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3. Eleccin de la idea de negocio. A) Breve descripcin de la actividad empresarial.

Dedicada a la venta minorista de productos alimenticios, as como prendas textiles y productos cosmticos, elaborados exclusivamente con productos naturales y ecolgicos. Busca satisfacer las necesidades de las personas que se sienten comprometidas y estn concienciadas con el medio ambiente, as como servir de alternativa a un colectivo, que aumenta cada da, caracterizado por padecer enfermedades alrgicas, o que son hipersensibles a las sustancias qumicas que se incorporan en los productos, como causa de la industrializacin. B) Objetivos previstos a corto, medio y largo plazo.
Objetivos a corto plazo: dar a conocer nuestros productos en la zona

de accin en la que desarrollaremos la actividad, formando nuestra cartera de clientes.


Objetivos a medio plazo: afianzar los niveles de produccin y la

clientela. La fidelizacin del cliente es bsica para lograr este objetivo.


Objetivos a largo plazo: ampliar el mercado al que nos dirigimos, as

como la gama de productos que ofrecemos. Ofrecer un servicio de formacin sobre el cultivo y la fabricacin de estos productos. Hacer frente a los pagos y deudas contradas al inicio de la actividad, consiguiendo que el desarrollo empresarial sea rentable. Conseguir que la distribucin y logstica no se externalice, sino que sea desarrollada por la propia empresa. Todo ello, supondr la ampliacin de la plantilla. C) Factores que aconsejan la puesta en marcha.

Oportunidades de negocio en mercados poco abastecidos, de nueva creacin o con un alto potencial de crecimiento. Experiencia y conocimientos sobre la actividad. Percepcin de necesidades no cubiertas. Aumento en el desarrollo de alergias por la poblacin. Amplia aceptacin por la sociedad de productos ecolgicos, y rechazo de la fabricacin en masa. Concienciacin de la poblacin por un estilo de vida saludable. Polticas tendentes a favorecer la sostenibilidad, por la escasez de recursos. La crisis econmica est propiciando que se vuelva a explotar el sector primario.

D) Modelo de negocio.

Los alimentos ecolgicos proporcionan un aporte nutricional ms completo que los convencionales y sus efectos en el organismo siempre sern positivos. Los alimentos ecolgicos contienen entre un 40% y un 60% ms de vitaminas y minerales que los productos convencionales y menos porcentaje de agua, por lo que aportan ms resistencia ante las enfermedades. Adems, por la zona en la que nos movemos (CLM), no hay mucha comercializacin de estos productos. Al mercado al que va dirigido es amplio, abarca un gran colectivo, desde nios pequeos hasta la tercera edad.