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Lipdeos
Lipdeos (grego lipos, gordura) so molculas apolares, solveis em solventes orgnicos (metanol, clorofrmio, etc) e essencialmente insolveis em gua
Lipdeos
I. Classes de lipdeos
II. Funes
III. Transporte
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Classes de Lipdeos
I. cidos Graxos II. Glicerolipdeos III. Glicerofosfolipdeos
IV. Esfingolipdeos
V. Esterides
So cidos carboxlicos com cadeia carbnica longa (normalmente contendo nmero par de carbonos)
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Exemplo:
O OH O OH
saturado
C 18:0
monoinsaturado C 18:1
-9
O OH
poliinsaturado
C 18:2
9,12
-6
O OH
poliinsaturado
C 18:3
9,12,15
-3
Triacilglicerdeos
Diacilglicerdeos
Monoacilglicerdeos
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Triacilglicerdeos: Propriedades
leos e gorduras
cido Graxo
Ponto de Fuso
Saturado x Insaturado
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cido Graxo
Ponto de Fuso
Cis x Trans
Substituinte
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Fosfolipdeo
Cerebrosdeos
Glicolipdeos
Gangliosdeos
V. Esterides
Cabea Polar
O
Ncleo Esteroidal
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Classes de Lipdeos
Consistent structure representation across classes
Fatty Acyls(FA) I. cidos Graxos
II. Glicerolipdeos
Glycerolipids (GL)
III. Glicerofosfolipdeos
Sphingolipids (SP)
Glycerophospholipids (GP)
IV. Esfingolipdeos
V. Esterides
de isopreno
Sterol Lipids (ST)
E. Fahy 2010
Lipdeos
I. Classes de lipdeos
Reserva Energtica
II. Funes
III. Transporte
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Reserva Energtica
O O
Analgesicos/ Antiinflamatrios
Mediadores Inflamatrios
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Componente de membranas
Membranas delimitam as clulas e formam compartimentos
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Fig. Membranas biolgicas (fonte Lenhinger). Membrana de eritrcito corado com tetrxido de smio e visualizado sob microscopia eletrnica.
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Lipdeos de membrana
Fosfolipdeos Glicolipdeos Colesterol
Protenas de membrana
Protenas Integrais
Protenas Perifricas
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Fig. 11-11
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Difuso Transversal
Difuso Lateral
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Temperatura de Transio
Lquido
Gel slido
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Quanto maior a proporo de cidos graxos insaturados na membrana, maior a fluidez da membrana.
Colesterol
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Fig. 11-28
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Lipdeos
I. Classes de lipdeos
II. Funes
III. Transporte
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Triacilglicerdeos
Colesterol
steres de Colesterol
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Lipoprotenas
4 tipos principais
Quilomcrom sintetizado no intestino e transporta os lipdeos da dieta VLDL sintetizada no fgado e transporta os lipdeos do fgado para os tecidos extra-hepticos LDL formada a partir da VLDL e tranporta o colesterol para os tecidos HDL tranporta o colesterol dos tecidos para o fgado
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Gordura da dieta cido graxo utilizado como combustvel ou re-esterificado para armazenamento vescula Micito ou adipcito
1.
Lipoprotena lipase, ativada por apoC-II no capilar libera cidos graxos e glicerol
2.
5.
3.
quilomicron
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Quilomcrons
Quilomcrons
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Quilomcrons
Os quilomcrons remanescentes so captados pelo fgado.
VLDL
TG e colesterol sintetizados no fgado, so empacotados juntamente com outros lipdeos e apoprotenas e liberados na corrente sangunea na forma de VLDL.
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VLDL IDL
A remoao dos TG converte a VLDL em remanescentes de VLDL ou IDL
VLDL IDL
Uma parte dos remanescentes de VLDL ou IDL so removidos da circulao pelo fgado.
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Resumindo... VLDL, IDL e LDL so partculas relacionadas que transportam Triacilglicerol (Ac. Graxos) e Colesterol do Fgado para os Tecidos Extrahepticos. Sendo a LDL a principal responsvel pela distribuio de colesterol.
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HDL
HDL
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HDL
Nos organismos sadios os nveis de colesterol sanguneo so mantidos pelo controle de sua Sntese, Excreo e Utilizao (o orgo central nesse processo o fgado)
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Defeitos Genticos que afetam a captao da LDL pelo fgado e/ou Condies que aumentam a sntese ou ingesto de Colesterol
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LDL
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LDL
Consequncias??
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LDL
Aterosclerose
Terapias
-Reduo de sntese de colesterol -Aumento da excreo na forma de sais biliares -Diminuio de sua absoro
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Lipdeos
I. Classes de lipdeos
II. Funes
III. Transporte
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