El intestino delgado es la porción más larga del tubo digestivo, en él se distinguen tres partes, duodeno, la inicial, yeyuno la intermedia

e íleon, la terminal. En el intestino delgado tienen lugar los principales procesos de absorción de nutrientes que se realizan a través de las vellosidades intestinales que tapizan su interior. Función del intestino delgado La principal función del intestino delgado es la absorción de los nutrientes necesarios para el cuerpo humano. El quimo que se crea en el estómago, del bolo alimenticio mezclado con el ácido clorhídrico a partir de movimientos peristálticos se mezcla con las secreciones biliar y pancreática (además de la propia duodenal) para no romper las capas del intestino delgado (ya que este tiene un pH ácido) y es llevado al duodeno. El tránsito alimenticio continúa por este tubo de unos seis metros a lo largo de los cuales se completa el proceso de la digestión, el quimo se transforma en quilo y se efectúa la absorción de las sustancias útiles. El fenómeno de la digestión y de la absorción dependen en gran medida del contacto del alimento con las paredes intestinales, por lo que cuanto mayor sea éste y en una superficie más amplia, tanto mejor será la digestión y absorción de los alimentos. Esto nos da una de las características morfológicas más importantes del intestino delgado que son la presencia de numerosos pliegues que amplifican la superficie de absorción como: 1. Pliegues circulales. 2. Vellosidades intestinales (de 0,5 mm de altura y un núcleo de lámina propia). 3. Microvellosidades en las células epiteliales. El intestino delgado se subdivide en tres porciones: Duodeno, yeyuno e Íleon. El duodeno cumple la principal función de degradación de los alimentos y absorción de los nutrientes. Prácticamente se absorbe el 90% de los nutrientes en este segmento y el 10% restante en el yeyuno y el Íleon.
Como está formado. Anatómicamente , el intestino delgado es un tubo de dos a tres metros de largo, se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal. Está contenida en la parte central y más baja de la cavidad abdominal. Es móvil, salvo el duodeno, que es retroperitoneal y fijo. El peritoneo, es una membrana que reviste las paredes de la cavidad abdominal y, que desde ésta cavidad se refleja para cubrir en una extensión variable las diversas vísceras contenidas en su interior. El mesenterio (membrana del peritoneo), del ileon contiene más grasa y tiene una distribución mas compleja de sus arterias que la nutren, que el yeyuno. Generalmente se lo divide en duodeno, yeyuno e ileum. EL DUODENO Es la parte del intestino delgado que conecta el estómago con el yeyuno. El duodeno está situado en la parte superior y posterior del abdomen, en el retroperitoneo, siendo la única porción del intestino delgado que se encuentra fija, y está formado totalmente por músculo liso. Comienza en el píloro, la abertura de la parte inferior del estómago por la que vacía su contenido en el intestino. Termina en la flexura duodenoyeyunal, que lo separa del yeyuno. La absorción de vitaminas, minerales y otros nutrientes comienza en el duodeno.

está cubierta por las vellosidades intestinales. con un promedio de vida de alrededor de dos días. El intestino delgado es el sitio donde se absorben la mayor parte de los nutrientes de la comida ingerida. El vaso linfático absorbe la grasa digerida y la transporta al sistema linfático. EL YEYUNO-ILEUM La otra porción. La superficie de las células presentes en las microvellosidades está cubierta por una especie de cepillo de proteínas que ayuda a atrapar una capa de moléculas de agua que es muy importante para la absorción de nutrientes. permite que el intestino delgado posea gran facilidad de movimiento. Cada vellosidad está cubierta a su vez por microvellosidades que aumentan el área superficial para la acción de las enzimas y la absorción de nutrientes. Estas células llamadas enterocitos se renuevan a partir de los enteroblastos que migran desde las bases de las criptas. La totalidad de la superficie mucosa del intestino delgado. Absorción de nutrientes El alimento pasa desde el estómago al duodeno por un músculo llamado píloro o esfínter pilórico. el agua y los lípidos se absorben en todas partes por difusión . En esta porción desembocan el ducto colédoco y el ducto pancreático. y para ello está cubierto de arrugas o pliegues que pueden ser permanentes (pliegues circulares) o temporales (pliegues rugosos). Los capilares absorben el resto de nutrientes ingeridos. Esta es la porción que se suele obstruir en los casos de cáncer de páncreas. el mesenterio consiste en dos capas de peritoneo. Es la región típica de la úlcera duodenal. desde la cuarta hasta la segunda vértebra lumbar. El yeyuno es más ancho. más vascularizado que el ileum. Porción ascendente: Por el borde izquierdo de la columna vertebral. Los valles entre las vellosidades albergan las llamadas criptas. 4. La superficie de las vellosidades del intestino delgado contiene las células absortivas . que drenará finalmente en el sistema circulatorio. que comprenden cuatro partes: 1. Porción descendente: Rodea el borde derecho de la cabeza del páncreas. 2.Cuenta con 5 capas: • Túnica serosa • Tela subserosa • Túnica muscular • Tela submucosa • Túnica mucosa Forma cuatro ángulos de aproximadamente 90 grados. por debajo de los vasos mesentéricos superiores y de la aorta. Porción superior: Se dirige hacia la derecha desde el píloro hasta el cuello de la vesícula biliar. Toda la superficie interna está recubierta por una linea única de células epiteliales. Es la zona típica de aplastamiento traumático del abdomen contra la columna vertebral. donde termina en la flexura duodenoyeyunal. Los pliegues son proyecciones parecidas a dedos microscópicos con vellosidades. La porción libremente móvil. con un borde en forma de cepillo que constituyen las microvellosidades. se extiende desde el ángulo duodeno yeyunal hasta donde el intestino delgado se une al intestino grueso en el orificio íleo cólico. y es empujado luego a través del intestino delgado mediante movimientos peristálticos. La relación de la altura de las vellosidades y las criptas es de tres a uno. la vitamina B12 y las sales biliares se absorben al final del íleon. La mayoría de los nutrientes se absorben en el yeyuno. La luz del íleon es más estrecha y el diámetro total de su pared es más delgada que la del yeyuno. La zona donde desembocan estos ductos se denomina papila duodenal. Cada vellosidad contiene un vaso linfático y capilares sanguíneos. a la altura de la segunda vértebra lumbar. comprende el yeyuno y el íleon. Porción horizontal: Se dirige hacia la izquierda. con las siguientes excepciones: el hierro se absorbe en el duodeno. y no esta separado del mismo por ninguna estructura anatómica. 3.

glucosa). Las enzimas proteolíticas. • Los carbohidratos son degradados en azúcares simples (p. y hernia inguinal. Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio. enfermedades infecciosas (giardiasis. y la fructosa se absorbe por difusión facilitada. En el intestino delgado. síndrome de vaciado gástrico. Digestión en el intestino delgado La digestión de proteínas. maroptisis. Trastornos del intestino delgado Hay diversas enfermedades relacionadas con el intestino delgado: cáncer. las proteínas y los lípidos. El recto constituye la última porción del intestino grueso y del tubo digestivo. para dar lugar a péptidos y aminoácidos. obstrucción (por cuerpos extraños o cálculos biliares). isquemia mesentérica. con la ayuda de las sales biliares. enfermedad de Crohn. la amilasa pancreática divide los carbohidratos en oligosacáridos. dividen las proteínas en péptidos más pequeños. La carboxipeptidasa. sucrasa y lactasa.pasiva. Comunica con el exterior por el ano por donde son expulsados todos los elementos que no se han podido digerir a lo largo del recorrido por el aparato digestivo. . íleus paralítico. y la aminopeptidasa y dipeptidasa liberan los productos finales del aminoácido. situada entre el duodeno y el íleon. tumor carcinoide. Otras enzimas que ayudan en la digestión son la maltasa. un músculo anular que cierra el tubo en su porción final. INTESTINO GRUESO El colon ascendente es la primera porción de este tramo del intestino grueso que tiene su inicio en el ciego. La lipasa pancreática divide los triglicéridos en ácidos grasos libres y monoglicéridos. tenias). síndrome de intestino corto. En este trozo de intestino delgado actúa el jugo intestinal. En el intestino delgado se da la digestión química: • Los péptidos son degradados en aminoácidos. La digestión de lípidos es responsabilidad única del intestino delgado. separa los aminoácidos. escariasis. En el colon se absorbe gran cantidad de agua y las bacterias realizan procesos de fermentación sobre los alimentos que no han podido ser digeridos a lo largo de las porciones anteriores del tubo digestivo. • Los lípidos (grasas) son degradados en ácidos grasos y glicerol. divertículo de Meckel. enfermedad celíaca. El colon descendente es la porción final de este tramo del intestino grueso que finaliza en el recto. La salida de las heces está regulada por el esfínter anal. Yeyuno Segunda porción del intestino delgado de los mamíferos.ej. que degrada al mínimo los hidratos de carbono. que es una enzima pancreática. tripsina y quimotripsina. La ruptura comienza en el estómago y la división final se produce en el intestino delgado. ocurre principalmente en el estómago. que son secretadas por el páncreas. En el colon se absorbe gran cantidad de agua y las bacterias realizan procesos de fermentación sobre los alimentos que no han podido ser digeridos a lo largo de las porciones anteriores del tubo digestivo. Las enzimas de superficie como dextrinasa y glucoamilasa dividen lo oligosacáridos. El colon transverso constituye la porción central de este tramo del intestino grueso en la que se absorbe gran cantidad de agua y las bacterias realizan procesos de fermentación sobre los alimentos que no han podido ser digeridos a lo largo de las porciones anteriores del tubo digestivo.

5 metros y se extiende desde el final del intestino delgado hasta el ano.5 cm de diámetro  En él se produce absorción de agua e iones inorgánicos. de unos siete metros de longitud y de algo más de dos centímetros y medio de diámetro. etc. El colon se dirige posteriormente hacia abajo. y formación y eliminación de heces fecales .INTESTINO GRUESO es el último tramo del tubo digestivo.5 m de longitud y 6.  Ondas peristálticas: sistema de propulsión lento que permite el avance del quimo y su contacto con las paredes. denominándose colon descendente. potasio. Tanto el colon como el recto están constituidos por varias capas de tejido. Tiene una longitud aproximada de 1. En la mucosa existen glándulas productoras de moco.  Es un tubo arrollado. La primera porción del intestino grueso está situada en la parte inferior derecha del abdomen. es donde desemboca el intestino delgado y se llama ciego. La función específica del colon ascendente y transverso consiste en absorber agua y electrolitos (sodio. más externamente se sitúa la capa muscular (su contracción logra el avance del contenido del tubo digestivo) que a su vez está recubierta por laserosa (capa más externa). INTESTINO DELGADO  Ocurre la mayor parte de la digestión enzimática y casi toda la absorción. yeyuno e íleon. Desde aquí el colon asciende hasta llegar a la zona del hígado (colon ascendente) y atraviesa el abdomen (colon transverso). que se encuentra rodeada por la submucosa. en ellas es donde se producen con mayor frecuencia los tumores malignos. la más interna es la mucosa. hasta llegar a una zona denominada sigma que desemboca en el recto y finalmente en el ano que se abre al exterior por el esfínter anal a través del cual se eliminan las heces.) mientras que la función del colon descendente y recto consiste en almacenar las materias fecales hasta su expulsión por el ano.  El intestino delgado se subdivide en duodeno. MOTILIDAD DEL INTESTINO DELGADO  Segmentación: Se realiza por contracciones y relajaciones sucesivas y alternantes de la musculatura circular del tubo digestivo.  Vaciamiento: Las ondas peristálticas son responsables del avance y vaciamiento del quimo INTESTINO GRUESO  1. que se continúa con el intestino grueso por medio de la válvula ileocecal.

 Movimientos en masa: Son fuertes ondas peristálticas que se producen unas 3 ó 4 veces al día.  Vaciamiento: defecación o expulsión de las heces al exterior . Contiene abundante flora bacteriana que fermenta residuos no digeridos. y sintetiza vitaminas K y B MOTILIDAD DEL INTESTINO GRUESO  Segmentación: Son ondas tónicas de contracción que se desplazan adelante y atrás (también denominadas ondas antiperistálticas).

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