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FAUA UPAO TESIS "Centro de Esparcimiento, Hospedaje y Rehabilitación para el Adulto Mayor - ESSALUD en Moche". Autores: Bach Arq. Machado Sheyla y Méndez Mayra

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FAUA UPAO TESIS "Centro de Esparcimiento, Hospedaje y Rehabilitación para el Adulto Mayor - ESSALUD en Moche". Autores: Bach Arq. Machado Sheyla y Méndez Mayra. asesora Ms Arq. Nelly Amemiya

FAUA UPAO TESIS "Centro de Esparcimiento, Hospedaje y Rehabilitación para el Adulto Mayor - ESSALUD en Moche". Autores: Bach Arq. Machado Sheyla y Méndez Mayra. asesora Ms Arq. Nelly Amemiya

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TESIS ARQUITECTÓNICA PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO EN LA FACULTAD
DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES – UPAO – TRUJILLO – LA LIBERTAD

0| FAUA

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Artes
Escuela Profesional de Arquitectura

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO

ProyectoArquitectónico:

“CENTRO DE ESPARCIMIENTO, HOSPEDAJE YREHABILITACIÓN PARA EL
ADULTO MAYOR– ESSALUD EN MOCHE”

TESISTAS:

Bach. Arq. Sheyla Milagros Machado Roncal

Bach. Arq. Mayra Vanessa Méndez Ramírez

ASESORA:

Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

CONSULTORES:

Arq. José María Rodríguez Sánchez

Ing. Angus Monzón Oncoy

Ing. Mario Manuel Ramírez Espejo

Trujillo, Junio del 2012

TESIS ARQUITECTÓNICA PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO EN LA FACULTAD DE
ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES – UPAO – TRUJILLO – LA LIBERTAD

1| FAUA

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Artes
Escuela Profesional de Arquitectura

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO

Proyecto Arquitectónico:

“CENTRO DE ESPARCIMIENTO, HOSPEDAJE Y REHABILITACIÓN PARA EL
ADULTO MAYOR – ESSALUD EN MOCHE”

TESISTAS:

Bach. Arq. Sheyla Milagros Machado Roncal

Bach. Arq. Mayra Vanessa Méndez Ramírez

ASESORA:

Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

JURADO EVALUADOR:

Arq. Juan de la Rosa Anhuaman

Arq. Cesar Zelada Bazán

Arq. Diana Turoni Sisti

Trujillo, Junio del 2012

TESIS ARQUITECTÓNICA PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO EN LA FACULTAD DE
ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES – UPAO – TRUJILLO – LA LIBERTAD

2| FAUA

DIRECTIVOS ACADÉMICOS DE LA UNIVERSIDAD PRIVADA

ANTENOR ORREGO

RECTOR:

DR. VÍCTOR RAUL LOZANO IBAÑEZ

VICERRECTOR ACADÉMICO

DR. GUILLERMO GUERRA CRUZ

VICERRECTOR ADMINITRATIVO

DR. JULIO CHANG LAM

DECANA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES

MS. ARQ. NELLY AMEMIYA HOSHI

DIRECTOR DE ESCUELA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA,
URBANISMO Y ARTES

ARQ. JOSÉ MARÍA RODRÍGUEZ SANCHEZ

SECRETARIO ACADEMICO DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA,
URBANISMO Y ARTES

MS. ARQ. PABLO ARTEAGA ZAVALETA

TRUJILLO –PERÚ

JUNIO – 2012

TESIS ARQUITECTÓNICA PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO EN LA FACULTAD DE
ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES – UPAO – TRUJILLO – LA LIBERTAD

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PRIMERA PARTE

MARCO REFERENCIAL Y FUNDAMIENTACIÓN DEL PROYECTO

1. APECTOS GENERALES

1.1. Nombre del Proyecto ...................................................................Pág. 12

1.2. Participantes

1.3. Entidades involucradas y beneficiarios

1.4. Antecedentes del proyecto ..........................................................Pág. 14

2. FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO

2.1. Diagnóstico Situacional ............................................................Pág. 21

2.1.1. Situación que motiva la propuesta ...........................................Pág. 21

2.1.2. Características de la Zona Afectada ........................................Pág. 21

2.1.3. Grupos Involucrados ................................................................Pág. 21

2.1.4. Análisis de la Problemática ......................................................Pág. 22

2.2. Definición del Problema y sus Causas ....................................Pág. 22

2.2.1. Árbol de Problemas .................................................................Pág. 28

2.3. Objetivos del Proyecto ..............................................................Pág. 29

2.4. Del tamaño y la localización óptimos del Proyecto ................Pág. 30

2.4.1. Oferta y Demanda....................................................................Pág. 30

2.4.2. Determinación de la magnitud de los servicios demandados ..Pág. 35

2.4.3. Características del Terreno y de La Localización

del Proyecto .............................................................................Pág. 37

2.4.4. Características Físicas del Contexto ........................................Pág. 38

2.5. Monto Estimado de La Inversión ..............................................Pág. 42

ÍNDICE DECONTENIDOS

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3. PROGRAMA DE NECESIDADES

3.1. Organigrama Funcional. ..............................................................Pág. 43

3.2. Diagrama de Relaciones Funcionales. ........................................Pág. 50

3.3. Cuadro General de Programación Arquitectónica. .................Pág. 51

4. REQUISITOS NORMATIVOS Y REGLAMENTARIOS

4.1. Normas Urbanísticas. ..................................................................Pág. 60

4.2. Normas Arquitectónicas (R.N.E) .................................................Pág. 65

5. PARÁMETROS ARQUITECTÓNICOS Y DE SEGURIDAD

5.1. Mobiliario y Equipamiento Necesario ...........................................Pág. 68

5.2. Requisitos de Seguridad ..............................................................Pág. 70

SEGUNDA PARTE

6. MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA

6.1. Idea Rectora y Criterios de Diseño ..............................................Pág. 80

6.2. Descripción del Proyecto .............................................................Pág. 81

6.2.1. Aspectos Funcionales ..............................................................Pág. 81

6.2.2. Aspectos Formales ..................................................................Pág. 86

7. MEMORIA DESCRIPTIVA DEL PLANTEAMIENTO ESTRUCTURAL

7.1. Aspectos Generales del Proyecto ................................................Pág. 87

7.2. Criterios de Diseño ......................................................................Pág. 87

7.2.1. Normas Aplicables .............................................................Pág. 87

7.2.2. Parámetros de Diseño ........................................................Pág.88

7.2.3. Configuración del Sistema Estructural ................................Pág.89

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8. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES SANITARIAS

8.1. Aspectos Generales del Proyecto .............................................. Pág. 109

8.2. Parámetros de Diseño ............................................................... Pág. 110

9. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS

9.1. Aspectos Generales del Proyecto .............................................. Pág. 119

9.2. Fundamentación del Cálculo: Máxima Demanda ....................... Pág. 120

10. INSTALACIONES ESPECIALES

10.1. Ascensores ................................................................................ Pág. 128

11. CONDICIONES DE SEGURIDAD

11.1. Características Funcionales ....................................................... Pág. 131

11.2. Aforo – Medios de Evacuación –Señalización ........................... Pág. 137

BIBLIOGRAFÍA ................................................................................... Pág. 148

ANEXOS ............................................................................................ Pág. 149

ANEXO 01: Fichas Antropométricas

ANEXO 02: Análisis de Casos Internacionales

ANEXO 03: Dimensionamiento de Espacios y Zonas

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INDICE DE TABLAS Y GRÁFICOS

TABLAS:

TABLA Nº 01: Instalaciones CAM en la Región La Libertad ................................ Pág. 15

TABLA Nº 02: Población CAM-TRUJILLO-2010 .................................................. Pág. 16

TABLA Nº 03: Población CAM-TRUJILLO años 2000 y 2010 ...............................Pág.17

TABLA Nº 04: Grupos Involucrados y sus Roles ................................................. Pág. 22

TABLA Nº 05: Perú, Población y crecimiento, según grupos de edades,

1972 y 2007 .................................................................................. Pág. 23

TABLA Nº 06: Indicadores de envejecimiento demográfico, 1993 y 2007 ........... Pág. 24

TABLA Nº 07: Población Censada de 60 años a más Años 2005 y 2007............ Pág. 25

TABLA Nº 08: Población Asegurada por Grupo Etáreo de la Provincia de

Trujillo – ESSALUD (Actualizado a Marzo del 2010) ................... Pág. 26

TABLA Nº 09: Población Asegurada por Grupo Etáreo del Distrito de

Trujillo y Moche – ESSALUD ........................................................ Pág. 30

TABLA Nº 10: Población de 60 años a más asegurada del Distrito de

Trujillo y sus asignados a Moche ................................................. Pág. 30

TABLA Nº 11: Centros de Atención para el Adulto Mayor en Trujillo

y sus respectivos servicios ........................................................... Pág. 32

TABLA Nº 12: Población Atendida por día en el Centro de Medicina

Complementaria ........................................................................... Pág. 33

TABLA Nº 13: Población Atendida por día en el Patronato Peruano

de Rehabilitación .......................................................................... Pág. 34

TABLA Nº 14: Consolidado Costos de Inversión ................................................. Pág. 42

TABLA Nº 15: Programación Arquitectónica de la Zona de Hospedaje ............... Pág. 52

TABLA Nº 16: Programación Arquitectónica de la Zona de

Terapia y Rehabilitación ............................................................... Pág. 53

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TABLA Nº 17: Programación Arquitectónica de la Zona Educativa Laboral......... Pág. 54

TABLA Nº 18: Programación Arquitectónica de la Zona Social Recreativa ......... Pág. 55

TABLA Nº 19: Programación Arquitectónica de la Zona de Administración ......... Pág. 56

TABLA Nº 20: Programación Arquitectónica de la Zona de

Servicios Generales ..................................................................... Pág. 57

TABLA Nº 21: Resumen de Programación Arquitectónica por Zonas ................. Pág. 58

TABLA Nº 22: Área Ocupada y Área Libre .......................................................... Pág. 59

TABLA Nº 23: Cuadro Normativo de Parámetros urbanísticos y edificatorios ..... Pág. 62

TABLA Nº 24: Indicadores Generales del R.N.E ................................................. Pág. 67

TABLA Nº 25 y N 26: Mobiliario y Equipamiento del Ministerio de Salud

(MINSA) .............................................................................Pág.68

TABLAS Nº 27,28 y29: Aparatos Sanitarios requeridos según uso (RNE) ........ Pág.110

TABLA Nº 30: Dimensiones Mínimas de la tubería ........................................... Pág. 116

TABLA Nº 31: Cuadro de Máxima Demanda ..................................................... Pág. 120

TABLA Nº 32: Cuadro de Distribución de Extintores ......................................... Pág. 134

TABLA Nº 33: Cuadro de Distribución de Luces de Emergencia ....................... Pág. 136

TABLA Nº 34: Cuadro de Distribución de Botiquín ............................................ Pág. 137

TABLA Nº 35: Cuadro de Área y Capacidad – Zona de Administración y

Hospedaje (Primer Nivel) .......................................................... Pág. 139

TABLA Nº 36: Cuadro de Área y Capacidad – Zona Social Recreativa ............. Pág. 139

TABLA Nº 37:Cuadro de Área y Capacidad – Zona de Rehabilitación y

Terapia ........................................................................................ Pág. 140

TABLA Nº 38: Cuadro de Área y Capacidad – Zona Educativa Laboral ........... Pág. 140

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8| FAUA

TABLA Nº 39: Cuadro de Área y Capacidad – Zona de Hospedaje

2º Nivel .............................................................................. Pág. 141

TABLA Nº 40: Cuadro de Área y Capacidad – Zona de Hospedaje

3º Nivel .............................................................................. Pág. 141

GRÁFICOS:

GRÁFICO Nº 01: Perú, Envejecimiento de la Población, Censos

1972 y 2007 ............................................................................. Pág. 23

GRÁFICO Nº 02: Árbol de Problemas (Causa-Efecto .......................................... Pág. 28

GRÁFICO Nº 03: Población Atendida CMC ......................................................... Pág. 34

GRÁFICO Nº 04: Magnitud de Servicios Actuales ............................................... Pág. 35

GRÁFICO Nº 05: Magnitud del Proyecto con Entorno ......................................... Pág. 36

GRÁFICO Nº 06: Organigrama Funcional - Primer Nivel. ................................... Pág. 43

GRÁFICO Nº 07: Organigrama Funcional - Segundo Nivel ................................. Pág. 44

GRÁFICO Nº 08: Organigrama Funcional - Tercer Nivel ..................................... Pág. 44

GRÁFICO Nº 09: Terapia y Rehabilitación - Organigrama Funcional .................. Pág. 45

GRÁFICO Nº 10: Administración y Hospedaje (1º nivel)

Organigrama Funcional............................................................ Pág. 46

GRÁFICO Nº 11: Hospedaje (2º y 3º nivel) - Organigrama Funcional .................. Pág. 47

GRÁFICO Nº 12: Social Recreativa - Organigrama Funcional ............................. Pág. 48

GRÁFICO Nº 13: Educativa – Laboral Organigrama Funcional ........................... Pág. 49

GRÁFICO Nº 14: Diagrama Funcional ..................................................................Pág.50

GRÁFICO Nº 15: Porcentaje de Área Ocupada según Zona ................................Pág.58

GRÁFICO Nº 16: Área Techada vs. Área Libre .................................................... Pág. 59

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IMÁGENES:

IMAGEN 1: Instalaciones del CAM Trujillo ........................................................... Pág. 16

IMÁGENES 2 y 3: Instalaciones del CAM Trujillo ................................................ Pág. 17

IMAGEN 4: Instalaciones Exteriores CAM Trujillo ................................................ Pág. 18

IMAGEN 5: Planos de Distribución CAM Trujillo .................................................. Pág. 18

IMAGEN 6: Patronato Peruano de Rehabilitación en Los Jardines ...................... Pág. 19

IMAGEN 7: Plano de Sectores Trujillo Sur asignados a ESSALUD Moche ......... Pág. 31

IMAGEN 8: Imagen Satelital del distrito de Moche ............................................... Pág. 37

IMAGEN 9: Vista del Terreno desde la Vía Lateral .............................................. Pág. 38

IMAGEN 10: Plano de Localización del Terreno .................................................. Pág. 39

IMAGEN 11: Plano de Ubicación del Terreno ...................................................... Pág. 40

IMAGEN 12: Plano de Perimétrico del Terreno .................................................... Pág. 41

IMAGEN 13: Corte de Sección Vial ...................................................................... Pág. 62

IMAGEN 14: Zonificación General ....................................................................... Pág. 63

IMAGEN 15: Zonificación y puntos visuales ......................................................... Pág. 64

IMAGEN 16: Planta 3d del Proyecto .................................................................... Pág. 80

IMAGEN 17: Planta del Primer Nivel ................................................................... Pág. 81

IMAGEN 18: Planta del Segundo Nivel ................................................................ Pág. 82

IMAGEN 19: Planta del Tercer Nivel .................................................................... Pág. 83

IMAGEN 20: Piscina Techada en perspectiva ................................................... Pág. 106

IMAGEN 21: Detalle de Buzón de Desagüe ....................................................... Pág. 115

IMAGEN 22: Detalle de Puesta a tierra .............................................................. Pág. 124

IMAGEN 23: Modelo Farola para Exteriores .......................................................... Pág. 126

IMAGEN 24: Modelo de Lámpara Interiores ........................................................... Pág. 127

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10| FAUA

ÍNDICE DE PLANOS

PLANO DE UBICACIÓN, LOCALIZACIÓN Y TRAZADO:

Plano de Ubicación, Localización y Trazado – U01

PLANOS DEL PROYECTO ARQUITECTÓNICO:

Plano de Distribución 1º Piso – A01

Plano de Distribución 2º Piso – A02

Plano de Distribución 3º Piso – A03

Plano de Techos – A04

Plano de Elevaciones – A05

Plano de Elevaciones– A06

Plano de Secciones – A07

Plano de Secciones – A08

Plano de Detalles de Zona de Terapia y Rehabilitación – D01

Plano de Detalles de Piscina Techada – D02

Plano de Detalles de Auditorio – D03

Plano de Detalles de Muro Cortina y Rampa – D04

Plano de Detalles de Baños – D05

Plano de Detalles de Losa Deportiva y Graderías – D06

Plano de Detalles de Muro Perimetral y Fuentes de agua – D07

PLANOS DEL PROYECTO DE ESTRUCTURAS

Plano de Cimentación General – E01

Plano de Estructuras Aligerado 1º Piso – E02

Plano de Estructuras Aligerado 2º Piso – E03

Plano de Estructuras Aligerado 3º Piso – E04

PLANOS DEL PROYECTO DE INSTALACIONES SANITARIAS

Plano de Instalaciones Sanitarias 1º Nivel – IS01

Plano de Instalaciones Sanitarias 2º Nivel – IS02

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11| FAUA

Plano de Instalaciones Sanitarias 3º Nivel – IS03

Plano de Detalles de Instalaciones Sanitarias – IS04

PLANOS DEL PROYECTO DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS

Plano de Instalaciones Eléctricas 1º Nivel – IE01

Plano de Instalaciones Eléctricas 2º Nivel – IE02

Plano de Instalaciones Eléctricas 3º Nivel – IE03

Plano de Detalles de Instalaciones Eléctricas – IE04

PLANOS DEL PROYECTO DE SEÑALIZACIÓN Y EVACUACIÓN

Plano de Señalización y Evacuación 1º Nivel – S01

Plano de Señalización y Evacuación 2º Nivel – S02

Plano de Señalización y Evacuación 3º Nivel – S03

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12| FAUA

PRIMERA PARTE

MARCO REFERENCIAL Y FUNDAMIENTACIÓN DEL PROYECTO

1. ASPECTOS GENERALES:

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO:

“CENTRO DE ESPARCIMIENTO, HOSPEDAJE Y REHABILITACIÓN PARA
EL ADULTO MAYOR– ESSALUD EN MOCHE”

Comprende programas y servicios de ESSALUD para el Adulto Mayor: Centro

de Rehabilitación, anexo del CAM y facilidades de recreación y hospedaje.

LOCALIZACIÓN:

Región: La Libertad

Provincia: Trujillo

Distrito: Moche

1.2. PARTICIPANTES:

1.2.1. AUTORES:

o Bach. Arq. Sheyla Milagros Machado Roncal.
o Bach. Arq. Mayra Vanessa Méndez Ramírez.

1.2.2. ASESORES/CONSULTORES:

o Asesora:
Arq. Nelly Amemiya Hoshi.

o Consultores:
Arq. José María Rodríguez.

Ing. Angus Monzón Oncoy.

Ing. Mario Manuel Ramírez Espejo.

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13| FAUA

1.3.ENTIDADES INVOLUCRADAS Y BENEFICIARIOS:

1.3.1. PROMOTOR:

El proyecto corresponde a una entidad del sector público, por lo tanto el

tipo de inversión sería por medio de gestión estatal, sin embargo para

beneficiar la rentabilidad económica se propuso la asociación de

ESSALUD-La Libertad con una entidad financiera privada.

1.3.1.1. ESSALUD - La Libertad

La sede de ESSALUD-La Libertad como ente principal de inversión de

capital propia, y mediante la Oficina Central de Promoción y Gestión de

Contratos de Inversiones (OCPGCI-ESSALUD), con el propósito de

mejorar la gestión de salud, de ampliar y optimizar la cobertura que se

brinda a la población Adulto Mayor.

1.3.1.2. ENTIDAD FINANCIERA PRIVADA

Inversionistas y asociaciones con fuerte capital económico que quieran

invertir en proyectos o en la prestación de dinero con intereses mutuos.

1.3.2. PRINCIPALES ENTIDADES INVOLUCRADAS:

o ESSALUD-La Libertad (Entidad prestadora de Salud).
o Municipalidad Distrital de Moche, (Licencia de Construccióny
Autorización Municipal de funcionamiento)

o CAM-Trujillo(Anexo Actividades Sociales).
o Policlínico de Moche-ESSALUD (Servicios específicos de Salud).
o Gremios de profesionales de Salud y Medicina Alternativa.

1.3.3. BENEFICIARIOS Y DEMANDANTES DEL SERVICIO:

o Población Adulta Mayor asegurada de 60 años a más (ESSALUD-
Trujillo).

o Población CAM-ESSALUDde Trujillo, y visitantes CAM a nivel
Nacional.

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14| FAUA

1.4. ANTECEDENTES DEL PROYECTO:

1.4.1. ANTECEDENTES DEL TEMA

El presente proyecto corresponde el desarrollo del tema de interés

seleccionado para ser desarrollado como Trabajo de Fin de Carrera, en la

asignatura de Taller Integral de Diseño Arquitectónico IX; durante el periodo

2009-2, asimismo complementado con el Curso de Extensión en el 2010,

desde la definición tipológica y la Programación Arquitectónica que comprende

la delimitación del tema teniendo en cuenta los antecedentes, la problemática

de los usuarios y las expectativas del promotor; hasta la fase del Desarrollo e

Ingeniería del Proyecto Arquitectónico.

Como parte de la investigación preliminar se tuvo como antecedentes del

tema, trabajos de investigación a nivel de Tesis. Así mismo se recurrió a

estudios de casos para la definición tipológica.

La presente tipología que se aborda corresponde a un Centro de

Esparcimiento, Hospedaje y Rehabilitación para el Adulto Mayor - ESSALUD,

que se caracteriza por brindar facilidades de integración a los demás usuarios

y que ha de convertirse en un lugar optimista, de descanso y de esparcimiento

físico e intelectual para su población objetivo.

1.4.2. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN

ESSALUD, es el sistema nacional de aseguramiento de la salud que brinda

una Atención Integral con calidad, calidez y eficiencia para mantener

saludables a sus asegurados. La atención al Adulto Mayor se realiza a través

de sus programas de CAM y CIRAM (en zonas geográficas donde no existe un

CAM).

Los Centros del Adulto Mayor (CAM) son espacios de encuentro generacional

orientados a mejorar el proceso del envejecimiento, mediante el desarrollo de

programas de integración familiar, inter generacional, socioculturales,

recreativos, productivos y de estilos de vida para un envejecimiento activo.

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15| FAUA

Talleres y Actividades que brinda el CAM:

Taller de Educación Emocional: Para mejorar el manejo de emociones y

relaciones interpersonales familiares y sociales.

Taller de Memoria: Para la mejora y refuerzo de capacidades cognitivas.

Taller de Auto cuidado: Proporciona conocimientos sobre aspectos de vida

física – orgánica, social, mental y espiritual

Talleres Artísticos: Para desarrollar habilidades y potencialidades

artísticas.

Talleres de Cultura Física: A través de la práctica de disciplinas como el

Taichí chuan, bio - danza, gimnasia y otros.

Turismo Social: Brinda oportunidades de conocer y disfrutar de las

diferentes regiones del Perú, en circuitos turísticos amicales y accesibles.

Huertos Familiares y Crianza de Animales Menores: Ofrece la oportunidad

de estar en contacto con la naturaleza, desarrollando actividades en el

cultivo de plantas hortícola, aromáticas, frutales, crianza de animales

menores (cuyes, patos conejos, etc.).

Comedor Social: En un ambiente amigable de socialización.

Eventos Deportivo – Recreativo: Participación en eventos deportivos y

juegos recreativos que mejore las capacidades psico-físicas y sociales.

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