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TRABAJA CON EL SOL

Una tercera parte de la poblacin mundial son dependientes del carbn, y para la mitad de dichas personas, este combustible es escaso. La gran mayora de estas personas viven en pases con escasos combustibles, pero ricos en sol, en el oeste de Asia y el este de frica. Se han hecho estudios que demuestran que las familias de bajos recursos gastan un 26% de sus ingresos en combustible. En Kenya las personas gastan hasta un 40% de sus ingresos en combustible, del cual el 74% es utilizado para cocinar. El uso de estufas solares, hornos solares o cocinas solares representa un ahorro considerable para estas familias. El uso de estufa, horno o cocina solar tambin trae grandes beneficios para la salud. El 80% de las enfermedades en el mundo se esparcen a travs del agua contaminada. Calentar el agua a 60 destruye los organismos infecciosos, dicha temperatura es fcilmente alcanzada con las cocinas o estufas solares. Las enfermedades respiratorias son la causa de millones de muertes de nios al ao. La gran mayora de estas situaciones se da en los pases en vas de desarrollo como resultado del aire contaminado en el interior de los hogares, provocado por los hornos y estufas sin la correcta ventilacin. Este problema podra reducirse enormemente si se utiliza una estufa solar o un horno solar., los cuales son completamente libres de humo. Existen tres tipos de estufas solares o cocinas solares: Estufa solar parablica Estufa solar de paneles Estufa solar de caja Cada una tienes sus ventajas y desventajas. La estufa solar parablica, tal como su nombre lo dice, esta hecha de un material reflejante en forma de parbola que concentra la luz en un punto especfico. Son conocidas por su habilidad para cocinar con energa solar rpida y eficientemente. Desafortunadamente suelen ser muy caras y complicadas de elaborar. Tambin hay cuestiones de seguridad lo cual las hace complicadas de utilizar, y poco

recomendables. La estufa solar u horno solar de paneles, se refiere a cualquier cocina solar hecha a base de paneles que dirigen la luz hacia una cierta rea. No es tan efectiva como una estufa solar parablica, pero es mucho ms segura y sencilla de construir. La estufa solar de caja (cocina solar de caja) consiste en una caja aislada por todos los lados, con una cara cubierta de plstico que permite que entre la luz solar. Cada una de las superficies internas de la caja de la estufa solar est cubierta con inmaterial reflejante. Este tipo de cocina solar no necesariamente refleja la luz haca algn punto, si no que calienta la caja por completo y permite que grandes cantidades de alimentos sean cocinados en el interior. La estufa/cocina solar es un invento que se ha desarrollado a lo largo de los aos y trae grandes beneficios para la humanidad y el medio ambiente. La estufa solar u horno solar es un instrumento que permite cocinar utilizando la luz del sol, sin contaminar y sin riesgos para la salud.