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Formato Estndar de recetas

NOMBRE DEL PLATO Caldo de Carne Knorr con Crepes

Rendimiento Fecha 1 Litro 08-Abr-76 Desarrollada por: Colombia


Peso neto

INGREDIENTES Nombre de Ingrediente Caldo de Carne Knorr Agua Fra Crepes


Cantidad Unidad Referencia de Cantidad

Photo
Precio Total

Peso Bruto

2,00 Cubos 1,00 Litro 1,00 Un.

Dificultad

TOTAL

1.000 c.c. PRODUCTOS UNILEVER UTILIZADOS EN ESTA RECETA


Cantidad Unidad Referencia de Cantidad Peso bruto Peso Neto TOTAL

Tiempo de preparacin

Caldo de Carne Knorr

2,00 cubos

Otros detalles / Comentarios

INFORMACION ADICIONAL

Peso final del plato Peso por completo porcin 1.000 250

Nmero de Porciones 4

Descricion de la Porcin (Eje:Tajadas, unidades, grs, etc..) units

INSTRUCCIONES DE PREPARACION 1-Hierva el agua Adicione el caldo de Carne Knorr 2-Enrolle el crepe y corte delgado. Reserve. 3-Sirva en tazas y adicione el crepe cortado 4-decore con perejil picado.

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