Propiedades de los fluidos DENSIDAD La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia La propiedad que nos

permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer. Por consiguiente, utilizando la letra griega p para la densidad En donde V es el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de densidad son kilogramos por metro cbico en el Sistema Internacional (SI) y slugs por pie cbico en el Sistema Britnico de Unidades. La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM [American Societv for Testing and Materials]) ha publicado varios mtodos estndar de prueba para medir densidad, que describen recipientes cuya capacidad se conoce exactamente, llamados picnmetros. En estas normas se determina la forma apropiada de llenar, manejar, controlar la temperatura y hacer lecturas en estos dispositivos. Dos de ellos son el picnmetro de Bingham y el picnmetro bcapilar de Lipkin. Las normas tambin exigen la determinacin precisa dc la masa de los fluidos que se encuentran en los picnmetros al 0.1 Mg. ms cercano, utilizando una balanza analtica. PESO ESPECFICO El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. El peso especfico de una sustancia se define como su peso por unidad de volumen. Se calcula al dividir el peso de la sustancia entre el volumen que sta ocupa. En el sistema tcnico, se mide en kilopondios por metro cbico (kp/m). En el Sistema Internacional de Unidades, en newton por metro cbico (N/m). Utilizando la letra griega (gamma) para denotar el peso especfico, En donde V es el volumen de una sustancia que tiene el peso W. Las unidades del peso especifico, son los newtons por metro cbico (N/m3) en el SI y libras por pie cbico (lb/pie3) en el Sistema Britnico de Unidades. GRAVEDAD ESPECIFICA La gravedad especifica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la densidad del agua a 4 C, o, es el cociente del peso especifico de una sustancia entre el peso especifico del agua a 4 C. La gravedad especfica (GE) es un tipo particular de densidad relativa definido como el cociente entre la densidad de una sustancia dada, y la densidad del agua (H2O). Una sustancia con una gravedad especfica mayor a 1 es ms denso que el agua, mientras que si la GE es menor a 1 dicha sustancia ser ms ligera que el agua. Estas definiciones de la gravedad especifica se pueden expresar de manera matemtica como:

En donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especifica se esta determinando y el subndice w se refiere al agua. La definicin matemtica de gravedad especifica se puede escribir como: Esta definicin es valida, independientemente de la temperatura a la que se determina la gravedad especifica. Sin embargo, las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general cuando la densidad diminuye, aumenta la temperatura. RELACION ENTRE DENSIDAD Y PESO ESPECIFICO Se encuentra muy a menudo que el peso especifico de una sustancia cuando se conoce su densidad y viceversa. La conversin de uno a otra se puede efectuar mediante la siguiente ecuacin En la que g es la aceleracin debida a la gravedad. La definicin de peso especifico es: Al multiplicar por g tanto el numerador como el denominador de esta ecuacin obtenemos: pero m = w / g por consiguiente tenemos:

puesto que p = m / v, obtenemos: