Partes de una planta: generalidades

Autor Marina Otero Spagnuolo Fecha de Redaccin 22.03.2010 Categora Botnica Subcategora Apuntes de botnica Tags Partes de una planta
En este artculo analizamos la anatoma de la planta, describiendo los distintos rganos que la forman, detallando su estructura general y las funciones que cumplen. Las plantas son seres vivos auttrofos, capaces de realizar la fotosntesis. De forma general, el cuerpo de las plantas puede dividirse en tres partes diferenciadas, cada una de las cuales cumple una funcin especfica. Estas tres partes son raz, tallo y hojas. Adems, las estructuras reproductoras de las plantas son las flores, que darn lugar a los frutos y semillas. La raz La raz es la parte de la planta que, de generalmente, se encuentra bajo tierra. Cumple dos funciones esenciales para la planta: La sujecin de la planta al sustrato. La absorcin de agua y sales minerales del suelo. Las races constan de una parte ms gruesa, conocida como raz principal, y una serie de races secundarias, menos gruesas y que parten todas de la principal. Las races acaban en una funda protectora denominada caliptra o cofia y que sirve para proteger su extremo mientras la raz penetra en el sustrato en busca de agua y sales minerales. Adems, las races se encuentran cubiertas por numerosos filamentos diminutos llamados pelos absorbentes, cuya funcin es aumentar la superficie de absorcin y captacin de agua y sales. La raz puede ser perdurante y echar renuevos cada ao o bien puede morir en otoo, igual que les sucede a las partes areas. Las races pueden tener muchas y muy variadas formas, distinguindose tres tipos principales: Raz columnar: es aquella que crece verticalmente hacia abajo y se ramifica hacia los lados en forma de raicillas ms dbiles. De esa manera queda bien sujeta al suelo y para la absorcin de alimentos alcanza gran profundidad y anchura.

Raz napiforme o columnar engrosada: es la que encontramos en zanahorias, rbanos y remolachas, y que almacena sustancias de reserva.

Raz fasciculada: se llaman as las races que presentan varias ramas, todas del mismo grosor. El tallo El tallo es la parte de la planta opuesta a la raz que, de forma general, crece area y hacia la luz. El tallo cumple dos funciones esenciales:

Sostener los diferentes rganos areos de la planta: hojas, flores y frutos. Conducir la savia desde la raz hacia las hojas, a travs de los vasos conductores que se alojan en su interior. En el tallo estn las yemas, las estructuras que darn lugar a hojas y ramas y que permitirn el crecimiento en altura del tallo. Los tallos pueden ser leosos o herbceos. Los leosos son propios de rboles y arbustos, son tallos gruesos y endurecidos. Los herbceos, son delgados flexibles y verdes, en ellos se produce tambin la fotosntesis. Algunos tallos pueden transformarse para cumplir otras funciones, como la de almacenar agua y sustancias de reserva, tal como ocurre con los cactus. Las hojas Las hojas son una de las partes ms importantes de la planta. De forma general, tienen el aspecto de estructuras laminares o aciculares, que brotan lateralmente de los tallos o ramas, que tienen crecimiento limitado y que contienen sobre todo tejido fotosintetizador, situado siempre al alcance de la luz. Adems, las hojas son las encargadas de llevar a cabo otras funciones como la transpiracin y la respiracin. Secundariamente las hojas pueden modificarse para almacenar agua o para otros propsitos. La flor La flor es el aparato reproductor de la planta. Est formada por una serie de hojas modificadas que pueden ser de dos tipos:

Primarias: son las que dan lugar a los gametos masculinos y femeninos. Secundarias: tienen la funcin de proteger a las primarias La flora tiene tres partes diferenciadas:

Cliz: es la parte verde de la flor, de cierta consistencia y formada por hojas modificadas llamadas spalos. Corola: formada por los ptalos, que suelen ser de colores (es lo que propiamente llamamos flor). Su atractivo est dirigido a atraer la atencin de los insectos polinizadores. Pednculo floral: une a la flora al tallo. En el interior del cliz y la corola se disponen los rganos sexuales de la flor:

El androceo: es la parte masculina de la flora, constituido por los estambres cargados de polen. El gineceo: es la parte femenina de la flor, formado por uno o varios pistilos que contienen los vulos.

La mayora de las flores son hermafroditas, aunque algunas plantas presentan separadas flores femeninas y masculinas. El fruto Tras la fecundacin del vulo femenino por el polen masculino se produce el fruto, que se origina, generalmente, por engrosamiento de las paredes del ovario. Los frutos pueden tener consistencia blanda (frutos carnosos) o ser duros (frutos secos). Los frutos contienen las semillas en su interior. La semilla Las semillas proceden de los vulos de la flor que han sido fecundados y han madurado. Se encuentran en el interior del fruto de donde salen a veces espontneamente o deben ser comidos o pudrirse para que la envuelta que los recubre sea eliminada. Si se dan las condiciones adecuadas, las semillas germinarn y darn lugar a una nueva planta. rganos de reserva Adems de las partes expuestas, las plantas pueden presentar rganos de reserva en lo que acumulan sustancias nutritivas. Ejemplos de estos rganos de reserva son los rizomas, los tubrculos o los bulbos.

Artculos relacionados: Para profundizar en las diferentes partes de la planta se pueden consultar los siguientes artculos: