LOS ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

QUIMICA

1.- Los estados de agregacin y la teora cintica Todo en el universo est formado por materia. La materia se puede encontrar en 3 estados de agregacin o estados fsicos: slido, lquido y gaseoso. Sus propiedades son: SLIDO LQUIDO GAS

Masa constante Volumen constante Forma constante

Masa constante Volumen constante Forma variable

Masa constante Volumen variable Forma variable

La teora cintica La teora cintica nos indica que la materia, sea cual sea su estado, est formada por partculas tan diminutas que no se pueden observar a simple vista y que, adems, se encuentran en continuo movimiento. Ese estado de movimiento depende de la temperatura, siendo mayor conforme ms alto es el valor de dicha temperatura. Los estados de agregacin y la teora cintica La teora cintica es capaz de explicar por qu una misma sustancia se puede encontrar en los 3 estados: slido, lquido y gas. Esto depende slo de la manera de agruparse y ordenarse las partculas en cada estado.

La temperatura de los cuerpos y la teora cintica Cuando calentamos un cuerpo, sus partculas se mueven ms deprisa con lo cual aumentan su energa cintica. Si lo enfriamos ocurre lo contrario: disminuye la energa cintica de las partculas. La energa cintica es la energa que tiene un cuerpo en movimiento. La temperatura es la medida de la energa trmica (energa cintica media de todas las partculas que forman un cuerpo) de una sustancia. Se mide con un termmetro. Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. 1C es lo mismo que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la escala Kelvin est a - 273 C. En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 C) a la temperatura de congelacin del agua y el valor 100 (100 C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado. En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a 273 C de la escala Celsius. Para convertir ambas temperaturas, tenemos que tener en cuenta que: ( ) 2.- Las propiedades de los gases La teora cintica explica el estado gaseoso de la siguiente forma:

Los gases estn formados por un gran nmero de partculas muy pequeas, sobre todo si se las compara con la distancia que las separa. Las fuerzas de atraccin entre las partculas son muy dbiles. Estas partculas se mueven continuamente y de forma desordenada. Las partculas en su movimiento chocan entre s y contra las paredes del recipiente que contiene el gas.

Los gases tienden a ocupar todo el volumen disponible En los gases, las partculas estn muy separadas unas de otras y se mueven libremente a gran velocidad; por eso ocupan todo el espacio disponible y no tienen volumen ni forma fijos. El que las partculas se encuentren tan separadas da lugar a que los gases sean compresibles y ocupen el volumen del recipiente que los contiene. Los gases pueden sufrir compresin y expansin. Si acercamos las partculas del gas, entonces se comprime y si las alejamos se expanden. Los gases ejercen presin Debido a que las partculas del gas estn en continuo movimiento chocan entre ellas y con las paredes del recipiente. Estas colisiones son las responsables de la presin que ejerce el gas. La presin vara con el volumen Si la temperatura de un gas permanece constante:

Su presin aumenta al disminuir su volumen. Su presin disminuye al aumentar su volumen.

El volumen de los gases vara con la temperatura Si la presin a la que se ve sometido un gas permanece constante:

Su volumen aumenta al elevar la temperatura. Su volumen disminuye al descender la temperatura.

La presin y la temperatura estn relacionadas Si el volumen de un gas permanece constante:

Su presin aumenta al elevar la temperatura. Su presin disminuye al bajar la temperatura.

3. Cambios de estado Un cambio de estado es el paso de un estado de agregacin a otro en una sustancia como consecuencia de una modificacin de la temperatura (o de presin) Existen varios cambios de estado, que son: Fusin: Es el paso de una sustancia de slido a lquido. La temperatura a la que esto ocurre se llama Temperatura de fusin o punto de fusin de esa sustancia. Mientras hay slido convirtindose en lquido, la temperatura no cambia, se mantiene constante. Por ejemplo, en el agua el punto de fusin es 0 C; mientras haya hielo transformndose en agua la temperatura no variar de 0 C. Esto ocurre porque toda la energa se invierte en romper las uniones entre partculas y no en darles mayor velocidad en ese tramo. Solidificacin: Es el cambio de estado de lquido a slido. La temperatura a la que ocurre es la misma: el punto de fusin. Vaporizacin: Es el cambio de estado de lquido a gas. Se puede producir de 2 formas: evaporacin y ebullicin. La evaporacin se produce slo en la superficie del lquido y a cualquier temperatura, se escapan las partculas ms energticas del lquido. por el contrario, la ebullicin se produce en todo el lquido y a una temperatura caracterstica llama temperatura o punto de ebullicin. por ejemplo, en el agua es de 100 C y se mantiene mientras hay agua pasando a vapor Condensacin: Es el cambio de estado de gas a lquido. La temperatura a la que ocurre es el punto de ebullicin. Sublimacin: Es el cambio de estado de slido a gas (sin pasar por el estado lquido). Esto ocurre, por ejemplo, en sustancias como: alcanfor, naftalina, yodo, etc. Un buen ejemplo prctico seran los ambientadores slidos o los antipolillas. Sublimacin inversa: Es el cambio de estado de gas a slido (sin pasar por el estado lquido).

Los cambios de estado se suelen representar en unas grficas llamadas grficas de calentamiento o grficas de enfriamiento que son iguales para todas las sustancias, ya que slo varan en su punto de fusin y en su punto de ebullicin, que son propiedades caractersticas de cada sustancia Los puntos de fusin y de ebullicin de las sustancias puras tienen valores constantes y cada sustancia pura tiene su propio punto de fusin y de ebullicin. Por ejemplo, el agua tiene como punto de fusin 0 C y como punto de ebullicin 100 C (a la presin del nivel del mar), el alcohol etlico tiene punto de fusin -114 C y punto de ebullicin 78 C. En la siguiente tabla puedes ver algunos ejemplos: Sustancia P. F. (C) P. E. (C) Agua 0 100 Etanol - 114 78 Sodio 98 885 Hierro 1540 2900 Mercurio - 39 357 Oxgeno - 219 - 183 4. La presin atmosfrica La presin atmosfrica es la presin que ejerce la atmsfera debido a su peso sobre la superficie de los cuerpos que estn en contacto con ella. La presin atmosfrica se mide con un instrumento llamado barmetro. La presin a nivel del mar es de 1013 mb o 1 atm. La presin superior a 1013 mb se llama alta presin y, si es menor, baja presin. En los mapas meteorolgicos se unen puntos con la misma presin mediante unas lneas llamadas isobaras.