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Biodegradable y reciclable, lo cual promueve nuestra imagen con el medio ambiente

b. Para consumo dentro del establecimiento La presentacin varia dependiendo del producto a consumir (copas , tazas, vasos)

DETERMINACION Y ANALISIS DEL FACTOR PRECIO El precio de referencia del caf ____ es en soles por kilo. En promedio, en la ltima campaa el precio de venta en seco (pergamino) fue de s/.3.40 por kilo. Sin embargo, el precio final del caf___ en Lima es de s/ 5,2 por kilo. Se calcula que de un kilo de caf se pueden preparar entre 90 y 100 tazas, por lo que el costo unitario por gramos para una taza sera 0.52 adicionando los costos por preparacin del producto, que se aproximan a 2 soles por taza ( azcar, crema de leche, leche, energa, cafetera). El costo unitario del producto terminado sera 2.5. Calculando una ganancia mnima del 100%, el precio de venta se estima a partir de 5 soles.

Una taza de caf: Costo total : 2.5 soles Precio final: 5-10 soles

PROMOCION Y PUBLICIDAD 1. Objetivos: Brindar informacin a los consumidores sobre nuestro Caf Bar, destacando el origen natural de nuestro principal insumo, el caf orgnico y 100% peruano. Promocionando la produccin cafetera del Per, amigable con el medio ambiente y que

genera un desarrollo sostenible en la comunidad que ofrece un producto de alta calidad.


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Promover nuestro establecimiento como ambiente acogedor para clientes que busquen un momento de relajo o para compartir.

2. Medios publicitarios a utilizar:


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Afiches publicitario en vas pblicas: CARO? Dado que nuestro local se encuentra ubicado en ___ , y con los servicios brindados por el Grupo VALLSS PERU. Se colocarn gigantografias en calles aledaas a nuestro Caf Bar, y por diversas zonas del Cono Norte.

Diarios y Revistas: Anuncios en ciertos diarios

Spots publicitarios en televisin : Comerciales de corta duracin para incentivar el consumo de nuestros productos.

Redes Sociales: A travs de la creacin de una pgina en Facebook, se promocionarn nuestros productos y proporcionarn cupones para descuentos.

CANALES DE DISTRIBUCION

El producto se vender en nuestro local ubicado en el centro comercial Plaza Lima Norte . Los granos de caf son los principales insumos utilizados para la preparacin de los productos.

En tal caso, el canal es indirecto dado que la comunidad de ___ es el proveedor del insumo esencial para la realizacin de la variedad. De esta forma, llegar al consumidor y as se lograra satisfacer la demanda de Lima Norte. ?

VII. PLAN FINANCIERO 7.1 LOS RUBROS QUE INTEGRAN LAS PROYECCIONES FINANCIERAS: ESTRUCTURA DE COSTOS FIJOS Y VARIABLES, ESTRUCTURA DE INGRESOS. 7.2 DETERMINACION DE PRECIOS Y PUNTO DE EQUILIBRIO. 7.3 ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO 7.4 EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA: FLUJO DE CAJA ANUAL Y PROYECTADO 5 AOS. CAPITAL DE TRABAJO

VALOR ACTUAL NETO RECUERDO DE CAPITAL

VIII. ANEXOS.