EL NORTEO

BREVE RESEA HISTRICA

MISIN:

Somos una empresa de comida que brinda servicio rpido por excelencia, ofreciendo a nuestros clientes una variedad de platos apetitosos con altos principios de calidad.
VISIN: Ser una cevichera lder en el norte del pas, por ofrecer a nuestros consumidores lo mejor en pescados y mariscos.

: mantenernos en el mercado

Rentabilidad:

generar ingresos

objetivos

Crecimiento:

expandirnos en el norte del pas con sucursales.

mantenernos en el mercado

Supervivencia:

FILOSOFA
Responsabilidad: con nuestros consumidores y empleados. Calidad: servicio y producto. Confianza: En que nuestros empleados. Compromiso: Con nuestro clientes, al brindarles un servicios de calidad. Excelencia: En la preparacin de nuestros platos.

Mercado:

Socio Cultural:

Mercado:

Economa:

ANLISIS DEL DOMINIO AMBIENTAL

Sector industrial Proveedores:

Materia Prima

Tecnologa a nivel de la organizacin:

Tecnologa manufactura
Es un proceso tradicional, que requiere de la intervencin de la mano de obra, para transformar la materia prima en producto final.

Tecnologa de servicio:
En esta tecnologa hay una directa interaccin con el cliente, el cual no es tangible, pero el cliente si puede percibir el servicio.

Tecnologa departamental:
Rutinaria: Por que diariamente se realizan las mismas tareas y proceso para la preparacin de los platos.