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SOLUCIN AL CUESTIONARIO Explicar, con este mismo equipo, de que forma se podra hallar la presin de vapor del liquido

o problema. Cmo se define el punto de ebullicin de un liquido? Cuando una superficie lquida est expuesta a un espacio en el que la presin total del gas es menor que la presin de vapor en el equilibrio del liquido, se da una vaporizacin bastante rpida que se conoce como ebullicin; est ebullicin es el resultado de la formacin de pequeos espacios libres dentro del mismo lquido. El punto de ebullicin est definido como la temperatura a la que la presin de vapor de un liquido se iguala a la presin total por encima de la superficie; este punto de ebullicin depende de la presin total, aumentando a medida que aumenta la presin. Limitndonos a lo netamente terico, estamos en la capacidad de hacer hervir un lquido a cualquier temperatura, obviamente dentro de un intervalo de existencia del lquido y siempre y cuando se vari suficientemente la presin total sobre la superficie. Un punto de ebullicin normal esta definido como la temperatura a la que el lquido hierve bajo la presin total de 1.0 atm. Esta es la temperatura a la cual la presin de vapor en equilibrio es igual a 760 mm de mercurio o 1.0 atm. Por qu en una olla a presin los alimentos se cuecen ms rpidamente que una olla corriente? Esta olla se comporta como un sistema cerrado, donde al aumentar la temperatura la presin tambin aumenta, sin presentarse interferencia del medio (presin atmosfrica); es decir, solo podran escapar aquellas molculas que adquieren cierta cantidad de energa, que es suficiente para superar las fuerzas de atraccin de las molculas vecinas. Relacione los hechos observados en esta prctica, con la necesidad que tienen los astronautas de presurizar sus trajes espaciales. En el espacio los astronautas no se encuentran con la presin atmosfrica, se encuentran en el vaco, donde la presin es nula, ellos deben presurizar sus trajes con el fin de establecer un equilibrio dentro de un sistema cerrado que serian sus trajes, de lo contrario, el vaco ira absorbindolos rpidamente. Asumiendo que el calor de vaporizacin del etanol es constante con la temperatura entre 30 y 75C, calcular su calor de vaporizacin. Consultar los datos requeridos en un Handbook. De acuerdo con la tabla de Cox, encontrada en la pgina 93 del libro Principios de los Procesos Qumicos del cual se hace referencia en la bibliografa, tenemos de forma aproximada, dada la dificultad para leer los datos lo siguiente: Explicar en que consiste la destilacin a presin reducida La presin reducida se obtiene de dividir la presin por la presin a condiciones crticas. Dentro de la destilacin, esta presin reducida permite observar el efecto de la presin sobre la entalpa. Presin de la sustancia, Kg/cm2 Presin Reducida = Presin crtica, Kg/cm2 La destilacin a presin reducida se emplea con los hidrocarburos, a los que es necesario conocerles su grado 1

de fugacidad, que esta determinado por una constante K que esta definida para las condiciones en equilibrio como: y = Kx. Estos valores de K se encuentran tabulados para ciertos hidrocarburos, entre ellos el Metano, que grficamente son valores de K en funcin de la temperatura, para varias presiones. Este valor de K se desarrolla de una forma exponencial. Temperatura. C 90 150 280 290 315.5 Presin. Atmsferas 3.04 4.4 7.8 11.2 14.6 K 100 100 100 70 50

Al momento de aumentar la presin, disminuyen las composiciones del vapor y el lquido. En general la destilacin a presin reducida se emplea para aquellas sustancias en las que se necesita reconocer las limitaciones de la presin a la que hay que realizar la separacin de ciertos constituyentes dados en los procesos de destilacin. CONCLUSIONES Debido a que la naturaleza de las interacciones entre las molculas no es fcil de interpretar, el tratamiento terico en estos estados condensados es menos satisfactorio que el que pudimos realizar durante la prctica. Al momento de realizar un estudio a cerca de la presin de vapor del equilibrio liquido vapor, estamos finalmente relacionndolos con los resultados experimentales que se obtienen, cuando el vapor en equilibrio con el liquido se estudia a una temperatura determinada. Estos valores son importantes al momento de nuestra aplicacin terica de lo aprendido en clase; sin embargo estos valores no tienen una importancia decisiva en las aplicaciones de mayor inters practico de los equilibrios liquido vapor. Por esta razn se emplea el fijar la presin en un valor constante, y determinar la temperatura a la cual el liquido y el vapor estn en equilibrio. Los valores experimentales del equilibrio de evaporacin y de presiones de vapor son de gran utilidad en estudio de la destilacin. Es por esto que tienen destacado valor los diagramas que muestran no solo la presin de vapor que se encuentra en equilibrio con un liquido, sino tambin los diagramas cuando se trabajan con disoluciones. El punto de ebullicin de un lquido depende de la presin total, aumentando con un aumento en la presin. Vimos como para el experimento cuando la presin variaba y desajustaba el equilibrio existen dentro del sistema, rpidamente se restableca el equilibrio debido al aumento o disminucin de la velocidad de condensacin que resulta del cambio de presin. Entendimos que la vaporizacin relativamente rpida de un liquido se debe a varios factores como la distribucin de las burbujas dentro de toda la sustancia. Vimos como la dependencia con la temperatura del equilibrio liquido y su vapor puede calcularse a travs de los resultados experimentales y con la ayuda de las relaciones termodinmicas utilizadas para los clculos; pero as mismo estos clculos son igualmente aplicables a los equilibrios slido vapor y liquido slido.

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