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Eloy Pineda Rojas

Secundaria

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Eloy Pineda Rojas

Secundaria

El libro Tecnologa 2 fue elaborado en Editorial Santillana por el siguiente equipo:


Direccin de Investigacin y Proyectos Autor

Antonio Moreno Paniagua


Direccin de Contenidos y Mtodos

Eloy Pineda Rojas


Edicin

Lino Contreras Becerril


Direccin de Procesos Editoriales

Salvador Rodrguez Fernndez


Correccin de estilo

Wilebaldo Nava Reyes


Gerencia de Secundaria

Ester Alizeri y Pablo Mijares


Diseo de portada

Javier Anaya Gonzlez


Gerencia de Arte y Diseo

Stephanie Iras Landa Cruz


Diseo de interiores

Humberto Ayala Santiago


Coordinacin de Diseo

Gabriel Omar Hernndez Martnez


Diagramacin

Carlos A. Vela Turcott


Coordinacin Iconogrfica

Eduardo Sevilla Gonzlez y Ana Laura Sainz Hernndez


Iconografa

Nadira Nizametdinova Malekovna


Coordinacin de Realizacin

Francisco Rivera Rodrguez


Ilustracin

Alejo Njera Hernndez

Digital Stuff
Fotografa

Archivo Santillana Thinkstock Photostogo Photospin Photostock Jess Ordez

La presentacin y disposicin en conjunto y de cada pgina de Tecnologa 2 son propiedad del editor. Queda estrictamente prohibida la reproduccin parcial o total de esta obra por cualquier sistema o mtodo electrnico, incluso el fotocopiado, sin autorizacin escrita del editor.

D. R. 2010 por EDITORIAL SANTILLANA, S. A. DE C. V. Av. Universidad 767, colonia Del Valle. C. P. 03100, Benito Jurez, Mxico, D. F. ISBN: 978-607-01-0537-1 Primera edicin: junio 2010 Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Nm. 802 Impreso en Mxico/Printed in Mexico

Presentacin
Estimado alumno:
El libro Tecnologa 2 que tienes en tus manos contiene los elementos tericos indispensables para que complementes los conocimientos prcticos que adquieras en tu taller escolar. Al elaborarlo se puso nfasis en el diseo de actividades que refuercen esos elementos tericos mediante ejercicios prcticos, la investigacin en Internet, la visita a talleres artesanales o la aplicacin de las nociones aprendidas a nuevas situaciones. Con estas actividades podrs adquirir las competencias necesarias para tu insercin en un proceso tcnico o tecnolgico eminentemente prctico. Puesto que el fortalecimiento de los conocimientos tericos siempre tendr un valor especial si se ilustra con ejemplos, los temas de estudio se han redondeado mediante explicaciones y descripciones de uso relacionado con la vida cotidiana, de modo que puedas vincular conceptos con acciones que te resultan familiares. Tu viaje por el mundo de la tcnica y la tecnologa seguir cuatro ejes principales: determinacin de las diferencias bsicas entre tcnica y tecnologa, identicacin de medios instrumentales, reconocimiento de los factores de la transformacin de los materiales y la energa, y el desarrollo de habilidades para el empleo de los medios de comunicacin y la representacin grca. Tu viaje terminar con el diseo y la ejecucin de un proyecto de produccin artesanal en el que integres los conocimientos adquiridos durante el curso. Para enriquecer los aspectos tericos, hemos incluido en cada bloque dos secciones especiales: Todo tiene un antecedente, donde se exponen los pasos previos y la evolucin de un concepto estudiado y se asocian, por medio de una actividad prctica, con el estado actual de un avance tcnico; y La mujer en el proceso tecnolgico, cuya intencin es crear conciencia de la importancia de la intervencin femenina en el desarrollo tecnolgico, ya sea a partir de la descripcin de la obra de mujeres excepcionales o del seguimiento de la huella que han dejado en la tcnica y la tecnologa. Concebido as, este libro representa un esfuerzo por despertar tu inters en los procesos tecnolgicos, por motivarte a que emprendas su estudio con entusiasmo, por hacerte amena la travesa por este curso y por ofrecerte la satisfaccin de realizar algunas actividades que representen un logro para ti. Confo en que estos objetivos, que guiaron cada etapa de la elaboracin del libro, contribuyan al desarrollo de las competencias y las habilidades a las que est orientado tu segundo curso de Tecnologa. El autor

ndice
Bloque

La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento . ..................................................................8


1. Tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento . . . . . . . . . 10 1.1. La tecnologa como rea de conocimiento y la tcnica como p prctica social . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 1.2. Inuencia de l creaciones tcnicas las en el desarrollo de las ciencias naturales y las sociales . . . . . . . . . . . . . 19 1.3. Desarrollo de las ciencias naturales y las sociales y su inuencia en las creaciones tcnicas. . . . . . . . . . . . . 26 1.4. El uso y la resignicacin de conocimientos para la resolucin de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Lo que aprend en este bloque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Autoevaluacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Elabora tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Bloque

2 3

Cambio tcnico y cambio social ......................................... 38


2. Cambio tcnico y cambio social . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 2.1 Inuencia de l sociedad en el desarrollo tcnico . . . . . . . . . . . . . . 40 la 2.2. Cambios tcnicos, articulacin de tcnicas tcni y su inuencia en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 2.3. Las implicaciones de la tcnica en la cultura y la sociedad . . . . . . . 50 implicacio 2.4. Los lmites y las posibilidades de los sistemas tcnicos para el desarrollo social . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 2.5. La sociedad tecnolgica actual y del futuro, visiones de la sociedad tecnolgica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 2.6. El cambio tcnico en la resolucin de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Lo que aprend en este bloque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Autoevaluacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Elabora tu proyec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 proyecto

Bloque

La tcnica y sus implicaciones en la Naturaleza ................. 68 i


3. La tcnica y sus implicaciones en la Naturaleza . . . . . . . . . . . . . . . . 70 3.1. Implicaciones locales, regionales y globales en la Naturaleza de debidas a la operacin de sistemas tcnicos . . . . . . . . . 70 3.2. El papel de la tcnica en la conservacin y el cuidado de la Naturaleza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

3.3. La tcnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y la seguridad de las personas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 3.4 El principio precautorio en la resolucin de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Lo que aprend en este bloque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Autoevaluacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Elabora tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Tcnica y gestin ............................................................... 98


4. Tcnica y gestin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 4.1. La planeacin en los sistemas tcnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 4.2. La gestin de los procesos tcnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 4.3. La normatividad y la seguridad e higiene en los procesos tcnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 4.4. La planeacin y la gestin en la resolucin de problemas tcnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Lo que aprend en este bloque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Autoevaluacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Elabora tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

4 5

Bloque

Proyecto de produccin industrial ................................... 130


5. Proyecto de produccin industrial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 5.1 El diseo en el desarrollo de los proyectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 5.1.1. Procesos productivos industriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 5.1.2. El diseo en el desarrollo de proyectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 5.1.3. El diseo y el cambio tcnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 5.2 El proyecto de produccin industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 5.2.1 Acercamiento a los procesos productivos: fases del proyecto de produccin industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 Lo que aprend en este bloque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Autoevaluacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 Elabora tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159

Bloque q

Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160

Conoce tu libro
Entradas de bloque
En el inicio de cada bloque vers una gran imagen referente a los temas que vas a estudiar, un ttulo y los propsitos y los aprendizajes esperados que debers lograr al terminar el estudio de cada bloque.

Bloque 1

Tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento


Propsitos del bloque
Comprender la interaccin de la tecnologa con las diferentes ciencias, tanto naturales como sociales. Reconocer los fines y mtodos del conocimiento tecnolgico y compararlos con los de otras formas de conocimiento. Valorar cmo los conocimientos emanados de la experiencia enriquecen a la tecnologa. Demostrar cmo los sistemas tcnicos resignifican otras formas de conocimiento.

Al terminar este bloque, habrs aprendido a:


Identificar en la prctica tcnica los conocimientos tradicionales emanados de la experiencia, as como aquellos que se resignifican, propios de las ciencias. Intervenir en los procesos productivos aplicando los conocimientos tcnicos y los de otros campos de conocimiento en las creaciones tcnicas. Valorar las ventajas y desventajas de utilizar conocimientos emanados de la experiencia y de las ciencias para mejorar procesos y productos. Utilizar y resignificar los conocimientos en la bsqueda de alternativas de solucin a problemas tcnicos.

Tema 1

Todo tiene un antecedente


Un cambio fundamental en el estilo de vida de la sociedad se dio a raz de la Revolucin Industrial del siglo XVIII, que se debi, sobre todo, al desarrollo de las primeras mquinas de vapor y a su uso en los procesos productivos. El hecho de contar con mquinas que generaran grandes volmenes de productos hizo que la gente tuviera a su alcance una ms amplia gama de opciones para elegir. Al mismo tiempo, la necesidad de vender esos productos condujo a la aplicacin de polticas comerciales en que se buscaron nuevos mercados y se desat una mayor competencia entre productos creados en diferentes ciudades o, incluso, pases. Se libr una guerra comercial, por llamarla as, que sent las bases de la manera de consumo actual de la sociedad. Esta revolucin desplaz la carga principal del modo de produccin artesanal al industrial. En pocas palabras, despus de la Revolucin Industrial la sociedad no volvi a ser la misma. sa ha sido siempre la funcin de la tcnica y la tecnologa: brindar oportunidades para mejorar las condiciones de vida de la gente por medio de productos y servicios que satisfacen de mejor forma sus necesidades y que le dan ms seguridad y comodidad.

1. Tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

L
1.1

a relacin entre ciencia y tecnologa es muy cercana, ya que puede ser la causa principal de los desequilibrios naturales en la actualidad, pero tambin tiene el potencial de ayudar a solucionarlos.

Plataforma de lanzamiento...
En el inicio de leccin encontrars una breve introduccin al tema que vas a estudiar. Aparece tambin un recuadro que te indica cules son los conceptos clave que estudiars a lo largo del bloque y que tendrs que aprender. Se plantean actividades reexivas que te motivan a analizar los diversos procesos tecnolgicos y su impacto en tu ambiente inmediato.

La tecnologa no slo se vincula con la naturaleza, sino con el desarrollo de la humanidad. En este bloque examinaremos la relacin de la tecnologa con otras reas de conocimiento y la forma en que se puede aplicar en la resolucin de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos. Empezaremos por hacer un pequeo resumen de lo que estudiamos en el primer curso de Tecnologa, que es la base para construir el conocimiento que adquirirs en ste que es el segundo.

La tecnologa como rea de conocimiento tcnica como prctica social


Imagina que llega a tus manos un patrn para cortar un vestido. Es slo una serie de lneas impresas sobre papel. Sin embargo, t y tus amigas y amigos deciden comprar tela, conseguir algunas herramientas, tomar prestada una mquina de coser y poner manos a la obra. Horas (o das) despus, el vestido est terminado. Lo que han hecho t y tus compaeros es realizar una accin para satisfacer una necesidad. Es decir, aplicaron una tcnica para cortar y coser la tela y convertirla en un vestido. Como recordars, tcnica es un proceso que permite crear medios o acciones para satisfacer necesidades e intereses, adems de maneras de utilizar herramientas, instrumentos y mquinas con ese n. Al mismo tiempo que aplicaron una tcnica para confeccionar un vestido, aprovecharon la tecnologa necesaria para llegar a un buen resultado. Ya sabes que la tecnologa es el rea del conocimiento que estudia la tcnica, sus funciones, los materiales que usa, los medios que aplica, sus procesos de cambio y su interaccin con el entorno social, cultural y natural. En este sentido, la tcnica es una prctica social, que uni a un grupo de personas para la realizacin de una tarea (en este caso, un proceso productivo), en tanto que la tecnologa es el rea de conocimientos que estudia la tcnica. En esta seccin seguiremos ahondando en este tema.
Figura 1.6. Ejemplos

Conceptos clave
Arte Cambio tcnica Ciencia Ciencias naturales Ciencias sociales Ciencias sociales Creacin tcnica Ensayo y error Experiencia Mtodo cientco Proyecto Resignicacin de conocimientos Tcnica Tecnologa

de mquinas de vapor

Investiga en Internet acerca de la Revolucin Industrial y la manera en que modic la sociedad. Revisa por lo menos tres pginas distintas y asegrate de que la informacin que obtengas sea conable. Luego, escribe un pequeo resumen sobre lo que hayas indagado.

Figura 1.1. Para

confeccionar este vestido se utiliz una tcnica conocida por uno o varios de los integrantes del grupo

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Tecnologa 2

Bloque 1 Tcnica y tecnologa

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La rapidez con que se divulgan los hallazgos tcnicos, tecnolgicos y cientcos ha propiciado que casi vayan de la mano en su desarrollo, creando entre ellas una fuerte y estrecha relacin de interdependencia.

Como sabemos, esos residuos y contaminantes producen impactos ambientales negativos y suelen requerirse sistemas tcnicos independientes para su eliminacin o manejo correctos, como las plantas de procesamiento de aguas o las de reciclaje de basura. Por otra parte, cada etapa de un proceso productivo plantea problemas de distinta magnitud. Por ejemplo, el proceso completo de la fabricacin de papel a partir de la madera genera una cantidad enorme y diferente de posibles impactos ambientales. Cada uno de ellos merece atencin y exige la aplicacin de medidas particulares.

Dentro del desarrollo del texto encontrars mapas, fotografas y esquemas que te servirn para aanzar tus conocimientos. Existe una interrelacin ntima entre Tecnologa y otras asignaturas del mapa curricular planteado por la Reforma de Educacin Secundaria.

Todo tiene un antecedente


Gregor Mendel fue un monje que vivi de 1982 a 1905 en lo que hoy es la Repblica Checa. El hecho de ser monje y de haber recibido una educacin rigurosa le permitieron dedicar mucho tiempo a la observacin de la naturaleza y a aplicar principios matemticos y estadsticos para tratar de explicar sus observaciones. Comenz sus trabajos estudiando las abejas, coleccionando reinas de todas las razas, con las que llevaba a cabo distintos tipos de cruzas. Pero entre 1856 y 1863 realiz sus famosos experimentos con chcharos, que lo condujeron a la postulacin de las hoy llamadas leyes de Mendel, principios bsicos de la herencia y la gentica. Trabaj con ms de 28 000 plantas de distintas variedades pero se centr en siete pares de caractersticas de la semilla y la planta: la forma de la semilla, el color de los cotiledones, la forma de la vaina, el color de la vaina inmadura, la posicin y el color de las ores, as como la longitud del tallo. As, lleg a postular que existen factores dominantes y factores recesivos, y explic su interaccin con detalle matemtico, lo que permita predecir con gran exactitud las caractersticas que tendra una nueva generacin si se conocan las caractersticas recesivas o dominantes de los padres. Durante siglos la humanidad haba hecho cruzas entre plantas con caractersticas distintas, pero se crea que los resultados eran obra del azar. A partir de las leyes de Mendel sobre la herencia el hombre cont con una herramienta cientca que poda explicar y predecir los resultados obtenidos, lo que aceler el desarrollo de especies animales y vegetales ms adecuadas para el consumo humano.
Semilla
Forma Cotiledones

Pasta mecnica Madera Refinadores o trituradores Cribas Espesador Blanqueo Almacenamiento Apresto Arcilla Tinte

Figura 1.15. Muchas veces la aplicacin de tcnicas como la fotogrca a nuevos campos del conocimiento, por ejemplo, los de la fsica del estado slido, impulsa desarrollos signicativos como el de los microprocesadores que hacen funcionar a los equipos de cmputo modernos.

Almacenamiento Madera descortezada Astilladora Digastor Almacenamiento Cribas Blanqueo Almacenamiento

Dispersin en caliente Almacenamiento Papel residual Preparacin de la pasta Cribas Destintada Almacenamiento Pasta reciclada mezclada de materiales

Control de procesos

Flor
Color Forma

Vaina
Color Lugar

Tallo
Tamao

Gris y redondo

Amarillo

Blanco

Lleno

Amarillo

Vainas axiales, Las flores crecen a lo largo

Largo (~3 m)

Calandra

Recubridor

Bobina Calandra Secadores Recubrimiento Secadores

Prensa

Secadores

Prensa

Colector de cabezal

Cribada

Bobinado abrillantado

Empaquetada bobinas

Cortadora hojas

Embalaje

Transporte

Blanco y arrugado 1

Verde 2

Violeta 3

Constreido 4

Verde 5

Vainas terminales Las flores crecen a lo largo 6

Corto (~30 cm) 7

siete caractersticas que estudi Mendel en los chcharos y que lo llevaron a postular sus famosas leyes, que hoy son la base de la gentica.

Figura 1.16. Las

Figura 3.6. Esquema general de la fabricacin del papel. En este proceso se produce una gran cantidad de residuos, algunos de ellos con potencial txico debido a su naturaleza qumica.

Investiga en Internet acerca de las leyes de Mendel y elabora un esquema en el que expliques la relacin entre caractersticas dominantes y recesivas en dos generaciones sucesivas de individuos.

El proceso, que empieza con la tala de la madera, demanda la reforestacin de grandes reas. A pesar de ello, el impacto ambiental es directo e inmediato, y el dao provocado slo se resarce despus de algunos aos, mientras crecen los nuevos rboles que se siembran.

Bloque 1 Tcnica y tecnologa

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Bloque 1 Tcnica y tecnologa

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Las herramientas
Se establecen varias secciones que ayudan a trabajar distintas competencias planteadas por el plan y los programas de estudios de la materia: Entre ellas se encuentran: Ejercitar el deporte de la reexin, Aprender haciendo, Todo tiene un antecedente, Los efectos de la tcnica en la vida cotidiana, La mujer en el proceso tecnolgico etc.

Ejercita el deporte de la reexin


Ya hemos presentado un ejemplo de la manera en que podra evitarse el impacto negativo de la tala de rboles (mediante la creacin y el mantenimiento de zonas reservadas). Ahora, en equipo, compartan sus conceptos acerca de las principales amenazas al equilibrio ecolgico local, regional y global, y propongan algunas opciones para aminorarlas o evitarlas. Amenazas locales:

La mujer en el proceso tecnolgico


Hay dos actividades en que el diseo desempea un papel preponderante y en el que prevalece la presencia femenina: el diseo de ropa y el de interiores. En general, no existe una razn fsica o psicolgica que explique este predominio y tampoco hay una evidencia clara de que los diseos de ropa o interiores hechos por hombres tengan mayor o menos calidad que los que realizan las mujeres. Sin embargo, algunos arman que la capacidad de visualizacin de formas, armonizacin de colores y aprovechamiento y apreciacin del espacio son cualidades en que ellas aventajan a los varones. Haz una rpida revisin en Internet en torno al paso de las mujeres por estas dos disciplinas, considerando las caractersticas propias de cada una. Luego, reexiona y escribe tu opinin sobre por qu predomina la presencia femenina en el diseo de ropa y en el de interiores.

Ideas para aminorarlas o evitarlas:

Amenazas regionales:

Ideas para aminorarlas o evitarlas:

Amenazas globales:

Ideas para aminorarlas o evitarlas:

Figura. 5. 15 La capacidad de visualizacin de formas, armonizacin de colores y aprovechamiento y apreciacin del espacio son cualidades de la visin femenina. Tu que piensas? Platcalo en clase con tus compaeros.

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Tecnologa 2

150Tecnologa 2

Autoevaluacin
Lo que aprend en este bloque
1. EPor lo general, en la produccin de se utilizan materias primas locales y procesos de transformacin y elaboracin transmitidos de generacin en generacin. a) productos industriales d) procesos industriales
Taller de produccin industrial

Atornillar los conocimientos


Al nalizar cada bloque se establecen dos secciones para evaluar el grado de aprendizaje que obtuviste durante el mismo. Entre ellas se encuentran Lo que aprend en este Bloque, Autoevaluacin.

Diseo es el aspecto exterior de un objeto ideado por un ser humano y, a la vez, es la idea que conduce a ese aspecto exterior. En el mbito tcnico y tecnolgico consiste en el conjunto de ideas, normas y polticas que rigen las operaciones de un sistema tcnico y los documentos que guan la fabricacin de un artefacto o la prestacin de un servicio. Aunque no hay un acuerdo universal para la clasicacin de los procesos productivos, lo ms comn es que se dividan en artesanales e industriales. En un objeto creado mediante un proceso industrial participa un gran nmero de trabajadores y los procesos estn subdivididos. Esos operadores carecen de oportunidad de mostrar iniciativa o creatividad y es comn que se requiera una intensa capacitacin. Por ltimo, el sistema tcnico predominante es el de mquina-producto. La planeacin de un proceso productivo consta del diseo y la determinacin de las normas, los procesos, los artefactos o servicios y todo lo necesario para la transformacin correcta de los materiales. Una vez que se pone en marcha un proceso de esta naturaleza, es casi seguro que en algn momento surgirn problemas o que se harn modicaciones relacionadas con cambios tcnicos. En ambos casos, el procedimiento de resolucin incluye cuatro etapas: planteamiento, investigacin, aportaciones y plan de trabajo. Para representar grcamente un proceso productivo industrial suele utilizarse un ujograma. La toma de decisiones es un instrumento administrativo que permite elegir la opcin ms conveniente, en una situacin denida.

b) prendas de vestir e) prototipos

c) artesanas para el dominio de proc) capacitacin intensiva

2. Es comn que en un proceso productivo industrial se necesite cesos o para el manejo correcto de mquinas. a) mucha intuicin b) dominio pleno del ingls d) experiencia y solvencia econmica e) gran deseo de superacin

Proceso tcnico

3. Parte de la organizacin del proceso industrial est encaminada a la fabricacin de la cantidad de productos. a) mxima d) ptima b) mnima e) deseada c) posible

Planteamiento

4. Para la planeacin de un proceso productivo industrial se requiere la intervencin de en mltiples reas distintas, como aerodinmica, diseo automotor, ingeniera mecnica, computacin, electricidad, etctera. a) expertos d) vendedores b) procesos e) administradores c) diseos

Investigacin

5. Por arriba de los administradores se encuentra la , que se encarga de la coordinacin de los responsables o administradores de cada una de las reas y que es la que toma decisiones de alto nivel para el cumplimiento de los objetivos.
Aportaciones y buasqueda de opciones

a) gestin tcnica d) fase de produccin 6. Un blema.

b) alta direccin e) capa de control

c) administracin general

es un conjunto de reglas cuya aplicacin permite la solucin adecuada de un prob) resultado e) algoritmo c) periodo

Diseo

a) procedimiento d) segmento

es el que seguiras si, al llegar a la escuela, te encuentras 7. Un ejemplo de proceso de con que ese da no hay clases y debes considerar cmo regresars a casa.
Puesta en prctica

a) decisin informada d) irte de pinta

b) toma de decisiones e) responsabilidad

c) intuitivo determina el aspecto extec) esttica

Para disear un producto deben tomarse en cuenta criterios como las necesidades e intereses, la funcin tcnica y la esttica, al igual que la ergonoma y la aceptacin cultural. Un proyecto de produccin industrial consta de diversas fases: planteamiento, investigacin, aportaciones y bsqueda de opciones, diseo del producto y del plan de trabajo;y por ltimo, puesta en prctica. En el caso del diseo de un producto el mtodo preferido est constituido por el modelado, la simulacin y la creacin de un prototipo.

8. Entre los elementos que denen los criterios de diseo, la rior del objeto. a) necesidad d) ergonoma b) funcin tcnica e) aceptacin cultural

busca la adecuacin del modo de uso y las condiciones de trabajo a las caracters9. La ticas de cada trabajador. a) necesidad d) ergonoma b) funcin tcnica e) aceptacin cultural c) esttica

Bloque 1 Tcnica y tecnologa 157

158Tecnologa 2

Elabora tu proyecto
La miniaturizacin de los componentes electrnicos ha permitido crear, por ejemplo, equipos de cmputo con enorme capacidad de procesamiento o equipos celulares con prestaciones de cmara de video y reproduccin de archivos de msica. Estos avances han ocasionado cambios signicativos en la sociedad y su modo de vida. En el cuaderno, realiza la actividad siguiente: 1. Considerando los avances permanentes en la miniaturizacin de los componentes electrnicos y su posible uso en nuevos productos, echa a volar la imaginacin y la creatividad para proponer la fabricacin de cinco artefactos, an no disponibles, como un proyector lser que muestre escenas en tercera dimensin. Para plantear tus propuestas, guate por las necesidades sociales que hayas detectado mediante la observacin. No se requiere que sean artefactos en los que se utilicen avances que todava no se han logrado en tcnica o tecnologa. 2. En equipo, comenten sus propuestas y por votacin elijan uno de los productos sugeridos. En seguida, con base en las caractersticas del diseo (necesidades e intereses, funcin tcnica, esttica, ergonoma y aceptacin cultural), dibujen el artefacto seleccionado. (Si tienes habilidades para ello, utiliza las caractersticas del dibujo tcnico; es decir, que incluya una vista frontal, una lateral y una isomtrica. 3. Para la fabricacin de este novedoso producto, tal vez sea preciso introducir algunos cambios tcnicos tanto en el proceso de produccin como en el tipo de herramienta o mquina que se deba utilizar. Describe brevemente esos cambios y la razn por la que consideras que son factibles: Cambio tcnico Razones por las que se considera factible

Bibliografa
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Propuesta tecnolgica y referentes


Cada bloque termina con la seccin denominada Elabora tu proyecto donde se pone a prueba tu capacidad creativa para generar nuevos proyectos tecnolgicos. Creemos que tienes la capacidad para afrontar retos y ser propositivo ante las demandas de la sociedad actual. Al nalizar el libro, te brindamos una bibliografa y direcciones electrnicas para que consultes tus dudas o amples tus conocimientos.

4. A continuacin, haz un ujograma muy elemental en el que se dena el diseo del proceso de produccin del artefacto de que se trata. 5. Determina el impacto que este proceso tendr sobre la Naturaleza y los aportes que podran hacerse a la sociedad: Impacto ecolgico y manera en que podra evitarse o mitigarse. Benecios aportados a la sociedad mediante el propio proceso productivo o aplicando los recursos obtenidos gracias a su puesta en marcha. 6. Una vez diseado el proceso de fabricacin del producto, seala los elementos de gestin tcnica que deben emplearse para la ejecucin de ese proceso: Planteamiento, seguimiento de la normatividad, organizacin y administracin, ejecucin, control.

Tcnica y tecnologa 159

160Tecnologa 2

Bloque 1

La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento


Propsitos del bloque
Comprender la interaccin de la tecnologa con las diferentes ciencias, tanto naturales como sociales. Reconocer los fines y mtodos del conocimiento tecnolgico y compararlos con los de otras formas de conocimiento. Valorar cmo los conocimientos emanados de la experiencia enriquecen la tecnologa. Demostrar cmo los sistemas tcnicos resignifican otras formas de conocimiento.

Al terminar este bloque, habrs aprendido a:


Identificar en la prctica tcnica los conocimientos tradicionales emanados de la experiencia, as como aquellos que se resignifican, propios de las ciencias. Intervenir en los procesos productivos aplicando los conocimientos tcnicos y los de otros campos de conocimiento en las creaciones tcnicas. Valorar las ventajas y desventajas de utilizar conocimientos emanados de la experiencia y de las ciencias para mejorar procesos y productos. Utilizar y resignificar los conocimientos en la bsqueda de alternativas de solucin a problemas tcnicos.

Tema 1
Conceptos clave
Arte Cambio tcnico Ciencia Ciencias naturales Ciencias sociales Creacin tcnica Ensayo y error Experiencia Mtodo cientco Proyecto Resignicacin de conocimientos Tcnica Tecnologa

1. La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

a relacin entre ciencia y tecnologa es muy cercana, ya que el uso de la tecnologa puede ser la causa principal de los desequilibrios naturales en la actualidad, pero tambin tiene el potencial de ayudar a solucionarlos.

La tecnologa no slo se vincula con la Naturaleza, sino con el desarrollo de la humanidad. En este bloque examinaremos la relacin de la tecnologa con otras reas de conocimiento y la forma en que se puede aplicar en la resolucin de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos. Empezaremos por hacer un pequeo resumen de lo que estudiamos en el primer curso de Tecnologa, que es la base para construir el conocimiento que adquirirs en el segundo.

1.1

La tecnologa como rea de conocimiento y la tcnica como prctica social


Imagina que llega a tus manos un patrn para cortar un vestido. Es slo una serie de lneas impresas sobre papel. Sin embargo, t y tus amigas y amigos deciden comprar tela, conseguir algunas herramientas, tomar prestada una mquina de coser y poner manos a la obra. Horas (o das) despus, el vestido est terminado. Lo que han hecho t y tus compaeros es realizar una accin para satisfacer una necesidad. Es decir, aplicaron una tcnica para cortar y coser la tela y convertirla en un vestido. Como recordars, tcnica es un proceso que permite crear medios o acciones para satisfacer necesidades e intereses, adems de maneras de utilizar herramientas, instrumentos y mquinas con ese n. Al mismo tiempo que aplicaron una tcnica para confeccionar un vestido, aprovecharon la tecnologa necesaria para llegar a un buen resultado. Ya sabes que la tecnologa es el rea del conocimiento que estudia la tcnica, sus funciones, los materiales que usa, los medios que aplica, sus procesos de cambio y su interaccin con el entorno social, cultural y natural. En este sentido, la tcnica es una prctica social, que uni a un grupo de personas para la realizacin de una tarea (en este caso, un proceso productivo), en tanto que la tecnologa es el rea de conocimientos que estudia la tcnica. En esta seccin seguiremos ahondando en este tema.

Figura 1.1. Para

confeccionar este vestido se utiliz una tcnica conocida por uno o varios integrantes del grupo

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Tecnologa 2

Bajo la lupa
En el bloque 1 de tu primer curso de Tecnologa examinamos los conceptos de tcnica y de tecnologa, Y en ste ya presentamos un resumen. Revisa tus apuntes del curso anterior o el libro en que estudiaste y redacta un pequeo resumen con las caractersticas adicionales ms importantes de cada una de ellas. Tcnica:

Tecnologa:

Experiencia y conocimiento tradicional


Muchas personas se dedican a la costura y confeccionan un pantaln con slo tomar las medidas; es decir, no recurren a patrones y los trazos para cortar los hacen directamente con una tiza sobre la tela. Lo mismo se puede decir de muchos carpinteros, que construyen un librero o una alacena con darles tan slo una idea de lo que queremos. Pueden hacerlo porque tienen suciente experiencia para conocer la manera en que encajan las piezas en un molde general. La experiencia es un conjunto de conocimientos que se adquiere con la prctica, de all la frase la prctica hace al maestro. Y, por supuesto, una persona que se dedica a la carpintera o la costura y que hace un mueble o una prenda de vestir recurriendo nicamente a la prctica es un maestro. Y la prctica que permite obtener experiencia, por lo general se obtiene siguiendo las instrucciones verbales o los ejemplos prcticos (gestos tcnicos) de un maestro en el campo tecnolgico correspondiente. se es el modo tradicional de transmitir los conocimientos y suele ser el mtodo predominante de enseanza en los campos artesanales y productivos no industrializados. Las tcnicas transmitidas de esta manera dependen, por tanto, de la relacin entre el maestro y el aprendiz, y tambin de las capacidades y habilidades de ambos. Por ello, en el proceso estos conocimientos estn sujetos a mejora o deterioro y esto es lo que da su carcter dinmico a este mtodo de transmisin. Un taller o un proceso productivo tendr ventajas sobre otro en la medida en que las personas que intervienen en l tengan capacidad para aprender correctamente y aptitudes y habilidades para realizar los procesos tcnicos de una manera que satisfaga mejor las necesidades o los intereses de un grupo social.

Figura 1.2. En nuestro pas, gran parte de las actividades productivas las realizan personas que han adquirido sus conocimientos con la prctica.

Bloque 1 La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

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Los efectos de la tcnica en la vida diaria


En equipo, visiten dos pequeos talleres o lugares de produccin no industrial (una carpintera, una imprenta, un taller de costura o una obra en construccin) y pregunten al encargado sobre la manera en que aprendi a desempear su ocio. Compartan sus impresiones y traten de llegar a un acuerdo en torno al modo en que se transmiten los conocimientos tcnicos en esos lugares. Despus de este intercambio de ideas, escribe tu opinin sobre la importancia de la experiencia y la transmisin tradicional de conocimientos en el mbito productivo.

Desarrollo de la tcnica y la tecnologa a partir de prcticas artesanales


Hace muchsimos siglos, cuando se establecieron las primeras poblaciones, el ser humano empez a aplicar incipientes tcnicas agrcolas y ganaderas. Los conocimientos tcnicos en estas reas eran muy limitados y se transmitan de persona a persona, oralmente o mediante los gestos tcnicos apropiados. El desarrollo de estas tcnicas se dio a partir de un mtodo bsico, denominado de ensayo y error. Alguien, por ejemplo, dejaba caer varias semillas diferentes (ensayo); de ellas, varias germinaban y varias no (error). As se fue aprendiendo cules eran las mejores semillas. Con este mtodo se debieron de descubrir los ciclos agrcolas, los cultivos ms convenientes, el almacenamiento de los granos, etctera. El mtodo del ensayo y error es netamente emprico, lo que signica que depende de la experiencia y la observacin, adems de factores como la intuicin, la acumulacin de conocimientos, la suerte, etctera. Este mismo proceso debieron de seguirlo, por ejemplo, los talleres de orfebrera. Los primeros recipientes que utiliz el ser humano fueron hojas de plantas o rboles que us para beber agua. Ms adelante, como extensin de esta rutina empez a entrelazar dos o ms hojas y as cre las primeras cestas. Muchos siglos despus se formaron los primeros talleres de cestera.
Figura 1.3. Las tcnicas de cultivo actuales son, en parte, la acumulacin de una gran cantidad de conocimientos empricos desarrollados a lo largo de la historia de la civilizacin.

En algn momento alguien debi de usar barro y otras sustancias elementales para recubrir y proteger esas cestas. Luego, al ponerlas al fuego el barro adquiri consistencia y dio origen a las primeras vasijas. Este proceso (es decir, el paso de usar una hoja a crear una vasija) abarc largos siglos. Y la lentitud de su desarrollo se debi a que, en general, el conocimiento emprico, que depende del ensayo y el error, por lo regular no permite la evolucin rpida de un proceso.

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Tecnologa 2

En realidad, la cestera y la orfebrera no comenzaron a avanzar y perfeccionarse hasta que se crearon los primeros talleres, en los que se reunan grupos de artesanos para elaborar especialmente este tipo de productos. Es en los talleres de artesanas se conjugan por primera vez los conocimientos y las experiencias directas de los artesanos y se transmiten de manera ms controlada. Y es all donde se empiezan a usar herramientas y mquinas para producir bienes necesarios.
Figura 1.4. En

los talleres de cestera, como en el resto de los de artesanos, se aplican y perfeccionan diariamente tcnicas que permiten crear productos adecuados para satisfacer las necesidades de un grupo social.

Los efectos de la tcnica en la vida diaria


Como aprendiste en tu primer curso de Tecnologa, la produccin de artesanas es una prctica social y cultural. Escribe las razones por las que se dene de ese modo. (Si es necesario, revisa tus apuntes del curso anterior, consulta tu libro de primer ao o investiga en Internet). La produccin artesanal es una prctica social porque:

La produccin artesanal es una prctica cultural porque:

Bloque 1 La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

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La funcin social de la tcnica


Los primeros grupos de artesanos solan estar integrados por parientes que buscaban satisfacer las necesidades e intereses de un grupo muy pequeo de personas, a menudo de una misma familia. Poco a poco la actividad de estos talleres fue creciendo, igual que el grupo al que estaba orientada su produccin. As, en lugar de crear productos para su consumo, empezaron a intercambiarlos por otros hechos en pueblos distantes. Entonces, como ahora, la produccin se diriga a satisfacer necesidades e intereses. Y eran stos los que dictaban las caractersticas del producto que, sin embargo, tambin correspondan a los materiales disponibles y a las aptitudes de los artesanos. Es decir, a los insumos. Por tanto, los artesanos se reunan para practicar habilidades y conocimientos adquiridos en la produccin de bienes que, ms adelante, eran disfrutados por un grupo social. Y en este sistema de produccin, los conocimientos y las experiencias estaban determinados directamente por las caractersticas sociales y naturales. Al mismo tiempo que las necesidades e intereses de este grupo denan las actividades de los artesanos, stos desempeaban una funcin social determinante al proveerles con productos y servicios que los satisfacan. sta es una muestra de la interdependencia de las actividades tcnicas de un grupo y la sociedad en general. En realidad, la tcnica y la tecnologa han sido siempre factores relevantes de cohesin y de cambio social. A medida que avanzan y tienen capacidad para satisfacer ms necesidades e intereses, con productos ms adecuados, la vida cotidiana va modicndose. Un ejemplo claro es el cambio que ha tenido la vida cotidiana de las personas a raz del crecimiento explosivo de Internet. Basta mencionar que antes de contar con la red la investigacin de un tema de estudio escolar requera la bsqueda de fuentes bibliogrcas que, muchas veces, eran inaccesibles para el alumno. Hoy desde un caf Internet, la escuela o la propia casa se dispone de acceso a casi todo el conocimiento acumulado por la humanidad.

de la Revolucin industrial del siglo XVIII, las actividades artesanales eran realizadas por grupos y talleres, que paulatinamente empezaron a reunirse en gremios de artesanos.

Figura 1.5. Antes

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Tecnologa 2

Todo tiene un antecedente


Un cambio fundamental en el estilo de vida de la sociedad se dio a raz de la Revolucin industrial del siglo XVIII, que se debi, sobre todo, al desarrollo de las primeras mquinas de vapor y a su uso en los procesos productivos. El hecho de contar con mquinas que generaran grandes volmenes de productos hizo que la gente tuviera a su alcance una ms amplia gama de opciones para elegir. Al mismo tiempo, la necesidad de vender esos productos condujo a la aplicacin de polticas comerciales en que se buscaron nuevos mercados y se desat una mayor competencia entre productos creados en diferentes ciudades o, incluso, pases. Se libr una guerra comercial, por llamarla as, que sent las bases de la manera de consumo actual de la sociedad. Esta revolucin desplaz la carga principal del modo de produccin artesanal al industrial. En pocas palabras, despus de la Revolucin industrial la sociedad no volvi a ser la misma. sa ha sido siempre la funcin de la tcnica y la tecnologa: brindar oportunidades para mejorar las condiciones de vida de la gente por medio de productos y servicios que satisfacen de mejor forma sus necesidades y que le dan ms seguridad y comodidad.

Figura 1.6. Ejemplos

de mquinas de vapor

Investiga en Internet acerca de la Revolucin industrial y la manera en que modic la sociedad. Revisa por lo menos tres pginas y asegrate de que la informacin que obtengas sea conable. Luego, escribe un pequeo resumen sobre lo que hayas indagado.

Bloque 1 La tecnologa y su relacin con otras reas de conocimiento

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El libro Tecnologa 2 se elabor con los propsitos de acompaar la formacin de los estudiantes que cursan el segundo grado de educacin secundaria, fortalecer su desempeo acadmico y contribuir al desarrollo de competencias que les permitan trazar un proyecto de vida. El libro pretende promover una visin amplia del campo de estudio de la tecnologa, que considere los aspectos instrumentales de las tcnicas, sus procesos de cambio, de gestin, de innovacin y su relacin con la sociedad y la Naturaleza. Una de las principales aportaciones de Tecnologa 2 es que muestra la estrecha interrelacin entre la tecnologa y la historia. Todo proceso de innovacin tecnolgica encuentra su antecedente en procesos histricos anteriores. Las actividades y las secciones de este libro pretenden generar la reexin sobre cuestiones vitales para los adolescentes al propiciar la observacin y el anlisis de situaciones cotidianas dentro y fuera del aula; adems ayudan a aplicar diversas estrategias de trabajo individual, en equipo y en grupo, que promueven el dilogo y la convivencia, fortalecen el desempeo acadmico de los estudiantes y les proporcionan las bases para un desempeo exitoso.

La tecnologa como rea de conocimiento


Como hemos reiterado, el objetivo de la tecnologa es satisfacer necesidades e intereses mediante acciones que permiten transformar insumos con el uso de herramientas y mquinas. Tales acciones, que pueden ser instrumentales, estratgicas y de control, estn orientadas a una comunidad, a la que sirve la tcnica y en la que provoca un cambio. A la vez, la sociedad orienta y ocasiona cambios permanentes en la tcnica. Por su parte, la tecnologa es el campo de conocimiento que estudia la tcnica, sus funciones, los materiales usados y los medios que la integran; sus procesos de cambio y su interaccin con el entorno social y natural (gura 1.7). La tcnica y la tecnologa desencadenan el cambio social. La tecnologa de la computacin, por ejemplo, estudia el desarrollo de nuevos materiales, como algunos compuestos orgnicos, para tratar de superar los que se usan actualmente y producir equipos de cmputo con mayor capacidad de procesamiento y almacenamiento de datos, sin aumentar el tamao de los mismos. Con ello se busca seguir generando el cambio diario que se vive en la sociedad al utilizar estos equipos en los procesos productivos, la educacin y el hogar.

Tecnologa Satisfacciones sociales Medios tcnicos


Figura 1.7. En

Insumos

general, la tecnologa organiza y desarrolla los conocimientos tcnicos para el aprovechamiento de los insumos, con el n de satisfacer de mejor forma las necesidades de la sociedad.

Figura 1.8. La necesidad de contar con equipos de cmputo que realicen tareas de manera inteligente ha llevado a la tecnologa a adentrarse en nuevas reas del conocimiento, como el uso de materiales orgnicos.

Pero esta transformacin social tambin motiva cambios en la tcnica y la tecnologa, al crear nuevas necesidades y al abrir nuevas reas de oportunidad. El ejemplo que citamos, del uso de materiales orgnicos en equipos de cmputo, que an se halla en desarrollo, est dirigido, en esencia, a la satisfaccin de la necesidad de profundizar en las reas de la llamada inteligencia articial.

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