comercial como los gigantes valentones o laulau (Bracbyplatystoma spp. los rayaos (pseudoplatystoma spp. y otros del orden Characiformes. Por otro lado.000 especies).

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