UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE INGENIERA EN GEOLOGA, MINAS, PETRLEOS Y AMBIENTAL ESCUELA DE PETRLEOS Termodinmica y Fsico-Qumica Nombre:

Vernica Caiza Arellano Profesor: Ing. Bolvar Enrquez Curso: Quinto Informe N: 02 Fecha: 2012-09-28

1. Tema: CALORIMETRA 2. Objetivos: 2.1 Objetivo general: Determinar el equivalente trmico del calormetro. 2.2 Objetivos especficos: Comprobar la ley de conservacin de la energa. Determinar el calor latente de fusin del agua.

3. Marco Terico: CAMBIOS TRMICOS Existir un cambio trmico cuando dos objetos o cuerpos se mezclen o se junten y cada uno tenga una temperatura distinta, la energa calorfica ser diferente, esta fluir del de mayor temperatura hacia el de menor temperatura, hasta el punto en que ambos cuerpos tengan la misma temperatura, es decir, alcancen el equilibrio trmico. Cuando dos porciones cualesquiera de un sistema se encuentran en equilibrio trmico se dice que el sistema mismo est en equilibrio trmico o que es trmicamente homogneo. Experimentalmente se encuentra que, en un sistema en equilibrio trmico, la temperatura en cualquier punto del cuerpo es la misma. CALOR El calor es el proceso de transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio trmico (ejemplo: una bebida fra dejada en una habitacin se entibia). La energa puede ser transferida por diferentes mecanismos, entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado. La energa que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende del tipo de transformacin que se efecte sobre ese cuerpo y por tanto depende del camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energa interna. La energa existe en varias formas. En este caso nos enfocamos en el calor, que es el proceso mediante el cual la energa se puede transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperatura. Calor especfico: El calor especfico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de un gramo de materia. El concepto de capacidad calorfica es anlogo al anterior pero para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer la estructura qumica de la misma).

El calor especfico de un material depende de su temperatura; no obstante, en muchos procesos termodinmicos su variacin es tan pequea que puede considerarse que el calor especfico es constante. Asimismo, tambin se diferencia del proceso que se lleve a cabo, distinguindose especialmente el "calor especfico a presin constante" (en un proceso isobrico) y "calor especfico a volumen constante (en un proceso isocrico).

De esta forma, y recordando la definicin de calora, se tiene que el calor especfico del agua es aproximadamente:

PROCESOS DE INTERCAMBIO TRMICO El calor puede ser transmitido de tres formas distintas: por conduccin, por conveccin o por radiacin. Conduccin trmica: es el proceso que se produce por contacto trmico entre dos ms cuerpos, debido al contacto directo entre las partculas individuales de los cuerpos que estn a diferentes temperaturas, lo que produce que las partculas lleguen al equilibrio trmico. Ej: cuchara metlica en la taza de t. Conveccin trmica: slo se produce en fluidos (lquidos o gases), ya que implica movimiento de volmenes de fluido de regiones que estn a una temperatura, a regiones que estn a otra temperatura. El transporte de calor est inseparablemente ligado al movimiento del propio medio. Ej.: los calefactores dentro de la casa. Radiacin trmica: es el proceso por el cual se transmite a travs de ondas electromagnticas. Implica doble transformacin de la energa para llegar al cuerpo al que se va a propagar: primero de energa trmica a radiante y luego viceversa. Ej.: La energa solar.

La conduccin pura se presenta slo en materiales slidos. La conveccin siempre est acompaada de la conduccin, debido al contacto directo entre partculas de distinta temperatura en un lquido o gas en movimiento. En el caso de la conduccin, la temperatura de calentamiento depende del tipo de material, de la seccin del cuerpo y del largo del cuerpo. Esto explica por qu algunos cuerpos se calientan ms rpido que otros a pesar de tener exactamente la misma forma, y que se les entregue la misma cantidad de calor.

EQUIVALENTE TRMICO Los calormetros suelen incluir su equivalente, para facilitar clculos. El equivalente en agua del calormetro es la masa de agua que se comportara igual que el calormetro y que perdera igual calor en las mismas circunstancias. De esta forma, slo hay que sumar al agua la cantidad de equivalentes. El producto de la masa del calormetro por su calor especfico, es su capacidad calorfica, que denominaremos K. Como el calor especifico del agua es 1cal/ C gr, esto equivale a considerar una masa de K gramos de agua, que absorbera (o cedera) la misma cantidad de calor que el calormetro, para la misma variacin de temperatura. Por eso a K se le llama equivalente en agua del calormetro. El valor de K se refiere tanto al recipiente como a sus accesorios; el termmetro y el agitador. Si dentro del calormetro tenemos una masa de agua M1 a la temperatura T1, y la mezclamos con otra masa de agua M2 a la temperatura T2, una vez alcanzado el equilibrio trmico, el conjunto se encontrar a la temperatura de equilibrio T. Si K es el equivalente en agua del calormetro y T2 < T < T1, el balance energtico es: (M1 c +K)(T1 T) = M2 c(T T2) (14-1) Qcedido = Qabsorbido siendo c el calor especfico del agua; c = 1cal/g C. Consideraremos que est determinado con un error absoluto de 0,1 cal/g C.

CALOR LATENTE DE FUSIN DEL HIELO El calor latente es la energa requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de fase, de slido a lquido (calor de fusin) o de lquido a gaseoso (calor de vaporizacin).Se debe tener en cuenta que esta energa en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la temperatura; por tanto al cambiar de gaseoso a lquido y de lquido a slido se libera la misma cantidad de energa. Antiguamente se usaba la expresin calor latente para referirse al calor de fusin o de vaporizacin. Latente en latn quiere decir escondido, y se llamaba as porque, al no notarse un cambio detemperatura mientras se produce el cambio de fase (a pesar de aadir calor), ste se quedaba escondido. La idea proviene de la poca en la que se crea que el calor era una sustancia fluida denominada calrico. Por el contrario, el calor que se aplica cuando la sustancia no cambia de fase, aumenta la temperatura y se llama calor sensible. Cuando se aplica calor al hielo, va ascendiendo su temperatura hasta que llega a 0 C (temperatura de cambio de fase), a partir de entonces, aun cuando se le siga aplicando calor, la temperatura no cambia hasta que se haya fundido del todo. Esto se debe a que el calor se emplea en la fusin del hielo. Una vez fundido el hielo la temperatura volver a subir hasta llegar a 100 C; desde ese momento se mantendr estable hasta que se evapore toda el agua.

4. Montaje del equipo: 4.1 Materiales: Balanza, calormetro, cronometro, embudo de vstago largo, agitador, plancha de calentamiento, termmetro, agua, destilada, hielo.

5. Datos experimentales: 5.1 Capacidad calorfica del calormetro: Tiempo (s) 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 Temperatura agua fra C 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 Temperatura del agua caliente C 30 30 29 28.5 28 28 28 28 28 27.5 27 Temperatura de la mezcla C 24 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5 24.5

5.2 Calor latente de fusin: Temperatura de la mezcla C 13 10 9 8 7 7 6.5 6 5 5 5

AGUA T1C= 21 V1(mL)=50

HIELO T2 C=0 V2 (mL)= 18.54

6. Clculos: 6.1 Clculo de el equivalente trmico del calormetro:

Se ponen M gramos de agua en el calormetro, se agita, y despus de un poco de tiempo, se mide su temperatura T0. A continuacin, se vierten m gramos de agua a la temperatura T. Se agita la mezcla y despus de un poco de tiempo, se mide la temperatura de equilibrio Te. Como el calormetro es un sistema adiabticamente aislado el calor que pierde el agua a mayor temperatura es igual al que gana el calormetro con el agua que contiene inicialmente.

6.2 Clculo de el calor latente de fusin: Se introduce una masa m de hielo a un calormetro con agua a una temperatura T ligeramente por encima de la temperatura ambiente Ta y se agita la mezcla hasta que el hielo se funde completamente. Se elige la masa m del hielo de modo que la temperatura Te de equilibrio est ligeramente por debajo de la temperatura ambiente, es decir, de modo que T-TaT-Te. De este modo, el calor cedido al ambiente en la primera etapa de la experiencia se compensa con el calor ganado en la segunda etapa.

En la experiencia que se describe a continuacin, se emplea el procedimiento de las mezclas pero no se tiene en cuenta las prdidas o ganancias de calor entre el calormetro y el medio ambiente. Una masa ma de agua a la temperatura inicial Ta se mezcla con una masa mh de hielo a 0 C en un calormetro. La mezcla de agua y hielo se agita hasta que se alcanza una temperatura final de equilibrio Te. Si se funde todo el hielo, el estado final es una masa (mh+ma) de agua a la temperatura final Te>0.

Ahora hemos que tener en cuenta que la masa mh de hielo se convierte en agua y a continuacin, eleva su temperatura de 0C a Te. Por otra parte, el calormetro (su masa equivalente en agua k) eleva su temperatura de 0 C a Te. El calor absorbido por el hielo es Q1=mhLf+ mhc(Te-0) Calor absorbido por el calormetro Q2= kc(Te-0) El calor cedido por el agua es Q3=mac(Te-Ta)

Si el calormetro est perfectamente aislado, no pierde ni gana calor, se cumplir que Q1+Q2+ Q3=0

6.3 Clculo del promedio, varianza, desviacin estndar de cada una de las temperaturas del primer experimento:

EXPERIMENTO 1 Tiempo 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 Sumatoria Promedio Varianza Desviacin Estndar Tf C 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 242 22 0 0 Tc C 30 30 29 28,5 28 28 28 28 28 27,5 27 312 Tm C 24 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 269 Tf-Tfm 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Tc-Tcm Tm-Tmm (TfTfm)2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 (Tc-Tcm)2 (Tm-Tmm)2 2,67768595 2,67768595 0,40495868 0,01859504 0,1322314 0,1322314 0,1322314 0,1322314 0,1322314 0,74586777 1,85950413 0,20661157 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612 0,00206612

1,636363636 -0,45454545 1,636363636 0,045454545 0,636363636 0,045454545 0,136363636 0,045454545 -0,36363636 -0,36363636 -0,36363636 -0,36363636 -0,36363636 -0,86363636 -1,36363636 3,55271E-15 0,045454545 0,045454545 0,045454545 0,045454545 0,045454545 0,045454545 0,045454545 1,42109E-14

9,04545455 0,22727273

28,3636364 24,4545455 0,90454545 0,02272727 0,95107595 0,15075567

6.3.1 Grfica de la temperatura del agua fra vs el tiempo

6.3.2 Grfica de la temperatura del agua caliente vs el tiempo

6.3.3 Grfica de la temperatura de la mezcla vs el tiempo

6.4 Clculo del promedio, varianza, desviacin estndar de la temperatura de la mezcla del segundo experimento: EXPERIMENTO 2 Tiempo 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 Sumatoria Promedio Varianza Desviacin Estndar Tm C 13 10 9 8 7 7 6,5 6 5 5 5 81,5 7,409090909 6,140909091 2,478085771 Tm-Tmm 5,59090909 2,59090909 1,59090909 0,59090909 -0,40909091 -0,40909091 -0,90909091 -1,40909091 -2,40909091 -2,40909091 -2,40909091 -3,5527E-15 (TmTmm)2 31,2582645 6,71280992 2,53099174 0,34917355 0,16735537 0,16735537 0,82644628 1,98553719 5,80371901 5,80371901 5,80371901 61,4090909

6.4.1 Grfica de la temperatura de la mezcla vs el tiempo

7. Conclusiones: 7.1 El equivalente trmico del calormetro calculado con los datos experimentales de la prctica es de E= 29.6318g 7.2 El calor latente de fusin calculado con los datos experimentales de la practica es de Lf= 82135.85188 J/kg 7.3 En el experimento 1 la temperatura promedio del agua fra fue de 22C, la temperatura promedio del agua caliente fue de 28,36C y la temperatura promedio de la mezcla fue de 24,45C por lo que la varianza y la desviacin estndar de la temperatura del agua fra fueron de 0 y 0, de la temperatura del agua caliente fueron de 0,9045 y 0,9511 y de la temperatura de la mezcla fueron de 0,0227 y 0,1508 respectivamente.

7.4 En el experimento 2 la temperatura promedio de la mezcla fue de 7,4091C por lo que la varianza y la desviacin estndar fueron de 6,1409 y 2,4781 respectivamente. 8. Discusin de resultados: 8.1 Los resultados obtenidos probablemente no son tan exactos debido a que el calormetro usado en la prctica fue hecho empricamente. 8.2 El equivalente en agua del calormetro usado en la prctica fue de 29.6318g que es la masa de agua que se comportara igual que el calormetro y que perdera igual calor en las mismas circunstancias. 8.3 El calor latente de fusin del agua es de 334 400 J/kg a 0 C; y el calor latente de fusin experimental de es de 82135.85188 J/kg y est ntimamente relacionado con el equivalente trmico del calormetro usado. 9. Bibliografa: CAMBIOS TRMICOS: http://es.wikipedia.org/wiki/Equilibrio_t%C3%A9rmico http://fqb-unav.foroactivo.net/t17-cambios-termicos CALOR, PROCESOS DE INTERCABIO TERMICO: http://es.wikipedia.org/wiki/Calor EQUIVALENTE TRMICO: http://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADmetro http://www.ual.es/~mnavarro/Practica14.pdf CALOR LATENTE DE FUSION DEL HIELO: http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latente 10. Anexos 10.1 Unidades comunes de temperatura, energa interna, trabajo y entalpa TEMPERATURA

ENERGIA

ENTALPA La entalpa (simbolizada generalmente como H, tambin llamada contenido de calor, y calculada en Julios en el sistema internacional de unidades o tambin en kcal o, si no, dentro del sistema anglo: BTU)