INSTITUTIO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚB LICO DE ABANCAY CARRERA PROFESIONAL DE AGROPECUARIA

“EVALUACIÓN DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO (Zea mays). ABANCAY. 2007” Proyecto de Investigación Para optar el Título Profesional de Técnico en Agropecuaria. Presentado por: • • BAZAN ANCCO, Yudy. MERINO ARBIETO, Jhony.

Promoción 2007 Arq.: “Guido Alfaro Casas” Abancay – Apurímac

AGRADECIMIENTO AL INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÙBLICO DE ABANCAY, cuna intelectual de nuestra formación profesional. AL Ing. EDILBERTO GALVEZ BARRIENTOS, Director del Instituto Superior Tecnológico de Abancay y todos los docentes de la Carrera de Agropecuaria por sus invalorables conocimientos impartidos. A LA Econ. MARIA ANTONIETA ROSADA SILVA, Directora encargada durante la etapa inicial del presente trabajo. A LA Ing. LAURA ELVIRA RAYA CAMACHO, docente de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, asesora del presente trabajo, por su excelente asesoramiento. AL CENTRO EXPERIMENTAL DE MOLINOPATA DEL ISTPA, por las facilidades brindadas en todo momento. AL Ing. ROBERTO CANDIA VALENZUELA, Coordinador de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, por sus valiosas recomendaciones. AL Ing. HERMÓGENES DONGO SUAREZ, Docente de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, por su apoyo brindado. A la Sra. MARCELINA SERRANO VARGAS, personal encargado del Centro Experimental, por su apoyo y colaboración. AL PROGRAMA DE MAIZ DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, Por las semillas y la información brindada. A LA EMPRESA AGRHICOL DE ICA, Por las semillas e información brindada. A TODOS NUESTROS COMPAÑEROS DE ESTUDIOS Y ALUMNOS DE LA CARRERA PROFESIONAL DE AGROPECUARIA Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, y a toda persona que de una u otra manera han colaborado para la culminación con éxito del presente trabajo.

SUGERENCIAS RESUMEN BIBLIOGRAFIA CONSULTADA…………… ANEXOS. OBJETIVOS……………………………………………… CAPITULO I: REVISIÓN DE LITERATURA……………………………. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… JUSTIFICACIÓN…………………………………………. CAPITULO II: MATERIALES Y MÉTODOS CAPITULO III: RESULTADOS……………………………………………. INTRODUCCIÓN .. CAPITULO IV: INTERPRETACIÓN Y DISCUSIÓN……………………. CAPITULO V: CONCLUSIONES………………………………………..SUMARIO Pág..

fructosa y forraje rico en nutrientes. Es muy conocida la importancia que tiene el cultivo de maíz en el Perú. las variedades “Star” y “Agri”. Uno de los principales problemas agrícolas en el país es la poca tecnificación y la poca información que poseen los agricultores sobre sus cultivos. La Universidad Nacional San Antonio de Abad de Cusco en el año de 1993 ingresa a nivel regional maíz híbrido amarillo duro variedad “Sahuayacu”. maíz choclo. “Boliviano” y “Star Samma Brasileño”. El cultivo de maíz en el Perú tiene gran importancia ya que importa el 40% de la demanda de maíz y el productor nacional dispone de un mercado por que el maíz tiene granos ricos en proteína 8 a 10 %. encontrándose en el décimo lugar después de maíz amiláceo. sus tallos son fuertes de sacarosa. producidos en el Departamento de Ica por la Empresa AGRHICOL. tecnológico y económico. Sin embargo la producción es deficitaria debido a diversos factores de orden abiótico. con rendimiento de 3 676 Kg/Ha . papa. durante la campaña 2007 se cultivó maíz amarillo duro en un total de 901 Has. En la Región de Apurímac excepto las provincias de Andahuaylas y Chincheros según estadísticas del Ministerio de Agricultura. JUSTIFICACIÓN El presente trabajo se realiza con la finalidad de introducir y evaluar híbridos obtenidos últimamente por el Programa de Maíz de la Universidad Nacional Agraria La Molina e Híbridos Introducidos del Brasil al Perú. Según referencias proporcionadas por la entidad CEDES y el PROYECTO PACHACHACA. vitaminas y minerales. . CEDES en el año 2002 introdujo maíz híbrido amarillo duro variedades “Star” . olluco. Desde 1909 se inicio con el mejoramiento de maíz que hasta la fecha se han tenido muchos avances en su mejoramiento genético. papa nativa. para determinar los que mejor se adapten a las condiciones . incrementándose en la campaña 2008 donde se cultivo 927 Has . haba grano seco. todo lo que saben procede de sus conocimientos empíricos y aproximaciones poco certeras respecto a las labores culturales. fríjol grano seco. La producción de maíz fue básicamente de maíz amarillo duro debido que en los últimos años la demanda de carnes principalmente de aves se ha incrementado y se requiere para la preparación de alimentos balanceados y procesados.El maíz a nivel mundial ocupa el tercer lugar en superficie y producción después del trigo y el arroz. aceite con ácidos grasos de excelente calidad. trigo . El Proyecto Pachachaca en el año 2004 introduce maíz híbrido amarillo duro. con rendimientos de 1955 Kg/Ha. biótico. almidón fino . Las condiciones climáticas del valle de Abancay desde Pachachaca hasta Maucacalle ha permitido que se cultive maíz hibrido amarillo duro.cebada grano.

• Contribuir con parcelas de demostración para los alumnos y productores. encontrada por una misión conformada por los españoles encargados de explorar al interior de la isla de Cuba. exploradores y conquistadores entre 1492 a 1540. internet. OBJETIVO GENERAL. en noviembre de (1492). textos. de esta manera entren a competir o reemplazar a las existentes. el maíz es un cereal que pertenece a la familia graminae. De igual manera. se consideran los diversos temas que han sido extraídos de diferentes libros. Al regreso de América (1493) Colón llevó el maíz así como una carta sobre el uso de esta fabulosa planta. CAPITULO I REVISION BIBLIOGRAFICA En el presente capítulo. revistas. donde encontraron que los granos de maíz eran usados por los indios en la elaboración del pan al igual que el trigo y bebidas. • Determinar los híbridos de maíz amarillo duro de mayor rendimiento de grano en el Centro Experimental de Molinopata. tesis de trabajos de investigación. los cuales han contribuido para una mejor elaboración del presente informe. nomenclatura dada por Linneo en 1737. tribu maideae. informa haber encontrado a lo largo del nuevo continente americano cultivo de maíz desde Canadá . MANRIQUE CH.1 ORIGEN DEL MAÍZ. sin mayores problemas que reduzcan la producción. género Zea y especie mays. • Evaluar híbridos de Maíz Amarillo Duro (Zea mays) en Abancay. MAÍZ 1. A. entrevistas. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. boletines de información.existentes. • Determinar la adaptabilidad de los híbridos a las condiciones ambientales de esta zona mediante la descripción fenotípica y la precocidad presentada. (1988). OBJETIVOS.

Los precursores de este proceso son Dr. En 1876 – Beal fue el primero que obtuvo un incremento en la producción de maíz cruzado. El maíz o Sara peruana es un cereal tan antiguo como la civilización peruana y está íntimamente ligado en el desarrollo socio-económico y agrícola de los primitivos asentamientos humanos. comerciantes españoles y portugueses quienes lo introdujeron en forma tan rápida. En 1998 el rendimiento promedio nacional de maíz amarillo duro fue de 3 066 Kg por Ha. Soto en Florida y Cortés en México. lo cual significó un incremento de 16.3 ACTUALIDAD EN EL PERÚ INIA (2001). que poblaron al territorio peruano. nuevas. 1. b) – Selección de los mejores individuos cruzándolos entre sí para obtener híbridos simples. Ximénez en Colombia y Pizarro en el Perú. se establece consistentemente el origen americano del maíz.1 %.4 EL MAÍZ HIBRIDO Son Maíces obtenidos en base a la autofecundación y a la realización de cruzamiento con fines de mejoramiento de maíz.hasta la Patagonia. El cultivo de maíz en el Perú tiene gran importancia pues de acuerdo con las estadísticas aporta con un 4% al PBI agropecuario. son los tres técnicos norteamericanos pioneros de los métodos modernos de mejoramiento de maíz. ofrecen una cosecha más uniforme. Dr. fueron los exploradores.681 Has). sugirió la idea de hacer cruzamiento entre linajes de maíz autofecundados. principalmente. a nivel nacional. DARWIN (1868) Fue el primero en informar el haber encontrado mazorcas muy antiguas. recurriéndose a la importación para cubrir el déficit. Además el maíz hibrido resiste frecuentemente mejor las sequias. que se exporta. Dr Jones. Esta evidencia lo hizo pensar que el maíz se había originado en esta región. el vigor híbrido depende de genes cuantitativos. Una buena variedad híbrida. ocupa el primer lugar por el área cultivada (541.2 ANTIGÜEDAD EN EL PERÚ TESTIMONIO. a la actividad avícola. La producción de maíz duro es deficitaria debido a factores de orden abiótico. y económico. así Cartier lo encontró en Monte real. c) – Nuevo cruzamiento entre estos para obtener híbridos dobles. tecnológico. Como consecuencia de este fenómeno se observó la heterosis o vigor híbrido de la primera generación de estos cruces y se ideo un método basado en la producción de vigor hibrido para obtener altos rendimientos . 1. La producción de maíz amiláceo es mayormente destinada al autoconsumo a excepción de la variedad blanco Urubamba y maíz morado. Y en el año 2000 fue de 3560 Kg/Ha. en una playa de las islas de San Lorenzo. India y África. La alta demanda nacional de este producto se debe. La producción de maíz híbrido consiste a grandes rasgos en lo siguiente: a) – Autopolinización repetidamente varios años. productivas. Estos cruzamientos dobles se logran en la práctica plantando tres a seis hileras de híbridos simples utilizados como plantas madres cuyas inflorescencias masculinas se . 1. y vigorosas. Por todas las consideraciones. cultivada convenientemente puede rendir entre 10 a 25% mas que las variedades comunes en igualdad de condiciones. East. Hayes. biótico. fósiles de maíz junto con 18 especies de conchas alternadas en una zona ubicada a 85 pies sobre el nivel del mar. Asimismo. seleccionándose así las líneas puras cada vez más pequeñas. resiste mejor los “vuelcos” y en general los factores adversos al cultivo. En 1909 – El genetista americano Shull. China. que ya en 1540 se había extendido en Europa.

cuatro años más tarde alcanzó a distribuir cien mil kilos de semilla entre los agricultores.. Sturtevand del año de 1899.725 Kg/Ha. 1. y en la segunda época ( noviembre) sobresalieron el PM-212.N. con 9 631. Fgda. el promedio del experimento fue de 6. S e ha constatado que este aumento está en razón inversa del parentesco entre ellos. PM-301.40 Y 7. sino que tiene alto contenido de lisina y triptófano componente de alta calidad de las proteínas. que el maíz no solo es fuente de carbohidratos. Han sido prácticamente doblados con los 14 000 a 16 000 Kg . ( ) En 1987. MANRIQUE Y NAKAODO ( ) En 1984 – 85 evaluaron experimentos en la localidad de la Molina al probar un grupo de híbrido encontraron que los mejores rendimientos de maíz fueron obtenidos por el PM – 212. con un promedio de 6 950 Kg / Ha . Que se obtiene por el uso de maíz híbrido.. demostraron que el cruce de dos líneas puras produce un aumento de vigor que no siempre es igual en todas las líneas. Cusco.5 CLASIFICACIÓN DE LOS MAICES Esta clasificación de E. El Programa de maíz se inició en 1954. superando al testigo PM-204. Zea mays Identada Maíz diente de caballo Centro y Sur de México. PM-204 y PM. y luego una a dos hileras de otros híbridos simples que hará las funciones de padre. estando fuera del alcance del agricultor común. L.38 TM/Ha. Ahora produce millón y medio de kilos anuales. 8 568 y 7 517 Kg. Zea mays Everta Maíz para tostar Centro de México Zea mays Saccharata Maíz dulce Nor Este de USA Zea mays Maíz dulce blando Perú Amylosaccharata . los rendimientos de 8 000 a 10 000 Kg. En el Perú la entidad oficial dedicada a la obtención mejoramiento y difusión es el Programa de Maíz de U. PM-203 y Pioner x 304A con 11 928. DIAZ C. Naturalmente se utilizará como maíz híbrido solo las semillas producidas por las plantas madres emasculadas.A./Ha. PM-213 y PM -801 con 8. sino que hay algunas que presentan mayor habilidad combinatoria o sea pues que son líneas superiores que cruzadas entre ellas dan el mayor vigor híbrido. Los trabajos de Hayes. siendo promedio de 9 132 Kg/Ha. 7. A.06 . Todo esto es importante por cuanto al establecerse de manera definitiva. la que no ha variado hasta ahora. Casos concretos tenemos en el Perú. se convierte en forma de alimentación que puede ayudar a resolver el déficit proteico de nuestro pueblo. Jones y East. SUB ESPECIE Zea mays indurada Maíz duro América Central y Norte de Colombia. La semilla híbrida debe renovarse indefectiblemente todos los años pues la progenie de los maíces híbridos muestran un marcado deceso en su rendimiento. 11 993 y 11 080 Kg /Ha . está hecha en base a los diferentes tipos de maíz.301 . Fgda. en su evaluación de Hibridos concluyó que en la primera época de mayo sobresalieron el PM -802. existiendo también dedicadas a este fin entidades privadas. Zea mays Amyláceo Maíz blanco Perú valle de Urubamba. La producción de semillas de maíz híbrido requiere grandes capitales y no pocos conocimientos de genética.extirpan antes de producir el polen.

0 50-220 5.22 28 .5 -16 70-710 9 -20 5 -14 100-700 2.) ( gr.D.5 – 16 6.4 -18 100-1200 5 -18 4. ArthurCronquist (1968) Reyno Sub-reyno Division Clase Sub-clase Orden Familia Tribu Genero Especie Grupo Variedad : Vegetal : Embriophyta : Magnoliophyta : Liliopsida : Commelinidae : Cyperales : Poaceas : Maydea : Zea : Zea mays : Indurada : Maíz duro 1.33 1.) 6 -21 5.8 – 3 2. CLASIFICACION SISTEMATICA PEREZ C. (1991) De acuerdo al sistema de Charles Bessey y los arreglos de Armen Takntajany.6: VALOR CALORICO Y NUTRICIONAL DEL GRANO.27 9 .44 8 – 42 13 – 38 14 .6-13 70-700 11 . GRUPOS N° DE HOJAS GRANOS PESO DE 1000 LONGITUD ANCHO (mm.18 8-9 300-550 AMILACEO INDURATA IDENTADA EVERTA SACCHARATA AMYLO SACCHARATA 10 .5.Zea mays Ceratina Zea mays Turnicata Maíz ceroso Maíz turnicado Asia (Burma) Frontera entre Brasil y Paraguay VARIABILIDAD EN MAICES.) SEMILLAS (mm.9 – 7. Composición por 100 gramos de maíz amarillo: .

30 0. o a su eliminación.8 1.4 1. Son fuertemente influenciados por el medio ambiente.2 6 267 1.COMPUESTO Energía (Kcal) Agua (g) Proteína (g) Grasa (g) Carbohidrato (g) Fibra (g) Ceniza (g) Calcio(mg) Fósforo (mg) Hierro (mg) Retinol (mcg) Tiamina (mg) Riboflavina (mg) Niacina ( mg) Ácido ascórbico reducido (mg) VALOR 315 17.En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente denominada espidon o penacho) de coloración amarrilla que posee una cantidad muy elevada de polen en .16 3. Si el comportamiento de los híbridos y variedades fuera poco influenciado por el medio ambiente. lo cual no es cierto. la presencia de malezas.25 0. suelo.8: CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE MAIZ Ezequiel Centeno Cerron ( ) (2007) Manifiesta que: El maíz es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual TALLO: El tallo es simple y erecto de elevada longitud pudiendo alcanzar los cuatro metros de altura. etc. elementos nutritivos. C. GENOTIPO-MEDIO AMBIENTE. por su aspecto recuerda al de una caña.1 69. rendimiento. temperatura.1996 Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. y sin ramificaciones. entonces los experimentos conducidos en una sola localidad y por un solo año serian suficientes para proceder a su recomendación .7: ESTUDIOS SOBRE LA INTER-ACCION. debiendo realizarse ensayos repetidos por varios años y aún en varias localidades. 1.7 2 0. y es robusto. humedad atmosférica. no presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal. patógenos. ( ) Manifiesta que el medio ambiente influye más o menos en la expresión del fenotipo donde los elementos físicos del ambiente son por ejemplo.7 Fuente: Collazos. la mayoría de las características que tiene importancia económica. Y los factores biológicos pueden ser por ejemplo. acción del hombre. INFLORESCENCIA: El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de una misma planta . plagas predadores.2 8. agua. adaptación. La finalidad de mencionar estos resultados sobre el genotipo medio ambiente es la de indicar que en este experimento los resultados no serán definitivos por tratarse de un solo año y una sola localidad. etc.4 3. ALVARES Y CESPEDES. precocidad. 1. luz.

desde la formación de los granos hasta que ha . Se encuentra abrazada al tallo y por el haz presenta vellosidades. 1.el orden de 20 a 25millones de granos de polen.8: ECOLOGIA DEL CULTIVO EL MAIZ HIBRIDO: .9: DESARROLLO FENOLOGICO DEL MAIZ Luís Valdivieso y Elizabeth Núñez ( ) (1984) Manifiesta que con fines prácticos de evaluación se ha agrupado loe estadles de crecimiento y desarrollo del maíz. En cambio. de tal forma que solo se considera las fases mas importantes para el manejo del cultivo . Alternas paralelinervias. RAICES: Las raíces son fasciculadas y su misión es de aportar un perfecto anclaje a la planta. aproximadamente de 50 a 80cm de altura (momento a partir cual se realiza el aporque). En algunos casos sobre sobresale unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas raíces secundaras o adventicias. En cada florecilla que compone la panícula (espiga) se presenta tres estambres donde se desarrolla el polen. desde la formación de par de hojas hasta que la planta tiene ocho hojas. Alcanzado su madures fisiológica III CRECIMIENTO RAPIDO IV FLORACION FEMENINA V MADURACION 1. desde la formación de flores femeninas hasta la fecundación. las que se dan a conocer a continuación: ESCALAS I GERMINACION II CRECIMIENTO LENTO FASE DE DESARROLLO desde la siembra ala emergencia de la planta. la inflorescencia femenina marca un menor contenido en grano (óvulo) de ocho mil a diez mil granos y se forma una estructura vegetativas espanices que se disponen de forma lateral. HOJAS: Las hojas son largas de gran tamaño lanceoladas. desde que la planta tiene 8 hojas hasta 16 hojas completamente extendidas. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes.

y valor . Jorge.11 PRINCIPALES PLAGAS QUE ATACAN AL CULTIVO DE MAIZ Sarmiento M.9 METODOS DE SIEMBRA: 1. por muchos insectos que disminuya su rendimiento . y aun en condiciones de almacenamiento . ( ) (1992) Manifiesta que: El maíz está atacado durante todo su desarrollo . Jaime.LATITUD: ALTITUD: TEMPERATURA: HUMEDAD: 1. Castillo L.

épocas de siembra . sin embargo a diferencia de lo que ocurre con los gusanos de tierra este proceso es lento y tarda varios días para que la planta se seque por completo. Las larvas perforan las plantas a la altura del cuello provocando el secamiento del cogollo central y la muerte de la misma. Como sucede con la mayoría de las plagas de maíz.Agrotis sp) En este grupo de especies de apariencia y hábitos variables se denominan así debido a que las larvas se alimentan cortando las plantas recién germinadas a la altura del cuello. . B) INSECTOS PERFORADORES DE PLANTAS TIERNAS (E. F) ESCARABAJO DEL FOLLAJE (Diabrotica viridula) Es un escarabajo de color verde con manchas rojizo amarillento de 5mm a 6mm de tamaño . redondeados y con un color que varía de verde amarillento a verde oscuro casi negro . En la planta más desarrollada. A) GUSANO DE TIERRA O CORTADORES (Feltia . Cultivares y la eficiencia de los métodos de control empleados. si está todavía tierna. sin embargo. produciendo gran cantidad de mielecilla sobre le que la luego se desarrolla un hongo negro deno minado fumagina normalmente son controlados por sus enemigos naturales . en muy raras ocasiones pueden llegar a causar daños económicos en el cultivo de maíz. ocasionando la muerte violenta de las mismas. requieren del uso de insecticidas. estos raras veces son económicamente productivas. constituyéndose en plagas claves y mientras que otras solo se presenta ocasionalmente considerándoles plagas secundarias . La magnitud de los daños . y en condiciones de primavera y otoño calurosos . en casos de ataque muy fuerte pueden llegar e poblar a toda la planta . La importancia se acrecienta por el hecho de que cuando en el campo se detecta las primeras plantas con síntomas.Atacan al maíz alimentándose de los jugos de la planta y se localizan preferentemente en los cogollos . como sucede en otro cultivos . se pueden presentar fuerte infestaciones que se controlan con la aplicación de insecticidas en pulverizaciones y riegos ligeros pero frecuentes. llegando a provocar la muerte de la planta.Los daños consisten en pequeños agujeros irregulares en las hojas mas tiernas por lo que son muy raros de observar en plantas desarrolladas debido a que se alimenta de muchas plantas cultivadas y malezas . un número muy grande del resto ya están perforados y cualquier medida resulta tardía. C) GUSANO COGOLLERO (Spodoptera frugiperda) Se alimenta preferentemente en el cogollo o estuche. lignosellus) El daño más característico que el Elasmopalpus ocasiona en el maíz es que provoca la perdida de un gran número de plantas y aunque en ataques tardíos llegan a emitir hijuelos.alimenticio . D) TRIPS (Frankliniella Williansi) Ocasionalmente . E) PULGONES (Rhopalosipum maidis. Rhopalosipum padi) Son insectos pequeños de milímetros de tamaño . En el verano ataca a las plantas desde que esta tierna. Escasamente entre 10 a 15 centímetros de altura. los daños son más fuertes durante los meses de mayor calor. Algunas especies son muy importantes por frecuencia y gravedad de sus daños . Solo en casos muy excepcionales. sus daños producen un debilitamiento general y el crecimiento no es igual al de una planta sana. varia de un año a otro con las condiciones climáticas .

especialmente de residuos secos de gramínea . favoreciendo el ingreso de otros insectos y hongos secundario que pudren por completo la mazorca. CONTROL. CONTROL: Empleo de variedades resistentes. la evidencia del ataque comienza . generalmente desde el periodo floración y se manifiesta por la . B) ROYA (Puccinia sorghi) Se caracteriza por la formación de pústulas alargadas de color marrón rojizas tanto en el haz y en el envés de la hoja que se rompen y liberan un polvillo marrón oscuro.Sin embargo. Esta enfermedad se presenta en condiciones de invierno de la costa central moderadamente frías y húmedas y ataca las hojas jóvenes y estas resistentes cuando se envejecen. que son principalmente habitantes del suelo. Jaime Castillo. sin embargo los mayores daños observados en las condiciones de la costa central son mas frecuentes en las mazorcas como secundarios al ataque principal de insectos. Búsqueda y empleo de variedades resistentes. disminuye las poblaciones de hongos como fusariun. pero es evidente que las mazorcas que los presenta tienen daños previos causados por insectos. Estos daños indirectos a la larga son más destructivos que los realizados por la larva. Fusariun roseum y f. 1. alimentándose de los granos lechosos. D) MARCHITEZ (Fusariun moniliforme) Produce pudrición de las raíces.moniforme) como hongos capaces de causar pudrición a tallos y mazorcas. E) CARBON ( Ustilago maydis). lo que aparte de mejorar la estructura y calidad del suelo . sanidad de los cultivos y rotación de ellas. lo que trae como consecuencia la caída de las plantas CONTROL. Los tejidos más susceptibles son aquellos en pleno crecimiento. Una buena forma de controlar estos patógenos . Sarmiento M.12 ENFERMEDADES DEL MAIZ. es la inclusión constante de materia orgánica al suelo . las bajas temperaturas y alta humedad son coediciones favorables pera esta enfermedad. G) GUSANO MAZORQUERO (Heliothis zea) Se presenta en la etapa del llenado de mazorca. C) MANCHA DE HOJA (Helmitosporium) Se presenta sobre las hojas de la planta o en estado de floración .. especialmente si el año es de abundante lluvia. En las eras se pueden encontrar mazorcas y granos dañados por estos patógenos además de otros. daños que ocasionan son de manchas alargadas de color verde griceado los cuales llegan a invadir alas hojas y pancas de la mazorca . Empleo de semilla sana. ( ) A) Enfermedades que atacan a la mazorca :(Diploidia maydis. es una plaga potencialmente importante por ser vector que causa el moteado clorótico del maíz. rotación de cultivo y araduras profundas.

nudos . Quema de materiales enfermas. o varios cm. geográficamente se enmarca entre una latitud sur…….1 UBICACIÓN DEL EXPERIMENTO REGION: APURIMAC PROVINCIA: ABANCAY DISTRITO: ABANCAY LOCALIDAD: MOLINO PATA E l presente proyecto de investigación se realizó en el Centro Experimental de Molinopata del Instituto Superior Tecnológico Público de Abancay.formación de tumores en las raíces adventicias de la base de la caña .1. 2. y una longitud oeste -…………. cubiertos por una falsa membrana grisácea . Erradicación y quema de plantas enfermas. etc. de apariencia de papel y de color paja. CAPITULO II MATERIALES Y METODOS 2.1. F) MANCHA DE LA HOJA (Cercospora sorghi. SUELOS. (en la campaña anterior este campo estuvo sembrado de avena y alfalfa) el campo experimental altitudinalmente se encuentra 1461msnm.2.1 MATERIALES 2.1. nervadura de las hojas . rotación de cultivos. panojas.. . CONTROL. CARACTERISTICAS DE LA ZONA 2.1. CONTROL. . éstos tumores terminan por romperse y dejan escapar un polvo oscuro o negro morado (esporas del hongo). Formando hinchazones irregulares de forma y tamaño variable desde pocos mm. espigas .) Produce en las hojas manchas de forma oval y alargadas secas.2.

3 FISIOGRAFIA.2. entre los más importantes se tiene: Retama : (Spertium junseum) P´ati : (Bombax vargassi) Tara : (Caesalpinia espinosa) Molle : (Schinus molle) Huaranhuay : ( Tecona mollis) Nogal : (Juglans neotropica ) Pisonay : (Erithri falcata) Entre los cultivos mas predominantes se tiene: Maiz: (Zea mays) Pallar : (Phaseolus lunatus) Frijol : (Phaseolus sativa) Papa : (Solanun tuberosun) Vainita : (Phaseolus vulgaris) Tomate : (Solanum sculentum) Alfalfa : (Medicago sativa) Entre los frutales se tienen: Papaya Limón Naranja Pacay Tuna Níspero japonés Chirimoya Palto 2. Estos se encuentran en el micro cuenca del rio Mariño. son de origen o formación aluvial . Según (ONERN) Organismo Nacional de Recursos Naturales. arcilla.1. 2. VEGETACION. limo. El área se encuentra en la zona vida natural de bosque seco montañoso sub. 2. Los datos . sub –húmedo y clima templado calido.1. situado en un lugar aluvial formando por un aglomerado de arena. con predominancia de arena.2.Son suelos superficiales en 80% suelos profundos en 20% .2. con una pendiente 2%.2.1. media mensual). roca calcárea. precipitación (media mensual). mínima.tropical. humedad relativa (media mensual).1.3 OBSERVACIONES METEOROLOGICAS Los elementos meteorológicos analizados fueron temperatura (máxima.4. 2. La flora de ésta zona está compuesta por plantas nativas y exóticas. CLIMA.

estadísticos correspondientes el periodo de noviembre y diciembre del 2007 y enero a mayo del 2008.6 22.72 0.3 15.0 230.8 230.0 7.8 74.3 23.5 FUENTE: SENAMHI-CO Abancay.7 2008 9.8 15.0 56. RELATIVA MENSUAL % °C 16.(Registro Abancay) 2.7 10.1 TEMP.0 14.1.5 76. PPTACIÓN HUMEDAD MEDIA mm.2 10.9 16.0 71.8 211.4 282 .2.4 14.3 76.E.5 76.7 9. Una de las principales prácticas agrícolas a desarrollar en la chacra es el suelo.1 SUELO.2 74.6 22.5 41. CUADRO Nº 1 REGISTRO METEOROLOGICO 2007-08 TEMP.2 9. Matéria orgânica (%) Fósforo (PPM) Potasio (PPM) 6.8 24.0 9.8 78. CUADRO N°2 ANALISIS DE CARACTERIZACION DEL SUELO CLASIFICACION DETERMINACIONES PH C. MINIMA MEDIA °C 2007 10. (Meses) MAXIMA MEDIA °C NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO 25.6 15.5 76. ya que éste componente se encuentra en la mayoría de los casos completamente degradado en necesario recuperar su fertilidad naturalmente el abonamiento orgánico o químico.10 2.2 22.8 15.mmhos/cm.5 22.3 OPBSERVACIONES TEMP.

pueden trabajar sin mayores limitaciones . ARENA 50%. Significa que pude tener 10mg de cationes (Ca+2 Mg+2 K+ Na+/cada 100g de arcilla. permite una conveniente aireación. Resultando 62.20 fr.19 0. apartir de este se determina 95. El contenido de 282 pp. FOSFORO DISPONIBLE.L a materia orgánica de la muestra analizada presenta concertación 2. El contenido de 41. Limo 24%.m se clasifica como alto. Se considera como un suelo de textura franco Arcillo Arenoso . . El valor del suelo analizado es de 6.5kg. PH. Una arcilla con una CIC de 10 me / 100 gr. de P2 O5.0 0. A. lo cual se considerada como alto. que son los mas equilibrados reuniendo las mayores ventajas .62 lo cual lo califica como suelo neutro que es relativamente favorable para los cultivos agrícolas.4pp. CONDUCTIVIDAD ELECTRICA.22 Kg.Carbonato de Calcio (%) Na +2 (me/100g) K+(me/100g) Ca+2 (me/100 g) Mg+2(me/100g) CIC me/ 100 g) Clase texturas 0.E). (C. Ar.20.10mm/cm. INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS DEL ANALISSIS DEL SUELO La interpretación de los resultados de resultados de los análisis del suelo determinado por l laboratorio de análisis del suelo. TEXTURA.4 kg K82 O/ha CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO (CIC).52 19. Apto para el cultivos agrícolas medianamente tolerantes. retienen la humedad y nutrientes en forma adecuada . FERTILIDAD. me/100gr.52 14. Ya que apartir de la materia orgánica se determina el contenido de nitrógeno de un suelo. POTASIO DISPONIBLE.m de acuerdo al análisis se clasifica como alto.5% siendo clasificado como medio siendo considerado deficiente para un cultivo agrícola .N /ha. apartir se determina que contiene338. plantas. MATERIAL BIOLOGICO . Los valores hallados en la capacidad de CIC es 19.. El suelo se clasifica como muy ligeramente salino con 0. aguas y fertilizantes de la Universidad Agraria la Molina.97 3. Arcilla 26%. pueden trabajar sin mayores ventajas .

400kg/ha 5 STAR (t) simple duro y pesado anaranjado 1.21 m 123 – 128 d. .Se utilizaron híbridos de maíz amarillo duro.40-1.90m 120-125d.00 m Color de anaranjado anaranjado grano Nº de 1.20 m 0. Ciclo Vegetativo Potencial de 10. 140-1 50d.000kg/ha rendimiento Fuente: Distribuidores de semillas.000kg/ha 9.20-2. MATERIAL DE CAMPO INSUMOS • • Semilla hibrida.5 1. 10. mazorca CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS 120-130d. TRATAMIENTO 1: PM-702 TRATAMIENTO 2: PM-212 TRATAMIENTO 3: XB-8010 TRATAMIENTO 4: XB-8030 TRATAMIENTO 5: STAR (Testigo) CUADRO ASPECTOS GENERALES Tipo de hibrido Tipo de grano Nº 3 CARACTERISTICAS DE LOS TRATAMIENTOS 1 PM-702 doble semiduro TRATAMIENTOS 2 3 4 PM-212 XB-8010 XB-8030 doble doble doble semiduro duro anaranjado superior a 1 en promedio 2.5 2.80m planta Inserción de 1.00 m 1.40-170m.50-2. Fertilizantes. 160-180d. 10.000kg/ha 10.50m 1.5 mazorcas /planta Altura de 2.40m 2.28 m 1.000kg/ha semi dentado amarillo naranja superior a 1 en promedio 2.

• Wincha • Estacas • Picos • Lampas • Manguera • Regadera • Cordel • Sacos • Mascara • Guantes • Botas • Mira • Escalera • Alambres • Clavos • Cuchillo MAQUINARIA • Tractor EQUIPOS. • Mochila asperjadora • Cámara fotográfica • Balanza de precisión • Romana • Balanza • Desgranadora MATERIALES DE OFICINA • Libreta de campo • Plumones • Regla • Bolsa de papel • Papel bom • Calculadora • Borrador • Tajador • Lapicero • Lápiz • Cinta de embalaje • Tijera • Cartulina OTROS . HERRAMIENTAS. • Yeso. • Pintura.• Pesticidas.

25 5.8m 2 16 16m2 Largo 16m .2m 4 0.m 3.3m 0.• • • • Letreros Cartel Alambres Bolsas METODOS DIMENSIONES DEL TERRENO EXPERIMENTAL DISEÑO EXPERIMENTAL PARCELAS Nº de parcelas Longitud Ancho Nº de surcos /parcelas Distancia entre golpe Distancia entre surco Nº de plantas/golpes Nºplantas /surcos Área de la parcela CALLES.

V Total Repeticiones Error exp.6m2 ANALISIS EXPERIMENTAL F.6m2 AREA EXPERIMENTAL Área neta Área de calles Área total 400m2 57.Ancho Nºde calles Área total 0.L 24 4 4 16 .60m 6 57. Total G.6m2 457.

Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales y se obtendrá los promedios. Se evaluó 20 plantas de los surcos centrales y se medirá la altura de inserción de la mazorca desde el pie de la planta hasta el ápice (cm. 4) NUMEROS DE HOJAS. 6) ANCHO HOJA .NUMERO DE MAZORCA POR PLANTA.Se evaluó tomando 20 plantas de los surcos centrales y se ha medido la parte media de la planta para sacar un promedio por parcela . 7) ALTURA DE MAZORCA. Para obtener estas características se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales de cada parcela midiéndose desde el pie de la planta hasta el ápice para luego sacar un promedio por parcela.METODOLOGIA ENPLEADA PARA DETERMINAR N LOS PARAMETROS. 9) ALTURA DE PLANTA. 1) GERMINACION %: Se evaluó los surcos centrales de cada parcela 50% de las plantas germinadas después de la siembra. (CM). Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales de cada parcela.) 8) GROSOR DE TALLO. Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales y se obtendrá el promedio de estas características. . 11) NÚMERO DE PLANTAS POR PARCELAS . se medirá desde la base al ápice de la mazorca para sacar promedio (cm.Esta característica se determinó contando todas las plantas de los surcos centrales de cada parcela realizándose est6a labor antes de la cosecha. Se evaluó al momento se la cosecha 20 mazorcas al azar de cada parcela. Se evaluó los surcos centrales cuando presento el 50% de apertura de panoja. 12) LONGITUD DE MAZORCAS. Se evaluó 20plantas de los surcos centrales y se medirá la parte media de la planta (cm). 5)LONGITUD DE HOJA . 3) FLORACION MASCULINA. para luego sacar un promedio por planta. 10). 2) FLORACION FEMENINA: de apertura de pistilos (días).).

Esta labor se realizo el 12 de Noviembre del 2007 . 14). calles y parcela experimentales y luego demarcarles correctamente con cal .Se realizo una aradura profunda para realizar el surcado del campo . Se tedermino tomando el peso total del maíz desgranado que se cosecho se los surcos centrales de cada parcela en Kg. PREPARACION DEL TERRENO. con un distanciamiento entre surco 0. 16) PESO DE 100 GRANOS . y una wincha métrica y cordel para determinar con exactitud los bloques . Esta labor se realizo utilizando estacas . continuamente extrayendo las malas yerbas posteriormente . / por ha. 15) PESO DE GRANOS POR Hileras evaluó las mazorcas empleados en el parámetro anterior y se desgrano para obtener esta característica y se saco el promedio..S e evaluó tomando 100gn al azar de cada parcela 17) RENDIMIENTO TOTAL KG/ HA.N°DE GRANOS POR Hileras evaluó la mazorca empleada en el parámetro anterior. de 3 a 4 números de plantas por golpe . CONDUCCION DEL EXPERIMENTO.3 m . RESIEMBRA .13) NUMERO DE HILERAS / MAZORCA. S e efectuó el riego de machaco para luego continuar el trabajo de limpieza del terreno que consiste en la extracción de las malas yerbas y malezas etc. en la campaña grande .L a cual hubo una buen profundización de los surcos y una distribución equitativas previa mente desinfectadas. Se evaluó las mazorcas empleados en los parámetros anteriores contándose el Nº de hileras de grano. Preparado del Terreno diseño de bloques y parcela . . se tomo una hilera al azar y se contó el Nº de granos por hilera. Para luego expresarlo en Kg. .Esta labor se realizó en los lugares donde no huavo germinación. SIEMBRA.Desmonte que había sido utilizado anteriormente en el terreno en la campaña chica dejando en reposa el terreno .8 m y entre planta 0.

. evitando el tumbado de las plantas. abono . 140 – 50.80 de NPK7HA utilizándose……. S e echo los siguientes fertilizantes. .GM de mezcla /golpe…… CONTROL Fitosanitarios resalíos con la ayuda del personal especializado previa evolución del campo experimental. el control de las malezas se realizo mediante practicas culturales manuales la extracción manual mecánica de las malezas. L a cosecha se realizó 6 de mayo del 2008 la cual consistió en . le quitan. Urea.Es el momento de aplicar el segundo abonamiento. Cloruro de potasio. L as malas yerbas. Se efectuó de acuerdo a los requerimientos y necesidades del cultivo.DESAHIJE. APORQUE. Control de malezas.Favorece el desarrollo de las raíces adventicias dando un mejor soporte. Bueno el primer riego se realizo el 6 de noviembre del 2007 antes de la siembra la cual fue secuencial por la falta de lluvias y agua de canales de irrigación. cuando las plantas de maíz están pequeñas. Es una labor muy importante en el cultivo de maíz por la siguiente labor: . El campo debe permanecer limpio de malas yerbas los primeros 30 a 40 días después de la siembra .El aporque se realiza cuando las plantas de maíz tienen una altura de 40 50 cm. Operación que consistió en rralear entresacar las plantas mas débiles o atacadas por las plagas y dejando 2 plantas por golpe. RIEGOS. producís hiendo disminución de los rendimientos y dificultando la cosecha .. Abonamientote aplico la dosis que el análisis del suelo que recomienda oportunamente. Fosfato di amónico. a Aproximadamente entre 35ª 40 días después de la siembra. . agua . luz . COSECHA.

M. 04 84 309 483.34 2.M.7 0.M. C. C.M.L C.M. C.5 8.7 0. C.M.02 ** ** ** ** ** ** ** ** TRAT.M. E DE L.M.06 0.RESULTADOS CUADRO N° CUADRADOS MEDIOS DE LAS PRINCIPALES CARACTERÍTICAS ESTUDIADAS DE LA EVALUACION DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO FUENT G.M. C. C. 0.7 10.56 % 17.54 ERRO 16 0.41 0. C.02 R EXP 0.M.07 % 2.05 109.69 2.44% 1. DE NUMERO DE GRANOS POR HILERA --2.33 0.93 4. C.10 145. VARIACIÓN .79 ** .M. C.39 COEF.92% 5. VAR. CIÓN CIÓN ERO ITUD CH CIÓN SOR GERMIN FEME MASC HOJ DE O DE DE ACIÓN NINA ULINA AS HOJA DE MAZO TAL HOJ RCA LO A TOTAL 24 ------------------** REPET 04 2.98 % CUADRO N° CUADRADOS MEDIOS DE LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS ESTUDIADAS DE LA EVALUACION DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO FUENTE DE G.M. C.8 1.02% 4.79 0.02 0. C.60 4 0.54 ** * * C.M.17 2.15% 4. DEL DE DE DE DE DE DE DE VARIA PORCEN FLORA FLORA NÚM LONG AN INSER GRO CIÓN T. C. DE DE DE DE DE ALTURA NUMERO NUMERO LONGITUD NUMERO DE DE PLANTAS DE DE PLANTA MAZORCAS POR MAZORCA HILERAS POR PARCELA POR PLANTA MAZORCA TOTAL 24 ------------* ** * REPET 04 0.6 0.36 9.68% 2.65 1.M.06 0.07 11.

14 0.20 4.69 0.19 12.98 0.10 12.62 0.37% 2.32 3.01 3.5% 138.94 34.01% 0.TRAT.65 5. VAR.05% 0. 04 16 1.63% 23. ERROR EXP COEF.43% .25 2.

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