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UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TECMAC

DIVISIN DE ADMINISTRACIN

ESTUDIO TCNICO
M. en A. RICARDO OLIVO ALEMN

Grupo: 4AEP2

INTEGRANTES BADILLO MNDEZ URIEL FUENTES CANIZALEZ JULIO CSAR LOZADA FRAGOSO EDUARDO MORALES JUREZ JULIO CSAR MORQUECHO BALTAZAR OSCAR IVN TRUJILLO ROSAS IVN

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INTRODUCCIN
En el siguiente trabajo se realizara un catalogo de proveedores de materias primas las cuales son utilizadas en produccin de las bebidas Exotic Drinks , por lo cual se llevara a cabo un anlisis de cada proveedor de materia prima para identificar el que muestre un mayor beneficio y cubra las necesidades y expectativas de la empresa Exotic Drinks en cuanto a capacidad de proveer, tiempo que se tardara en la entrega y ubicacin de sus instalaciones, costo por materia y condiciones de crdito y financiamiento. Es importante mencionar que la eleccin de los proveedores ser estudiada a detalle ya que de estos depender la capacidad de produccin y fabricacin de las bebidas Exotic Drinks . En este catlogo se mostraran 5 diferentes proveedores de cada materia prima segn sea esta, as como las condiciones de y variables de entrega, volumen de materia, costo y promociones o financiamientos.

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MATERIA PRIMA REQUERIDA PARA LA ELABORACIN DE NUESTRO PRODUCTO:
Jugo de Arndano Jugo de Mango Jugo de Guanbana Vodka Envase Colorante

PROVEEDORES DE JUGOS
Cabe mencionar que para los diferentes jugos que se utilizaran en nuestras bebidas: Jugo de Arndano, Jugo de Mango y Jugo de Guayaba y Jugo de Durazno se buscara un solo proveedor el cual tenga la capacidad de proveernos de los diferentes jugos que utilizaremos para la elaboracin de nuestro producto.

PROVEEDOR NMERO 1
Jugos Naturales, Jugos BRI. Nuestro servicio est pensado para su beneficio. Con planes para nuestros clientes, le podemos ofrecer crditos, entregas diarias y directas en sus instalaciones; adems del excelente servicio al cliente y gran variedad de jugos. Estamos Ubicados en Av. Benito Jurez No.5 Tepatitlan Jalisco. Nuestra entrega se hace diariamente para garantizar la frescura del jugo.

Precio Condiciones de pago:

$ 2.50 por litro Deposito del 30 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin).

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PROVEEDOR NMERO 2
Grupo Rosetta, S.A. de C.V. es una empresa 100% mexicana enfocada a la manufactura y comercializacin de alimentos de alta calidad. Se constituy en 2004, su planta y oficinas se encuentran ubicadas en la Ciudad de Mxico. Para cubrir los requerimientos de su empresa, Grupo Rosetta ofrece presentaciones en tambores de 200 litros, cubetas de 22 kg., adems de presentaciones especiales para cubrir necesidades especficas del mercado. Disponibilidad del producto a lo largo de todo el ao. Entrega en 2 das hbiles Entrega hasta sus instalaciones Descuentos para volumen considerables Otorgamiento de crdito Disminucin o Aumento de los precios en Fbrica en la fecha de embarque, para pedidos de importacin. Si por decisin o programacin del cliente se retrasa la entrega del producto, los precios a los que se facture sern los que estn en vigor a la fecha de embarque.

Precio Condiciones de pago:

$ 1.80 por litro Deposito del 20% de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin).

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PROVEEDOR NMERO 3
Procesadora de jugos y nctares Hidalgo s.a. de c.v. El objetivo de procesadora de jugos y nctares Hidalgo s.a. de c.v. con este nuevo canal, es el de establecer una relacin de negocios mutuamente benfica que se refleje en la satisfaccin de sus clientes y de sus consumidores finales en nuevas zonas geogrficas.

La planta est estratgicamente ubicada en el Km. 116 de la Carretera MxicoTuxpan CP. 43730, cuenta con una capacidad de produccin de 1500 litros por hora. Por otro lado, la ubicacin de la planta permitir a futuro realizar ampliaciones en la misma, para aumentar la capacidad productiva. Presentacin: porrn de 20 lts, tambor de 200 lts. Entrega en 1 da hbil Otorgamiento de crdito Si por decisin o programacin del cliente se retrasa la entrega del producto, los precios a los que se facture sern los que estn en vigor a la fecha de embarque. En caso de modificaciones de los regmenes arancelarios, el costo que nos ofrecen nuestros proveedores o las leyes o nuevos decretos del gobierno Mexicano, tales como aumentos de salarios. Cualquier variacin de precio se har efectiva la fecha de aparicin de la nueva lista, carta o telegrama donde se anuncien los nuevos precios y/o descuentos. La orden de compra vaya acompaada de las especificaciones tcnicas acordes a las de la oferta del vendedor. Precio Condiciones de pago: $ 2.00 por litro Deposito del 40% de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin).

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PROVEEDOR NMERO 4
Distribuidora de Concentrados Naturales Del Norte es una empresa dedicada a la comercializacin de jugos concentrados, purs y fruta congelada en trozos, as como de sus derivados. Contamos con certificaciones internacionales que nos permiten asegurar la alta calidad de nuestros productos, los cuales cumplen con los estndares requeridos por la industria alimenticia. Ofrecemos: Entregas inmediatas en la zona de Monterrey y el Distrito Federal. Gran variedad de presentaciones. El mejor servicio, ya que estamos especializados en la pequea y mediana empresa. Disponibilidad del producto a lo largo de todo el ao. Tiempo de entrega de 24 a 48 horas, ya que tenemos convenios con fleteras.

Precio Condiciones de pago:

$ 2.50 por litro Deposito de contado, no existe rembolso ni otra transaccin similar

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PROVEEDOR NMERO 5
Desde hace ms de 60 aos, FRUCO ha sido la compaa lder en dar sabor a las bebidas en el pas y en el extranjero con sabores de frutas 100% naturales. FRUCO cuenta con 2 plantas de manufactura ubicadas en el Estado de Mxico y en el Distrito Federal, y 2 plantas procesadoras de fruta para la elaboracin de nuestros concentrado en Yucatn y Aguascalientes. Cuando los precios sean cotizados en firme para un(os) producto(s), son definitivos siempre y cuando se cumplan las siguientes condiciones: 1. La orden de compra vaya acompaada de las especificaciones tcnicas acordes a las de la oferta del vendedor. 2. Se realiza el despacho de los productos, y/o se proporcionan los servicios adquiridos en el tiempo pactado en la orden de compra. 3. Las condiciones de pago sern las autorizadas por el rea de Crdito de acuerdo a lo establecido en la Poltica de Crdito (CR-100-01) y manifestadas en el Convenio Comercial y/o en las condiciones establecidas en las cotizaciones para productos de ingeniera. 4. Los pagos a ET se debern realizar a travs de depsitos o transferencias va Internet, a las cuentas bancarias autorizadas por nuestra rea de Crdito y Cobranza. 5. Se compromete a reparar o cambiar el producto defectuoso sin ningn cargo para el cliente, o bien entregar Nota de Crdito que ampare el costo del producto. Precio Condiciones de pago: $ 2.80 por litro Deposito del 50% de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin).

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PRESUPUESTO DE JUGO
MATERIALES ESPECIFICACIONES PROVEEDOR CALIDAD UNIDAD CANTIDAD COSTO POR UNIDAD COSTO TOTAL PRODUCCIN ANUAL COSTO TOTAL ANUAL

JUGO DE FRUTAS JUGO DE FRUTAS JUGO DE FRUTAS JUGO DE FRUTAS JUGO DE FRUTAS

Jugo de arndano, mango, guayaba, durazno Jugo de arndano, mango, guayaba, durazno Jugo de arndano, mango, guayaba, durazno Jugo de arndano, mango, guayaba, durazno Jugo de arndano, mango, guayaba, durazno

BRI

BUENA

Lt

0.3

$2.50

$0.75

400985

$300,738.75

ROSETTA

MEDIA

Lt

0.3

$1.80

$0.54

400985

$216,531.90

HIDALGO S.A DE C.V

BUENA

Lt

0.3

$2.00

$0.60

400985

$240,591.00

DCNN

BUENA

Lt

0.3

$2.50

$0.75

400985

$300,738.75

FRUCO

BUENA

Lt

0.3

$2.80

$0.84

400985

$336,827.40

El proveedor que se eligi fue HIDALGO S.A de C.V ya que es la mejor opcin debido al precio que maneja y a la localizacin de sus instalaciones ya que nos ayuda a reducir los tiempos de traslado para la materia prima, adems de ser un producto de buena calidad, en cuanto a su costo nos otorga un precio considerable y una opcin de pagar el 40% de contado y el resto a crdito facilitndonos el pago y as nosotros poder otorgar crdito a nuestros clientes.

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PROVEEDORES DE VODKA
Esta seccin del catalog mostrara los diferentes proveedores de vodka que se analizaran y estudiaran para elegir el que ms se convenga y cumpla las necesidades de nuestra empresa, ser importante determinar el mejor proveedor ya que la mayora de estos se encuentran fuera del territorio nacional, por lo tanto los tiempos de pedidos y entregas sern de vital importancia ya que sin esta materia no sera posible llevar a cabo la produccin de nuestro producto, de mismo modo se analizaran los costos de ellos.

PROVEEDOR NUMERO 1
La vodka rusa, lituana y ucraniana ms de alta calidad en bulto en el precio barato por Lithuanian Dept. of the LE Ltd Precio: Puerto: Cantidad mnima: de pedido $11.00 por litro Klaipeda, Lithuania 25000 Litro/litros ctnr del tanque 1X20' A travs confirmados y irrevocables y divisible LC a la vista 2 semanas

Condiciones de pago: Plazo de entrega:

PROVEEDOR NMERO 2
Vodka por Lake Distilling LLC Precio: Puerto: Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: Plazo de entrega:
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$10.20 por litro New York 10000 Litro/litros Deposito del 50 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar 2 semanas
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PROVEEDOR NMERO 3
Vodka por LADER CGF Precio: Puerto: Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: Plazo de entrega: $15.00 por litro RIO DE JANEIRO 10000 Litro/litros Deposito del 50 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar 2 semanas

PRESUPUESTO DE VODKA
MATERIALES ESPECIFICACIONES Cantidad total: Su orden de compra ser el tanque 1X20' FLC = 1X25, 000 Litros = 25,000 Litros Vodka a granel disponible en los envases de ISO de 25.000 litros, totalizadores de 1000 litros, barriles de 200 litro PROVEEDOR CALIDAD UNIDAD CANTIDAD COSTO POR UNIDAD $11.00 COSTO TOTAL PRODUCCIN ANUAL COSTO TOTAL ANUAL $220,541.75

VODKA

LITHUANIAN DEPT

BUENA

Lt

0.05

$0.55

400985

VODKA

LAKE DISTILLING LLC

BUENA

Lt

0.05

$10.20

$0.51

400985

$204,502.35

VODKA

Vodka a granel disponible en totalizadores de 1000 litros, barriles de 200 litros

LADER CGF

BUENA

Lt

0.05

$15.00

$0.75

400985

$300,738.75

El proveedor que se eligi fue LAKE DISTILLING LLC ya que es la mejor opcin debido al precio que maneja y a la localizacin de sus instalaciones ya que en este caso como nuestros proveedores se encuentran en el extranjero es la opcin mas cercana y la ms econmica. Tambin nos ayuda a reducir los tiempos de traslado para la materia prima, adems de ser un producto de buena calidad, en cuanto a su costo nos otorga un precio considerable y una opcin de pagar el 50% de contado y el resto a crdito facilitndonos el pago y as nosotros poder otorgar crdito a nuestros clientes.

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PROVEEDORES DE COLORANTE
PROVEEDOR NUMERO 1
MA. BAKER AND CHEF-COLOR AND FLAVOR Ofrecer siempre al cliente un servicio adecuado cuidando al mximo la calidad de nuestros productos y la oportuna entrega de los mismos. Miguel Hidalgo 57, Col. Santa Clara Ecatepec, Estado de Mxico, C.P 55540 Tels. (52 55) 43 35 03 41 al 44 Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: Entrega: $ 35.00 por litro 100 Litro/litros Deposito del 30 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin). 2 das hbiles

PROVEEDOR NMERO 2
SENSIENT COLORS Estado Mxico, Municipio Lerma, Estado de Mxico Domicilio Rodolfo Patrn s/n, Carretera Mxico-Toluca Colonia Parque Industrial Lerma C.P. 52000 Telfono: (728) 2820560 Fax: (728) 2850330 Giro Colorantes para alimentos Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: Entrega: $ 40.00 por litro 200 Litro/litros Deposito del 40 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin). 2 das hbiles, despus del pedido

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PROVEEDOR NMERO 3
RIVACOLOR S.A. DE C.V. Productos Qumicos, Aditivos y Colorantes para la Industria Alimenticia, Farmacutica y Cosmtica. Colonia Manuel Acua No. 6 Delegacin Iztapalapa, C.P. 09280 Mxico, D.F. Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: Restricciones: $ 40.00 por litro 250 Litro/litros Pago de contado, no existe rembolso ni otra transaccin similar La entrega de pedidos no se hace a domicilios ni empresas

PROVEEDOR NMERO 4
ARIS INDUSTRIAL Empresa Dedicada a la Fabricacin de Materias Primas para la Panificacin, Tales Como: Aditivos, Ates Brilladores, Cacao y Derivados, Polvos para Hornear, Fruta de Temporada, Esencias, Concentrados, etc. Calle 3ra. Sur No. 3 Col. Independencia 54914 Tultitln, Edo. de Mx. Mxico Tel: (+55) 5894-0015, Lada (+01-800) 719-7899 Fax: (+55) 5894-0014 Entrega de pedido a sus instalaciones se realizara en 12 horas, siempre y cuando sea Estado de Mxico y DF Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: $ 30.00 por litro 200 Litro/litros Deposito del 50 % de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar (sujeto a probacin).

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PROVEEDOR NMERO 5
NUTRIGRUM S.A Empresa dedicada a la elaboracin de colorantes en polvo y lquido entre otra gran diversidad de lnea de productos Prol. 5 de Mayo No. 15-1 Parque Ind. Naucalpan 53370 Naucalpan, Edo. de Mx. Mxico Tel: (+55) 5300-5848, 5300-2143, 5300-0151 Fax: (+55) 5300-6598 Precio Cantidad mnima: de pedido $ 38.00 por litro 100 Litro/litros Deposito, de contado no existe rembolso ni otra transaccin similar La entrega de pedidos no se hace a domicilios ni empresas.

Condiciones de pago: Restricciones:

PRESUPUESTO DE COLORANTE
MATERIALES ESPECIFICACIONES PROVEEDOR CALIDAD UNIDAD CANTIDAD COSTO COSTO PRODUCCIN POR TOTAL ANUAL UNIDAD COSTO TOTAL ANUAL

COLORANTE

Colorante en polvo

MA. BAKER AND CHEF-COLOR AND FLAVOR SENSIENT COLORS RIVACOLOR S.A. DE C.V. ARIS INDUSTRIAL NUTRIGRUM S.A

BUENA

Lt

0.0005

$35.00

$0.018

400985

$7,017.24

COLORANTE COLORANTE COLORANTE COLORANTE

Colorante en polvo Colorante en polvo Colorante en polvo Colorante en polvo y liquido

BUENA BUENA BUENA BUENA

Lt Lt Lt Lt

0.0005 0.0005 0.0005 0.0005

$40.00 $40.00 $30.00 $38.00

$0.020 $0.020 $0.015 $0.019

400985 400985 400985 400985

$8,019.70 $8,019.70 $6,014.78 $7,618.72

El mejor proveedor de colorante es la empresa ARIS INDUSTRIAL debido al precio que nos otorga que es muy econmico y al igual que los dems proveedores tiene muy buena calidad, adems que esta ubicada en el Estado de Mxico y la entrega del producto lo realizan ellos y en muy poco tiempo, tambin nos dan la facilidad de pagar 50% de contado y el resto a crdito.

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PROVEEDORES DE BOTELLAS
En esta seccin se elegir el proveedor de botellas de vidrio que mejor capacidad tenga de proveer nuestra demanda as como tambin el costo y tiempo de entrega de pedido. La cotizacin que aparece en las tablas es aplicada solo a embases en presentacin de 350 mililitros, ya que este es el tamao que utilizamos para la presentacin de nuestro producto.

PROVEEDOR NUMERO 1
Vidriera CAPSULE, S.A de C.V Actividad: Fabricacin, Venta y Distribucin de Envases de Vidrio para la Industria Alimentaria, Automotriz y de Construccin Productos y Servicios Envases alcoholeros / Envases cilndricos / Envases cosmticos / Envases de vidrio / Envases con tapa Fecha de entrega 4 das hbiles despus de la fecha de pedido Entrega hasta sus instalaciones Estado de puebla, Puebla, Pue. Mxico cp. 45677 col. Del valle Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: $ 2.00 por pza. 10,000 piezas Deposito, de contado no existe rembolso ni otra transaccin similar

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PROVEEDOR NMERO 2
Vidrio Formas, S.A de C.V Actividad: Vidrio Formas se especializa en la fabricacin de envases de vidrio exclusivos y de lnea con la ms alta calidad, el mejor servicio y precio. Productos y Servicios Botellas/ Licoreras / nforas / Envase para polvos /Envase para salsas Fecha de entrega 2 das hbiles despus de la fecha de pedido Entrega hasta sus instalaciones Estado de Mxico Naucalpan col. De la fuente cp. 33457

Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago:

$ 3.00 por pza. 12,000 piezas Deposito, del 35% de la compra, no existe rembolso ni otra transaccin similar

PROVEEDOR 3
Slices de Veracruz, S.A de C.V SIVESA Actividad: Produce Envases de Vidrio de Cuello Angosto Retornables y no Retornables Destinados a la Industria de Bebidas (Cerveza, Refrescos, Jugos, Nctares, Mezcladores y Aguas Minerales). Productos y Servicios Envases / Envases de vidrio / Botellas / Botellas de vidrio

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Fecha de entrega 2 das hbiles despus de la fecha de pedido La entrega de pedidos no se hace a domicilios ni empresas. Mxico DF col, insurgentes N# 349

Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago:

$ 3.20 por pza. 5000 piezas Deposito, de contado no existe rembolso ni otra transaccin similar

PROVEEDOR 4
Envases Amrica S.A de C.V Con 50 aos en el mercado hemos consolidado nuestra presencia en los sectores alimenticio, medicinal, industrial, farmacutico y de licorera, entre otras industrias, con nuestra gama de productos entre los cuales los principales son los envases de vidrio, plstico y boro silicato Distrito Federal Direccin: Doctor Olvera N 174, Col. Doctores, Mxico, D.F. Fecha de entrega 3 das hbiles despus de la fecha de pedido La entrega de pedidos no se hace a domicilios ni empresas

Precio Cantidad mnima: de pedido

$ 2.50 pza. 10,000 piezas Deposito, del 50% de la compra total, no existe rembolso ni otra transaccin similar

Condiciones de pago:

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PROVEEDOR NMERO 5
Compaa- Grupo Vetroelite Hace 20 aos Alberti inicio la Fabricacin en Mxico de Botellas de Vidrio para su Distribucin Nacional y Exportacin.

Desde entonces con trabajo, dedicacin, experiencia y colaboracin mutua unidos a un servicio esmerado al cliente, ha nacido Grupo Vetroelite y se ha consolidado gracias a la experiencia en los campos de la Ingeniera, Diseo, Manufactura y Comercio Internacional como importante proveedor de las Industrias Vincolas y Destiladoras de Mxico principalmente la del Vino, Ron, Licores, Tequila y DIRECCIN: Grupo Vetroelite 9 Sur 1707, Col. Insurgentes Chulavista C.P. 72420 Puebla, Mxico Fecha de entrega 2 das hbiles despus de la fecha de pedido Entrega hasta sus instalaciones Precio Cantidad de pedido mnima: Condiciones de pago: $ 3.00 por pza. 3000 Litro/litros Deposito, de contado no existe rembolso ni otra transaccin similar

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PRESUPUESTO DE BOTELLAS
COSTO COSTO PRODUCCIN COSTO TOTAL POR TOTAL ANUAL ANUAL UNIDAD

MATERIALES

ESPECIFICACIONES

PROVEEDOR

CALIDAD UNIDAD CANTIDAD

BOTELLAS

Botella de vidrio capacidad 350 ml

VIDRIERA CAPSULE, S.A DE C.V VIDRIO FORMAS, S.A DE C.V

MEDIA

Pza.

2.00

$2.00

400985

$801,970.00

BOTELLAS

Botella de vidrio capacidad 350 ml

BUENA

Pza.

3.00

$3.00

400985

$1,202,955.00

BOTELLAS

Botella de vidrio capacidad 350 ml

SIVESA

BUENA

Pza.

3.20

$3.20

400985

$1,283,152.00

BOTELLAS

Botella de vidrio capacidad 350 ml

ENVASES AMRICA S.A DE C.V COMPAAGRUPO VETROELITE

BUENA

Pza.

2.50

$2.50

400985

$1,002,462.50

BOTELLAS

Botella de vidrio capacidad 350 ml

BUENA

Pza.

3.00

$3.00

400985

$1,202,955.00

El proveedor que se eligi fue VIDRIO FORMAS S.A de C.V en este caso la decisin se tomo en base al precio mas bajo pero con los estndares de calidad mas altos, tambin influyo la localizacin de nuestro proveedor ya que como en nuestras materias anteriores tenemos que reducir tiempos con la finalidad de no tener prdidas, tambin por la facilidad de pago que nos ofrece la empresa 35% de contado y el resto a crdito.

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