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Cocina Solar Cnica Instantnea

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Cocina Solar Cnica Instantnea.


He estado experimentando con diversos modelos de cocinas durante el ao anterior, para introducir en las comunidades indgenas de donde yo vivo y trabajo en el sur de Mxico, y he descubierto una manera simple y muy prctica de hacer una cocina "porttil" e instantnea. Tomando uno de estos protectores (elementos que se colocan en el parabrisa del automvil, que tienen una de sus caras como de aluminio, para proteger del Sol), podemos convertirlo en una cocina solar fcilmente del modo que se expone aqu:

Materiales necesarios:
Un reflector/protector de parabrisa Una rejilla (como las que se usan para las comidas calientes, con "patas") 12 cm de Velcro Un recipiente negro (o de color oscuro) Un cubo, cesta o similar Una bolsa para horno.

1. Pon el reflector en el suelo con la cara sin brillo hacia arriba. 2. Corta el Velcro en tres trozos, cada uno de aproximadamente 4 centmetros. 3. Cose la mitad (una de las caras del Velcro) de cada trozo, debidamente espaciados, sobre el borde izquierdo, as como las otras mitades, por el lado contrario en el extremo derecho, de manera que al cerrar el cono, queden encarados (y se peguen, vase la imagen) Nota: Intent de coser el Velcro a mquina, pero el material del reflector se rompe. 4. Pegad las caras del Velcro y montad el cono, y metedlo en el cubo o cesta. 5. Poned un recipiente negro (o oscuro) encima de una rejilla dentro de la bolsa de horno. Meteremos la bolsa en el fondo del cono, de manera que el recipiente quede sobre la rejilla, que deber aguantarlo, para que as los rayos solares puedan incidir tambin sobre la cara de bajo del bote/recipiente. Si no disponemos de una rejilla de este tipo, podemos recurrir a hacerlo con alambre. El cono puede girarse para seguir la trayectoria del sol. Si metemos una varilla de lado a lado del cono, ser ms estable frente al viento (vase la imagen) Despus de cocinar simplemente "enrolla" tu cocina y ponle bandas elsticas para su mejor transporte y almacenamiento. Creo que esta cocina es muy simple y a la vez muy prctica, ya que es muy fcil de transportar a cualquier sitio. Pero, adems, ha alcanzado temperaturas mayores en tiempos inferiores a dems cocinas que he probado (excluyendo la parablica) - poco ms de 350 F. He cocido alubias (frijoles) negras ms o menos en el mismo tiempo que una cocina a gas. La he usado para hacer pan, lasaa, galletas, y todo tipo de verduras, y para potabilizar agua. Los reflectores/protectores de parabrisa no estn disponibles en todos los sitios, pero pueden encontrar-se en casi todas las reas urbanas, como de hecho ocurre aqu en el sur de Mxico. El Velcro tambin es fcil de encontrar en tiendas de telas, etc. El coste de los protectores solares es de 3 $, y de 0'25 $ el Velcro (que ms o menos equivale a lo mismo en Euros). Kathy Dahl-Bredine Apdo. 1332 Oaxaca, OAX 68000 kpdbmx@gmail.com N del T.: Los reflectores/protectores de parabrisa son esos accesorios de automvil que se emplean para hacer sombra en el interior del coche que tienen una de las caras brillantes, como forradas de aluminio.

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26/11/2012 18:18

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