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Laboratorio de Ingeniera Qumica / Facultad de Qumica, UNAM

INDICE
Balance de materia para cuantificar la masa De los componentes de una mezcla (1) ----------------------------------------------------------------------Determinacin de gastos en corrientes de flujo (1) ---------------------------Balance de materia en un sistema a rgimen no permanente (2) -----------Balance de materia con reaccin Quimica (3) -----------------------------------Balance de materia y energa en una operacin de acondicionamiento de aire (4)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Balance de materia y energa en una torre de enfriamiento de agua (5) -------------------------------------------------------------------------------- Balance de materia y energa en un sistema con recirculacin (6) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------

(1) (2) (3) (4) (5)


(6)

IQ. Genovevo Silva Pichardo IQ. Genovevo Silva Pichardo / Dr. Martn Hernndez Luna Dr. Jorge Alcaraz Cienfuegos IQ. Lucila C. Mndez Chvez IQ. Ma. Luisa Galicia Pineda

IQ. Lucila C. Mndez Chvez /Dr. Antonio Valiente Barderas / Rosaisela Gascn

BALANCE DE MATERIA PARA CUANTIFICAR LA MASA DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA

PROBLEMA : De las soluciones de monoetilenglicol-agua contenidas en cuatro contenedores, ubicados en el rea del modulo de mezclado, seleccionar dos para preparar una tercera del 3 % del volumen de uno de los tanques de alimentacin a la bomba del equipo de mezclado con la composicin indicada por el maestro.

DESARROLLO EXPERIMENTAL.

1. Para cada solucin determina: a). El ndice de refraccin (IR), usando el refractmetro de ABBE, como se indica en el anexo 1 b). El porciento en masa de monoetilanglicol (MEG) en la solucin, empleando los siguientes datos:
ndice de refraccin 1.333 1.346 1.361 1.388 1.397 1.418 1.424 1.432 Porciento en masa 0.0 13.167 28.364 55.72 64.84 86.115 92.2 100.0

c). La densidad empleando un aremetro universal. Como se indica en el anexo 2 2. Mide el volumen de cada solucin previamente cuantificado por balance de materia. 3. Agrega las dos soluciones a un vaso de precipitado y agita hasta homogeneizar la mezcla perfectamente. 4. Determina el ndice de refraccin de la mezcla para verificar que sea la composicin solicitada.

CUESTIONARIO
1. 2.
3.

4.

Utilizando bloques, elabora un diagrama de flujo de proceso simplificado que represente al sistema en estudio. Define la nomenclatura utilizada para identificar cada corriente, la acumulacin y cada uno de los componentes. .Mediante balance de materia formula un sistema de ecuaciones para cuantificar la masa de cada corriente y la cantidad qu se haya acumulado de masa total y de cada componente durante el proceso. NOTA: Observa s hay diferencia entre el resultado experimental y lo calculado, s la hay realiza un anlisis y reporta la razn.

ANEXO No.1 USO DEL REFRACTMETRO DE ABBE


A. Lista de partes principales. Figuras 1 y 2.

1. Ocular 2. Ensamble de iluminacin de la muestra 3. Perillas de abertura del prisma 4. Prisma secundario 5. Prisma principal 6. Termistor 7. Ensamble de la iluminacin de la escala 8. Caja desecadora 9. Conexiones de entrada y salida de agua para el control de temperatura l0. Tornillo de ajuste 11. Perilla de compensacin de color 12. Perilla de medicin 13. termmetro

5.1 Ajuste de la escala 1. Colocar de 2 a 3 gotas de agua destilada en la superficie del prisma principal con una jeringa. (Figura 3) 2. Cierre el prisma secundario y observa a travs del ocular. 3. Ajusta la escala, a 1.333 ( Brix 0%). Figura 4.

B.- Medicin de el indice de refraccin de las soluciones 1.- Abriendo el prisma secundario coloca de 2 a 3 gotas de solucin en el centro de la superficie del prisma 2.- Cierra cuidadosamente el prisma secundario 3.- Obserba por el ocular, gira la perilla de compensacin de color hasta que aparezca una linea clara y definida en el campo de visin 4.- Gira la perilla de medicn alineando la linea delimitadora con las lineas de interseccin 5.- Leer en la escala superior el indice de refraccin

DETERMINACN DE GASTOS EN CORRIENTES DE FLUJO

PROBLEMA: Para operar l modulo de mezclado, aplique un balance de materiales determinando el gasto en cada una de las corrientes de alimentacin al mezclador, que debe suministrar cada bomba, de solucin de monoetilenglicol (MEG) / agua con diferente composicin, y producir en la corriente de salida 40 Kg. / h. Con la composicin indicada por el maestro.

DESARROLLO EXPERIMENTAL Identificar el modulo de mezclado: Tanques de: Alimentacin y almacenamiento Mezclador y control de agitacin Bombas dosificadoras de alimentacin y sus controles Lneas de flujo

Preparacin de las soluciones. En cada uno de los tanques de alimentacin del modulo de mezclado, preparar los volmenes de las soluciones a mezclar con la composicin indicada por el maestro, empleado las mezclas existentes en los contenedores anexos midiendo la composicin con el refractmetro. OPERACIN Por balances de material, determine el flujo masico y volumtrico con que debe operar cada bomba. Con la perilla de control de velocidad de cada una de las bombas, seleccione el nmero que corresponda al gasto de operacin volumtrico determinado anteriormente. Accionar simultneamente los arrancadores de las do bombas par iniciar la operacin de mezclado Activar el agitador magntico, seleccionando la velocidad en donde se observe el mejor mezclado. Identifique el momento en que el sistema alcanza el rgimen permanente. Cuando el sistema se encuentre rgimen permanente Determine; El flujo volumtrico, la composicin y densidad de la mezcla a la salida del mezclador e informe al profesor para comprobarlo. Terminada la operacin, desactive las bombas y el sistema de agitacin, vace la solucin de los tanques y el mezclador, dejando limpio el equipo y rea de trabajo

CUESTIONARIO
1. Elabore un diagrama de flujo de proceso que describa al sistema 2. 3. 4. Indique con base en que parmetro (s) se considera que el sistema alcanza el rgimen permanente. Por medio de un balance de materia formule un sistema de ecuaciones para cuantificar los flujos masicos y volumtricos a la entrada y salida del mezclador, en Kg./h. y l/min. Si la diferencia entre las determinaciones experimentales y las calculadas es mayor al 3 %, analice las causas, corregirlas para realizar nuevamente el experimento, hasta obtener una diferencia igual o menor a la sealado.

BALANCE DE MATERIA EN UN SISTEMA A REGIMEN NO PERMANENTE


(SISTEMA EN DILUCION)

PROBLEMA: En el modulo de mezclado, mida la variacin de la concentracin con respecto al tiempo de la solucin MEG - agua contenida en el tanque mezclador, que inicialmente debe ser del 98 al 95 % en masa de MEG, al que una bomba peristaltica alimenta un gasto * constante de agua; y formule por balance de materia el modelo matemtico que describa la dilucin de la solucin, permitiendo calcular el tiempo en que la composicin en el tanque mezclador sea del 25 % en masa de MEG.
*Se recomienda que el gasto de agua de la bomba de alimentacin sea el correspondiente al No. 4 de su control de velocidad

1. DESARROLLO EXPERIMENTAL. 1. Alimente agua en uno de los tanques del modulo de mezclado 2. Determine la concentracin y la densidad de la solucin concentrada de MEG. (localizada en un contenedor anexo) 3. Alimente la solucin concentrada en mezclador, agitndola perfectamente con el agitador magntico. Al agitarla debe derramar por el tubo de salida, en estas condiciones mida el volumen en el mezclador y este debe permanecer constante (marcarlo). 4. Alimente el agua al mezclador con la bomba seleccionando el gasto entre el numero 4* y 6 del control de velocidad. y realice las siguientes operaciones: 4.1 Mida la variacin de la concentracin en intervalos de 60 segundos (tomando muestras con jeringas y determinando composicin en el refractmetro de ABBE) 4.2 Mida el flujo de alimentacin y salida. 5. Suspenda la alimentacin de agua cuando la composicin de MEG en el mezclador sea del 3 % aproximadamente. 6. Escriba los datos % masa MEG. - tiempo en forma tabulada. (iniciar en tiempo cero) CUESTIONARIO 1. Elabore un diagrama de flujo del sistema sealando las corrientes de entrada y salida. 2. Con los datos experimentales complete la siguiente tabla

Tiempo (min)

% masa de MEG en el mezclador

Densidad de la solucin en el mezclador (g/ml)

Concentracin de la solucin en el mezclador (g de MEG/l)

Gasto masico
en la entrada del mezclador (g/ min.) En la salida del mezclador (g/ min.)

Gasto volumtrico
en la entrada del mezclador (ml / min.) En la salida del mezclador (ml / min.)

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

3. Con los datos de la tabla anterior elabore las siguientes grficas: 3.1.-Consentracion -VS- Tiempo. 3.2.-Gasto masico en la entrada y la salida -VS- Tiempo. 3.3.-Gasto volumtrico en la entrada y la salida -VS- Tiempo 4. Escriba las ecuaciones de balance de materia. 5. A partir de las ecuaciones de balances formule la expresin que describa la dilucin en el sistema con respecto al tiempo 6. Con la expresin del punto anterior, determine el tiempo solicitado en el enunciado del problema. 7. Compare en forma tabulada y grfica la dilucin determinada experimentalmente y con el modelo. 8. Escribe tus conclusiones

BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA.


PROBLEMA. Determinar la conversin o consumo de anhdrido actico con respecto al tiempo, para la reaccin de hidratacin de anhdrido actico que se lleva a cabo en un reactor intermitente experimental. EQUIPO Y MATERIALES. * Reactor de vidrio de 1000 ml, de capacidad, equipado con chaqueta de calentamiento, tapa con 3 bocas para adicin de reactivos, sensor de temperatura y agitador mecnico * 8 Matraces Erlenmeyer de 125 ml, * 1 Bureta 50 ml, * Balanza granataria electrnica de 400 g. * Dosificadores automticos. REACTIVOS. * Anhdrido actico, R.A. * Agua destilada. * Anilina, solucin saturada. * Hidrxido de sodio, solucin al 0.05 N. * Fenolftaleina en solucin, 0.1% peso. MEDIDAS DE SEGURIDAD El anhdrido actico lquido y sus vapores son corrosivos y txicos, por lo que se deber evitar su inhalacin y contacto directo con la piel. Se recomienda el empleo de lentes de proteccin durante todo el desarrollo del experimento, as como el uso de bata o ropa protectora y el empleo de guantes para el manejo del anhdrido actico concentrado. PROCEDIMIENTO DE OPERACIN. El proceso se llevar a cabo a 25C, temperatura a la cual se deber regular el bao trmico. Se cargan al reactor 650 ml de agua destilada, se inicia la agitacin y se recicla el agua a travs de la chaqueta de calentamiento del reactor, con el fin de alcanzar la temperatura del bao (25C). Adicionar al reactor 5 ml (5.41 g.) de anhdrido actico concentrado (99% pureza), manteniendo la temperatura y agitacin constantes, para quedar una concentracin inicial de anhdrido actico de 0.0815 M; Registrar ste tiempo como inicial a partir del cual se tomarn las muestras que sern analizadas posteriormente. TOMA DE MUESTRAS. Preparar previamente a la toma de muestras dos series de matraces Erlenmeyer: * 2 matraces con 10 ml de agua destilada. * 6 matraces con 10 ml de agua destilada saturada con anilina. (15 g. de anilina en 500 ml de agua, agitar vigorosamente y dejar reposar 20 min.) * Tomar muestras del reactor, 5 ml de solucin, perodos como lo indica la tabla 1. Estas sern distribuidas de la siguiente manera:

Las muestras de los minutos 1.5 y 10, sern recibidas en matraces con 5 ml, de agua, previamente pesadas en balanza electrnica. Las dems muestras sern recibidas en matraces conteniendo solucin de anilina, es indispensable conocer el peso de cada muestra. Nota: No es necesario titular de inmediato cada muestra, se pueden colectar todas para proceder a titularlas posteriormente. MTODO DE ANLISIS. Volumetra: El anlisis de muestras es realizado empleando el mtodo de formacin de la acetanilida. Este consiste en reaccionar el anhdrido actico con anilina, para formar acetanilida, segn las siguientes reacciones: (CH3CO)2O + H2O 2CH3COOH (CH3CO)2O + C6H5NH2 CH3COOH + C6H5NHCOCH3 CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O Como la reaccin de formacin de acetanilida procede instantneamente comparada con la reaccin de hidratacin del anhdrido actico, la cantidad del anhdrido actico presente en cada muestra se determina por la diferencia entre los volmenes de solucin de hidrxido de sodio (0.05N) gastados en la titulacin de cada una de las muestras. RECOMENDACIONES. Se sugiere trabajar con concentraciones de anhdrido actico menores a 0.2M a temperaturas cercanas a la temperatura ambiente. Seleccionar intervalos de tiempo adecuados para la toma de la muestra (en tiempo segn la tabla 1, 1.5 min y 10 min para matraces que contengan agua, para conversin total). Considerar que el volumen permanece constante durante todo el desarrollo experimental, para lo cual, tomar la cantidad adecuada de muestra (tal que el volumen no sea significativo respecto al volumen total). Los resultados son ms precisos pesando las muestras, en lugar de medir por volumen.

CUESTIONARIO. 1. Definir conversin o grado de consumo de un reactivo y proponga un mtodo para su determinacin que sea aplicable a los datos experimentales obtenidos. 2. Completa la siguiente tabla: Tabla N 1 Titulante Tiempo Muestra gastado

cido Actico

Anhdrido Actico

Conversin Experimental

Conversin Calculada

(min) peso (g) NaOH (mL) (Mol/ L) 0.0 1.0* 1.5* 2.0 3.0 5.0 8.0 10* * Muestras recibidas en matraces con agua

(Mol /L)

(%)

(%)

3. Si la ecuacin general de balance de materia se define por la expresin : ENTRADA - SALIDA = ACUMULACIN - DESAPARICIN POR REACCION. DONDE: ACUMULACIN = dNA / dt = d (VCA)/dt DESAPARICIN POR REACCIN = - (rA) V (rA) = k CA; siendo k una constante; k = 0.1565 (min)-1; CA = Concentracin de anhdrido actico Deduzca una expresin para predecir la conversin o el consumo de anhdrido actico con respecto al tiempo para un reactor intermitente. 4. A partir de datos experimentales, determine la conversin o consumo de anhdrido actico con respecto al tiempo y compare estos resultados contra los que calcule a partir del modelo propuesto (inciso 3). Represente grficamente estos resultados. NOMENCLATURA NA = Nmero de moles del componente A. (rA) = Rapidez de reaccin (mol * l-1 * min-1.) k = Constante de rapidez de reaccin. (min.-1) CA = Concentracin del componente A.(mol/L) V = Volumen de la mezcla de reaccin. (L.)

BALANCE DE MATERIA Y ENERGA EN UNA OPERACIN DE ACONDICONAMIENTO DE AIRE


PROBLEMA: Un medidor de flujo de aire marca una cada de presin de 5 mm de H20. Si este flujo de aire se somete a diferentes procesos de acondicionamiento: se calienta, se humidifica y posteriormente se deshumidifica y recalienta, determine, por balance de materia y energa, qu cantidad de vapor de agua y calor se le transfiere en cada proceso DESARROLLO EXPERIMENTAL A. Preparacin del equipo. 1. Verifica si hay suministro de corriente elctrica para el funcionamiento del equipo. 2. Verifica que el tanque para la alimentacin de agua al humidificador est lleno con agua destilada. 3. Llena los pozos de plstico de los termmetros de bulbo hmedo con agua destilada, esto con el fin de asegurarse que durante la experimentacin dicho bulbo se conserve hmedo.* 4. Coloca los termmetros de bulbo seco, bulbo hmedo y el psicrmetro en las secciones de: 4.1 entrada de aire al equipo 4.2 salida del humidificador 4.3 salida del deshumidificador 5. Enciende el equipo utilizando el interruptor colocado en la parte posterior. 6. Enciende el ventilador y por medio del restato regula el flujo de aire para que marque diferencia de presin de 5 mm de H20 o la indicada por el profesor. B. Proceso de calentamiento. 1. Enciende la (s) resistencia (s) del precalentador segn indique el profesor. 2. Registra las mediciones de temperatura de bulbo seco y bulbo hmedo del aire a la entrada y despus del calentamiento cada 5 minutos hasta que se logre el rgimen permanente en este proceso. 3. Marca las temperaturas medidas (aire a la entrada y aire caliente) en una carta psicromtrica y determina la humedad absoluta y el % de humedad correspondiente. C. Proceso de humidificacin. 1. Enciende la (s) resistencia (s) del humidificador segn indique el profesor. 2. Registra las nuevas mediciones de temperatura de bulbo seco y bulbo hmedo del aire cada 5 minutos hasta que se logre el rgimen permanente en este proceso. Indica el cambio de humedad (absoluta y %) en la carta psicromtrica. ________________________________________________________________________ _ * Nota: si hay necesidad de adicionar agua a los pozos de bulbo hmedo, esperar a que se estabilice (aprox. 5 min.) para hacer las lecturas correspondientes.

D. Proceso de deshumidificacin 1. Enciende el compresor. 2. Mide y registra cada 5 minutos la temperatura del bulbo seco y bulbo hmedo a la salida del acondicionador de aire. Verifica que se logra el rgimen permanente. 3. Indica el nuevo punto en la carta psicromtrica. E. Proceso de recalentamiento 1. Enciende la(s) resistencia(s) del recalentador, segn indique el profesor. 2. Mide la temperatura de bulbo seco y bulbo hmedo a la salida del acondicionador de aire. Verifica que se alcance el rgimen permanente. Indica el nuevo punto en la carta psicromtrica. 3. Terminada la experimentacin, apaga las resistencias y deja el ventilador funcionando aproximadamente 10 minutos para que se enfre el equipo. 4. Apaga el interruptor del equipo que se encuentra en la parte posterior. CUESTIONARIO 1. En un diagrama de flujo indica las zonas de humidificacin del aire de acuerdo a los procesos a los que se someter, en cada zona, marca las corrientes de entrada y de salida. 2. Aplicando la ley del gas ideal, determina el volumen del aire (volumen hmedo) en cada proceso, considera que es una mezcla de aire seco (A.S.) y de vapor de agua (humedad). 3. En forma tabulada indica los cambios que tiene el aire en cuanto al porciento de humedad YR en %; humedad absoluta Y como relacin de masas en kg de H2O/kg A.S; volumen hmedo VH en m3/kg A.H.; flujo masico de aire G A.S. en kg A.S./s y entalpa H en kcal/Kg A.S y en kJ/Kg de A:S. 4. Con el dato de cada de presin, (-P) en mm de H20 puedes usar las siguientes ecuaciones para calcular el flujo msico de aire G G =UxAx o G= Q Donde: G es el flujo msico de aire en Kg de aire seco mas vapor de agua por unidad de tiempo. Q es el flujo volumtrico es la densidad del fluido A es el rea del orificio U es la velocidad medida en la placa de orificio Para medir la velocidad se puede utilizar un anemmetro Determinarla con la Ecuacin de Medidores de flujo: Donde: U1 es la velocidad medida en la placa de orificio D1 es el dimetro de la placa de orifico D2 es el dimetro del ducto

(-P) es la cada de presin entre la presin atmosfrica a la salida del ducto y la presin cerca de la placa de orificio es la densidad del aire a las condiciones de medicin del flujo Co es el coeficiente de descarga del la placa de orificio Tambin la puedes calcular con la siguiente ecuacin que es una simplificacin de lo anterior:

Ga.s. = 0.0504
Donde:

( P) vH

GA.S. es el flujo msico del aire a las condiciones de salida del ducto 0.504 es un factor para obtener el calculo de flujo msico de aire seco en Kg. / s vH es el volumen hmedo determinado a las condiciones en las que se encuentra el aire (-P) es la ciada de presionen el medidor de flujo de aire 5. Por Balance de energa calcula la cantidad de calor que gan el aire en el proceso de calentamiento.Qu cantidad de energa Q tiene el aire humidificado?. Exprsala en Kcal. /s; y en kJ/s. 6. Calcula por Balance de Materia que cantidad de flujo de vapor de agua Gv se adicion al aire en la zona de humidificacin. Exprsala en kg de vapor de agua /h. . Por Balance de energa calcula la cantidad de calor que gan el aire en el proceso de humidificacin Exprsala en Kcal. /s; y en kJ/s.

7. . De acuerdo a la trayectoria del aire, indica a que temperatura se inicia la condensacin del
vapor de agua en la zona de deshumidificacin, di que nombre recibe esta temperatura y que porciento de humedad tiene el aire durante la condensacin.

8. Por Balance de Energa calcula la cantidad de calor que perdi el aire en el proceso de
deshumidificacin. Exprsala en Kcal. /s; y en kJ/s. 9. Determina que cambios se obtienen en cuanto a la humedad absoluta y el porciento de humedad al recalentar el aire. 10. Escribe tus comentarios y Recomendaciones

BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO DE AGUA.


PROBLEMA: 4.7 l/min. de agua se enfran a contracorriente con 200 m3 /h de aire, en una torre de enfriamiento, durante el proceso el agua perdida por arrastre no debe ser mayor del 1% del agua alimentada. Qu cantidad de agua se evapora y se transfiere al aire en Kg de agua/h?. Qu cantidad de calor de evaporacin se necesit en Kcal/h?. TECNICA EXPERIMENTAL 1 Arranque a) Verifique si los interruptores, del calentador y motor del ventilador, estn en la posicin de apagado (off). b) Abra las vlvulas V3, V5 y V6 o verifique que estn abiertas. c) Cierre la vlvula V7 de control de flujo de aire hacia el can psicromtrico. d) Revise los termmetros: Ajuste las mechas el bulbo de mercurio debe quedar en medio de las ventanas de los depsitos. e) Llene el depsito de un termmetro de bulbo hmedo con agua destilada y colquelo en la entrada de aire a la torre, en su respectivo termopozo. f) Coloque un termmetro de bulbo seco a la entrada de aire en la torre. g) Llene el depsito de otro termmetro de bulbo hmedo con agua destilada y colquelo en la salida de la torre. h) Coloque otro termmetro de bulbo seco en la salida de la torre. i) Abra la vlvula V1 y V2 de suministro de agua para que se llene el tanque de alimentacin. Si el agua no llega hasta las vlvulas V1 y V2, abra la vlvula de suministro de la red general del Laboratorio. La descarga de agua hacia el drenaje le indicar tanque lleno. Fije una descarga moderada de agua hacia el drenaje, para mantener una presin constante en el suministro. j) Abra la vlvula V3 de control de flujo de agua hasta obtener el flujo recomendado.(Posicin 26 en el rota metro) k) Mantenga abiertas la vlvulas V4, V5 y V6 hasta eliminar las burbujas de aire atrapadas en las tuberas de la torre. l) Cierre la vlvula V3 de purga de agua. m) Abra o cierre la vlvula V5 de descarga de agua coloque el nivel de agua cerca de la marca de los 4kg. Este nivel produce un sello, que evita el escape de aire y cubre el elemento sensible del termmetro bimetlico de salida. n) Colque en su lugar los 4 fusibles del calentador elctrico. ) Colque en la posicin de encendido (ON), los interruptores del calentador y del motor del ventilador. o) Cierre la purga del ventilador para evitar la recirculacin de aire saturado. p) Arranque el ventilador. Para ajustar el flujo de aire,indicado abra o cierre la persiana del ventilador. q) Encienda el nmero necesario de interruptores de las resistencias de calentamiento para calentar el agua alimentada a la torre.(se recomienda hacer tres corridas,con 2,3 y 4 resistencias respectivamente).

2 Operacin a) Ajuste durante aproximadamente, 10 minutos los controles de los flujos de alimentacin, antes de empezar a registrar los datos. b) Llene el registro con los datos experimentales solicitados cada diez minutos, (desde el tiempo inicial hasta el tiempo dnde la operacin alcance las condiciones estables). c) Controle peridicamente los flujos alimentados para evitar modificaciones en las condiciones iniciales de operacin. Despus de completar el registro de datos, haga lo siguiente para medir el flujo de agua a la salida de la torre. d) Abra la vlvula del drenaje V5, hasta que el tanque de agua FB-1 se vace. e) Cierre rpida y completamente la vlvula V5. Observe la elevacin del nivel de agua en el tubo correspondiente. Arranque el cronmetro, cuando el nivel del agua coincida con la marca inferior de calibracin. f) Detenga el cronmetro cuando el nivel del agua coincida con la marca superior de calibracin. Registre el tiempo. g) Abra la vlvula V5 y permita que el tanque se vace nuevamente. h) Repita las instrucciones del inciso d) al g) y obtenga de tres a cuatros lecturas de tiempos 3 Paro a) Apague los interruptores de los calentadores de agua. b) Quite todos los termmetros. c) Cierre la vlvula V4, del flujo de agua a la torre d) Cierre la vlvula V2, del flujo de agua al tanque de alimentacin. e) Cierre la vlvula V1. f) Abra la vlvula V3. g) Retire todos los fusibles. h) Deje funcionar el ventilador durante unos 10 minutos ms, para secar el empaque. i) Pare el ventilador j) Ponga en la posicin de apagado (OFF), los interruptores del calentador y motor del ventilador. PARA CADA EXPERIMENTO CONTESTA EL SIGUIENTE CUESTIONARIO: 1. Representa mediante un diagrama de flujo de proceso el enfriamiento de agua 2. Cul es el flujo de aire corregido a las condiciones de presin y temperatura de la Cd. de Mxico. 3. Compara el flujo de agua a la entrada y a la salida de la torre, es igual o diferente? 4. Compara la humedad absoluta del aire a la entrada y a la salida de la torre,es igual o diferente? 5. En base a lo observado, explica como ocurre el enfriamiento de agua? 6. Cuntos grados centgrados se enfri el agua? 7. Cmo nombraras a la diferencia entre la temperatura de entrada y salida del agua? 8. Para ste experimento,cul es la temperatura mnima a la que se puede enfriar el agua?. 9. Cuntos grados le falt enfriarse al agua para acercarse a sa temperatura mnima? 10. Qu cantidad de vapor de agua en Kg./h se transfiri a la corriente de aire? 11. Cul es la prdida total de agua experimental en Kg./h ?(agua evaporada ms agua de arrastre) 12. Qu porcentaje del agua alimentada se evapor?.. 13. Qu porcentaje de agua alimentada se perdi por arrastre? Mediante el balance de energa calcula ,la temperatura de salida del agua

14. Compara la temperatura de salida del agua experimental con la calculada en 14.y explica las diferencias 15. Calcula el calor total perdido por el agua en Kcal./h 16. Calcula el calor total ganado por el aire en Kcal./h 17. Calcula el calor de evaporacin en Kcal./h 18. Para las diferentes corridas prepara dos grficas: Una de temperatura de alimentacin del agua contra el agua evaporada y otra de calor de evaporacin contra agua evaporada. 19. Realiza un anlisis de los resultados obtenidos y presenta tus conclusiones 20. Para la corrida en la que se obtuvo el 1% del agua alimentada, como arrastre solicitado cuanto fu el agua evaporada?Cunto fu el calor de evaporacin?.

BALANCE DE MATERIA Y ENERGA EN UN SISTEMA CON RECIRCULACION


Problema. arena con una humedad del 5% se alimenta a un secador rotatorio con una flujo de o.300 kg./min. determinar: -qu reflujo de aire es el necesario para su mejor secado -qu cantidad de calor se adicion al aire para el secado DESARROLLO EXPERIMENTAL 1. PREPARACIN DE LA ARENA 1.1 pesar 24 Kg de arena 1.2 determinar la humedad de la arena utilizando la balanza de humedad 1.3 a partir de la humedad, determinada anteriormente, calcula la cantidad de agua necesaria para lograr la humedad solicitada 1.4 verifica la humedad de la arena 1.5 prepara las cantidades necesarias para que la alimentacin al secador sea continua y puedas solo cambiar el reflujo de aire 1.6 determina la temperatura de la arena y la humedad, anota sus VALORES 2. OPERACIN DEL EQUIPO 2.1 verificar que haya corriente elctrica en el equipo 2.2 verificar que el secador est vaco 2.3 colocar el recipiente de acrlico a la salida del secador, si tiene material, descargarlo, Sino tiene material proceder con el siguiente punto. 2.4 Seleccionar la recirculacin del aire. se recomienda operar con, o, 25, 50 y 75% 2.5 encender el ventilador 2.6 encender las dos resistencias para el calentamiento del aire 2.7 accionar el interruptor para que el secador gire 2.8 accionar el interruptor para alimentacin en la tolva 2.9 iniciar la alimentacin de la arena 2.10 con intervalos de cinco minutos determina las condiciones del aire en cada punto, hasta lograr el rgimen permanente 2.11 determina el flujo de salida de la arena, su humedad y su temperatura 2.12 cambiar la posicin de la placa de reflujo y seguir los pasos del 2.8 al 2.11
3. PARO DEL EQUIPO 3.1 parar la alimentacin 3.2 apagar las resistencias y abrir al 100% la recirculacin para enfriar el equipo 3.3 apagar el interruptor de la alimentacin 3.4 dejar que se descargue toda la arena contenida en el secador 3.5 apagar el interruptor de rotacin del secador y quitar el recipiente de acrlico 3.6 apagar el ventilador

CUESTIONARIO
1. hacer el diagrama de flujo de proceso del equipo 2. en el diagrama de flujo, indica con nomenclatura las corrientes de aire y de slido

3. utilizando el concepto de envolvente (ver figura 1), marque los siguientes envolventes 3.1 el que comprende todo el proceso 3.2 el que comprende solo el secador 3.3 el que comprende el aire a la entrada, el reflujo y el calentamiento 3.4 el que comprende el aire que sale del secador, el que sale a la atmsfera y el que se recircula

4. con los datos de temperaturas del aire obtenidos a rgimen permanente de la experimentacin indique en una carta psicrometrica los cambios que sufre el aire, (trayectoria del aire) con base en los siguientes puntos. 4.1 indica el valor de la humedad absoluta del aire de a la entrada 4.2 cmo es la humedad absoluta del aire que sale del secador, el que sale a la atmsfera y el de recirculacin?, indica sus valores 4.3 cmo es la humedad del aire que resulta de la mezcla entre el aire de entrada y el de recirculacin, para indicar este punto en la carta psicrometrica, utilice el concepto de ley de la palanca en mezclas de aire e indique su valor en el carta? 4.4 cmo es la humedad absoluta de la mezcla anterior y despus del calentamiento? 4.5 qu temperatura alcanza el aire despus del calentamiento?, es decir la entrada al secador 4.6 cmo es la temperatura del aire a la entrada del secador con respecto a la salida? 4.7 en que condiciones se realiza el secado? 4.8 indique el valor del aire a la entrada del secador. 4.9 establezca las ecuaciones de balance de materia y energa en el secador 4.10 haga una grfica de humedad contra reflujo 4.11 que cantidad de reflujo es el recomendado