Explicar el concepto de los gases intestinales y la composicin qumica de estos Definir los diferentes sntomas que provocan en el cuerpo

o Exponer las causas de los gases intestinales en el cuerpo Explicar la formacin de gases en el intestino Clasificar los alimentos que causan gases Determinar los tratamientos tanto medicinales como alternativos para combatir los gases

60% de nitrgeno 20% de hidrgeno 10% de dixido de carbono 6% de metano 4% de oxgeno. Sulfuro de hidrogeno (Los huevos, la carne, la col y la coliflor) Anhdrido Carbnico Su olor depende, en gran medida, de los alimentos que se hayan ingerido.

Por qu se producen los gases intestinales?

Eructacin Hinchazn Dolor Abdominal Flatulencia

 Azcares Lactosa Almidn Fibra

LCTEOS
Leche Helado Crema (nata)

RICOS EN GRASAS Carnes grasosas Comidas fritas Pastelera

ENDULZANTES VEGETALES ARTIFICIALES

Repollo Pepino Coliflor Maz Cebollas Rbanos

Rafinosa Sorbitol Fructuosa

LEGUMBRES SECAS Frijoles

GRANOS Pan Productos de trigo entero

FRUTAS Ciruelas

Arvejas Lentejas Soya

Pasas

Cereales

Uvas

Mdicos:
1. Ecografa abdominal 2. Estudio endoscpico (gastroscopia y colonoscopia) 3. Radiografas de abdomen 4. Scanner (TAC) de abdomen

Fitoterapia (plantas medicinales)

Manzanilla amarga Hinojo Ans Verde Comino Menta Anglica Manzanilla dulce

 Los gases intestinales Es la presencia de aire o de gases en el intestino que puede o no expulsarse a travs del ano, o bien en ocasiones se expulsa por la boca en forma de eructos. Los sntomas ms frecuentes atribuidos a gases intestinales son eructos, flatulencia, distensin abdominal (hinchazn) y dolor o malestar abdominal. Sin embargo, alguno de estos sntomas son producidos por otras enfermedades digestivas (como colon irritable). El gas intestinal se origina por estrs, el comer con rapidez y por ello tragar aire (aerofagia) y problemas digestivos como colon irritable entre otras

 Los gases se forman en los intestinos por la accin de las bacterias a medida que el alimento est siendo digerido. Muchos alimentos que contienen hidratos de carbono pueden causar gases. Las grasas y protenas producen menos gas Para aliviar las molestias producidas por gases intestinales se basa en descartar enfermedades ms graves, introducir modificaciones en la dieta, reducir el aire ingerido y la utilizacin de algunas plantas medicinales en los tratamientos.