SABOR Y GUSTO De Milagros Daz Lpez

El sentido del gusto es De los cinco sentidos, el ms privilegiado. Es el que da personalidad Y define a cada uno de nosotros de forma diferente. Es por esta razn que lo que te gusta a ti Puede no gustarme a mi y afortunadamente a la inversa. Porque la belleza se percibe de manera diversa Unas veces con los ojos, otras por las actitudes Y unas ms con el alma. Es por esta razn que de nuestros gustos surgen La decisin y la definicin de nuestra actividad cotidiana Porque el sentido del gusto tiene un poder especial, En el que el bien y el mal, encuentran su lugar Y si sabemos respetar, no se debe prejuzgar Esta diversidad. Porque este sentido usa a los otros cuatro de manera original. Al odo le permite discernir entre el ruido, la msica y el murmullo, El bien decir y el mal hablar. Al olfato le da un poder de distinguir un aroma agradable, un olor alarmante que previene el peligro, ni que decir del mal oliente. A los ojos les da la dispensa de apreciar un paisaje, un hermoso rostro, una linda sonrisa,

un buen vestido, la belleza de un animal o Con mayor exactitud encontrar en el mirar, al amor verdadero. Si hablamos del tacto Al saber elegir un buen corrugado o liso impactante. Una piel amigable. As como ser, los ojos del invidente Encontrar a travs del tacto el sabor y gusto por la vida de forma diferente.

As es como este sentido del gusto nos da la posibilidad de disfrutar algo sabroso, Rechazar lo amargo, lo cido o acuoso. Diferenciar lo fro, lo caliente y lo tibio. Con el gusto se encuentra la pasin en el paladar, al degustar un rico platillo vistoso.

Hasta aqu nuestras posibilidades diversas. Sin embargo, algo podramos tener en comn Y que comparto con ustedes en secreto. Lo que nos brinda este sentido exitoso, cundo de amor se trata, Con expresiones como: Me gusta sentir tu respiracin cerca de mi nariz, oler tu olor y percibir Tu fragancia. Al tiempo me gustan tus palabras que susurran en mi odo y que Las prefieren a los gritos de un da estresado.

Con esta capacidad del sentir, disfruto tus ojos cundo en ellos se refleja Una verdad mencionada . En cambio, me angustio cundo eres incapaz de sostener Y esquivas con un atisbo, nuestra mirada.

Es para mi mejor eleccin encontrar el dulce sabor Y la frescura de tus labios en un beso apasionado Qu la amargura de un rose forzado.

Porque as es la vida, de todo nos prepara Y aunque la adversidad no nos guste El potencial usado con nuestros cinco sentidos Nos permite trascender el desgano, Y trasladarnos a la otra cara bien llamada entusiasmo.

Y para terminar hoy ofrezco estas palabras: Qu placer me da sentir una piel, junto a mi piel Un clido abrazo. El dulce beso cundo nos saludamos. O bien, una mano sincera, tersa y franca, Del amigo aqu presente para luego decir Que gusto verte.

Marzo 2012.