UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE MEXICO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA CONDUCTA

LIC. PSICOLOGIA

U.A SEMINARIO DE INDENTIDAD Y CULTURA

ENSAYO CANIBALISMO EN MXICO: SIMBOLISMOS CULTURALES FORMADORES DE ASESINOS SERIALES

ALUMNA AZUCENA REYES FLORES

GRUPO 02

SEXTO SEMESTRE

TOLUCA, MX, MARZO DE 2012

[Escriba texto]

INTRODUCCIN

No slo en frica se practic canibalismo. Nativos de Amrica, como los indios caribes, mayas, aztecas y hasta guaranes lo hicieron. Aunque muchos de estos episodios poco entendibles en nuestra sociedad actual, han sido ocultados y silenciado en ms de alguna ocasin, en forma deliberada por historiadores con intereses propios y patriotas mal entendidos. Con el ejemplo de Latinoamrica en general y Mxico en particular, la relacin existente entre seres llamados salvajes, brbaros o brutos y el espacio que habitaban, reconocido como lejano a la propia concepcin cultural deja a la reflexin si la ingestin de carne humana fue una actividad realizada para rituales por la misma cultura de muchos pueblos indgenas en todo el mundo, segn los antroplogos, podra ser empleada para incorporar las cualidades del enemigo (sagacidad, habilidad para la caza, inteligencia o la fuerza fsica) que de esta manera se transfieren a la persona que ingiere la carne. Obviamente todas estas prcticas, en Mxico con la llegada del cristianismo fueron prohibidas y hoy en da estn socialmente rechazadas y legalmente sancionadas, los casos particulares en sociedades occidentales, actualmente se relacionan con situaciones extremas de hambre, criminales o personas con profundos problemas psicolgicos. En estas lneas haremos una aproximacin al canibalismo y a la antropofagia, y aportaremos una serie de datos que servirn para entender algunos acontecimientos actuales, adems de poder apreciar que el ser humano es una parte ms de la evolucin de la humanidad, y que no hemos llegado hasta estos das libres de sacrificios como seres adelantados a otras especies de nuestro planeta. Somos simplemente otra forma de vida ms en el Universo, condicionados por circunstancias con cualidades y deterioros como muchas otras. Poseemos ciertas virtudes ms desarrolladas, pero a la vez vamos perdiendo otras en forma alarmante, que nos pueden llevar a una autodestruccin en un futuro prximo.

Pgina 2

[Escriba texto]

Si segn Descartes el cuerpo es un deshecho

y segn Nietzsche Dios ha muerto, por qu no somos canbales, si el cuerpo no importa y lo que importa es la razn? por qu no nos comemos a los monglicos o a los locos, o a los viejos? (Harris, 2011)

Antes de proseguir es necesario

que al lector le quede claro el trmino de

canibalismo y antropofagia, ya que sern por obvias razones, muy usados en lo que resta del trabajo:
El canibalismo es el acto o la prctica de alimentarse de miembros de la propia especie. El trmino se aplica a cualquier animal, aunque se suele emplear el trmino canbal para referirse al ser humano que se alimenta o come a otro ser humano (antropofagia). El trmino proviene de la deformacin de la palabra caribe en canbal o cariba del idioma tano, parcialidad de la etnia arawak. Para los caribes, significaba osado, audaz; para los arawak, enemigo; y para los europeos, comedores de carne humana. (Vignolo, 2005)

Ahora bien, el canibalismo se diferencia de la antropofagia porque en este ltimo, solo se devora a humanos, por ejemplo:
a) Un tigre puede comer a un ser humano, y as se convierte en antropfago, pero no en canbal.

b) En cambio, se sabe que las viuda negras hembras devoran a sus machos despus de copular, lo que sera considerado canibalismo, pero no antropofagia.

c) Por otro lado est el ser humano que devora a otro ser humano, lo cual sera considerado canibalismo por comer a alguien de la misma especie, y antropofagia por devorar a seres humanos.( Vignolo, 2005)

Pgina 3

[Escriba texto]

No se sabe a ciencia cierta cuando los seres humanos adquirieron el hbito del canibalismo y respectivamente de la antropofagia, pero es cierto, por los restos humanos en centros arqueolgicos que esta practica fue y hasta hoy en da es realizada en todo el mundo, desde frica hasta Amrica, diferentes culturas han ido adaptando sus creencias y ritos a ciertas prcticas de estos sacrificios humanos, por ejemplo, en el Mxico prehispnico comer carne humana era una practica comn, era considerado un alimento como cualquiera, era consumido por sobrevivencia o como parte de rituales en los que participaba la familia del difunto o durante el periodo de guerra y la cena consista en la cabeza, el corazn o la sangre del enemigo.

Segn el INAH (Instituto Nacional de Antropologa e Historia) estas prcticas existan entre grupos gruajiros, tarahumaras, tobosos y xiximes:
donde realizaban la llamada "danza de la cabeza" donde al final la cabeza del enemigo era cocinada estilo pozole, actualmente ha sido sustituida por carne de cabeza de cerdo y es un platillo representativo de la comida mexicana. Los dioses Aztecas eran halagados con sacrificios donde se ofrecan corazones latientes, arrancados del pecho de asustados enemigos y su sangre era ofrecida como bebida para apagar su sed y evitar su furia, mientras que el cuerpo era repartido entre los participantes para ser cuarteado, asado a la parrilla o en caldo. (Coe, 2004)

Obviamente todas estas prcticas con la llegada del cristianismo fueron prohibidas; tica y moralmente es mal visto por la cultura "moderna", salvo las mil veces contadas historias de sobrevivientes que sin tener otra opcin recurrieron al canibalismo.

Los dioses aztecas devoraban seres humanos. Coman corazones humanos y beban sangre humana. Y la funcin explcita del clero azteca consista en suministrar corazones y sangre humanos frescos a fin de evitar que las implacables deidades se enfurecieran y mutilaran, enfermaran, aplastaran y

Pgina 4

[Escriba texto]

quemaran a todo el mundo. En el interior de los templos aztecas se encontraban los escenarios donde colocaban a los indios escogidos para el sacrificio.

Delante de la estatua de Uitzilopochtli (dios de los aztecas) quemaban los corazones de los
elegidos. Las paredes y el suelo del templo estaban tan salpicadas e incrustadas de sangre que aparecan negras.

La principal fuente de alimento de los dioses aztecas estaba constituida por los prisioneros de guerra, que ascendan por los escalones de las pirmides hasta los templos, eran cogidos por cuatro sacerdotes, extendidos boca arriba sobre el altar de piedra y abiertos de un lado a otro del pecho por un quinto sacerdote. El corazn de la vctima era arrancado y quemado como ofrenda. El cuerpo baja rodando los escalones de la pirmide. Tambin se sacrificaba una cantidad considerable de esclavos. (Duverger, 2000)

En este punto mencionare que el antroplogo neoyorquino Dr. Michael Harner, defiende la tesis de que los aztecas no sacrificaban vidas humanas solamente por motivos rituales, sino tambin para devorar la carne, encasillndolos as entre los pueblos antropfagos. Harner que perteneca a la New School for Social Research defiende la tesis de que las necesidades protenicas de los habitantes primitivos de Mxico slo podan cubrirse con la ingestin de carne humana, dado que los aztecas no tenan animales domsticos, como vacas o cerdos:
esta tesis encontr de inmediato respuesta de sus colegas, entre ellos el antroplogo Meter T. Furts de la State University of New Cork quien afirma que los aztecas tenan sper-habits de alimentos y que, por tanto, no se vean obligados a comerse la carne de los sacrificados. Segn documentos de los sacerdotes que acompaaban a Corts y sus soldados, se menciona la abundancia de alimentos de los aztecas, por ejemplo, se menciona la caza de palomas, patos silvestres y gansos. Por otra parte, Nancy Troike de la Universidad de Texas asegur que la alimentacin de los aztecas antes de la conquista, era mejor que la de los mexicanos de hoy. La disputa de opiniones estaba servida. El Dr. Harner, termino el tema expresando que no le importaba la reaccin airada de sus colegasno quieren que los hombres a cuyo estudio se dedican fuesen canbales y se aferran a su contemplacin romntica de los aztecas (Staden, 2000)

Pgina 5

[Escriba texto]

Como se aprecia hay opinin de todos los gustos y para segn los intereses de cada uno.

Existen numerosos testimonios en Amrica de observadores imparciales, pero lo que esta claro, es que los testimonios que provenan de fuentes espaolas no tenan una objetividad, ya que los historiadores que han escrito sobre el continente descubierto nunca han querido reconocer este hecho abiertamente. La muestra es que, son muy pocos los libros de historia en las escuelas que hablan de este tema. Tambin existieron argumentos sobre las costumbres de antropofagia, para justificar el trfico de esclavos en frica y el exterminio de los indgenas en las tierras conquistadas en Amrica.

Las teoras de Freud que analizan la interpretacin de estos rituales sostienen que la tortura, el sacrificio y el canibalismo se tornan inteligibles como expresiones de instintos de amor y agresividad.
El canibalismo es la forma fundamental de la agresividad humana porque supone un compromiso entre amar a la vctima en forma de comerla y matarla porque nos frustra. Tal proceder explicara por qu las vctimas son tratadas con gran amabilidad antes de iniciar su tortura. Canbales y Reyes ( Marvin Harris)

En ocasiones, ya no solo sacrificaban por venerar a los dioses si no que tambin lo hacan por conseguir un status y una recompensa final. Para esto llevaban piezas del enemigo para probar el cmputo de cuerpos que les permita reivindicar tales recompensas sociales y materiales y la valenta demostrada durante el combate. De aqu surge la extendida costumbre de llevar cabezas y cueros cabelludos en lugar del cautivo entero y vivo.
Torturar a un pobre cautivo significa matar a mil enemigos, la tortura es un espectculo, forma parte de la naturaleza humana prestar una atencin fija a visiones y sonidos excepcionales como la sangre que mana de las heridas, los gritos agudos y los aullidos. Los antepasados o los dioses blicos se sienten satisfechos por la tortura y muerte de un

Pgina 6

[Escriba texto]
prisionerotambin cabe la posibilidad de la existencia de motivaciones psicolgicas ambivalentes como las engendradas por el complejo de Edipo en las sociedades militaristas basadas en el complejo de supremaca masculina. (Duverger, 2000)

Las explicaciones tradicionales de la gran escala de esta matanza describen a los aztecas como un pueblo obsesionado por la idea de que sus dioses necesitaban beber sangre humana y, en consecuencia, procedan piadosamente a practicar la guerra con el propsito de cumplir con su sagrado deber. La guerra no era, sencillamente, un instrumento poltico: se trataba, sobre todo, de un rito religioso, de un significado espiritual, de una guerra santa. Slo los aztecas consideraron que era santo ir a la guerra con el fin de practicar enormes cantidades de sacrificios humanos.

Otra de las motivaciones que se le atribuye a dichos sacrificios humanos se trata de un sistema para regular el crecimiento demogrfico. Pero esta teora tambin tiene sus defectos puesto que casi todos los muertos por combate y las vctimas sacrificadas eran hombres. Si los aztecas hubiesen estado sistemticamente decididos a reducir la tasa de crecimiento demogrfico, se habran dedicado a sacrificar doncellas y a sus enemigos en lugar de hombres adultos.
Tambin se sostiene la teora de los agotamientos especficos del ecosistema mesoamericano bajo el impacto de siglos de intensificacin y de crecimiento demogrfico, como en los costos y beneficios de utilizar la carne humana como fuente de protenas animales a falta de opciones ms baratas. Al final del perodo glacial Mesoamrica qued en un estado de agotamiento ms grave que cualquier otra regin en lo que se refiere a recursos animales. (Vacas, 2008)

Ese crecimiento constante de la poblacin y la intensificacin de la produccin, bajo la influencia de la administracin de los imperios clsicos de las tierras altas, eliminaron virtualmente la carne animal de la dieta de las personas comunes. Aunque el maz y las judas podan suministrar, consumidas en cantidades suficientes, todos los aminocidos esenciales, las reiteradas crisis de produccin a
Pgina 7

[Escriba texto]

lo largo del siglo xv determinaron que las raciones protenicas quedaran reducidas con frecuencia a niveles que habran justificado biolgicamente un poderoso anhelo de carne. Siempre haba escasez de todo tipo de grasas.

Mas tarde, la disponibilidad de especies animales domesticadas desempe un papel importante en la prohibicin del canibalismo y en el desarrollo de religiones de amor y misericordia en los estados e imperios del Viejo Mundo.

La accin de comer carne humana ha estado llena de controversias, simbolismos, interpretaciones acomodadas a circunstancias, etc. Muchas culturas, se comen un bocado de carne humano de algn pariente muerto recientemente por un propsito superior. Esta accin es con el fin de incorporar cualidades del difunto devorado al degustador, todo esto viene a significar al final un acto de amor y admiracin para igualarse al que entrega su cuerpo en este acto. Aunque difcil de ver bajo este punto de vista, el ser humano acta en condiciones extremas con un mecanismo parecido, donde un ritual significativo de amor hace olvidar la parte grotesca de este asunto. El conocido caso del equipo de Rugby uruguayo que cay en la Cordillera de los Andes en el ao 1972
y tuvo que recurrir a esta prctica, precisamente lo hicieron bajo el concepto de una comunin sagrada Las condiciones extremas de la situacin, dio una salida a este acto de antropofagia entendible solo por quienes estaban en esos momentos desesperados y casi al borde de la muerte.(Harris ,2000)

A pesar en las condiciones que se realiz esta medida extrema, la accin misma, causo debates morales e ideolgicos pues algunos telogos catlicos, de inmediato quisieron apartar este acto de antropofagia de una relacin con el acto litrgico de la comunin que todos conocemos. Con ello se puede observar la discordancia como un modo de ver la reaccin del interior mstico que anida en los humanos ante actos de este calibre, y esta relacin de por s es muy interesante.

Pgina 8

[Escriba texto]

Si comer carne humana en muchos casos no es por hambre, sino por motivos espirituales, es claro aadir que este asunto es todo un conglomerado de signos que rodean una sociedad, una situacin especial en muchos casos, lo que sustentan, todo esto hace posible el acto de devorar al semejante.

Nuestras sociedades actuales han despreocupado la parte interior del ser humano, sus motivaciones y sus creencias. Muchas de estas creencias distorsionadas han sido conducidas por otros caminos totalmente ajenos a los instintos innatos del hombre, y cuando aparecen ciertos elementos disociadores, acciones primitivas extremas, no pensamos jams que somos un engranaje ms de este enjambre humano, y cuando este se rompe ocurren experiencias que nos resultan difciles de explicar.

Sin embargo poco ha tenido que ver el hambre en esto ya que todos ellos recurrieron a esta prctica con el fin de encubrir un crimen y deshacerse del cuerpo.

A principios de Octubre de este ao 2007, la sociedad mexicana se vio conmovida por otro acto de canibalismo. Esta vez se trataba de un ciudadano mexicano Jos Luis Calva con proyecciones literarias y artsticas, quitado de ruidos y admirador de las lecturas de terror. Admiraba la obra de Marqus de Sade y su obra favorita era Sodoma y Gomorra, segn los peridicos mexicanos.

Al parecer aspiraba a escribir una gran novela basada en hechos reales y con la temtica de "instintos canbales", pues se encontr en su casa una novela inconclusa donde se trataba precisamente este tema, adems de una serie ms de escritos relacionados con el tema de antropofagia, todos ellos de su puo y letra.

Pgina 9

[Escriba texto]
El fiscal central de Investigacin de Homicidios, Gustavo Salas, y el doctor Rodolfo Rojo, coordinador de Servicios Periciales, confirmaron en una rueda de prensa que la carne en la sartn encontrada en su casa, contena restos de carne humana y que se trataba de "msculo estriado" y que pertenece al antebrazo de una de sus vctimas. Todo indica que la victima era su novia Alejandra Galeano Garavito. La polica investiga ms muertes de mujeres relacionadas con este sujeto, quien ha dejado a toda la opinin pblica perpleja. (Consultado el 9 de marzo de 2012, http://noticias.terra.com.mx/mexico/los-asesinos-

seriales-de-mujeres-en-mexico,fb43de8c65fc5310VgnVCM4000009bf154d0RCRD.html)

Este asesino canbal tena en su casa toda una combinacin de elementos ritualistas, y tambin inspiradores, como libros de brujera, ropa y antifaces, y una foto de Hannibal Lecter, el asesino canbal personificado en el cine por Anthony Hopkins. Calva Zepeda se suicido en Diciembre del ao 2007 en una crcel de Ciudad de Mxico. Otro caso es Gumaro de Dios Arias, quien segn los reportes policacos fue encontrado asando medio corazn de su ex amante para el desayuno, junto a su camastro estaba el cuerpo de " el peln" su joven amante, que haba matado hace tres das y al que le faltaban los intestinos, carne del estomago y un muslo, dijo a la polica que:
"la carne humana sabe como a pollo y las costillitas estaban bien ricas, yo no se ni por que les espanta" segn Gumaro, "se le ocurri comrselo" y hasta pens en que si se coma el pene de su querido peln, le crecera igual o mas que a el... das despus extraado deca... no se porque no me crece la riata...y eso que me la com cruda pa que fuera mejor" (Consultado el 9 de marzo de 2012, http://noticias.terra.com.mx/mexico/los-

asesinos-seriales-de-mujeres-enmexico,fb43de8c65fc5310VgnVCM4000009bf154d0RCRD.html)

Las mujeres no se quedan atrs. En la colonia Portales de Mxico D.F. Trinidad Ramrez la Tamalera en 1971 conmociono al pas, cuando cansada de una vida de abusos y maltratos por parte de su marido, un borracho, violento y holgazn, tomo un bate y descargo contra el aos y aos de abusos, para luego desmembrarlo, con una parte cocino tamales pan cocido al vapor relleno de salsa
Pgina 10

[Escriba texto]

o carne de pollo o cerdo- y los vendi en la calle, el resto del cuerpo fue tirado en un basurero cercano mientras que la cabeza de su marido estaba guardada adentro de su ropero en un frasco con alcohol.

En 1989 en el rancho Santa Elena, en la ciudad fronteriza de Matamoros, Mxico, quedo al descubierto los rituales satnicos que
el santero Adolfo de Jess Constanzo y su amante Sara Aldrete, en ese entonces sobrina del procurador de Tamaulipas, llamados "Los Narcosatanicos" realizaban para proteccin mgica de narcos, donde incluan en sus rituales afroamericanos, actos de canibalismo; La polica encontr adems de kilos de mariguana, un caldero que contena sangre, un cerebro humano, varias columnas vertebrales humanas, ajos y una tortuga asada as como fosas con cadveres descuartizados, a los que les haban extirpado el corazn y el cerebro. (Consultado el 9 de marzo de 2012, http://noticias.terra.com.mx/mexico/los-asesinos-

seriales-de-mujeres-en-mexico,fb43de8c65fc5310VgnVCM4000009bf154d0RCRD.html)

Constanzo prometa a narcos fronterizos, actores, msicos, polticos prominentes y hasta policas, que si se coman dicho caldo, se haran invulnerables a la muerte, las balas no les haran nada y las almas de los devorados estaran siempre unidas al comensal a travs del miedo, dndoles poder sobre otras almas. Prefiri suicidarse con su segundo al mando antes de ser aprendido por las autoridades, prometindole a su sacerdotisa satnica, que resucitara, mientras que Sara, confeso como a dentelladas tenia que ser arrancada la piel de las victimas vivas, les arrancaban el pene o los pezones y todo eso serva al rito.
Sara fue condenada a 600 aos de prisin y hace algunos aos se los redujeron a 50 ms 15 que ya cumpli, actualmente publico un libro, "Me dicen la narcosatanica" donde segn ella, fue "secuestrada" obligada a participar y que el padrino estaba enamorado de ella, mas ella nunca lo correspondi. (Consultado el 9 de marzo de 2012,

http://noticias.terra.com.mx/mexico/los-asesinos-seriales-de-mujeres-enmexico,fb43de8c65fc5310VgnVCM4000009bf154d0RCRD.html)

Pgina 11

[Escriba texto]

Estos son slo algunos ejemplos de asesinos canbales, como se puede comprobar en la actualidad sigue vigente la antropofagia en casi todas las sociedades; los expertos tratan de explicar este comportamiento desde el lado religioso, cultural o de fuertes desequilibrios mentales. Por otro lado los temas de la actualidad nos han llevado a una serie de generalidades como es el canibalismo, muchos de nosotros ya estamos familiarizados con el tema por el ya tan famoso caso del Canbal de la Guerrero. En estos casos suelen ingerirse los cuerpos de los muertos por otras causas y es poco frecuente el homicidio con fines canbales, El canibalismo por hambre en tiempos de amenaza extrema sera una prctica vinculada a situaciones donde se pone en juego la propia existencia, por lo que tiene su causa inmediata en la desesperacin y la necesidad radical de sustento.

Pgina 12

[Escriba texto]

CONCLUSIONES

Qu incita a un ser humano a comerse a otro ser humano? El canibalismo es una prctica que ha estado presente en la historia del hombre desde hace 800.000 aos de antigedad, ya se ha demostrado desde entonces la prctica de la antropofagia. Pero lo cierto es que la explicacin de su origen es un poco difusa. Muchas veces se suele asociar el canibalismo con rituales religiosos o culturales, pero lo cierto es que estos primeros signos de antropofagia no dicen lo mismo. Es cierto que en muchas culturas se ha usado esta prctica como un ritual, pero tambin es cierto que se han dado casos de canibalismo debido al hambre. Ante este tipo de problemas el instinto animal y de supervivencia del hombre sala a flote por encima de todo dilema moral. Obviamente estas situaciones hoy por hoy han descendido, digamos que comerte a tu vecino no est muy aceptado socialmente adems de estar penado, pero de vez en cuando nos sorprendemos al ver noticias de este tipo, y las personas que realizan este tipo de actos, sufren ya de patologas, dejando de lado el origen de la actividad como una forma de expresin de la culturan de esa sociedad de ese tiempo o como ultimo recurso para satisfacer la falta de alimento, sus motivaciones ya son otras, pero siempre con una gran influencia del contexto en el que se vive, aun siendo patologas, para que lograran desarrollar este tipo de rasgos canibalescos y antropfagos, fue necesaria la influencia de un contexto familia, social, econmico y cultural que desencadeno la practica de estos atentados contra la humanidad que no solo afectan a unos cuantos si no que la falta de conocimiento por la poca difusin de informacin sobre su existencia en nuestro pas, provoca que cada vez ms asesinos en serie logren satisfacer sus deseos y perjudicando a la sociedad.

Pgina 13

[Escriba texto]

REFERENCIAS

Coe D., Sophie, (2004) Las primeras cocinas de Amrica, Edit. FCE, Mxico,

Duverger, Christian, (2000) La Flor Letal: Economa del Sacrificio Azteca: Edit Fondo de Cultura Econmica, Mxico HARRIS, MARVIN (2000). Cannibals and Kings: Origins of Cultures Edit. Vintage Books . New York, E.U Publicado el 01 de marzo de 2012 12:08 actualizado a las 13:4, http://noticias.terra.com.mx/mexico/los-asesinos-seriales-de-mujeres-enmexico,fb43de8c65fc5310VgnVCM4000009bf154d0RCRD.html, (Consultado el 9 de marzo de 2012

Staden Hans, 2000, Antropofagia mundial, Edit. Cimca, Argentina. Vignolo, P (2005) Hic sunt canbales: El canibalismo del nuevo mundo en el imaginario europeo (1492-1729). Anuario colombiano de la historia social y de la cultura, nm. 3, p. 151-188 Vacas Mora, V (2008). Cuerpos, cadveres y comida: canibalismo, comensabilidad y organizacin social en la amazonia. Antpoda, Revista de antropologa y arqueologa, enero- junio, nm. 6, pg. 271-291

Pgina 14