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Universidad Nacional de Lujn Departamento de Ciencias Bsicas

Computacin - Agronoma

Trabajo Prctico Procesador de Textos I - Primeros pasos en Word


Parte 1: Edicin de textos
1)

Ingresa el siguiente texto:


Ing Agr, M. Sc. Miguel Angel Sangiacomo ESTRATEGIAS PARA EL NEGOCIO DE LA PRODUCCIN HORTCOLA El desarrollo de una estrategia efectiva en el negocio hortcola es un factor fundamental para tener xito en la produccin. Como en otros negocios, los productores hortcolas tenemos que luchar contra muchos factores que estn fuera de nuestro control. La mejor forma de aumentar las ganancias es reducir los riesgos y manejar la incertidumbre. Desarrollar una estrategia del negocio es tan importante para los productores hortcolas como lo es para una gran empresa.

FUENTE: MERCADOS Y COMERCIALIZACIN

Para poder verlas mejor, vamos a dividir las estrategias que podemos utilizar en cuatro grandes categoras: Estas decisiones no las efectuamos en forma independiente, pero si las tenemos que evaluar en relacin con las otras. Por ejemplo, decidir que vamos a producir depende de cuanto y donde vamos a vender, lo que a su vez determina como vamos a presentarlo y etiquetarlo. Mtodos de marketing - decidir donde comercializar Decisiones sobre el producto - decidir que y cuando producir Decisiones sobre el precio - obtener el potencial Decisiones del negocio - obtener lo mximo de la comercializacin

Mtodos de marketing. Decidir donde comercializar Decidir donde vamos a vender depende en gran parte de los volmenes de producto a ser vendido. En general, a mayor volumen de producto hay ms alternativas. Los productores de pequea escala quiz estn limitados a los mercados locales o regionales, mientras que los grandes productores pueden tambin comercializar a nivel nacional o internacional. Sin embargo, los productores pequeos pueden acceder a estos ltimos mercados (nacional o

Universidad Nacional de Lujn Departamento de Ciencias Bsicas Computacin - Agronoma internacional) mediante agrupaciones, tales como asociaciones de productores, cooperativas, etc. Hay ventajas y desventajas en todas los lugares de comercializacin. El mejor mercado para un productor no es simplemente el mercado que le ofrezca el precio ms alto, sino aquel que cubra las expectativas del productor en determinado momento. A continuacin vamos a ver algunas caractersticas de las alternativas para productores hortcolas.

Mercado local Los productores que estn en una zona donde no hay una produccin comercial importante deberan explorar en primer lugar las alternativas que existen en los mercados locales. Los mercados locales son fciles de acceder dado que pueden ser servidos por los productores en forma individual con cantidades grandes o pequeas. Hay varias formas de llegar a este mercado. A continuacin mencionaremos algunas.

Puestos callejeros. Son puestos ubicados en lugares de trnsito intenso o relativamente intenso, generalmente a la vera de una ruta o camino principal. La principal ventaja es reducir los costos de comercializacin, y aumentar los mrgenes, dado que se obtienen los valores de venta al pblico. En general, tambin se reducen los costos de transporte, lo que est relacionado con la ubicacin de estos puestos (zona rural o urbana). Estos puestos resultan interesantes si estn relativamente cerca de una poblacin urbana grande, si poseen productos para vender durante la mayor parte del ao, si la poblacin es estable, si hay superficie apta para el cultivo, y a la diversidad de productos. Un factor estratgico en la supervivencia de estos puestos; es lograr la repeticin de los consumidores (que la misma gente vuelva seguido a comprar), lo que se logra con calidad de producto, precio, abastecimiento permanente (ya sea por produccin escalonada o por vender producto de otros productores) y buena atencin durante la venta. Mercados comunitarios. Se basan en el mismo principio del puesto callejero. La diferencia es que estn concentrados en un rea urbana. En general, un buen mercado comunitario tiene un cierto prestigio en la comunidad, y tiene una cierta clientela. La desventaja para el productor es que aumenta sus gastos fijos (transporte, alquiler, personal, etc). Una ventaja es que no tiene que hacer publicidad para hacer conocer su puesto. Bocas de expendio locales. Pueden ser verduleras, mercados, supermercados, etc, cuyos dueos y operadores son locales. Aqu tenemos que desarrollar la habilidad para poder vender a estas bocas. En general, esto se consigue cuando uno es un proveedor serio, confiable, y con productos de buena calidad en forma consistente. Una de las ventajas de vender en este mercado es que no hay comisiones ni gastos extras. Un problema es que quiz necesitamos varias bocas para poder colocar la produccin, lo que implica mayor tiempo y esfuerzo. Por otro lado, si nuestra produccin va a una boca

Universidad Nacional de Lujn Departamento de Ciencias Bsicas Computacin - Agronoma en forma exclusiva, ello puede representar un riesgo. El productor que tiene inters en vender en estas bocas tiene que identificar claramente quienes compran, y las condiciones. Esto se logra tomando contacto con los encargados de compra de hortalizas. En base a ello, podemos determinar las necesidades de los compradores, y como podemos satisfacerlas.

Guarda el documento con el nombre Proc_texto_2011 en el disco rgido de la PC. 3) Modificar el tipo de letra a todo el documento, utilizando el tipo Arial. Para ello, seleccionar todo el documento seleccionando Edicin, Seleccionar todo.
2)

4) Sigue los siguientes pasos para Mover texto: 5.1) Coloca el cursor en el prrafo que dice Estas decisiones... 5.2) Selecciona hasta el final del prrafo con el teclado o con el mouse. 5.3) Selecciona el comando Cortar desde el men Edicin, desde la barra de herramientas o desde el men contextual. 5.4) Ubica el cursor final de la Decisiones del negocio - obtener lo mximo de la comercializacin 5.5) Selecciona el comando Pegar desde el men Edicin, desde la barra de herramientas o desde el men contextual. 5) Sigue los siguientes pasos para Copiar texto: 6.1) Selecciona todo el documento. 6.2) Selecciona el comando Copiar desde el men Edicin, desde la barra de herramientas o desde el men contextual. 6.3) Inserta el cursor del mouse al final del documento 6.4) Selecciona el comando Pegar desde el men Edicin, desde la barra de herramientas o desde el men contextual.
6)

Qu es el portapapeles y para qu sirve?

7) Eliminar texto seleccionado: 8.1) Selecciona la segunda copia del documento. 8.2) Pulsa la tecla Delete. 8) Qu puedes usar si por equivocacin eliminas un texto que no deseabas? 9) Indica el procedimiento para Reemplazar texto.
10)

Indica el procedimiento para Buscar la siguiente frase: Bocas de expendio

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11)En el documento se escribi obtener varias veces. Bscalas y reemplzalas por adquirir utilizando el comando Buscar y reemplazar. 12)Utilizar el comando Ortografa que se encuentra en el men Herramientas (tambin puede utilizarse F7) para verificar la ortografa del documento. Qu significan: omitir, agregar y cambiar? 13)Qu es la Autocorreccin y el Autotexto?

Parte 2: Formato de Textos


14)Qu significa dar formato a un documento? 15)Resalta en negrita los ttulos y textos principales. Para qu sirve el estilo negrita?
16)

Selecciona todo el texto y asgnale un nuevo tipo de fuente y tamao, Arial, 12. Indica qu significa fuente.

17)Utiliza Arial 14 para los ttulos. 18)Qu es la alineacin de prrafos? Cules existen? a) Indica que hace el justificado 19)Selecciona todo el texto y ejecuta el comando Formato Prrafo Alineacin Justificada. Tambin puedes utilizar el botn Justificar de la barra de herramientas. 20)Utiliza alineacin centrada para los ttulos. 21)Cul es la diferencia entre espaciado e interlineado ? Aplica interlineado de 1,5. 22)A qu se llama sangra? Qu tipos de sangras existen? 23)Aplica sangra de Primera lnea a todos los prrafos del documento. Indica de qu maneras se aplica. 24)Intenta dividir el documento anterior en dos columnas (sin incluir los ttulos y la referencia de autor y fuente). Describe el o los procedimientos para hacerlo.

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25)Qu es el Encabezado y Pie de Pgina? Qu elementos se pueden insertar en los mismos? 26)Inserta en el Pie de pgina de tu documento la siguiente informacin: -

Tu nombre y en la lnea siguiente Pg. (inserta el campo Nmero de Pgina de la barra de Encabezado y pie de pgina) de (inserta el campo Nmero de Pginas de la barra de Encabezado y pie de pgina) Esta informacin deber estar alineada a la derecha.

27) Numeracin y vietas. a) Explica qu es. b) Ingresa el siguiente texto tal cual aparece (fuente: ):
Mercados regionales y nacionales Los mercados regionales y nacionales generalmente se acceden a travs de mayoristas o concentradores. En nuestro pas, las principales opciones son: Mercados concentradores. Son mercados como el Mercado Central de Buenos Aires. En general, tenemos varias opciones para vender la produccin, tales como mayoristas, consignatarios, remates y playa libre. Habitualmente, tanto productores pequeos como los grandes, acceden a estos mercados mediante los consignatarios. Cooperativas, Asociaciones. Las cooperativas y/o asociaciones de productores permiten fundamentalmente que los productores chicos lleguen a mercados ms grandes, que de otra manera no lo podramos hacer en forma individual. Estas agrupaciones proveen, adems, otros servicios a los asociados, tales como empaque, enfriado, compra de insumos a mayor escala y con reducciones sustantivas de precios, y una coordinacin de las labores. Una de las principales ventajas que puede ofrecer una agrupacin es el desarrollo de una marca comercial. Otra es una capacidad y poder de negociacin muy grande. Venta directa. En ciertos casos, los productores grandes hacen ventas directas a bocas de expendio grandes. En general, se trabaja con un representante. Este sistema es muy difcil de alcanzar por los productores chicos. Adems, en caso de ser factible, la atencin recibida puede no ser la misma.

c) Aplica vietas al texto anterior de la siguiente manera: - Selecciona el texto a partir de Mercados concentradores... hasta el final - Usa el comando Formato Numeracin y vietas, y elige la vieta que desees. - Cambia por Numeracin. -

Universidad Nacional de Lujn Departamento de Ciencias Bsicas 28) Qu permite los Bordes y Sombreado

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en un texto? Aplica borde de pgina de arte y sombreado al ttulo Mercados regionales y nacionalesl

29)Qu es una tabla? Qu posibilidades te da el uso de tablas en Word? 30)Ingresa el siguiente texto, para lo cual debers crear una tabla :

Invierno Provincias

Temperatura Temperatura Temperatura Precipitacin media, mxima mnima Media (en promedio de media (en media (en milimetros) los meses grados grados de invierno celcius) celcius) (en grados celcius)
11,4 10,2 12,6 12 16,9 15,5 7,1 12,5 17,2 11,4 8,2 12,2 8,8 16,5 6,4 8,3 10,8 9,3 10,2 1,7 10,6 13,8 1,9 12,9 16,1 15,2 21 19,5 22,7 22,2 11,4 17,7 23,3 20,3 15,9 21 15,7 22,6 14,1 15,6 20,5 18,3 17,9 5,3 17,2 21,8 4,9 20 7,6 6,9 5,8 5,8 12,1 10,4 3,4 8 12,2 4,7 1,8 4,9 4,2 11,4 0 2,2 3,7 3 3,8 -1,6 5,2 6,6 -1 6,7 68 5 10 42 48 22 29 58 7 17 4 4 94 8 20 3 4 7 13 35 5 39 12

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