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Alimentos que desintoxican

Por Alejandra Herren | La Botica jue, 1 nov 2012 20:10 CST

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Ajo, pomelo, nueces, aguacates, crcuma, t verde y las verduras de hoja verde son los alimentos clave para limpiar el hgado y desintoxicarte. "Los miles de sistemas de enzimas que son responsables de prcticamente todas las actividades del cuerpo se construyen en el hgado", escribe el doctor Karl Maret, MD. "El buen funcionamiento de los ojos, el corazn, el cerebro, las articulaciones y los riones, todos dependen de una buena actividad heptica". El hgado es el rgano principal a travs del cual el cuerpo elimina toxinas. Limpia continuamente el organismo, oficiando como filtro de lo que ingresa por el tracto digestivo, la piel y el sistema respiratorio.Pero cuando el hgado tiene un exceso de trabajo como resultado del estrs o la exposicin excesiva a las toxinas, todo el sistema puede perder el equilibrio y comprometer la salud. Los alimentos mgicos son los siguientes, publicados por Natural News: Ajo: Contiene numerosos compuestos con azufre, que activan las enzimas hepticas responsables del lavado de las toxinas del cuerpo, as como la alicina y selenio, dos nutrientes potentes que ayudan a proteger el hgado del dao txico. Pomelo: Rico en vitamina C natural y antioxidantes, dos potentes limpiadores del hgado, contiene compuestos que estimulan la produccin de enzimas para la desintoxicacin del hgado.

T Verde: Esta maravilla antioxidante est cargada con catequinas, sustancias que eliminan la acumulacin de grasa en el hgado y promueven la correcta funcin heptica. El t verde protege al hgado contra las toxinas que de otro modo se acumularan y causaran graves daos. Hojas verdes: Los vegetales de hojas verdes, como la rcula, la achicoria, la lechuga, las hojas de diente de len o la espinaca contienen compuestos de limpieza que neutralizan los metales

pesados, que pueden obstruir el hgado y daar el cerebro. Aumentan la produccin y el flujo de bilis. Comer verduras frescas es mejor que ingerir suplementos dietarios. Aguacate: Ayuda a construir la resistencia del sistema inmunolgico. Es esencial para aumentar los linfocitos (clulas inmunes) que producen anticuerpos. Protege el hgado contra la sobrecarga txica, y aumenta su poder de limpieza. Un estudio financiado por Monbu-syo (Ministerio de Educacin de Japn) demostr que los aguacates contienen cinco componentes activos en la reduccin de daos hepticos. Nueces: Contienen altos niveles del aminocido L-arginina, y cidos grasos omega-3, que ayudan a desintoxicar el hgado. Contribuyen en la oxigenacin de la sangre. Crcuma: Uno de los alimentos ms potentes para el mantenimiento de la salud del hgado. Se ha demostrado que la crcuma protege al hgado del dao txico y regenera las clulas daadas. La crcuma aumenta la produccin de bilis, y mejora la funcin global de la vescula.