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La cidez de la sangre y el Azcar pueden causar cncer

Las causas ms influyentes en la cidez de la sangre y el cuerpo son debidos a una alimentacin desbalanceada, por "consumo excesivo" de alimentos que provocan reacciones cidas y por una funcin deficiente de los rganos encargados de filtrar y excretar los desechos metablicos (Higado, Riones y Pulmones).
Para mejorar nuestra salud es importante comprender la importancia mantener y restablecer el equilibrio bsico de la sangre y el organismo en general. Entonces, se preguntarn Cmo es posible mantener el equilibrio cido-base de la sangre? La grado de acidez de la sangre y de otros lquidos se expresa en la escala pH, en la que 7,0 es el valor neutro, por encima es bsico (alcalino) y por debajo es cido. Un cido fuerte tiene un pH muy bajo (cercano al 1,0), mientras que una base fuerte tiene un pH muy elevado (cercano al 14,0). La sangre es por lo normal ligeramente alcalina, con un pH que vara entre 7,35 y 7,45. Los seres humanos mantenemos el equilibrio cido-base a travs de tres mecanismos: 1. A travs de la limpieza y filtrado de la sangre en el higado y luego los riones que excretan el exceso de cido y desechos metbolicos, principalmente en forma de amonaco. 2. Por compensacin, el cuerpo intenta mantener el equilibrio en un medio cido, recurriendo a sustancias o alimentos de reacciones alcalinas. Cuando stos son insuficientes, entonces "roba" de su propia reserva alcalina: las bases minerales (calcio, magnesio, potasio, etc.) depositadas en huesos, dientes, articulaciones, uas y cabello. 3. Respiracin. La sangre transporta el anhdrido carbnico a los pulmones, donde es exhalado. El anhdrido carbnico es un factor importante en la acidificacin de la sangre y las clulas. Las personas con enfermedades respiratorias o que no saben respirar en forma eficiente, tienen mayores niveles de cidez en la sangre. Los pulmones son capaces de regular el pH de la sangre eliminando los desechos a travs de la respiracin y tambin a travs de la piel. Cualquier enfermedad o problema con cualquiera de estos mecanismos naturales del organismo, pueden desencadenar un desbalance del pH, provocando una alteracin del equilibrio cido- base: Acidosis (exceso de cidos) o Alcalosis (exceso de alclinos o alcalinidad). Aunque la explicacin es muy bsica y general, nos permite comprender que "cualquier EXCESO es daino". Nuestro cuerpo reacciona, siempre buscando el equilibrio cidobase, que permite mantener el bsico Equilibrio Electrlico. Recordemos que nuestro cuerpo funciona gracias a la continua interaccin de iones y sus cargas elctricas. Nuestro organismo es una maravillosa mquina "Bioelctrica". El intercambio de sustancias es gracias a este equilibrio inico tambin. Cuando hay un exceso de cidez de la sangre, se puede decir que hay un exceso de "Iones positivos o Protones" y el cuerpo necesita restablecer y compensar con "Iones Negativos o electrones". Las sustancias ingeridas se transforman en el metabolismo por que ceden electrones,

sucesivamente se van convirtiendo en el proceso, esto es lo que se conoce comnmente como Reduccin por oxidacin o Reacciones Redox. Cmo eliminar el exceso de cidos y disminuir la cidez de la sangre y el cuerpo No es tan difcil eliminar los productos o desechos txicos que producen un exceso de cidez de la sangre, si estamos en una etapa donde sus efectos todava pueden ser revertidos. Recordemos que nuestro organismo debe estar en un equilibrio cido/base. Debemos ante todo, realizar una desintoxicacin y mejorar el proceso de excrecin de los desechos metablicos que tienen a acidificar el organismo, y al mismo tiempo aumentar el consumo de sustancias o alimentos que favorezcan las reacciones alclinas hasta conseguir el equilibrio bsico. La mayora de la verduras y frutas, especialmente los ctricos son alimentos de reacciones alcalinas. Mientras que el azcar, y los provenientes de harinas como el trigo son de reacciones cidas. Tambin generan cidez el tabaco, caf y el alcohol. La siguiente tabla sirve de referencia para conocer algunos de los alimentos de "Reaccin Metablica Alcalina" versus alimentos de "Reacciones Metablicas cidas". Recalcamos que la tabla anterior es slo de referencia. Siempre aconsejamos buscar informacin especializada y comparar los datos. Muchas personas confunden los "Alimentos cidos" con aquellos de "Reacciones Metbolicas cidas", o tambin los asocian equivocadamente con el grado de acidez estomacal (cidos de la digestin). El otro aspecto a considerar y de suma importancia es la Calidad de la Respiracin. Cualquier persona que tenga una alimentacin equilibrada o una dieta alcalina, si no respira en forma adecuada, presentar tambin altos niveles de cidificacin. Y este es un punto que la mayora de los tratamientos mdicos, inclusive de desintoxicacin no consideran y pasan por alto. El Programa de Respiracin Eiriu Eolas es un excelente mtodo para aprender a respirar en forma adecuada, adems su tcnica se centra principalmente en la relajacin del nervio vago o vagal, induciendo una relajacin profunda del sistema nervioso en general, es de gran ayuda, especialmente para las personas que se encuentran bajo estrs, sufren de ansiedad y depresin, o que presentan problemas cardiovasculares. Esta simple informacin nos permite deducir que la mayora de las enfermedades son producto de un desbalance qumico y electroltico, y en su mayora son provocados por un exceso de cidez sanguinea y celular. Ahora es ms fcil entender porque algunos tratamientos mdicos no tienen los resultados esperados. Por ejemplo, cuando hay diagnstico de osteoporosis (perdida de calcio) o caries dentales prescriben leche y productos lcteos, siendo que la enfermedad es un claro sntoma de cidez y que estamos "robando" calcio de los huesos para equilibrar el exceso de cidez. Los lcteos producen una reaccin metablica cida, por ende el sndrome se hace crnico. Lo mismo sucede en la fibriomialgia, la prdida de cbello, el cne y la mayora de las

alrgias no provocadas por alrgenos o por micotoxinas, todas ellas tienen en comn el exceso de cidos y el desequilibrio electroltico. La Acidificacin de la Sangre y su relacin con el Cncer Hay dos teoras sobre el desarrollo del cncer. El bilogo y qumico alemn, el Dr. Otto Warburg en su libro, El Metabolismo de los Tumores (The Metabolism of Tumors) explic que la causa primaria del cncer se encontraba en la reposicin del oxgeno en las clulas normales del cuerpo debido a la fermentacin del azcar, fenmeno que se da en el proceso de la respiracin qumica de dichas clulas. El desarrollo de clulas cancerosas es un proceso de fermentacin, que tiene su origen nicamente en la ausencia de oxgeno. El Instituto Nacional del Cncer confirm en los aos 1950 la teora del Dr. Warburg; sin embargo, ha sido muy escaso el trabajo realizado desde entonces, para determinar la causa de la deficiencia de oxgeno en el cuerpo humano. Herman Aihara, en su libro, cido y Alcalino ("Acid and Alkaline"), declara lo siguiente: Si la condicin de los lquidos extra-celulares, en especial la sangre, es cida el resultado ser el cansancio, la tendencia a resfriarse, etc. Cuando estos fluidos se hacen an ms cidos, nuestra condicin empeora con dolores y sufrimiento tales como dolor de cabeza, del pecho, del estmago, etc. Segn Keiichi Morisihita en su libro El origen secreto del cncer ("Hidden Truth of Cancer"), si la sangre se hace an ms cida, nuestro cuerpo inexorablemente depositar estos elementos cidos en algn lugar del organismo, con el fin de preservar la condicin alcalina de la sangre. A medida que esta condicin contine presentndose, esas reas donde se han depositado los elementos cidos, aumentarn la acidez causando la muerte de muchas clulas que a su vez van a incrementar la acidez general. Sin embargo, algunas clulas se van a adaptar a esta nueva situacin. Dicho de otra manera, estas clulas en vez de morir, como lo hacen las clulas normalmente en un medio cido, sobreviven convirtindose en clulas anormales. Esta clulas son conocidas como clulas malignas. Estas clulas malignas no atienden los mensajes enviados por el cerebro ni los producidos por el cdigo gentico, el ADN. Por consiguiente las clulas malignas crecen indefinidamente y sin ningn orden. Este es el cncer. Una solucin cida tiene ms iones H+ que iones OH- . Si comparamos esta solucin cida con el agua H2O, veremos que la solucin cida es deficiente en oxgeno. Con una solucin alcalina sucede exactamente lo contrario. El Sr. Aihara no menciona nada acerca de la ausencia de oxgeno; slo se refiere a la acidez de los fluidos o lquidos extra celulares que causan el cncer. El Dr. Warburg establece que la causa primaria del cncer es la carencia de oxgeno en la clula, pero no menciona nada acerca de la acidez, que es a su vez la causa de la carencia de oxgeno en la clula.

Sabiendo ya, que la acidez crea la carencia de oxgeno en las clulas, tanto el Dr. Warburg como el Sr. Aihara hablan sobre el mismo asunto, el medio en el cual viven las clulas. La clave est en que el Dr. Warburg trata solamente los efectos, los sntomas producidos por la acumulacin de cidos mientras que el Sr. Aihara se refiere a la causa. Es posible que el Sr. Aihara haya dado con la clave del problema. Los alemanes tratan de mejorar la condicin suministrando oxgeno para eliminar los sntomas, mientras que los Japoneses reducen la acidez, como causa del cncer, mediante una dieta alimenticia alcalina. El hecho de que las clulas malignas cancerosas sean cidas y que las clulas sanas normales, sean alcalinas probara que el cncer es producto de la acidez. An en el caso en que los tumores han sido eliminados con xito, mediante una intervencin quirrgica, si la condicin del medio ambiente en que viven las clulas contina siendo cido y no se vuelve alcalino, se desarrollarn nuevos tumores crendose de nuevo el problema. Hemos comenzando a darnos cuenta que la dieta tiene que ver con el cncer. El cncer es producto del exceso de cidos en el cuerpo, y ese cido se origina en los alimentos que comemos. Es muy probable que el cncer no sea producido solamente por los radicales libres, sino por el cido radical H+, el ion de hidrgeno. Los iones de hidrgeno en una solucin cida no estn libres; ellos estn aparejados con iones radicales negativos. Puesto que el cncer en gran parte es producido por el exceso de desechos cidos en el cuerpo, uno de los mejores mtodos para prevenirlo seria aumentar la ingesta de agua y alimentos alcalinos. El agua alcalina no tiene ningn valor nutritivo por lo cual no nos da energa, ni tiene tampoco ningn valor medicinal ya que no es una medicina, por lo cual no cura ninguna enfermedad; sin embargo, neutraliza los cidos y mejora la circulacin de la sangre. Con una sangre alcalina circulando a travs del cuerpo se impide el desarrollo de clulas malignas cancerosas y an ms, se eliminan las que puedan existir. Las clulas cancerosas son vidas de acidez y no pueden sobrevivir en un medio ambiente alcalino. El concepto de que la retencin de cidos en el cuerpo afecta la salud, o de los distintos mtodos para eliminar los cidos y restablecer la salud no son nuevos. Sin embargo, cuando se piensa sobre la salud, slo se hace en trminos de dieta y ejercicios, ignorando que la manera ms eficiente y fcil es el consumo de una dieta equilibrada y con predominio de alimentos alcalinos. (1) El Azcar Dulce Veneno En 1957, el Dr. William Coda Martin Martin clasific al azcar refinada como veneno porque carece de toda fuerza viva, vitaminas y minerales. "...Lo que queda [despus del proceso de refinacin] son carbohidratos refinados que el cuerpo no puede utilizar porque no contiene protenas, vitaminas ni minerales. La naturaleza los provee en cada planta en cantidades suficientes para metabolizar los carbohidratos especficos de dicha planta. No sobra para otros carbohidratos aadidos. Cuando un carbohidrato se metaboliza de forma incompleta da lugar a la formacin de metabolitos txicos como el cido pirvico y azcares anormales que contienen cinco tomos de carbono.

El cido pirvico se acumula en el cerebro y el sistema nervioso y los azcares anormales en las clulas rojas de la sangre, interfiriendo la respiracin celular. Como no pueden obtener suficiente oxgeno para sobrevivir y funcionar normalmente, con el tiempo, algunas de las clulas mueren, lo que interfiere con el funcionamiento de una parte del organismo y es el comienzo de una enfermedad degenerativa..." El azcar refinada es letal para el hombre porque suministra nicamente lo que los nutricionistas describen como caloras "vacas" o "desnudas". Carece de los minerales naturales presentes en el azcar de caa. Adems, el azcar es peor porque para su digestin, purificacin [a nivel heptico] y eliminacin hace falta que el organismo utilice vitaminas y minerales de sus reservas. El equilibrio es tan esencial para nuestro organismo que contamos con varias maneras de contrarestar el shock producido por un consumo importante de azcar. Algunos minerales como el sodio (de la sal), el potasio y el magnesio (de los vegetales, y el calcio (de los huesos) se movilizan y son utilizados por transformacin qumica; el organismo, en un intento de restaurar el equilibrio cido-alcalino de la sangre hacia un valor ms normal produce sustancias neutralizantes. Cuando se consume azcar a diario se produce un estado de continuo 'sobre-acidez' y cada vez hace falta ms minerales de la reserva del cuerpo para rectificar el desequilibrio. Finalmente, para proteger la sangre, el organismo retira tanto calcio de los huesos y dientes que da lugar al inicio de un proceso de deterioro y debilitamiento generalizado. El exceso de azcar acaba afectando cada rgano del cuerpo. Inicialmente, se almacena en el hgado en forma de glucosa, pero como su capacidad es limitada, el consumo diario de azcar refinada (por encima de la cantidad necesaria de azcar de fuente natural) pronto consigue que el hgado se hinche como un globo. As, cuando alcanza su mxima capacidad, el exceso de glucosa es devuelta a la sangre en forma de cidos grasos que son transportados a cada parte del cuerpo y almacenado en las reas ms inactivas: estmago, nalgas, pechos y caderas. Cuando estos sitios, comparativamente inofensivos, estn llenos, los cidos grasos se distribuyen entre los rganos activos como el corazn y los riones. La actividad de estos rganos se enlentece, finalmente sus tejidos degeneran y se vuelven grasos. Todo el organismo se ve afectado por su funcionalidad disminuida y se produce una tensin sangunea anormal. El sistema nervioso parasimptico se ve afectado y los rganos gobernados por l se vuelven inactivos o se paralizan. (La funcin normal del cerebro raramente se piensa tan biolgica como lo es la digestin). Los sistemas linftico y circulatorio se ven invadidos y la calidad de los corpsculos rojos comienza a cambiar. Tiene lugar un exceso de clulas blancas y se ralentiza la creacin de tejido. La

tolerancia y capacidad inmunolgica de nuestro cuerpo se vuelve ms limitada, de manera que no podemos responder adecuadamente al ataque agudo, sea de fro, calor, mosquitos o microbios. Un exceso de azcar tiene un notable efecto negativo sobre el funcionamiento del cerebro. La clave para una funcin cerebral adecuada es el cido glutmico, un compuesto vital que se halla en muchos vegetales. La vitamina B juega un papel de primer orden en dividir el cido glutmico en compuestos antagonistascomplementarios que producen la respuesta "accin-control" del cerebro. Esta vitamina tambin se fabrica en nuestros intestinos por las bacterias simbiticas que viven all. Cuando se consume azcar refinado a diario, estas bacterias se debilitan y mueren y nuestra reserva de vitamina B se reduce mucho. Demasiada azucar nos vuelve somnolientos y hace que perdamos nuestra capacidad de calcular y recordar. La Diferencia Entre La Glucosa Y La Fructosa La mayora de las personas confunden algunos terminos con respecto al azcar y la Glucosa. La Glucosa y Azcar NO son lo mismo. Esta es una de las razones porque nos ha costado comprender como tener una dieta saludable. El azcar puede adoptar muchas formas, pero las ms comunes son sacarosa, glucosa y fructosa (conocida tambin como el azcar que proviene de la fruta). Si uno est buscando el mnimo comn denominador, entonces slo habr glucosa y fructosa porque estos dos monosacridos son los pilares de la sacarosa. Hay muchas similitudes entre la glucosa y la fructosa. Ambas son azcares simples y son monosacridos. Las azcares simples contienen un slo tipo de carbohidrato en lugar de dos como la sacarosa disacrida. La frmula qumica de la glucosa y fructosa, tambin es las misma: C6 (H2O) 6. Una vez que han entrado en el cuerpo, ambas azcares hacen finalmente su camino hacia el hgado para ser metabolizadas. Varios de los alimentos procesados y naturales, contienen una combinacin de fructosa y glucosa. Incluso los alimentos que espera que sean, casi todo fructosa, como el jarabe de maz de alta fructosa, tienen una composicin de 55% 45% de fructosa. Hay algunos aspectos claves en que estos dos azcares difieren, sin embargo: La Composicin Molecular Mientras que su frmula qumica es la misma, las molculas de glucosa y fructosa se establecen en diferentes formaciones. Empiezan haciendo un hexgono con sus tomos de seis carbonos. Cada tomo de carbono est enlazado a una molcula de agua. Glucosa: es una aldohexosa. El carbono se adjunta a un tomo de hidrgeno por un enlace simple y un tomo de oxgeno por un doble enlace. Fructosa: es un cetohexosa. Su carbono se adjunta a un tomo de oxgeno por un enlace sencillo. Como antes mencionamos, ambos azcares terminan en el hgado. Sin embargo: Glucosa: se come y es absorbida por el torrente sanguneo y hace su camino al hgado donde se rompe en energa que se suministra a todo el cuerpo. Separar este proceso

requiere insulina. Fructosa: se come y es absorbida pero libera su energa ms lento que la glucosa. No necesitan insulina para ser metabolizado y por lo tanto es marginalmente mejor opcin para los diabticos. La fructosa es muchas veces ms dulce que la glucosa. Muchos piensan que la fructosa no cocinada puede ser abrumadora. Esto es especialmente cierto, cuando la fruta en que la fructosa es encontrada principalmente, se sobre madura. Una vez que ha cocinado la fructosa, pierde gran parte de su dulzura. Por esta razn la sacarosa o azcar granulada, se recomienda para hornear en lugar de fructosa cristalizada. La Fructosa tambin es azcar La fructosa es una azcar que se encuentra tanto de forma natural en las frutas, como en los alimentos procesados en forma de jarabe de fructosa o jarabe de maz de alta fructosa (High Fructose Corn Syrup). Para el Dr. Mercola la fructosa es uno de los causantes ms importantes de la obesidad, Diabetes tipo 2, y Sndrome Metablico en general, debido a que, est muy presente en la alimentacin occidental de hoy en da. La principal razn es que su elaboracin es muy barata, mucho ms que el azcar de caa y hace que la comida tenga mejor sabor, por lo que est presente en muchsimos alimentos procesados. Los refrescos y zumos, por ejemplo, tienen una gran cantidad de fructosa. Los alimentos dietticos que contienen fructosa no ayudan a perder peso, ni tampoco los alimentos o bebidas que contienen edulcorantes artificiales y se hacen llamar light, sino que ocurre todo lo contrario. Por qu deberamos reducir o controlar la ingesta de fructosa -La fructosa no estimula el aumento de leptina, que es una hormona que da la seal de saciedad al cerebro. Por tanto, si no hay sensacin de saciedad seguiremos con ganas de seguir devorando alimentos. -La fructosa tampoco suprime la hormona del hambre, la grelina, lo que hace que queramos continuar comiendo inconscientemente. La glucosa, sin embargo, s suprime la grelina. -Produce intolerancia a la insulina, y por lo tanto, es un gran precursos para el desarrollo de Diabetes tipo 2. -Promueve el incremento de masa de grasa ya que la fructosa no se almacena en las fibras musculares o en el hgado como otros azcares. Al metabolizarse se almacena directamente en forma de grasa. Recuperar nuestra salud depende en gran medida de eliminar el azcar de nuestra dieta, equilibrar nuestra alimentacin aumentando el consumo de alimentos que favorezcan la alcalinidad, y mejorar nuestra la calidad de la respiracin y mucho mejor an si disminuimos los campos electromagnticos que alteran nuestros metabolismo y favorecemos interactuar en un medio ambiente natural (naturaleza) con mayores niveles de concentraciones de iones negativos.