BIODIESEL DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES >>> ATENCIN: TENGA MUCHO CUIDADO AL INTENTAR ESTE EXPERIMENTO <<< No permita

que participen nios, cuide bien sus ojos y su piel, no aspire los vapores de la reaccin y recurde que la qumica no es un juego y si no toma las precauciones adecuadas, tanto ud. como quienes lo rodean pueden terminar seriamente perjudicados. El Biodiesel es un nuevo tipo de diesel, alternativo, renovable, limpio, hecho de trigliceridos (aceites, grasas, Aceites Vegetales Usados -AVU - etc...) Si desea probar la reaccin en su cocina, aqu est la frmula para una demostracin simple que utiliza productos qumicos de uso cotidiano. RECUERDE MANEJAR TODOS LOS PRODUCTOS QUMICOS CON CIUDADO ! Mientras que los dems son productos qumicos de uso domstico, el metanol puede arder como llama casi-invisible, por lo que debe apagar todas los fuegos; la sosa puede quemar sus dedos o dejarle ciego. Lea las advertencias de los envases !. Use delantal, guantes y anteojos! La reaccin, denominada transesterificacin, substituye el metanol producto qumico utilizado para quitar el agua de la gasolina - por la glicerina en los trigliceridos (grasas, aceites) para elaborar metil-esteres tambin denominados biodiesel. Utiliza la soda caustica (sosa) como catalizador. Un qumico joven lo podra escribir como : Trigliceridos (grasas o aceites) + Alcohol (Metanol) =====> Biodiesel (metil-esteres ) + Glicerina (catalizador : sosa) En presencia de agua, la sosa convierte una pequea cantidad de aceite en jabn. Evite la humedad a toda costa. Cuando esta reaccin ha concluido, la Glicerina y el Jabn (si existe) sedimentan en el fondo de la vasija y el biodiesel flota en la parte superior. Mida 1000 ml (1litro) de aceite vegetal nuevo (aceites de cocina como Cocinero, ptimo etc.) en un batidor (o vasija de mezclado bien seca). Caliente el aceite a 48C (no crtico) usando un termmetro de cocina mientras lleva a cabo el paso siguiente . En una taza separada y bien seca, mida 200 ml de alcohol metanol. A eso aadale 1/4 (3,5 gr) de cucharadita de sosa (hidrxido sdico; se vende en la mayora de drogueras cmo soda castica). Batalo bien con una cuchara de madera, aplastndolo cuando sea necesario hasta que todas las escamas o copos de nieve desaparezcan (la mezcla debe ser ligeramente nublosa y se denomina "metxido sdico".)

Aada la mezcla metanol-sosa al aceite caliente mientras los agita vigorosamente, utilizando un mezclador, batidor de pinturas (taladro elctrico con hlice ) o agitador. Batalo durante 30 minutos. La mezcla al principio espesa y luego se vuelve ms fina que el aceite original Deje que la mezcla sedimente en una vasija alta y fina. El biodiesel flota en la parte superior y puede ser vertido en un contenedor para ser visto. La glicerina y el jabn van al fondo y pueden ser descartados (aunque puede hacer un jabn altamente glicerinizado). Ha elaborado biodiesel a pequea escala y puede apreciar el uso de combustibles renovables procedentes de la agricultura. Este biodiesel claro puede contener una muy pequea cantidad de jabn. Si quiere usarlo en su vehculo, puede que no tenga mayor importancia. No obstante, si quiere fabricarlo en grandes cantidades o para la venta, las especificaciones europeas requieren que se retire el jabn por lavado o utilizando otros medios efectivos BIODIESEL DE ACEITES VEGETALES USADOS ( A.V.U.). Los Aceites Vegetales Usados de cocina son una fuente atractiva de biodiesel, pero son ms dificiles de convertir porque contienen un 2-10% de cidos grasos libres (la causa del sabor rancio) y pueden provocar grandes problemas. Primero de todo, es necesario retirar cualquier agua presente en el aceite usado. Calientelo en el horno a 104C durante una hora o hasta que no se puedan ver burbujas. Es necesario valorar el aceite para determinar qu cantidad de cidos grasos libres contiene. **Para medir la cantidad de cidos grasos libres de su aceite: mezcle 1 ml de aceite con 10 ml de alcohol isopropilico (obtenible junto con los dems dri-gas) + 2 gotas de solucin de fenolftaleina (obtenibles en una drogueria, tienda de tiempo libre o en una tienda de juguetes que vendan productos qumicos). **Gota a gota, aada solucin de sosa al 0,1% (1 g. de sosa en 1 litro de agua ) mediante agitacion vigorosa hasta que la solucin se queda rosacea durante 10 segundos (20 gotas = 1 ml) y registre los mililitros de solucin de sosa al 0,1% usados. ** En resumen, por cada litro de AVU ( Aceite Vegetal Usado ) necesitar : - un gramo de sosa granular slida por cada ml de solucin de sosa al 0,1% utilizado para valorar los cidos grasos libres - ms los 3,5g necesarios como catalizador tal como se describe ms arriba para el aceite nuevo ( no usado ). - Disuelva completamente la cantidad apropiada de sosa en el metanol: esta mezcla combinada constituye el metxido sdico. **Aada el alcohol-sosa al aceite, batalo VIGOROSAMENTE y separe, de acuerdo con la instrucciones dadas ms arriba para el aceite nuevo.

Este experimento ha sido recogido libremente de la web y publicado para su conocimiento, Biodiesel Uruguay no se responsabiliza por un uso indebido o inadecuado del mismo ni tampoco de las consecuencias que pueda tener la falta de precaucin por parte de quin lo utilice. Ante cualquier duda consulta solicite ayuda a un qumico profesional.

Cmo hacer biodisel?

A continuacin se explica cmo fabricar biodisel a partir de aceites y grasas que han sido utilizados en la cocina, aunque el mtodo tambin sirve para aceites nuevos. Adems del aceite o grasa, slo se necesita unos pocos productos qumicos generalmente fciles de conseguir y un equipamiento que se puede comprar o fabricar en forma sencilla. El biodisel obtenido es un combustible, en algunos casos, ms barato que el disel del petrleo, limpio, no txico, renovable, y de gran calidad que se puede utilizar en cualquier motor disel sin ningn tipo de modificacin. Advertencia: Para realizar el procedimiento es necesario contar con ciertas medidas de seguridad que van a evitar problemas que en algunos casos pueden ser muy graves. Es recomendable utilizar guantes, delantal, gafas protectoras, y una mscara especial para evitar respirar los vapores del metanol, en caso de no contar con esta ltima, se debe evitar estar expuestos directamente a los vapores. En concentraciones elevadas el metanol puede causar dolor de cabeza, mareo, nusea, vmitos y hasta la muerte. Una exposicin aguda puede causar ceguera o prdida de la visin. Una exposicin crnica puede ser causa de daos al hgado o de cirrosis. Adems, no hace falta beberlo, ingresa directamente por la piel. El hidrxido de sodio es corrosivo, por lo que puede causar quemaduras graves. Cuando se mezclan forman metxido de sodio (metxido), que es extremadamente castico. Son productos muy peligrosos por lo que es preciso tener mucho cuidado. Tambin es importante tener siempre cerca un grifo de agua corriente. El lugar de trabajo tiene que estar muy bien ventilado. No debe haber cerca nios ni mascotas.

Productos Necesarios
Para la mezcla: 1. Aceite de cocina usado o nuevo (triglicridos); por ejemplo, aceite de freidora. 2. Metanol (alcohol metlico) con una pureza del 99% o ms, lo que quiere decir que tiene el 1% o menos de agua. Podra utilizarse tambin etanol (alcohol etlico) pero es mucho ms difcil y por lo tanto menos econmico conseguir etanol con una pureza tan alta. Generalmente el alcohol etlico farmacutico tiene una pureza de hasta el 96%. 3. Hidrxido de sodio (soda o sosa custica, leja); se debe tener especial cuidado en mantenerlo seco. Para la valoracin: 1. Alcohol isoproplico con una pureza del 99% o ms. 2. Agua destilada 3. Solucin de fenolftalena (que no tenga ms de un ao, protegerla de la luz intensa). El fenol, o rojo de fenol, que se vende para las piscinas no es lo mismo que la fenolftalena; se puede usar, pero el modo de empleo puede ser distinto. Para el lavado: 1. Vinagre 2. Agua

Los pasos para hacer Biodisel

1. Filtrar el aceite para quitarle los restos slidos. (para aceites usados) 2. Quitar el agua presente en el aceite (opcional). 3. Valoracin para calcular la cantidad de leja o catalizador es necesario. 4. Preparacin del metxido de sodio. 5. El proceso de Transesterificacin. 6. La decantacin para separar el biodisel de la glicerina. 7. Lavado y secado del biodisel. 8. Comprobar la calidad del biodisel. El proceso que convierte la mezcla de aceite con el metxido se llama transesterificacin, y es similar a la saponificacin. La saponificacin forma jabn. Para hacer jabn se mezclan triglicridos (aceite, grasa) con una disolucin de hidrxido de sodio (NaOH, sosa custica, leja) en agua. En esta reaccin las cadenas de ester, tambin llamadas lpidos, se separan de la glicerina y se unen al sodio para formar jabn. Uno de sus extremos es atrado por molculas polares como el agua, y el otro es atrado por molculas apolares como el aceite. Esa es la caracterstica que hace tiles a los jabones. En la transesterificacin la leja o catalizador y el metanol se unen para formar metxido de sodio (Na+ CH3O-). Cuando se mezcla el metxido con aceite, rompe las uniones de la molcula de aceite, liberando glicerina y cidos grasos. Estos ltimos se unen al metanol formando biodisel, y un poco de jabn a veces. Si se utiliza metanol el producto final se llama metilster, y si se utiliza etanol se llama etilster. (Ver Fabricacin de Biodisel) Fuente: Journey to Forever (www.journeytoforever.org) Recomiende o comparta esta entrada

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5. El proceso de Transesterificacin
El proceso que convierte los aceites y grasas en biodisel Para que la reaccin qumica se produzca sin problemas, de debera calentar el aceite hasta aproximadamente los 4854 C (120-130 F). Para mezclar se puede utilizar un taladro elctrico, firmemente sujeto, que haga girar una hlice o un mezclador de pintura. Un giro

4. Preparacin del metxido de sodio

Preparacin del metxido Generalmente la cantidad de metanol necesario es del 20% en masa de la cantidad de aceite. Las densidades de los dos lquidos son bastante parecidas; tambin debera funcionar con el 20% en volumen. Para estar completamente seguros, se debe medir medio litro de cada lquido, pesarlos y calcular

 1. y 2. Preparacin del Aceite Usado

1. Filtrado de las impurezas del aceite (se aplica slo a los aceites usados) Filtrar el aceite para quitarle los restos de comida. Es mejor calentarlo hasta 35 C (95 F), aproximadamente, para que est ms fluido y pase bien por el filtro. Para realizar el filtrado se puede utilizar un pao

7. Lavado y secado del biodisel

Proceso de lavado y secado del biodisel El mtodo de lavado y secado del biodisel para llevarlo a una calidad ptima para usarlo como combustible consiste en separar los jabones del combustible lavndolo con agua una o varias veces. En el primer lavado es mejor aadir un poco de vinagre (cido

8. Comprobar la calidad del biodisel

Calidad del biodisel La calidad del biodisel terminado puede comprobarse visualmente y midiendo su pH. El pH puede medirse con papel tornasol o con un medidor electrnico. Debe ser neutro (pH 7). Debe tener el aspecto del aceite vegetal, pero con un matiz marrn, parecido a la sidra. Es malo que haya

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