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Manual de tecnologías sustentables para la vida Rural

Construcción Horno y cocina de barro

Proyecto Financiado por el Fondo de Protección Ambiental del Ministerio de Medio Ambiente, “Placilla y las Comunidades Agrícolas de Elqui desarrollan tecnologías apropiadas para el cuidado del medio ambiente y el cambio climático” Organismo Ejecutor: Agrupación Pro desarrollo social, cultural y deportivo Placilla. Organismos Asociados: Red de mujeres de comunidades rurales para el uso de la energía solar, Corporación Cultural Héctor Barreto y Asociación de Comunidades Agrícolas de Elqui, UPASOL.

Manual de tecnologías sustentables para la vida Rural Construcción Horno de barro .

1 Manual de construcción de hornos barro. que también dependen de la distensión del tambor a escoger. 2 . Las medidas son según el tamaño del tambo. se dispone el horno de la siguiente forma sobre el trazado final. Manual de construcción de hornos barro. HORNO DE BARRO Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno. 2 Luego. La medida base se extraerá del diámetro del tambor Con las medidas listas. viene el trazado de las paredes del horno.Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural HORNO DE BARRO 1 Construcción Horno y cocina de barro Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno.

Parrilla de fierro de 10 mm Manual de construcción de hornos barro. 4 . Pared inclinada Ladrillo fiscal. HORNO DE BARRO 5 Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno. adobe o piedra Vista frontal de la base del horno Cenicero 3 Manual de construcción de hornos barro.Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural HORNO DE BARRO 3 Construcción Horno y cocina de barro Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno. Adobe o piedra Vista de la base Terminada Vista cenital de la base del horno Cenicero Parrilla para leña 4 Pared inclinada Ladrillo fiscal.

una gruesa a modo de esqueleto y otra a modo de cubierta. Dentro del tambor se disponen dos corridas de ángulos de fierro para posteriormente poner las bandejas en donde ira la comida 8 Luego de disponer el tambor en la base se procede a ensamblar dos tipos de rejas. una gruesa a modo de esqueleto y otra a modo de cubierta. 5 Manual de construcción de hornos barro. Luego de disponer el tambor en la base se procede a ensamblar dos tipos de rejas. 6 . HORNO DE BARRO 7 Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno.Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural HORNO DE BARRO 6 Construcción Horno y cocina de barro Etapa de construcción y dimensión de las partes del horno. Manual de construcción de hornos barro.

Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural HORNO DE BARRO Terminaciones del horno 9 Construcción Horno y cocina de barro HORNO DE BARRO Terminaciones del horno 10 Una vez puestas las estructuras metálicas con la malla se cubre con ladrillos. 8 . Manual de construcción de hornos barro. adobitos o varias capas de barro y se pone la chimenea. una vez construido el horno se puede revestir con una mezcla de barro fino con cemento 7 Manual de construcción de hornos barro. Finalmente.

Manual de tecnologías sustentables para la vida Rural Construcción Cocina de barro .

2 4 Marcamos la forma de la cocina con ladrillos de cantos o adobes. hacia las otras ollas. 10 . Luego hacemos los lomos para conducir la corriente de calor. y la chimenea 9 Manual de construcción de cocina barro. Ya con las paredes de la cocina levantadas. marcamos los platos y la forma que queremos de la cocina. procedeos a hacer la parrilla en donde ira puesta la leña.Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural COCINA DE BARRO 1 Construcción Horno y cocina de barro Etapa de construcción cocina domestica COCINA DE BARRO 3 Etapa de construcción cocina domestica En la base construida con adobes. Manual de construcción de cocina barro.

12 .Manual de tecnologías sustentables para la Vida Rural COCINA DE BARRO 5 Construcción Horno y cocina de barro Etapa de construcción cocina domestica COCINA DE BARRO 7 Etapa de construcción cocina domestica Producto final Necesitamos un trozo de malla que cubra la superficie de las paredes levantadas 6 Al fina de estos pasos obtendremos esta cocina domestica de muy bajo consumo de leña. Manual de construcción de cocina barro. 11 Manual de construcción de cocina barro.

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