Informe de Gira Agrcola

BOLSA DE CEREALES Estimaciones Agrcolas

RELEVAMIENTO DEL 06/08/2012 AL 10/08/2012 SUDESTE DE BS AS

Departamentos Zona XII SE BA AS Adolfo Gonzalez Chaves, Balcarce, Benito Jurez, Cnel. Dorrego, Cnel. Pringles, Gral. Alvarado, Gral. Pueyrredn, Laprida, Lobera, Mar Chiquita y Monte Hermoso. Necochea

Resultados de la gira agrcola realizada por la zona Sudeste de Buenos Aires durante la primera semana de Agosto de 2012:

En cinco das se recorrieron ms de 2.000 km. Relevamos ms de 17 localidades. Muestreamos lotes de Maz, Trigo y Cebada. Confirmamos y ajustamos estimaciones en cada
uno de los cultivos bajo anlisis.

Cosecha gruesa 2011/12:

Soja:

El rea implantada durante la campaa 2011/12 registr un leve incremento de +3,5% en comparacin al ciclo previo y alcanz un nuevo rcord de superficie luego de sembrarse 740.000 hectreas. No obstante, esta superficie equivale al 4% del rea nacional y su baja participacin se debe principalmente al acotado perodo libre de heladas y a las restricciones edficas sobre el sector oeste que presenta la regin.

Has Has 800.000 800.000 700.000 700.000 600.000 600.000 500.000 500.000 400.000 400.000 300.000 300.000 200.000 200.000 100.000 100.000 0 02000/01 2001/02

SE BA: rea sembrada con Soja SE BA: rea sembrada con Soja

2003/04 2004/05 2000/01 2001/02 2002/03 2005/06 2006/07 Un 65% de la superficie del ciclo 2011/12 fue 2007/08 2008/09 2003/04 2004/05 2009/10 2010/11 2005/06 2006/07 2011/12 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 aportado por lotes de primera, mientras que 2011/12 Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales el 35% del rea restante fueron lotes de segunda ocupacin, incorporados principalmente sobre rastrojo de trigo o cebada.

2002/03

En gran parte de la regin se registr un dficit hdrico estival que afect de forma tarda, en comparacin al resto de las zonas PAS. Sobre el Sudeste de Buenos Aires la falta de humedad edfica comenz a notarse hacia fines de diciembre y se prolong durante gran parte de enero y febrero inclusive.

A pesar del prolongado perodo de dficit hdrico, lluvias aisladas sostuvieron momentneamente la condicin de los cuadros hasta mediados de febrero, momento a partir del cual se logr una recuperacin hdrica generalizada. Posteriormente, comenzaron a registrarse excesos hdricos que generaron anegamiento en lotes ubicados sobre relieves bajos.

Heladas tempranas, atenuadas por una condicin hdrica muy buena, no provocaron mermas importantes sobre el rinde a cosecha en la regin.

La recoleccin de soja se encontraba finalizada al momento de la gira. Pese a ello, pudimos confirmar nuestras estimaciones de rinde promedio: este alcanz 22,4 qq/ha al cierre de la campaa 2011/12.

SE BA: Rendimiento Soja SE BA: Rendimiento Soja

30 Qq/ha 30 Qq/ha 25 25 20 20 15 15 10 10 5 5

Este rinde medio regional permite calcular un incremento interanual de +12%, en comparacin a los 20 qq/ha obtenidos durante la campaa 2010/11. No obstante, la productividad actual se ubica 4,7 puntos porcentuales por debajo del rinde rcord de 23,5 qq/ha registrado durante el ciclo 2009/10.

El volumen acumulado hacia finales del ciclo 2011/12 super las Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales 1,65 millones de toneladas (4,1% de la produccin nacional), reflejando un incremento interanual de 19% y alcanzando un nuevo rcord productivo en la regin al superar el volumen de 1,64 millones de toneladas recolectados durante la cosecha 2009/10.
0 0 2000/01
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12

Tn Tn 1.800.000 1.800.000 1.600.000 1.600.000 1.400.000 1.400.000 1.200.000 1.200.000 1.000.000 1.000.000 800.000 800.000 600.000 600.000 400.000 400.000 200.000 200.000 0 0 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12

SE BA: Produccin de Soja SE BA: Produccin de Soja

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

2000/01

2001/02

2002/03

2003/04

2004/05

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

Maz:

Durante la campaa 2011/12 se estima una siembra de maz con destino a grano comercial de 85.000 hectreas, cifra que representa un 2,2% del rea nacional implantada durante dicho ciclo (3,87 MHas 11/12).

A diferencia de otras regiones, el Sudeste de Buenos Aires no presenta diversidad en cuanto a la fecha de siembra, concentrndose en su mayora entre los meses de octubre y noviembre.

Has. Has. 250.000 250.000 225.000 225.000 200.000 200.000 175.000 175.000 150.000 150.000 125.000 125.000 100.000 100.000 75.000 75.000 50.000 50.000 25.000 25.000 0 0 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12

SE BA: rea sembrada con Maz SE BA: rea sembrada con Maz

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

La recoleccin de cuadros an no finaliz y se estima que al momento de la gira haba un remanente superior a tres mil hectreas que, a pesar de alcanzar el estndar comercial, se encontraban demoradas.
SE BA: Rendimiento Maz SE BA: Rendimiento Maz

Qq/Ha Qq/Ha 80 80 70 70 60 60 50 50 40 40 30 30 20 20 10 10 0 0 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 *
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 al 09/08/12 * Estimacin de rendimiento medio recolectado 2005/06 2006/07 * Estimacin de rendimiento medio recolectado al 09/08/12

El rinde medio regional, luego de recolectarse un 96% de la superficie apta, se estimaba en 66 qq/ha. Dicha productividad refleja una merma interanual de -10,8% como consecuencia al perodo de dficit hdrico (enero y febrero 2012 principalmente), seguido por excesos en lotes bajos y heladas tempranas. Pese a ello, el actual rinde medio supera en un 9,7% a la productividad media de 60,2 qq/ha de las ltimas once campaas.

2007/08 2008/09 2009/10Bolsa de Cereales Fuente: 2010/11 2011/12 *

Fuente: Bolsa de Cereales

Siembra fina 2012/13:

Cebada:

Durante las ltimas cuatro campaas se ha registrado un importante crecimiento sobre el rea destinada a este cereal de invierno.

SE BA: rea sembrada con Cebada SE BA: rea sembrada con Cebada
Has. Has. 900.000 900.000 800.000 800.000 700.000 700.000 600.000 600.000 500.000 500.000

La siembra se encontraba finalizada al momento de la gira, alcanzando una superficie estimada en 870.000 hectreas y registrando un nuevo rcord histrico de siembra en la regin.

400.000 Varios colaboradores destacaron que en lo 400.000 que va del presente ciclo se registr una 300.000 gran frecuencia e intensidad de heladas en la 300.000 2009/10 2009/10 regin. Pese a ello, no se informaron mermas * Estimacin al 09/08/12 * Estimacin al 09/08/12 sobre el potencial de rinde de los cuadros que, por otra parte, reflejan una muy buena condicin de cultivo.

2010/11 2010/11

2011/12 2011/12

2012/13 * 2012/13 * Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

La buena condicin de los cuadros incentiva prcticas como, por ejemplo, la re-fertilizacin de los lotes, a fin de maximizar el potencial de rinde a cosecha. Se espera que durante las prximas semanas comiencen a realizarse re-fertilizaciones nitrogenadas en la mayora de los cuadros de la regin.

1) Cebada sobre rastrojo de soja en Tres Arroyos, Bs. As. (08/08/12). 2) Cebada expandiendo dos hojas en buena condicin de cultivo y stand. Indio Rico, Bs. As. (08/08/12). 3) Lote de Cebada sembrado en alta densidad, expandiendo dos hojas. Tandil, Bs. As. (09/08/12).

Trigo:

El rea destinada a la siembra de trigo ha registrado una constante y paulatina reduccin durante las ltimas ocho campaas.

El rea tentativamente implantada al presente ciclo equivale al 48% de la mayor superficie sembrada durante las ltimas trece campaas (1,6 MHas, 2000/01).

La superficie prevista para la campaa en curso representa el 21,4% sobre el rea total nacional destinada al cultivo.

Al momento de la gira, la siembra cubra un 92,5% de la superficie prevista, reflejando un retraso interanual de 2,7% debido a sucesivas lluvias registradas sobre gran parte de la regin bajo estudio. El rea pendiente de siembra ser cubierta con variedades de ciclos cortos, impulsadas por la muy buena oferta hdrica en los perfiles.

Has. Has. 1.600.000 1.600.000 1.500.000 1.500.000 1.400.000 1.400.000 1.300.000 1.300.000 1.200.000 1.200.000 1.100.000 1.100.000

SE BA: rea sembrada con Trigo SE BA: rea sembrada con Trigo

Durante la gira realizada varios colaboradores destacaron la gran frecuencia e intensidad de las heladas registradas durante el periodo invernal; no obstante, estas no promovieron mermas sobre el potencial de rinde del cultivo, provocando slo el quemado de las puntas de las hojas.

1.000.000 1.000.000 900.000 900.000 800.000 800.000 700.000 700.000 600.000 600.000 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 *

00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 *

* Estimacin al 09/08/12 * Estimacin al 09/08/12

Fuente: Bolsa de Cereales Fuente: Bolsa de Cereales

Durante la gira tambin se relev una importante intencin de re-fertilizar cuadros, incentivados por los actuales precio de mercado y a las buenas condiciones ambientales bajo las cuales se est desarrollando el ciclo del cultivo.

1) Trigo expandiendo dos hojas, MB humedad superficial y sub-superficial. Quequn, Bs. As. (06/08/12). 2) Lote con tres hojas totalmente expandidas, buena oferta hdrica y MB stand de planta. Necochea, Bs. As. (07/08/12) 3) Siembra de trigo en Quequn, Bs. As. (06/08/12).

Siembra gruesa 2012/13:

Girasol:
Fuente: Bolsa de Cereales

Esta regin estara aportando durante el prximo ciclo un 28% del rea nacional estimada en 2.000.000 Has. Debido a ello, la regin SE de Bs. As. es el ncleo productivo ms importante a nivel nacional.

Un elevado porcentaje de cuadros seran implantados con materiales alto oleico debido al buen rinde y el diferencial de precio que otorgan las bonificaciones de materia grasa.

Ppal. regin girasolera

Si bien el cultivo se encuentra muy diseminado en la regin, durante la presente gira se identific una gran concentracin de lotes sobre la regin costera, principalmente el sector sur de los departamentos de Tres Arroyos, San Cayetano y Necochea (Ver mapa pg. anterior).

El girasol viene siendo desplazado principalmente en sectores en donde el cultivo de soja ejerce competencia efectiva.

Maz:

El rea que aporta la regin no es significativa a nivel nacional. Pese a ello, el buen rendimiento recolectado durante el ciclo previo, junto al actual incremento del precio, incentiva la incorporacin de hectreas y la superficie podra igualar o incluso superar la siembra de la campaa precedente.