DEPARTAMENTO DE SAN MARTN

San Martn es un departamento del Per situada en el norte del pas, el cual comprende los territorios amaznicos de las porciones media y baja de la cuenca del ro Huallaga. Limita con el este con Loreto; y por el oeste con Amazonas y La Libertad. Fue creado el 4 de setiembre de 1906 mediante Ley N 201. COSTUMBRES TPICAS: Moyobamba se caracteriza por ser la ciudad ms antigua del Oriente Peruano, entre sus costumbres tenemos:

Las fiestas tradicionales de San Juan y San Pedro, que se realizan dentro de la Semana Turstica. Las variedades de sus comidas y tragos tpicos. La celebracin del Corpus Christi. Su folklore: Danzas Tpicas, mitos y leyendas, creencias. Los baos sagrados en la Quebrada de Rumiyacu en la maana de San Juan. Las aguateras El leador El pescador su dialecto Su artesana Las fiestas en las diferentes puntas de la ciudad. Las vendimias y paseos a lugares tursticos.

ARTESANA: La Artesana moyobambina se caracterisa por usar materiales intimamente ligados a la zona y con una fuerte connotacin ambienteal. es tpico del alto mayo el uso de todo tipo de semillas para variados trabajos, que van desde los collares hasta los adornos de pared. esta artesana se caracteriza por tener un procedimiento de confeccin casera, siguiendo metodos ancestrales, transmitidos de padres a hijos. Predomina la cermica (cntaros y tinajas de barro). La confeccin de trajes tpicos, hecho a base de materiales de la zona ( cacpa, el cogollo del aguaje, el palmito (chonta). La confeccin de cermica a base de arcilla como por ejemplo:

JUANE DE YUCA.- Hecho a base de yuca molida, pescado o carne de chancho con culantro, shuca culantro, ajos y dems condimentos, su envoltura es igual al de los otros juanes JUANE DE CHONTA.- Es hecho a base de man y maz molido, chonta, huevo, paiche (pescado de la zona) y condimentos con la misma envoltura de los otros juanes.

DANZAS Y BAILES TPICOS: Entre las danzas tenemos:

Los cntaros (para poner agua) Los tiestos (platos de arcilla). Las ollas. Maceteros.

COMIDAS TPICAS: Tenemos la variedad de juanes de la regin:

JUANE DE ARROZ.- Hecho a base de arroz, huevo, carne (chancho/gallina), aderezos propios de la regin, la envoltura es hecha a base de bijao, amarrado con soga de pltano llamado cacpa

LA PANDILLA.- Danza costumbrista de la regin y a la vez representativa, bailada principalmente en las fiestas de San Juan y San Pedro. LA CUADRILLA.- Baile tradicional bailado al iniciar una fiesta en la antigedad. LA DANZA DE LA IZANA.- Representada el tributo que ofrecen los pobladores a la Caabrava cuyo material se emplea para la construccin de casas, cercos, etc. LA DANZA DEL TACACHO.- Representa a la preparacin de un plato tpico de la zona preparado a base de pltano asado machacado con una piedra en un platillo.