Presin y Densidad

Los tres estados comunes, o fases, de la materia son el slido, el lquido y el gaseoso. Podemos distinguir esas tres fases como sigue. Un slido mantiene forma fija y un tamao fijo; aun si una gran fuerza es aplicada sobre un slido, no cambia fcilmente de forma o de volumen. Un lquido no mantiene una forma (toma la forma del recipiente que lo contiene), pero al igual que un slido, no es fcilmente compresible y su volumen puede ser cambiado slo por una fuerza muy grande. Un gas no tiene ni forma fija ni volumen fijo, sino que se expande hasta llenar su recipiente. Por ejemplo, cuando se bombea aire a un neumtico de automvil, el aire no se acumula en el fondo del neumtico como lo hara un lquido, sino que se dispersa llenando todo volumen del neumtico. Como los lquidos y gases no mantienen una forma fija, tienen la capacidad de fluir; por ello a veces se les llama fluidos. Ahora, se conocen otros estados de la materia que a veces se comportan como slidos, otras veces como lquidos; tal es el caso de los plsticos. Tambin existe otra fase de la materia que no puede ser clasificado ni como slido, ni como liquido ni como gas. Tal es el caso de los plasmas. Presin La presin es la magnitud de la fuerza por unidad de rea. Un fluido bajo presin ejerce una fuerza hacia fuera sobre cualquier superficie en contacto con el fluido. La fuerza F ejercida por el fluido sobre esa superficie depende de la presin p de acuerdo con F = pA (1.1)

como los vectores representando a la fuerza y el rea son paralelos, la presin se puede expresar en trminos de una relacin escalar

p=

F A

(1.2)

La presin tiene dimensiones de Fuerza sobre rea, y la unidad ms comn es N/m2, que en el SI se le denomina Pascal (Abreviado Pa). Otras unidades muy utilizadas de la presin son: lb/in2 (abreviado a veces como psi) que utilizan los medidores de presin de las llantas. La atmsfera, que es igual a la presin ejercida por una columna de atmsfera de la tierra al nivel del mar (Abreviado atm). 1 atm = 14.7 lb/in2 = 1.01325 x 105 Pa. Para el pronstico del clima se utiliza el bar. 1 bar = 105 Pa.

la columna de mercurio. 760 mm (29.9 in) de una columna de mercurio es equivalente a una atmsfera de presin en una localidad donde g = 9.80665 m/s2 a una temperatura de 0oC. Como ejemplo del clculo de una presin, una persona de 60 kg cuyos dos pies cubren un rea de 500 cm2 ejerce una presin igual a F/A = mg/A = (60kg)(9.8m/s2)/(0.050m2) = 12 X 103 N/m2 sobre el suelo. Si la persona est parada sobre un solo pie, la fuerza es la misma pero el rea ser la mitad, por lo que la presin ser el doble: 24 X 103 N/m2. Densidad La densidad de un pequeo elemento de cualquier material es igual a la masa m del elemento dividido por su volumen V. m (1.3) = V Si la densidad de un objeto tiene el mismo valor en todos los puntos del objeto entonces m (1.4) = V La densidad de un material depende de factores ambientales, incluyendo la temperatura y la presin, aunque para lquidos y slidos la variacin de la densidad es muy pequea para amplios rangos de variacin de la temperatura y la presin y para muchas aplicaciones se puede considerar constante. Tabla 1. Densidades de algunas sustancias comunes sustancia Hielo Aluminio Hierro Cobre Plata Plomo Oro Platino Glicerina (kg / m3 )a 0.917 x 103 2.70 x 103 7.86 x 103 8.92x 103 10.5 x 103 11.3 x 103 19.3 x 103 21.4 x 103 1.26 x 103 sustancia Agua Agua de mar Alcohol etlico Benceno Mercurio Aire Oxigeno Hidrgeno Helio (kg / m3 )a 1.00 x 103 1.03 x 103 0.806 x 103 0.879 x 103 13.6 x 103 1.29 1.43 8.99 x 103 1.79 x 101

Coeficiente de Compresibilidad Una propiedad importante de los lquidos es el coeficiente de compresibilidad, medido mediante el modulo de bulto (bulk modulus)

B=-

p V/V

(1.5)

Un incremento en la presin (p > 0) causa una disminucin del volumen (V < 0). B tiene las mismas dimensiones que la presin. Los lquidos y los slidos tienen un modulo de compresibilidad muy alto. En cambio, en los gases el modulo de compresibilidad es pequeo, de tal manera que los gases son fcil de comprimir. Variacin de la presin dentro de un fluido en reposo Si un fluido esta en equilibrio, cada porcin del fluido est en equilibrio. Esto significa que la suma de fuerzas y torcas sobre cada elemento del fluido debe de ser igual a cero. Considrese un pequeo elemento de fluido que forma parte de un fluido. Supngase que dicho elemento de fluido tiene la forma de un pequeo disco delgado y que esta a una altura y medida desde cierto sistema de referencia. El espesor del disco es dy y cada cara tiene una superficie A. La masa de este elemento es dm = dV = Ady y su peso es (dm)g = gAdy . Las fuerzas ejercidas por el fluido sobre este pequeo elemento de fluido son perpendiculares a su superficie en cada punto. La fuerza horizontal sobre el elemento de fluido es cero ya que no tiene aceleracin horizontal. En la direccin vertical el fluido tampoco tiene aceleracin de tal manera que su fuerza resultante en la direccin vertical es cero. Un diagrama de cuerpo libre muestra que el balance de fuerzas en la direccin vertical se equilibra de acuerdo con la ecuacin Fy = pA - (p + dp)A - gAdy = 0 donde pA es la fuerza hacia arriba ejercida por el liquido en el fondo del disco. Hacia abajo actan las fuerzas (p + dp)A, debida a la presin y (dm)g = gAdy debida al peso del elemento. De la ecuacin anterior se obtiene

dp = - g dy

(1.6)

Esta ecuacin describe como varia la presin con la elevacin por arriba de algn nivel de referencia. Conforme la elevacin aumenta (dy > 0), la presin disminuye (dp < 0). La causa de esta variacin de presin es el peso por unidad de rea transversal de las capas de fluido que estn entre medio de las capas cuya presin se est midiendo. De (1.6) se obtiene que dp = - gdy . Si p1 es la presin a una elevacin y1 y p2 es la presin a una elevacin y2, medidas desde algn punto de referencia, integrando la ecuacin anterior resulta que

p2

p1

dp = - gdy
y1

y2

(1.7)

para lquidos incompresibles, la densidad es prcticamente constante. Suponiendo que g es constante entre las elevaciones consideradas, se obtiene que

p 2 - p1 = - g(y 2 - y1 )

(1.8)

expresin que es vlida para lquidos homogneos. Esta ecuacin proporciona la relacin entre las presiones entre cualesquier dos puntos dentro de un fluido, independiente de la forma del contenedor.

Figura 1. Si un lquido tiene una superficie abierta a la atmsfera de la Tierra (p2 = p0), como se muestra en la figura 1 y suponiendo que se selecciona una muestra del lquido dentro de un cilindro imaginario con rea transversal A extendindose desde la superficie del liquido hasta una profundidad h donde la presin p1 = p, entonces de acuerdo con la ecuacin (1.7)

p0 - p = - g(y 2 - y1 )
de donde se obtiene que la presin ejercida a una profundidad h = y2 y1 es

p = p0 + gh

(1.9)

Variacin de la presin en la atmsfera Para los gases la densidad es relativamente muy pequea y para diferencias de altura pequeas, la presin es prcticamente constante. Sin embargo, este no es el caso si y2 y1 es muy grande. La presin del aire vara mucho conforme se asciende a grandes alturas. Ms aun, la densidad vara con la altitud y se debe de conocer una expresin de cmo varia antes de integrar la ecuacin (1.7). Principio de Pascal 4

El principio de Pascal establece que La presin aplicada a un fluido encerrado en un recipiente, se transmite sin variacin a cada porcin del fluido y a las paredes del recipiente. Una aplicacin muy importante del principio de Pascal es la prensa hidrulica mostrada en la figura 2. Una fuerza F1 se aplica a un pequeo pistn de rea A1. La presin es transmitida por el lquido a un pistn ms grande de rea A2. Dado que la presin es la misma en ambos cilindros, se tiene que P = F1/A1 = F2/A2. Entonces la fuerza F2 es mas grande que F1 por el factor A2/A1.

Figura 2 La figura 3 muestra una prensa hidrulica manual que funciona de la siguiente manera: Para el movimiento hacia abajo de la prensa pequea, la vlvula 1 se cierra y la vlvula 2 se abre. Pero, durante el movimiento hacia arriba, la vlvula 1 se abre y la vlvula 2 se cierra.

Figura 3. Principio de Arqumedes La fuerza hacia arriba que ejercen un fluido sobre un objeto sumergido en l se llama fuerza de flotacin o boyantes (buoyant force). La fuerza hacia abajo representa el peso del objeto. Vase la figura 4.

FFlot = FVDespl g

Peso = mog = oVog

Figura 4 El principio de Arqumedes establece que Cualquier cuerpo parcial o totalmente sumergido en un fluido es empujado hacia arriba por una fuerza de flotacin igual al peso del fluido desalojado por el cuerpo.

FA = FVCg + (P0 + Fgh)A

h

F
rea A

FB = ( P0 + Fg(h + L) ) A
Figura 5

Un objeto totalmente sumergido en un liquido que es menos denso que el liquido en el que esta sumergido, experimentara una fuerza resultante hacia arriba. Un objeto totalmente sumergido ms denso que el fluido se hunde. Los barcos que estn construidos con metal (que es ms denso que el agua) flotan en el mar porque los barcos estn llenos de aire y la densidad de este es cerca de una centsima la densidad del agua. Por lo tanto, el peso total del barco es menor que el peso del volumen de agua desalojada. El principio de Arqumedes puede ser verificado de la siguiente manera. Suponga que se observa un cubo de fluido sumergido dentro de un recipiente lleno del mismo fluido. Vase la figura 5. El cubo de fluido est en equilibrio. Es decir la suma de las fuerzas que actan sobre el suman cero. La fuerza hacia abajo es la suma de dos fuerzas: el peso W = mg = F VC g y la fuerza debida a la presin ( P1 = P0 + Fgh ) dada por F1 = P1A . Qu cancela esa fuerza hacia abajo? la fuerza que apunta hacia arriba debida a la presin ( P2 = P0 + Fg(h + L) ) dada por F2 = P2 A . La diferencia F2 F1 = FgL es la fuerza debida a la diferencia de presin y que apunta hacia arriba es la que cancela la fuerza asociada al peso. A esa fuerza se le conoce como fuerza de

boyantes, fuerza de flotacin o fuerza de empuje. Es decir la fuerza de boyantes (B) que acta sobre el cubo es igual al peso del cubo de fluido: B = F2 F1 = W Ahora, imagnese que el cubo de fluido se reemplaza por un cubo de acero con las mismas dimensiones. Cul es la fuerza de flotacin sobre el acero? El fluido alrededor del cubo se comporta igual independientemente que sea un cubo de fluido o un cubo de acero el que se empuja hacia arriba. La fuerza de boyantes actuando sobre el cubo de acero es igual a la fuerza de boyantes que acta sobre el cubo de fluido que tenga las mismas dimensiones. Es conveniente comparar las fuerzas que actan sobre un cuerpo totalmente sumergido y sobre uno que flota. Un objeto totalmente sumergido en un fluido de densidad f , es empujado por una fuerza de boyantes hacia arriba B = f Vo g donde Vo es el volumen del objeto. Si el objeto tiene una densidad o , su peso es igual a W = mg = o Vo g y la fuerza resultante es B W = ( f - o )Vo g . Entonces si la densidad del objeto es menor que la densidad del fluido, el objeto se acelerar hacia arriba. Pero si es ms denso que el fluido, se hundir. Un objeto que flota en equilibrio esttico sobre un fluido, es decir, un objeto parcialmente sumergido, es afectado por una fuerza de boyantes, que acta hacia arriba, y otra fuerza debida al peso del objeto que acta hacia abajo. Estas fuerzas se equilibran entre si. Si el volumen del liquido desplazado por el objeto es V (que corresponde a la parte del objeto abajo del nivel del fluido) entonces la fuerza de flotacin tiene una magnitud B = f Vg . Como el peso del objeto es W = mg = o Vo g y como B = W, entonces f Vg = o Vo g , de donde resulta que

o V = f Vo

(1.10)

Ejemplo 1. Considrese un objeto de aluminio suspendido de una balanza de resorte como se muestra en la figura 6.a y sumergido en un recipiente con agua como se observa en la figura 6.b. Suponga que el aluminio tiene una masa de 1 kg. y que su densidad es 2.7 x 103 kg/m3. Calclese la tensin en la balanza en ambos casos.

Figura 6. Solucin: Cuando el aluminio est suspendido en el aire, la tensin ser igual al peso del objeto; despreciando el efecto de la fuerza de boyantes producida por el aire. Es decir, T1 = Mg = (1.0 kg)(9.8 m/s2) = 9.8 N. Cuando el aluminio est sumergido en el agua, las fuerzas que actan sobre el aluminio son el peso hacia abajo, la tensin T2 y la boyantes B hacia arriba. Es decir T2 + B Mg = 0 Para calcular la fuerza de boyantes se requiere conocer el volumen del aluminio que est dado por la expresin

VAl =

M 1kg = = 3.710-4 m3 Al 2.7103 kg/m3

La fuerza de boyantes es igual al peso del lquido desalojado, entonces

B = M a g = a VAl g
Es decir B = (1.0 x 103 kg/m3)(3.7 x 10-4 m3)(9.8 m/s2) = 3.6 N. Por lo tanto T2 = 9.8 N 3.6 N = 6.2 N. Ejemplo 2. Un cubo de hielo flota en el agua como se muestra en la figura 7. Qu fraccin del cubo est arriba del nivel del agua?

Figura 7. Solucin: El peso del cubo de hielo es w h = h Vh g donde h = 917 kg/m3 es la densidad del hielo y Vh es el volumen del cubo. La fuerza boyante hacia arriba es igual al peso del agua desalojada; es decir B = a Vg , donde V es el volumen del cubo abajo del agua y a = 1000 kg/m3 es la densidad del agua. Como las fuerzas estn en equilibrio, wh = B; es decir, h Vh g = a Vg . La fraccin del cubo arriba del agua es entonces 917 f=1- h =1= 0.083 a 1000 Es decir el 8.3% del cubo est fuera del agua. Ejemplo 3. Un objeto cbico de lado L = 0.608 m y peso W = 4450 N en el vaci se suspende de un alambre dentro de un tanque, abierto, lleno de un liquido con densidad = 944 kg/m3, como se muestra en la figura. (a) Encontrar la fuerza total ejercida por la atmsfera y el agua en la parte superior del objeto, (b) Encontrar la fuerza total hacia arriba que acta en el fondo del objeto, (c) Encontrar la tensin del alambre, (d) Calcular la fuerza de boyantes en el objeto utilizando el principio de Arqumedes. (e) Qu relacin existe entre esas cantidades?

Solucin: (a) Farriba = (P0 + g(0.5L))(L2) = [1.013 x 105 + (944)(9.81)(0.304)](0.608)2 = 38,487.65 N

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(b) Fabajo = (P0 + g(1.5L))(L2) = [1.013 x 105 + (944)(9.81)(0.912)](0.608)2 = 40,569.03 N (c) FTensin = W + Farriba Fabajo = 4,450 + 38,487.65 40,569.03 = 2368.62 N (d) FFlot = Vg = (944)(0.608)3(9.81) = 2081.38 N FFlot = Fabajo Farriba = 40,569.03 -38, 487.65 = 2081.38 N (e) La relacin entre estas fuerzas es la que aparece en (c), basada en el principio de Arqumedes. Las fuerzas arriba y abajo del cubo debidas a la presin son las que producen la fuerza de flotacin; es decir, FFlot = Fabajo Farriba y tambin FFlot = Vg. Bibliografa Estas notas estn basadas principalmente en el libro Physics de R. A. Serway. Fourth Edition, Saunders College Publishing.

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