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reporte de sostenibilidad 2010

ndice
1. Mensaje del Gerente General 2. Antecedentes Generales/Perfil de la Organizacin 3. Parmetros del Reporte 4. Gobierno Corporativo 5. Dimensin Econmico - Financiera Dimensin Social Prcticas Laborales y tica del Trabajo Derechos Humanos Sociedad Responsabilidad sobre Productos Dimensin Medioambiental 19 22 23 24 5 6 10 12 16

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6. Tabla de Indicadores GRI

parte

primera

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Mensaje del Gerente General

Amigas y amigos: Como Via pionera de la zona del Limar presentamos nuestro primer Reporte de Sostenibilidad del ao 2010 comparativo a 2009, cuya finalidad es dar a conocer a las partes interesadas, nuestro desempeo econmico-financiero, social y medioambiental, adems de implementar un conjunto de normas y polticas sociales, econmicas y medio ambientales que sean medibles en el tiempo y que vayan en lnea con nuestra estrategia de largo plazo, en beneficio de nuestros grupos de inters. Sin duda que este Reporte ha significado para nuestros empleados y para la gerencia de la empresa un gran esfuerzo que nos satisface a todos. Tenemos la conviccin de que ser un aporte para la comunidad del pueblo de Cerrillos de Tamaya y de los pueblos cercanos a nuestra via, as como tambin para nuestros trabajadores, clientes extranjeros, clientes nacionales, proveedores y autoridades. Con orgullo podemos decir que por primera vez en nuestra historia en 2010 hemos logrado niveles de ventas y precios superiores, que nos permiten establecer bases slidas para el crecimiento futuro. En los ltimos 12 meses mviles hemos vendido 52.000 cajas a un precio promedio de us$ 39 por caja.

A pesar de estos logros no podemos dejar de mencionar nuestra preocupacin por la prdida de competitividad ocasionada por el bajo valor del dlar, dado que el 80% de nuestras ventas se efectan a clientes extranjeros en esta moneda. La industria mundial del vino lentamente converge hacia una estrategia orientada a costos en donde los grandes actores mantienen importantes cuotas de mercado. La nica forma de competir para empresas de nuestro tipo es la de diferenciarnos respecto de nuestros competidores, entregando productos de alta calidad al exigente pblico consumidor. Actualmente nos encontramos en este camino, apostando por prcticas sostenibles que nos permitirn trascender con el paso del tiempo y por esto es que los invitamos a conocer la gestin de nuestra empresa a travs de este documento pblico.

Ren Merino B. Managing Director & Partner Via Tamaya

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parte

segunda

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Perfil de la Organizacin

Via Casa Tamaya del Limar S.A. (Via Tamaya) es una sociedad annima cerrada constituida en Chile que se rige por la Ley de Sociedades Annimas (Ley 18046), sus modificaciones y el Reglamento de Sociedades Annimas. A fines del ao 2008 Ren Merino Blanco se queda con el control del 100% de la compaa, adquiriendo a los dems socios la participacin accionaria que posean. Via Tamaya produce vinos de alta calidad en el valle del Limar, a unos 400 kilmetros al norte de Santiago y a 20 kilmetros del Ocano Pacfico. Los viedos datan de hace 12 aos y nuestras principales cepas en uvas blancas son Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel de Alejandra y Viogneir y en uvas tintas Carmenr, Syrah, Cabernet Sauvignon y Malbec.

Estos viedos estn ubicados en un lugar nico en nuestro planeta, en una regin rida con 100 mm de lluvia al ao slo en el periodo de invierno. En primavera y verano no llueve lo que permite una maduracin tranquila de las vides. Tiene fuerte influencia del Ocano Pacfico, cuyas aguas fras permiten el ingreso al valle de brisas que regulan la temperatura en periodo de crecimiento y cosecha. En estos terrenos dominados en antao por el pueblo Diaguita, muy prximo al desierto de Atacama, se forja la vigorosidad de las parras que permiten obtener cepas incomparables e inimitables. Los vinos son comercializados en los principales mercados del mundo, donde se destacan pases como Estados Unidos de Norteamrica, Canad, Mxico, Brasil, Inglaterra, Blgica, Polonia, Noruega, Dinamarca, China, Japn, Repblica Checa, Bielorusia, Vietnam, Taiwn y Chile, entre otros, que suman ms de 30.

ARICA

CALAMA

ANTOFAGASTA

SAN PEDRO DE ATACAMA

41
Cerro Tololo

Las Tacas
COPIAP

Morrillos
LA SERENA

Tongoy
VIA DEL MAR VALPARAISO SANTA CRUZ CURIC TALCA LINARES CONCEPCIN CHILLN

43

Andacollo Monumento Natural Pichasca

SANTIAGO

Quebrada Seca
397km km 9

PUCN VALDIVIA OSORNO PUERTO MONTT

Via Tamaya

Ovalle
Monte Patria

CHILO

COYHAIQUE

Punitaqui

PUERTO NATALES PUNTA ARENAS

TIERRA DEL FUEGO

A Santiago 400 Km

TORRES DEL PAINE

Parque Nacional Fray Jorge

Monumento Natural Valle del Encanto Termas de Socos

Coquimbo

Vicua

IQUIQUE

La Serena

Elqui

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Dada nuestra presencia internacional hemos situado en Santiago de Chile en el sector oriente de la ciudad, especficamente en calle Luis Carrera 1263 Of. 401 comuna de Vitacura, la casa matriz de la sociedad en donde se realizan las funciones administrativas y comerciales. Santiago cuenta con la tecnologa y logstica necesaria para estar conectados con el resto del mundo en tiempos razonables. Bajo la marca TAMAYA se comercializan vinos en las lneas Estate, Goat, Reserva, Reserva Especial y nuestra exclusiva lnea Winemakers Selection. La empresa efectu ventas en el 2010 por Mus$ 2.078 con 52.400 cajas y en el 2009 por Mus$ 1.703 con un total de 43.600 cajas. Esto signific un incremento del 24% en dlares y 20% en cajas al comparar los aos 2010 y 2009 y del 24% en dlares y 29% en cajas al comparar las cifras del 2009 con las del ao 2008.

Principales Premios 2010-2009


Syrah Winemakers Selection Syrah Winemakers Selection Syrah Reserva Chardonnay Reserva Carmnre Winemakers Selection Carmnre Reserva Late Harvest Sweet Goat Syrah Reserva Carmnre Winemakers Selection
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2007 2008 2008 2009 2007 2008 2007 2009 2008

Best Syrah of the show Golden Medal Golden Medal Golden Medal Silver Medal / Best in Class Champion Best Carmnre Golden Medal Golden Medal Best in Category

Gua de Vinos La Cav 2010 (CHILE) Vinalies Internationales 2010 (FRANCIA) Wine & Spirits Wholesalers of America, 67th Annual Convention, 2010 (USA) Wine & Spirits Wholesalers of America, 67th Annual Convention, 2010 (USA) The International Wine & Spirit Competition 2009 (UK) Wine Access 2009 International Value Wine Awards (CANADA) Japan Wine Challenge 2009 (JAPON) Concours Vinalies 2009 (CHINA) Gua Mujer y Vino 2010 (CHILE)

lnea goat lnea winemakers selection

lnea reserva especial

lnea estate

lnea reserva

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parmetros del reporte

Nuestra empresa cree que para ser sustentable en el largo plazo es necesario dar a conocer de manera transparente a nuestros grupos de inters las acciones realizadas en materias de responsabilidad social, en los mbitos econmicos, sociales y medio ambientales. Para la preparacin de nuestro primer Reporte se cont con la asesora y capacitacin de Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso (PUCV), utilizando para tal fin la metodologa de Tercera Generacin del Global Reporting Initiative (GRI). El Reporte cubre el periodo comprendido desde el 1 de enero al 31 de diciembre de 2010, comparativo al mismo periodo de 2009 y en ocasiones se hacen comentarios de hechos importantes ocurridos con anterioridad a este periodo, esto como motivo de ser el primer informe que se presenta. Toda la informacin contenida en el presente Reporte fue documentada y validada por las reas o gerencias de administracin, comercial y enologa. Los datos y antecedentes de este informe se obtuvieron de los estados financieros auditados de los aos 2009 y 2010, del sistema informtico ERP Fin700, del software de vinificacin Kupay y de los reportes extracontables que se generan al interior de la organizacin.

La empresa tiene intencin, una vez que se tengan varios reportes, de validar el informe y su contenido por organizaciones acreditadas. En este Reporte encontrar informacin de toda nuestra gestin en Chile incluidas las oficinas centrales, referente al compromiso con el medio ambiente, relacin con nuestros trabajadores, clientes, proveedores y autoridades, y con nuestra preocupacin por la comunidad. Nivel de Reportabilidad Teniendo en cuenta que este es el primer ejercicio utilizando a plenitud los principios de la metodologa G3 de GRI, la empresa ha resuelto auto declararse en Nivel B, dado que reporta 46 indicadores.

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Gobierno, Compromiso e involucramiento

Estructura Directiva La Ley de Sociedades Annimas establece que la administracin de la sociedad recae en el directorio, cuyos miembros deben ser al menos 3. El directorio designa al gerente general a quien se le delega parte de sus facultades de administracin, as como sus atribuciones y deberes. De acuerdo a los Estatutos de Via Casa Tamaya del Limar S.A. el directorio est conformado por 3 miembros que permanecen en sus funciones por un periodo de 3 aos.

Los directores actuales cumplen sus funciones desde julio de 2009 y se mantendrn en sus cargos hasta julio de 2012. El gerente general debe rendir cuentas al directorio y tiene como funciones principales la de velar por la debida marcha de los negocios de la empresa y la de representar judicialmente a la sociedad. Nuestra empresa presenta una estructura funcional liderada por su gerente general y por 3 gerentes de lnea en el rea comercial, administrativa y de vinificacin -produccin.

organigrama:
Gerente General Ren Merino Blanco Secretaria Carolina Ponce Donoso

Gerente Comercial Diego Callejas Hurtado

Gerente Administracin, Finanzas y Control de Gestin Ricardo Sanhueza Mendoza

Gerente Enlogo y de Produccin Jos Pablo Martin Vergara

Subgerente de Exportaciones Eduardo Escobar Guzmn

Subgerente de Ventas Nacionales y Marketing Vernica Brieva Fassnacht

Asistente de Exportaciones Karen Ziga Caneo

Jefe de Adquisiciones y Diseo Hernn Fritz Faras

Tesorero y Contador General Eduardo Collao Morales

Jefe de Produccin Isauro Aguilera Rojas

Jefe de Control de Calidad y Personal Noelfa Codoceo Alfaro

Jefe de Laboratorio Deisy Vliz Vicencio

Asistente Despachos Daniel Collao Labra

Jefe de Operaciones de Vinicacin Ignacio Olivares Rodrguez


Dependientes: Aliro Romero Romero Miguel Godoy Garca Hctor Lpez Godoy Luis Torres Brquez

Control de Insumos y Sistema de Gestin Viviana Daz Godoy

Jefe Operarios de Produccin Marcelo Contreras Vargas


Dependientes: Carlos Valdivia Castillo Ivn Urbina Muoz Gustavo Alvarado Garca Mario Salas Rodrguez Sofa Araya Contreras

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Declaracin de Misin y Valores

Nuestra misin es la produccin de vinos finos embotellados en origen teniendo como principal constante la calidad.

Nuestra visin es la de llegar a ser una de las vias ms importantes en el sector Premium de vinos en un periodo de 10 aos.

Nuestros valores son: Responsabilidad, Respeto y Equidad con nuestra comunidad y con nuestros trabajadores; Innovacin permanente en productos e insumos; y Calidad en los procesos y productos que elaboramos.

Asociaciones Via Tamaya es socia de Vinos de Chile A.G, entidad que se fund en 2007 producto de la fusin de Vias de Chile y de Chilevid, entidades que representaban a las grandes y medianas vias. La Via participa en forma activa en este gremio a travs de su gerente general, Ren Merino Blanco, quien cumple su segundo periodo como presidente de la Asociacin que finaliza en abril del ao 2011. Partes Interesadas Nuestros grupos de inters estn compuestos por trabajadores, clientes extranjeros y nacionales, proveedores, accionistas, comunidad y entidades gubernamentales. Trabajadores El grupo de inters ms importante para la empresa son los empleados o trabajadores y bajo este norte est esmerada en llevar a cabo planes de proteccin, bienestar, capacitacin y adiestramiento que vayan en su beneficio. Dentro de las medidas de proteccin mencionamos un plan de salud contratado para cubrir accidentes o enfermedades que

no son cubiertas por los sistemas de salud tradicionales. Para tal fin mantiene pliza vigente con Compaa de Seguros La Chilena Consolidada que es renovada anualmente. En temas de bienestar apoya a los hijos de los empleados con un aporte anual que se entrega en febrero o marzo de cada ao para cubrir gastos de escolaridad. Tambin otorga a sus empleados crditos blandos en caso de enfermedades, problemas de vivienda o educacin. Anualmente se capacita y adiestra a los trabajadores en temas que ataen a la produccin de vinos que permitan mejorar los procesos y procedimientos. Asimismo se encuentra preocupada de la comunidad de Cerrillos de Tamaya (comuna de Ovalle) y de su desarrollo, para lo cual se ha fijado como objetivo el reclutar personal (operarios y jefaturas) de la zona. Clientes Extranjeros Los clientes extranjeros representan el 80% de la venta de la compaa y se encuentran en los mercados ya sealados. Se mantiene una estrecha relacin con cada uno de ellos, realizando visitas, viajando a ferias, invitando y recibiendo a los representantes de cada uno de ellos y apoyndolos semanalmente va telefnica o por medios de comunicacin a travs de Internet.

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Clientes Extranjeros
Cliente Ad Bibendum Aqua Vitae Filia Blend International S.A.S. British Columbia Liquor Distribution Brencile S.N.C. Di Togni Renzo Chi Loi Trading Services Co. Ltd. Del Maipo Comercio e Representacoes Ltda. Dom Wina Spolka Z O.O. EcoValley Ivn Silverman Levit K2T S.R.O. Manitoba Liquor Control Mckinley Vintners Mottox Inc. National Refrescos Import Company, LLC Pas Blgica Canad Colombia Canad Italia Vietnam Brasil Polonia Estados Unidos Mxico Repblica Checa Canad Reino Unido Japn Estados Unidos Cliente Op Nii Pkd Ltd. Podium Wines AS Quarto Products Pte. Ltd. Quintessential Wines Ltd. Shenzhen Ruiwen Trade Co. Ltd. Shine Chern International Ltd. Stile Wines Valora Trade Finland Oy Vinslottet Vision Charter International Ltd. V&K Inter Group Co.,Ltd Vyno Klubas Ward Wines AB Wine & Oak Pas Bielorrusia Noruega Singapur Irlanda China Taiwn Canad Finlandia Dinamarca Hong Kong Tailandia Lituania Suecia Corea del Sur

Clientes Nacionales Nuestro principal cliente nacional es Distribucin y Excelencia S.A. (DESA), empresa que se dedica a la comercializacin y distribucin de nuestros productos en restaurantes, tiendas especializadas de vinos y supermercados. Con DESA nos reunimos peridicamente realizando capacitaciones, visitas a restorantes, eventos, ferias y degustaciones. Los clientes particulares representan un 30% de la venta nacional y nos comunicamos con ellos a travs de los mails masivos que se envan en festividades importantes, como lo son el da del padre, el da de la madre, da de fiestas patrias y festividades de navidad y ao nuevo. Proveedores Los proveedores son para nuestra empresa estratgicos en el entendido que los insumos o materias primas que nos proveen nos permiten obtener productos de alta calidad. En forma peridica nos reunimos con ellos para analizar nuevos productos y tecnologas que salen al mercado, con el fin de mejorar los estndares de calidad y tiempos de respuesta. Comunidad La empresa tiene por poltica atender los requerimientos o inquietudes de la comunidad del pueblo de Cerrillos de Tamaya y de los pueblos aledaos. Asimismo, tiene tambin por poltica la de cumplir con las

Proveedores
Nuestros principales proveedores son: Agrcola Cerrillos de Tamaya S.A. Agrcola Don Arturo S.A. Agrcola Las Casas Ltda. Arturo Jimnez Soto Ca. Seguros Continental S.A. Cristaleras de Chile S.A. Cristaleras Toro S.A.I.C. Diomedes Cruz Solorzano Enotec S.A. Gasco GLP S.A. Hot Express S.A. Huberto Scott e Hijos S.A. Industria Corchera S.A. International Paper S.A. J.F. Hillebrand Jacinto Palma Pellegrini Mara Hernndez Valdivia Navarro y Ca. Ltda. Partner Oenologie S.A. Paulina Glvez Pedro Torrens Sociedad Agrcola Las Casas S.A. Sociedad Agrcola Limar Poniente Ltda. Sociedad de Transportes Anakena y Ca. Ltda. Turismo Cocha S.A. Vincola Campo Lindo S.A. Vinotec Chile S.A. Via Casa Tamaya S.A.

obligaciones legales, previsionales, municipales y reglamentarias que le son exigidas a la compaa.

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quinta

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Dimensin Econmico - Financiera


Desempeo Econmico Bajo la metodologa GRI corresponde dar a conocer a los stakeholders o grupos de inters la situacin econmica y financiera de la empresa, de acuerdo a indicadores establecidos. Como primer punto sealamos que nuestra empresa ha reflejado un incremento sostenible en el nivel de ventas. En 2010 fueron de MUS$ 2.078, en tanto que en 2009 fueron de MUS$ 1.703, lo que significa un aumento de MUS$ 375. El precio promedio ponderado por caja del ao 2010 fue de US$ 39,6 y del 2009 de US$ 38,3, representando un incremento US$ 1,3 (3,3%) La produccin para el ao 2010 fue de 568.771 litros (63.196 cajas equivalente a 9 litros), y para el ao 2009 fue de 702.086 litros (78.009 cajas equivalente a 9 litros). De esta produccin 86.000 litros en 2010 y 100.000 litros en 2009 no reunan las condiciones de calidad exigidas para ser comercializados a travs de la marca Tamaya, situacin que implic ofrecerlos como un buen producto a granel. La Via tiene acuerdos y contratos a largo plazo por la compra de uva a productores de la zona y presta la asesora enolgica y vitivincola necesaria para obtener mostos de muy buena calidad para sus distintas lneas de produccin. El costo de venta de vinos embotellados del ao 2010 ascendi a un 79% de las ventas, en tanto que en 2009 ascendi a un 76%. El alza en este porcentaje se debi a efectos del tipo de cambio (2,7%) y a los aumentos de costos (0,3%). La sociedad presenta ndices de liquidez de 1,1 en el 2010 y de 1,7 en el 2009, lo que significa que se encuentra en condiciones de hacer frente a sus compromisos financieros en el corto plazo. De acuerdo a las proyecciones de ventas la empresa lograr su punto de equilibrio en el ao 2015 con un nivel de venta MUS$ 5.443 (106.000 cajas a un precio promedio de US$ 51,4), siempre y cuando el tipo de cambio se mantenga en un valor de $ 520 por dlar. Cambio Climtico La sociedad est preocupada del cambio climtico provocado por los gases efecto invernadero (GEI) y ha comenzado a medir su huella de carbono en toda la organizacin a contar de junio 2009. Para el segundo semestre del 2011 se tendr la medicin final que est realizando la empresa Global Environmental Quality (GEQ) y se espera tener en este periodo la certificacin por parte de Ernst & Young. Una vez obtenidos los datos la empresa se har asesorar por entidades afines para buscar los caminos que permitan disminuirlos. El costo estimado de la medicin y de la certificacin asciende a $ 7.520.000 que se pagar en la medida de avance del proyecto. Franquicia Sence Anualmente la sociedad utiliza fondos del Servicio Nacional de Capacitacin y Empleo con un tope del 1% de las remuneraciones imponibles de un ao calendario que comienza el 1 de enero y finaliza el 31 de diciembre. El monto total del aporte del ao 2010 fue de $ 2.350.000 y del 2009 de $ 235.000. Remuneraciones La empresa ha pagado a sus trabajadores una remuneracin base mensual superior al salario mnimo, tal cual se muestra en la siguiente tabla (izquierda). Dentro del salario mnimo se considera adems del sueldo la graficacin que, la empresa paga a pesar de no corresponder su otorgamiento. Cabe sealar que a esta remuneracin se incorporan otros estipendios tales como horas extras, bono por rendimiento y bono de responsabilidad, los que sumados reflejan una remuneracin real anual de $ 305.000 por trabajador. La empresa no discrimina por gnero en el pago de sus remuneraciones.

PERODO

SALARIO MNIMO PAS

SALARIO MNIMO VIA TAMAYA

2009 2010

165.000 172.000

210.000 218.000

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Beneficio para los Trabajadores En poltica de prstamos al personal se ha definido su otorgamiento en base a las necesidades de salud, vivienda o educacin. Los descuentos son efectuados por planilla y el monto no puede superar el 25% de la remuneracin lquida mensual. En el ao 2010 la empresa efectu prstamos a su personal por un monto de $6.580.000 y en el ao 2009 de $ 7.990.000. Al personal de planta se les ha provedo de uniformes de trabajo 2 veces por ao, alcanzando montos de $940.000 en 2010 y de $846.000 en 2009. Otras prestaciones que se otorgan son bonos de escolaridad, colacin para aquellas personas que no pueden viajar a sus casas dado lo retirado que les queda, aguinaldos en festividades de navidad y en el da de la independencia como tambin aportes para la realizacin de dichas fiestas. En el ao 2010 la empresa fue aceptada en la Caja de Compensacin de Asignacin Familiar 18 de Septiembre y en la Asociacin Chilena de Seguridad, lo que permitir cubrir con mejor cobertura los beneficios otorgados por el Estado en temas de bonificaciones y seguridad laboral. Proveedores Via Tamaya tiene por poltica cotizar a los proveedores locales las compras de insumos, servicios o mantenciones y en caso de no cumplir con los requisitos de calidad para nuestros procesos se opta por alternativas en Santiago. El porcentaje de proveedores a los cuales se les compra en la zona representan el 39% del total de adquisiciones de la empresa.

Contratacin de Personal Respecto a la poltica de contratacin de personal se privilegia a las personas de la zona, tanto en niveles jerrquicos ms bajos como en aquellos puestos en donde se requiera de personal ms capacitado. En la bodega, las personas contratadas que provienen de la misma zona representan el 94% del total (2 de los 3 puestos de mayor jerarqua son ocupados por personal de la zona), mientras que en Santiago el 100% de los empleados son de la misma ciudad. Impactos Econmicos Indirectos La sociedad participa en la comunidad aportando con sus productos para distintas actividades de beneficencia que son organizadas por la I. Municipalidad de Ovalle, colegios de la zona, Carabineros, Bomberos y en general a toda aquella organizacin que no tenga fines de lucro y que necesite realizar una actividad de caridad. El monto total gastado el ao 2010 fue de $ 1.222.000 y del ao 2009 $ 1.128.000. Los trabajadores de Via Tamaya aportan anualmente $ 564.000 al Hogar de Cristo y la empresa se ha comprometido en aportar el mismo monto para ir en beneficio de dicha institucin que, fue fundada por San Alberto Hurtado en 1944 con el fin de combatir la pobreza y acudir en ayuda de los ms necesitados.

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Dimensin Social prcticas laborales y tica del trabajo


Empleo En el ao 2010 la empresa cont con 3 cargos directivos y 13 operarios en la planta de Ovalle, mientras que en Santiago los cargos administrativos-comerciales fueron 7 y los directivos 3. En el ao 2009 haba 3 cargos directivos y 12 operarios en la bodega de la planta de Ovalle y 9 cargos administrativos-comerciales y 3 cargos de gerentes en Santiago. Del total de empleados de la planta de vinos 3 corresponden a mujeres y el resto a hombres. En cargos directivos haba 2 hombres y 1 mujer. En el 2010, entre los empleados de Santiago, 3 eran mujeres y 7 varones, en tanto que en 2009, 4 eran mujeres y 8 varones. En cargos directivos no haba empleados de sexo femenino. Al cierre de cada ao todos los contratos de los trabajadores tenan el carcter de indefinidos. En pocas de vendimia y en tiempos de alta demanda productiva se contrata personal de temporada para satisfacer los requerimientos de la planta. Para los aos 2010 y 2009 se contrat a 3 personas adicionales para vendimia y a otras 2 personas para los tiempos de alta demanda productiva.

testimonio
Sofa Araya, operaria con menor antigedad en la bodega de vinos. Via Casa Tamaya es la empresa ms grande que hay en el pueblo y cuando quise trabajar ac la seorita Noelfa me fue a buscar a mi casa. Me alegr mucho que me consideraran, siempre quise trabajar pero por mis hijos no poda. Aqu me siento bien, nos respetan a todos, hombres y mujeres, el trato de los jefes es muy bueno. No nos molestan, nos explican que debemos hacer y trabajar aqu me gusta mucho. Mis proyecciones son seguir trabajando en la bodega. Como lo dije antes es un lugar de trabajo bien acogedor y todo es buena onda.

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Rotacin en el Trabajo La rotacin de empleados en el ao 2010 fue de 14% y en el ao 2009 de 16%. Esta disminucin del 2% es producto de la poltica orientada a mantener a su personal, invirtiendo en su desarrollo y profesionalizacin, as como tambin estableciendo buenas condiciones de trabajo.

Beneficios a Trabajadores A los empleados de jornada completa se les otorgan bonos de rendimiento, bonos de responsabilidad y asignaciones de movilizacin si residen lejos del lugar de trabajo. Una vez que los trabajadores de temporada pasan con contrato indefinido comienzan a recibir estos beneficios. Mensualmente se hacen evaluaciones individuales al personal operario de bodega de acuerdo al cumplimiento de metas y deberes que les permiten obtener hasta $ 120.000 mensuales por concepto de bono de rendimiento y bono de responsabilidad que se suman al sueldo base mensual. La generalidad es que el monto que se pague est cercano a los $ 94.000 por empleado al mes. La movilizacin se asigna a las personas que residen ms all de los 3 kilmetros (1,86 millas) de distancia al lugar de trabajo por un monto mensual que le permite cubrir su traslado en medios de transporte pblico. La empresa tiene por poltica beneficiar un medio de transporte limpio que no contamine, para lo cual ayud a los empleados en el ao 2010 a adquirir bicicletas por un valor ms bajo que en el mercado y con un aporte del 50% del valor. En el ao 2008 Via Tamaya contrat para sus trabajadores operarios de la planta un seguro de salud y vida, y para los trabajadores de Santiago y jefaturas de Ovalle un seguro complementario de vida con la Compaa de Seguros La Chilena Consolidada. Ambas plizas se renuevan anualmente y tienen un costo anual para la empresa de $ 4.230.000.

Rotacin en el Trabajo
ROTACIN TOTAL EMPRESA POR EDAD Menor de 30 aos Mayor de 30 y menor de 40 Mayor de 40 aos 8% 3% 3% 8% 4% 4% AO 2010 14% AO 2009 16%

POR SEXO Masculino Femenino 10% 4% 12% 4%

POR REGIN Santiago Ovalle 11% 3% 8% 8%

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Para los operarios la pliza considera coberturas de: a) salud por: - 100% para hospitalizaciones con tope de $ 42.900 diarios, salvo en UTI-UCI cuyo tope es de $ 85.800 diarios. - 80% en otras prestaciones hospitalarias sin lmite de tope, salvo en coberturas GES (Garantas Explicitas de Salud que financia el Estado) en donde cubre el 100%. - 100% en cesrea o parto normal con tope de $ 429.000 y $ 322.000 respectivamente ms 80% de ambulancia en un radio de 500 km. con tope de $ 429.000. b) vida por $ 4.291.000 para el trabajador, $ 2.145.000 para cnyuge y $ 1.287.000 para cada hijo. Para el resto de los trabajadores la pliza considera coberturas por un 80% sobre prestaciones mdicas hospitalarias y ambulatorias, salvo en coberturas GES en cuyo caso cubre el 100%. Relaciones Empresa/Trabajadores Los operarios de la planta formaron un sindicato en el 2007 el cual mantiene su vigencia hasta la fecha de este informe. El total de trabajadores sindicalizados ms aquellos que reciben los beneficios logrados por el sindicato producto de la extensin del convenio colectivo son 13, lo que representa el 81% de los trabajadores de la bodega y el 48% del total de empleados de la empresa.

En caso de aviso de despido de un trabajador se comunica de acuerdo a la legislacin vigente en Chile, la que permite hacer efectivo el despido de forma inmediata o la de dar aviso al menos de 30 das a la fecha de trmino de funciones. Salud y Seguridad en el Trabajo De acuerdo a la legislacin vigente nuestra empresa no requiere contar con comit de higiene y seguridad, pero en forma interna se realizan reuniones trimestrales con todo el personal de la planta para evaluar las situaciones de riesgo y proponer mejoras. El nivel de ausentismo laboral en la planta es de 1 vez al mes, al igual que en las oficinas de Santiago. Desde la fecha de inicio de actividades hasta hoy podemos indicar que no han ocurrido accidentes fatales que lamentar, slo se han presentado algunos accidentes menores que implicaron una prdida de 12 das de trabajo en 2010 y de 2 das en 2009. Dado que a fines del ao 2010 la empresa fue aceptada en la Mutual de Seguridad se est planificando para el 2011 realizar programas de prevencin y riesgos que se apliquen a los trabajadores en su lugar de trabajo. Como se indic anteriormente la empresa tiene un seguro de salud y vida para los operarios de la bodega y un seguro complementario de salud para los empleados de Santiago y cuerpo directivo de la planta. Este beneficio se ha otorgado por la empresa como iniciativa propia sin la presin de personas u organizacin alguna.

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testimonio
Ignacio Olivares, operario ms antiguo de la bodega de vinos. Supe de Via Casa Tamaya por Fernando Gutirrez, ex Jefe de Bodega de la Via. El ambiente de trabajo es sper bueno, hay buenos compaeros de trabajo y eso lo hace agradable y mi sueo es llegar a ser el Jefe de Bodega

Formacin y Educacin La cantidad de horas destinada a educacin en el ao 2010 fue de 224 (32 por empleado) un 85% ms que el ao anterior cuando fue de 121 (40 por empleado). Las capacitaciones de ambos aos se centraron en el perfeccionamiento de las funciones de los trabajadores de la planta en los procesos de vinificacin y embotellado, as como tambin en reas de biologa y anlisis fsicoqumicos de vinos. En menor medida se capacit tambin al personal de Santiago en el aprendizaje del idioma ingls. La empresa tiene por poltica apoyar a sus empleados en los estudios que quieran llevar a cabo en trminos monetarios como tambin con el tiempo que necesiten para realizarlos. Diversidad e Igualdad de Oportunidades El gobierno corporativo est representado por slo hombres, donde 2 de sus miembros estn entre los 40 y 50 aos y 1 entre 70 y 80. La profesin de uno de los directores es ingeniero comercial y de los otros 2 de mdicos cirujanos. De este cuerpo directivo existen 2 personas con una Maestra en Administracin de Negocios (MBA). Dado que la empresa valoriza el trabajo que realiza el empleado, independiente de su sexo, paga la misma remuneracin a hombres y mujeres en un mismo nivel jerrquico. No discriminacin La empresa tiene por poltica no discriminar a ninguna persona por nacionalidad, etnia, discapacidad, edad, sexo, orientacin sexual y aspecto fsico. Asimismo, la empresa no tiene polticas que contravengan la libertad de expresin y de asociacin.
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La sociedad tiene por poltica recibir a personas de nacionalidades extranjeras que quieran realizar su prctica en nuestra organizacin, as como tambin a aquellas personas que quisiesen trabajar de manera permanente, siempre y cuando renan los requisitos exigidos para cualquier postulante. Libertad de Asociacin y Convenios Colectivos Existe un sindicato formado por los operarios de la bodega de vinos y el contrato colectivo firmado con los representantes de la empresa se mantiene vigente con todos los beneficios estipulados, dentro de los cuales se destaca entre otros lo siguiente: a) reajustes de sueldos cada 6 meses en base a la variacin del I.P.C.; b) indemnizacin por fallecimiento del trabajador equivalente a 30 das de la ltima remuneracin mensual devengada por cada ao de servicio con tope de 11 aos que se paga a los que indica el artculo 60 del Cdigo de Trabajo; c) suspensin de actividades los das hbiles anteriores al 18 y 19 de septiembre (fiestas patrias), 25 de diciembre y 1 de enero de cada ao; d) entrega de aguinaldo para las fiestas patrias y navidad; y e) organizacin de fiesta por trmino de vendimia. Explotacin Infantil y Trabajo Forzado Toda persona que quiera trabajar en nuestra empresa debe tener cumplida la mayora de edad (18 aos). De acuerdo a la legislacin chilena los menores de 18 y mayores de 16 aos podrn trabajar con la autorizacin de sus padres o tutores. En el caso particular de nuestra empresa no los contratamos porque estimamos conveniente que destinen el tiempo al estudio o actividades de esparcimiento. La empresa est en contra del trabajo forzado que implique un menoscabo para el empleado, as como tambin de condiciones indignas o extremas para realizacin del trabajo.

sociedad
Preocupacin por la Comunidad La empresa consciente de que llegar e instalar nuestra planta no es slo por un periodo determinado, si no que con el nimo de permanecer en el tiempo, es que est preocupada por la comunidad en donde se encuentra emplazada y para tal fin ha desarrollado diversas iniciativas tendientes a establecer lazos de largo plazo. Acceso a cementerio Una de estas iniciativas es la que permite el acceso al cementerio del pueblo de Cerrillos de Tamaya que se encuentra ubicado en los terrenos de la via. El cementerio data del siglo XIX y sus nichos y mausoleos tienen la particularidad de tener forma de templos. Algunos inclusive son replicas de templos reales de la regin. Vestigios histricos Otra iniciativa trata del tema cultural del pueblo en donde se asienta la bodega de vinos y en este contexto la empresa ha invertido en estudios y mantenciones de vestigios histricos de las culturas precolombinas originarias del lugar. Particularmente existe una zona en el campo en donde se encontraron jiroglifos del pueblo Diaguita en donde se pueden observar piedras tacitas que son reconocidas como horadaciones inconclusas sobre rocas de gran tamao. Fomento al deporte Y no podemos dejar de lado el deporte que ayuda a evitar el flagelo de la drogadiccin y el alcoholismo. En este sentido ha efectuado aportes al Club Deportivo Cerrillos de Tamaya consistente en camisetas, pantalones cortos y medias para el equipo de fltbol. Corrupcin Durante los aos 2010 y 2009 se realizaron auditorias que consideraron tomas de inventarios de vinos e insumos secos en los lugares en donde se mantienen los productos que la empresa comercializa. De acuerdo a protocolo semanalmente se enva informacin del stock de vinos e insumos a gerencia que es revisado y chequeado de manera sorpresiva, lo que permite mitigar actos de robo o hurto. Poltica Pblica Al ser miembros de la asociacin gremial Vinos de Chile los intereses de nuestra empresa y de los dems asociados son defendidos por tal institucin ante organismos gubernamentales o internacionales. Cumplimiento Normativo Via Tamaya tiene por poltica cumplir con sus compromisos fiscales y previsionales, as como tambin con aquellas multas debidamente cobradas. En el ao 2010 la empresa no recibi ninguna multa de ningn organismo fiscalizador, sin embargo, en el ao 2009 recibi una multa de $ 36.660 (1 Unidad Tributaria Mensual) por la presentacin fuera de plazo del cambio de domicilio, la cual se pag en los plazos establecidos por la autoridad.

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responsabilidad sobre productos


Salud y Seguridad del Cliente La empresa ha establecido como norma el mejoramiento continuo de sus procesos, con la finalidad de entregar al consumidor final un producto de alta calidad. La materia prima principal es la UVA, la que es adquirida a productores de la zona que en gran porcentaje cumplen con las certificaciones de buenas prcticas agrcolas. Con el nimo de obtener productos de calidad es que la empresa asesora peridicamente a los agricultores o productores de la zona en materias de viticultura. La sociedad adquiere el 70% de la uva al productor Via Casa Tamaya S.A., empresa que cuenta con la certificacin EUREGAP para sus campos. La empresa posee un laboratorio que le permite realizar anlisis qumicos bsicos de las uvas, mostos y vino, para lo cual cuenta con una laboratorista a tiempo completo. Para los anlisis fsicos, qumicos y microbiolgicos de mayor complejidad se estableci un convenio de trabajo con Vinotec S.A. Este laboratorio es quien emite los certificados que declaran al vino apto para el consumo humano de acuerdo a la legislacin vigente (ley 18455 de fecha 11/11/1985). Via Tamaya informa anualmente la produccin de vino al Servicio Agrcola y Ganadero (S.A.G.) de acuerdo a cada cepa que es producida en la vendimia. La empresa nunca ha recibido multa por parte de dicha institucin.
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Al ser miembros de la asociacin gremial Vinos de Chile los intereses de nuestra empresa y de los dems asociados son defendidos por tal institucin ante organismos gubernamentales o internacionales. Cumplimiento Normativo La sociedad no ha tenido incumplimientos de la regulacin relativos a la informacin y etiquetado de los productos ni con relacin al suministro y al uso de productos. La empresa tiene por poltica mantener la privacidad de la informacin de nuestros clientes, proveedores y trabajadores, salvo sea exigido por alguna institucin fiscalizadora, gubernamental o judicial. Sobre el particular en noviembre de 2010 se envi a la Fiscala Nacional Econmica de Chile informacin exigida con motivo de la investigacin reservada sobre el mercado del vino ROL N 1428-09. Por ser una investigacin reservada la Fiscala no entrega informacin respecto al motivo que la justifica ni el plazo de duracin.

Dimensin Medio Ambiental


Para la fabricacin de nuestros productos se utilizan los siguientes insumos o servicios: a) Materia Prima: La principal materia prima es la uva que se obtiene de campos del valle del Limar. La cantidad de uva adquirida en el ao 2010 fue de 771.474 kilos ($ 261.643.000) y la del ao 2009 de 1.002.679 kilos ($ 367.493.000). Esta baja se debi a la menor produccin de uva en la regin del Limar y por temas climticos. b) Insumos Enolgicos. Los insumos utilizados son encimas, cidos, nutrientes, y levaduras. Durante el 2010 alcanzaron a un gasto de $ 24.440.000 y en el 2009 de $ 28.200.000. El menor gasto ascendente a $3.760.000 es producto de la menor cantidad de vino procesado. c) Mano de Obra: El 50% del costo de mano de obra del personal de planta se destina al proceso de costeo de fabricacin de nuestros productos. El ao 2010 se gastaron $72.155.000 y en el 2009 $ 70.790.000. Energa La energa y los combustibles son utilizados en el proceso productivo. El monto total gastado para el 2010 ascendi a $ 23.970.000 y para el 2009 a $ 20.680.000. El consumo de energa y combustibles utilizados en la planta proviene de: 1) Energa elctrica entregada por la distribuidora CONAFE, 2) Petrleo que es utilizado en horas punta para alimentar el generador (periodo: abril a septiembre de cada ao), 3) Gas granel que lo provee Gasco para el uso de la caldera.
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4) Auto gas y gas licuado de Lipigas que se utiliza para la gra horquilla y laboratorio, respectivamente. 5) Oxgeno proporcionado por Indura para la micro-oxigenacin de vinos 6) Nitrgeno y carbnico provedo por Indura y utilizado para movimiento de vinos en bodega que evita la oxidacin de ste. La energa ha disminuido producto de la eficiencia en el uso de sta y al cambio de mquinas y luminarias de menor consumo. El aumento de consumo en combustibles se debi al aumento del proceso de vinos que se han hecho en un ao respecto al otro, producto del aumento de la cantidad de cajas vendidas. La empresa est ocupada en la disminucin de energa y de la emisin de aquellos gases de efecto invernadero, por lo que se encuentra en la etapa de medicin de la huella de carbono. Esto le permitir identificar aquellas fuentes de energa de mayor efecto para establecer un programa de mitigacin. La certificacin se efectuar una vez se termine con la medicin. Una de las iniciativas para disminuir el consumo de energa fue la de cerrar la sala de fermentacin con termo paneles que mantienen las temperaturas controladas. Otra medida tomada para el ahorro de energa fue el cambio de las ampolletas por tubos fluorecentes que permiten un menor consumo. Tambin se han hecho campaas con el personal para ensearles a ahorrar electricidad. Con el fin de minimizar el consumo de combustible en la bodega se ha promovido entre el personal el uso de la bicicleta como medio de transporte principal. La empresa ayud a financiar el 50% del costo de stas y habilit un lugar con instalaciones para dejarlas.

consumo de energa y combustible


CONSUMO DE ENERGA Y COMBUSTIBLE UNIDAD DE MEDIDA

AO 2010 272.880 11.530 7.834 2.715 975 27 2.339 1.310

AO 2009 294.240 10.750 5.198 2.370 585 9 2.531 1.772

Energa Petrleo Gas Granel Auto Gas Gas Licuado Oxgeno Nitrgeno Carbnico

Kw litros Kilos Kilos Kilos m


3

m3 Kilos

Consumo de agua

Biodiversidad Nuestros viedos no se encuentran ubicados en zonas protegidas, ni en zonas aledaas a hbitats protegidos, no obstante nos preocupamos como empresa de no alterar y modificar el hbitat de la flora y fauna existente en el lugar, as como de los vestigios encontrados de pueblos originarios de la zona. Dentro de la fauna autctona de la zona encontramos serpientes, araas, lagartijas, lagartos, trtolas, zorzales, garzas, tordos, queltehues, codornices, loicas, perdices, conejos, liebres, lechuzas, peucos, picaflores, zorros, culpeos y guilas. En la flora figuran los siguientes rboles o plantas: eucaliptos, sauce llorn, sauce amargo, acacio, boldo, maitenes, cicuta, yerba de la plata, chamico, corrihuela, espinos, lamos, litre, berros, molle, culn, arrayn, chagual, quillay, ciprs de la cordillera, totora, paico, matico y romero. La empresa se preocupa de mantener el bosque del campo que tiene rboles autctonos tales como pimientos, espinos y eucaliptos como tambin de la reforestacin en algunos lugares del campo. Adems tiene prohibido cazar y pescar en la zona en donde se encuentran ubicados los terrenos con el fin de proteger la fauna.

La cantidad de agua consumida en la bodega de vinos ascendi a 1.291,5 metros cbicos en el ao 2010 y de 1.051,3 metros cbicos en el ao 2009. El agua utilizada proviene de napas subterrneas que es extrada a travs de un pozo con motobomba que se encuentra en el mismo predio. Como en Ovalle el recurso hdrico es escaso se ha implementado un sistema de riego para los jardines de los alrededores de la bodega. El sistema es alimentado por los lquidos procesados de la planta de riles que se encuentra prximo a los jardines. La cantidad de agua reciclada a travs de la planta de riles es de 1278 metros cbicos en el ao 2010 y 1040 en el ao 2009, la que es utilizada en el riego de jardines y bosque.

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Emisiones, Vertidos y Residuos El total de emisiones totales, directas o indirectas, entre el 1 de junio de 2009 y el 31 de mayo de 2010 fueron estimadas en 1400 toneladas de G.E.I., de acuerdo a medicin preliminar de Global Environmental Quality (GEQ). Segn el pre-estudio la empresa es responsable en forma directa de 285 toneladas, mientras que las relacionadas a compras de energa alcanzan a 138 toneladas y en las que se participa en forma indirecta a 1.047 toneladas. En las emisiones indirectas el vidrio es el que aporta con el mayor porcentaje (719 toneladas). La empresa se encuentra realizando un trabajo en conjunto con alumnos tesistas del Magister en Gestin Ambiental de la Universidad del Desarrollo para determinar iniciativas que permita reducir los gases efecto invernadero. La empresa cuenta con una planta de tratamiento de Riles que permiti procesar 5.000 kilos de residuos en el ao 2010 y 4.900 en el ao 2009. Via Tamaya no cuenta en sus aos de existencia con algn accidente que le haya significado derramar residuos peligrosos para la salud humana o que pudiesen afectar el hbitat y medio ambiente de la zona.

Productos y Servicios La sociedad est en constante estudio con proveedores y empresas especializadas que permitan mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios. En el ao 2009 se cambio la botella de la Lnea Estate al formato Ecoglass, con la finalidad de disminuir el peso de la botella de 550 gramos a 450 gramos. De los productos utilizados por la empresa en su proceso productivo y que posteriormente son vendidos a los clientes extranjeros y nacionales las botellas, cajas, etiquetas, contra etiquetas y corchos son reciclados en los mercados de destino. El porcentaje de productos reciclados alcanza al 95%. Cumplimiento Normativo La sociedad nunca ha recibido multas ni sanciones monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental. La poltica de la empresa es la de cumplir con las normas que permitan proteger el medio ambiente y evitar su contaminacin. General Las iniciativas llevadas a cabo en materia ambiental han significado para la empresa una inversin de $ 23.500.000 en el periodo 2008 2010. La empresa invirti este dinero en la fabricacin de la planta de riles que permite procesar los residuos lquidos y slidos que genera la empresa en sus procesos de vinificacin, envasado y etiquetado.

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parte

sexta

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1: Perfil 1.1 Declaracin de la alta direccin 1.2 Descripcin de los principales impactos, riesgos y oportunidades 2: Perfil de la organizacin 2.1 Nombre de la organizacin informante 2.2 Marcas, productos y servicios 2.3 Estructura operativa de la organizacin 2.4 Ubicacin de la casa matriz 2.5 Pases en los que opera la organizacin 2.6 Naturaleza de la propiedad y forma legal 2.7 Principales mercados de destino 2.8 Dimensin de la organizacin informante 2.9 Principales decisiones adoptadas durante el periodo que cubre la memoria 2.10 Premios recibidos en el perodo reportado 3: Parmetros del Reporte 3.1 Periodo que cubre el reporte 3.2 Fecha del reporte inmediatamente anterior 3.3 Ciclo del reporte 3.4 Punto de contacto 3.5 Proceso para definir el contenido del reporte 3.6 Lmites del reporte (pases, regiones, divisiones, instalaciones, filiales, etc) 3.7 Informar sobre alguna limitacin en el alcance o lmite del reporte 3.8 Base para reportear sobre Joint ventures, divisiones subsidiarias, operaciones tercerizadas y otras 3.9 Tcnicas para la medicin de datos y bases de clculos 3.10 Explicacin del efecto de cualquier cambio en la informacin entregada en los reportes previos 3.11 Cambios significativos en el alcance, lmites o mtodos de medicin aplicados en este reporte, respecto del anterior 3.12 Tabla indicadora de la localizacin de la informacin estndar dentro de la memoria 3.13 Polticas y prcticas relacionadas con la bsqueda del aseguramiento externo del reporte

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11 11 11 33 y contraportada 11 11 11 es el primer reporte es el primer reporte 29 - 33 -

4: Gobierno, compromisos e involucramiento 4.1 La estructura de gobierno de la organizacin 4.2 Funcin del mas alto ejecutivo 4.3 Estructura directiva 4.4 Participacin de accionistas y empleados 4.5 Vnculo entre las compensaciones y el desempeo de la organizacin a los miembros del ms alto rgano de gobierno 4.6 Procedimiento del ms alto rgano de gobierno para evitar conflictos de intereses 4.7 Proceso para determinar las calificaciones y la experiencia de los miembros del ms alto rgano de gobierno para guiar la estrategia de la organizacin sobre temas econmicos, de medio ambiente y sociales 4.8 Declaraciones de misin y valores 4.9 Proceso de los miembros del ms alto rgano de gobierno para supervisar la identificacin y la gestin del desempeo social, medioambiental y econmico de la organizacin 4.10 Procedimientos para evaluar el desempeo del ms alto rgano de gobierno 4.11 Explicacin si la organizacin ha adoptado un enfoque o principio precautorio 4.12 Cartas, principios u otras iniciativas externas de tipo econmicas, ambientales y sociales a las cules la organizacin suscribe o apoya 4.13 Membresa en Asociaciones y/o organizaciones nacionales e internacionales de asesoramiento 4.14 Lista de grupos de inters involucrados con la organizacin

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Base para la identificacin y seleccin de los grupos de inters Enfoque del involucramiento con los distintos grupos de inters Principales cuestiones y asuntos de inters que hayan surgido a travs de la participacin de los stakeholders INDICADORES ECONMICO FINANCIEROS

Aspecto: DESEMPEO ECONMICO EC1 Valor econmico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costos de explotacin; retribucin a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos. EC2 Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organizacin debido al cambio climtico. EC3 Cobertura de las obligaciones de la organizacin debidas a programas de beneficios sociales. EC4 Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos. Aspecto: PRESENCIA EN EL MERCADO EC5 Rango de las relaciones entre el salario inicial estndar y el salario mnimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. EC6 Poltica, prcticas y proporcin de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. EC7 Procedimientos para la contratacin local y proporcin de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Aspecto: IMPACTOS ECONMICOS INDIRECTOS EC8 Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente para el beneficio pblico mediante compromisos comerciales, pro bono o en especie. EC9 Entendimiento y descripcin de los impactos econmicos indirectos significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos. INDICADORES DE DESEMPEO SOCIAL PRCTICAS LABORALES Y TICA DEL TRABAJO Aspecto: EMPLEO LA1 Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por regin. LA2 Nmero total de empleados y rotacin media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y regin. LA3 Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosados por actividad principal. Aspecto: RELACIONES EMPRESA/TRABAJADORES LA4 Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo. LA5 Periodo(s) mnimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluyendo si estas notificaciones son especificadas en los convenios colectivos.

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Aspecto: SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO LA6 Porcentaje del total de trabajadores que est representado en comits de salud y seguridad conjuntos de direccin-empleados, establecidos para ayudar a controlar y nmero de trabajadores no exije Comit Paritario 21 asesorar sobre programas de salud y seguridad en el trabajo. LA7 Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, das perdidos y nmero de vctimas mortales relacionadas con el trabajo, por regin. 21 LA8 Programas de educacin, formacin, asesoramiento, prevencin y control de riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relacin con enfermedades graves. LA9 Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos. Aspecto: FORMACIN Y EDUCACIN LA10 Promedio de horas de formacin al ao por empleado, desglosado por categora de empleado. LA11 Programas de gestin de habilidades y de formacin contina que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestin de sus carreras profesionales.
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LA12 Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeo y de desarrollo profesional. Aspecto: DIVERSIDAD E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES LA13 Composicin de los rganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minoras y otros indicadores de diversidad. LA14 Relacin entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categora profesional. INDICADORES DE DESEMPEO SOCIAL DERECHOS HUMANOS Aspecto: PRCTICAS DE INVERSIN Y ABASTECIMIENTO HR1 Porcentaje y nmero total de acuerdos de inversin significativos que incluyan clusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos. HR2 Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia. HR3 Total de horas de formacin de los empleados sobre polticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empelados formados. Aspecto: NO DISCRIMINACIN HR4 Nmero total de incidentes de discriminacin y medidas adoptadas. Aspecto: LIBERTAD DE ASOCIACIN Y CONVENIOS COLECTIVOS HR5 Actividades de la compaa en las que el derecho de libertad de asociacin y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos. Aspecto: EXPLOTACIN INFANTIL HR6 Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotacin infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin Aspecto: TRABAJO FORZADO HR7 Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin. Aspecto: PRCTICAS DE SEGURIDAD HR8 Porcentaje de personal de seguridad que ha sido formado en las polticas o procedimientos de la organizacin en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades. Aspecto: DERECHOS DE LOS INDIGENAS HR9 Nmero total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indgenas y medidas adoptadas.

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INDICADORES DE DESEMPEO SOCIAL SOCIEDAD Aspecto: COMUNIDAD SO1 Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prcticas para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en las comunidades, incluyendo la entrada, operacin y salida de la empresa. Aspecto: CORRUPCIN SO2 Porcentaje y nmero total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupcin. SO3 Porcentaje de empleados formados en las polticas y procedimientos anti-corrupcin de la organizacin SO4 Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupcin. Aspecto: POLTICA PBLICA SO5 Posicin en las polticas pblicas y participacin en el desarrollo de las mismas y de actividades de lobbying. SO6 Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos polticos o a instituciones relacionadas, por pases.

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Aspecto: COMPORTAMIENTO DE COMPETENCIA DESLEAL SO7 Nmero total de acciones por causas relacionadas con prcticas monopolsticas y contra la libre competencia, y sus resultados Aspecto: CUMPLIMIENTO NORMATIVO SO8 Valor monetario de sanciones y multas significativas y nmero total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones. INDICADORES DE DESEMPEO SOCIAL RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS Aspecto: SALUD Y SEGURIDAD DEL CLIENTE PR1 Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud y la seguridad de los clientes, y porcentaje de categoras de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluacin. PR2 Nmero total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulacin legal o de los cdigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en funcin del tipo de resultados de dichos incidentes. Aspecto: ETIQUETADO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PR3 Tipos de informacin sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos. PR4 Nmero total de incumplimientos de la regulacin y de los cdigos voluntarios relativos a la informacin y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en funcin del tipo de resultados de dichos incidentes. PR5 Prcticas con respecto a la satisfaccin del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfaccin del cliente. Aspecto: COMUNICACIONES DE MARKETING PR6 Programas de cumplimiento de las leyes o adhesin a estndares y cdigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios. PR7 Nmero total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promocin y el patrocinio, distribuidos en funcin del tipo de resultado de dichos incidentes. PR8 Nmero total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relacin con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes. Aspecto: CUMPLIMIENTO NORMATIVO PR9 Costo de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relacin con el suministro y el uso de productos y servicios de la organizacin.

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INDICADORES DE DESEMPEO MEDIOAMBIENTAL Aspecto: MATERIALES EN1 Materiales utilizados, por peso o volumen EN2 Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados Aspecto: ENERGA EN3 Consumo directo de energa desglosado por fuentes primarias EN4 Consumo indirecto de energa desglosado por fuentes primarias EN5 Ahorro de energa debido a la conservacin y a mejoras en la eficiencia. EN6 Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energa o basados en energas renovables, y las reducciones en el consumo de energa como resultado de dichas iniciativas. EN7 Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa y las reducciones logradas con dichas iniciativas. Aspecto: AGUA EN8 Captacin total de agua por fuentes EN9 Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captacin de agua. EN10 Porcentaje y volumen total de agua reciclada y utilizada.
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Aspecto: BIODIVERSIDAD EN11 Descripcin de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de reas de alta biodiversidad no protegidas. Indquese la localizacin y el tamao de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a reas protegidas. EN12 Descripcin de los impactos ms significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en reas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en reas protegidas y en reas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las reas protegidas. EN13 Hbitats protegidos o restaurados EN14 Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestin de impactos sobre la biodiversidad. EN15 Nmero de especies, desglosadas en funcin de su peligro de extincin, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hbitats se encuentren en reas afectadas por las operaciones segn el grado de amenazas de la especie. Aspecto: EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS EN16 Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso. EN17 Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso. EN18 Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas. EN19 Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso. EN20 NO, SO y otras emisiones significativas al aire, por tipo y peso. EN21 Vertimiento total de aguas residuales, segn su naturaleza y destino. EN22 Peso total de residuos gestionados, segn tipo y mtodo de tratamiento EN23 Nmero total y volumen de los derrames accidentales ms significativos. EN24 Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideren peligrosos segn la clasificacin del Convenio de Basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados internacionalmente. EN25 Identificacin, tamao, estado de proteccin y valor de biodiversidad de recursos hdricos y hbitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrenta de la organizacin informante.

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No aplica

Aspecto: PRODUCTOS Y SERVICIOS EN26 Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reduccin de ese impacto. EN27 Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son reciclados al final de su vida til por categoras de productos.

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Aspecto: CUMPLIMIENTO NORMATIVO EN28 Costo de las multas significativas y nmero de sanciones no monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental 27 Aspecto: TRANSPORTE EN29 Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organizacin, as como del transporte del personal. Aspecto: GENERAL EN30 Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales

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Para cuestiones relativas a este Reporte usted puede dirigirse a: Ricardo Sanhueza Mendoza Luis Carrera 1263 Of. 401 - Vitacura, Santiago, Chile. (56 2) 9257500 rsanhueza@tamaya.cl
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Luis Carrera 1263, of. 401, Vitacura, Santiago, Chile Telfono: +56 2 9257500 Fax: +56 2 9257550 www.tamayawines.cl vina@tamaya.cl