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MIMOSAR10PlusECOGrill
MIMOSAR10PlusEcogrillesunabarbacoaycocinadeencendidorpido,fabricada totalmente en acero inoxidable, hecha en El Salvador. Este producto adems de ser muy eciente, es elegante, porttil, muy resistente, y le permitir cocinar sus alimentosdemaneramuyfcilyprctica. Graciasalaaltaecienciatrmicadenuestrosproductos,MIMOSAR10PlusEcogrill requiere slo pequeas cantidades de carbn vegetal, esto hace posible que sea amigablealMedioAmbiente. Esperamos que sea parte importante de su vida apoyndole en la coccin de sus alimentos. CUALIDADES DE MIMOSA R-10 PLUS ECOGRILL
Es porttil y gracias a que est hecha totalmente de acero inoxidable, resiste cualquierambiente. Fcildeoperarylivianaparasuusoendiferenteseventos. Capazdeasar,dorar,tostar,salcochar,guisarymuchasotras. Encendidofcilyrpidodelcarbnvegetal(Nonecesitasoplar). Permite asar hasta 5 libras de carne o cocer dos libras de frijoles por carga de carbn(1lbdecarbn). Cuentaconunmodernoyavanzadosistemadeaislamientoycombustinquele permite una larga duracin del carbn, as como un mejor aprovechamiento del calor. Estequipadaconunquemadordecarbnconmango,queademsdefacilitarel manejodeloscarbonesencendidos,permiteapagarlosalnaldelacoccinyser reusadosposteriormente. Cuenta con una na y resistente olla con tapadera, de 4.8 litros de capacidad, fabricadaenaceroinoxidablegradoalimento. Una verstil parrilla, que puede ser usada en dos posiciones (alta y baja) de acercamientoalcarbn;nosdalaposibilidaddetenerelcalorcorrectoparalograr la perfecta precisin del asado de los diferentes tipos de carnes, verduras, mariscos,etc.
CARACTERSTICAS TCNICAS
Capacidadmx.decarbn: Capacidadmximadeolla: Dimetrototaldeparrilla: reapermisibleparaasar: Materialdeconstruccin: 1.2libras 4.8Litros 24cm 60%delreatildelaparrilla Aceroinoxidablegradoalimento188y Aceroresistentealcalor
Despusdeusar,dejeenfriarynotoquelaspiezasdemetalhasta
quesehayanenfriadocompletamente.
Carbnvegetal
Lugarventilado
Cuidadoconlas superciescalientes
Siesnecesario,expngaloalsolalmenosunahora
ymediaantesdeutilizarlo.
Espreferibleutilizarcarbonesdetamaomediano
(de1a2pulgadas).
Siusabriquetasdecarbn,stastieneneltamao
correcto.
ENCENDIDO
Puede utilizar los mtodos convencionales para encendido de carbn o briquetas o usar nuestro mtodorecomendado. Mtodosconvencionalesdeencendidodecarbn
Utilizando servilletas o papel toalla apuadas empapadasenalcoholrecubiertasparcialmente porloscarbones. Utilizandobriquetasdecarbnempapadascon iniciadordefuego. Utilizandoalcoholengel. Utilizandoocotedepino. Etctera.
Una vez encendido el carbn, proceda a colocar la parrilla en la Parrillabaja(DentrodelcuerpodelaBarbacoa) Enestaposicin,selogralamayorintensidaddecalor. Esta posicin baja es la ms adecuada para el asado de carne Noutilicemsdel60%delreadisponibledelaparrilla. Una sobrecarga de carne para asar podra
sofocar el fuego del carbn. Esta sobrecarga hara que la carne hierva y no consigaelasadoperfectoqueusteddesea. Esta posicin de parrilla baja tambin es ptimaparacoccionesdesopas,salcochos, guisos,etc. Parrillaalta(Sobrelabarbacoa) Estaposicintienemenorintensidaddecalor. Esta posicin es usada para el asado de carnes suaves, por ejemplo:pollo,pescado,costillasdecerdo, verduras. En esta posicin alta puede cubrir el rea totaldelaparrilla. Puede colocar la olla tambin en esta posicin. roja. posicinquemsleconvenga:
DESPUSDECOCINAR
Tengacuidadodeapartarmanosycaradelos
vaporescalientesprovenientesdelapagado.
Guardesubarbacoaenunlugarsecoparauso
posterior.
Unavezfra,lmpielaconunpaohmedoo
conunmascnconunpoquitodejabnpara retirarlosaceitesyresiduosgeneradosporel uso.
Productoconpatentependiente. HechoenElSalvador,C.A.porEmpresaSalvaBosque. Km.115.5CA12,Metapn,SantaAna Tels.24021430/31Email:cocina.salvabosque@gmail.com
paraevitardaosenlasupercie.