COLEGIO SANTO DOMINGO DE GUZMN FUNDACIN EDUCATIVA SANTO DOMINGO

Curso 09/10

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES BIOLOGA GEOLOGA 1 BACHILLERATO

UNIDAD TEMTICA 4:

Unidad y diversidad de la vida (III)

Histologa animal y vegetal

LOS ORGANISMOS PLURICELULARES Los organismos pluricelulares estn formados por un conjunto de clulas originadas por la proliferacin de una primera clula, el zigoto. Todas las clulas descendientes de un zigoto tienen la misma informacin gentica por lo que, en principio, son todas iguales. Pero, al poco de formarse, inician un proceso denominado DIFERENCIACIN que define la estructura y la funcin especfica de cada clula y da origen a diferentes tipos celulares. El zigoto lleva un programa gentico que dirige las etapas del desarrollo, crecimiento, diferenciacin y morfognesis para dar lugar a un organismo pluricelular El crecimiento es el aumento de tamao producido porque las clulas se dividen y se expanden. La diferenciacin es el que proceso que va a hacer que una clula se especialice en una funcin determinada, cambie el contenido de sus sustancias y, con frecuencia, su estructura y forma. Se produce porque unos genes se activan y se expresan mientras que otros permanecen inactivos. La razn puede estar en seales del entorno que se traducen en seales en el interior celular que activan o inhiben los genes. A medida que se produce la diferenciacin la totipotencia de la clula disminuye y llega un momento en que su destino est completamente determinado. Es entonces cuando decimos que se ha especializado. La morfognesis es el proceso por el que se forman los rganos y se da forma al cuerpo. En este proceso, las clulas mueren, se alargan, se acortan, cambian de forma, emigran y se dividen solo en ciertos planos pero no en otros. LA ESPECIALIZACIN CELULAR La especializacin de una clula supone: Realizar un trabajo determinado. Desarrollar una forma caracterstica. Producir cambios en su citoplasma relacionados con la diferente actividad de los distintos orgnulos que posee.

Las clulas especializadas se organizan en tejidos. Un tejido es un conjunto de clulas diferenciadas y especializadas en una funcin. La ciencia que estudia los tejidos es la Histologa.

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LOS TEJIDOS VEGETALES En los vegetales existen dos tipos diferentes de tejidos: 1. Tejidos meristemticos o embrionarios: Son los responsables del crecimiento del vegetal. Sus clulas son pequeas, tienen forma polidrica y poseen paredes finas y vacuolas pequeas y abundantes. Inicialmente el vegetal est formado nicamente por este tipo de clulas que, al dividirse, originan otras nuevas que se diferencian para dar origen a los dems tejidos. Pueden ser de dos tipos: o Meristemos primarios: responsables del crecimiento en longitud o primario de la planta. Se localizan en los extremos de la raz y del tallo. Son las yemas apicales y laterales. o Meristemos secundarios: responsables del crecimiento en grosor o secundario. Estn distribuidos por toda la planta. Son dos: El cambium: produce los tejidos conductores (xilema y floema) El felgeno: produce el sber o corcho y renueva el parnquima. 2. Tejidos definitivos o adultos: Pueden ser simples o complejos segn estn formados por un solo tipo de clulas o por varios: o Tejidos simples: el parnquima, el colnquima, y el esclernquima. o Tejidos complejos: la epidermis, la peridermis, el xilema, el floema. Se organizan en sistemas de tejidos que se extienden por todos los rganos de la planta: raz, tallo y hojas. o Sistema fundamental: constituye la mayor parte de la planta. Lo constituyen el parnquima, colnquima y esclernquima. o Sistema vascular: formado por los tejidos vasculares o conductores, el xilema, o tejido leoso conductor de la savia bruta, y el floema, o tejido liberiano conductor de la savia elaborada. o Sistema drmico: forma la cubierta protectora de la planta. Lo constituyen la epidermis y la peridermis.

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Tipo de tejidos Meristemtico o embrionario primarios

Tipo celular

caractersticas

localizacin En los pices de races y tallos entre el xilema y el floema

funcin Formacin de nuevas clulas, tejidos y rganos

meristemticas secundarios

Clulas vivas

epidermis Sistema drmico

epidrmicas

Clulas vivas, aplanadas, de forma variable y cubiertas por cutcula. Clulas muertas de paredes gruesas y recubiertas de suberina

Hojas, flores, frutos, semillas, tallos y races que experimentan crecimiento primario. Forma la corteza externa de races y tallos con crecimiento secundario

Originan una cubierta protectora, permiten el intercambio de gases y evitan la desecacin

peridermis

Epidrmicas transformadas en sber o corcho

Protectora, impermeabilizante Relleno, fotosntesis, respiracin, almacenamiento y transporte de sustancias, secrecin de hormonas y cicatrizacin de heridas. Sostn y resistencia en los rganos adultos que ya han dejado de crecer

parnquima

parenquimticas

Clulas vivas, de forma variable y paredes delgadas.

Por toda la planta forma parte de la corteza, mdula y radios medulares de races, tallos y hojas Las fibras se localizan en xilema, floema y corteza. Las esclereidas estn repartidas por toda la planta. Suelen formar cordones celulares por debajo de la epidermis en los tallos y en los peciolos de las hojas

Sistema fundamental

esclernquima

esclerenquimticas

Clulas muertas con paredes engrosadas y lignificadas que pueden ser alargadas (fibras) o redondeadas (esclereidas) Clulas vivas, con forma alargada y paredes desigualmente engrosadas Clulas muertas, de forma cilndrica que se unen para formar tubos continuos (vasos) sin tabiques o con tabiques perforados Clulas muertas, alargadas, de gruesas paredes lignificadas, que forman vasos con tabiques transversales muy oblicuos provistos de punteaduras por las que pasa la savia,. Clulas vivas, carentes de ncleo, separadas por tabiques transversales perforados por numerosos orificios, que al unirse forman los tubos cribosos

colnquima

colenquimticas

Soporte de rganos jvenes en crecimiento de tallos y ramas

traqueidas

Xilema Trqueas o elementos de los vasos Definitivos o adultos

Es el tejido leoso que va desde las races a todo el resto de la planta

Conducen la savia bruta

Sistema vascular

floema

Clulas cribosas

Es el tejido liberiano que va desde las hojas a las otras partes de la planta

Conducen elaborada

la

savia

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LOS TEJIDOS ANIMALES Estn formados por clulas unidas entre s y con la matriz extracelular por medio de uniones caractersticas. La matriz extracelular que rodea a las clulas contiene componentes orgnicos e inorgnicos que desempean un importante papel en la organizacin y en la funcin de los tejidos: Los componentes orgnicos ms importantes son protenas que intervienen en el proceso de sellado entre las clulas y los componentes inorgnicos, agua y sales minerales, proporcionan resistencia a los tejidos duros. Durante el desarrollo embrionario se forman cuatro tipos de tejidos: El tejido epitelial procede de las tres hojas embrionarias: ectodermo, mesodermo y endodermo Los tejidos muscular y conectivos se originan a partir del mesodermo El tejido nervioso se origina a partir del ectodermo
Hojas embrionarias ectodermo mesodermo endodermo

TEJIDO EPITELIAL revestimiento y glandular

TEJIDO NERVIOSO Neuronas Clulas gliares

TEJIDO MUSCULAR Liso y estriado

TEJIDO EPITELIAL revestimiento y glandular

TEJIDOS CONECTIVOS Tejido conjuntivo

TEJIDO EPITELIAL revestimiento y glandular

Tejido adiposo Tejido sanguneo

Tejido cartilaginoso Tejido linftico

Los epitelios son lminas de clulas densamente empaquetadas y conectadas que cubren las superficies interna y externa del cuerpo. El tejido muscular es el responsable de los movimientos. Est formado por clulas alargadas o fibras especializadas en la contraccin. El tejido nervioso es un tejido especializado en la recepcin de estmulos del medio y en la conduccin de stos de una parte a otra del cuerpo. Los tejidos conectivos constituyen un conjunto variado de tejidos con funciones de unin y de soporte que presentan unas caractersticas comunes: o Presentan gran variedad de clulas, aunque escasas, que estn dispersas. o El espacio entre las clulas est ocupado por una sustancia intercelular o matriz producida por las propias clulas y formada por fibras de protena (colgeno y/o elastina) que le dan elasticidad y resistencia y por una sustancia fundamental gelatinosa, rica en polisacridos, en la que se encuentran inmersas las fibras proteicas.

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CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS TEJIDOS ANIMALES

I. TEJIDO EPITELIAL Formado por clulas muy unidas entre s. No hay matriz entre ellas. Con muy pocos vasos sanguneos. Destacan 2 tipos Epitelial de revestimiento Forma cubiertas resistentes y elsticas que revisten las superficies externas e internas del organismo. Segn el n de capas de clulas que lo formen puede ser de dos tipos: o Epitelios simples: formados por una sola capa de clulas aplanadas (tapizan capilares y vasos sanguneos) o polidricas (tapizan el intestino) o Epitelios estratificados: varias capas de clulas. Forman la piel y tapizan cavidades como la boca, el esfago o la vagina. Epitelial glandular Con funcin de fabricacin y vertido de determinadas sustancias. Hay dos tipos: o Glndulas exocrinas: segregan sus productos hacia conductos que vierten en el exterior del organismo (mamarias, sudorparas) o hacia una cavidad (salivares, digestivas) o Glndulas endocrinas: no tienen conductos y vierten su secrecin a la sangre (hipfisis, tiroides). Segregan hormonas.

II.

TEJIDOS CONECTIVOS TEJIDO CONJUNTIVO: matriz y clulas con diversas caractersticas. Como tejido de relleno en rganos, entre rganos, o con otras funciones. 4 subtipos o Conjuntivo laxo rellena huecos entre rganos. Sus clulas son fibrocitos, macrfagos y adipocitos. o El TEJIDO ADIPOSO se considera una variedad de este tejido conjuntivo laxo que tiene abundantes adipocitos. Su funcin es de reserva energtica, aislante trmico y protectora y de sostn de los rganos que envuelve. Forma el panculo adiposo de la piel, cubre rganos como el corazn, los riones y el estmago, y forma el tutano o mdula amarilla de los huesos o Conjuntivo denso pobre en clulas y rico en fibras de colgeno. Forma los tendones y ligamentos o Conjuntivo elstico rico en fibras de elastina, se localiza en la pleura pulmonar y envuelve a los vasos sanguneos o Conjuntivo reticular protege a los rganos blandos y se encuentra en los rganos linfoides y en la mdula sea roja. TEJIDO CARTILAGINOSO: forma los cartlagos, matriz flexible, apenas sin vasos sanguneos. 3 subtipos o Cartilaginoso hialino (aspecto vtreo) proporciona flexibilidad y sostn. Se localiza en el esqueleto del feto, en la trquea, la laringe, los bronquios, el tabique nasal y uniendo las costillas con el esternn. o Cartilaginoso fibroso proporciona resistencia y rigidez. Se localiza en los discos intervertebrales y en los meniscos o Cartilaginoso elstico proporciona flexibilidad y elasticidad y mantiene la forma de algunos rganos. Se localiza en el pabelln de la oreja, la laringe, la epiglotis y los bronquiolos

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TEJIDO SEO: su sustancia intercelular est mineralizada con sales de calcio que le dan gran resistencia por lo que cumple funciones de sostn y de proteccin a los tejidos y rganos blandos. Forma los huesos. Hay dos subtipos: o seo compacto forma la parte central de los huesos largos (difisis). Es un tejido vivo, bien vascularizado, al que le llegan los nutrientes a travs de un sistema de canalculos interconectados (sistema de Havers) permitiendo su crecimiento y reparacin. o seo esponjoso se localiza en los extremos de los huesos largos (epfisis), en los huesos cortos y en los huesos planos. Est formado por laminillas de matriz sea, lagunas y clulas (osteocitos). Dejan unos huecos interconectados que se rellenan de mdula sea roja (tejido formador de clulas sanguneas)

TEJIDO SANGUNEO: Es un tejido conectivo lquido, especializado, constituye la sangre. Contiene una matriz liquida (plasma) que engloba a las clulas sanguneas (glbulos rojos, glbulos blancos y plaquetas). Interviene en el mantenimiento del equilibrio del medio interno, en el transporte de sustancias y en la defensa frente a sustancias extraas. TEJIDO LINFTICO: Es un tejido vascular de composicin similar al plasma cuyas clulas son exclusivamente los linfocitos. Interviene en los mecanismos de defensa inmunolgica del organismo, controla el retorno de las protenas desde el lquido intersticial a la sangre y filtra el excedente de lquido intersticial.

III.

TEJIDO MUSCULAR Es el tejido responsable del movimiento. Compuesto por clulas con capacidad para contraerse ante estmulos procedentes de clulas nerviosas y luego son capaces de volver a relajarse. Debe existir una unin estrecha entre neuronas y fibras musculares para que stas puedan realizar su funcin. Est formado por clulas alargadas llamadas fibras que, a su vez, estn formadas por miofibrillas de naturaleza proteica (actina y miosina) que pueden ser lisas o estriadas dando lugar a 3 subtipos de tejido muscular: o Muscular liso clulas alargadas, mononucleadas, lisas. Produce contraccin involuntaria (como los msculos de las vsceras, por ejemplo) o Muscular estriado clulas largas, multinucleadas, con bandas claras y oscuras, de contraccin voluntaria, forma el msculo esqueltico (como los msculos de las extremidades, por ejemplo) o Muscular cardiaco clulas muy cortas, ramificadas y mononucleadas, con bandas claras y oscuras estrechamente conectadas entre s, forma las paredes del corazn, es de contraccin rpida e involuntaria.

IV.

TEJIDO NERVIOSO Tejido que transmite mensajes electroqumicos. Compuesto por una matriz donde toda una corte de clulas (Neuroglia), mantienen a las clulas encargadas de la transmisin del mensaje, las neuronas. o La neurona es la unidad funcional bsica del sistema nervioso. Estn formadas por el cuerpo neuronal o soma del que parten prolongaciones cortas o dendritas y una prolongacin larga o axn a travs de las cuales, unas neuronas se comunican con otras por medio de las sinapsis. o La neuroglia es una variedad de clulas que desempean funciones metablicas, de soporte y proteccin de las neuronas.