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1. Qu entiende por energa? Es la capacidad de un sistema fsico para realizar trabajo.

La materia posee energa como resultado de su movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que actan sobre ella. 2. Diferencia entre energa potencial y energa cintica. Energa cintica: Depende de su movimiento. La radiacin electromagntica posee energa que depende de su frecuencia y, por tanto, de su longitud de onda. Esta energa se comunica a la materia cuando absorbe radiacin y se recibe de la materia cuando emite radiacin. Energa potencial: Depende de su posicin. Un pndulo que oscila tiene una energa potencial mxima en los extremos de su recorrido. 3. Qu es el metabolismo? Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen. Esto se define como la suma total de todas las reacciones qumicas, enzimticamente catalizadas, que tienen lugar en la clula para lograr el intercambio de materia y energa con el medio. Procesos: nutricin, respiracin sntesis y excrecin; etapas: anabolismo y catabolismo. 4. Catabolismo exergonico y anabolismo endergonico. Catabolismo: libera energa, En la primera, molculas orgnicas son digeridos en componentes ms pequeos fuera de las clulas. Luego, estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas an ms pequeas, generalmente acetilos que se unen covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A, que libera energa. Finalmente, el grupo acetil en la molcula de acetil CoA es oxidado a agua y dixido de carbono, liberando energa que se retiene al reducir la coenzima (NAD+) en NADH. Anabolismo: la energa liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar molculas complejas. En general, las molculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la produccin de precursores como aminocidos, monosacridos y nucletidos; segundo, su activacin en reactivos usando energa del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en molculas ms complejas como protenas, polisacridos, lpidos y cidos nuclecos. 5. Qu es la nutricin? Ciencia que relaciona los alimentos con el funcionamiento de los organismos. Toda la materia viva requiere permanentemente de materia y energa. La energa se necesita para mantener las funciones vitales. La materia se necesita para mantener la estructura. Un organismo viviente solo puede seguir vivo si consume continuamente materia y energa. Ambas se toman del exterior mediante la nutricin. 6. Diferencia nutricin auttrofa y hetertrofa. Auttrofa: utilizan dixido de carbono como nica fuente de energa. Por la fuente de energa que utilizan pueden ser A. fotosintticos-procesos de transformacin de materia inorgnica en orgnica, utilizan la energa del sol como fuente energtica. A. quimiosinteticos-para fabricar su alimento utilizan la energa de las oxido-reducciones de determinado compuestos inorgnicos. Hetertrofa: requieren de molculas orgnicas preformadas. Dependen para sobrevivir de los productos elaborados por los organismos auttrofos. De acuerdo a la presencia o ausencia de molculas de oxigeno H. aerbicos-utilizan al oxigeno como aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. H. anaerbicos-no utilizan el oxigeno molecular, si no otras molculas orgnicas aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. 7. Pigmentos fotosintticos La clorofila es el mas importante, es el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. La clorofila C20H390H. los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosistemas. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. 8. Qu es la fotosntesis? La fotosntesis es la conversin de materia inorgnica en materia orgnica gracias a la energa que aporta la luz. En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. 9. Fases de la fotosntesis. Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP+. El ATP y el NADPH+. El ATP + y el NADPH son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de respiracin de la planta. Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas + energticas ATP y NADPH , listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP y NAPH+ insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. 10. Digestin La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas por el orificio anal. Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo.

1. Qu entiende por energa? Es la capacidad de un sistema fsico para realizar trabajo. La materia posee energa como resultado de su movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que actan sobre ella. 2. Diferencia entre energa potencial y energa cintica. Energa cintica: Depende de su movimiento. La radiacin electromagntica posee energa que depende de su frecuencia y, por tanto, de su longitud de onda. Esta energa se comunica a la materia cuando absorbe radiacin y se recibe de la materia cuando emite radiacin. Energa potencial: Depende de su posicin. Un pndulo que oscila tiene una energa potencial mxima en los extremos de su recorrido. 3. Qu es el metabolismo? Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen. Esto se define como la suma total de todas las reacciones qumicas, enzimticamente catalizadas, que tienen lugar en la clula para lograr el intercambio de materia y energa con el medio. Procesos: nutricin, respiracin sntesis y excrecin; etapas: anabolismo y catabolismo. 4. Catabolismo exergonico y anabolismo endergonico. Catabolismo: libera energa, En la primera, molculas orgnicas son digeridos en componentes ms pequeos fuera de las clulas. Luego, estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas an ms pequeas, generalmente acetilos que se unen covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A, que libera energa. Finalmente, el grupo acetil en la molcula de acetil CoA es oxidado a agua y dixido de carbono, liberando energa que se retiene al reducir la coenzima (NAD+) en NADH. Anabolismo: la energa liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar molculas complejas. En general, las molculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la produccin de precursores como aminocidos, monosacridos y nucletidos; segundo, su activacin en reactivos usando energa del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en molculas ms complejas como protenas, polisacridos, lpidos y cidos nuclecos. 5. Qu es la nutricin? Ciencia que relaciona los alimentos con el funcionamiento de los organismos. Toda la materia viva requiere permanentemente de materia y energa. La energa se necesita para mantener las funciones vitales. La materia se necesita para mantener la estructura. Un organismo viviente solo puede seguir vivo si consume continuamente materia y energa. Ambas se toman del exterior mediante la nutricin. 6. Diferencia nutricin auttrofa y hetertrofa. Auttrofa: utilizan dixido de carbono como nica fuente de energa. Por la fuente de energa que utilizan pueden ser A. fotosintticos-procesos de transformacin de materia inorgnica en orgnica, utilizan la energa del sol como fuente energtica. A. quimiosinteticos-para fabricar su alimento utilizan la energa de las oxido-reducciones de determinado compuestos inorgnicos. Hetertrofa: requieren de molculas orgnicas preformadas. Dependen para sobrevivir de los productos elaborados por los organismos auttrofos. De acuerdo a la presencia o ausencia de molculas de oxigeno H. aerbicos-utilizan al oxigeno como aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. H. anaerbicos-no utilizan el oxigeno molecular, si no otras molculas orgnicas aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. 7. Pigmentos fotosintticos La clorofila es el mas importante, es el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. La clorofila C20H390H. los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosistemas. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados.

2. Diferencia entre energa potencial y energa cintica. Energa cintica: Depende de su movimiento. La radiacin electromagntica posee energa que depende de su frecuencia y, por tanto, de su longitud de onda. Esta energa se comunica a la materia cuando absorbe radiacin y se recibe de la materia cuando emite radiacin. Energa potencial: Depende de su posicin. Un pndulo que oscila tiene una energa potencial mxima en los extremos de su recorrido. 3. Qu es el metabolismo? Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen. Esto se define como la suma total de todas las reacciones qumicas, enzimticamente catalizadas, que tienen lugar en la clula para lograr el intercambio de materia y energa con el medio. Procesos: nutricin, respiracin sntesis y excrecin; etapas: anabolismo y catabolismo. 4. Catabolismo exergonico y anabolismo endergonico. Catabolismo: libera energa, En la primera, molculas orgnicas son digeridos en componentes ms pequeos fuera de las clulas. Luego, estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas an ms pequeas, generalmente acetilos que se unen covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A, que libera energa. Finalmente, el grupo acetil en la molcula de acetil CoA es oxidado a agua y dixido de carbono, liberando energa que se retiene al reducir la coenzima (NAD+) en NADH. Anabolismo: la energa liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar molculas complejas. En general, las molculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la produccin de precursores como aminocidos, monosacridos y nucletidos; segundo, su activacin en reactivos usando energa del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en molculas ms complejas como protenas, polisacridos, lpidos y cidos nuclecos. 5. Qu es la nutricin? Ciencia que relaciona los alimentos con el funcionamiento de los organismos. Toda la materia viva requiere permanentemente de materia y energa. La energa se necesita para mantener las funciones vitales. La materia se necesita para mantener la estructura. Un organismo viviente solo puede seguir vivo si consume continuamente materia y energa. Ambas se toman del exterior mediante la nutricin. 6. Diferencia nutricin auttrofa y hetertrofa. Auttrofa: utilizan dixido de carbono como nica fuente de energa. Por la fuente de energa que utilizan pueden ser A. fotosintticos-procesos de transformacin de materia inorgnica en orgnica, utilizan la energa del sol como fuente energtica. A. quimiosinteticos-para fabricar su alimento utilizan la energa de las oxido-reducciones de determinado compuestos inorgnicos. Hetertrofa: requieren de molculas orgnicas preformadas. Dependen para sobrevivir de los productos elaborados por los organismos auttrofos. De acuerdo a la presencia o ausencia de molculas de oxigeno H. aerbicos-utilizan al oxigeno como aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. H. anaerbicos-no utilizan el oxigeno molecular, si no otras molculas orgnicas aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. 7. Pigmentos fotosintticos La clorofila es el mas importante, es el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. La clorofila C20H390H. los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosistemas. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. 8. Qu es la fotosntesis? La fotosntesis es la conversin de materia inorgnica en materia orgnica gracias a la energa que aporta la luz. En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. 9. Fases de la fotosntesis. Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en 9. Fases de la fotosntesis. energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de + + electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP . El ATP y el NADPH . El ATP energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP+. El ATP y el NADPH+. El ATP reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan + -2 a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas origen a iones de hidrogeno H , electrones oxigeno O . Este ltimo se combina con otro reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan respiracin de la planta. origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de energticas ATP y NADPH+, listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y respiracin de la planta. agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del energticas ATP y NADPH+, listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del y NAPH+ insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de y NAPH+ insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que 10. Digestin dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los 10. Digestin materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los por el orificio anal. movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica por el orificio anal. empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo. delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo. 1. Qu entiende por energa? Es la capacidad de un sistema fsico para realizar trabajo. La materia posee energa como resultado de su movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que actan sobre ella. 2. Diferencia entre energa potencial y energa cintica. Energa cintica: Depende de su movimiento. La radiacin electromagntica posee energa que depende de su frecuencia y, por tanto, de su longitud de onda. Esta energa se comunica a la materia cuando absorbe radiacin y se recibe de la materia cuando emite

1. Qu entiende por energa? Es la capacidad de un sistema fsico para realizar trabajo. La materia posee energa como resultado de su movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que actan sobre ella.

radiacin. Energa potencial: Depende de su posicin. Un pndulo que oscila tiene una energa potencial mxima en los extremos de su recorrido. 3. Qu es el metabolismo? Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen. Esto se define como la suma total de todas las reacciones qumicas, enzimticamente catalizadas, que tienen lugar en la clula para lograr el intercambio de materia y energa con el medio. Procesos: nutricin, respiracin sntesis y excrecin; etapas: anabolismo y catabolismo. 4. Catabolismo exergonico y anabolismo endergonico. Catabolismo: libera energa, En la primera, molculas orgnicas son digeridos en componentes ms pequeos fuera de las clulas. Luego, estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas an ms pequeas, generalmente acetilos que se unen covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A, que libera energa. Finalmente, el grupo acetil en la molcula de acetil CoA es oxidado a agua y dixido de carbono, liberando energa que se retiene al reducir la coenzima (NAD+) en NADH. Anabolismo: la energa liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar molculas complejas. En general, las molculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la produccin de precursores como aminocidos, monosacridos y nucletidos; segundo, su activacin en reactivos usando energa del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en molculas ms complejas como protenas, polisacridos, lpidos y cidos nuclecos. 5. Qu es la nutricin? Ciencia que relaciona los alimentos con el funcionamiento de los organismos. Toda la materia viva requiere permanentemente de materia y energa. La energa se necesita para mantener las funciones vitales. La materia se necesita para mantener la estructura. Un organismo viviente solo puede seguir vivo si consume continuamente materia y energa. Ambas se toman del exterior mediante la nutricin. 6. Diferencia nutricin auttrofa y hetertrofa. Auttrofa: utilizan dixido de carbono como nica fuente de energa. Por la fuente de energa que utilizan pueden ser A. fotosintticos-procesos de transformacin de materia inorgnica en orgnica, utilizan la energa del sol como fuente energtica. A. quimiosinteticos-para fabricar su alimento utilizan la energa de las oxido-reducciones de determinado compuestos inorgnicos. Hetertrofa: requieren de molculas orgnicas preformadas. Dependen para sobrevivir de los productos elaborados por los organismos auttrofos. De acuerdo a la presencia o ausencia de molculas de oxigeno H. aerbicos-utilizan al oxigeno como aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. H. anaerbicos-no utilizan el oxigeno molecular, si no otras molculas orgnicas aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. 7. Pigmentos fotosintticos La clorofila es el mas importante, es el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. La clorofila C20H390H. los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosistemas. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. 8. Qu es la fotosntesis? La fotosntesis es la conversin de materia inorgnica en materia orgnica gracias a la energa que aporta la luz. En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. 9. Fases de la fotosntesis. Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP+. El ATP y el NADPH+. El ATP y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de respiracin de la planta. Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas + energticas ATP y NADPH , listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP + y NAPH insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. 10. Digestin La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas por el orificio anal. Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo.

8. Qu es la fotosntesis? La fotosntesis es la conversin de materia inorgnica en materia orgnica gracias a la energa que aporta la luz. En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. 9. Fases de la fotosntesis. Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP+. El ATP y el NADPH+. El ATP y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de respiracin de la planta. Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas + energticas ATP y NADPH , listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP + y NAPH insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. 10. Digestin La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas por el orificio anal. Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo.

radiacin. Energa potencial: Depende de su posicin. Un pndulo que oscila tiene una energa potencial mxima en los extremos de su recorrido. 3. Qu es el metabolismo? Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen. Esto se define como la suma total de todas las reacciones qumicas, enzimticamente catalizadas, que tienen lugar en la clula para lograr el intercambio de materia y energa con el medio. Procesos: nutricin, respiracin sntesis y excrecin; etapas: anabolismo y catabolismo. 4. Catabolismo exergonico y anabolismo endergonico. Catabolismo: libera energa, En la primera, molculas orgnicas son digeridos en componentes ms pequeos fuera de las clulas. Luego, estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas an ms pequeas, generalmente acetilos que se unen covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A, que libera energa. Finalmente, el grupo acetil en la molcula de acetil CoA es oxidado a agua y dixido de carbono, liberando energa que se retiene al reducir la coenzima (NAD+) en NADH. Anabolismo: la energa liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar molculas complejas. En general, las molculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la produccin de precursores como aminocidos, monosacridos y nucletidos; segundo, su activacin en reactivos usando energa del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en molculas ms complejas como protenas, polisacridos, lpidos y cidos nuclecos. 5. Qu es la nutricin? Ciencia que relaciona los alimentos con el funcionamiento de los organismos. Toda la materia viva requiere permanentemente de materia y energa. La energa se necesita para mantener las funciones vitales. La materia se necesita para mantener la estructura. Un organismo viviente solo puede seguir vivo si consume continuamente materia y energa. Ambas se toman del exterior mediante la nutricin. 6. Diferencia nutricin auttrofa y hetertrofa. Auttrofa: utilizan dixido de carbono como nica fuente de energa. Por la fuente de energa que utilizan pueden ser A. fotosintticos-procesos de transformacin de materia inorgnica en orgnica, utilizan la energa del sol como fuente energtica. A. quimiosinteticos-para fabricar su alimento utilizan la energa de las oxido-reducciones de determinado compuestos inorgnicos. Hetertrofa: requieren de molculas orgnicas preformadas. Dependen para sobrevivir de los productos elaborados por los organismos auttrofos. De acuerdo a la presencia o ausencia de molculas de oxigeno H. aerbicos-utilizan al oxigeno como aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. H. anaerbicos-no utilizan el oxigeno molecular, si no otras molculas orgnicas aceptor final de hidrgenos en las reacciones de oxido-reduccin. 7. Pigmentos fotosintticos La clorofila es el mas importante, es el pigmento verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda de luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. La clorofila C20H390H. los pigmentos accesorios actan como antena, conduciendo la energa que absorben hacia el centro de reaccin. Una molcula de clorofila en el centro de reaccin puede transferir su excitacin como energa til en reacciones de biosistemas. Los carotenoides absorben la longitud de onda azul y un poco en el verde, estos pigmentos tienden a ser rojos, amarillos o anaranjados. 8. Qu es la fotosntesis? La fotosntesis es la conversin de materia inorgnica en materia orgnica gracias a la energa que aporta la luz. En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. 9. Fases de la fotosntesis. Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El 9. Fases de la fotosntesis. electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera Fase luminosa: se lleva a cabo en cada membrana tilacoide de la grana, la cual posee un energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el conjunto de fotosistemas que captan la energa luminosa del Sol para transformarla en fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de energa qumica. En esta fase se producen dos reacciones importantes: la fosforilacion y la transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP +. El ATP y el NADPH+. El ATP fotolisis de las molculas de agua. Cuando la luz incide sobre las molculas de clorofila en y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van el fotosistema II, estas se excitan al captar la energa de los fotones, y emiten electrones a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas que pasan por medio del sistema de transporte de electrones formado enzimas. El reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes electrn energtico se mueve de un transportador a otro y en alguno de los pasos libera del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan energa y produce reacciones que generan ATP. Por otro lado, la luz que incide sobre el origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro fotosistema I genera tambin una emisin de electrones, que es captada por el sistema de oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de + + transporte de electrones y aceptada por la molcula de NADP . El ATP y el NADPH . El ATP respiracin de la planta. y el NADPH+ son compuestos de alta energa qumica, y a partir de estas molculas se van Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas + a producir las sustancias nutritivas en la fase oscura. En forma continua, los fotosistemas energticas ATP y NADPH , listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y reciben electrones, y son inmediatamente reemplazados por los electrones provenientes agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de del agua. La fotolisis es el proceso por el cual las molculas del agua sufren rupturas y dan reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del origen a iones de hidrogeno H+, electrones oxigeno O-2. Este ltimo se combina con otro carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de oxigeno para formar el oxigeno diatmico, el cual ha sido utilizado en el proceso de dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP + respiracin de la planta. y NAPH insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina Fase oscura: se realiza en el estroma, lugar en el cual se encuentran las molculas sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que + energticas ATP y NADPH , listas para sintetizar glucosa a partir de dixido de carbono y dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de agua, con ayuda de un gran numero de enzimas. Este proceso comprende un conjunto de Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. reacciones que reciben el nombre de ciclo de Calvin. El ciclo se inicia con la fijacin del 10. Digestin carbono, donde 6 molculas de ribulosa 1,5 bifosfato reaccionan con 6 molculas de La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en dixido de carbono y 6 molculas de agua, formando 12 molculas d e acido 3-PGA. El ATP molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los y NAPH+ insertan fosfatos al 3-PGA hasta reducirlo en PGAL. Este proceso se denomina materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas sntesis de fosfogliceraldehido. De las 12 molculas, 2 de PGAL salen del ciclo y son las que orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el dan origen a la glucosa, glicerol o acido graso; las molculas restantes reinician el ciclo de organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. Calvin; esta etapa se denomina regeneracin de ribuosa 1,5 bifosfato o RuBP. Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el 10. Digestin interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias La digestin son todos los procesos metablicos de transformacin de los alimentos en en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la molculas capaces de ser absorbidas y conducidas hasta las clulas para su utilizacin. Los faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos materiales alimenticios que se ingieren deben convertirse en una solucin de molculas involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los orgnicas solubles, relativamente pequeas, antes de que puedan ser utilizados por el movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el organismo heterotrfico. Este proceso de descomposicin qumica se denomina digestin. estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas Mecnica: En el ser humano se inicia cuando los alimentos ingresan ala boca; en el por el orificio anal. interior de esta cavidad, los dientes trituran, muelen y dividen las sustancias alimenticias Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las en partculas mas pequeas hasta formar el bolo alimenticio, el cual pasa por medio de la enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica faringe, por el acto voluntario de deglucin, y llega al esfago, donde los movimientos empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; involuntarios llamados peristlticos empujan al bolo alimenticio hasta el estomago. Los una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son movimientos peristlticos tambin participan en la accin de los jugos digestivos en el transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos estomago y ayudan a transportar el quimo hacia el intestino grueso para ser eliminadas inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa por el orificio anal. gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la Qumica: La transformacin de los alimentos en molculas sencillas por accin de las lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las enzimas digestivas. En el ser humano, en el caso de los glcidos la digestin qumica protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son empieza en la boca. Los alimentos son convertido en azucares por accin de la ptialina; transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino una vez convertidos pasan al estomago y, luego, al intestino delgado, donde son delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo transformados por accin de las disacarasas en glucosa. En el caso de los lpidos, estos intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos inician su digestin en el estomago; en donde reciben la accin de la encima lipasa grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo. gstrica; luego, en el intestino delgado, mediante la emulsin de la bilis y la accin de la lipasa pancretica que los transporta en glicerina y cidos grasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdigrasos. En cuanto a las protenas estas son transformadas en pepdidos por accin de la pepsina en el estomago; luego, en el intestino delgado, reciben la accin de la tripsina del jugo pancretico y la erepsina del jugo intestinal que los transforma en aminocidos. Tanto la glucosa, la glicerina, los cidos grasos, los aminocidos, y el agua, as como las sales minerales, constituyen el quilo. 1. Qu entiende por energa? Es la capacidad de un sistema fsico para realizar trabajo. La materia posee energa como resultado de su movimiento o de su posicin en relacin con las fuerzas que actan sobre ella. 2. Diferencia entre energa potencial y energa cintica. Energa cintica: Depende de su movimiento. La radiacin electromagntica posee energa que depende de su frecuencia y, por tanto, de su longitud de onda. Esta energa se comunica a la materia cuando absorbe radiacin y se recibe de la materia cuando emite