Está en la página 1de 74

M A N UA L TC NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 20 1 1

MANEJO DEL RIEGO EN CONDICIONES DE SEQUA 2011


Contribucin de la Comisin Nacional de Riego, CNR, a la prevencin del dficit hdrico; accin coordinada por la Unidad Nacional de Emergencias Agrcolas, UNEA. Ministerio de Agricultura www.minagri.cl/agroclimatico

MANUAL TCNICO

2 M I N I STERI O D E AG R I C ULT URA

Autores: Jorge Vergara C. Rodrigo Fuster G. Alejandro Len S. Paulina Len T. Programa de Aguas y Sociedad, Dpto. Cs. Ambientales y Recursos Naturales, Universidad de Chile

Supervisin Tcnica: Csar Gonzlez P. Divisin de Estudios y Desarrollo. Comisin Nacional de Riego

Edicin: Francisco Fabres B., periodista.

Permitida su difusin total o parcial, citando la fuente.

M A N UA L TC NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 20 1 1

NDICE
INTRODUCCIN 1 1.1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 1.2.7 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 1.5 1.5.1 1.5.2 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.2 2.3 2.4 2.5 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.5.1 3.5.2 CONCEPTOS Y DEFINICIONES SEQUA Sequa meteorolgica Sequa hidrolgica Sequa Agrcola Impactos de la sequa OFERTA DE RECURSOS HDRICOS Precipitacin Escorrenta Infiltracin y recarga Acuferos Conduccin del agua hasta el predio Almacenamiento superficial y subterrneo Pronstico de caudales DEMANDA DE RECURSOS HDRICOS Demanda de agua potable, minera e industria Demanda del sector riego Demanda de agua futura LEGISLACIN HDRICA Institucionalidad normativa Normas contenidas en la Constitucin Poltica de la Repblica Cdigo de Aguas y sus modificaciones Jurisprudencia administrativa (concepto de disponibilidad) CALIDAD DE AGUAS Normativa existente para calidad de aguas de riego Efectos directos e indirectos sobre la agricultura ROL DE LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS EN EL MANEJO Y ADMINISTRACIN DE LA RED EXTRA PREDIAL FUNCIONES Y ATRIBUCIONES DE LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS DE AGUAS (OUA) Junta general de usuarios Directorio Usuario NORMAS COMUNES PARA LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS DE AGUA (MANUAL DE ADMINISTRACIN DE RECURSOS HDRICOS DE LA DGA) INSTITUCIONALIDAD PARA ENFRENTAR LA SEQUA EN CHILE INTERVENCIN DE CAUCES POR LA DGA INDEMNIZACIN POR DAOS ECONMICOS UTILIZACIN DEL AGUA A NIVEL PREDIAL CLCULO DE LA DEMANDA DE AGUA A NIVEL PREDIAL PERODOS CRTICOS DE LOS CULTIVOS FRENTE AL DFICIT HDRICO CUANTIFICACIN DEL EFECTO DE LA RESTRICCIN HDRICA EN EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS PROGRAMACIN DEL RIEGO MTODOS Y SISTEMAS DE RIEGO Riego gravitacional Riego presurizado 5 5 5 6 6 7 7 9 9 16 18 21 26 28 30 31 31 32 33 35 35 35 35 36 36 46 37 39 39 39 39 40 41 41 42 43 44 44 46 47 49 50 50 54

4 M I N I STERI O D E AG R I C ULT URA

4 4.1 4.2 4.3 5 5.1 5.1.1 5.1.2 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 6

RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA GESTIN EXTRAPREDIAL DEL RIEGO EN CONDICIONES DE SEQUA PREVENIR: SISTEMAS DE ALERTA RPIDA PARA LA SEQUA INFRAESTRUCTURA ADMINISTRACIN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA GESTIN INTRAPREDIAL DEL RIEGO EN CONDICIONES DE SEQUA RECOMENDACIONES EN INFRAESTRUCTURA Y EN MTODOS DE RIEGO Mtodos de riego gravitacional Mtodos de riego presurizado GESTIN DEL RIEGO A NIVEL INTRAPREDIAL Programacin y manejo segn perodos sensibles al dficit Mtodos de riego en condiciones controladas de dficit Labor del operario del riego Planificacin de la temporada agrcola segn disponibilidad Medidas en cultivos anuales, frutales y praderas BIBLIOGRAFA

58 58 58 60 61 61 61 64 65 65 65 67 68 68 70

NDICE FIGURAS FIGURA 1 : FIGURA 2 : FIGURA 3 : FIGURA 4 : FIGURA 5 : FIGURA 6 : FIGURA 7 : FIGURA 8 : FIGURA 9 : FIGURA 10 : FIGURA 11 FIGURA 12 FIGURA 13 FIGURA 14 FIGURA 15 FIGURA 16 FIGURA 17 FIGURA 18 FIGURA 19 FIGURA 20 : : : : : : : : : :

Clculo de lluvia promedio sobre un rea por el mtodo de Thiessen Clculo de la lluvia promedio sobre un rea, por el mtodo de isoyetas Formacin y componentes de la escorrenta total Infiltracin del agua en el suelo Relacin entre velocidad de infiltracin e infiltracin acumulada Acuferos confinados y no confinados Acufero confinado Acufero colgado Pozo y depresin de la napa Secciones longitudinales esquemticas para ilustrar (a) presas de agua subterrnea y (b) presas de arena Estimacin de demanda mxima actual de agua a nivel nacional (m3/s).. Demanda actual uso consuntivo a nivel regional Proyeccin de la demanda de agua potable al 2025 Proyeccin de la demanda de agua de la minera e industria al 2025 Variacin del valor de Ky de acuerdo al perodo de crecimiento de un cultivo Diagrama del sistema californiano fijo Diagrama del sistema californiano mvil Tipos de riego gravitacional Mtodo del cilindro infiltrmetro Esquema de cabezal de riego

14 15 18 19 20 22 23 23 24 29 32 33 34 34 49 52 52 53 55 56

NDICE CUADROS CUADRO 1 : CUADRO 2 : CUADRO 3 : CUADRO 4 : CUADRO 5 : CUADRO 6 : CUADRO 7 : CUADRO 8 : CUADRO 9 : CUADRO 10 : CUADRO 11 :

Tipos de sequa de acuerdo a distintas relaciones oferta/demanda Identificacin de impactos producidos por las sequas Perodos de retorno y probabilidades de excedencia Perodos de retorno para una serie de datos de precipitacin y probabilidades de excedencias calculadas con la frmula de California Eficiencia de aplicacin del agua de riego Correccin del porcentaje de cobertura (Kr) Mtodo de riego, profundidad radicular activa y perodos crticos para el riego de algunos cultivos Coeficientes Ky Largos ideales de surcos segn tipo de suelo Comparacin de mtodos de riego superficiales Capacidad aproximada (l/s) de conduccin en mangas de plstico de diferentes dimetros con relacin a la pendiente del terreno

7 9 12 12 45 46 47 48 51 54 63

M A N UA L TC NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 20 1 1

INTRODUCCIN

a Comisin Nacional de Riego pone a disposicin de la comunidad un documento que rene informacin de conceptos y recomendaciones de utilidad para apoyar a los profesionales que brindan asistencia tcnica. En l se tratan aspectos relevantes para mitigar los efectos de los fenmenos de sequa en las zonas de riego de nuestro pas. El texto ha sido redactado en un lenguaje simple para facilitar su aplicabilidad, pero supone que el lector tiene los conocimientos bsicos de un nivel tcnico. No obstante, se ha considerado conveniente incluir, tanto en el primer captulo como en las otras secciones, algunas definiciones y conceptos que resultan de especial importancia. Los contenidos abordan el rol de las organizaciones de usuarios en el manejo y administracin de la red extra predial, con recomendaciones generales para la gestin en condiciones de sequa. Asimismo, propone recomendaciones para la utilizacin del agua a nivel predial y su gestin en situaciones de escasez. Se han incluido diferentes enfoques de la problemtica, tanto desde el punto productivo como social y ambiental. Lo anterior, sobre la base de la revisin de antecedentes publicados principalmente por CNR, INDAP, INIA, DGA y DOH, entre otros. El detalle de la bibliografa se encuentra en las ltimas pginas del Manual. Este material puede ser de utilidad para quienes deseen profundizar en las materias abordadas, puesto que las pginas siguientes son una gua prctica, y por lo tanto no ahondan en aspectos tericos ni frmulas complejas. Puesto que se ha escrito como instrumento de consulta, se prepar un ndice detallado de materias que facilite la bsqueda de informacin especfica en orden no secuencial.

1.
1.1 SEQUA

CONCEPTOS Y DEFINICIONES

La sequa es un fenmeno con el cual los habitantes de Chile han convivido desde sus orgenes. No se trata de un fenmeno nuevo; por lo tanto, la poblacin y los diversos sectores productivos deben seguir siendo capaces de adaptarse e implementar medidas que permitan enfrentar de mejor forma los futuros perodos de escasez de agua. Las sequas no tienen ciclos bien definidos en el pas. Sin embargo, hay una alta probabilidad de que se intensifiquen por efectos del cambio climtico global, de modo que la racionalizacin de los usos del agua es un tema de alta prioridad (Santibez y Uribe, 1999). En trminos generales una sequa corresponde a una situacin de dficit de agua suficiente para afectar adversamente a la vegetacin, fauna, ser humano y sus actividades en un rea determinada (Salas, 1978, citado por Fernndez, 1991).

6 M I N I STERI O D E AG R I C ULT URA

Las sequas son el resultado de un proceso complejo en el que intervienen tanto la oferta como la demanda; la primera, condicionada por la naturaleza; la segunda, condicionada por el nivel de desarrollo y las exigencias que se hacen a los sistemas naturales. Es un fenmeno de lento desarrollo y amplia cobertura espacial. Mientras dura el fenmeno, resulta difcil precisar su duracin y extensin fsica. Sus dimensiones pueden ser determinadas con mayor exactitud una vez que la sequa ha finalizado, desde una perspectiva histrica. Esta situacin dificulta la adopcin de medidas durante su desarrollo (Fernndez, 1991). Las variables que se utilizan para definir la oferta de agua disponible en cursos y acuferos son las mismas usadas para definir, a su vez, los tipos de sequa, algunos de los cuales se describen a continuacin. 1.1.1 SEQUA METEOROLGICA

La sequa meteorolgica se produce cuando hay escasez de precipitaciones. El territorio chileno muestra una relacin inversa entre la evapotranspiracin y la precipitacin. La evapotranspiracin disminuye gradualmente desde el extremo norte hasta el extremo austral. Por el contrario, la precipitacin aumenta de norte a sur. Entre los 35 y 40 de latitud (desde Curic a Osorno, aproximadamente) se produce un relativo equilibrio entre precipitacin y evapotranspiracin. Durante aos de sequa, los lmites de esa zona donde se alcanza el punto de equilibrio se desplazan hacia el sur. Las localidades ubicadas en la parte norte comienzan a sufrir un dficit de precipitaciones, con lo que aumenta la necesidad de riego y se reducen los rendimientos en cultivos de secano, por la falta de lluvias suficientes y oportunas. 1.1.2 SEQUA HIDROLGICA

La sequa hidrolgica est relacionada con los bajos caudales en los cauces superficiales. De acuerdo a Fernndez (1999: 37), la combinacin tanto del tipo de rgimen fluvial como de la forma de la demanda por las aguas, tiene un efecto importante sobre la ocurrencia y las propiedades de las sequas hidrolgicas. Las fuentes de la oferta o disponibilidad de agua pueden corresponder a regmenes pluviales, nivales, glaciares o mixtos. Los pluviales (dependientes de las lluvias) presentan un mximo de oferta en invierno, y estiaje en verano. Los regmenes nivales (derivados de la nieve) presentan valores mnimos de agua en invierno y mximos en primavera y verano. Los regmenes glaciares son similares a los nivales, pero con su mxima disponibilidad hdrica un poco atrasada respecto de stos debido a que sus hielos se derriten ms lentamente que la nieve. Los ros de rgimen mixto (alimentados de distintas fuentes) muestran ms de un mximo. Tpicas demandas por las aguas son las impuestas por las hidroelctricas, con valores mximos en invierno y menores en verano; la agricultura, con valores nulos en invierno y mximos en verano; y las de abastecimiento urbano, que tambin tienen un mximo, aunque menos marcado, en verano.

M A N UA L TC NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 20 1 1

Ciertas combinaciones de las ofertas y demandas tpicas mencionadas anteriormente dan origen a sequas que se comportan de manera caracterstica, como se resume en el cuadro 1. CUADRO 1 Tipos de sequa de acuerdo a distintas relaciones oferta/demanda
Oferta (rgimen fluvial) Pluvial Nival/glacial Demanda (usos) Agricultura Hidroelctrico Urbano Agricultura Hidroelctrico Urbano Sequas Frecuentes en verano Espordicas en otoo Frecuentes en verano Espordicas a fines de verano Frecuentes en invierno Espordicas en otoo/primavera

Fuente: Fernndez, 1999.

1.1.3

SEQUA AGRCOLA

La sequa agrcola se produce cuando la falta de humedad en el suelo impide dar satisfaccin a la demanda de agua de un cultivo. La insuficiencia de humedad del suelo puede estar dada por un dficit en los aportes derivados de las fuentes de agua con que cuenta un predio o por variacin de la demanda del cultivo. Entre las diferentes fuentes de agua se pueden considerar las precipitaciones durante la temporada de desarrollo vegetativo, los aportes de riego superficial, las posibles captaciones de agua subterrnea e incluso los excedentes de agua que se reciban desde terrenos cercanos, as como la humedad del suelo al nivel de las races. Por otra parte, la demanda depende del desarrollo vegetativo del cultivo, la evapotranspiracin y las prdidas de conduccin y aplicacin, de acuerdo con las prcticas de manejo de la zona (Fernndez, 1991: 71). 1.1.4 IMPACTOS DE LA SEQUA

Existe una serie de ndices que permiten establecer la severidad de una sequa en funcin de su intensidad, de su duracin o de su extensin territorial. Uno de los ms usados es el de ndice de Severidad de la Sequa de Palmer, PDSI (Palmer, 1975). Mayor informacin se puede encontrar en http://www.tecnociencia.es/especiales/sequa/indices.htm. En general, los impactos de las sequas pueden ser analizados desde tres puntos de vista: econmico, social y ambiental.

Estiaje: nivel ms bajo o caudal mnimo que en ciertas pocas del ao tienen las aguas de un ro, estero, laguna, etc., por causa de la sequa.

8 M I N I STERI O D E AG R I C ULT URA

Las sequas producen efectos en la agricultura, ganadera, industria, produccin hidroenergtica, entre otras reas, lo cual se traduce en un incremento de los precios y reduccin de las actividades econmicas. En el cuadro 2 se presenta una lista de los impactos producidos por las sequas. CUADRO 2 Identificacin de impactos producidos por las sequas
mbito Econmico Impactos Impactos en la productividad agrcola y forestal Impactos en la productividad ganadera Impactos en la produccin hidroenergtica Impactos en los costos de tratamiento y provisin de agua potable Impactos en las actividades industriales y comerciales Impactos en la higiene y salud personal y pblica Incremento de tasa de desempleo Deterioro o prdida de espacios para recreacin Incremento de los ndices de morbilidad y mortalidad Erosin de suelos Incendios forestales Degradacin de la calidad del agua (contaminantes) Deterioro de la calidad visual del paisaje Efectos sobre la flora y fauna autctonas Proceso de desertificacin Disminucin de los caudales bajo los mnimos ecolgicos

Social

Ambiental

Fuente: Donoso et al., 1999.

Entre las zonas del pas afectadas por la ltima sequa (1996/97), la Regin de Valparaso present una gama amplia de daos. Se observ una disminucin de las siembras junto a una prdida en las cosechas de frutas anticipadas y de cultivos. En ciertas localidades se produjeron serios problemas en plantaciones de paltos, limoneros, lcumos y chirimoyos. En el sector pecuario se apreciaron prdidas de peso en el ganado en general y muerte de caprinos y bovinos, adems de una disminucin en la produccin de leche y quesos. Se estima que las prdidas de la produccin de frutas y hortalizas superaron el 30 por ciento, y las prdidas de siembra y los daos por muerte de ganado sobrepasaron los 40 mil millones de pesos. En otras regiones se presentaron efectos adicionales a los sealados. Por ejemplo en la Regin Metropolitana surgieron problemas de administracin de la distribucin de las aguas. La misma situacin se repiti en la Regin del Libertador Bernardo OHiggins a nivel de canales, lo que afect el nmero de riegos necesarios para siembra de cultivos anuales; a ello se agreg la insuficiente produccin de forraje en el verano. En algunas localidades de la Regin del Maule, la sequa lleg a comprometer el agua de bebida humana. En la Regin de Coquimbo, la sequa agrav las condiciones de vulnerabilidad socioeconmica de algunas localidades cuyos sistemas productivos dependen de pequeas fuentes de agua estacionales, y donde la extrema pobreza es una constante.

M A N UA L TC NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 20 1 1

Finalmente, en la Regin de Atacama tambin se hicieron sentir los efectos, con disminucin de superficie cultivada y gran impacto sobre la masa caprina. En general, aquellos usuarios de cuencas con menor infraestructura de regulacin hidrolgica reciben el mayor impacto. Segn un estudio de la Comisin Nacional de Riego (2004), un perodo de sequa lo suficientemente prolongado puede causar graves desbalances hdricos en las reas afectadas. Los desbalances son variados, dependiendo del rubro productivo. En la sequa de 1996 y principios de 1997, la falta de agua en el sector frutcola provoc un menor desarrollo vegetativo en las plantaciones durante la temporada misma y afect la produccin del ao siguiente, debido a una induccin pobre de yemas. La floracin fue irregular y el calibre de la fruta menor. Se observ una mayor sensibilidad a plagas y enfermedades, situacin agravada con las cosechas tempranas de fruta inmadura. En los cultivos y hortalizas, a nivel de planta, se redujo el nmero de granos producidos, bajando as los rendimientos. Hortalizas tales como lechuga, acelga, repollo, etc., se vieron altamente perjudicadas. En general, la calidad del producto disminuy. La menor disponibilidad de forraje en la pradera natural y veranadas gener problemas nutricionales y prdida de peso en el ganado. En forma paralela, el comportamiento productivo del ganado se vio perjudicado por pariciones desuniformes y tardas, y muerte de cras. El comportamiento del sector forestal fue distinto. Aunque la sequa impact el desarrollo de las plantaciones, el principal efecto se observ en el incremento del riesgo de incendios forestales, dado que los niveles de humedad de la vegetacin fueron muy bajos y aument la potencialidad como combustible. 1.2 1.2.1 a. OFERTA DE RECURSOS HDRICOS PRECIPITACIN Medicin de las precipitaciones

La precipitacin se mide en altura de agua cada, que se define como la altura de la lmina de agua que se acumulara sobre una superficie horizontal si toda la precipitacin cada permaneciera donde cay. En caso de que la precipitacin sea en forma de nieve, lo que se mide es el equivalente en agua de la nieve cada. Los instrumentos para medir la precipitacin pueden clasificarse, en lneas generales, en instrumentos no inscriptores o pluvimetros e instrumentos registradores o pluvigrafos. Los primeros slo miden la altura de agua cada durante un perodo ms o menos largo (cada 6 horas o, usualmente, cada 24 horas). En cambio los pluvigrafos van midiendo e inscribiendo de manera instantnea las cantidades de agua cada.

10 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

b.

Caracterizacin de las precipitaciones

Para la caracterizacin de las precipitaciones, es decir, para hacerse una idea del comportamiento normal en un lugar, se busca un valor que sea representativo de esta normalidad, de modo que sirva de base para estudiar la variabilidad del rgimen caracterstico. Dentro de las medidas de comportamiento normal (conocidas como medidas de tendencia central) tenemos la mediana, la moda, la media aritmtica y la geomtrica. i. La mediana

Se define como el valor de la variable para la cual las probabilidades de excedencia y de no excedencia son iguales a 0,5. Es decir, en una serie de datos ordenados de manera decreciente, corresponde al dato central. Como concepto, es satisfactorio para medir o determinar la normalidad de un fenmeno, y por lo general se utiliza para definir, entre el promedio aritmtico y geomtrico, aquel que se identifica numricamente mejor con la mediana. ii. Media aritmtica

Se define como el promedio aritmtico de las observaciones. Existe el inconveniente de que, en regmenes pluviomtricos con gran variabilidad, el valor de la media aritmtica es arrastrado por los valores extremos, difiriendo bastante de la mediana. Esto es especialmente notable en las zonas Central y Norte de Chile, no as en algunas regiones de la zona Sur o en otros pases, donde no ocurre dicha variabilidad y, por lo tanto, se usa la media como valor normal representativo del rgimen de precipitaciones. iii. Media geomtrica Corresponde a un parmetro que muestra mayor similitud con la mediana en valores de precipitacin observados. En Chile, la media geomtrica es ms representativa para las precipitaciones en las zonas Central y Norte que el valor entregado por la media aritmtica, aunque esta ltima es ms utilizada por la facilidad que presenta su clculo. Su frmula es: [1] Donde: n = p1 = pn = nmero de aos. precipitacin anual ao 1. precipitacin anual ao n.

As, entonces, para las zonas Norte y Central es recomendable utilizar la media geomtrica, en tanto para la zona Sur bastara con la media aritmtica dado que la variabilidad de la precipitacin es menor.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

11

c.

Anlisis de frecuencia

En la hidrologa, el anlisis de frecuencia es un mtodo que surge de la necesidad de estimar la probabilidad de eventos hidrolgicos futuros a partir de series de datos histricos. Por ejemplo, es necesario determinar la probabilidad de igualar o exceder una cierta intensidad mxima de precipitacin durante un nmero promedio de aos. Los datos histricos disponibles constituyen una muestra a partir de la cual deben estimarse las propiedades de la poblacin. En consecuencia, al estimar valores, el riesgo y el error estn siempre presentes, lo que conlleva la necesidad de someter la informacin a tratamiento y a seleccin. El anlisis probabilstico de datos exige muestras totalmente aleatorias, es decir, muestras sin sesgo (insesgadas), independientes y homogneas. Una muestra es insesgada si ha sido obtenida por algn procedimiento gobernado por leyes de azar. Una muestra es independiente si est constituida por datos que no tienen una relacin de influencia mutua temporal ni espacial. Una muestra es homognea cuando los datos provienen de una misma poblacin (por ejemplo una muestra de temperaturas que fueron tomadas al sol y a la sombra, sera heterognea). Ya que un fenmeno hidrolgico ocurre slo una vez, si no se registra o si hay alguna falla en su medicin, esa informacin no ser til para un anlisis probabilstico, pues conducira a resultados errneos. Por tanto, los registros utilizados deben ser lo ms extensos que sea posible, con el fin de reducir el error en los resultados. El principal objetivo del anlisis de frecuencia de datos histricos es determinar el intervalo de recurrencia de un evento hidrolgico de magnitud dada. El intervalo de tiempo promedio dentro del cual la magnitud dada del evento es excedida o igualada una vez se conoce como perodo de retorno. Si un evento hidrolgico (X) igual o mayor que x ocurre una vez en T aos, la probabilidad de excedencia (P) ser: [2] El perodo de retorno se refiere a un intervalo de tiempo promedio. Ello es importante para la eleccin de los valores de diseo. Si un evento tiene un perodo de retorno T, la probabilidad de no excedencia en un ao cualquiera ser 1 1/T, la probabilidad de no excedencia en n aos ser (1 1/T)n y la probabilidad de excedencia en n aos, o el riesgo involucrado ser 1 (1 1/T)n. Esto permite elegir un perodo de retorno necesario para disear una obra bajo un riesgo admisible. En estos casos, el perodo de retorno depende entonces del costo / beneficio, la vida til y el objetivo de la obra.

12 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

CUADRO 3 Perodos de retorno y probabilidades de excedencia


Nombre frmula California Hazen Weibull Chegodayev Blom Tukey Gringorten
Fuente: Espildora et al., 1975

Perodo de retorno (T) N/m 2N/(2m-1) (N+0,4)/(m+0,3) (N+0,12)/(m-0,44)

Probabilidad de excedencia (P) m/N (2m-1)/2N (m+0,3)/(N+0.4) (m-3/8)/(N+1/4) (3m-1)/(3N+1) (m-0,44)/(N+0,12)

CUADRO 4 Perodos de retorno para una serie de datos de precipitacin y probabilidades de excedencias calculadas con la frmula de California
N de Orden (m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Ao 1980 1965 1984 1963 1986 1966 1972 1982 1981 1987 1977 1978 1979 1975 1969 1967 1985 1971 1989 1988 1970 1990 1964 1974 1973 1983 1976 1968 1962 PP (mm) 1 .559,9 1 .432,8 1.410,2 1.405,5 1394,3 1.372,1 1.361,7 1 .332,5 1 .278,8 1 .224,9 1.199,9 1.181,4 1.180,0 1.148,7 1.143,1 1 .040,6 981,2 959,1 918,8 904,4 889,9 870,1 863,0 860,9 808,0 767,8 760,9 684,7 657,2 Perodo de retorno (aos) 30 15 10 7,5 6 5 4,3 3,8 3,3 3 2,7 2,5 2,3 2,1 2,0 1,9 1,8 1,7 1,6 1,5 1,4 1,4 1,3 1,2 1,2 1,1 1,1 1,0 1,0 Probabilidad de Excedencia (%) 3,3 6,7 10,0 13,3 16,7 20,0 23,3 26,7 30,0 33,3 36,7 40,0 43,3 46,7 50,0 53,0 56,7 60,0 63,3 66,7 70,0 73,3 76,7 80,0 83,3 86,7 90,0 93,3 96,7

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

13

La Comisin Nacional de Riego tiene a disposicin de los usuarios estudios con estimaciones de anlisis de frecuencia para todas las cuencas donde la Direccin General de Aguas posee estaciones de control fluviomtrico2, y en aquellas cuencas donde no hay informacin se han hecho estimaciones de probabilidades de excedencia utilizando modelos, principalmente el modelo MAGIC. d. Presentacin y anlisis de datos pluviomtricos para una cuenca o regin geogrfica

El anlisis de las precipitaciones sobre una determinada rea est basado en la hiptesis de que la precipitacin puntual observada en una estacin pluviomtrica representa la precipitacin cada en una zona ms o menos extendida segn la densidad de la red pluviomtrica. La veracidad de esta hiptesis depender, por supuesto, de las caractersticas meteorolgicas y topogrficas del rea. En estricto rigor, la precipitacin medida en un pluvimetro es una precipitacin puntual, sujeta a una serie de errores de representatividad y, por tanto, es ms bien un ndice de precipitacin que un valor real. A continuacin se incluyen algunos mtodos para representar datos pluviomtricos en una regin o cuenca, basndose en la hiptesis expuesta ms arriba. Existen, en general, tres mtodos para estimar la precipitacin media sobre una cierta zona. i. Mtodo de los promedios aritmticos

Como lo indica su nombre, el mtodo consiste en obtener el promedio aritmtico de las precipitaciones cadas durante cierto intervalo de tiempo (horas, das, meses, aos) en las distintas estaciones pluviomtricas existentes en la zona considerada. El promedio as obtenido se supone que es la lmina media de agua cada (Espldora et al., 1975; Chow et al., 1994). El mtodo de los promedios aritmticos slo debe usarse cuando el relieve es ms o menos plano, vale decir, cuando el rgimen pluviomtrico no es afectado mayormente por factores topogrficos (como la altura). Las estaciones deben estar uniformemente distribuidas, y las precipitaciones captadas en cada una de ellas no deben diferir mayormente entre s. Si estas condiciones no se cumplen totalmente, la lmina de agua promedio real diferir bastante del valor obtenido por este mtodo. ii. Mtodo de los polgonos de Thiessen

Est basado en suponer que cada estacin pluviomtrica representa la precipitacin cada sobre cierta fraccin de rea de la cuenca o regin considerada. As, expresando esta rea representativa como porcentaje del rea total de la regin en estudio, se le puede dar a cada estacin un factor de ponderacin que es igual a dicho porcentaje, y con ello calcular la precipitacin media como un promedio ponderado entre las precipitaciones registradas en cada estacin.

http://www.cnr.cl/opensite/frm_opensite.asp?glb_cod_sistema=20020129172812&glb_cod_nodo=20041126113529&glb_ cod_nodo_recarga=20060220164558&glb_send=link

14 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Para determinar el rea representativa de cada estacin, se procede de la siguiente manera: Se ubican las estaciones pluviomtricas en un mapa de la cuenca o regin en estudio y se trazan rectas uniendo las estaciones ms vecinas, formndose as una serie de tringulos. Las perpendiculares en los puntos medios de los lados de estos tringulos generan una serie de polgonos alrededor de cada estacin. El mtodo parte de la base de que el rea de estos polgonos representa la zona de influencia del pluvimetro que queda en su interior. El rea del polgono expresada como porcentaje del rea total de la cuenca es el factor de ponderacin del pluvimetro respectivo. El mtodo de los polgonos de Thiessen supone una variacin lineal de la precipitacin entre dos estaciones contiguas. Su gran limitacin radica en el hecho de que se necesita hacer una nueva red de polgonos cada vez que se cambia una estacin o que faltan sus datos. Adems, no se tiene en cuenta las influencias orogrficas sobre la precipitacin y se supone arbitrariamente una zona de influencia a cada pluvimetro de la red. Sin embargo, la precipitacin media calculada por este mtodo, es ms realista que el simple promedio aritmtico de cada estacin. El mtodo tiene la ventaja de su rapidez ya que si la red pluviomtrica no cambia los factores de ponderacin son constantes para todas las lluvias (Espldora et al., 1975; Chow et al., 1994). FIGURA 1 Clculo de lluvia promedio sobre un rea por el mtodo de Thiessen

Estacin P1 P2 P3 P4 P5

Lluvia observada (mm pulg) 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0

rea (km2 mi2) 0,22 4,02 1,35 1,60 1,95 9,14

Lluvia ponderada (mm o pulg) 2,2 80,4 40,5 64,0 97,5 284,6

Precipitacin media = 284,6 / 9,14 =31,1 mm pulg.

Fuente: Chow et al., 1994.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

15

iii. Mtodo de las isoyetas El mtodo ms racional y exacto para calcular la precipitacin media sobre una cuenca es aqul basado en las curvas isoyetas. Sobre el mapa de la cuenca o regin, se trazan lneas que unan puntos de igual precipitacin (isoyetas), interpolando entre las precipitaciones observadas en cada pluvimetro o pluvigrafo de la red. Luego se calcula el volumen del relieve pluviomtrico, para lo cual se determina el rea entre dos isoyetas consecutivas y se multiplican por la correspondiente precipitacin media de cada rea, que se puede suponer igual al promedio de los valores de las isoyetas que acotan cada rea. Los volmenes parciales as obtenidos se suman y se dividen por el rea total para obtener la lmina de agua promedio cada sobre la cuenca. El mtodo tiene la ventaja de que, al trazar las isoyetas, puede tenerse en cuenta la influencia de factores topogrficos y meteorolgicos en el rgimen de precipitaciones, logrndose as una mejor representacin de la configuracin de la lluvia y del rgimen de precipitaciones. Adems, los valores obtenidos de la precipitacin media son ms exactos y realistas que los dados por los dos mtodos anteriores. En todo caso el xito y representatividad de los resultados dependen, en gran medida, de la pericia y experiencia de quien determina las isoyetas. Cualquier error de interpolacin en este sentido puede dar valores totalmente falsos. Una de las desventajas del procedimiento es su laboriosidad, ya que para cada lluvia es necesario repetir el procedimiento. Si las isoyetas slo se determinan por interpolacin lineal entre las estaciones, el valor de la precipitacin media as obtenida ser esencialmente igual al calculado por los polgonos de Thiessen. La consideracin de factores topogrficos y meteorolgicos puede ser difcil y subjetiva (Espldora et al., 1975; Chow et al., 1994). FIGURA 2 Clculo de la lluvia promedio sobre un rea, por el mtodo de isoyetas

Isoyetas (mm pulg)

rea entre isoyetas (km2 mi2) 0,88 1,59 2,24 3,01 1,22 0,20 9,14

Precipitacin media (mm pulg) 5* 15 25 35 45 53* 255,2

Volumen de precipitacin 4,4 23,9 56,0 105,4 54,9 10,6

10 20 30 40 50

*Estimado Precipitacin media = 255,2/9,14 = 27,9 mm pulg.

Fuente: Chow et al., 1994

16 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

1.2.2 a.

ESCORRENTA Introduccin

La escorrenta corresponde a la fraccin de la precipitacin que se manifiesta ms tarde como corriente de agua superficial en un ro, ya sea de manera permanente o intermitente. En una hoya hidrogrfica, la escorrenta se refiere a aquella que se genera en toda la extensin de la cuenca. Slo en el caso de que el caudal en los ros no sea afectado por desviaciones o regulaciones artificiales, la escorrenta es numricamente igual al caudal medido en la seccin de salida de la hoya. Evidentemente, para lograr un uso integral y sostenible de los recursos hidrolgicos superficiales, se hace prioritaria la necesidad de conocer con exactitud la magnitud y distribucin en el tiempo de la escorrenta en una hoya hidrogrfica. b. Clasificacin de la escorrenta

La escorrenta total en una cuenca puede originarse a partir de cuatro fuentes diferentes: i. La escorrenta superficial

Est constituida por aquella parte de la precipitacin que escurre superficialmente sobre el cauce principal de la cuenca. Antes de que esta parte de la precipitacin se incorpore a un cauce de cualquier magnitud, la lmina de agua que escurre superficialmente se denomina usualmente flujo superficial. La escorrenta superficial entonces se constituye por la precipitacin menos la infiltracin, la intercepcin y el almacenamiento superficial. Durante una tormenta, este componente de la escorrenta total es el que se manifiesta ms pronto en los cauces y constituye el principal componente en el hidrograma de la crecida producida por la lluvia (caudal en funcin del tiempo). ii La escorrenta subsuperficial o flujo intermedio

Es aquella parte de la escorrenta total que comprende la precipitacin que infiltra en el suelo, y que luego fluye lateralmente a travs de los primeros horizontes de suelo por encima de la napa subterrnea, hasta incorporarse eventualmente a los cauces superficiales de drenaje. La magnitud de este componente y su distribucin en el tiempo dependen principalmente de la estructura geolgica de la cuenca. Por ejemplo, la presencia de un horizonte relativamente impermeable y cercano a la superficie favorece extraordinariamente la existencia del flujo subsuperficial. Una parte de la escorrenta subsuperficial se puede manifestar rpidamente en la escorrenta total en un cauce, en cambio la fraccin restante de ella puede tomar un tiempo relativamente largo en incorporarse a un ro, dependiendo si el flujo se lleva a cabo a travs de los macroporos o microporos del suelo. De este modo se puede distinguir un flujo subsuperficial rpido y otro lento.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

17

iii. La escorrenta subterrnea Es aquella fraccin de la escorrenta total que se debe a la percolacin profunda de la lluvia o del derretimiento de la nieve a travs del suelo hasta alcanzar la napa subterrnea. sta puede interceptar el cauce de un ro y aportar, as, parte del flujo subterrneo. La magnitud de la percolacin profunda depender de la magnitud de la lluvia, de la estructura geolgica de la cuenca y del porcentaje de humedad de los horizontes del suelo sobre el acufero. El aporte que hace la escorrenta subterrnea a la escorrenta total en el ro se manifiesta con mucha mayor lentitud que los otros componentes y su efecto es tambin ms prolongado, debido a la lentitud de los escurrimientos subterrneos. Por tanto, en una crecida producida a raz de una lluvia, el efecto de la escorrenta subterrnea no es de gran importancia. La variabilidad del desfase en el tiempo y de la magnitud del aporte depender, tambin, de la geologa de la cuenca. iv. Precipitacin que cae directamente sobre los cauces El cuarto componente de la escorrenta total est constituido por la precipitacin que cae directamente sobre los cauces. Como se trata de una superficie relativamente pequea respecto del rea de la cuenca, por lo general se desprecia frente a los dems componentes de la escorrenta total. c. Escorrenta directa y flujo base

Considerando los problemas que surgen en la apreciacin del flujo intermedio, en trminos prcticos el anlisis de la escorrenta total en una determinada cuenca puede dividirse en escorrenta directa y flujo base. Se denomina escorrenta directa a aquella fraccin de la escorrenta total que se incorpora rpidamente al ro, poco despus de la lluvia o del derretimiento de nieves. Por lo tanto, se estima que es igual a la suma de la escorrenta superficial, el flujo intermedio rpido y la precipitacin directa sobre los cauces. El flujo o escorrenta base queda constituido principalmente por el aporte del agua subterrnea al ro y por lo tanto corresponde a la escorrenta que se mantiene durante el perodo sin lluvia. Para completar esta distincin de componentes, y sobre todo la terminologa usada en relacin al fenmeno de escorrenta, es necesario definir aun otros trminos. Se denomina precipitacin (o lluvia) en exceso, a aquella parte de la precipitacin total que contribuye directamente a la escorrenta superficial. Luego, la precipitacin en exceso es igual a la precipitacin total menos la intercepcin, la evapotranspiracin, el almacenamiento superficial y la infiltracin. Aquella parte de la precipitacin que contribuye enteramente a la escorrenta directa se denomina precipitacin efectiva. En otras palabras, la precipitacin efectiva es igual a la precipitacin en exceso y aquella parte de la precipitacin que se convierte rpidamente en escorrenta superficial (Espldora et al., 1975). Una esquematizacin de estas definiciones se puede observar en la siguiente figura.

18 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

FIGURA 3 Formacin y componentes de la escorrenta total

Fuente: Elaboracin propia basada en Espldora et al., 1975.

1.2.3

INFILTRACIN Y RECARGA

Los movimientos de infiltracin, junto a los de percolacin y capilaridad, son de gran importancia en cualquier trabajo de riego, ya que afectan la cantidad de agua que entra al suelo durante los riegos, la distribucin de la humedad y las prdidas ms all de la zona radicular. La infiltracin se refiere a la entrada vertical del agua al suelo (figura 4). Cuantitativamente, la tasa de capacidad de infiltracin se define como el volumen de agua que entra al suelo en una unidad de rea por

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

19

unidad de tiempo. Otro trmino usado para sealar la infiltracin es la velocidad de infiltracin, la cual puede expresarse como la altura de agua que entra al suelo por unidad de tiempo. FIGURA 4 Infiltracin del agua en el suelo

Aunque ambos trminos muchas veces son usados sinnimamente, la velocidad de infiltracin generalmente es mayor o, a lo sumo, igual que la tasa de infiltracin, ya que se ve aumentada por el escurrimiento lateral del agua aplicada a travs del perfil. La entrada del agua al suelo flucta ampliamente entre los diferentes tipos de suelo, e incluso se observan grandes variaciones dentro de un mismo tipo de suelo, dependiendo en gran medida del nivel de humedad, de las prcticas de manejo y de su estado fsico-qumico, como son las caractersticas de perfil, cubierta vegetal, textura, estructura, materia orgnica y otros. El grado de infiltracin est influenciado en forma crtica por las condiciones superficiales del suelo, aun cuando las capas inferiores puedan ser tambin limitantes. Las prcticas de manejo del suelo, que afectan sus propiedades fsicas, influencian la entrada y movimiento del agua en el perfil. Por otra parte, los fertilizantes a menudo aumentan la cubierta vegetal y retardan el escurrimiento superficial; por lo tanto la infiltracin puede aumentar notablemente. Al respecto, se han encontrado diferencias significativas entre las tasas de infiltracin de suelos abonados y no abonados, comprobndose incrementos de la infiltracin toda vez que se aade residuos vegetales a la superficie.

20 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Numerosos investigadores han demostrado que hay una definida relacin entre la infiltracin y la porosidad o factores que afectan la porosidad. Al estudiar los factores que afectan la tasa y la cantidad total de infiltracin, se concluye que el incremento del espacio poroso, a causa de la profundidad radical del cultivo y de la vegetacin, es el ms dominante. La infiltracin del agua en el suelo durante un riego es relativamente ms rpida cuando recin se aplica. A medida que el riego contina y el suelo superior gradualmente se satura, la infiltracin decrece paulatinamente hasta alcanzar un valor casi constante. Esta disminucin de la velocidad de infiltracin con el tiempo se debe, principalmente, a la disminucin de la gradiente del potencial de humedad del suelo hasta llegar a cero (suelo saturado). A partir de ese momento, slo acta la fuerza gravitacional, haciendo constante la velocidad de infiltracin. Por otro lado, esta rpida disminucin, en la mayora de los suelos despus de los primeros minutos, se debe tambin a la dispersin de las partculas mayores del suelo, a la concentracin de las partculas ms pequeas entre las ms grandes y al hinchamiento de los coloides por el flujo de agua, de modo que los poros se tapan (figura 5). FIGURA 5 Relacin entre velocidad de infiltracin e infiltracin acumulada

Tambin debe mencionarse a la materia orgnica como un importante factor de la tasa de infiltracin, debido a su mayor porosidad y a su influencia sobre la mayor estabilidad de los agregados del suelo. En este sentido, se seala que la estabilidad de la agregacin del suelo tiene una correlacin positiva con la tasa de infiltracin.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

21

Los factores que afectan el consumo de agua por el suelo, se pueden agrupar en: Condiciones de la superficie del suelo. Caractersticas internas de la masa de suelo, incluyendo tamao de poros, profundidad o espesor de la porcin permeable, grado de hinchazn de los coloides, y arcillas, contenido de materia orgnica y grado de agregacin. Contenido de humedad del suelo. Duracin de la lluvia o aplicacin de agua. Estacin del ao y temperatura del agua y suelo. 1.2.4 a. ACUFEROS Introduccin

La hidrologa de aguas subterrneas corresponde a aquella parte de esta ciencia que estudia la ocurrencia, distribucin y movimiento del agua bajo la superficie de la tierra. En general, se entiende por agua subterrnea a aquella que se encuentra ocupando la totalidad de los poros o aberturas de una formacin geolgica, aunque tambin se considera el agua que ocupa parcialmente los poros de una formacin de suelo, y que es de gran importancia para abastecer a las races de las plantas. En el primer caso, se dice que el suelo est saturado con agua y a la zona en que esto ocurre se le llama zona de saturacin. En el segundo caso el suelo no est saturado y a esa zona se le llama zona no saturada. Segn su origen, las aguas subterrneas se pueden clasificar en metericas, juveniles o innatas. Las aguas metericas son provenientes de la atmsfera y se convierten en aguas subterrneas luego de su precipitacin y posterior infiltracin. Las aguas juveniles son aquellas que se forman en el magma o pueden originarse junto con las lavas volcnicas. Las aguas innatas o connatas son aquellas que han sido atrapadas en los huecos de rocas sedimentarias en la poca en que las aguas fueron depositadas. Cuantitativamente las aguas metericas son las nicas que realmente importan en trminos de su aprovechamiento, ya que en estos casos hay una renovacin constante en perodos breves de tiempo. El agua subterrnea nunca es qumicamente pura, pudiendo ser de calidad muy variable segn las capas de suelo que atraviesa. Las substancias en disolucin provienen de la meteorizacin de las rocas, de los gases del aire, de gases volcnicos o fuentes orgnicas. b. Formaciones y tipos de acuferos

Los acuferos constituyen los terrenos que ms interesan desde el punto de vista del aprovechamiento de aguas subterrneas, ya que en ellos el agua est contenida en rellenos sedimentarios cuya permeabilidad y porosidad originales no han sido afectadas por procesos posteriores que tiendan a cerrar los poros, mantenindose las caractersticas hidrulicas que favorecen el almacenamiento y transporte.

22 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Por otra parte, el agua subterrnea puede encontrarse en el subsuelo en dos formas, de acuerdo a la presin que aquella presenta. No confinada: en que sobre el nivel superior del agua de la zona saturada se tiene una presin igual a la atmosfrica. Confinada: en que sobre el nivel superior del agua de la zona saturada se tiene una presin mayor que la atmosfrica. En las dos situaciones, la parte inferior del sistema suelo-agua (napa) es una capa de baja permeabilidad que limita el escurrimiento vertical del agua. Al sistema suelo-agua del primer caso, se le denomina napa no confinada, libre, fretica o no artesiana. sta se presenta generalmente cuando el material sobre el nivel superior del agua es suficientemente permeable como para permitir el escurrimiento de agua por sus poros. La recarga de este acufero se produce debido a una infiltracin vertical a travs de: a) la zona saturada; b) flujo subterrneo lateral; o c) desde estratos inferiores. El segundo caso se denomina napa confinada, en presin o artesiana. En este caso, el material sobre el nivel superior del agua posee una permeabilidad tan pequea que genera una infiltracin vertical muy lenta, y la recarga o alimentacin desde aguas arriba es mucho mayor que el volumen de poros del material permeable; as, todos estos poros son llenados y el agua que no ha podido incorporarse al sistema, ejerce una presin que supera la atmosfrica. Estas situaciones se pueden observar a travs de pozos de observacin. As, si se tiene un pozo que penetra un acufero no confinado, el nivel de aguas dentro del pozo ser igual al nivel del agua de la zona saturada del acufero. En el otro caso, si se tiene un acufero confinado entre dos estratos de baja permeabilidad, el nivel del agua en un pozo que penetre completamente la capa de baja permeabilidad superior de la napa, se ubicar por sobre el estrato confinante superior. FIGURA 6 Acuferos confinados y no confinados

Fuente: Elaboracin propia basada en Espldora et al., 1975.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

23

FIGURA 7 Acufero confinado

Fuente: Elaboracin propia basada en Geologic Explorations on Disk Geode II. 1998.

Pueden presentarse situaciones en que se tiene un acufero no confinado alimentado por una recarga vertical, en donde sobre el nivel superior de la zona saturada puede existir un estrato de baja permeabilidad de pequeas dimensiones que limita el escurrimiento vertical debido a la recarga. Sobre este estrato de baja permeabilidad se acumular el agua formndose una napa no confinada que se denomina napa colgada, situacin que se puede observar en la siguiente figura. FIGURA 8 Acufero colgado

Fuente: Elaboracin propia basada en Espldora et al., 1975.

24 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

c.

Hidrulica de pozos

La manera ms usual de explorar las aguas subterrneas es a travs de pozos. El comportamiento hidrulico que stos muestren es de importancia principalmente por tres razones: Se puede determinar las permeabilidades de los terrenos a travs de extracciones de agua y mediante el control del comportamiento de los niveles piezomtricos de las napas. Al planificar el aprovechamiento de un pozo como captacin de recursos para cualquier uso. Visualizar el comportamiento de los niveles de la napa, resulta til en drenajes, ya sea como mtodo de saneamiento de terrenos o bien para deprimir el nivel de aguas subterrneas con el fin de realizar alguna obra de ingeniera. Cuando se extrae agua a travs de un pozo, los niveles piezomtricos de la napa se deprimen, formando un cono de depresin que va aumentando hasta que se produce un rgimen de equilibrio o permanente en el cual se mantienen los niveles piezomtricos mientras el caudal de extraccin se mantenga constante. Previamente a la estabilizacin de los niveles piezomtricos, las condiciones de desequilibrio existentes determinan el comportamiento del escurrimiento subterrneo hacia el pozo. En la figura 9 se puede observar la condicin inicial un pozo profundo (izquierda) y la depresin del nivel fretico producto del bombeo (derecha). FIGURA 9 Pozo y depresin de la napa

Fuente: Elaboracin propia basada en Geologic Explorations on Disk Geode II, 1998.

La situacin de los pozos es compleja, depende de la continuidad o no del flujo, del tipo de napa en la cual se ubique el pozo, si ste llega o no a la estrata impermeable, etc. En cada caso la ecuacin que describa el flujo de agua debe ser analizada para comprender el fenmeno que est ocurriendo.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

25

d.

Evaluacin y aprovechamiento de las aguas subterrneas en una cuenca

Existen diversos mtodos para evaluar el recurso en una cuenca. Algunos usan instrumentos para hacer mediciones en terreno, otros realizan determinaciones a travs de balances hidrolgicos, y otros a travs de mtodos directos. El mtodo que se aplique en cada caso depende fundamentalmente del objetivo y alcance del estudio deseado, y de los antecedentes disponibles. En el aprovechamiento de los recursos de un acufero en una cuenca, deben considerarse los usos que se darn al agua subterrnea, su disponibilidad, calidad y ciertos factores econmicos que pueden ser de importancia. En la evaluacin del recurso hdrico subterrneo se puede aplicar varios mtodos. A continuacin se describen algunos (Espldora et al., 1975). Fluctuaciones del nivel de la napa: Consiste en la observacin de la subida del nivel de pozos durante perodos determinados de tiempo. Para la aplicacin de este procedimiento, es necesario asegurarse de que las variaciones de nivel observadas en un pozo correspondan a una variacin general del nivel de la napa y no sean slo efectos locales. Observaciones de fluctuaciones de niveles en perodos diurnos, sin precipitaciones, permiten apreciar el consumo evapotranspirativo en la zona donde se ubica el pozo. Infiltracin y afloramientos: Consiste en establecer secciones de control a lo largo de los escurrimientos superficiales y determinar zonas y magnitudes de recarga y descarga de las napas subterrneas. El procedimiento es aplicable al caso de escurrimientos cuyo caudal es relativamente constante, con magnitudes apreciables en relacin a afloramientos e infiltraciones. No es aplicable al caso de crecidas, puesto que en estas situaciones la medicin de caudales es poco exacta y la proporcin de prdidas o ganancias es pequea. Balance hidrolgico: Como es sabido, consiste en determinar la cantidad total de precipitaciones sobre una cuenca, y descontar de ella las partes correspondientes a escurrimiento superficial y prdidas por evaporacin, transpiracin, etc. A pesar de que este mtodo se ocupa en muchos casos diferentes, slo permite obtener buenos resultados en zonas en que la recarga de aguas subterrneas es grande en comparacin con las precipitaciones totales. Para su aplicacin se puede utilizar magnitudes medias anuales correspondientes a un ao y efectuar balances durante varios aos consecutivos para obtener un valor promedio, o efectuar un slo balance con magnitudes medias de varios aos, siempre que se disponga de antecedentes para ello.

26 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Se requiere contar con los siguientes antecedentes, o con los necesarios para la estimacin de ellos: - Escurrimientos superficiales de una estacin fluviomtrica a lo menos, ubicada en el extremo de aguas abajo de la cuenca considerada, con registro anual continuo o de varios aos. - Precipitaciones: un plano de isoyetas sobre toda la hoya en estudio, que debe ser concordante con los datos anteriores en lo que se refiere al perodo de tiempo sobre el cual se basan. Las precipitaciones pueden corresponder a nieve o agua, debiendo expresarse en alturas equivalentes de esta ltima. - Hoya hidrogrfica: conocimiento de la superficie total de la hoya aguas arriba de la seccin considerada, en relacin a superficies de agua de nieve, de terrenos sin vegetacin, bosques, pastos, arbustos y cultivos en general. - Evaporacin desde superficies de agua: conocimiento de la evaporacin anual desde la cuenca, a partir de mediciones directas o calculada en funcin de datos climticos. - Evaporacin desde superficies de nieve: puede estimarse aproximadamente a partir de mediciones hechas en terreno o de estimaciones derivadas de experiencias en otras cuencas. - Evaporacin desde superficies de tierra y transpiracin de las plantas. - Infiltracin proveniente de regados: debe estimarse qu parte del agua utilizada en regado infiltra a profundidades mayores que el alcance de las races y se incorpora a la napa subterrnea. - La aplicabilidad del mtodo de balance hidrolgico radica fundamentalmente en la precisin de los resultados que en cada caso pueden obtenerse, segn la aproximacin con que es posible evaluar cada uno los factores que en l intervienen. Determinaciones directas del caudal de la napa:

Estas determinaciones directas pueden hacerse en alguna seccin de inters, para lo cual se requiere: - Mediante sondajes de prospeccin, hacer un reconocimiento de la potencia y extensin de los rellenos permeables que puedan existir. - Trazar curvas de nivel del escurrimiento subterrneo para la definicin de direcciones del flujo y gradientes hidrulicos. - Determinar coeficientes de permeabilidad mediante pruebas de agotamiento y/o medicin de la velocidad de escurrimiento subterrneo. La aplicacin de este mtodo exige contar con numerosas prospecciones en lugares favorables 1.2.5 a. CONDUCCIN DEL AGUA HASTA EL PREDIO Eficiencia de captacin (bocatomas)

Son estructuras ubicadas en la fuente que proporciona el recurso. Tienen como funcin extraer los derechos que uno o ms usuarios poseen en el cauce. En gran porcentaje son rudimentarias y slo proporcionan una asignacin de derechos aproximada, especialmente aquellas que interceptan un cauce por medio de un muro de piedras y se construyen al inicio de cada temporada. Un aspecto importante y decisivo en el diseo de la obra es el perodo de utilizacin de la bocatoma. Una bocatoma que opera continuamente durante todo el ao, debe contar con los elementos de control para operar en condiciones adversas, como son las grandes crecidas de invierno. Adems, una obra de este tipo tiene que poder captar el caudal de diseo con toda la gama de caudales en el ro.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

27

La eficiencia de captacin se mejora considerando obras de toma que en lo posible no modifiquen el flujo normal de la fuente. stas deben ubicarse en zonas que no causen erosin o sedimentacin y estar por debajo de los niveles mnimos de agua en perodos de estiaje. La obra de toma debe ubicarse de tal manera que las variaciones de nivel no alteren el funcionamiento normal de la captacin. Los aspectos hidrulicos necesarios de considerar en el diseo de una bocatoma son: Eliminar lo ms posible la entrada de sedimentos a las obras de aduccin. Considerar la disipacin de la energa hidrulica al pie de la barrera mvil, la que puede ser impor tante durante la operacin de las compuertas de la barrera. Proteccin de la obras contra las socavaciones que podran producirse al pie de la barrera mvil, barrera fija, zonas de la expansin del flujo aguas debajo de las barreras, etc. Controlar las filtraciones bajo las obras, a fin de evitar el movimiento de los materiales finos del suelo de fundacin (fenmeno de piping). Tambin hay que determinar las subpresiones para el diseo estructural de las obras. Eficiencia de conduccin

b.

Se denomina obras de conduccin a las estructuras y elementos que sirven para transportar el agua desde la captacin hasta el predio. En forma tradicional, se utilizan canales en tierra o revestidos con diferentes materiales como, por ejemplo, losetas. Para la evaluacin de la eficiencia de conduccin del agua, se consideran las prdidas en canales por concepto de evaporacin, filtracin, percolacin y malezas que crecen en sus orillas. A esto se suman los robos de agua y tambin los desbordes o prdidas por estructuras mal dimensionadas o en mal estado, entre otras variables. La magnitud de las prdidas se puede expresar como el porcentaje de agua que sale del tramo de canal que se desea evaluar, respecto del que ingresa a ste. La expresin matemtica de este concepto est dada por: [3] Donde: Qr = Qc = caudal recibido en el predio. caudal captado en bocatoma.

Las prdidas por infiltracin pueden llegar a ser importantes en el caso de canales sin revestir. Los aforos permiten cuantificar aquellos canales y sectores en donde se producen las mayores prdidas. El aforo se define como el conjunto de mediciones y operaciones que se realizan para determinar el gasto. Entendindose ste como la cantidad de lquido, expresada en volumen, que pasa por una seccin de referencia en una unidad de tiempo.

28 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

[4] Donde: Q = A = V = gasto en unidades de volumen y tiempo. rea en unidades de superficie. velocidad en unidades de longitud y tiempo.

En la medicin del flujo del agua, existen varios mtodos, pero los tres ms comnmente usados son el molinete, los vertederos y los medidores Parshall. c. Eficiencia de distribucin

Las obras de distribucin corresponden a aquellas que permiten repartir el agua conforme a derecho el agua hasta la entrega en el predio (compuertas, marcos partidores, y otros dispositivos). Problemas a nivel de distribucin se suman a las prdidas de un sistema de riego extrapredial. Las causas de prdidas en la distribucin estn dadas normalmente por: Compuertas y sellos en mal estado. Perforaciones debido a la corrosin del fierro por falta de conservacin. Prdidas por errores del manejo del sistema de distribucin, tales como obturacin de marcos partidores o compuertas de distribucin. Variaciones en carga sobre las compuertas, que tambin propician desperdicios de agua en la red. El mejoramiento de los sistemas de distribucin se puede lograr a travs de la construccin de marcos partidores fijos o mviles, instalacin de cajas de distribucin, mantencin de compuertas, revisin del estado de los materiales y sellos de las obras de distribucin, instalacin de sistemas de reparto automtico, entre otras posibilidades. Es importante destacar la importancia de la regulacin interna de un sistema de riego extra predial a travs de pequeos embalses. stos permiten evitar las prdidas operacionales generadas por la dificultad que existe de adecuar la oferta en el espacio, en el tiempo y en el caudal, con los requerimientos de agua en cada una de esas dimensiones. Segn Cruz (2001), los pequeos embalses permiten adecuar los tiempos y los caudales de desembalse y riego, mejorando la eficiencia del sistema. 1.2.6 a. ALMACENAMIENTO SUPERFICIAL Y SUBTERRNEO Almacenamiento superficial

En el Manual de pequeas obras de riego elaborado por INDAP (Barrientos, 2000), se definen las siguientes alternativas de almacenamiento superficial: Tranque acumulador: es una obra de acumulacin del agua de riego en un predio, destinada a la regulacin de los turnos de riego para uno o ms predios o a la regulacin nocturna y de fin de semana. Su objetivo es acumular el agua de un turno, que corresponde a un gran caudal entregado a puerta de predio por un perodo muy corto. En algunas zonas, los predios suelen recibir toda el agua que lleva el canal, por un tiempo muy breve (un par de horas o, a veces, minutos), en turnos de ms de 14 das. Ello

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

29

impide hacer una buena programacin de los riegos y, menos an, aplicar el agua en forma eficiente. En los acumuladores nocturnos se almacena el agua durante la noche y se utiliza al da siguiente con mayor eficiencia, ya que se evita las enormes prdidas de agua asociadas al riego nocturno. Embalse de temporada: es una obra de riego que permite almacenar aguas provenientes de las lluvias del invierno para utilizarlas en los meses siguientes, de primavera y verano, en forma coincidente con la mayor demanda por parte de los cultivos. Esta obra est compuesta principalmente por: a) muro o presa, b) depsito o vaso de almacenamiento; c) obra de toma y d) vertedero. Estanques: son depsitos de agua con capacidad inferior a 500 m3, de variadas formas, construidos en albailera de ladrillo, mampostera de piedra, hormign armado, polietileno o planchas de fibrocemento. Los depsitos ms pequeos corresponden a estanques hechos con fibra de vidrio, corrientemente con tapa, y una capacidad de 500 a 2.500 litros. Es frecuente que estos estanques se instalen sobre una torre de estructura metlica o de madera (copa de agua), ubicada en el sector ms alto del predio, con el objeto de obtener agua con la presin suficiente para el funcionamiento de un sistema de riego por goteo. El desnivel mnimo que se requiere en estos casos es de 10 a 12 metros. b. Almacenamiento subsuperficial

A partir del ao 2002, el Banco Mundial promueve estructuras para pequeos aprovechamientos de agua subsuperficial en reas donde normalmente la construccin de pequeas presas superficiales ocasiona prdidas por evaporacin muy altas. Existen dos tipos: (a) presas cortadas en la cubierta aluvial para interceptar el flujo de agua subterrnea (presas de agua subterrnea) y (b) presas construidas en los lechos de los cauces, aguas arriba de los cuales la sedimentacin forma un acufero (presas de arena). FIGURA 10 Secciones longitudinales esquemticas para ilustrar (a) presas de agua subterrnea y (b) presas de arena

Fuente: Elaboracin propia basada en Banco Mundial, 2004.

30 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

La capacidad de almacenamiento de una presa y reservorio tpicos sub-superficiales con una profundidad de 4 m, 50 m de ancho y 500 m de longitud, es de 10.000 m3, suponiendo un coeficiente de almacenamiento susceptible de ser drenado de 0,10. Se debe considerar la presencia de estratos no confinados en una profundidad de pequea a moderada (preferentemente de no ms de 10 m) y que en su parte inferior exista una capa impermeable bien definida. No deben construirse presas en sitios con suelos salinos debido a que el agua de riego podra perjudicar la produccin de cultivos sensibles. c. Almacenamiento subterrneo

Segn Celedn (2001), los embalses subterrneos naturales estn constituidos por materiales porosos de dimensiones variables y son capaces de almacenar aguas rellenando el volumen de sus poros. Adems facilitan el movimiento de sus aguas bajo la accin de sus gradientes hidrulicas. Cuando este material est saturado de agua es considerado como un acufero y unidad hidrogeolgica. La funcin reguladora de los embalses subterrneos permite proporcionar en condiciones naturales el caudal de proyecto y regularizar ms o menos su rgimen. Especialmente este tipo de obras prolifera en zonas cercanas a la desembocadura de ros al mar, donde por lo general no se construyen presas o embalses de aguas superficiales, y donde el empleo de estos embalses subterrneos es una solucin que permite su mejor aprovechamiento. En un embalse subterrneo, los caudales de agua salientes estn generalmente localizados y las reas de alimentacin son, por el contrario, muy extensas. En muchos casos los embalses subterrneos corresponden a la superficie en cuyo subsuelo est presente a escasa profundidad la napa fretica o libre. El enfoque de embalses subterrneos apunta a generar vaciados controlados del embalse existente para dejar volumen libre de agua a reemplazar mediante la infiltracin natural y automtica de los excedentes que pueda llevar el ro en la cuenca de estudio. En esta clase de proyectos es fundamental realizar estudios con el propsito de proponer modalidades de utilizacin basadas en las caractersticas geomtricas del embalse, constitucin litolgica, orden de magnitud de la reserva, coeficiente de almacenamiento, curvas de embalse subterrneo, capacidad de transmisin del acufero y de captacin del sistema, entre otras. 1.2.7 PRONSTICO DE CAUDALES

La Direccin General de Aguas (DGA) elabora anualmente un pronstico de caudales medios mensuales y mximos instantneos para la temporada de riego (septiembre a marzo). El pronstico abarca desde la cuenca del ro Copiap hasta la del ro uble. Los datos con los cuales se construye provienen de la Red Hidromtrica de la DGA, para las estaciones fluviomtricas ubicadas en las zonas altas de las cuencas. Los pronsticos de caudal se pueden consultar en http://www.dga.cl/index.php?option=content&task=category &sectionid=16&id=39&Itemid=172.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

31

Los volmenes pronosticados para la temporada de deshielo se entregan junto con la probabilidad de excedencia. La distribucin mensual de caudales medios puede tener fluctuaciones apreciables en la medida que las variables meteorolgicas, tales como precipitacin, temperatura, radiacin y nubosidad, presenten comportamientos irregulares en el perodo de deshielo. La DGA advierte que pueden presentarse variaciones muy significativas a nivel diario, en relacin con el valor medio mensual, por lo que este pronstico no es estricto para aquellos usuarios cuyas necesidades de caudales diarios son determinantes en su produccin. La magnitud de los errores del pronstico est en relacin con la calidad y cantidad de antecedentes disponibles y las caractersticas hidrolgicas de cada regin. En trminos generales, los errores aceptables desde el punto de vista prctico se estiman en aproximadamente 20%. El pronstico de los caudales mximos instantneos de los ros, comprendidos entre el Huasco y el Rapel, considera exclusivamente los caudales originados por la fusin de la nieve y no los producidos por eventuales precipitaciones durante el perodo primavera-verano. 1.3 1.3.1 DEMANDA DE RECURSOS HDRICOS DEMANDA DE AGUA POTABLE, MINERA E INDUSTRIA

El anlisis y cuantificacin de las demandas de agua potable se refiere a dos componentes. El primero de ellos es la demanda de agua potable urbana, demanda que est asociada a las localidades que se encuentran servidas por una empresa sanitaria. El segundo componente corresponde a la demanda de agua potable rural, que est asociada a los sistemas de agua potable rural ubicados dentro de la cuenca. La cuantificacin de las demandas de agua potable urbana se puede basar en los resultados e informacin contenida en los Planes de Desarrollo presentados por las Empresas de Agua Potable existentes en el territorio a analizar, a la Superintendencia de Servicios Sanitarios (SISS) para cada una de las localidades a las que otorga el servicio. La demanda de agua potable rural se puede determinar sobre la base de la informacin aportada por el Programa de Agua Potable Rural de la Direccin de Obras Hidrulicas, del Ministerio de Obras Pblicas. Es posible adoptar una dotacin de 100 l/habitante/da, valor que corresponde al lmite superior estipulado en las normas de diseo del programa de agua potable rural, vigente desde diciembre de 1984. Para determinar la demanda industrial, es recomendable utilizar como base el Anlisis Actual y Futuro de los Recursos Hdricos de Chile (DGA/IPLA Ltda., 1994), donde se entregan demandas industriales netas para diferentes cuencas del pas. Esos datos pueden ser calculados sobre la base de los efluentes industriales finales y el conocimiento de los parmetros caractersticos del grado de recirculacin y proporcin de uso consuntivo del agua dentro del uso industrial. Se considera que este clculo es aproximado, pues los mencionados parmetros caractersticos son muy dependientes del cambio tecnolgico. En el caso de la minera, se puede realizar estimaciones de la demanda de agua por planta minera, mediante la hiptesis de crecimiento. Por ejemplo en el valle del ro Aconcagua se estima un aumento anual de 3,1%.

32 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

1.3.2

DEMANDA DEL SECTOR RIEGO

La demanda de agua para la actividad agrcola en un territorio es analizada por zonas de riego, delimitadas en torno a las principales fuentes de abastecimiento de la cuenca. Dentro de las zonas de riego se examina cada uno de los sectores de riego y, dentro de stos, la situacin de cada canal o la de subsectores definidos del sistema. Para esto es importante determinar en conjunto con las organizaciones de usuarios de aguas: El rea regable que se encuentra bajo cota de canal, por ejemplo en cartografa escala 1:50.000. La superficie de riego seguro y la de riego eventual, estimada por la organizacin de acuerdo a su experiencia histrica de satisfaccin de la demanda. La estructura de cultivos con el mtodo de aplicacin del riego asociado. Con estos antecedentes se puede determinar, directamente a partir de los planos, el rea regable de cada sistema separado por canal. La demanda de riego se determina calculando la tasa de riego (q) en m3/ha/ mes, a partir de los parmetros de evapotranspiracin mensual para los distintos distritos agroclimticos presentes en la cuenca, los coeficientes mensuales de cultivos y la estructura de cultivos con el mtodo de riego asociado, correspondiente al rea abastecida por cada canal de riego. Posteriormente, el valor resultante se multiplica por el rea (S) en hectreas medida en el plano, obtenindose la demanda de agua para riego (Q) en m3/mes, que representa el volumen mensual requerido por los diversos sectores de la cuenca. As los resultados acumulados para el ao se pueden presentar ordenados por sector, sistema de regado y canal. FIGURA 11 Estimacin de demanda mxima actual de agua a nivel nacional (m3/s)

Fuente: Estimaciones de Demanda de Agua y sus Proyecciones. DGA, mar 2008.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

33

A pesar de ser el riego agrcola el principal usuario consuntivo del agua, a nivel regional el principal usuario puede corresponder a otras actividades productivas como se presenta en la figura 12. FIGURA 12 Demanda actual uso consuntivo a nivel regional

Fuente: DGA, 1999.

1.3.3

DEMANDA DE AGUA FUTURA

Segn diferentes estudios realizados en el pas en el futuro se observar un creciente aumento de la demanda de agua para los diferentes sectores de la economa y el abastecimiento humano. En riego, se proyecta al ao 2025 un incremento sobre las 300.000 hectreas de suelos regados. En las figuras 13 y 14 se puede observar la proyeccin de la demanda en el sector agua potable y mineraindustria, por regin. Ms informacin se encuentra en el Informe Nacional sobre la Gestin del Agua en Chile (Brown, E. y Saldivia, J.; 2000).

34 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

FIGURA 13 Proyeccin de la demanda de agua potable al 2025

Fuente: elaboracin propia a partir de Brown y Saldivia, 2000.

FIGURA 14 Proyeccin de la demanda de agua de la minera e industria al 2025

Fuente: elaboracin propia a partir de Brown y Saldivia, 2000.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

35

1.4 1.4.1

LEGISLACIN HDRICA INSTITUCIONALIDAD NORMATIVA

Entendida como el conjunto de normas jurdicas que regulan las actividades del Estado y de los particulares. Cabe mencionar las fuentes jurdicas que componen esta institucionalidad en un orden decreciente, desde las normas de mayor a menor jerarqua: Normas contenidas en La Constitucin Poltica de La Repblica (Derecho de Propiedad). Cdigo de Aguas y las modificaciones introducidas por las Leyes 20.017 y 20.099. Normativa ambiental vigente. Jurisprudencia administrativa (concepto de disponibilidad). 1.4.2 NORMAS CONTENIDAS EN LA CONSTITUCIN POLTICA DE LA REPBLICA

La carta fundamental del ordenamiento jurdico chileno consagra la propiedad sobre los derechos de aprovechamiento de aguas en el artculo 19 N24 inciso final, en los siguientes trminos: Los derechos de los particulares sobre las aguas reconocidos o constituidos en conformidad a la ley, otorgaran a sus titulares la propiedad sobre ellos La citada disposicin fue tomada del Decreto Ley N2.603 de 1979, que modific el Acta Constitucional N3 de 1976. 1.4.3 CDIGO DE AGUAS Y SUS MODIFICACIONES

En el nivel siguiente de jerarqua, la fuente legal es el actual Cdigo de Aguas, aprobado mediante Decreto con Fuerza de Ley N1.122 de 13 de agosto de 1981, el que ha sido modificado tras una prolongada tramitacin legislativa por las Leyes nmeros 20.017 y 20.099. La Ley N20.017 fue publicada en el Diario Oficial con fecha 26 de Junio de 2005 y la Ley N 20.099, fue publicada en el Diario Oficial con fecha 15 de Junio de 2006. El recurso agua en Chile es concebido como un bien nacional de uso publico. Las principales modificaciones al Cdigo de Aguas que introdujeron las leyes nmeros 20.017 y 20.099 son: Establecimiento de una patente por no uso de los derechos de aprovechamiento. Nuevo requisito en las solicitudes de derechos de aprovechamiento relativo a expresar la cantidad de agua que necesita extraer y el uso que se le dar. Se establecen las normas para renunciar a un derecho de agua legalmente establecido. Modificacin relativa al catastro pblico de aguas, artculo 122 del Cdigo de Aguas. Reconocimiento de la relacin existente entre aguas superficiales y aguas subterrneas.

36 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Nueva potestad de la Direccin General de Aguas para declarar de oficio rea de restriccin en acuferos. Reconocimiento de personalidad jurdica a las comunidades de aguas organizadas conforme al Cdigo de Aguas. Redefinicin del objeto de las juntas de vigilancia. Modificacin a las normas juntas de vigilancia para facilitar su constitucin. Reforzamiento de las normas de polica y vigilancia de los cauces naturales de uso pblico 1.4.4 JURISPRUDENCIA ADMINISTRATIVA (CONCEPTO DE DISPONIBILIDAD)

La determinacin de la disponibilidad de aguas para la constitucin de nuevos derechos de aprovechamiento es una materia tcnica de competencia de la Direccin General de Aguas. El procedimiento para el establecimiento de la disponibilidad de aguas se encuentra reglamentado en el Manual de Normas y Procedimientos para la Administracin de recursos hdricos, aprobado mediante Resolucin DGA N1.503/2003. Sin perjuicio de lo anterior, cabe tener en consideracin la reciente jurisprudencia de la Contralora General de la Repblica en torno a la determinacin de la disponibilidad de los recursos hdricos para los efectos de su otorgamiento, expresada en el Dictamen N 38.064 de fecha 18 de agosto de 2006. En este dictamen se establece que debe distinguirse entre la existencia y la disponibilidad de las aguas subterrneas. La existencia se verifica en el alumbramiento que realiza cada interesado en su captacin individual. Por otra parte, la disponibilidad es algo que debe establecer el organismo respectivo de la Administracin, mediante los estudios y mecanismos correspondientes. 1.5 CALIDAD DE AGUAS

En perodo de sequa se puede esperar mayores efectos de los procesos de contaminacin, dado que los caudales de dilucin disminuyen. Adems, un agua contaminada no puede ser usada para el riego, acrecentando su escasez. Por tal motivo, es importante conocer aspectos legales y tcnicos relacionados con esta problemtica. Desde un punto de vista prctico, para la Comisin Nacional de Riego (CNR), el agua contaminada tambin genera un efecto de escasez hdrica, al no estar disponible en calidad suficiente para riego. Preocupado por esto, la CNR ha fomentado la adopcin de tecnologas y equipos para abatir la contaminacin del agua de riego, as como obras para mitigar o prevenir su efecto, a travs de concursos especiales de la Ley 18.450 de Fomento al Riego. Desde este punto de vista, y para efectos de postular a la Ley 18.450, los suelos regados con agua contaminada se consideran de secano. 1.5.1 NORMATIVA EXISTENTE PARA CALIDAD DE AGUAS DE RIEGO

En trminos generales la calidad del agua en nuestro pas est protegida desde la Constitucin Poltica de la Repblica de Chile de 1980. El Captulo III, artculo 19, N8, establece el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminacin. Es deber del Estado velar para que este derecho no sea afectado y tutelar la preservacin de la naturaleza.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

37

Otras normativas vigentes son: Cdigo de Aguas (DFL N1.122, 1981 del Ministerio de Justicia). Norma Chilena 1.333, vigente desde 1978 y modificada en 1987. Ley Orgnica de Municipalidades (DL N1.289, 1976 del Ministerio del Interior). Decreto Supremo N 90, 2000, del Ministerio Secretaria General de la Presidencia. Norma de Decreto Supremo N1.775, 1995 del Ministerio de Salud. A partir del ao 2005 la Comisin de Buenas Prcticas Agrcolas indica que los procesos de produccin agrcola se tienen que basar en el riesgo de contaminacin, por lo cual se deben realizar anlisis de las aguas por lo menos una vez al ao, y el agua de riego debe cumplir con los requisitos que indica la NCh 1.333 of. 1978, Mod. 1987. El ao 2006 se dict la Norma Chilena 2.439 of. 2004 de Produccin Orgnica. Ella establece la preservacin de la calidad del agua de riego a travs de medidas intra y extra prediales. Adems, indica que se debe cumplir la normativa vigente respecto a la calidad del recurso, ante lo cual la Autoridad Competente puede exigir los anlisis correspondientes para corroborar dicho cumplimiento. A nivel internacional existen diferentes sistemas de certificacin, tales como EurepGap, vigente desde el ao 2003, en el que se establecen requisitos de manejo y calidad del recurso hdrico. Otras normativas vigentes en pases compradores son: Reglamento (CEE) N2.092/91 de la Unin Europea. Indica requisitos para la produccin agrcola orgnica, en cuanto al vertido de estircol en el agua ya sea por vertido directo, escorrenta o infiltracin al subsuelo. Norma de Produccin Orgnica de Estados Unidos (NOP). Define la calidad del agua como indicador en cuanto a sus parmetros fsicos, qumicos, biolgicos y ambientales. Codex Alimentarius. Al ser considerada la calidad del agua por estos sistemas, el tema adquiere una dimensin espacial mayor al predio, donde estn involucradas actividades agrcolas y no agrcolas circunscritas a un territorio. Por lo tanto se requiere buscar los mecanismos de coordinacin y acuerdos extraprediales para preservar la calidad del agua con los otros usuarios y evitar as los problemas de contaminacin puntual y difusa. Por este ltimo motivo, a partir del ao 2002, en Chile, se inici el proceso de dictacin de Normas de Calidad Secundaria del Agua Superficial Continental, las cuales estn siendo dictadas a nivel de las diferentes cuencas hidrogrficas del pas. Se orientan a establecer la calidad objetivo del agua en la cuenca, situacin que permitir a futuro generar medidas de prevencin y mitigacin de la contaminacin, tanto a travs de financiamiento pblico como privado. Lo anterior hace surgir nuevos desafos, tales como la gestin de la calidad del agua integral y con visin territorial. 1.5.2 EFECTOS DIRECTOS E INDIRECTOS SOBRE LA AGRICULTURA

Los elementos contenidos en el agua de riego, sobre los lmites permitidos en la norma NCh 1.333, tienen efectos en la produccin agrcola.

38 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

A continuacin se presentan algunos elementos qumicos comunes y su efecto en los cultivos: Cloruro: Existen cultivos con mayor sensibilidad al cloruro, por lo que se puede ver afectado su rendimiento. Entre los cultivos con mayor sensibilidad se encuentran ctricos, frutilla, soya, cebolla, lechuga, papa y tabaco. Con una sensibilidad moderada se encuentran espinaca, alfalfa, tomate, brcoli, maz. La concentracin puede afectar en mayor medida en combinacin con fertilizantes con este principio activo y en condiciones de sequa. Sulfatos: Los sulfatos podran contribuir a la acidificacin de los suelos, pero no tienen efectos txicos importantes. Ms bien presentan una influencia sobre la salinidad del agua, repercutiendo en los valores de conductividad elctrica al ser el anin predominante en el agua de riego. Puede afectar a cultivos sensibles. Los problemas de infiltracin de agua y salinidad en el suelo se pueden mitigar a travs de buenas prcticas agrcolas. Cuando los sulfatos se presentan en combinacin con calcio, pueden producirse efectos asociados al riego por aspersin, debido a la formacin de depsitos e incrustaciones en los sistemas de riego. Aluminio: En suelos cidos podra generar problemas en la produccin agrcola, debido a su toxicidad, corrindose el riesgo de que interfiera con la absorcin en la planta de los nutrientes esenciales como el calcio (Ca) y magnesio (Mg). Es capaz de ser directamente txico para las races de las plantas. En suelos alcalinos se elimina cualquier toxicidad. Hierro: El exceso en concentraciones de hierro produce problemas en el color, olor y sabor en el agua. La precipitacin3 del hierro en los sistemas de riego podra afectar bombas, tuberas y a las plantas. No es txico para las plantas en suelos aireados, pero puede contribuir a la acidificacin del suelo y a la prdida de disponibilidad de fsforo y molibdeno esencial. Manganeso: El manganeso es txico para muchos cultivos en suelos cidos, por lo que se debe tener especial cuidado en este tipo de suelos. Molibdeno: Puede ser txico para el ganado, si el forraje crece en suelos con altas concentraciones de este elemento, debido a su absorcin y concentracin en las plantas. Cobre: Puede funcionar como bactericida y resulta txico para algunos peces, dependiendo del pH del agua. Los cultivos con mayor sensibilidad al cobre vern afectada su productividad ante altas concentraciones. Conductividad elctrica: Es una medida de la concentracin de sales de una solucin. Los altos valores de conductividad elctrica podran provocar efectos en cultivos sensibles, obstruccin en los sistemas de goteo y salinizacin del suelo. Boro: La utilizacin de altos niveles de boro en riego podra provocar efectos negativos en cultivos tolerantes como mora, durazno, cereza, uva, cebolla, ajo, camote, trigo, cebada, girasol, frutilla, alcachofa y poroto. Otros cultivos menos sensibles son pimienta roja, arveja, zanahoria, rbano, papa y pepino. Mercurio: El mercurio puede provocar efectos negativos sobre cultivos sensibles como zanahoria, lechuga, poroto, cebada, arroz, cereales, entre otros. Es importante considerar que la contaminacin orgnica, principalmente dada por presencia de coliformes fecales sobre la norma, limita el uso del agua para el riego de todos los cultivos rastreros.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

39

ROL DE LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS EN EL MANEJO Y ADMINISTRACIN DE LA RED EXTRA PREDIAL

2.1

FUNCIONES Y ATRIBUCIONES DE LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS DE AGUAS (OUA)

En general una de las principales obligaciones de las organizaciones de usuarios ya sea Juntas de Vigilancia a nivel de ros, Asociaciones de Canalistas o Comunidades de Agua a nivel de canales es fiscalizar que los repartos del agua se hagan conforme a derechos y a las instrucciones de su Directorio. Las organizaciones de usuarios de agua son la primera instancia para resolver conflictos en la distribucin de agua, entre sus asociados. stos, dentro de su labor fiscalizadora, tienen facultades para reunir al directorio. Al interior de una organizacin de usuarios se puede distinguir tres niveles de toma de decisiones ante fenmenos de sequa, que se amparan en los derechos y deberes que deben cumplir la junta general de usuarios, el directorio y el usuario de agua a nivel individual. A continuacin se indican las principales funciones otorgadas en el cdigo de aguas a las organizaciones de usuarios. Es importante destacar que tales funciones, y otras sealadas en el cdigo, son de aplicacin ordinaria. No obstante se ha seleccionado las que pueden transformarse en herramientas de vital importancia cuando se debe enfrentar un fenmeno de sequa. 2.1.1 JUNTA GENERAL DE USUARIOS

Las funciones relevantes ante pocas de sequa son: Acordar el presupuesto de gastos ordinarios o extraordinarios para el perodo de un ao, y las cuotas de una y otra naturaleza que deben erogar los comuneros para cubrir esos gastos. Nombrar inspectores para el examen de las cuentas y facultarlos para seleccionar los auditores externos de contabilidad y procedimientos, si fuere necesario. Fijar las sanciones a los deudores morosos, entre otras. 2.1.2 DIRECTORIO

Las atribuciones que se le confieren al directorio facilitan la administracin y manejo de la organizacin de usuarios. Adems tienden a hacer que la conservacin, mantencin y reparacin del canal y dems obras sometidas a su jurisdiccin sean giles y expeditas. Las funciones relevantes ante pocas de sequa son: Atender a la captacin de las aguas por medio de obras permanentes o transitorias; a la conservacin y limpia de los canales y drenajes sometidos a la comunidad; a la construccin y reparacin de
3

Precipitacin: reaccin qumica en la que separa una sustancia slida y se deposita en el fondo del contenedor.

40 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

los dispositivos y acueductos, y a todo lo que conduzca al goce completo y a la correcta distribucin de los derechos de aguas de los comuneros. El directorio podr, por s solo, acordar los trabajos ordinarios en las materias indicadas y, en casos urgentes, los extraordinarios; pero deber dar cuenta de estos ltimos en la prxima junta ordinaria que se celebre. Velar porque se respeten los derechos de agua en el prorrateo del caudal matriz, impidiendo que se extraigan aguas sin ttulos. Requerir la accin de la junta de vigilancia para los efectos del nmero anterior. Distribuir las aguas, dar a los dispositivos la dimensin que corresponda y fijar turnos cuando proceda. Resolver la forma y condiciones de incorporacin de titulares de nuevos derechos de aprovechamiento a la comunidad. Aumentar hasta en un treinta por ciento en el ao, las cuotas ordinarias o extraordinarias, cuando aparezca de manifiesto que las fijadas en junta general ordinaria fueren insuficientes para el buen funcionamiento de la comunidad; establecer cuotas especiales para hacer frente a gastos imprevistos que no puedan ser cubiertos con las reservas acumuladas. En todo caso dar cuenta en junta extraordinaria que deber citar en el ms breve plazo. Fijar las multas que corresponda aplicar a los comuneros, las que no podrn exceder de diez unidades tributarias mensuales. Llevar una estadstica de los caudales que se conducen por los canales de la comunidad. Realizar programas de extensin para difundir entre los comuneros las tcnicas y sistemas que tiendan a un mejor empleo del agua, pudiendo celebrar convenios para este objeto. Citar a la junta general extraordinaria cuando sea necesario o lo solicite, por lo menos, la cuarta parte de los comuneros con derecho a voto, con indicacin del objeto. Velar por el cumplimiento de las obligaciones que la ley, los reglamentos y los estatutos imponen a los comuneros y a la comunidad. 2.1.3 USUARIO

Las obligaciones del usuario que son importantes de cumplir por el beneficio propio y de la comunidad en perodos de sequa son: Costear la construccin y reparacin del dispositivo por el que extraen sus aguas del canal principal. Si fueren varios los interesados en el dispositivo, pagarn la obra a prorrata de sus derechos. Concurrir a los gastos de mantencin de la comunidad, a prorrata de sus derechos. Las dems que impongan los estatutos.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

41

2.2

NORMAS COMUNES PARA LAS ORGANIZACIONES DE USUARIOS DE AGUA (MANUAL DE ADMINISTRACIN DE RECURSOS HDRICOS DE LA DGA)

De conformidad con lo previsto en el artculo 283 del Cdigo de Aguas, si en una organizacin se hubiesen cometido faltas graves o abusos por el directorio o administradores en la distribucin de las aguas, cualquiera de los afectados podr solicitar la fiscalizacin de la Direccin General de Aguas. Si la Direccin General de Aguas considera admisible la solicitud, dictar una resolucin que as lo declare y designar un delegado para que practique una investigacin de los hechos denunciados, tal como lo dispone el artculo 286 del texto legal. De acuerdo a lo sealado en el artculo 290 del citado ordenamiento, la Direccin General de Aguas, en caso de verificar las faltas graves o abusos denunciados, deber requerir al directorio o administradores para que se corrijan las anomalas en el plazo que al efecto indique. En caso que continuaren los errores, faltas o abusos denunciados, la Direccin General de Aguas podr solicitar a la Justicia Ordinaria que decrete la intervencin de la organizacin de usuarios en lo referente a la distribucin de las aguas. Dicha intervencin no podr ser superior a perodos de 90 das, en los cuales la persona que designe la Direccin General de Aguas tendr todas las facultades de los respectivos directorios o administradores, segn lo establece el artculo 293 del Cdigo del ramo. 2.3 INSTITUCIONALIDAD PARA ENFRENTAR LA SEQUA EN CHILE

Como consecuencia de la grave sequa que afect en 1994 a las regiones del norte de Chile, el Gobierno, por Decreto N18 del 01.02.94, cre la Comisin Asesora y Coordinadora para la Sequa de la III y IV Regin. En 1996, por Decreto Supremo N306, se cre la actual Comisin Asesora del Presidente de la Repblica para la Sequa, integrada por 17 miembros y presidida por el Ministro de Agricultura. En el marco de esta iniciativa, se constituye en forma permanente la Unidad de Emergencias Agrcolas. Los principales objetivos para la formacin de la Comisin Asesora pueden resumirse de la siguiente manera: Proponer medidas preventivas que contrarresten o mitiguen el proceso de sequa, e implementar medidas que tengan por objeto paliar los efectos negativos que se produzcan en dicho mbito. Actuar en situaciones que comprometan el normal desenvolvimiento de la actividad silvoagropecuaria, tales como: sequa, inundaciones, nevazones, erupciones volcnicas, etc. Identificar los principales problemas que contribuyen a la extensin o agravamiento de la sequa u otros fenmenos. Estudio, anlisis y proposicin de medidas preventivas que contrarresten o mitiguen el proceso de sequa y otros fenmenos, as como aquellas estrategias cuya aplicacin inmediata permita obtener dichos objetivos. Proponer acciones de coordinacin para los distintos organismos del sector pblico con competencia en materias relacionadas a las situaciones definidas como emergencia o catstrofe agrcola, a fin de facilitar la solucin integral de los problemas asociados a dichos fenmenos. Velar por el cumplimiento de las normas legales y reglamentarias establecidas para actuar en las situaciones definidas como emergencia o catstrofe agrcola.

42 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Sugerir proposiciones para el fortalecimiento de los programas implementados por los distintos ministerios y servicios pblicos para la superacin de emergencias, as como las medidas conducentes a su ejecucin y al cumplimiento de sus objetivos. Conforman la Comisin Asesora del Presidente de la Repblica para la Sequa: Ministro de Agricultura. Subsecretario del Interior. Director Nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario. Director de la Oficina Nacional de Emergencia del Ministerio del Interior. Director General de Aguas. Director de Obras Hidrulicas (el D.S. menciona al Director de Riego; cabe sealar que la DOH es la sucesora de la DR). Director de Presupuesto del Ministerio de Hacienda. Secretario Ejecutivo de la Comisin Nacional de Riego. Gerente General de la Corporacin de Fomento de la Produccin. Director Nacional del Servicio de Impuestos Internos. Tesorero General de la Repblica. Director de Inversiones del Ministerio de Planificacin y Coordinacin. Director Nacional de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas. Jefe de la Oficina de Emergencias y Catstrofes del Ministerio de Salud. Por otra parte, existen diferentes organizaciones pblicas relacionadas al fenmeno de la sequa: Direccin General de Aguas (DGA). Direccin Meteorolgica de Chile (DMC). Direccin de Obras Hidrulicas (DOH). Comisin Nacional de Riego (CNR). Servicio Agrcola y Ganadero (SAG). Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP). Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). Fundacin para la Innovacin Agraria (FIA). Fundacin de Comunicaciones, Capacitacin y Cultura del Agro (FUCOA). Universidades. Finalmente, es interesante considerar otras agencias que pueden colaborar indirectamente en labores de prevencin y/o mitigacin de los efectos de la sequa. Entre ellas se puede mencionar: Comisin Nacional del Medioambiente (CONAMA). Corporacin de Fomento de la Produccin (CORFO). Fondo de Solidaridad e Inversin Social (FOSIS). Servicio de Cooperacin Tcnica (SERCOTEC). Oficina Nacional de Emergencias (ONEMI). Divisin de Organizaciones Sociales (DOS). 2.4 INTERVENCIN DE CAUCES POR LA DGA

En pocas de extrema sequa, el Presidente de la Repblica, a peticin o con informe de la Direccin General de Aguas, podr efectuar una declaracin de zonas de escasez. Esta declaracin permite que la DGA

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

43

intervenga en las organizaciones de usuarios a nivel de cauces naturales, y proceda a redistribuir las aguas disponibles, con el objeto de disminuir los daos que ocasiona el perodo de escasez, siempre que esto se requiera. La accin de intervenir un ro debe estar precedida por la declaracin de zona de escasez. En general, la intervencin obedece a la necesidad de distribuir y redistribuir recursos, de modo de bajar al mnimo los daos derivados de la sequa. En el inicio del proceso, se nombra un interventor, el cual, en representacin del Gobierno recibe todas las atribuciones pertinentes para optimizar al mximo el uso de los recursos. Actualmente la DGA cumple las siguientes funciones en forma permanente: Supervigilancia del funcionamiento de las juntas de vigilancia. Supervigilancia de la operacin de obras de toma en cauces naturales, y de canales y acueductos, para evitar perjuicios a terceros. Vigilancia y polica de cauces superficiales. Atribucin de declarar reas de restriccin de aprovechamiento de agua subterrnea a solicitud de uno o ms usuarios del sector, y de reducir el ejercicio de los derechos de aprovechamiento, cuando la explotacin produce perjuicios demostrados a algunos usuarios. Finalmente, se observa la necesidad de enfrentar nuevos desafos relacionados a la prevencin de la sequa en Chile. Antes y durante una sequa, la toma de decisiones ha de basarse en una informacin de calidad, lo que obliga a aumentar los conocimientos y mejorar la recoleccin de datos. En este marco es relevante avanzar en el desarrollo de un sistema de informacin sobre la escasez de agua y las sequas segn la realidad climtica y productiva local, as como una evaluacin anual realizada con indicadores econmicos, sociales y ambientales pertinentes. 2.5 INDEMNIZACIN POR DAOS ECONMICOS

La Unidad de Emergencias Agrcolas, como se seal, es una unidad ejecutiva de la Comisin Asesora del Presidente de la Repblica para la Sequa, dependiente del Ministerio de Agricultura, establecida mediante Resolucin Exenta N330 del 20 de agosto de 1996, de dicho Ministerio. Su mbito de accin principal es el de Elaborar los planes de accin para afrontar en forma expedita, las situaciones que se definan como emergencia o catstrofe agrcola y coordinar la accin de los Servicios del Ministerio de Agricultura, para paliar los efectos de tales fenmenos. As, al Secretario Ejecutivo de dicha Comisin le correspondi ejercer el cargo de Jefe de la Unidad de Emergencias Agrcolas. a. Subsidio de siniestralidad

El Subsidio de Siniestralidad, es una bonificacin del Estado de Chile a la que pueden acceder los usuarios de crditos corrientes, bsicos y crditos a organizaciones, cuyas inversiones efectuadas con crditos otorgados por INDAP han sido afectadas por siniestros de origen fsico o biolgico que escapan a su control. b. Financiamiento especial por emergencia.

Con el fin de paliar los efectos negativos de emergencias de diversa ndole, INDAP otorga lneas especiales de financiamiento con porcentajes variables de bonificacin, destinadas bsicamente al restablecimiento de las actividades agropecuarias afectadas.

44 M I N I STE R I O D E AG R I C U LT U RA

3
3.1

UTILIZACIN DEL AGUA A NIVEL PREDIAL

CLCULO DE LA DEMANDA DE AGUA A NIVEL PREDIAL

Las demandas de agua de riego de un territorio dependen de la necesidades hdricas de cada cultivo durante su perodo vegetativo, de la cantidad de aguas lluvias que puedan suplir en parte esas necesidades, de los sistemas de riego que utilicen los agricultores, y de la eficiencia de aplicacin del agua que logran los productores. La demanda hdrica se calcula a partir de los valores de evapotranspiracin real (ETr) estimados para los cultivos. Uno de los mtodos ms utilizados para determinar en forma simple las necesidades de agua es el mtodo descrito por Doorenbos y Pruitt (FAO 24, 1977). Otro mtodo de FAO, denominado de Penman-Monteith, se recomienda como el nico adecuado para determinar la evapotranspiracin de referencia o potencial, ETo (FAO 56, 2006). A partir de la Eto publicada en el Estudio Agroclimtico de Chile, se determina la evapotranspiracin mxima o de cultivo (ETm) para el rea en estudio, a travs de la siguiente ecuacin: [5] Donde: Etm = Eto = Kc = evapotranspiracin mxima (mm/da). evapotranspiracin potencial (mm/da). coeficiente de cultivo.

Los coeficientes de cultivos comnmente utilizados son los publicados por Doorenbos y Pruitt (FAO 24, 1977), Santibez (U. de Chile, 1993), artculos INIA (Ferreira et al., 2002) y los estudios realizados en la Regin del Maule por CITRA, de la Universidad de Talca. Para una lista de valores de Kc se recomienda consultar en http://www.fao.org/docrep/009/x0490s/x0490s00.htm. A partir de la Etm y la precipitacin efectiva (Pe), se calcula la demanda o lmina neta (LN) mensual de agua de riego para cada cultivo seleccionado. [6] La precipitacin efectiva se puede estimar a partir de la precipitacin real. Para esto se recomienda hacer una aproximacin utilizando la metodologa propuesta por el servicio de Conservacin de Suelos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FAO 24, 1977). A partir de la demanda neta, se obtiene la demanda bruta por cultivo. Para ello se estima la eficiencia de aplicacin del agua de acuerdo a los mtodos de riego posibles de utilizar en la zona de estudio. Valores para proyectos de riego indicados por la Comisin Nacional de Riego son:

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

45

CUADRO 5 Eficiencia de aplicacin del agua de riego


Eficiencia de aplicacin Mtodo de riego Tendido Surcos Surcos en contorno Bordes en contorno Bordes rectos Pretiles Tazas Aspersin Microjet y microaspersin Gotero
Fuente: Reglamento de Ley de Fomento al Riego.

Normal 30 45 50 50 60 60 65 75 85 90

Conduccin tipo californiano 35 50 60 65 65 65 70

Para el clculo de las necesidades brutas a nivel de cultivo, a partir de la demanda neta (DN), es necesario tomar en cuenta la eficiencia de aplicacin del mtodo de riego y los requerimientos de lavado (RL). La eficiencia de aplicacin (Efa) contempla las prdidas de agua por percolacin profunda (Pp) y escurrimiento superficial (Es). Los requerimientos de lavado corresponden a la cantidad de agua mnima de percolacin para mantener la salinidad del suelo a un nivel no perjudicial para el desarrollo de las plantas. Por lo tanto, la demanda bruta queda definida de la siguiente manera: [7] Donde: DB DN RL Kr Efa = = = = = demanda bruta del cultivo considerado (mm/mes). demanda neta de los cultivos o lmina neta a reponer requerimientos de lavado4. coeficiente de cobertura. eficiencia de aplicacin (%).

4 Segn FAO 29:

46 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

En huertos frutales y cultivos hilerados, solo parte de la superficie del suelo es ocupada por el cultivo. Cuando una superficie es humedecida por un riego superficial o por aspersin, una parte del beneficio potencial del agua aplicada se pierde a travs de la evaporacin desde el suelo y por transpiracin de la planta. Por lo tanto, el requerimiento hdrico de los cultivos determinado por mtodos convencionales debe incluir las correcciones de cobertura de la evapotraspiracin. Para este objetivo es necesario definir tres conceptos claves, que corresponden a: rea unitaria, Au (m2): rea terica que tiene cada frutal segn el marco de plantacin. Corresponde a la superficie determinada por la multiplicacin de las distancias entre y sobre la hilera. rea de cobertura, Ac (m2): superficie de sombreamiento que el rbol abarca en un momento dado. Para la programacin del riego en frutales este valor debe modificarse en funcin del follaje, es decir, para las diferentes estaciones del ao (primavera, verano, otoo). Porcentaje de sombreamiento (Ps): corresponde a la relacin entre el rea de cobertura y el rea unitaria, es decir, los factores anteriores. El porcentaje obtenido se debe corregir por medio de la tabla de donde se obtiene el Kr. La idea central de este parmetro es que no debe mojarse todo el marco de plantacin para asegurar el riego de una especie frutal. Por esta razn se disminuye la tasa de riego aplicando un factor que siempre ser menor o igual a 1. [8] CUADRO 6 Correccin del porcentaje de cobertura (Kr)
Porcentaje de sombreamiento 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Kr (%) 12 24 35 47 59 70 82 94 100 100

3.2

PERODOS CRTICOS DE LOS CULTIVOS FRENTE AL DFICIT HDRICO

Dependiendo de las caractersticas fisiolgicas de cada especie, la falta de agua genera efectos perjudiciales en su crecimiento y desarrollo. As, para cada cultivo se han publicado las fases crticas en las cuales la falta de agua puede causarle un mayor impacto.
Donde CEw es la conductividad elctrica del agua de riego y CEe es la conductividad elctrica del extracto saturado de la solucin suelo.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

47

Esta informacin es relevante al momento de priorizar la entrega de agua en perodo de sequa. A continuacin se presenta un diagrama que indica los perodos crticos de cada especie al dficit de agua de riego. CUADRO 7 Mtodo de riego, profundidad radicular activa y perodos crticos para el riego de algunos cultivos
Cultivo Trigo Poroto Maz Papa Maravilla Remolacha Tomate Mtodo de riego Platabanda Surcos Surcos Surcos Surcos Surcos Surcos Profundidad radicular activa (cm) 30 30 60 60 80 60 70 Perodos crticos Macolla, inicio de floracin, perodo de formacin de granos Primera hoja trifoliada. Inicio de floracin y formacin de vainas Inicio de floracin y llenado de grano Perodo inicial de formacin y crecimiento de tubrculos Perodo vegetativo final (empiezan a aparecer flores), perodo de floracin y llenado de granos Perodo de emergencia y establecimiento del cultivo y perodo de formacin de la cosecha Trasplante, antes y durante la floracin y perodo de crecimiento rpido del fruto

Fuente: Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA, 1989)

3.3

CUANTIFICACIN DEL EFECTO DE LA RESTRICCIN HDRICA EN EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS

Para evaluar la incidencia del recurso agua sobre el rendimiento de los diferentes cultivos, se puede utilizar la metodologa propuesta en FAO 33, la cual ocupa funciones de produccin del agua. Las funciones utilizadas son las propuestas por Doorenbos y Kassan (FAO 33, 1979) y Ferreyra y otros (1985 y 1991), obtenidas en forma experimental. En ellas se presenta la relacin entre el rendimiento y la evapotranspiracin en trminos relativos, lo que permite utilizar estas ecuaciones en diferentes condiciones edafoclimticas. Estas funciones se expresan a travs del siguiente modelo: [9] Donde: Ya Ym Ky Eta Etm Eto Kc = = = = = = = rendimiento actual cosechado. rendimiento mximo cosechado. factor del efecto sobre el rendimiento. evapotranspiracin actual (fraccin de Etm). evapotranspiracin mxima (ETo x Kc). evapotranspiracin potencial. coeficiente de cultivo.

48 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Los rendimientos mximos (Ym) son los potenciales de obtener en la zona. La evapotranspiracin mxima (Etm) se obtiene del captulo anterior (ver 3.2). La evapotranspiracin actual (Eta) corresponde a una fraccin de la evapotranspiracin mxima (Etm), que representa la evapotranspiracin del cultivo en condiciones de restriccin hdrica. Se puede simular disminuciones de la evapotranspiracin mxima (75%, 50%, 25%), obtenindose de esta forma diferentes valores de evapotranspiracin actual (Eta). Los rendimientos (Ya) se calculan a partir de las funciones de produccin indicadas anteriormente en donde valores de Ky menores representan a cultivos cuyo rendimiento final es menos sensible al dficit hdrico. A continuacin se presentan algunos de los coeficientes Ky obtenidos por los autores indicados anteriormente, para diferentes cultivos. CUADRO 8 Coeficientes Ky
Cultivo Papa Alfalfa Praderas Ajo
Fuente: FAO 33, 1979.

Coeficiente 1,10 0,75 0,90 0,50

Como se puede observar, el valor de Ky flucta alrededor de 1,0 para estos cultivos. Lo anterior concuerda con opiniones de diferentes investigadores que tienen como hiptesis que dicho valor es constante para las plantas C3 y C45. Por lo tanto, en las especies en que no existe informacin en este tema, se utilizar un valor Ky igual a 1,0. Es importante tener en cuenta que la sensibilidad de los cultivos a un dficit hdrico se modifica de acuerdo al estado fenolgico en que se encuentren al momento de sufrir una disminucin de los aportes de agua. Es decir, el factor Ky vara segn el perodo de crecimiento. La figura 15 muestra los cambios existentes del factor Ky de acuerdo a los diferentes estados de desarrollo. Como se puede observar, existen perodos ms sensibles a un estrs hdrico. En estas aproximaciones se basa la seleccin de perodos adecuados donde el riego deficitario produce menores efectos en el rendimiento del cultivo.

Las Plantas C3, poseen el mecanismo fotosinttico ms bsico. La mayora de las especies, en especial aquellas que pertenecen a ambientes hmedos y templados, son de este grupo (por ejemplo: trigo, arroz, cebada, papa, soya). En cambio las plantas C4 cuentan con un sistema a nivel foliar que les permite incrementar en sus hojas varias veces la concentracin de CO2 ambiental. De esta manera se logra mayores tasas fotosintticas y un uso ms eficiente del agua (ejemplos: maz, caa de azcar y sorgo).

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

49

FIGURA 15 Variacin del valor de Ky de acuerdo al perodo de crecimiento de un cultivo

3.4

PROGRAMACIN DEL RIEGO

La programacin del riego es una metodologa que consiste en establecer la frecuencia (cundo regar?) y tiempo de riego (cunto regar?) de acuerdo a las condiciones edafoclimticas del predio. Una apropiada programacin del riego permite optimizar el uso del agua y maximizar la produccin y calidad de los productos. Requiere especial atencin en perodos crticos de sequa. a. Frecuencia de riego

La frecuencia de riego permite estimar el nmero de das transcurridos entre dos riegos consecutivos. Se puede estimar de la siguiente forma: [10] Donde: FR DN Etm = = = frecuencia de riego (das). demanda neta de agua (mm). evapotranspiracin mxima (mm/da).

En riegos de alta frecuencia, normalmente esto no se cumple, pues el agua se aplica diariamente.

50 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

b.

Clculo del tiempo de riego

Para los mtodos de riego gravitacionales, el clculo del tiempo de riego ptimo se puede determinar a travs de la siguiente expresin: [11] Donde: Tr DN a b c sional). = = = = = tiempo de riego ptimo (minutos). Demanda neta (mm). tiempo de avance del frente de agua (adimensional). es el exponente de la ecuacin de infiltracin acumulada (adimensional). es el intercepto de la ecuacin de la infiltracin acumulada en funcin del tiempo (adimen-

Los coeficientes a, b y c se pueden obtener a travs de tablas o mediante la metodologa del surco infiltrmetro. En el caso de sistemas de riego localizados y de alta frecuencia (goteo, microaspersin u otro), el clculo del tiempo de riego necesario para aplicar y suplir las necesidades hdricas de la planta en el perodo de mxima demanda se realiza de la siguiente manera: [12] Donde: TR NRD6 Ne Qe Ea = = = = = tiempo de riego (h/da). necesidades netas de riego diario (litros/planta/da). nmero de emisores por planta. caudal del emisor (l/h). eficiencia de aplicacin (85 - 90%).

3.5 3.5.1

MTODOS Y SISTEMAS DE RIEGO RIEGO GRAVITACIONAL

Se entiende por mtodos de riego superficial, tambin denominados gravitacionales, aquellos en que el agua se aplica en la superficie del suelo y se distribuye en el campo por gravedad, a travs de la diferencia de cotas o niveles existentes en el terreno a regar. En estas condiciones, el caudal de riego disminuye a lo largo del campo, debido a la infiltracin del agua en el suelo, producindose algn grado de escurrimiento al final del pao de riego, cuya magnitud depender, entre otros factores, del caudal que se aplique y de las caractersticas de infiltracin del suelo.
6

El concepto necesidades de riego diario (NRD) es similar al de lmina neta a reponer (LN). En la frmula de calculo se requiere expresar la cantidad de agua requerida diariamente por cada planta, por lo cual es necesario transformar la lmina neta mensual a una expresin de volumen por hectrea necesaria para cubrir las necesidades de cada da (1 mm de lamina neta es igual a 10 m3 por hectrea).

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

51

a.

Riego por tendido

Es el mtodo de riego ms ineficiente. Se puede utilizar en pendientes de hasta 1,5%, como mximo; la ptima es 0,2%. Si se trata de praderas, es posible emplearlo en terrenos con pendientes mayores que 2%, hasta 6%. Por ser un mtodo de riego no tecnificado, se presentan varias desventajas: La eficiencia de aplicacin del agua es muy baja; el promedio a escala regional en Chile es de un 30%, debido a las exageradas prdidas por escurrimiento superficial y percolacin profunda. La distribucin del agua sobre la superficie regada es desuniforme. Algunos sectores quedan con exceso de humedad y otros con dficit. No se recomienda para terrenos con pendiente muy pronunciada, debido al alto riesgo de erosin. Se produce una excesiva subdivisin del terreno, debido al gran nmero de regueras y desages que se debe trazar, lo que dificulta el uso de maquinaria agrcola y adems la deteriora. Se requiere mucha mano de obra y gran habilidad del obrero agrcola para manejar el riego en la parcela. b. Riego por surcos

En el riego por surcos, a diferencia del riego por tendido por ejemplo, se moja slo una fraccin de la superficie del suelo (normalmente entre un quinto y un medio). Sin embargo, se debe mojar todo el suelo explorado por las races de las plantas. Esto se logra colocando los surcos a una distancia adecuada unos de otros, regulando su largo y aplicando tiempos de riego apropiados. Las prcticas de laboreo pueden incidir en la forma del surco. El diseo debe contemplar el espaciamiento entre surcos, la forma de los mismos, su longitud, el caudal a aplicar, y el tiempo de riego. CUADRO 9 Largos ideales de surcos segn tipo de suelo
Desnivel del suelo (cm en 100 metros) 25 50 100 Arenoso 220 145 115 Franco 350 245 190 Arcilloso 460 310 250

Fuente: Gua Condiciones bsica para la aplicacin de riles de agroindustrias en riego. SAG.

La tendencia hoy en da en conduccin se dirige al uso de sistemas de tubera que funcionen a baja presin, denominado Sistema de aduccin californiano. En ellos se puede utilizar mangas de polietileno o tuberas de PVC agrcola clase 2.

52 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Para conducir el agua a travs de las tuberas es necesario tomarla desde una acequia. La carga de agua debe estar 20 a 40 cm por sobre la boca de los tubos. Para tomar el agua se requiere contar con una cmara de entrada como la que se presenta en la figura 16 (californiano fijo), la que normalmente se construye de ladrillo. Se necesitan tantas cmaras de entrada como cabeceras de riego existan en el predio. Californiano fijo

Bsicamente el sistema consta de una tubera de conduccin enterrada, normalmente de PVC agrcola, que se ubica en la cabecera del pao a regar. El agua es distribuida a los surcos de riego mediante tubos elevadores que permiten sacar el agua a la superficie del suelo. FIGURA 16 Diagrama del sistema californiano fijo

Californiano mvil

En este sistema la acequia en la cabecera es reemplazada por una tubera de PVC de 200 mm de dimetro. El agua se entrega a los surcos por medio de pequeas compuertas que se regulan por apertura o cierre, permitiendo controlar el caudal aplicado a cada surco. El sistema se denomina mvil porque una vez terminado el riego de un sector, la tubera se traslada al sector que se va a regar a continuacin. FIGURA 17 Diagrama del sistema californiano mvil

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

53

c.

Riego por bordes

El riego por bordes requiere de una buena nivelacin de suelos, tanto en el sentido del riego para que el agua escurra sin problemas, como en sentido transversal. De este modo el agua se distribuye uniformemente a todo el ancho de la platabanda. La nivelacin en sentido transversal a los bordes debe ser cuidadosa, de modo que entre un lado y otro de ella quede como mximo una diferencia de nivel de 4 cm. Por otra parte entre una platabanda y otra no debe existir un desnivel de ms de 10 cm. d. Regueras en contorno

Una buena alternativa para manejar el agua de riego en terrenos con fuerte pendiente (2 a 10%) o fcilmente erosionables es trazar las regueras siguiendo aproximadamente la curva de nivel (regueras en contorno); en otras palabras, hacer un riego por tendido mejorado. En este caso las regueras se derivan de una acequia principal (acequia de abastecimiento), que generalmente se traza a lo largo de la pendiente del terreno. Sobre las regueras en contorno se instalan retenciones temporales o permanentes que permitan derivar el agua por medio de aberturas en el borde inferior, sifones o tubos. Si el borde inferior est nivelado y estabilizado, se puede forzar el agua a desbordar sobre el mismo. FIGURA 18 Tipos de riego gravitacional

54 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

CUADRO 10 Comparacin de mtodos de riego superficiales


Adaptacin Limitaciones Ventajas

Todos los cultivos en hileras y frutales. Todos los suelos regados. Pendiente hasta el 2%; ptima 0,2%.

Regueras en contorno

Requerimientos moderados de mano de obra para riego. Algo de prdidas por escurrimiento, generalmente se requiere una uniforme aplicacin de agua. Peligro de erosin con pendientes fuertes. Requerimientos elevados de mano de obra. No es conveniente en suelos que se agrietan al secarse o muy arenosos. Dificultad para las labores culturales y de cosecha. Se requieren trabajos importantes de nivelacin. Se requiere relativamente grandes caudales. Los suelos poco profundos no pueden ser nivelados econmicamente.

Surcos

agua con un diseo adecuado. Sistemas de distribucin como tubos, sifones y compuertas de agua que permiten control adecuado de los caudales.

Uniforme aplicacin de agua. Alta eficiencia de aplicacin de

Todos los cultivos en hileras y frutales. Todos los suelos regados. Pendiente entre 2% y 15%.

Requiere slo un trabajo de emparejamiento del terreno. Bajos costos de mantencin. Disminuye el riesgo de erosin en el surco de riego. Alta eficiencia de aplicacin con buen diseo independientemente del tipo de suelo. Eficiente uso de la mano de obra durante el riego. Buen control sobre el agua de riego.

Cultivos de siembra densa (pastos y cereales). Todos los suelos regables. Pendiente hasta 1,5% ptima.

Bordes

Fuente: Comisin Nacional de Riego

3.5.2

RIEGO PRESURIZADO

Se entiende por mtodos de riego presurizado, aquellos en que el agua se conduce a travs de sistemas cerrados en donde el agua se encuentra sometida a presiones mayores a las de la atmsfera, dadas normalmente por sistemas de bombeo o aprovechando la diferencia de cotas entre el punto de captacin de las aguas y el que se desea regar. a. Riego por aspersin mvil o fijo

El riego por aspersin permite regar una amplia gama de cultivos, tanto densos como escardados, siempre que las aguas sean de buena calidad desde el punto de vista qumico y biolgico. Este mtodo logra eficiencias de aplicacin considerablemente mayores que el riego por tendido, las que pueden llegar a valores entre un 75 y 80%. Sin embargo, se debe considerar que la velocidad del viento puede afectar la eficiencia de aplicacin. Otro factor a tener en cuenta es la velocidad de infiltracin del agua en el suelo: no es recomendable que la lluvia del aspersor seleccionado supere a la velocidad de infiltracin del suelo en el cual se encuentra el cultivo. Para medir la velocidad de infiltracin del agua en el suelo tradicionalmente se utiliza el mtodo

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

55

del cilindro infiltrmetro. Este mtodo consiste en aplicar una altura de agua al interior del cilindro y medir a ciertos intervalos la altura de agua que infiltra. Es importante considerar una zona de saturacin fuera del cilindro para disminuir el movimiento lateral del agua. FIGURA 19 Mtodo del cilindro infiltrmetro

Dentro de los tipos de riego por aspersin se encuentran los equipos mviles con tuberas de acople rpido, de traslado manual. Debido a la alta demanda de mano de obra, se utilizan en pequeas extensiones. En extensiones que superan las 20 hectreas es preferible usar equipos de aspersin que requieren menos mano de obra, como los sideroll, carros autopropulsados y pivotes centrales. Sideroll: es un equipo intermedio entre la aspersin mvil y el pivote central, destinado a pequeos y medianos agricultores. Las rampas de aspersores montadas sobre ruedas con avance frontal, emplean el tubo distribuidor del agua de riego como rbol de traccin. El sideroll se caracteriza por estar estructurado con un sistema automotor de desplazamiento para los cambios de posicin. El equipo incorpora un sistema de transmisin hidrosttica, combinado con un marco de doble riel, permitiendo as, aun en condiciones adversas, una ptima traccin. sta se realiza a travs de ruedas de acero galvanizado que poseen pestaas para lograr una mayor traccin efectiva. La pendiente mxima de trabajo es 15 a 20 % (pendiente simple). Los aspersores se disponen en forma vertical, con una separacin de 12 m entre ellos, al igual que las ruedas que dan soporte y sustentabilidad. El caudal de los aspersores es de aproximadamente 2 m3/h trabajando a una presin del orden de 35 a 40 psi. El ancho de mojamiento en terreno es de alrededor de 18 m.

56 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Carro autopropulsado: es un equipo de aspersin de enrollamiento automtico, que se compone de tres partes principales: a) tambor con tubo de polietileno, b) carro porta tambor y c) carro porta aspersor. La presin de trabajo est comprendida entre 4 y 10 bares. Permite el riego de sectores con hasta un 15% de pendiente. Requiere una cantidad significativamente inferior de mano de obra al compararlo con los equipos de desplazamiento manual. Pivote central: consiste en una lnea de aspersores montada sobre una estructura metlica con elementos de traccin (torres). Tiene una extremidad fija en una estructura llamada pivote y otra en movimiento continuo en torno del pivote durante la aplicacin del agua. El conjunto del pivote central est constituido por un cuerpo principal o pivote, una lnea de distribucin (tubera, aspersores y torres), lnea aductora de conexin y la motobomba o el conjunto motobomba-transformador. La tubera de conduccin se mantiene a una altura mxima de 2,7 m en cultivos normales (actualmente puede estar dispuesta a 1,5 m) o 3,7 m para cultivos ms elevados. Las torres se ubican a una distancia de 24,4 a 76,2 m a lo largo de la lnea lateral, que puede tener una longitud desde 61 m hasta 792 m (el costo por hectrea vara segn estas dimensiones). Cada torre est dotada de un sistema propulsor constituido por un motor reductor de 1/2, 3/4 o 1 HP, que transmite el movimiento mediante un eje cardn. Se puede emplear boquillas de distintos tamaos. La presin de funcionamiento vara de 2 a 4,5 bares. El viento no tiene gran influencia cuando su velocidad es de 8 a 10 km/h, pues el valor del coeficiente de uniformidad se mantiene en el 80%. Adems, el efecto se puede disminuir bajando lo ms posible las boquillas, mediante tubos de alimentacin verticales. b. Riego localizado

Los equipos de riego localizado permiten suministrar agua y fertilizantes en forma dirigida a la planta. El agua es conducida a cada planta a travs de una red de tuberas y entregada por distintos emisores (goteros, difusores o cintas). En el terreno, el agua se distribuye formando un bulbo de mojado cuya forma y tamao depende del tipo de suelo, caudal del emisor y tiempo de riego. Una instalacin tpica de riego localizado, est constituida por un cabezal de riego (figura 20), aparatos de control hidrulico y una red de distribucin (tuberas primarias o matrices, secundarias y terciarias, y emisores incluidos en los laterales). FIGURA 20 Esquema de cabezal de riego

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

57

Los emisores son dispositivos que controlan la salida del agua desde las tuberas laterales y se caracterizan por reducir la presin del agua hasta prcticamente 0 m.c.a. Se pueden clasificar en: goteros o tuberas de goteo, microaspersor o microjet, y cinta. Goteros: dentro de los sistemas de riego por goteo, existen distintos tipos de emisores, los cuales se diferencian principalmente por la forma en que se incorporan a los laterales de riego. As, podemos encontrar goteros in-line (insertados en la lnea de emisin) y on-line (goteros de botn). Actualmente en el mercado se dispone tambin de la alternativa de goteros autocompensados, lo que significa que la variacin del caudal es mnima al variar la presin de operacin. Se recomienda este tipo de emisores en aquellos sistemas de riego que son diseados en sectores con ms de 2% de pendiente. Los caudales que descargan estos varan de 2 a 12 litros por hora. La presin de operacin depende del tipo de gotero. En trminos generales un gotero autocompensado es tolerante a las variaciones de presin, no obstante un rango adecuado se encuentra entre 5 y 15 m.c.a. En goteros no autocompensados la presin de operacin debera ser 10 m.c.a. (8 a 12 m.c.a.). Microaspersor y microjet: los sistemas de riego basados en el uso de este tipo de emisores consisten en la aplicacin del agua de riego como una lluvia de gotas a baja altura y distribuida en una superficie amplia. En muchos casos, presentan ventajas sobre los goteros, especialmente en aquellos cultivos de sistema radicular superficial o en casos de suelos arenosos. La diferencia entre estos emisores, es que los microaspersores estn compuestos por un dispositivo que hace que el chorro de agua salga rotando, en tanto en los microjet el chorro es esttico. En el sector agrcola los primeros son los ms utilizados, en tanto que los segundos, son ms utilizados en riego de jardines. El rango de caudales en este tipo de emisores flucta entre 25 y 120 l/h, lo cual est determinado por el dimetro de las boquillas y por la presin de operacin. Los emisores entregan el agua en forma de lluvia en un dimetro que va desde pocos centmetros hasta 6 metros, pudiendo adems entregar el agua en 360, 279, 180 o 90. La presin de operacin de estos emisores es de alrededor de 15 m.c.a. Se fabrican de diferentes tipos, variando el caudal, la presin del trabajo y el dimetro de mojamiento. El costo de vara con el caudal y el dimetro de mojamiento. Cinta de riego: es un tipo de emisor ampliamente utilizado en la produccin de hortalizas y flores del pas. Las cintas se fabrican de polietileno. Su durabilidad est en directa relacin con el grosor del material, que flucta entre 0,1 y 0,6 mm, pero tambin con las prcticas de mantenimiento y limpieza que se realicen. Estn compuestas por dos conductos paralelos, uno principal (tubo de transporte) de donde el agua pasa a uno secundario (tubo de reparto) a travs de un orificio que provoca una primera prdida de carga; del conducto secundario el agua sale al exterior por un segundo orifico. El orificio que comunica los conductos principal y secundario lleva un pequeo filtro, en tanto que el conducto secundario presenta un canal regulador de flujo turbulento que produce la prdida de carga final para la emisin del caudal especificado. La presin de operacin va de 4 a 10 m.c.a. Poseen salidas cada 20; 30 50 cm, y entregan caudales de aproximadamente 3,4 a 5 litros/hora por metro lineal, dependiendo de la presin de trabajo.

58 M I N I STE R I O D E AG R I C U LT U RA

RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA GESTIN EXTRAPREDIAL DEL RIEGO EN CONDICIONES DE SEQUA

Las sequas representan un peligro potencial para el aprovechamiento normal de los sistemas hdricos. Como desencadenantes de situaciones de escasez en los suministros de agua, deben ser objeto de gestin. Es necesario que la gestin de las sequas y la escasez hdrica involucre actuaciones de corto, mediano y largo plazo. Se requiere que dichas acciones estn vinculadas a la planificacin de los sistemas hdricos que administran las organizaciones de usuarios de aguas (OUA), as como a la operacin de los mismos. Cada lugar del pas se ve enfrentado a condiciones climticas, territoriales y culturales distintas. Por ende, el problema de las sequas se enfrentar de acuerdo a estos factores y al marco legal e institucional existente. Las soluciones se adaptan a cada situacin particular, pero en la toma de decisiones de gestin siempre se encuentran, al menos de forma implcita, los principios de la valoracin y gestin de riesgos. 4.1 PREVENIR: SISTEMAS DE ALERTA RPIDA PARA LA SEQUA

Los pases suelen estar poco preparados para hacer frente a la sequa de manera eficaz. Frecuentemente se reacciona con acciones que buscan revertir la crisis, en vez de formular y aplicar las medidas de prevencin conocidas como gestin de riesgo. Ante la falta de dichas polticas de gestin, los responsables de tomar las decisiones por lo comn aducen la falta de medios para predecir las condiciones climticas con suficiente anticipacin. Sin embargo, en los ltimos aos se han hecho importantes avances en la prediccin del clima. Los especialistas en la atmsfera ahora son capaces de anticipar de manera bastante acertada algunas de las caractersticas de nuestro clima a mediano plazo. Un ejemplo es la prediccin temprana del fenmeno El Nio Oscilacin Sur (ENOS), a partir de las temperaturas del Ocano Pacfico. Avances como stos propician su integracin en las estrategias de gestin del agua para el riego. Un complemento fundamental es la adopcin de mecanismos apropiados de comunicacin de la informacin. Ello permite a las organizaciones reducir los impactos de la sequa y, en tiempos ms favorables, disminuir la incertidumbre sobre el tiempo. El seguimiento integrado del clima (incorporando tambin los antecedentes del suelo, el abastecimiento de agua, y los rendimientos potenciales) es un elemento importante en las frmulas de adaptacin. 4.2 INFRAESTRUCTURA

La eficiencia es determinante en la gestin de todo sistema. En el caso de las sequas, el aumento de la eficiencia tanto en el uso del agua como en la operacin de la infraestructura de reparto, constituye una de las medidas bsicas para aumentar la capacidad de enfrentar las dificultades. Son los directorios de las OUA los que determinan las necesidades de inversin para reparar, mantener, mejorar y operar los sistemas. Se preocupan, adems, de encargar la ejecucin de obras.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

59

a.

Captacin: Se debe procurar que las bocatomas del sistema de riego se encuentren en adecuadas condiciones para poder captar la proporcin de agua a la que tienen derecho los usuarios registrados en cada canal matriz. Dado que en condiciones de sequa los flujos superficiales disminuyen, en algunas ocasiones se requiere construir extensiones provisorias (muros de tierra, piedras y/o madera) que permitan alcanzar el agua.

b.

Conduccin Es recomendable que la mantencin del canal sea exhaustiva, para prevenir perdida por filtraciones Hay que disminuir al mximo las perdidas por evapotranspiracin de malezas que crecen en el canal y sus bordes, para lo cual resulta primordial eliminarlas en esos sitios, pero tambin en cultivos, desde la siembra hasta la cosecha. El control de algas permite prevenir problemas de conduccin, principalmente si el canal entra en turno. Se debe controlar las extracciones ilegales. Es importante instalar turnos de fiscalizacin y considerar la implementacin y mantenimiento de compuertas de reparto. Es necesario priorizar el revestimiento de zonas con prdidas significativas, que en una temporada normal no son relevantes.

c.

Acumulacin Se recomienda proyectar obras de acumulacion comunitaria que posibiliten administrar el agua bajo condiciones de turno. En aquellos sistemas de reparto que cuenten con obras de acumulacin, se debe privilegiar todas las medidas que permitan alcanzar un mayor volumen de acumulacin. Entre ellas: limpieza de embancamientos, instalacin de equipos fusibles a nivel de vertedero, y peraltamiento.

d.

Distribucin En situacin de sequa, la habitual distribucin conforme a derechos debe asegurarse para reducir tensiones entre usuarios, inherentes al fenmeno de escasez. Por consiguiente, hay que prestar atencin a la mantencin de marcos partidores y fiscalizar peridicamente las secciones de reparto. Una alternativa en pequeos sistemas de conduccin es la instalacin de cajas de distribucin. Es aconsejable supervisar el funcionamiento de estructuras de aforo en canales, e instalarlas en sectores de potencial conflicto si no las hubiere. Resulta interesante contemplar la instalacin de dispositivos electrnicos que permiten lectura de niveles en secciones de aforo.

e.

Calidad del agua En condiciones de sequa, el caudal de dilucin disminuye, por lo tanto es importante la fiscalizacin de descargas irregulares. En la actualidad se disponen de instrumentos de registro electrnico de parmetros fisicoqumicos. Su instalacin podra ser una buena medida de control de las descargas contaminantes puntuales.

60 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

4.3

ADMINISTRACIN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO

Dado que las organizaciones de usuarios de aguas (OUA) tienen la posibilidad de generar la informacin sobre qu es lo que cultivan sus miembros, se puede considerar como una estrategia de mitigacin de los impactos de la sequa el fomento del arriendo de acciones de agua, desde los agricultores dedicados al cultivo de especies anuales a aquellos que en sus predios poseen especies perennes. Para estos ltimos la falta de agua en una temporada podra significar un impacto mayor sobre las siguientes, de manera que podran estar dispuestos a pagar a los primeros el costo de una disminucin en sus cultivos. Otras acciones nacen de experiencias previas en algunas de las mismas organizaciones. As, existen experiencias de coordinacin entre OUA que, en perodos de sequa, se han organizado con el fin de dar un uso conjunto a canales capaces de conducir y entregar el agua a terrenos colindantes de manera de reducir prdidas por infiltracin. El diseo de las opciones efectivas de adaptacin de la agricultura y de gestin del agua requiere mtodos de evaluacin de los impactos. Adicionalmente, se necesita potenciar la comunicacin a todos los actores implicados, para entregarles la informacin cientfica acerca del clima, del mejor uso del agua, de la produccin de alimentos, de las respuestas sociales e interacciones en la cuenca. Es preciso gestionar las decisiones sobre la administracin del agua de manera integrada, basndose en informacin cientfica, con el apoyo de las instituciones como la DGA. a. El rol de los celadores

Los repartidores y celadores efectan la labor de distribuir las aguas. En condiciones de sequa realizan la tarea de acuerdo a lo indicado por el directorio de la OUA, respetando los derechos de aprovechamiento de los asociados y corrigiendo las desviaciones que se presenten.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

61

RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA GESTIN INTRAPREDIAL DEL RIEGO EN CONDICIONES DE SEQUA

En el presente captulo se presentan diferentes recomendaciones para enfrentar la sequa a travs del mejoramiento de las condiciones del riego a nivel del predio. Se han considerado alternativas a nivel de infraestructura, programacin del riego, y acciones que puede llevar a cabo el operario. Se incluyen algunas recomendaciones en manejo de cultivos realizadas por especialistas de INIA. 5.1 5.1.1 RECOMENDACIONES EN INFRAESTRUCTURA Y EN MTODOS DE RIEGO MTODOS DE RIEGO GRAVITACIONAL

El agua llega al predio por medio de acequias, en muchos casos de tierra. En este ltimo caso nos encontramos con los tres factores principales de disminucin de eficiencia en la distribucin: Perdidas por infiltracin, que se incrementan cuanto ms permeable sea el suelo y con la presencia de grietas. Consumo de agua por la vegetacin que se desarrolla en las acequias. Deterioro de paredes y taludes por efecto de la erosin. Estos factores se enfrentan considerando la mantencin de la seccin de las acequias, revestimiento con materiales de bajo costo, remocin de malezas y otros. Por lo que respecta al modo de realizar los riegos en situacin de sequia se pueden realizar algunas acciones tales como: Reduccin de riegos: en determinadas ocasiones podemos reducir la frecuencia de aplicacin del agua, acumulando el agua de alguno de los turnos de riego, si con ello no se produce un gran perjuicio ni en el cultivo ni en la cosecha. Esto depender de cada cultivo y su correspondiente Ky, como se seal en el punto 3.3 de este documento. Riego de fajas alternas: se puede reducir el consumo de agua aplicando el riego en pasillos alternos e invirtiendo el orden en el siguiente turno de riego. De este modo tambin se alterna el lado por donde se riega la fila de plantas. El procedimiento tambin es de aplicacin al riego por surcos. Riego intermitente o por pulsos: en este caso no se produce una disminucin de las dosis de riego entregadas al cultivo, sino que se trata de una tcnica que busca mejorar la uniformidad en la aplicacin, minimizando las prdidas por percolacin profunda, escorrenta y evaporacin. El sistema se utiliza principalmente en el riego por surcos. Consiste en aplicar el agua al menos en dos oportunidades, de modo que con la primera se humedezca el canal de circulacin del agua y se produzca la expansin de las partculas del suelo, as en las siguientes aplicaciones el agua circula ms rpido, producindose una infiltracin ms homognea.

62 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

a.

Recomendaciones para el manejo eficiente del riego por tendido Considerar en el manejo del riego conceptos como tiempo, frecuencia de riego, velocidad de infiltracin y lmina de agua a reponer. Trazado de canales: se deben trazar los canales de acuerdo al caudal a conducir y la pendiente del suelo. En suelos con pendientes fuertes o con problemas de microrrelieve, conviene trazar los regueros en contorno. Uso de cajas de distribucin para derivar el agua entre canales. Las cajas de distribucin tambin se pueden emplear como compuertas para detener el flujo en stos. Uso de manta para detener el agua en los canales en vez de taquear con tierra, con lo cual se produce menor erosin del suelo, menor contaminacin del agua y se ahorra tiempo. Uso de sifones: una vez que se ha detenido el flujo del agua y elevado su nivel en el canal, usar sifones para aplicar el agua al terreno, en lugar de estar abriendo bocas o salidas en los taludes de los canales. Es aconsejable realizar nivelacin de los suelos para mejorar el coeficiente de uniformidad, el cual se relaciona directamente con la eficiencia del mtodo de riego.

b.

Recomendaciones para el manejo eficiente del riego por surco Para asegurar un adecuado tiempo de infiltracin del agua en el perfil del suelo, y aprovechar la totalidad de su capacidad de retencin de agua, se debe tener en cuenta que los surcos deben ser ms cortos a medida que aumenta la pendiente del terreno. El largo de los surcos en suelos arenosos debe ser menor que en suelos arcillosos. Los surcos pueden adquirir mayor longitud en cultivos de arraigamiento profundo, que en cultivos de arraigamiento superficial. Dentro de ciertos lmites, a mayor caudal aplicado, mayor largo del surco, siempre y cuando el caudal aplicado no produzca erosin. Uso de sifones, tubos rectos y acequias niveladas. Los sifones corresponden a tubos plsticos en forma de U invertida, que permiten sacar agua desde las acequias sin necesidad de romperlas. En el caso de los tubos rectos, es necesario que stos atraviesen las acequias. En ambos casos se requiere acequias niveladas de gran seccin y de pretiles elevados por sobre el nivel del terreno, lo que implica gran prdida de superficie. Adems se recomienda incorporar algn regulador de flujo en las salidas de sifones o tubos rectos, de manera de reducir el caudal una vez que el agua llega al final del surco. Utilizar el riego por pulsos. Una de las estrategias para enfrentar la sequa es reducir al mximo posible las prdidas de agua en el predio. El sistema de aduccin californiano posibilita disminuir las prdidas por conduccin a nivel de acequias. Adems permite aumentar la uniformidad de caudales entregados a los surcos o sectores de riego. En sistemas de aduccin tipo californiano: - Revisar las compuertas de entrega en sistema de aduccin californiano mvil. - Revisar las conexiones de las vlvulas alfalfa. - Reparar filtraciones existentes. - Considerar el reemplazo de vlvulas de entrega en campana de reparto en sistema fijo. - Realizar limpieza del sistema de distribucin, eliminando sedimentos por cmara de limpieza.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

63

Uso de mangas plsticas - El sistema de mangas puede ser utilizado con dos fines. Por una parte, para conducir agua desde un punto ms alto a otro ms bajo del potrero, sin que interfieran las irregularidades del terreno, y por otra, para distribuir el agua a los surcos de riego con lo que se reducen las prdidas por infiltracin. - Las mangas se alimentan directamente desde el canal o la acequia. Su funcionamiento adecuado exige asegurar una carga de agua de unos 20 a 40 cm por sobre la boca de la manga. - Para la conduccin de agua se usan mangas de polietileno de 0,25 mm de espesor y de un dimetro variable, dependiente del caudal que se desea conducir. - Este sistema tambin puede ser utilizado en riegos por tendido y bordes. CUADRO 11 Capacidad aproximada (l/s) de conduccin en mangas de plstico de diferentes dimetros con relacin a la pendiente del terreno
Pendiente (%) 0,2 0,5 1,0 1,5 200 mm 10 17 25 30 300 mm 30 50 70 90 400 mm 60 110 155 190

- La salida de agua se controla colocando tapas plsticas especiales, que se venden en el comercio. c. Uso de acumuladores nocturnos para el manejo eficiente del riego

Los acumuladores nocturnos estn constituidos por: a) rea de inundacin. b) Muros, que se construyen de tierra con seccin de forma trapezoidal en taludes interiores de 2 a 2,5 : 1 y exteriores de 1,5 a 2 : 1. c) Obras de aduccin (compuerta de derivacin, vertedero de descarga automtica y la obra de ingreso del agua al acumulador). d) Obras de entrega (tubera que cruza el muro y compuerta que regula la entrega). En perodos de sequa, sobre todo se debera considerar: Disminuir la presencia de malezas y algas en el interior del acumulador, porque disminuyen el volumen de acumulacin. Revisar posibles desmoronamientos en la parte superior de los muros, pues podran disminuir su capacidad de almacenamiento de agua. Eliminar filtraciones en el muro. Regular el rebalse mediante uso de compuertas de fcil operacin.

64 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

5.1.2 a.

MTODOS DE RIEGO PRESURIZADO Riego localizado

La va para alcanzar una mayor eficiencia en la utilizacin del riego localizado es buscar la mxima uniformidad posible en la distribucin del agua. Las normas bsicas para lograr dicho objetivo son: Evitar la heterogeneidad de las presiones en las subunidades de riego. Eliminar las obstrucciones a nivel de emisores, mediante el uso de cido fosfrico. Revisar el sistema de filtraje para evitar obstrucciones por sedimentos. Reemplazar los emisores en malas condiciones. Realizar una evaluacin exhaustiva de la instalacin, a travs de la medicin de caudales y presiones. De su resultado puede derivarse la necesidad de realizar una puesta a punto, sustitucin de componentes o incluso modificaciones en el diseo. b. Prcticas para mejorar la eficiencia del riego localizado Reemplazar, especialmente en los suelos de texturas medias a finas (franco a arcilloso), el riego diario por un manejo que contemple riegos ms largos y distanciados. As se formara bulbos de mojamiento ms amplios y profundos, con condiciones de humedad y aireacin adecuadas. Este intervalo estara definido por la demanda evaporativa del cultivo y por las condiciones de retencin de humedad del suelo. En relacin con el efecto de la demanda evaporativa del cultivo sobre la frecuencia de riego, mientras ms avance la temporada hacia los meses de mayor temperatura y mientras ms se desarrolle la planta, los riegos deben ser ms seguidos. En relacin con las condiciones de retencin de humedad del suelo, mientras ms arcilloso, el tiempo entre un riego y otro debera aumentar. El mtodo de manejo del riego localizado da a las races una mejor condicin de humedad y aireacin durante todo su perodo activo. Considerando que cada explotacin agropecuaria corresponde a una situacin diferente, dar recetas globales podra llevar a graves errores. Sin embargo, se pueden plantear estrategias de manejo utilizables en diversas situaciones. Como recomendacin general, se propone la siguiente metodologa para definir un programa de manejo de riego: Definir la profundidad a la que se concentra el mayor porcentaje de races del cultivo. Hacer pruebas de campo en el suelo ms representativo del sector de riego, para definir el tiempo que demora en quedar cercano a saturacin a la profundidad de mayor concentracin de races. Las pruebas de campo deben realizarse en condiciones de suelo hmedo. Por lo tanto, se aconseja que antes de efectuarlas se d un riego largo y profundo. Para identificar el momento en que se alcanza la profundidad deseada, se debe instalar un tensimetro a dicha profundidad. El riego se corta cuando el instrumento registra valores entre 5 y 10 centibares. Con esta prueba, se ha establecido el tiempo de riego que se debe aplicar en cada oportunidad. La frecuencia de riego va a estar determinada por la demanda evaporativa del cultivo, la que se debe estimar peridicamente a partir de un registro diario de la evaporacin de bandeja del rea. Como herramienta de control de la metodologa descrita, es fundamental el uso de tensimetros, para adecuar las frecuencias de riego. Esto, debido a que se deben ajustar los coeficientes de bandeja y de cultivo que normalmente se utilizan.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

65

c.

En el riego por aspersin se necesita controlar: Adecuada presin para el buen funcionamiento de los aspersores. Disposicin de los aspersores en funcin del cultivo y del viento, para alcanzar una ptima uniformidad de reparto del agua. Revisin de los acoples para evitar fugas. Regar fuera de las horas de fuerte insolacin o viento, para evitar prdidas por evaporacin.

5.2 5.2.1

GESTIN DEL RIEGO A NIVEL INTRAPREDIAL PROGRAMACIN Y MANEJO SEGN PERODOS SENSIBLES AL DFICIT

Los dficit de agua no inciden sobre todos los cultivos de la misma manera, ni tampoco afectan de igual modo a un mismo cultivo en sus distintas etapas de desarrollo. En general los perodos ms sensibles o crticos corresponden a la floracin y el crecimiento del fruto. Con estos antecedentes, es posible enfrentar un perodo de escasez regando menos en ciertas etapas de desarrollo de las plantas con el fin de reservar el agua para que no falte en los perodos crticos. Por ejemplo, el maz es clasificado como una especie de relativa tolerancia a la deficiencia de agua durante los perodos vegetativo y de maduracin. La mayor disminucin de los rendimientos es ocasionada por los dficit de agua durante el perodo de floracin, incluyendo la formacin de la inflorescencia y estigmas (estilos o pelos del choclo) y la polinizacin. Las deficiencias rigurosas de agua en floracin, especialmente durante la formacin de los estigmas y la polinizacin, se traducen en un rendimiento escaso o nulo de granos, debido a la desecacin de los estigmas. Si las deficiencias ocurren en la etapa de formacin de la cosecha, la reduccin del rendimiento se produce por la disminucin del tamao de los granos. Este efecto es menos pronunciado cuando las plantas ya han sufrido un dficit no muy severo de agua en el perodo vegetativo, puesto que en esas condiciones la planta ha adecuado sus races para captar agua a mayor profundidad. Finalmente, el dficit de agua durante el perodo de maduracin tiene poco efecto sobre el rendimiento de granos. 5.2.2 MTODOS DE RIEGO EN CONDICIONES CONTROLADAS DE DFICIT

Desde fines de la dcada de los 80, la escasez generalizada de agua para la agricultura gener una fuerte necesidad de crear estrategias orientadas a mejorar la eficiencia de su uso. Un primer paso fue el desarrollo del riego localizado, que permiti aumentar dicha eficiencia desde un 45 un 50%, obtenida en riegos superficiales, a un valor cercano al 90%. Posteriormente se han generado tcnicas de manejo del riego en frutales, como es el denominado riego deficitario controlado (RDC) para situaciones de disponibilidad limitada de agua. Esta tcnica se basa en reducir la cantidad de agua aplicada en ciertos perodos fenolgicos en que las plantas son menos sensibles a la falta de humedad es decir sin afectar significativamente el rendimiento ni la calidad de los frutos, y en mantener los riegos en un 100% de las necesidades de los rboles durante los perodos crticos, generalmente asociados a la floracin y a las primeras etapas de desarrollo del fruto.

66 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Para aplicar RDC a una produccin comercial se requiere adaptar un programa de riego probado en un experimento. Un requisito es conocer claramente las condiciones de suelo, clima y material vegetal de la zona en que se encuentra el huerto y relacionarlas con las de la zona donde se realiz el ensayo correspondiente. Como la tcnica consiste en regar a intervalos temporales con porcentajes menores de agua en comparacin a la que se utiliza en una dosis considerada ptima, es necesario obtener informacin confiable que permita calcular ese nivel ptimo para cada cultivo y para cada una de las zonas donde se desea establecer un rgimen de riego deficitario. La informacin indicada corresponde al clculo de las necesidades de agua a partir de datos de evaporacin de bandeja, coeficientes de cultivo y el conocimiento de perodos crticos, a travs de la experimentacin en el campo. Otra tcnica que va en esta lnea es la del secado parcial de races (SPR), que consiste en someter una parte del sistema radicular a dficit hdrico, mientras la otra se mantiene regada. El objetivo es inducir la produccin de acido abssico (ABA) en las races parcialmente secas, que sirva como seal para que las hojas reduzcan la apertura de los estomas y as disminuir la prdida de agua. Al mismo tiempo, las races bien regadas mantienen el follaje con buen estado hdrico (Rojas et al., 2007). INIA ha desarrollado y compilado diferentes experiencias nacionales y extranjeras de riego deficitario controlado en duraznero, vid, manzano, peral, olivo, ctricos, almendro, palto, chirimoyo y nogal. De acuerdo a los antecedentes expuestos por Ferreyra y Sells (2001), se puede indicar que: En durazneros de cosecha tarda, al aplicar dficit hdricos controlados en la fase de endurecimiento del carozo, se logra fruta con un calibre levemente menor, que podra afectar en cierta medida la rentabilidad del cultivo al comercializarlo en fresco. Sin embargo, el peso seco de la fruta es igual a la de los rboles que recibieron un riego normal. Tambin es importante destacar que con esta prctica se podra llegar a ahorrar un 34% del agua que requiere el cultivo y que es la que se debe aplicar en un rgimen normal de riego. Lo importante es controlar el grado de estrs que sufran los rboles. En durazneros de cosecha temprana, como ni el calibre de la fruta ni el rendimiento se ven afectados por el estrs de postcosecha, en California se recomienda que los agricultores utilicen dficit hdricos controlados con un 25% del total de agua requerida, excepto durante el perodo de diferenciacin del ovario, en que se debe dar un riego normal o dficit menos severos (ej. 75% del agua requerida). En nuestras condiciones este perodo se extendera entre febrero y principios de marzo, lo que debe ser corroborado en estudios con otras variedades. En almendros es posible reducir el aporte hdrico en un 40% del tericamente necesario, logrando rendimientos cercanos a los obtenidos en condiciones ptimas de riego. Sin embargo, para asegurar un buen rendimiento al usar estrategias de RDC, es necesario un seguimiento constante del contenido de agua en el suelo y aplicar, cuando sea necesario, riegos en invierno para almacenar agua y as evitar situaciones de estrs en perodos crticos. Estudios realizados en vid indican que el riego es una herramienta til para modificar algunas cualidades de la materia prima esenciales en la elaboracin del vino, como es el caso de la acidez total, que se vio aumentada por el dficit hdrico posterior a pinta. Los compuestos fenlicos totales y antocianinas aumentan frente a cualquier tipo de estrs. En cuanto a las caractersticas sensoriales del vino, aunque

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

67

no se encontr diferencia significativa entre los distintos tratamientos con dficit, se observ que un estrs despus de pinta mejoraba los atributos del vino, en especial los relacionados con el aroma. As, sera recomendable sacrificar el rendimiento con el fin de obtener a cambio un vino de mejores caractersticas sensoriales, lo que se consigue aplicando menos agua que la demandada por el cultivo de acuerdo con la evapotranspiracin mxima. En nogal, el efecto de un dficit hdrico sobre el crecimiento vegetativo depende del momento en que se produzca, puesto que los brotes se desarrollan ms rpido principalmente durante los dos primeros meses de la temporada, mientras que el engrosamiento de ramas y del tronco contina durante el resto de la temporada. Por lo tanto, se estima que la disponibilidad de agua durante la primera mitad del verano es vital para promover un buen crecimiento de las ramas. En ctricos, algunos estudios indican que es posible reducir el volumen de agua en un 20%, con una leve disminucin del rendimiento, sin afectar la floracin y logrando un aumento importante en la calidad del fruto. 5.2.3 a. LABOR DEL OPERARIO DEL RIEGO Regador tradicional

En perodos de sequa, el regador tradicional, debe buscar garantizar la llegada de un mayor volumen de agua a al potrero, mediante: Reparacin de mrgenes y taludes. Eliminacin mecnica o qumica de malezas del interior y los mrgenes de las acequias. Impermeabilizacin del recorrido del agua. En terrenos permeables conviene apisonar una capa de varios centmetros y, si es posible, aportar algo de arcilla; en los muy permeables se puede recurrir al recubrimiento del lecho de la acequia con una lmina de plstico. Las acequias de obra presentan menores problemas en cuanto a prdidas de agua, no obstante es muy conveniente su revisin a fin de reparar posibles roturas y grietas que puedan producir fugas. Sistemas de contencin y conduccin del agua dentro de la parcela, como mrgenes y caballones, deben tener un adecuado mantenimiento para evitar derivas indeseables de caudales. b. Operador de sistemas de riego tecnificados

El operario de sistemas de riego tecnificado en perodos de sequa, debe buscar la mejora de los sistemas de aplicacin de agua a presin mediante: Limpieza peridica de los filtros, de forma que no se produzcan cadas sensibles de presin. Limpieza de tuberas y laterales para evitar obstrucciones, para lo cual es conveniente la instalacin de llaves al final de todas las tuberas, tanto principales como secundarias o terciarias. Revisin de goteros, para corregir eventuales obturaciones. Control de precipitados y, si es necesario, tratamientos desincrustantes. Rpida reparacin de fugas, accidentes y roturas. Homogeneidad de las presiones de las distintas subunidades o parcelas, puesto que ste es uno de los factores que ms inciden en el descenso de la eficiencia de riego de las instalaciones.

68 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

Localizacin de los laterales portagoteros no muy cerca del tronco, procurando situarlos en la zona sombreada por la planta, con el fin de disminuir las prdidas por evaporacin. rea mojada por los goteros de aproximadamente el 50% de la superficie sombreada en rboles, y el 60 a 70% en cultivos hortcolas. Dosis de riego apropiadas a las necesidades del cultivo y al tipo de suelo. Comprobar que la profundidad mojada no supere en mucho a la profundidad efectiva de las races del cultivo. 5.2.4 PLANIFICACIN DE LA TEMPORADA AGRCOLA SEGN DISPONIBILIDAD

Haga un clculo de la cantidad de agua que necesitan los cultivos, especialmente en los meses en que llega menos agua al campo. Compare el agua que llega al campo con el agua que necesitan los cultivos, y siembre slo la superficie que pueda regar en el mes que recibe menos agua. El resto del campo dedquelo a cultivos que necesitan ms agua en otros meses, o bien destine la superficie que no pueda regar a cultivos de secano. Para disminuir las prdidas de agua en la preparacin de suelos, use arado cincel; no abuse del movimiento del suelo. 5.2.5 MEDIDAS EN CULTIVOS ANUALES, FRUTALES Y PRADERAS

Las siguientes medidas se recomiendan en los aos de escasez de agua en cultivos anuales, praderas y frutales7: a. Cultivos anuales Para asegurar una buena germinacin, haga un riego profundo y abundante antes de sembrar; Siembre las variedades de maduracin ms precoz, lo ms temprano posible dentro de las fechas recomendadas; Asegure el riego durante los perodos crticos de los cultivos. En zonas afectadas por sequas frecuentes, utilizar cultivos resistentes a la sequa, de manera de disminuir las prdidas debidas a la falta de agua de riego. Tambin se debe usar tcnicas apropiadas, como la cero labranza. sta consiste en la siembra de cultivos tales como trigo o forrajeras sin arar ni rastrear, sino abriendo un pequeo surco donde se deposita la semilla, lo cual permite conservar la humedad del suelo. En el cultivo de trigo en secano, utilizar variedades adaptadas para siembra temprana (mayo), con resistencia gentica a sequa y a enfermedades propias del rea. b. Frutales En condiciones de sequas extremas en los frutales y viedos, hacer una poda en verde inmediatamente despus de finalizada la cosecha. Mantener un estricto control de malezas en el huerto.

MINAGRI, 2008. Escasez de agua: medidas para prevenir y mitigar sus efectos en la agricultura.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

69

Para disminuir la evaporacin desde el suelo, ponga una capa de aserrn, viruta o paja bajo la copa de los rboles, en la entrehilera de cultivos hortofrutcolas como frambuesa, esprragos, etc. y en general en los cultivos permanentes plantados en hileras. D un riego profundo y abundante al inicio de la brotacin. Regular la carga frutal en funcin de la disponibilidad de agua de la temporada. Mantener un control de la vegetacin superflua: chupones y sierpes. Reducir la fertilizacin nitrogenada en funcin de los ajustes de produccin y control de crecimiento vegetativo. c. En sistemas productivos de secano

Desarrollar prcticas de manejo conservacionistas de suelo y agua. En caso de lluvia, hay que estar preparado para aprovechar toda el agua, realizando algunas o todas las acciones siguientes: Construir zanjas de infiltracin de aguas lluvias (para suelos en pendiente se disean zanjas de 50 a 60 cm de profundidad y de 4 a 5 m de largo, perpendiculares a la pendiente, cuyo fin es abastecer de agua al suelo entre zanjas). Construir surcos de intercepcin y conduccin de aguas lluvias (por donde corre el agua en superficie) para llevarlas a otro sector del potrero. los surcos deben tener unos 15 a 20 cm de profundidad y unos 30 cm de ancho. Poner plstico en los surcos para evitar infiltracin y prdida de agua. Crear estructuras de cosecha y reserva de aguas lluvias (poner plstico para evitar prdida de agua). Profundizar y mejorar pequeas fuentes de agua del secano (norias, tranques y vertientes). Capacitarse en el manejo del riego en condiciones de secano, incluyendo el tema del diseo, manejo y mantencin de sistemas de riego tecnificado. Contar con informacin oportuna acerca de la disponibilidad de agua para el requerimiento de los cultivos establecidos. En produccin ovina, las estrategias que se deben considerar son: i) mantener el peso vivo y condicin corporal de los animales, y ii) proveer alimento necesario para que dicha condicin animal se mantenga.

70 M I N I STE R I O D E AG R I C U LT U RA

6 BIBLIOGRAFA
Banco Mundial. 2004. Brasil, Kenia: presas sub-superficiales para aumentar el almacenamiento de agua subterrnea en terrenos con basamento para la subsistencia humana. Barrientos, C. 2000. Manual de pequeas obras de riego. Departamento de Riego de INDAP. Brown, E. y Saldivia, J. 2000. Informe nacional sobre la gestin del agua en Chile. Celedn, E. 2001. Importancia de los embalses subterrneos. En: III Encuentro de las Aguas. Chow, V.; Maidment, D. y Mays, W. 1994. Hidrologa aplicada. McGraw-Hill Interamericana, S.A. Colombia. 584 p. CNR, 2004. Diagnstico de la infraestructura de riego extrapredial de los ros Ligua y Petorca de la V regin y proposicin de un plan de contingencia para eventos de sequa. Cruz, L. 2001. Sobre la eficiencia, el uso sostenible del recurso agua y la gestin del territorio. En: Revista sobre Despoblacin y Desarrollo Rural. Direccin General de Aguas (DGA). 1999. Poltica nacional de recursos hdricos. Donoso, G.; Cancino, J.; Soler, C. y Prieto, J. 1999. Impacto econmico de las sequas sobre la agricultura en Chile. p. 53-70. En: Norero, A. y Bonilla, C (ed.). Las Sequas en Chile: causas, consecuencias y mitigacin. Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile.126 p. Espldora, B.; Brown, E.; Cabrera, G. e Isensee, P. 1975. Elementos de hidrologa. Universidad de Chile, Facultad de Cs. Fsicas y Matemticas, Departamento de Hidrologa. FAO 24, 1977. Las necesidades de agua de los cultivos. Serie Riego y Drenaje N24, Roma, Italia. 193 p. FAO 33, 1979. Efectos del agua sobre los rendimientos de los cultivos. Serie Riego y Drenaje N33, Roma, Italia. FAO 56, 2006. Evapotranspiracin del cultivo: Guas para la determinacin de los requerimientos de agua de los cultivos. Fernndez, B. 1991. Sequas en la zona central de Chile. Pontificia Universidad Catlica de Chile. 110 p. Fernndez, B. 1999. La sequa desde el punto de vista hidrolgico. p. 35-52. En: Norero, A. y Bonilla, C. (ed.). Las sequas en Chile: causas, consecuencias y mitigacin. Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile.126 p. Ferreyra, R y Sells, G. 2001. Riego deficitario controlado en uva de mesa, estrategias de riego para enfrentar situaciones de escasez de agua en frutales.

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

71

Ferreyra, R.; Sells, G.; Peralta, J.; Burgos, L., y Valenzuela, J. 2002. Efectos de la restriccin del riego en distintos perodos de desarrollo de la vid cv. Cabernet Sauvignon sobre produccin y calidad del vino. Agricultura Tcnica (Chile) 62(3): 406417. INIA, 1989. Necesidades de agua de los cultivos. MINAGRI, 2008. Escasez de agua: medidas para prevenir y mitigar sus efectos en la agricultura. Unidad de Emergencias. 8 p. Palmer. 1965. Meteorological drought. Office of Climatology, Washington D.C., U.S. Weather Bureau, Research paper N 45. 58 p. Rojas, G.; Posadas, A.; Quiroz, R.; Holle, M. y Mlaga, M. 2007. Secado parcial de races: una promisoria tcnica de riego en papa (Solanum tuberosum L.). Zonas ridas 11:1 p. 206218. Santibez, F. y Uribe. J. 1999. Origen, variables y aspectos agroclimticos de las sequas en Chile. p. 23-33. En: Norero, A. y Bonilla, C. (ed.). Las sequas en Chile: causas, consecuencias y mitigacin. Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile.126 p.

72 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA

M A N UA L T C NICO MANEJO DE L R IEGO E N CO NDIC IO NES DE S EQU A 201 1

73

74 M I N I STE R I O D E AG R I C ULT URA