http://yucatanahora.com/noticias/yucatan-sigue-deficit-produccion-leche2922/ http://eleconomista.com.mx/columnas/agro-negocios/2011/04/05/produccionleche-peninsula-yucatan http://www.informador.com.mx/economia/2012/380112/6/mexico-octavo-paisen-consumo-de-leche.htm http://72.29.68.249/ver_nota.php?zona=yucatan&idSeccion=1&idTitulo=16452 5 http://www.poresto.net/ver_nota.php?

zona=yucatan&idSeccion=1&idTitulo=3 2500 a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) Definicin de la Cadena La ganadera lechera actual de Mxico Estados productores de leche (grficas) Municipios de Yucatn productores de leche Cadena productiva de de lcteos de yucatn Produccin primaria Destino de la produccin de leche fresca. Programas de Asistencia Alimentaria en Yucatn Costos de produccin de leche fresca. Precios de leche fresca. Comercializacin Industria lctea.

m) Empresas lcteas de yucatn

n) Abastecimiento y consumo de leche y derivados o) Situacin Actual del Sector lcteo p) Importancia Econmica y Social de la cadena lctea. distribucin de la produccin de leche (grfica)
Grfica de empresas Grfica de la distribucin de productos lcteos

Grfica PRODUCCIN Y CONSUMO DE LECHE EN yucatan Grfica de PRODUCCIN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS LCTEOS Y DERIVADOS A DICIEMBRE DEL 2001 Y 2002 consumo per cpita de lcteos. grfica