Costumbres y Relaciones de Jnuka Esta fiesta histrica cae generalmente en diciembre (su fecha hebrea es el 25 de Kislev).

En los hogares judos se enciende el candelabro de 8 brazos especial para Jnuka, llamado tambin "Janukia". Se va encendiendo una vela por noche hasta culminar con todo el candelabro encendido en la octava noche de Jnuka, segn marca la tradicin. En lugares pblicos (plazas) se encienden grandes candelabros, en recuerdo de la heroica gesta de los macabeos. Tambin se comen torrejas de papas fritas en aceite que simbolizan el milagro del aceite puro de oliva que se encontr en el templo para su reinauguracin.

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