Equilibrio lquido-lquido

EQUILIBRIO LQUIDO-LQUIDO
RESUMEN
En esta prctica, se preparan 7 muestras de fenol y agua, dos lquidos miscibles, en proporciones distintas. El objetivo es determinar a qu temperatura las mezclas se homogenizan.

INTRODUCCIN
Miscibilidad es un trmino usado en qumica que se refiere a la propiedad de algunos lquidos para mezclarse en cualquier proporcin, formando una solucin homognea. La mezcla que se estudia en esta prctica, esta formada por dos lquidos parcialmente miscibles, que forman disoluciones homogneas a determinadas temperaturas y proporciones relativas. A esta temperatura se le llamara temperatura consoluta o crtica y puede ser tanto superior (TCS) como inferior (TCI). En este caso, se observa la presencia de dos fases, pero en un solo estado de agregacin, que es el lquido. En esta prctica se va a determinar la miscibilidad de una mezcla de fenol y agua a distintas composiciones y temperaturas, manteniendo constante la presin. En primer lugar, en siete tubos de ensayo, con tapn, limpios y secos, se preparan siete mezclas, de manera que se cubra el rango de 10 al 70% en volumen de fenol, con un volumen total de 5 mL. Los volmenes a utilizar son los siguientes.

TUBOS VAgua (mL) VFenol (mL)

1 4,50 0,50

2 4,00 1,00

3 3,50 1,50

4 3,00 2,00

5 2,50 2,50

6 2,00 3,00

7 1,50 3,50

Al prepararse y al agitar se distingue un lquido turbio, lo cual es indicacin de la existencia de 2 fases. Termodinmica Qumica Pgina 1

Equilibrio lquido-lquido A continuacin, se procede al calentamiento de las mezclas. Se colocan los tubos en un disco porta tubos y se introduce en un vaso grande con agua en el que tambin se encuentra un termmetro. Se enciende el mechero Buchner y se deja calentar, sin pasar de 76-78 C y se observa a qu temperatura el lquido de las mezclas comienza a a volverse transparente, es decir, dejan de distinguirse las dos fases. Una vez alcanzada la temperatura citada anteriormente, se apaga el mechero y se deja enfriar para observar el procedimiento inverso, anotando las caractersticas de cada mezcla a las distintas temperaturas.

RESULTADOS
T N TUBO 1 2 3 4 5 6 7
calentar

enfriar

(C) 41 61 68 69 67 63 49

(C) 36 59,8 66,5 67,0 66,0 61,0 47,0

Tabla (1): Muestra las temperaturas a las que cambian las muestras al enfriarse y al calentarse.

Grfica (1): Diagrama T-Xfenol

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Equilibrio lquido-lquido Para realizar la grafica (1) hemos utilizado los datos de la tabla (2) del anexo.

Grfica (2): Diagrama T-% volumenfenol

Para realizar la grfica (2) hemos utilizado los datos de la tabla (3) del anexo.

DISCUSIN DE RESULTADO
Se obtienen grficas de tipo convexas (parbola negativa) debido a que, cuanto ms parecidas sean las proporciones de volmenes de agua y fenol en la mezcla, es decir, el tubo 4, ms temperatura hay que emplear para que estas se homogenicen; y todo lo contrario, cuanto mayor diferencia de volmenes haya entre el agua y el fenol en una muestra, menos cantidad de temperatura se necesita para homogeneizarse.

CONCLUSIONES
Se observa que a medida que aumenta la temperatura, cuando se calientan las muestras, la diferencia entre las dos fases va desapareciendo, es decir, se va homogeneizando. Adems, los colores que se observan desde los tubos 1 al 7 al calentarlos son desde mas transparente a mas anaranjado, debido a que la cantidad de fenol presente en cada tubo. Es decir, a mayor cantidad de fenol, ms anaranjada ser la disolucin. Termodinmica Qumica Pgina 3

Equilibrio lquido-lquido Al calentar los tubos, no se deja pasar de 76-78C porque las mezclas pueden descomponerse. Los grados de temperatura al calentarse son muy poco precisos, porque se alcanzan altas temperaturas en poco tiempo, y no se puede apreciar con precisin a que temperatura cambia la muestra, por tanto, el polinomio se obtiene de los grados al enfriarse las muestras. TCS vale 66,87C para una xfenol de 0,131, lo cual quiere decir que para temperaturas superiores a sta, los sistemas presentan miscibilidad total. Podemos compraobar que la TCS calculada es similar a la TCS de referencia, la cual es 66C a un %Vfenol de 34 (Bibliografa) El sistema presenta dos fases, por debajo de la temperatura TCS, es decir, por debajo del punto crtico, ya que son dos lquidos parcialmente miscibles, y tan slo forman disoluciones homogneas (1 fase) a temperaturas superiores a sta. Pero tan slo presenta un estado de agregacin que es el lquido. Los grados de libertad presentes por debajo de la TCS es 2, mientras que por encima hay 3. Ya que los L = C F + 2, siendo C el nmero de componente, F el nmero de fases y L los grados de libertad.

ANEXO
a) Clculos Se procede a calcular tanto el % en volumen de fenol como la fraccin molar de fenol en cada una de las siete muestras fenol-agua. Se efectan los clculos necesarios para obtener las caractersticas del primer tubo, siendo la densidad del fenol 1.07 g/mL y aproximadamente 1 g/mL la del agua:
0.5mL 90% = 0.45mL 100%

0.45mL

1.07 g 1mol = 0.0051 Moles de fenol mL 94.11g

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Equilibrio lquido-lquido Volumen de agua = 5mL 0.5mL = 4.5mL 4.55mL 1g 1mol = 0.253 Moles de agua 1mL 18 g

Fraccin molar = moles de fenol/moles de fenol + moles de agua Fraccin molar =

0.0051moles = 0.02 0.0051moles + 0.253moles

Se repite el mismo procedimiento para los seis tubos restantes. Por tanto, el resultado final ser: N TUBO 1 2 3 4 5 6 7 V (ml) V agua (ml) 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 %V x

agua

fenol

fenol

0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5

10 20 30 40 50 60 70

0,020 0,043 0,071 0,108 0,152 0,218 0,303

Clculos realizados para la obtencin de TCS de la grfica (1): Al realizar el ajuste de la grfica con la lnea de tendencia, se obtiene un polinomio de grado dos que al hacer su derivada e igualarlo a cero (ya que en el punto mximo la derivada tiene que valer cero) el valor de x. ste le sustituimos en el polinomio de grado 2 y obtenemos el valor de la temperatura consoluta.

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Equilibrio lquido-lquido b) Tablas T

calentar

enfriar

(C)
41 61 68 69 67 63 49

(C)
36 59,8 66,5 67,0 66,0 61,0 47,0

fenol

0,020 0,043 0,071 0,108 0,152 0,218 0,303

Tabla (2): Muestra los cambios de temperaturas respecto al % en volumen de fenol

calentar

(C) 41 61 68 69 67 63 49

enfriar

(C)

%V

fenol

36 59,8 66,5 67,0 66,0 61,0 47,0

10 20 30 40 50 60 70

Tabla (3): Muestra los cambios de temperaturas respecto a la fraccin molar de fenol

Al realizar los grficos (1) y( 2) no hemos tenido en cuenta el dato de la temperatura correspondiente a 0.020 de xfenol y de %Vfenol respectivamente ya que al suprimir ese dato nos daba una correlacin mucho m as cercana a uno,

Bibliografa
-Principios de los procesos qumicos .balances de materia y energa- Escrito por Olaf A. Hougen,Kenneth M. Watson,Roland A. Ragatz. Pgina 177

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