INSTITUTIO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚB LICO DE ABANCAY CARRERA PROFESIONAL DE AGROPECUARIA

“EVALUACIÓN DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO (Zea mays). ABANCAY. 2007” Proyecto de Investigación Para optar el Título Profesional de Técnico en Agropecuaria. Presentado por: • • BAZAN ANCCO, Yudy. MERINO ARBIETO, Jhony.

Promoción 2007 Arq.: “Guido Alfaro Casas” Abancay – Apurímac

AGRADECIMIENTO AL INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÙBLICO DE ABANCAY, cuna intelectual de nuestra formación profesional. AL Ing. EDILBERTO GALVEZ BARRIENTOS, Director del Instituto Superior Tecnológico de Abancay y todos los docentes de la Carrera de Agropecuaria por sus invalorables conocimientos impartidos. A LA Econ. MARIA ANTONIETA ROSADA SILVA, Directora encargada durante la etapa inicial del presente trabajo. A LA Ing. LAURA ELVIRA RAYA CAMACHO, docente de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, asesora del presente trabajo, por su excelente asesoramiento. AL CENTRO EXPERIMENTAL DE MOLINOPATA DEL ISTPA, por las facilidades brindadas en todo momento. AL Ing. ROBERTO CANDIA VALENZUELA, Coordinador de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, por sus valiosas recomendaciones. AL Ing. HERMÓGENES DONGO SUAREZ, Docente de la Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, por su apoyo brindado. A la Sra. MARCELINA SERRANO VARGAS, personal encargado del Centro Experimental, por su apoyo y colaboración. AL PROGRAMA DE MAIZ DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, Por las semillas y la información brindada. A LA EMPRESA AGRHICOL DE ICA, Por las semillas e información brindada. A TODOS NUESTROS COMPAÑEROS DE ESTUDIOS Y ALUMNOS DE LA CARRERA PROFESIONAL DE AGROPECUARIA Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, y a toda persona que de una u otra manera han colaborado para la culminación con éxito del presente trabajo.

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… JUSTIFICACIÓN…………………………………………. SUGERENCIAS RESUMEN BIBLIOGRAFIA CONSULTADA…………… ANEXOS... OBJETIVOS……………………………………………… CAPITULO I: REVISIÓN DE LITERATURA……………………………. CAPITULO II: MATERIALES Y MÉTODOS CAPITULO III: RESULTADOS…………………………………………….SUMARIO Pág.. CAPITULO IV: INTERPRETACIÓN Y DISCUSIÓN……………………. INTRODUCCIÓN . CAPITULO V: CONCLUSIONES……………………………………….

maíz choclo. producidos en el Departamento de Ica por la Empresa AGRHICOL. papa. durante la campaña 2007 se cultivó maíz amarillo duro en un total de 901 Has. papa nativa. vitaminas y minerales. . para determinar los que mejor se adapten a las condiciones . aceite con ácidos grasos de excelente calidad. fríjol grano seco.cebada grano. sus tallos son fuertes de sacarosa. con rendimientos de 1955 Kg/Ha. con rendimiento de 3 676 Kg/Ha . trigo . En la Región de Apurímac excepto las provincias de Andahuaylas y Chincheros según estadísticas del Ministerio de Agricultura. El cultivo de maíz en el Perú tiene gran importancia ya que importa el 40% de la demanda de maíz y el productor nacional dispone de un mercado por que el maíz tiene granos ricos en proteína 8 a 10 %. Sin embargo la producción es deficitaria debido a diversos factores de orden abiótico. CEDES en el año 2002 introdujo maíz híbrido amarillo duro variedades “Star” . incrementándose en la campaña 2008 donde se cultivo 927 Has .El maíz a nivel mundial ocupa el tercer lugar en superficie y producción después del trigo y el arroz. tecnológico y económico. biótico. almidón fino . Es muy conocida la importancia que tiene el cultivo de maíz en el Perú. Las condiciones climáticas del valle de Abancay desde Pachachaca hasta Maucacalle ha permitido que se cultive maíz hibrido amarillo duro. El Proyecto Pachachaca en el año 2004 introduce maíz híbrido amarillo duro. Según referencias proporcionadas por la entidad CEDES y el PROYECTO PACHACHACA. haba grano seco. todo lo que saben procede de sus conocimientos empíricos y aproximaciones poco certeras respecto a las labores culturales. JUSTIFICACIÓN El presente trabajo se realiza con la finalidad de introducir y evaluar híbridos obtenidos últimamente por el Programa de Maíz de la Universidad Nacional Agraria La Molina e Híbridos Introducidos del Brasil al Perú. La producción de maíz fue básicamente de maíz amarillo duro debido que en los últimos años la demanda de carnes principalmente de aves se ha incrementado y se requiere para la preparación de alimentos balanceados y procesados. encontrándose en el décimo lugar después de maíz amiláceo. fructosa y forraje rico en nutrientes. Uno de los principales problemas agrícolas en el país es la poca tecnificación y la poca información que poseen los agricultores sobre sus cultivos. Desde 1909 se inicio con el mejoramiento de maíz que hasta la fecha se han tenido muchos avances en su mejoramiento genético. las variedades “Star” y “Agri”. La Universidad Nacional San Antonio de Abad de Cusco en el año de 1993 ingresa a nivel regional maíz híbrido amarillo duro variedad “Sahuayacu”. “Boliviano” y “Star Samma Brasileño”. olluco.

los cuales han contribuido para una mejor elaboración del presente informe. Al regreso de América (1493) Colón llevó el maíz así como una carta sobre el uso de esta fabulosa planta. De igual manera. tribu maideae. encontrada por una misión conformada por los españoles encargados de explorar al interior de la isla de Cuba. internet. se consideran los diversos temas que han sido extraídos de diferentes libros. tesis de trabajos de investigación. donde encontraron que los granos de maíz eran usados por los indios en la elaboración del pan al igual que el trigo y bebidas. • Evaluar híbridos de Maíz Amarillo Duro (Zea mays) en Abancay. A. boletines de información. • Contribuir con parcelas de demostración para los alumnos y productores. informa haber encontrado a lo largo del nuevo continente americano cultivo de maíz desde Canadá . • Determinar la adaptabilidad de los híbridos a las condiciones ambientales de esta zona mediante la descripción fenotípica y la precocidad presentada. • Determinar los híbridos de maíz amarillo duro de mayor rendimiento de grano en el Centro Experimental de Molinopata. MAÍZ 1. OBJETIVO GENERAL. el maíz es un cereal que pertenece a la familia graminae. OBJETIVOS. género Zea y especie mays. CAPITULO I REVISION BIBLIOGRAFICA En el presente capítulo. sin mayores problemas que reduzcan la producción. entrevistas. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. nomenclatura dada por Linneo en 1737. revistas. textos. en noviembre de (1492).1 ORIGEN DEL MAÍZ.existentes. (1988). exploradores y conquistadores entre 1492 a 1540. de esta manera entren a competir o reemplazar a las existentes. MANRIQUE CH.

El cultivo de maíz en el Perú tiene gran importancia pues de acuerdo con las estadísticas aporta con un 4% al PBI agropecuario. Una buena variedad híbrida. a nivel nacional. Además el maíz hibrido resiste frecuentemente mejor las sequias. en una playa de las islas de San Lorenzo. fósiles de maíz junto con 18 especies de conchas alternadas en una zona ubicada a 85 pies sobre el nivel del mar. principalmente. Los precursores de este proceso son Dr. nuevas. b) – Selección de los mejores individuos cruzándolos entre sí para obtener híbridos simples. tecnológico. Como consecuencia de este fenómeno se observó la heterosis o vigor híbrido de la primera generación de estos cruces y se ideo un método basado en la producción de vigor hibrido para obtener altos rendimientos . China.4 EL MAÍZ HIBRIDO Son Maíces obtenidos en base a la autofecundación y a la realización de cruzamiento con fines de mejoramiento de maíz. Estos cruzamientos dobles se logran en la práctica plantando tres a seis hileras de híbridos simples utilizados como plantas madres cuyas inflorescencias masculinas se . Por todas las consideraciones.1 %. que se exporta. resiste mejor los “vuelcos” y en general los factores adversos al cultivo. comerciantes españoles y portugueses quienes lo introdujeron en forma tan rápida. y vigorosas. fueron los exploradores. DARWIN (1868) Fue el primero en informar el haber encontrado mazorcas muy antiguas.2 ANTIGÜEDAD EN EL PERÚ TESTIMONIO. India y África. que poblaron al territorio peruano. Hayes. 1. lo cual significó un incremento de 16. Esta evidencia lo hizo pensar que el maíz se había originado en esta región. biótico. Dr. y económico. se establece consistentemente el origen americano del maíz. En 1998 el rendimiento promedio nacional de maíz amarillo duro fue de 3 066 Kg por Ha. cultivada convenientemente puede rendir entre 10 a 25% mas que las variedades comunes en igualdad de condiciones. La alta demanda nacional de este producto se debe. seleccionándose así las líneas puras cada vez más pequeñas. recurriéndose a la importación para cubrir el déficit. Asimismo. Y en el año 2000 fue de 3560 Kg/Ha. c) – Nuevo cruzamiento entre estos para obtener híbridos dobles. El maíz o Sara peruana es un cereal tan antiguo como la civilización peruana y está íntimamente ligado en el desarrollo socio-económico y agrícola de los primitivos asentamientos humanos. La producción de maíz amiláceo es mayormente destinada al autoconsumo a excepción de la variedad blanco Urubamba y maíz morado. Ximénez en Colombia y Pizarro en el Perú. el vigor híbrido depende de genes cuantitativos.3 ACTUALIDAD EN EL PERÚ INIA (2001). sugirió la idea de hacer cruzamiento entre linajes de maíz autofecundados. East. así Cartier lo encontró en Monte real. que ya en 1540 se había extendido en Europa. La producción de maíz híbrido consiste a grandes rasgos en lo siguiente: a) – Autopolinización repetidamente varios años. Soto en Florida y Cortés en México. Dr Jones. a la actividad avícola. son los tres técnicos norteamericanos pioneros de los métodos modernos de mejoramiento de maíz. ocupa el primer lugar por el área cultivada (541. 1. 1. ofrecen una cosecha más uniforme. La producción de maíz duro es deficitaria debido a factores de orden abiótico. En 1909 – El genetista americano Shull. En 1876 – Beal fue el primero que obtuvo un incremento en la producción de maíz cruzado.hasta la Patagonia. productivas.681 Has).

está hecha en base a los diferentes tipos de maíz./Ha. los rendimientos de 8 000 a 10 000 Kg. El Programa de maíz se inició en 1954.725 Kg/Ha. se convierte en forma de alimentación que puede ayudar a resolver el déficit proteico de nuestro pueblo. Han sido prácticamente doblados con los 14 000 a 16 000 Kg . Cusco. sino que tiene alto contenido de lisina y triptófano componente de alta calidad de las proteínas. Los trabajos de Hayes. con 9 631.. y luego una a dos hileras de otros híbridos simples que hará las funciones de padre. L. MANRIQUE Y NAKAODO ( ) En 1984 – 85 evaluaron experimentos en la localidad de la Molina al probar un grupo de híbrido encontraron que los mejores rendimientos de maíz fueron obtenidos por el PM – 212. y en la segunda época ( noviembre) sobresalieron el PM-212. ( ) En 1987. en su evaluación de Hibridos concluyó que en la primera época de mayo sobresalieron el PM -802. Zea mays Everta Maíz para tostar Centro de México Zea mays Saccharata Maíz dulce Nor Este de USA Zea mays Maíz dulce blando Perú Amylosaccharata . superando al testigo PM-204.N. la que no ha variado hasta ahora.. Casos concretos tenemos en el Perú. el promedio del experimento fue de 6. SUB ESPECIE Zea mays indurada Maíz duro América Central y Norte de Colombia. PM-301.A. 11 993 y 11 080 Kg /Ha . La semilla híbrida debe renovarse indefectiblemente todos los años pues la progenie de los maíces híbridos muestran un marcado deceso en su rendimiento. con un promedio de 6 950 Kg / Ha . sino que hay algunas que presentan mayor habilidad combinatoria o sea pues que son líneas superiores que cruzadas entre ellas dan el mayor vigor híbrido. Que se obtiene por el uso de maíz híbrido. Jones y East. cuatro años más tarde alcanzó a distribuir cien mil kilos de semilla entre los agricultores.06 . Fgda. estando fuera del alcance del agricultor común. Todo esto es importante por cuanto al establecerse de manera definitiva. que el maíz no solo es fuente de carbohidratos.40 Y 7. existiendo también dedicadas a este fin entidades privadas. siendo promedio de 9 132 Kg/Ha. 8 568 y 7 517 Kg.38 TM/Ha. A. 1.extirpan antes de producir el polen. Zea mays Identada Maíz diente de caballo Centro y Sur de México. demostraron que el cruce de dos líneas puras produce un aumento de vigor que no siempre es igual en todas las líneas. S e ha constatado que este aumento está en razón inversa del parentesco entre ellos.5 CLASIFICACIÓN DE LOS MAICES Esta clasificación de E. DIAZ C. PM-203 y Pioner x 304A con 11 928. PM-204 y PM. En el Perú la entidad oficial dedicada a la obtención mejoramiento y difusión es el Programa de Maíz de U. Sturtevand del año de 1899. Ahora produce millón y medio de kilos anuales. Naturalmente se utilizará como maíz híbrido solo las semillas producidas por las plantas madres emasculadas. Fgda. PM-213 y PM -801 con 8. Zea mays Amyláceo Maíz blanco Perú valle de Urubamba. 7.301 . La producción de semillas de maíz híbrido requiere grandes capitales y no pocos conocimientos de genética.

0 50-220 5. GRUPOS N° DE HOJAS GRANOS PESO DE 1000 LONGITUD ANCHO (mm.6-13 70-700 11 .6: VALOR CALORICO Y NUTRICIONAL DEL GRANO. Composición por 100 gramos de maíz amarillo: . ArthurCronquist (1968) Reyno Sub-reyno Division Clase Sub-clase Orden Familia Tribu Genero Especie Grupo Variedad : Vegetal : Embriophyta : Magnoliophyta : Liliopsida : Commelinidae : Cyperales : Poaceas : Maydea : Zea : Zea mays : Indurada : Maíz duro 1.5.) 6 -21 5.9 – 7. (1991) De acuerdo al sistema de Charles Bessey y los arreglos de Armen Takntajany.4 -18 100-1200 5 -18 4.33 1.5 -16 70-710 9 -20 5 -14 100-700 2.44 8 – 42 13 – 38 14 .D.5 – 16 6.) SEMILLAS (mm.8 – 3 2.22 28 .) ( gr.18 8-9 300-550 AMILACEO INDURATA IDENTADA EVERTA SACCHARATA AMYLO SACCHARATA 10 .27 9 .Zea mays Ceratina Zea mays Turnicata Maíz ceroso Maíz turnicado Asia (Burma) Frontera entre Brasil y Paraguay VARIABILIDAD EN MAICES. CLASIFICACION SISTEMATICA PEREZ C.

etc.En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente denominada espidon o penacho) de coloración amarrilla que posee una cantidad muy elevada de polen en . la mayoría de las características que tiene importancia económica. GENOTIPO-MEDIO AMBIENTE. por su aspecto recuerda al de una caña. etc. rendimiento.2 6 267 1. entonces los experimentos conducidos en una sola localidad y por un solo año serian suficientes para proceder a su recomendación .1 69. agua. o a su eliminación. Y los factores biológicos pueden ser por ejemplo. 1.7: ESTUDIOS SOBRE LA INTER-ACCION. ALVARES Y CESPEDES.8: CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE MAIZ Ezequiel Centeno Cerron ( ) (2007) Manifiesta que: El maíz es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual TALLO: El tallo es simple y erecto de elevada longitud pudiendo alcanzar los cuatro metros de altura. C.COMPUESTO Energía (Kcal) Agua (g) Proteína (g) Grasa (g) Carbohidrato (g) Fibra (g) Ceniza (g) Calcio(mg) Fósforo (mg) Hierro (mg) Retinol (mcg) Tiamina (mg) Riboflavina (mg) Niacina ( mg) Ácido ascórbico reducido (mg) VALOR 315 17. y sin ramificaciones.4 1.8 1. lo cual no es cierto. Son fuertemente influenciados por el medio ambiente.7 Fuente: Collazos.2 8. adaptación.1996 Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. Si el comportamiento de los híbridos y variedades fuera poco influenciado por el medio ambiente. debiendo realizarse ensayos repetidos por varios años y aún en varias localidades. ( ) Manifiesta que el medio ambiente influye más o menos en la expresión del fenotipo donde los elementos físicos del ambiente son por ejemplo. plagas predadores. patógenos. 1. la presencia de malezas.30 0.7 2 0. precocidad.16 3. suelo. acción del hombre. temperatura.25 0.4 3. luz. humedad atmosférica. y es robusto. elementos nutritivos. INFLORESCENCIA: El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de una misma planta . no presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal. La finalidad de mencionar estos resultados sobre el genotipo medio ambiente es la de indicar que en este experimento los resultados no serán definitivos por tratarse de un solo año y una sola localidad.

aproximadamente de 50 a 80cm de altura (momento a partir cual se realiza el aporque).el orden de 20 a 25millones de granos de polen.9: DESARROLLO FENOLOGICO DEL MAIZ Luís Valdivieso y Elizabeth Núñez ( ) (1984) Manifiesta que con fines prácticos de evaluación se ha agrupado loe estadles de crecimiento y desarrollo del maíz. las que se dan a conocer a continuación: ESCALAS I GERMINACION II CRECIMIENTO LENTO FASE DE DESARROLLO desde la siembra ala emergencia de la planta. En cada florecilla que compone la panícula (espiga) se presenta tres estambres donde se desarrolla el polen. desde que la planta tiene 8 hojas hasta 16 hojas completamente extendidas. la inflorescencia femenina marca un menor contenido en grano (óvulo) de ocho mil a diez mil granos y se forma una estructura vegetativas espanices que se disponen de forma lateral. En cambio. desde la formación de los granos hasta que ha . 1. Alternas paralelinervias. desde la formación de flores femeninas hasta la fecundación. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes. RAICES: Las raíces son fasciculadas y su misión es de aportar un perfecto anclaje a la planta. de tal forma que solo se considera las fases mas importantes para el manejo del cultivo .8: ECOLOGIA DEL CULTIVO EL MAIZ HIBRIDO: . En algunos casos sobre sobresale unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas raíces secundaras o adventicias. desde la formación de par de hojas hasta que la planta tiene ocho hojas. Se encuentra abrazada al tallo y por el haz presenta vellosidades. HOJAS: Las hojas son largas de gran tamaño lanceoladas. Alcanzado su madures fisiológica III CRECIMIENTO RAPIDO IV FLORACION FEMENINA V MADURACION 1.

9 METODOS DE SIEMBRA: 1.11 PRINCIPALES PLAGAS QUE ATACAN AL CULTIVO DE MAIZ Sarmiento M.LATITUD: ALTITUD: TEMPERATURA: HUMEDAD: 1. Jaime. ( ) (1992) Manifiesta que: El maíz está atacado durante todo su desarrollo . y valor . y aun en condiciones de almacenamiento . por muchos insectos que disminuya su rendimiento . Castillo L. Jorge.

épocas de siembra . en muy raras ocasiones pueden llegar a causar daños económicos en el cultivo de maíz. en casos de ataque muy fuerte pueden llegar e poblar a toda la planta . Rhopalosipum padi) Son insectos pequeños de milímetros de tamaño . En la planta más desarrollada. Como sucede con la mayoría de las plagas de maíz. constituyéndose en plagas claves y mientras que otras solo se presenta ocasionalmente considerándoles plagas secundarias . La magnitud de los daños . si está todavía tierna. sin embargo a diferencia de lo que ocurre con los gusanos de tierra este proceso es lento y tarda varios días para que la planta se seque por completo. estos raras veces son económicamente productivas. Algunas especies son muy importantes por frecuencia y gravedad de sus daños . D) TRIPS (Frankliniella Williansi) Ocasionalmente . E) PULGONES (Rhopalosipum maidis. redondeados y con un color que varía de verde amarillento a verde oscuro casi negro . requieren del uso de insecticidas. los daños son más fuertes durante los meses de mayor calor. un número muy grande del resto ya están perforados y cualquier medida resulta tardía. lignosellus) El daño más característico que el Elasmopalpus ocasiona en el maíz es que provoca la perdida de un gran número de plantas y aunque en ataques tardíos llegan a emitir hijuelos.alimenticio . y en condiciones de primavera y otoño calurosos . La importancia se acrecienta por el hecho de que cuando en el campo se detecta las primeras plantas con síntomas. Las larvas perforan las plantas a la altura del cuello provocando el secamiento del cogollo central y la muerte de la misma. B) INSECTOS PERFORADORES DE PLANTAS TIERNAS (E. varia de un año a otro con las condiciones climáticas . En el verano ataca a las plantas desde que esta tierna. Escasamente entre 10 a 15 centímetros de altura.Los daños consisten en pequeños agujeros irregulares en las hojas mas tiernas por lo que son muy raros de observar en plantas desarrolladas debido a que se alimenta de muchas plantas cultivadas y malezas . Cultivares y la eficiencia de los métodos de control empleados. . llegando a provocar la muerte de la planta. ocasionando la muerte violenta de las mismas. produciendo gran cantidad de mielecilla sobre le que la luego se desarrolla un hongo negro deno minado fumagina normalmente son controlados por sus enemigos naturales . sus daños producen un debilitamiento general y el crecimiento no es igual al de una planta sana. sin embargo. C) GUSANO COGOLLERO (Spodoptera frugiperda) Se alimenta preferentemente en el cogollo o estuche. F) ESCARABAJO DEL FOLLAJE (Diabrotica viridula) Es un escarabajo de color verde con manchas rojizo amarillento de 5mm a 6mm de tamaño . A) GUSANO DE TIERRA O CORTADORES (Feltia . Solo en casos muy excepcionales. como sucede en otro cultivos .Atacan al maíz alimentándose de los jugos de la planta y se localizan preferentemente en los cogollos .Agrotis sp) En este grupo de especies de apariencia y hábitos variables se denominan así debido a que las larvas se alimentan cortando las plantas recién germinadas a la altura del cuello. se pueden presentar fuerte infestaciones que se controlan con la aplicación de insecticidas en pulverizaciones y riegos ligeros pero frecuentes.

daños que ocasionan son de manchas alargadas de color verde griceado los cuales llegan a invadir alas hojas y pancas de la mazorca . la evidencia del ataque comienza . que son principalmente habitantes del suelo. ( ) A) Enfermedades que atacan a la mazorca :(Diploidia maydis. Fusariun roseum y f. Una buena forma de controlar estos patógenos . En las eras se pueden encontrar mazorcas y granos dañados por estos patógenos además de otros.moniforme) como hongos capaces de causar pudrición a tallos y mazorcas. especialmente de residuos secos de gramínea . Jaime Castillo. es la inclusión constante de materia orgánica al suelo . Sarmiento M. B) ROYA (Puccinia sorghi) Se caracteriza por la formación de pústulas alargadas de color marrón rojizas tanto en el haz y en el envés de la hoja que se rompen y liberan un polvillo marrón oscuro. G) GUSANO MAZORQUERO (Heliothis zea) Se presenta en la etapa del llenado de mazorca. generalmente desde el periodo floración y se manifiesta por la . CONTROL: Empleo de variedades resistentes. las bajas temperaturas y alta humedad son coediciones favorables pera esta enfermedad. sanidad de los cultivos y rotación de ellas. lo que trae como consecuencia la caída de las plantas CONTROL. sin embargo los mayores daños observados en las condiciones de la costa central son mas frecuentes en las mazorcas como secundarios al ataque principal de insectos. D) MARCHITEZ (Fusariun moniliforme) Produce pudrición de las raíces. Esta enfermedad se presenta en condiciones de invierno de la costa central moderadamente frías y húmedas y ataca las hojas jóvenes y estas resistentes cuando se envejecen. pero es evidente que las mazorcas que los presenta tienen daños previos causados por insectos.Sin embargo. rotación de cultivo y araduras profundas. E) CARBON ( Ustilago maydis). 1. CONTROL.12 ENFERMEDADES DEL MAIZ. Búsqueda y empleo de variedades resistentes. alimentándose de los granos lechosos. especialmente si el año es de abundante lluvia.. Empleo de semilla sana. C) MANCHA DE HOJA (Helmitosporium) Se presenta sobre las hojas de la planta o en estado de floración . favoreciendo el ingreso de otros insectos y hongos secundario que pudren por completo la mazorca. Estos daños indirectos a la larga son más destructivos que los realizados por la larva. lo que aparte de mejorar la estructura y calidad del suelo . Los tejidos más susceptibles son aquellos en pleno crecimiento. es una plaga potencialmente importante por ser vector que causa el moteado clorótico del maíz. disminuye las poblaciones de hongos como fusariun.

panojas. etc.1 UBICACIÓN DEL EXPERIMENTO REGION: APURIMAC PROVINCIA: ABANCAY DISTRITO: ABANCAY LOCALIDAD: MOLINO PATA E l presente proyecto de investigación se realizó en el Centro Experimental de Molinopata del Instituto Superior Tecnológico Público de Abancay.1 MATERIALES 2. Quema de materiales enfermas. CARACTERISTICAS DE LA ZONA 2. o varios cm. CONTROL. nudos . geográficamente se enmarca entre una latitud sur……. CONTROL. F) MANCHA DE LA HOJA (Cercospora sorghi.formación de tumores en las raíces adventicias de la base de la caña .. nervadura de las hojas . y una longitud oeste -………….1. (en la campaña anterior este campo estuvo sembrado de avena y alfalfa) el campo experimental altitudinalmente se encuentra 1461msnm. 2.2. rotación de cultivos.1. éstos tumores terminan por romperse y dejan escapar un polvo oscuro o negro morado (esporas del hongo). de apariencia de papel y de color paja.2. . Formando hinchazones irregulares de forma y tamaño variable desde pocos mm. SUELOS. Erradicación y quema de plantas enfermas. . espigas .1. CAPITULO II MATERIALES Y METODOS 2. cubiertos por una falsa membrana grisácea .1.) Produce en las hojas manchas de forma oval y alargadas secas.

con predominancia de arena. son de origen o formación aluvial .2. entre los más importantes se tiene: Retama : (Spertium junseum) P´ati : (Bombax vargassi) Tara : (Caesalpinia espinosa) Molle : (Schinus molle) Huaranhuay : ( Tecona mollis) Nogal : (Juglans neotropica ) Pisonay : (Erithri falcata) Entre los cultivos mas predominantes se tiene: Maiz: (Zea mays) Pallar : (Phaseolus lunatus) Frijol : (Phaseolus sativa) Papa : (Solanun tuberosun) Vainita : (Phaseolus vulgaris) Tomate : (Solanum sculentum) Alfalfa : (Medicago sativa) Entre los frutales se tienen: Papaya Limón Naranja Pacay Tuna Níspero japonés Chirimoya Palto 2. 2. sub –húmedo y clima templado calido. La flora de ésta zona está compuesta por plantas nativas y exóticas. Según (ONERN) Organismo Nacional de Recursos Naturales. humedad relativa (media mensual). precipitación (media mensual). arcilla. roca calcárea.2. Los datos . 2.2.Son suelos superficiales en 80% suelos profundos en 20% . Estos se encuentran en el micro cuenca del rio Mariño. mínima. con una pendiente 2%. situado en un lugar aluvial formando por un aglomerado de arena.1.1. media mensual).4.1.1.2.3 OBSERVACIONES METEOROLOGICAS Los elementos meteorológicos analizados fueron temperatura (máxima.3 FISIOGRAFIA. El área se encuentra en la zona vida natural de bosque seco montañoso sub. VEGETACION. CLIMA. limo. 2.tropical.

6 15. CUADRO N°2 ANALISIS DE CARACTERIZACION DEL SUELO CLASIFICACION DETERMINACIONES PH C.5 FUENTE: SENAMHI-CO Abancay.6 22.0 7.7 10.2 74.5 76.8 230. ya que éste componente se encuentra en la mayoría de los casos completamente degradado en necesario recuperar su fertilidad naturalmente el abonamiento orgánico o químico.3 23.4 282 .5 41.8 15.2 10.(Registro Abancay) 2. RELATIVA MENSUAL % °C 16.1 SUELO.2.5 22.8 15.8 74. PPTACIÓN HUMEDAD MEDIA mm.10 2.0 56.8 211.3 76.2 22.3 OPBSERVACIONES TEMP.8 78.0 71. (Meses) MAXIMA MEDIA °C NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO 25.0 9.2 9. CUADRO Nº 1 REGISTRO METEOROLOGICO 2007-08 TEMP.5 76. Una de las principales prácticas agrícolas a desarrollar en la chacra es el suelo.6 22.mmhos/cm.8 24.1.5 76.1 TEMP.E.7 2008 9.4 14.0 14.3 15.7 9. Matéria orgânica (%) Fósforo (PPM) Potasio (PPM) 6. MINIMA MEDIA °C 2007 10.estadísticos correspondientes el periodo de noviembre y diciembre del 2007 y enero a mayo del 2008.0 230.72 0.9 16.

PH. me/100gr. ARENA 50%. FERTILIDAD. retienen la humedad y nutrientes en forma adecuada .19 0. El suelo se clasifica como muy ligeramente salino con 0.5kg.L a materia orgánica de la muestra analizada presenta concertación 2. MATERIAL BIOLOGICO . El contenido de 282 pp. TEXTURA.97 3.m se clasifica como alto. Una arcilla con una CIC de 10 me / 100 gr. apartir de este se determina 95. A.62 lo cual lo califica como suelo neutro que es relativamente favorable para los cultivos agrícolas. que son los mas equilibrados reuniendo las mayores ventajas . Ya que apartir de la materia orgánica se determina el contenido de nitrógeno de un suelo.E).5% siendo clasificado como medio siendo considerado deficiente para un cultivo agrícola . . (C. Limo 24%. Se considera como un suelo de textura franco Arcillo Arenoso . plantas.. Ar. Resultando 62.10mm/cm. lo cual se considerada como alto.52 19. Apto para el cultivos agrícolas medianamente tolerantes. POTASIO DISPONIBLE. permite una conveniente aireación.52 14.20.0 0.4pp. Arcilla 26%. INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS DEL ANALISSIS DEL SUELO La interpretación de los resultados de resultados de los análisis del suelo determinado por l laboratorio de análisis del suelo.m de acuerdo al análisis se clasifica como alto. CONDUCTIVIDAD ELECTRICA. El valor del suelo analizado es de 6.4 kg K82 O/ha CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO (CIC). FOSFORO DISPONIBLE. El contenido de 41.N /ha.Carbonato de Calcio (%) Na +2 (me/100g) K+(me/100g) Ca+2 (me/100 g) Mg+2(me/100g) CIC me/ 100 g) Clase texturas 0. de P2 O5.20 fr. apartir se determina que contiene338.22 Kg. Significa que pude tener 10mg de cationes (Ca+2 Mg+2 K+ Na+/cada 100g de arcilla. Los valores hallados en la capacidad de CIC es 19. pueden trabajar sin mayores ventajas . aguas y fertilizantes de la Universidad Agraria la Molina. pueden trabajar sin mayores limitaciones .

Fertilizantes.28 m 1. 10.000kg/ha 9. 10. mazorca CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS 120-130d.000kg/ha semi dentado amarillo naranja superior a 1 en promedio 2. Ciclo Vegetativo Potencial de 10.5 1. MATERIAL DE CAMPO INSUMOS • • Semilla hibrida.Se utilizaron híbridos de maíz amarillo duro.5 2.00 m Color de anaranjado anaranjado grano Nº de 1. TRATAMIENTO 1: PM-702 TRATAMIENTO 2: PM-212 TRATAMIENTO 3: XB-8010 TRATAMIENTO 4: XB-8030 TRATAMIENTO 5: STAR (Testigo) CUADRO ASPECTOS GENERALES Tipo de hibrido Tipo de grano Nº 3 CARACTERISTICAS DE LOS TRATAMIENTOS 1 PM-702 doble semiduro TRATAMIENTOS 2 3 4 PM-212 XB-8010 XB-8030 doble doble doble semiduro duro anaranjado superior a 1 en promedio 2.00 m 1. 140-1 50d.40m 2.40-170m.40-1.400kg/ha 5 STAR (t) simple duro y pesado anaranjado 1.5 mazorcas /planta Altura de 2.80m planta Inserción de 1.20 m 0.50-2.21 m 123 – 128 d.90m 120-125d.000kg/ha rendimiento Fuente: Distribuidores de semillas.50m 1.20-2.000kg/ha 10. . 160-180d.

• Yeso. HERRAMIENTAS.• Pesticidas. • Wincha • Estacas • Picos • Lampas • Manguera • Regadera • Cordel • Sacos • Mascara • Guantes • Botas • Mira • Escalera • Alambres • Clavos • Cuchillo MAQUINARIA • Tractor EQUIPOS. • Pintura. • Mochila asperjadora • Cámara fotográfica • Balanza de precisión • Romana • Balanza • Desgranadora MATERIALES DE OFICINA • Libreta de campo • Plumones • Regla • Bolsa de papel • Papel bom • Calculadora • Borrador • Tajador • Lapicero • Lápiz • Cinta de embalaje • Tijera • Cartulina OTROS .

2m 4 0.• • • • Letreros Cartel Alambres Bolsas METODOS DIMENSIONES DEL TERRENO EXPERIMENTAL DISEÑO EXPERIMENTAL PARCELAS Nº de parcelas Longitud Ancho Nº de surcos /parcelas Distancia entre golpe Distancia entre surco Nº de plantas/golpes Nºplantas /surcos Área de la parcela CALLES. 25 5.m 3.8m 2 16 16m2 Largo 16m .3m 0.

Total G.L 24 4 4 16 .60m 6 57.6m2 457.6m2 ANALISIS EXPERIMENTAL F.V Total Repeticiones Error exp.6m2 AREA EXPERIMENTAL Área neta Área de calles Área total 400m2 57.Ancho Nºde calles Área total 0.

6) ANCHO HOJA . se medirá desde la base al ápice de la mazorca para sacar promedio (cm.).METODOLOGIA ENPLEADA PARA DETERMINAR N LOS PARAMETROS. (CM).Esta característica se determinó contando todas las plantas de los surcos centrales de cada parcela realizándose est6a labor antes de la cosecha. 1) GERMINACION %: Se evaluó los surcos centrales de cada parcela 50% de las plantas germinadas después de la siembra. para luego sacar un promedio por planta. 3) FLORACION MASCULINA. Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales de cada parcela. Se evaluó al momento se la cosecha 20 mazorcas al azar de cada parcela. 12) LONGITUD DE MAZORCAS. Se evaluó los surcos centrales cuando presento el 50% de apertura de panoja. 11) NÚMERO DE PLANTAS POR PARCELAS . Para obtener estas características se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales de cada parcela midiéndose desde el pie de la planta hasta el ápice para luego sacar un promedio por parcela. . Se evaluó 20 plantas de los surcos centrales y se medirá la altura de inserción de la mazorca desde el pie de la planta hasta el ápice (cm.) 8) GROSOR DE TALLO. 4) NUMEROS DE HOJAS. 7) ALTURA DE MAZORCA. Se evaluó 20plantas de los surcos centrales y se medirá la parte media de la planta (cm).NUMERO DE MAZORCA POR PLANTA.Se evaluó tomando 20 plantas de los surcos centrales y se ha medido la parte media de la planta para sacar un promedio por parcela . 10). Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales y se obtendrá el promedio de estas características. 9) ALTURA DE PLANTA.Se evaluó 20 plantas al azar de los surcos centrales y se obtendrá los promedios. 2) FLORACION FEMENINA: de apertura de pistilos (días). 5)LONGITUD DE HOJA .

Se evaluó las mazorcas empleados en los parámetros anteriores contándose el Nº de hileras de grano. 14). se tomo una hilera al azar y se contó el Nº de granos por hilera. Esta labor se realizo utilizando estacas . y una wincha métrica y cordel para determinar con exactitud los bloques .. RESIEMBRA . en la campaña grande .8 m y entre planta 0.3 m .N°DE GRANOS POR Hileras evaluó la mazorca empleada en el parámetro anterior. continuamente extrayendo las malas yerbas posteriormente .S e evaluó tomando 100gn al azar de cada parcela 17) RENDIMIENTO TOTAL KG/ HA. SIEMBRA. de 3 a 4 números de plantas por golpe . .Se realizo una aradura profunda para realizar el surcado del campo . Para luego expresarlo en Kg. Preparado del Terreno diseño de bloques y parcela . 15) PESO DE GRANOS POR Hileras evaluó las mazorcas empleados en el parámetro anterior y se desgrano para obtener esta característica y se saco el promedio.L a cual hubo una buen profundización de los surcos y una distribución equitativas previa mente desinfectadas. 16) PESO DE 100 GRANOS .Esta labor se realizó en los lugares donde no huavo germinación.Desmonte que había sido utilizado anteriormente en el terreno en la campaña chica dejando en reposa el terreno . Se tedermino tomando el peso total del maíz desgranado que se cosecho se los surcos centrales de cada parcela en Kg. CONDUCCION DEL EXPERIMENTO. con un distanciamiento entre surco 0. . S e efectuó el riego de machaco para luego continuar el trabajo de limpieza del terreno que consiste en la extracción de las malas yerbas y malezas etc.13) NUMERO DE HILERAS / MAZORCA. PREPARACION DEL TERRENO. calles y parcela experimentales y luego demarcarles correctamente con cal . Esta labor se realizo el 12 de Noviembre del 2007 . / por ha.

Es una labor muy importante en el cultivo de maíz por la siguiente labor: . COSECHA.GM de mezcla /golpe…… CONTROL Fitosanitarios resalíos con la ayuda del personal especializado previa evolución del campo experimental. abono . .. le quitan. cuando las plantas de maíz están pequeñas.El aporque se realiza cuando las plantas de maíz tienen una altura de 40 50 cm. Bueno el primer riego se realizo el 6 de noviembre del 2007 antes de la siembra la cual fue secuencial por la falta de lluvias y agua de canales de irrigación. Urea. L as malas yerbas. . luz . 140 – 50. Operación que consistió en rralear entresacar las plantas mas débiles o atacadas por las plagas y dejando 2 plantas por golpe. El campo debe permanecer limpio de malas yerbas los primeros 30 a 40 días después de la siembra .80 de NPK7HA utilizándose……. a Aproximadamente entre 35ª 40 días después de la siembra.DESAHIJE. Se efectuó de acuerdo a los requerimientos y necesidades del cultivo. . L a cosecha se realizó 6 de mayo del 2008 la cual consistió en . Control de malezas. Fosfato di amónico. agua . Abonamientote aplico la dosis que el análisis del suelo que recomienda oportunamente. S e echo los siguientes fertilizantes. evitando el tumbado de las plantas. producís hiendo disminución de los rendimientos y dificultando la cosecha . APORQUE. el control de las malezas se realizo mediante practicas culturales manuales la extracción manual mecánica de las malezas. Cloruro de potasio.Favorece el desarrollo de las raíces adventicias dando un mejor soporte.Es el momento de aplicar el segundo abonamiento. RIEGOS.

65 1.M.L C.33 0.56 % 17.06 0.M. C.M.M.54 ** * * C.10 145.5 8. C. 04 84 309 483.7 0. E DE L.7 10.79 0.17 2.M.RESULTADOS CUADRO N° CUADRADOS MEDIOS DE LAS PRINCIPALES CARACTERÍTICAS ESTUDIADAS DE LA EVALUACION DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO FUENT G.69 2.6 0.M.M.02 ** ** ** ** ** ** ** ** TRAT.44% 1. VAR. DEL DE DE DE DE DE DE DE VARIA PORCEN FLORA FLORA NÚM LONG AN INSER GRO CIÓN T.M.02 0.41 0.34 2. C. C.M.54 ERRO 16 0.02 R EXP 0.07 11. CIÓN CIÓN ERO ITUD CH CIÓN SOR GERMIN FEME MASC HOJ DE O DE DE ACIÓN NINA ULINA AS HOJA DE MAZO TAL HOJ RCA LO A TOTAL 24 ------------------** REPET 04 2. C.7 0. C.68% 2.15% 4.79 ** . C.06 0. C. C.M.8 1. C.93 4.M.02% 4. C.M.39 COEF. DE DE DE DE DE ALTURA NUMERO NUMERO LONGITUD NUMERO DE DE PLANTAS DE DE PLANTA MAZORCAS POR MAZORCA HILERAS POR PARCELA POR PLANTA MAZORCA TOTAL 24 ------------* ** * REPET 04 0.M. C.05 109.98 % CUADRO N° CUADRADOS MEDIOS DE LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS ESTUDIADAS DE LA EVALUACION DE HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO DURO FUENTE DE G. VARIACIÓN .36 9.M. 0.60 4 0. DE NUMERO DE GRANOS POR HILERA --2.92% 5.07 % 2.

5% 138.37% 2.05% 0.65 5.98 0.01% 0. VAR.62 0.19 12.TRAT.10 12.69 0. ERROR EXP COEF.94 34.25 2.32 3.01 3.20 4.14 0.63% 23.43% . 04 16 1.

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