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TEMA: ALELOPATA I.

INTRODUCCION: Como futuros ingenieros zootecnistas tenemos que saber reconocer los distintos tipos de enfermedades, manejo y otros as que es muy importante el reconocimiento de beneficios y perjuicios de las plantas hacia los animales de importancia zootcnica. En las comunidades biticas, muchas especies se regulan unas a otras por medio de la produccin y liberacin de repelentes, atrayentes, estimulantes e inhibidores qumicos. La alelopata se ocupa de las interacciones qumicas planta - planta y planta - organismo, ya sean estas perjudiciales o benficas. En el futuro, habr mayor demanda por alimentos de mejor calidad y en gran cantidad debido al incremento de la poblacin humana, por lo tanto, para lograr la sustentabilidad se deben tratar con elementos orgnicos lo que beneficiara al hombre, pasto, animal. II.OBJETIVOS: Reconocer los efectos alelopticos. Conocer conceptos de alelopata. Identificar tipos de control aleloptico. III.REVISION DE LITERATURA: En http://www.pasturasyforrajes.com/alfalfa/implantacion-de-alfalfa/alelopatia menciona que: La alelopata es un fenmeno que ocurre cuando una planta libera, al suelo, sustancias qumicas que ejercen accin sobre otra planta. Estas sustancias qumicas se denominan compuestos o sustancias alelopticas y pueden ser tanto perjudiciales como benficas, dependiendo de la concentracin. En general, nos referimos a las sustancias alelopticas que tienen efectos perjudiciales. Hay que diferenciar alelopata de autotoxicidad. El primer caso, se dice cuando la planta que produce las sustancias alelopticas es de diferente especie que la planta que recibe dicha sustancia, por ejemplo: la avena emite sustancias que pueden afectar el crecimiento del trigo. Cuando la planta que produce compuestos que son txicos para las plantas de la misma especie, es autotoxicidad, por ejemplo: sembrar alfalfa sobre alfalfa. Es autotoxicidad cuando hay muerte de plantas nuevas como resultado de los productos qumicos segregados por las plantas viejas. En cambio, hay autocondicionamientocuando hay una reduccin del rendimiento de las plantas nuevas pero no muerte de plantas como resultado de los productos qumicos segregados por las plantas viejas. Las pasturas de alfalfa normalmente ocupan un lugar en la rotacin de cultivos agrcolas y al cabo de 4 5 aos se pasan a la rotacin agrcola. Hay casos en los que por alguna razn, ya sea

durante la implantacin o en algunos de los aos de produccin el nmero de plantas cae y por lo tanto la produccin de pasto. Mantener un alfalfar con baja produccin en un suelo agrcola o en un lote estratgico del tambo es antieconmico. La pregunta que surge es se puede resembrar alfalfa sobre alfalfa? La resiembra de alfalfa sobre alfalfa no es recomendable debido a un efecto negativo que se denomina comnmente alelopata, pero que por definicin es autotoxicidad En alfalfa, la autotoxicidad ocurre debido a que las plantas de alfalfa ya implantadas segregan hacia el suelo una sustancia o sustancias que inhiben la germinacin o reducen el crecimiento de nuevas plantas de alfalfa. La autotoxicidad ocurre cuando se quiere sembrar una alfalfa nueva sobre una pastura de alfalfa vieja sin haber rotado el lote con otros cultivos. Qu factores influyen a la autotoxicidad? Las temperaturas altas disminuyen la toxicidad de las sustancias rpidamente. Las toxinas son solubles en agua por lo tanto las lluvias o el riego las lavan o lixivian y las sacan de la zona radicular. La autotixicidad es ms severa en suelos livianos, pero dura ms en los suelos pesados. Cules son los efectos txicos sobre la alfalfa nueva? Los efectos txicos de la autotoxicidad son:

inhibicin o reduccin de la germinacin de la semilla. plntulas con menor vigor. reduccin de la densidad de plantas. las races se hinchan, se tuercen en forma de espiral, se decoloran y le faltan pelos radicales. las nuevas plntulas pueden aparecer normales y luego durante el verano mueren.

Cmo impacta la autotoxicidad? No es recomendable intersembrar o resembrar alfalfa sobre una pastura de alfalfa vieja que est rala. La investigacin muestra que la zona de influencia de la autotoxicidad tiene un radio mnimo de 40 cm desde la planta vieja. Esto significa que un pastura con una densidad menor a 2 pl/m2 podra ser resembrado. Un stand de 14 pl/m2 tendr una zona de superposicin excesiva lo cual es muy probable que falle la nueva implantacin.

En la figura se grafica la zona de influencia de la autotoxicidad

Fuente: Jennings, J. (1999) El impacto en el crecimiento de la raz tiene efectos significativos sobre los rendimientos. Una alfalfa sembrada sobre alfalfa mostr tener menor rendimiento a lo largo de la vida de la pastura. Las alfalfas afectadas por la autotoxicidad rebrotan ms lentamente despus de cada corte. Un ensayo realizado sobre una pastura de alfalfa de 6 aos, con tres diferentes rotaciones arrojaron los siguientes resultados: Efecto sobre los rendimientos de forraje y el stand de plantas, en el primer ao, en tres diferentes rotaciones.

Rotacin Maz alfalfa Maz soja alfalfa Alfalfa alfalfa

Tm MS/ha 4,26 3,92 2,13

Pl/m2 49,5 40,9 10,7

Fuente: Universidad de Illinois

De cuadro surge 1. Que la siembra de alfalfa sobre alfalfa produce el 50% que la sembrada sobre maz. 2. Que es suficiente con sembrar un maz para evitar el riesgo de autotoxicidad. 3. A pesar del tiempo transcurrido en la rotacin maz - soja alfalfa, la produccin de pasto de la alfalfa fue menor que en la rotacin con maz. 4. El maz es mejor antecesor que la soja para la alfalfa. Otros ensayos de investigacin mostraron que si bien 2 3 semanas se requieren para eliminar los efectos adversos sobre la germinacin, los efectos potenciales sobre el desarrollo radicular y el rendimiento en forraje pueden ser mucho ms prolongados. Las toxinas no estn presentes en el primer ao, es decir si la implantacin fall o est muy rala, se puede resembrar sin problemas de autotoxicidad. Se puede sembrar en primavera despus de una falla de fin de verano o principios de otoo, o sembrar a fin de verano luego de una falla en primavera. En http://foro.univision.com/t5/Agricultura-Org%C3%A1nica/Que-es-alelopatia/tdp/391655603#axzz1yk5zDdktmenciona que: Las plantas en la naturaleza han co-evalucionado expuestas a factores biticos y abiticos. A lo largo del proceso evolutivo se provoc el desarrollo en los vegetales de numerosas rutas de biosntesis a travs de las cuales sintetizan y acumulan en sus rganos una gran variedad de metabolitos secundarios. Se sabe que muchos de los mismos juegan un importante rol en interacciones complejas entre organismos vivos en el entorno natural. Entre ellos existen sustancias que producidas por una planta le proporcionan beneficios al provocar determinados efectos sobre otras plantas o animales. Estas sustancias se denominan aleloqumicos y el fenmeno en el cual estn involucradas se designa con el nombre de aleloquimia. Un tipo especial de aleloquimia que se establece entre individuos vegetales es denominado alelopata.

"LA ALELOPATA" Es la ciencia que estudia las relaciones entre las plantas afines y las plantas que se rechazan, utilizando sus ferohormonas para evitar el ataque de las diferentes plagas y enfermedades a las que pueden ser susceptibles. En los tejidos vegetales hay ciertas sustancias que constituyen un sistema de defensa. Estas sustancias llamadas AleloqumicosAlomnicos, son compuestos moleculares que actan como seales o como mensajeros de disuacin, produciendo efectos repulsivos, antialimentarios, txicos, alteradores de la fisiologa y/o comportamiento sexual o poblacional de insectos.

En http://apicultura.wikia.com/wiki/Alelopat%C3%ADa menciona que: La alelopata es pues, la ciencia que estudia las relaciones entre las plantas afines y las plantas que se rechazan, utilizando las feromonas para evitar el ataque de las diferentes plagas y enfermedades a las que pueden ser susceptibles. Para definir el trmino feromonas, debemos aclarar que en los tejidos vegetales hay ciertas sustancias que constituyen un sistema de defensa. Estas sustancias llamadas alelo qumicos alomnicos, son compuestos moleculares que actan como seales o como mensajeros de disuasin, produciendo efectos repulsivos, antialimentarios, txicos, alteradores de la fisiologa y/o comportamiento sexual o poblacional de insectos. Estas relaciones se hacen especialmente importantes a medida que las plantas adultas sintetizan esencias y aromas caractersticos. El frjol verde y la fresa, por ejemplo, prosperan ms cuando son cultivados juntos, que cuando se cultivan separadamente. La lechuga sembrada con espinacas se hace ms jugosa cuando se siembra en relacin de 4 a 1.

Algunas plantas segregan unas sustancias txicas que no permiten ser cultivadas en asocio, un ejemplo de estas es el ajenjo cuyas races son txicas; sin embargo estas mismas sustancias controlan pulgas y babosas cuando se utilizan en forma de t; tambin aleja los escarabajos y gorgojos de los granos almacenados. El hinojo, el eneldo y el ans rechazan insectos terreros. El estudio de las interacciones qumicas entre las principales especies de un agro ecosistema y del impacto de los alelo qumicos en la dinmica y en la produccin de los mismos, debe conducirnos hacia metas ecolgicas y hacia la bsqueda de mayor informacin que nos permita aprovechar dicho potencial. Estos productos naturales tiene mltiples efectos como se seal en la definicin, efectos que van desde la inhibicin o estimulacin de los procesos de crecimiento de las plantas vecinas, hasta la inhibicin de la germinacin de semillas, o bien evitan la accin de insectos y animales comedores de hojas, as como los efectos dainos de bacterias, hongos y virus. As, los productos naturales conforman una parte muy importante de los sistemas de defensa de las plantas con la ventaja de ser biodegradables. Numerosas investigaciones cientficas han demostrado que los productos cultivados con el sistema orgnico, tienen ms materia seca y por lo tanto ms valor nutritivo por kilogramo de peso. Por ejemplo, una coliflor pequea tiene menos agua y posee mayor valor nutritivo y mayor capacidad de conservacin que una grande de cultivacin qumica que contiene ms agua. Los alimentos cultivados con productos qumicos, adems de disminuir la calidad de los productos para el consumidor, resultan tambin dainos en su estructura biolgica, molecular y qumica, pues algunos minerales aumentan mientras que los ms indispensables disminuyen, crendose un desequilibrio. En http://es.wikipedia.org/wiki/Alelopat%C3%ADaIndica que: TIPOS DE CONTROL ALELOPTICO El control orgnico con plantas se ha utilizado desde hace mucho tiempo y su funcionamiento se basa en repeler y atraer insectos, gusanos y agentes vectores de enfermedades. Las plantas que se usan para estos fines son las hortalizas, las hierbas aromticas, plantas medicinales y las mal llamadas malezas. Asociacin de cultivos por principios alelopticos Los tipos de control que frecuentemente se usan en alelopata, se hacen con plantas acompaantes, con plantas repelentes o con cultivos trampa. Plantas Acompaantes El trmino Plantas Acompaantes se refiere al uso de plantas por medio de las cuales los cultivos se encuentran en combinacin exitosa con otras plantas, para proporcionarles un beneficio mutuo, incluyendo el hecho de proporcionar una esencia aromtica a la atmsfera cuando estn

sembradas entre los vegetales y en menor proporcin cuando estn en los bordes o al final de los surcos. POR EJEMPLO, LA ORTIGA (URTICA URENS L.) sembrada cerca de cualquier planta aromtica le ausenta la pungencia y el aroma; especficamente, al lado de la yerbabuena le incrementa el doble la cantidad de aceite esencial; la achilea, milenrama o colchn de pobre (Achileamillefolium) tambin incrementa la calidad aromtica de todas las hierbas que crecen junto a ellas. Otra forma como las hierbas pueden ayudar a contribuir y a mantener buenos huertos es, controlando orgnica y biolgicamente tanto enfermedades como insectos plaga. Como expusimos anteriormente, aqu prevenir es mejor que curar. No solamente plantas individuales, sino todo el cultivo puede llegar a enfermar a travs de prcticas de monocultivo, pues la naturaleza por s misma nunca produce una sola clase de plantas en un rea, por esto, este tipo de prctica no es recomendable. Usualmente, la mayor variacin es mejor si en general se desarrolla un paisaje de jardn, en donde si todas crecen juntas se proporcionan un mutuo beneficio. Las razones de estos beneficios mutuos son la exudacin de races, hojas y flores o residuos de plantas, cuyas emanaciones son absorbidas de una planta a otra por conexiones que mediante equilibrio natural se establecen, pero que el hombre sin querer ha perturbado. Plantas Repelentes Las Plantas repelentes son plantas de aroma fuerte para mantener alejados los insectos de los cultivos. Este tipo de plantas protegen los cultivos hasta 10 metros de distancia, algunas repelen un insecto especfico y otras varias plagas. Generalmente, las plantas repelentes se siembran bordeando los extremos de cada surco del cultivo o alrededor del cultivo para ejercer una barrera protectora. Desde tiempos remotos gran variedad de hierbas aromticas se han plantado en los bordes o en pequeas reas de los cultivos de vegetales, conocindose los beneficios que brindan a la mayora de las plantas. La nica excepcin a la regla es el hinojo (foeniculumvulgare), el cual genera efectos adversos en muchas plantas. Todas las plantas aromticas ejercen una influencia sobre sus plantas vecinas. Es importante notar que en su mayora, las plantas acompaantes adems de crear un beneficio mutuo, tambin ejercen una accin repelente. Plantas Trampa El ltimo tipo de control aleloptico es el empleo de Cultivos Trampa, en donde algunos agricultores acostumbran usar plantas que son altamente atractivas para los insectos y los desvan de los cultivos principales hacia ella. Estas plantas pueden ser sembradas alrededor de los surcos o entre ellos de modo que las plagas que all se junten puedan ser atrapadas y eliminadas

fcilmente. Los cultivos trampa pueden servir como lugares de reproduccin para parsitos y depredadores de las plagas. A continuacin presentaremos algunos asocios que presentan beneficios de tipo aleloptico en una o en las dos especies que se acompaan o especies que pueden servir como trampas para algunas plagas. IV. CONCLUSIONES: Algunas plantas segregan unas sustancias txicas que no permiten ser cultivadas en asociacin La agricultura biolgica hace buen uso de todo esto para proteger los cultivos del ataque de algunos insectos-plagas mediante la intercalacin de plantas aromticas dentro del cultivo. Si es severa, provoca la inhibicin o reduccin de la germinacin. Reduccin de la persistencia de las plantas y por lo tanto del rendimiento de la pastura. Tiene efectos ms severos en suelos livianos. En suelos pesados, el efecto es menor pero ms prolongado. V. RECOMENDACIONES: Tenemos que intercalar los cultivos ya que cada uno de ellos emiten sustancias toxicas para otras especies (ej.intercalar ruda en los cultivos de papa). Esperar al menos un ao antes de resembrar alfalfa si la pastura es de dos aos o ms Aos. Remover la parte area de las plantas antes de arar la alfalfa. Arar puede reducir el efecto. VI. REVISION DE LITERAURA: http://apicultura.wikia.com/wiki/Alelopat%C3%ADa http://es.wikipedia.org/wiki/Alelopat%C3%ADa http://foro.univision.com/t5/Agricultura-Org%C3%A1nica/Que-es-alelopatia/tdp/391655603#axzz1yk5zDdkt http://www.pasturasyforrajes.com/alfalfa/implantacion-de-alfalfa/alelopatia