TEMA 1 EL PROCESO TECNOLOGICO

1. DEFINICIN DE TECNOLOGA
Ante la necesidad de desplazarse de un lugar a otro, el ser humano ha inventado a lo largo de la Historia ingenios cada vez ms complejos, desde el carro tirado con traccin animal al avin, pasando por el barco, el automvil o el tren, hasta llegar ms recientemente, a artefactos como el cohete o el transbordador espacial. Los descubrimientos cientficos y tcnicos, el dibujo tcnico, la innovacin en los materiales, las tcnicas de trabajo, las aplicaciones informticas, el desarrollo socioeconmico, son elementos que han facilitado el avance y la innovacin tecnolgica. a) Los materiales y sus propiedades. Son determinantes para la funcin que va a desempear el objeto. As la madera de los primeros carros, la chapa metlica de los automviles, la cermica de las naves espaciales que resisten el calentamiento. b) Los conocimientos cientficos. Ayudan a solucionar los problemas. Ejemplos son la rueda, el rozamiento del aire, el motor de combustin, etc. c) El dibujo tcnico. Transmite la idea del objeto de un modo muy preciso y descriptivo. d) La Informtica. Est presente en todo el proceso de diseo y fabricacin del objeto, ayuda en el diseo del producto, el control de la maquinaria y de la produccin, la administracin y contabilidad de la empresa, bsqueda de informacin y comunicacin de ideas. e) Tcnicas de trabajo. Son las formas de utilizar las herramientas, as como los procedimientos de transformacin de los materiales y los sistemas de montaje, de los que dependern las caractersticas del objeto. f) Factores econmicos. Son los elementos ms decisivos: precio de materiales, coste de produccin de los productos, demanda, etc. En funcin de todos estos elementos o factores, se define la Tecnologa como:

Se define la Tecnologa como la aplicacin coordinada de un conjunto de conocimientos (ciencia) y habilidades (tcnica) con el fin de crear una solucin (objeto o sistema tecnolgico) que permita al ser humano satisfacer sus necesidades o resolver sus problemas. 1

2. FASES DEL PROCESO TECNOLGICO

La Tecnologa se encarga de resolver problemas y para encontrar la solucin ms adecuada es necesario realizar un proceso que consta de diferentes fases: a) La necesidad. En primer lugar aparece un problema que debe resolverse. EL problema deber estar lo suficientemente acotado, para que la solucin sea posible, y debe ser lo bastante abierto para dar lugar a soluciones diferentes. Supongamos que en un campamento de verano cada vez que se desea acceder a la zona de juego hay que cruzar un arroyo que discurre por una estrecha vaguada. Esto implica resbalar y trepar por las pendientes y mojarse los pies al vadearlo. Los monitores proponen hacer ms cmodo este acceso. Observando el esquema del terreno, qu soluciones se os ocurren? b) Anlisis y solucin individual del problema. Tras consultar informacin en todo tipo de fuentes para estudiar problemas similares ya resueltos o ejemplos que pueden ser de utilidad, dibujaremos un boceto con nuestra idea original. Este boceto debe ser muy claro para que se entienda, y ha de contener datos suficientes que aclaren el modo de funcionamiento, las piezas principales, dificultad de construccin, el aspecto final, etc. Volvamos a nuestro ejemplo. Tras estudiar cmo debe ser un puente para cumplir su funcin concluimos que son tres los requisitos bsicos: estabilidad (que no vuelque), resistencia (que no se rompa) y rigidez (que no se deforme). En los dibujos se proponen posibles al problema planteado. c) Puesta en comn y eleccin de la solucin de grupo. En este punto se presentan al grupo las soluciones individuales y, o bien se elige una de ellas, o se combinan varias propuestas para incorporar los aspectos ms positivos de cada una. La solucin debe aunar de forma equilibrada, originalidad, fiabilidad y buen funcionamiento, resultado esttico y facilidad de construccin. En nuestro caso, tras la presentacin de los diferentes diseos, se desech el primer puente por su dificultad constructiva, y el segundo porque no quedaba claro cmo hacer las uniones entre 2

los pilares y las vigas. Se escogi el puente de la figura por su facilidad de construccin, por los materiales y por la imagen aventurera que da. d) Desarrollo de la solucin de grupo. En esta fase se define el proyecto por completo, no solo en cuanto a su morfologa y funcionamiento sino tambin en relacin con el coste y el modo de construccin. Planos de definicin. Se utilizarn perspectivas para mostrar el objeto en su totalidad, vistas (alzado, plata y perfil) o secciones para poder medir las piezas y definirlas por completo. En nuestro ejemplo se dibujar el alzado y la planta del puente especificando sus medidas. Hoja de procesos. En este documento se intentar responder a las preguntas sobre qu se va a hacer, quin se va a encargar de hacerlo, cmo, cundo y en cunto tiempo. PERACIN OPERARIO Cortar y agujerear los tablones segn despiece. Pasar las cuerdas por los tableros para unirlos y construir la base del puente. Cortar las cuerdas de unin del pasamanos y anudar sus extremos. Montar el pasamanos. Tender el puente entre los rboles y fijarlo. FECHA DURACIN

N ORDEN 1 2

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Mediciones y presupuesto. Se determina a partir de los planos la cantidad de cada tipo de material que se va a utilizar, y se calcula el coste de dichos materiales, as como el coste total. Cantidad 10 20 m 20 m 8m Material Tabln 20 x 20 x 2 cm Cuerda de escalada 21 mm Cuerda de escalada 10 mm Alambre fino Precio unitario 5.00 1.00 0.60 0.30 TOTAL Coste total 50.00 20.00 12.00 2.40 84.40

N 1 2 3 4

e) Construccin. Conviene empezar a montar las piezas de soporte y las que sean ms difciles de acoplar entre s, a fin de que el resto se acople a ellas. El cuidado en la elaboracin, la limpieza y la precisin son condiciones bsicas para la adecuada puesta en prctica del montaje. A lo largo del 3

montaje pueden surgir problemas con los que no se haba contado. Conviene reflejar estos problemas en una hoja de incidencias, donde se debe incluir la solucin o modificaciones introducidas para solucionar el problema. Cuando hemos montado las cuerdas del pasamanos, estas resbalaban. Para evitar esto se realizan nudos segn se vayan montando. f) Verificacin y evaluacin. Hay que analizar de modo crtico el resultado obtenido. Se valorarn los aspectos que mejoran el producto y se comprobar que su funcionamiento se adapta a las exigencias del planteamiento inicial. Por ltimo se realizar una evaluacin de impacto en sus tres variantes: econmico, social y ambiental. Cuando se finalice el puente se debe comprobar su resistencia, estabilidad y rigidez, realizando una prueba de carga que consiste en ir aadiendo peso hasta ver que la deformacin es excesiva. En nuestro caso cruzara una persona, a continuacin dos y as sucesivamente y a la primera seal de peligro se establecera la carga mxima. El impacto econmico y social en este caso es positivo, ya que se facilita la comunicacin entre los dos lados del arroyo. Respecto al medio ambiente la madera es biodegradable y no hay infraestructuras en el lecho del ro, se debe procurar no daar los rboles y prever dnde se depositarn las cuerdas cuando se remplacen.

3. ORGANIZACIN Y GESTIN DEL TALLER

El taller es un aula especial en la que se desarrolla la actividad tecnolgica. Vamos a recordar brevemente de qu modo se organiza este lugar de trabajo. a) Espacio fsico. Se refiere a la localizacin de los distintos objetos con los que se trabaja y a los lugares que ocupan los propios alumnos segn la tarea que estn desarrollando. Los aspectos ms importantes son: Herramientas. Suelen estar colocadas en un panel o en cajas de herramientas. Materiales. Se guardan en un pequeo almacn. Proyectos. Se ordenan en estanteras organizadas por clases.

b) Documentacin. En el taller existe documentacin variada que puede sernos de utilidad en los proyectos que se estn realizando.

c) Grupos de trabajo. Estn formados por varios alumnos. Para que sean ms eficaces, cada integrante del grupo debe desempear una funcin concreta y asumir la responsabilidad correspondiente: coordinador, secretario, encargado de herramientas, encargado de material, encargado de limpieza y encargado de seguridad e higiene. Las funciones de los integrantes de los grupos deben rotar de forma semanal, mensual o con la frecuencia que el profesor considere. De esta forma todos los integrantes del grupo participan en todas las responsabilidades.

4. EMPRESA, MERCADO Y MEDIO AMBIENTE

a) Funciones de la actividad empresarial. Las empresas dedicadas a la produccin de bienes realizan un trabajo similar al que hacemos en el aula: desarrollan productos, los fabrican y los ponen a disposicin del consumidor. De todas formas las funciones las funciones de las empresas exceden con mucho la labor que nosotros hacemos en el aula. Las principales funciones en la empresa son: Direccin. Son funciones relacionadas con los objetivos de la empresa y el modo de alcanzarlos, las decisiones de todo tipo que afectan a la empresa, en funcin de la informacin disponible sobre el mercado y la aplicacin de los medios que aseguren que estas decisiones sean transmitidas y cumplidas. Produccin. Son todas las funciones relacionadas con la fabricacin del bien, el proceso productivo, la organizacin, la gestin del mismo y el control de calidad. Distribucin. Los bienes producidos se ponen a disposicin del consumidor mediante redes de establecimientos transporte, organizacin y control de ventas. Abarca tambin las campaas publicitarias, la motivacin al consumo, el servicio posventa, etc. Logstica. Se incluyen todas las labores de apoyo al resto de las funciones, desde los estudios de mercado y el desarrollo de nuevos productos hasta el aprovisionamiento de material para la fabricacin.

b) Publicidad y consumo. Las empresas desarrollan productos a partir de las necesidades de la sociedad y los venden a un precio superior al de su coste de fabricacin para obtener beneficios. Para comercializarlos mejor utilizan la publicidad, cuyo poder es tan fuerte que frecuentemente los consumidores terminan comprando objetos que en realidad no necesitan. La publicidad puede inducir nuevas necesidades en el consumidor, como ocurre en el caso de los mviles, que, de no ser por la intervencin de la publicidad, tal vez no tendran la misma demanda.

Ante la presin excesiva que ejerce la publicidad para aumentar el consumo, debemos ser crticos, valorar nuestras posibilidades y necesidades reales y ser conscientes del efecto que produce sobre nosotros y de su influencia en nuestros gustos.

c) Impacto ambiental. Desde la Revolucin industrial los avances tecnolgicos se han sucedido con mucha rapidez y el hombre no ha sabido compatibilizar sus anhelos de bienestar con la conservacin de los sistemas naturales y la distribucin justa de la riqueza. Esta situacin ha dado lugar a tres graves problemas: Contaminacin. Aparicin en el medio ambiente de elementos perjudiciales para los organismos vivos en una cantidad que rebasa la capacidad natural de reduccin y absorcin de dichos elementos. Agotamiento de los recursos energticos y de las materias primas. Desigualdades sociales entre regiones y pases.

5. ANLISIS DE UN OBJETO TECNOLGICO

Para analizar un objeto debemos plantearnos preguntas cuyas respuestas nos aporten informacin til sobre l. Un mtodo eficaz de aprender tecnologa es el estudio de objetos ya existentes. Para ello realizamos un anlisis exhaustivo dividido en cuatro apartados fundamentales: formal, tcnico, socioeconmico y funcional.

a) Anlisis formal. En esta parte se profundiza en la forma fsica del objeto. Para ello, se emplean planos y se resuelven algunas cuestiones fundamentales: Dibujo completo del objeto. Despiece del objeto y dibujo de cada una de las piezas que lo componen, en perspectiva o con sus vistas. Forma exterior del objeto: esfrica, cnica, prismtica, piramidal, etc. Dimensiones exteriores: altura, anchura, profundidad, en milmetros.

b) Anlisis tcnico. Se refieren a la fabricacin y al modo de funcionamiento del objeto. Se suele responder a preguntas del tipo: Cuntas piezas componen el objeto? De qu material est hecho cada pieza? Cmo estn ensambladas las piezas entre s? Principios fsicos en los que se basa su funcionamiento. Proceso de fabricacin. Qu dimensiones tienen que estar normalizadas?

c) Anlisis socioeconmico. Estudia el objeto en relacin con su funcin social y sus repercusiones econmicas y medioambientales: Necesidades a las que responde el objeto. Cmo se han resuelto estas necesidades a lo largo de la Historia. Consecuencias medioambientales de su utilizacin. Comercializacin del producto. Precio de venta del objeto.

d) Anlisis funcional. Analiza la utilidad del objeto y la forma de manejarlo. Se responde a preguntas tales como: Para qu sirve? Cmo funciona? Instrucciones de manejo. Problemas que puede plantear su instalacin. Mantenimiento. Riesgos que tiene su manejo para la seguridad de las personas. Qu otros objetos cumplen una funcin similar?

6. SEGURIDAD EN EL AULA TALLER

En el taller vamos a utilizar herramientas, tiles y mquinas que son potencialmente peligrosas si no se utilizan adecuadamente. Es muy importante seguir las normas de Seguridad e Higiene con el fin de prevenir accidentes y protegerse frente a los riesgos derivados del trabajo en el taller. Es muy importante conocer las tcnicas de empleo de cada herramienta o mquina; evita manipular aquellas que no conozcas o no entiendas. a) Normas de Seguridad. Consulta con tu profesor cualquier duda que te surja. Procura no utilizar anillos, collares o ropa ancha con la que puedas engancharte. Antes de utilizar una herramienta, observa que est en perfecto estado. Usa los elementos de proteccin apropiados siempre que sean necesarios: gafas, guantes, mascarilla, etc. Aprende las entradas y salidas del taller y la ubicacin d extintores. Respeta la sealizacin. Existen cuatro tipos de seales: de obligacin, de peligro, de auxilio y de prohibicin.

b) Normas de Higiene. Las manos deben estar limpias y secas. Comunica inmediatamente a tu profesor cualquier tipo de lesin. Limpia y ten ordenada la mesa mientras realizas el trabajo. Al terminar la clase, limpia y ordena tu mesa y el taller.

c) La Seguridad laboral. Del mismo modo que en el taller debemos seguir una serie de normas para evitar accidentes y realizar las tareas adecuadamente, en el mundo laboral tambin se deben respetar ciertas normas con el fin de evitar accidentes laborales y prevenir enfermedades. Existe una normativa sobre Seguridad e Higiene laboral, algunas de carcter general y otras especficas para cada tipo de trabajo. Es obligacin del trabajador y del empresario cumplir y hacer cumplir la legislacin, pues la Seguridad y la Salud de las personas es lo que se encuentra en juego.

ACTIVIDADES
1. De todos los factores que intervienen en la Tecnologa, cul crees que es el ms importante en la elaboracin de un producto? 2. Indica el tipo de necesidad que resuelven los siguientes productos y el sector con el que estn relacionados: medicamentos, azada, helipuerto, reproductor de DVD, abrigo, telfono, tostadora, viga, barco pesquero, baln de ftbol. 3. Elabora diferentes listas con inventos vinculados a cada una de las siguientes necesidades: preparar una comida; buscar informacin sobre un hecho cientfico; protegernos del calor; mantener alimentos a una temperatura determinada. Cules son los objetos ms contaminantes? 4. Elabora el presupuesto necesario para cocinar unos huevos fritos con patatas y jamn para cuatro personas, realizando una tabla donde se indique lo siguiente: Cantidad Ingrediente Precio unitario Coste

Total 5. Crees que es importante el trabajo en grupo? Por qu? 6. Relaciona mediante flechas cada funcin de la empresa con su actividad correspondiente: Direccin. Hace llegar la mercanca al consumidor. Realiza el estudio de mercado. Produccin. Disea campaas publicitarias. Lleva a cabo la toma de decisiones que afectan a los objetivos de Distribucin. la empresa. Organiza la fabricacin del producto. Logstica. Decide la fabricacin de un producto. 7. Qu es el trabajo en serie o en cadena? Pon un ejemplo. 8. Relaciona mediante flechas cada producto con el sector al que pertenece: Gra Vivienda Zapatos Alimentacin Anzuelo Imagen y sonido Alarma Deporte Calefaccin Medicina Canasta Comunicacin Radiografa Textil Avioneta Pesca Tractor Transporte Internet Construccin Cmara de video Agricultura Vitrocermica Seguridad Cules de los objetos de la relacin anterior son mquinas? 9. Dibuja un croquis de una mquina capaz de seleccionar canicas atendiendo a su tamao. 10. Qu factores influyen en el precio de un objeto? 10

11. Realiza un anlisis de los siguientes objetos: a) Un sacapuntas. b) Un bolgrafo. 12. Por qu los avances de la Ciencia y de la Tecnologa pueden tener efectos perjudiciales para las personas y la sociedad? 13. Selecciona un mensaje publicitario de un anuncio y contesta a las siguientes preguntas: a. A qu pblico va dirigido, edad, sexo, nivel social? b. De qu tipo de producto se trata? Qu caractersticas tiene? c. Cul ser el perfil del comprador? d. Qu tipo de recurso expresivo utiliza? 14. En la documentacin de un proceso tecnolgico, es preciso incluir normas de proteccin ambiental?

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EVALUACIN DE COMPETENCIAS
Lee el texto y contesta las preguntas que se hacen a continuacin.

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1. Realiza una tabla, como la que se muestra a continuacin, con todas las referencias fechadas por aos sobre cepillos de dientes y pastas dentfricas: Cepillo de dientes Hecho relevante Fecha Ramitas afiladas 3000 a. C. Pasta dentfrica Hecho relevante Fecha Pasta, vinagre, miel, sal Siglo I a.C. y cristal

2. Elabora una grfica con los hitos ms importantes de la Historia de la higiene bucal basndote en la tabla de la actividad anterior. Para ello necesitas dibujar una lnea de tiempo. Haz una recta de 25 cm en tu cuaderno y divdela en secciones proporcionales de tiempo desde el ao 3000 a. C. hasta el 2000. Lee ahora el siguiente texto y contesta a las preguntas.

3. Enumera las mquinas necesarias para el proceso de fabricacin y empaquetado de los cepillos de dientes. Para ello completa en tu cuaderno una tabla como la siguiente: Orden 1 2 Mquina Cortadora de nylon Funcin Cortar las cerdas del cepillo.

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4. Cada bobina de nylon tiene una longitud de 5000 m. Suponiendo que un cepillo necesita 20 m de nylon para sus cerdas, cuntos cepillos se podran fabricar a partir de una bobina? 5. El precio de cada bobina es de 30 , cunto costara el material necesario para fabricar las celdas de un solo cepillo? 6. Un fabricante se pone en contacto con un nuevo distribuidor de nylon que le ofrece las bobinas de 3500 m a 20 cada una. Comparando precios y longitudes, le saldra rentable cambiar de distribuidor? 7. Si la fbrica es capaz de producir 200000 cepillos de dientes al mes, cul sera el ahorro anual si cambiase de distribuidor? 8. Adems del precio del material necesario, existen otros factores que influyen en el precio final del cepillo de dientes. De entre los que se nombran a continuacin, indica en tu cuaderno cules influyen en el precio de fabricacin y cules lo hacen en el de venta al pblico. Factor Electricidad en la fbrica. Beneficio del vendedor. Alquiler de la tienda. Coste de las mquinas. Mano de obra de la fbrica. Transporte a los puntos de venta. Salario de los dependientes. IVA Influyen en el precio de Influyen en el precio de fabricacin. venta al pblico.

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