Está en la página 1de 22

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONMICAS Y DE NEGOCIOS.

INICIATIVA EMPRESARIAL 102029

ACT. 2 RECONOCIMIENTO DEL CURSO

Soraida Liliana Mora Melo Oscar Felipe Rodrguez Gutirrez Julie Pauline Duque Daina Jimnez

Tutor. Claudia Marcela Molina Martnez Grupo: 100504_262

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD Septiembre 20 de 2012

TABLA DE CONTENIDO

CONTENIDO INTRODUCCION. 1. CUERPO DEL TRABAJO 1.1 PRESENTACION.. 1.1.1 RESEA HISTRICA DE SAN JUAN DE PASTO 1.1.2 ECONOMA DE SAN JUAN DE PASTO... 2. EMPRESAS SELECCIONADAS DE SAN JUAN DE PASTO 2.1 EMPRESA DE SERVICIOS 2.1.1 EMISORA SANTA FE STREO.. 2.2 EMPRESA DE COMERCIALIZACION 2.2.1 LA CALI.. 2.3 EMPRESA DE PRODUCCION.. 2.3.1 LCTEOS ANDINOS DE NARIO LTDA. 2.3.2 IMPORTANCIA DE LA EMPRESA.. 2.3.3 RESEA HISTORICA DE LACTEOS ANDINOS DE NARIO. 2.3.4 SUS PRODUCTOS. 2.3.5 RELACIN CON SUS CLIENTES 2.3.6 SUS COPETIDORES. 3. CONCLUCIONES

PAGINA
M

3 4 4 4 6 7 8 8 9 9 10 10 10 11 12 13 19 21

4.

BIBLIOGRAFIA.

22

INTRODUCCIN Cada vez son ms las razones por las cuales debemos interesarnos en conocer y aprender ms sobre las evoluciones y estrategias referentes a las ventas, de un producto, un servicio o de una comercializacin de este. A lo que hoy en da se conoce como mercadotecnia y/o marketing. En el presente trabajo se tomaran como referencias algunas empresas de la ciudad de San Juan de Pasto, se analizara su actividad econmica, la relacin con sus clientes, sus competidores. Y de esta manera poder reconocer y resaltar la importancia que ejercen actualmente stas, sobre el desarrollo econmico, social y comercial de la regin.

1. CUERPO DEL TRABAJO 1.1 PRESENTACIN Mi nombre es Soraida Liliana Mora Melo. Actualmente vivo en la ciudad de San Juan de Pasto, en la calle 20 N 28-05, barrio las cuadras. Para el presente estudio se tendrn en cuenta dos empresas ubicadas en el barrio las cuadras y una tercera empresa que es de la cual se profundizar, por ser una empresa de produccin muy importante a nivel regional. 1.2 RESEA HISTRICA DE SAN JUAN DE PASTO San Juan de Pasto, tambin conocida como Ciudad sorpresa de Colombia es una ciudad de Colombia, capital del departamento de Nario, localizado en la regin andina en el extremo suroccidental de Colombia. Fue fundada en 1539 por el capitn Lorenzo de Aldana en el sitio de Guacanquer, que luego el 24 de junio de 1540 es trasladada a su actual ubicacin por Pedro de Puelles, con el nombre de Villaviciosa o San Juan de Pasto, donde San Juan es en honor a su patrono San Juan Bautista, y Pasto en atribucin a sus races indgenas de los Pastos, Pas=gente y to=tierra o gente de la tierra, que habitaba el Valle de Atriz en ese entonces. El Municipio de Pasto se encuentra localizado en la regin centro-oriental del departamento de Nario, y sus lmites poltico-administrativos son: al norte el municipio de Buesaco, al sur el Municipio de Tangua, al Oriente el Departamento del Putumayo y al Occidente los Municipios de Yacuanquer, Consac y La Florida[1]. Ver figura 1:

Figura 1: mapa de Colombia, Nario, Pasto, San Juan de Pasto.

Es una ciudad donde se siente la presencia del pasado, mostrando un contraste arquitectnico sin igual con edificaciones de la poca republicana y casas modernas. Esta bella poblacin se caracteriza por sus bellos paisajes, reservas naturales y centros culturales que acogen al turista con la amabilidad y cordialidad manifiesta de su gente.

La Capital del Departamento de Nario Se levanta al pi del volcn Galeras, a una altura de 2.527 m.s.n.m. y una temperatura media de 12 grados centgrados. con una poblacin de 406.000 habitantes (Proyeccin DANE, 2005) [2], conglomerado asentado sobre el pintoresco Valle de Atriz, en cuyo borde se encuentran veinticinco asentamientos rurales, los cuales desde la poca colonial han establecido vnculos econmicos, sociales, culturales, polticos y administrativos con la capital [3]. 1.2.1 ECONOMA DE SAN JUAN DE PASTO En cuanto a economa del sector urbano en el municipio el 11,1% de los establecimientos se dedica a la industria; el 56,0% al comercio; el 28,9% a servicios y el 4,1% a otra actividad [2] . El sector industrial est comprendido por algunas pequeas y medianas industrias o microempresas, de las cuales la gran mayora corresponden principalmente a la produccin de productos alimenticios, bebidas, fabricacin de muebles y manufactura artesanal. Segn la Cmara de Comercio de Pasto (instituida en 1918) para el 2008 se contaba con 14.066 establecimientos comerciales de los cuales el 58.5 % estaban dedicados al comercio y reparacin de vehculos. En la zona rural predominan las actividades agrcolas y de ganadera. En pequea escala tambin se realiza la actividad minera [4].

2.

EMPRESA

ACTIVIDAD ECONOMIC A

DIRECCION

NIT

TELEFONO

PROPIETARI O

EMISORA SANTA FE STEREO


814001109 -1 (0927) 296126, (0927) 230967, (0927) 238525

SERVICIOS DE COMUNICAC ION

Calle 20 N.28-61 Primer Piso, Barrio las cuadras Pasto, Nario, Colombia

Gloria Croce)

LA CALI COMERCIALI ZACIN


800220247 -8

EMPRESAS SELECCIONADAS DE SAN JUAN DE PASTO

72190703218026109 3218027304

William Vargas, Jon Vargas

LCTEOS ANDINOS DE NARIO panamericana sur, Calambuco PastoNario.

PRODUCCI N

Principal: Cl 17 N 20A-53 Centro Sucursales: Cra. 21 N 15-68 Centro La Cali Norte: Cl. 20 N.29-33 Las cuadras-Pasto nario - CP: 52001 Km 7 va
891.202.003 2

7 21 76 74/ 721 76 04

Salvador Escobar Miranda

2.1 EMPRESA DE SERVICIOS 2.1.1 EMISORA SANTA FE STREO

Santa F Stereo es una empresa fue fundada el 11 de noviembre de 1.998 por Blanca Bernal y B. Luisa Bernal con el apoyo incondicional de Luisa Mah de Bernal y bajo la memoria de Hernando Bernal Andrade. Esta es la primera emisora que fund Radio Santa F en FM. Est situada en la capital del departamento de Nario y su cubrimiento es de todo el departamento hasta el cauca. Es importante destacar el inters y la entrega de sus colaboradores, quienes desde la fundacin de la emisora hasta hoy en da han estado al frente de todos y cada uno de los detalles necesarios para culminar esta labor. El equipo de trabajo est conformado, en la parte comercial por Helena Guerrero, Orlando Burbano y Wilson Delgado. En parte administrativa por Gloria Croce, Pedro Agreda, Saney Santacruz y Graciela Salazar. En la locucin y periodismo por Jeison Ramrez, Mauricio DJ, DjThomy y Pedro Pedroza. Santa F Stereo, es un medio de comunicacin que transmite cultura, entretenimiento e informacin veraz y oportuna a sus oyentes, con responsabilidad social empresarial. Con su grupo de trabajo y aliados, lidera proyectos para ofrecer a su audiencia y anunciantes productos y servicios que contribuyen a su desarrollo econmico, social, cultural, procurando justo rendimiento econmico a sus accionistas. Cuenta con una variada y exquisita programacin con el fin de satisfacer los gustos y necesidades de sus clientes, influenciando valores de tica y moral hacia las personas, la comunidad y nuestro entorno.

La emisora cuenta con espacios donde el oyente puede opinar, informarse, educar. As como tambin anunciar [5]. 2.2 EMPRESA DE COMERCIALIZACIN 2.2.1 LA CALI

Es una empresa ubicada en la ciudad de San Juan de Pasto dedicada a la importacin, comercializacin y distribucin del ms amplio y completo surtido de juguetera, papelera, piatera, adornos, decoraciones, artculos para Bebes, artculos para el Hogar, tiles escolares y suministros para oficina. Conoce y entiende las necesidades de sus clientes, su filosofa es ofrecer al mercado productos novedosos, a precios muy razonables y con un excelente servicio. Con sus tres sucursales LA CALI actualmente es una de las empresas ms reconocidas en la ciudad en cuanto a la comercializacin de estos productos al por mayor y menor, ofrece productos de calidad, y a la comodidad de sus clientes, todo esto bajo una excelente atencin y servicio [6].

2.3

EMPRESA DE PRODUCCIN LCTEOS ANDINOS DE NARIO LTDA

2.3.1

2.3.2

IMPORTANCIA DE LA EMPRESA

LACTEOS ANDINOS DE NARIO S.A. Es una empresa que hoy en da se proyecta cada vez ms a satisfacer las caractersticas de nuestro entorno en cuanto a la produccin de alimentos lcteos, es decir adquiriendo nuevas tendencias, exigencias y gustos de los consumidores. Esto se explica por qu en los ltimos aos la empresa ha ido poco a poco ganando participacin y aceptacin en el mercado con respecto a otras empresas dedicadas a la produccin de derivados lcteos como quesos y yogurt, esto se debe a que la cultura moderna cada vez se interesa ms en productos para la canasta familiar que estn elaborados industrialmente, listos, adecuados, sanos, frescos, seguros y saludables. Esto se debe a que la empresa actualmente cuenta con un programa de planeacin adecuado para el correcto desarrollo del rea de mercado, por otro lado la empresa se preocupa por la relacin con el cliente mediante la implementacin de

10

promociones, las cuales se encargan de llevar el producto a las manos del consumidor. Actualmente su importancia se ve reflejada en el aumento de la rotacin de sus productos en diversos puntos de venta de la ciudad, as como tambin en otras ciudades dentro y fuera del departamento, la creacin y desarrollo de sus reas de planeacin, organizacin y coordinacin de cada uno de los puestos de trabajo han conllevado a que se la atencin a los clientes se mejore cada vez ms, haciendo muy eficiente el proceso de recepcin y despacho de los pedidos lo que minimiza los problemas como devoluciones de productos por falta de controles de fechas de vencimiento, errores en cantidades, entre otros, acontecimientos que proyectan una imagen positiva de la empresa. 2.3.3 RESEA HISTORICA DE LACTEOS ANDINOS DE NARIO

LCTEOS ANDINOS DE NARIO es una empresa fundada en octubre de 1982 por sus socios Salvador Escobar y Ana Julia Montufar, los cuales aprovechando las condiciones del departamento que posee regiones dedicadas a la produccin de leche como Ipiales, Pupiales, Cumbal, Guachucal, Cordoba, Iles, entre otros y que lo caracterizan como uno de los principales productores de leche en Colombia. En 1984 la empresa LCTEOS ANDINOS empez la produccin, con 3 operarios y procesando 3000 litros de leche diarios para su comercializacin y la produccin de derivados de la leche como quesos, al obtener productos con muy buena calidad y sabor natural, se da a la empresa una mayor proyeccin, para as en el ao 1991 construir una nueva planta de procesamiento, donde se incursionaron nuevas tecnologas como la produccin de leche pasteurizada, la produccin tecnificada de yogurt y la diversificacin de la lnea de quesos, adems de la implementacin de sus propios empaques. Hoy en da la empresa cuenta con 68 empleados directos y 70 indirectos; tiene una capacidad de pasteurizacin de leche de 5000 L/H y procesamiento diario de 18000 litros de leche.

11

2.3.4

SUS PRODUCTOS

La empresa maneja cuatro lneas de productos entre los que estn: Leche, queso y yogurt, producidos por la empresa; y Jugos Tampico (convenio de distribucin) Las lneas ofrecen gran variedad presentaciones entre los que se encuentran: Leche pasteurizada entera en bolsa de 1000c.c, 750c.c, 250c.c, yogurt y kumis en bolsa, vaso, garrafa de 1750g, 1500g, 750g, 150g, 180g, yomi en vaso y bolsa de 150g, yogurt cereal de 170g, quesos gonda, mozarella (bloque, tajado), doble crema, esparcible (tradicional, finas hierbas), fundido, quesadillo, cuajada, mantequilla, arequipe, crema de leche y refrescos succary de naranja, mandarina y limn[7]. La empresa Lcteos Andinos de Nario en compromiso con toda la sociedad demandante de sus productos, tiene como fin principal ofrecer productos de excelente calidad en nutricin, pureza e higiene del producto, esto ha motivado a adquirir nueva tecnologas que permitan la produccin de leche y derivados lcteos con los estndares de calidad ms altos para entrar en un mercado competitivo donde la calidad, sabor y nutricin juegan un papel importante. Es as como la empresa recientemente adquiri nuevas tecnologas entre las cuales estn: un pasteurizador industrial, que tecnifica y mejora la produccin de yogurt, un homogeneizador, que mejora la calidad de la leche en bolsa y todos sus nutrientes, una tajadora, que permite producir quesos tajados con una mayor rapidez y calidad para que el consumidor pueda manipular mejor el producto y un termmetro industrial, para mantener a temperaturas adecuadas la leche e impedir el deterioro por el tiempo de conservacin (figura 2). Dentro de los procesos de produccin La empresa cuenta adems con un laboratorio adecuado, donde se realizan todas las pruebas fisicoqumicas tanto de la materia prima, insumos y productos terminados, con el fin de garantizar que la composicin final del producto obtenido llegue a la dieta del consumidor con el mayor respaldo de confianza y seguridad.

12

Figura 2: equipos industriales que han hecho que la empresa se proyectara a ofrecer al mercado productos competitivos de alta calidad, composicin y sabor, satisfaciendo la elevada demanda regional y nacional. Homogeneizador Tajadora

Clarificador

Pasteurizador industrial

2.3.5

RELACIN CON SUS CLIENTES

Desde 1991 cuando la empresa empieza a implementar nuevas tecnologas de produccin, el crecimiento en el mercado de Pasto es notorio, por lo cual la empresa tuvo que mejorar sus canales de distribucin con sus clientes, empezando con atencin tienda a tienda por medio de vehculos alquilados y posteriormente extendiendo su mercado a hasta regiones como Ipiales y Tumaco. Los productos de LACTEOS ANDINOS tienen una amplia cobertura llegando a un 60% del departamento. Atendiendo en Pasto 15 supermercados y 1109 tiendas.

13

LACTEOS ANDINOS cuenta con una manera de ventas agrupadas en 15 rutas, de las cuales 11 atienden a los clientes de Pasto Y 4 denominadas forneas atienden los municipios de Tuquerrres, Sandona y la circunvalar al galeras, Putumayo, la Unin, Chachagi, Remolino y Samaniego, adems cuenta con 5 puntos de venta uno de ellos en Pasto (cede principal- va Catambuco) , uno en Ipiales, uno en Tumaco, uno en Guachucal y otro en Tuquerrres; dedicados a la distribucin de los productos en sus respectivas zonas A fin de lograr la aceptacin por parte del cliente, la empresa LACTEOS ANDINOS DENARIO proporciona exactamente lo que este desea en el momento que lo requiera; esto ha llevado a la empresa a conocer los gustos y preferencias del cliente y de esta manera satisfacer sus necesidades y al mismo tiempo alcanzar la eficiencia, calidad e innovacin en sus producto para competir exitosamente en el mercado. Actualmente la empresa posee convenios con empresas importantes como ALIVAL de Cali, cuyo objeto es la distribucin exclusiva de productos TAMPICO. Para Lcteos Andinos de Nario La relacin con sus clientes es lo ms importante, saber satisfacer sus necesidades, llenar sus expectativas, y crear en ellos esa motivacin para hacer ms fuerte ese vnculo de sus vidas con sus productos. Por esta razn como empresa productora de alimentos su preocupacin se enfatiza en la salud y bienestar de las personas, por esto es que la empresa crea productos que adems de cumplir los estndares de calidad, son productos que se estn recomendados por nutricionistas a nivel mundial para el manejo de ciertas enfermedades y alteraciones alimenticias. Actualmente el cliente a la hora de comprar un alimento, pone a juicio diversas caractersticas. Un buen alimento es aquel que, ms all de brindar placer, sabor, seguridad y los nutrientes bsicos, es aquel que genera adems un beneficio nutricional extra, y esto hoy en da se est convirtiendo paulatinamente en un determinante de peso [8]. Actualmente la alimentacin inadecuada es la responsable de muchos problemas de salud en las personas, es as como el caso de la obesidad
14

que si bien en principios solo era un problema de la sociedad adulta, hoy en da la comunidad infantil tambin est siendo afectada. La obesidad infantil adems de generar inconformidad esttica es uno de los problemas ms frecuentes de "malnutricin" en los pases desarrollados. La presencia de obesidad escolar en los nios oscila entre el 7 y el 10 %. Tradicionalmente se haba pensado que la obesidad infantil dependa principalmente de un factor gentico, sin embargo, los ltimos estudios sealan que existen otros factores predisponentes para que aparezca la obesidad en los nios. Algunas de las actividades diarias como el ir al colegio en autobs, o el hecho de subir en ascensor, la participacin en actividades extra escolares sedentarias (manualidades, idiomas,..), o el exceso de horas de televisin o videojuegos, hacen que el nio se introduzca en un estilo de vida sedentario, esto por un lado. Existe otro factor importante como son las actitudes de los padres hacia la comida, a menudo a la familia del nio le gusta que este coma, les produce cierta satisfaccin ver al nio comer, que acaba su plato, parece que un nio "gordito" es signo de salud, sin embargo un nio delgado parece signo de debilidad, flojedad o mal alimentado, pero esto; cada da ms se demuestra que es un error conceptual. Ante esta problemtica Lcteos Andinos de Nario, como empresa amiga, hace diversas recomendaciones a sus clientes, entre estas estn: Es importante que cuando los padres vayan a hacer la compra se abstengan de comprar alimentos que aportan caloras vacas, es decir alimentos que aportan muchas caloras y cero nutrientes esenciales, un ejemplo de esto son las golosinas comida chatarra con exceso de azucares, colorantes y persevantes industriales, dulces, caramelos, etc. Y En su lugar es preferible introducir las frutas y los lcteos desnatados (que aportan los mismos nutrientes y menos grasas). Es importante prepararle al nio un buen desayuno, ya que al ser la primera comida del da es la que debe proporcionar energa para la maana y as mejorar el rendimiento escolar del nio.

15

Otra recomendacin que se hace por parte de la empresa y que hay que tener en cuenta es la forma de cocinar los alimentos, se debe prescindir de los fritos y en su lugar optar por una cocina ms sana, basada en alimentos cocinados a la plancha, cocidos, asados, etc. Teniendo en cuenta esto, la empresa recomienda que tanto los padres, desde la casa, como los educadores, en el comedor escolar, modifiquen los hbitos nutricionales de los nios facilitndoles dietas equilibradas, para esto LCTEOS ANDINOS inclusive propone algunas recetas, ricas, fciles y sobretodo saludables que el cliente puede hacer (estas recetas recomendadas estn disponibles para todos sus clientes) [7]. Otra de los problemas de salud que actualmente afecta a la sociedad y que LCTEOS ANDINOS DE NARIO tiene en cuenta es la Osteoporosis que es una enfermedad caracterizada por la reduccin asintomtica de la masa sea. Cuando esto ocurre, es decir, cuando la masa sea disminuye, se resiente la estructura del hueso; no hay ms apoyo mecnico y ocurren fracturas con traumas. El calcio es uno de los minerales ms abundantes del organismo, siendo un 1.5 a 2 % del total del peso corporal. Ms del 99% de este calcio est almacenado en los huesos y dientes. Aunque la funcin principal del calcio es construir y mantener los huesos y dientes, es igualmente esencial para el correcto funcionamiento de todos los tejidos, rganos y sistemas corporales. La contraccin de msculos, la liberacin de neurotransmisores, la regulacin del latido cardiaco y la coagulacin sangunea dependen del calcio. El depsito de calcio y minerales en los huesos es mximo durante la tercera dcada de la vida, todo lo que hayamos ahorrado en minerales en el hueso hasta ese momento, ser nuestro capital para el resto de la vida Los lcteos son las principales fuentes de calcio, se recomiendan 4 porciones diarias de estos, y si se padece de algn factor de riesgo hasta 6 porciones. Su consumo adems debe ser con bajo contenido de caloras y grasas facilitando as, el buen desempeo y desarrollo de los huesos desde los nios hasta los adultos.
16

Por esta razn la empresa ofrece al cliente Lcteos y derivados descremados, ya que por ser descremados, su contenido graso (y por ende calrico) es menor, sin que por ello su dosis de calcio sea menor, y por el contrario un contenido de calcio igual o mayor. La empresa recomienda el consumo de calcio mediante fuentes como pescado (sardinas con su esqueleto), frutas secas, legumbres, brcoli, quesos descremados (blancos o quesos blandos) utilizados en ensaladas, vegetales al vapor, sopas, purs, emparedados, Utilizar leche descremada como medio de coccin de harinas de maz, arroces, pescados al horno, salsas blancas, sopas, etc. La diversa gama de productos elaborados por Lcteos Andinos de Nario hace que cocina adems de ser un arte sea todo un placer, de manera fcil y satisfaciendo los paladares de grandes y chicos. Es as como entre otras recetas recomienda 2 recetas muy saludables QUESADILLAS AL MEJOR ESTILO MEXICANO, PIZZA DE POLLO, con ingredientes fciles de conseguir y una preparacin sencilla [7]. Estrategias de mercado Una estrategia o modalidad puesta en marcha por la empresa, que ha tenido buena acogida por sus clientes, intermediarios y consumidores, son las promociones u ofertas de sus productos, entre estas estn:

17

Otra de las estrategias, de garanta, seguridad, y respaldo de los productos a sus consumidores son los certificados de calidad y reconocimientos adquiridos. Actualmente la empresa cuenta con una lnea de quesos que estn certificados por el Invima bajo la certificacin obtenida en junio de 2006 HCCP (Anlisis de riesgos y Control de Puntos Crticos); en cuanto a esto cabe destacar que la empresa Lcteos Andinos de Nario fue una de las primeras empresas a nivel nacional en recibir esta certificacin por parte de esta institucin de control y vigilancia, y esto ha facilitado que la empresa adems pueda exportar sus quesos a pases como EEUU.

18

Por otro lado en el concurso nacional de Quesos llevados a cabo en la ciudad de Bogot Colombia en el ao 2007 y 2008, organizado por el CNLM (Consejo Nacional de la Calidad de la Leche y Prevencin de la Mastitis), la empresa Lcteos Andinos de Nario obtuvo 6 medallas entre oro, plata y bronce por la calidad de sus quesos, en cuanto a presentacin, sabor y cumplimiento de requisitos microbiolgicos y fisicoqumicos. En mayo 22 de 2008 la empresa Lcteos Andinos de Nario recibi por parte de la Cmara de Comercio de la ciudad de Pasto, dentro del programa Manos Lderes, el reconocimiento Innovacin por el esfuerzo en la modernizacin de la planta de procesamiento que incluye renovacin de infraestructura fsica, equipos y aporte y contribucin al desarrollo empresarial y econmico del departamento de Nario.

Con todo esto la empresa a nivel regional y nacional es una de las ms importantes Todo esto ha hecho que dentro del departamento de Nario, 2.3.6 SUS COPETIDORES

Desde sus inicios la principal competencia para LCTEOS ANDINOS DE NARIO ha sido COPROLACTEOS hoy en da llamada COLACTEOS ya que inicialmente eran las nicas empresas dedicadas a la produccin de derivados lcteos en la regin. De acuerdo con estudios consultados, en 1977 slo exista en Pasto a nivel industrial la COOPERATIVA PRODUCTORA DE LCTEOS (COPROLACTEOS) quien se dedicaba al enfriamiento y a la comercializacin de leche pasteurizada marca APANGUITA en

19

Guachucal, posteriormente con la fundacin de LACTEOS ANDINOS DE NARIO, en 1982, y dos aos despus en 1984 estas dos empresas eran quienes monopolizaban el mercado de productos lcteos procesados tcnicamente (Leche, Queso Yogurt, Kumis, arequipe). Posteriormente entre 1985 y 1990 se fundan ocho fbricas aproximadamente dedicadas a la produccin tcnica de productos derivados lcteos y entra en el mercado de la regin la marca de leche pasterizada PURACE incrementando la competencia en el sector. Una de las causas que ha impedido un mayor crecimiento para la empresa en esta regin y que forma parte de la competencia es la cultura de las personas de consumir productos de bajos precios que se encuentran en el comercio informal, como son los dispendios de leche cruda y productos derivados, fabricados y comercializados sin tener en cuenta aspectos sanitarios y legales. Por otro lado los aportes tecnolgicos implementados por la empresa han sido muy importantes en el desarrollo de la competitividad del sector lcteo, puesto que al incrementar la productividad se la empresa ha podido reducir el precio de los productos y ha sido posible tambin el lanzamiento de nuevos productos permitiendo as alcanzar una mayor participacin en el mercado y aumentar la rentabilidad.

20

3.

CONCLUCIONES

Mantener una buena relacin con sus clientes, el consentir a sus clientes mediante ofertas, promociones y descuentos, han llevado a que las empresas aumenten sus ventas atrayendo ms clientes; es as como Lcteos Andinos de Nario al elaborar productos lcteos, adems de sus promociones, y del simple hecho de aportar a la canasta familiar, va ms all, cuando se preocupa por la salud del consumidor y desde el mbito nutricional, est generando productos innovadores que actualmente tienen ms acogida que otros de su mismo tipo. El compromiso Social y Ambiental debe ser parte fundamental en toda empresa, es necesario que se establezcan polticas que contribuyan al beneficio de la comunidad y del espacio-ambiente, debe ser la bandera que se hondee, ms en empresas de produccin, que necesitan de los recursos naturales para elaboracin de sus productos. Lcteos Nario cumple con este parmetro ya que su compromiso con la nutricin y la salud de sus consumidores, es el baluarte que la ha hecho crecer. La planificacin para la creacin de una empresa, no solo debe estar orientada a la apertura, si no a la consolidacin en el mercado, cada da las empresas deben realizar investigaciones para conocer las necesidades de la comunidad a la que estn prestando un servicio, ofreciendo un producto o comercializando bienes, para as seguir creciendo y ser reconocida como empresa lder en su sector, Lcteos Nario, aplica los fundamentos o bases del mercadeo al pie de la letra, ya que desde su creacin hasta la fecha, ha elaborado productos que le abran nuevos mercados, y ha innovado su planta fsica tanto para una mayor produccin como para la elaboracin de productos de calidad.
Es de gran importancia que el personal de lcteos Andinos de Nario tenga sentido de pertenencia y colaboracin ya que de estos dos depende en muchas ocasiones la calidad y la expansin del producto, esto se logra con capacitaciones sobre mercadeo al personal de la empresa, sobre cmo aplicar los conceptos de mercadeo para poder ser mejores cada da. Solo necesitamos entender que cuando un producto ya lo tiene toda la base del xito solo depende de un gran aporte y dedicacin como lo es el mercadeo.

21

4. BIBLIOGRAFIA

[1]http://mapasnarino.blogspot.com/2009/06/cartografia-del-municipiode-pasto.html [2]http://www.dane.gov.co/files/censo2005/PERFIL_PDF_CG2005/5200 1T7T000.PDF [3]http://www.pasto.gov.co/index.php?option=com_content&view=artic le&id=60&Itemid=61 [4] http://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/narino/pasto.pdf [5] http://www.santafestereo.com/ [6]http://www.portafolio.co/empresassectores/empresas/home/empres a.php?ide=3893943 [7] http://www.lacteosandinos.com/ [8] www.alimentacion.enfasis.com.

22

También podría gustarte