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CENTRO CULTURAL SAMPEDRANO SECCION ACADEMICA DE CIENCIAS NATURALES

REACCIONES QUMICAS PRCTICA No. 17 FECHA: _______ OBJETIVOS a) Observar evidencias que sugieran que est ocurriendo una reaccin qumica. b) Aplicar la nomenclatura qumica para escribir ecuaciones qumicas a partir de enunciados verbales. c) Estudiar sistemticamente cuatro tipos de reacciones qumicas. EQUIPO Y SUSTANCIAS Pinza para tubo de ensayo vidrio de reloj probeta de 100 ml maya metlica con asbesto beaker de 250 ml 6 tubos de ensayo de 16x150 mm cepillo para tubo de ensayo matraz Erlenmeyer de 250 ml crisol frasco cavador cinta de magnesio azufre en polvo zinc en polvo sulfato de cobre (II) pentahidratado

bicarbonato de sodio(s) NaHCO3 solucin de nitrato de plata AgNO3 0.1 M solucin de nitrato de mercurio (II) Hg (NO3)2 0.1 M solucin de nitrato de aluminio Al(NO3)3 0.1 M yoduro de potasio KI 0.1 M solucin de fosfato de sodio Na3 PO4 0.1M solucin de cido ntrico HNO3 0.1M solucin de cido sulfrico H2SO4 0.1 M solucin de cido fosfrico H3PO4 0.1M solucin de hidrxido de sodio NaOH 0.1M fenolftalena astilla de madera

CONSIDERACIONES TEORICAS. Las reacciones qumicas ordinarias pueden clasificarse en cinco tipos. El primer tipo es la sntesis de un compuesto simple a partir de dos o ms sustancias. Este tipo de reaccin se llama de combinacin. En forma general. A + B AB Ejemplo: xido de zinc (s) Zinc(s) + oxgeno(g) 2 Zn(s) + O2(g) 2 ZnO(s) Un segundo tipo de reaccin se llama de descomposicin, en la cual un compuesto se descompone en dos o ms sustancias, usualmente por la aplicacin del color. AB A + B Ejemplo: Cloruro de nquel(II) hexahidratado(s) cloruro de nquel (II)(s) + agua

NiCl2.6H2O NiCl2(s) + 6H2O El tercer tipo de reaccin se llama de sustitucin simple, aqu, un elemento simplemente desplaza a otro elemento que forma parte de un compuesto A + BC AC + B Ejemplo: Estao(s) + cido clorhdrico(ac) Cloruro de estao II(ac) + hidrgeno Sn(s) + 2HCl(ac) SnCl2(ac) + H2(g) En una reaccin de doble sustitucin, dos sustancias en solucin intercambian aniones, esto es, el anin de una sustancia se intercambia con el anin del otro compuesto.
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AX + BY AY + BX Ejemplo: Carbonato de potasio (ac) + Cloruro de calcio(ac) carbonato de calcio(s) + cloruro de potasio(ac) K2CO3(ac) + CaCl2(ac) CaCO3(s) + 2 KCl(ac) Un quinto tipo de reaccin es una reaccin de neutralizacin; un cido y una base reaccionan para formar sal y agua. H X + BOH B X + HOH (H2O) cido base sal agua Ejemplo: Acido clorhdrico(ac) + hidrxido de bario (ac) cloruro de bario(ac) + agua(l) 2HCl(ac) + Ba(OH)2(ac) BaCl2(ac) + H2O(l) Una reaccin de neutralizacin es realmente un caso particular de una reaccin de doble sustitucin, donde el catin es hidrgeno (H+) y el anin es hidrxido (OH-). El hidrgeno del cido neutraliza el hidrxido en la base para formar agua. En esta prctica llevaremos a cabo cuatro tipos de reaccin. La evidencia de reaccin debe ser cuidadosamente observada y puede incluir cualquiera de los siguientes cambios: a) se forma un gas b) se forma un precipitado c) se observa un cambio de color d) se nota un cambio de temperatura Hay algunos smbolos que se usan en las ecuaciones qumicas para expresar las condiciones de reaccin. Smbolo

significado Produce, da (separa reactivos de productos) Agregar a, reacciona con (separa dos o ms reactivos o productos) Es necesario agregar calor y se indica as: No hay reaccin Es un slido o un precipitado Lquido Gas Medio acuoso

NR
s l g (ac)

PROCEDIMIENTO Para los procedimientos anota tus observaciones en la seccin de DATOS Y RESULTADOS. Escribe las ecuaciones qumicas balanceadas. A. Reacciones de combinacin. a) Toma un trozo de cinta de magnesio de 2cm con las pinzas para crisol y quema el metal en la llama del mechero. b) Mezcla 2 gramos de zinc en polvo con 1 gramo de azufre en un crisol y coloca la tapa de modo que pueda escapar algn vapor. Calienta el extremo de un alambre de metal al rojo vivo y salo para encender mezcla. Resultados. Procedimiento Evidencia de reaccin

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1. Mg + O2 2. Zn + S

B Reacciones de descomposicin. 1. Agrega unos cristales de sulfato de cobre (II) penta hidratado CuSO4 .5H2O, en un tubo de ensayo, seco. Sostn el tubo de ensayo con una pinza y calintalo usando el mechero. Nota el cambio de color y textura, observa adems la pared interna del tubo de ensayo. 2. Agrega bicarbonato de sodio en un matraz Erlenmeyer de 250 ml de modo que se disperse cubriendo el fondo. Coloca el frasco sobre un aro metlico usando una malla con asbesto. Calienta. a) Sostn una astilla con la punta encendida y colcala a la altura del cuello del frasco y observa cuanto tiempo permanece encendida. b) Calienta fuertemente el frasco con el mechero y observa la pared interna del frasco. Despus de colectar la humedad, deja caer la astilla en el frasco y observa cuanto tiempo arde. Resultados. Procedimiento Evidencia de reaccin 1. CuSO4 5H2O

2.NaHCO3 C. Reacciones de doble sustitucin 1. En tubos de ensayo por separado (# 1-3) coloca 2 ml de solucin de nitrato de plata AgNO 3 y nitrato de aluminio Al(NO3)3 . Agrega cerca de 2 ml de yoduro de potasio (KI) en cada uno de los tubos y observa si hay alguna evidencia de reaccin. 2. En tubos de ensayo por separado (#4-6) coloca 2 ml de solucin de AgNO 3, Hg(NO3)2 y Al(NO3)3. Agrega 2 ml de fosfato de sodio Na3PO4 a cada uno de los tubos y observa si hay evidencia de reaccin.
Resultados. Procedimiento 1. AgNO3 + KI Evidencia de reaccin

2. Hg(NO3)2 + KI 3. Al(NO3)3 + KI 4. AgNO3 + Na3PO4

5. Hg(NO3)2 + Na3PO4 6. Al (NO3)3 + Na3PO4 D. Reacciones de neutralizacin. 1. En tubos de ensayo por separado (#1-3) coloca 2 ml de cido ntrico HNO3 , cido sulfrico H2SO4 y cido fosfrico H3PO4. Agrega una gota de solucin de indicador fenolftalena en cada uno de los tubos. Agrega solucin de hidrxido de sodio a cada uno de los tubos hasta que se observe un cambio permanente en el color.

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NOTA: La fenolftalena es un indicador cido-base que es incolora en un medio cido o neutro y color lila en soluciones bsicas. Resultados. Procedimiento 1. HNO3 + NaOH 2. H2SO4 + NaOH 3. H3PO4 + NaOH Evidencia de reaccin

CUESTIONARIO FINAL 1. Cambia las siguientes ecuaciones en palabras a ecuaciones qumicas balanceadas. a) metal cobre + oxgeno xido de cobre (II) b) nitrato de mercurio (I) + bromuro de potasio bromuro de mercurio (I) + nitrato de potasio. c) cido actico + hidrxido de bario acetato de bario + agua xido de hierro III + dixido de carbonato d) carbonato de hierro III

cloruro de calcio + agua e) cloruro de calcio dihidratado f) sulfato de bismuto + cromato de potasio cromato de bismuto + sulfato de potasio. g) metal aluminio + oxgeno xido de aluminio metal mercurio + oxgeno h) xido de mercurio (II)

2 Consulta en tu libro de texto las reglas de solubilidad. Basndote en esa informacin subraya aquellos compuestos que son insolubles en agua. a) AgCl d) ZnCO3 g) (NH4)2CrO4 b) Fe(OH)3 h) CuS e) MgSO4 c) Pb(NO3)2 i) Ca (CH3COO)2 f) Ni3(PO4)2 j) HgO

3. Por qu es importante que una ecuacin qumica est balanceada?

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